อาหาร 2024, พฤศจิกายน

แฮร์ริ่งและองุ่นเป็นส่วนผสมดั้งเดิมสำหรับสลัด ประวัติของอาหารจานนี้บอกว่าสลัดรวมอยู่ในอาหารของกองทหารนาโต้ มันกลับกลายเป็นต้นฉบับจริงๆ แต่สิ่งสำคัญคืออร่อยอย่างน่าประหลาดใจ มันจำเป็น - ปลาเฮอริ่ง 200 กรัม - องุ่น 200 กรัม - ส้มเขียวหวานครึ่งลูก - มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - วอลนัท ส่วนผสมพริกไทยป่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำปลาเฮอริ่งดอง (อย่าลืมใช้เนื้อ) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างองุ่น ผ่าครึ่งผลไม้เล็ก ๆ แล้วเอาออกจากเมล็ด หากองุ่นมีขนาดเล็กและไม่ม

เตรียมง่ายและทาร์ตินอร่อยอย่างน่าประหลาดใจจะช่วยให้คุณทำตารางเทศกาลที่ผิดปกติและสดใส แซนวิชร้อนแบบฝรั่งเศสสามารถเตรียมไส้ได้หลากหลาย Tartinki เป็นแซนวิชร้อนขนาดเล็กที่ประกอบด้วยขนมปังร้อนปิ้งและไส้ที่หลากหลาย ฝรั่งเศสถือเป็นบ้านเกิดของ Tartinoks ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดสามารถใช้เป็นไส้ได้ เช่น ผักและผลไม้ เนื้อสัตว์และปลา ชีสและคอทเทจชีส เป็นต้น เป็นไส้ที่หลากหลายทำให้ทาร์ตินมีรสชาติที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ในการทำทาร์ตินหนูน้อยหมวกแดง คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

สูตรนี้ง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็ได้รับพัฟศักดิ์สิทธิ์ด้วย พัฟเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับดื่มชาสักถ้วย คุณสามารถเอาใจเพื่อนของคุณด้วยอาหารจานนี้ มันจำเป็น - ขนมพัฟสำเร็จรูป - 200 กรัม - ชีสแข็ง - 150 กรัม - แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ลูกพีชกระป๋องได้รับการพิจารณาว่าเป็นความหรูหราที่ไม่สามารถจ่ายได้ ครอบครัวของฉันรักพวกเขามากจนไม่ว่างเปล่า แต่ปีที่แล้วต้นพีชที่เดชาได้นำเสนอพืชผลที่ฉันสามารถทำผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวได้และประสบความสำเร็จ! มันจำเป็น - ลูกพีช - 1 กก

ก่อนหน้านี้ในฤดูหนาว ผลไม้และผลเบอร์รี่ขาดแคลนสำหรับเรา แต่ตอนนี้เราแช่แข็งไว้ตั้งแต่ฤดูร้อน ดังนั้นแม้ในฤดูหนาวเราก็ทำเค้กและพายที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - เนย - 200 กรัม - ชีสกระท่อม (9-18%) - 200 กรัม - แป้ง - 400 กรัม - อบเชย - 1

สำหรับเด็กจำเป็นต้องปรุงให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ แล้วคุณจะไม่ชักชวนให้ลูกกินช้อนให้พ่อกับแม่ ปัญหานี้จะหมดไปหากคุณเตรียมไก่และผัก "Buketik" มันจำเป็น - อกไก่ - 2 ชิ้น, - พริกไทยบัลแกเรียหลากสี - 2 ชิ้น, - แตงกวา - 1 ชิ้น, - แครอท - 1 ชิ้น, - หัวหอมสีเขียว - 3-4 ขน - ผักชีฝรั่ง - 1 พวง - ครีม - 0

ย่าทวดของฉันเป็นนักสมุนไพร เธออาศัยอยู่ในหมู่บ้านและปฏิบัติต่อทุกคนด้วยสมุนไพรซึ่งเธอรวบรวมและเตรียมมาเอง น่าเสียดายที่ความลับส่วนใหญ่ของเธอหายไปกับเธอแล้ว แต่ประเพณียังคงอยู่ในครอบครัว: เราทุกคนชอบเครื่องดื่มสมุนไพรมากกว่าชาธรรมดา มันจำเป็น - ออริกาโน - 1 ช้อนชา - สาโทเซนต์จอห์น - 1 ช้อนชา - สะระแหน่ - 1 ช้อนชา - แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น, - เชอร์รี่ - 1 แก้ว - ตัวเลือก - แท่งอบเชย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในฤดูร้อนเราใช้สมุนไพรสดและในฤดูหนาวจะแห้ง ต้

ต้องคอยติดตามโภชนาการของเด็กเพื่อให้กระเพาะแข็งแรง เพื่อให้พวกเขาเติบโตอย่างถูกต้องและกลมกลืนกันโดยไม่เบี่ยงเบน กระจายเมนูให้เยอะที่สุด ให้อุดมด้วยวิตามิน เคล็ดลับคือเด็ก ๆ ควรได้รับอาหารเช้าเต็มรูปแบบ และที่ดีที่สุดคือ ข้าวต้ม! คุณสามารถทำอะไรก็ได้:

ฉันทำงานเป็นนักออกแบบเครื่องแต่งกายในโรงละครมา 10 ปีแล้ว ในช่วงเวลานี้ เราได้พัฒนาประเพณีที่ดี: สำหรับรอบปฐมทัศน์แต่ละครั้ง อบเค้กนี้ให้กับวงดนตรีที่คุณชื่นชอบ และหลังจากการแสดงเสร็จ จัดให้มีงานเลี้ยงน้ำชาเล็กๆ ที่เราแบ่งปันอารมณ์และความประทับใจของเรา มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

ฉันทำอาหาร "วาเฟลก้า" ทุกวันเสาร์ - นี่เป็นประเพณีของครอบครัวเรามานานแล้ว ฉันยังสอนสมาชิกทุกคนในครอบครัวของฉันให้ทำคุกกี้ดังกล่าว ลูกสาวทำดีที่สุดแต่สามีลูกไม่ห่าง! มันจำเป็น - 6 ไข่ - 1, 5 แก้วน้ำตาล - มาการีน 200 กรัม - แป้ง 3

ผลิตภัณฑ์ขนม Shortcrust นั้นอร่อย แต่บอบบาง นี่คือสิ่งที่ฉันชอบ! ในฐานะที่เป็นช่างอัญมณี ฉันพร้อมที่จะใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเล่นซอฟต์เบรดเค้กในวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อให้ได้ความงามแบบเซเว่นฟลาวเวอร์ฟลาวเวอร์ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

ตอนนี้เป็นเวลาสำหรับงานกระท่อมฤดูร้อน คุณต้องปลูกมันฝรั่งขุดสวน ที่เดชาไม่มีเวลาทำอาหารเสมอไป ดังนั้นฉันจึงพยายามทำอาหารส่วนใหญ่ที่บ้าน และโดยธรรมชาติแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการเตรียมจานสำหรับเสิร์ฟ ฉันกำลังแบ่งปันสูตรอาหารสำหรับสลัดที่รวดเร็วและอร่อย มันจำเป็น - ปลาทูรมควันเย็นขนาดใหญ่ 1 ตัว - ขึ้นฉ่าย 3 ต้น, - 2 แอปเปิ้ล (โดยเฉพาะ Antonovka) - ส้มโอ 1 ลูก - ชีส 100 กรัม - ผักกาดหอม 1 พวง สำหรับการเติมน้ำมัน:

เพื่อนสอนวิธีใส่ผลไม้แห้งลงในเนื้อสับเป็นพาย เธอทดลองกับแอปริคอตแห้งและลูกพรุน ฉันยังมีความคิดที่จะพยายามทำอะไรบางอย่างด้วยตัวเอง ฉันชอบมันกับลูกเกด แป้งที่ฉันซื้อในร้านเป็นแบบสำเร็จรูปง่ายกว่า แต่คุณทำเองได้ สิ่งสำคัญคือมีความปรารถนาและเวลา ตอนแรกฉันคิดว่าเนื้อ ลูกเกด และผลไม้แห้งอื่นๆ ในจานเดียวกันเข้ากันไม่ได้ มันกลับกลายเป็นภาพลวงตา มันจำเป็น - แป้งยีสต์ 0

เราเตรียมของหวานต่าง ๆ สำหรับวันหยุดเสมอ - blancmange เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน! ฉันชอบกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของวานิลลินเป็นพิเศษ Blancmange เป็นเยลลี่ที่ปรุงด้วยนม ไข่ เจลาติน เซโมลินา มันถูกจัดทำขึ้นครั้งแรกในฝรั่งเศส มันจำเป็น - อัลมอนด์ 1 แก้ว - น้ำตาล 150 กรัม - เจลาติน 30 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

พวกเขาพูดเกี่ยวกับความว่างเปล่า: "สวนทั้งสวนในขวดเดียว!" คุณเปิดอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ในฤดูหนาว - และสวยงาม อร่อย และหลากหลาย มันจำเป็น 6 ลิตร - กะหล่ำดอก 1 กก. - กะหล่ำปลี 2 ชิ้น; - พริกไทยบัลแกเรีย 500 กรัม - มะเขือเทศ 1 กก

ผักที่หมักกับเห็ดให้คุณค่าทางโภชนาการ รสชาติดี และมีกลิ่นหอมมากขึ้น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลักหรือวางบนโต๊ะเป็นอาหารจานเดี่ยว มันจำเป็น 3 ลิตร แตงกวากับแชมเปญ: - แชมเปญ 500 กรัม - แตงกวา 1 กก

สลัดไก่กับสตรอว์เบอร์รี่และผักโขมจะเสิร์ฟอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยและมื้อเบา ๆ ของคุณ สามารถจับคู่กับไวน์ขาวหรือไวน์แดงได้ นอกจากนี้ สลัดนี้ยังเหมาะสำหรับงานฉลองใดๆ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 200 กรัม - สตรอเบอร์รี่ 150 กรัม - ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ - ขิงแห้ง 1 ช้อนชา - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 1-2 กลีบ

ถั่วฟาว่าบดเป็นเครื่องเคียงกับแซลมอนย่าง อาหารจานนี้ให้รสชาติที่กลมกล่อมพร้อม ๆ กัน ในขณะที่หัวไชเท้า ขึ้นฉ่าย และสมุนไพรช่วยเพิ่มความสดชื่น มันจำเป็น - เนื้อปลาแซลมอน 700 กรัม - ถั่วฟาว่า 1/2 กก. - ใบโหระพาสด 2 ช้อนโต๊ะ

ของหวานที่ยอดเยี่ยมรีบร้อน พายแอปริคอตและคอทเทจชีสแสนอร่อยเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือสำหรับการมาถึงของแขก มันจำเป็น - แอปริคอต 400 กรัม - ขนมพัฟแช่แข็งสำเร็จรูป 500 กรัม - คอทเทจชีส 300 กรัม - น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ

Gougeres เป็นขนมปังขนม choux ขนาดเล็กที่มีชีส สำหรับเซาะร่อง เนยแข็งชนิดแข็ง เช่น เชดดาร์ พาร์เมซานหรือกรูแยร์จะเหมาะ มันจำเป็น - แป้ง 200 กรัม - ฮาร์ดชีส 100 กรัม - ไข่ไก่ 4 ชิ้น; - นม 250 มล. - เนย 4 ช้อนโต๊ะ - มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา

หมูยัดไส้ผักจะทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล จานกลายเป็นอร่อยและหอมกรุ่นทุกคนจะชอบมัน มันจำเป็น - เนื้อหมู 1 กก. - แครอท 2 ชิ้น; - บวบ 1 ชิ้น; - กระเทียม 6 ซี่; - เกลือ. สำหรับหมัก - มัสตาร์ดร้อน 5 ช้อนโต๊ะ

อาหารเช็กแบบดั้งเดิมประกอบด้วยอาหารหลากหลาย เช่น เนื้อร้อนฉ่ำ ซุปเพื่อสุขภาพ และขนมหวานแสนอร่อย อาหารจานโปรดของชาวเช็กคือห่านอบกับกะหล่ำปลีแดง มันจำเป็น - ซากห่าน 1 ชิ้น; - กะหล่ำปลีแดง 700 กรัม - แครอท 3 ชิ้น; - 1 รากขิง - ของหวานไวน์ขาว 100 มล

ซาลาเปาเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนวิชทั่วไป สะดวกในการนำขนมอบติดตัวไปกับคุณบนท้องถนนหรือปิกนิก นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารเช้า ลองเมนูนี้ง่ายๆแต่อร่อย มันจำเป็น - ไส้กรอกต้ม - 700 กรัม - แป้งสาลี - 500-550 กรัม - นม - 1 แก้ว

วันนี้ฉันตัดสินใจช่วยคนที่ดูเหมือนทำขนมเก่ง แต่ไม่เคยกล้าทำพายเลย - คุณต้องรู้ว่าแป้งชนิดไหน … บวกไส้กรอกสองอันในแป้ง (เมื่อไส้หมดและแป้งยังคงอยู่) โดยรวมแล้วได้พายที่ไม่เล็ก 20 ชิ้นจากปริมาตรที่ระบุของแป้ง สิ่งที่จำเป็นสำหรับแป้ง:

สูตรทำสลัดอร่อยกับมะเขือเทศ ชีสนุ่ม ถั่วลันเตา ต้องขอบคุณซาลามี่ที่ทำให้สลัดน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น คุณสามารถทานไส้กรอกรมควันรสเผ็ด - ร่วมกับผักและน้ำสลัดเบาๆ มันจำเป็น - มะเขือเทศเชอรี่ 200 กรัม - ชีสนุ่ม 150 กรัม - ถั่วเขียว 100 กรัม - ซาลามี่หั่นบาง ๆ 100 กรัม - สลัดผักสด สำหรับการเติมน้ำมัน:

ถ้าคุณชอบชีสเค้ก ลองเตรียมอาหารจานนี้ด้วยวิธีใหม่ด้วยการเติมมะนาว รสชาติจัดจ้านมากมีรสเปรี้ยว ทางที่ดีควรเสิร์ฟชีสเค้กด้วยครีมเปรี้ยวโรยด้วยน้ำตาลผง มันจำเป็น - คอทเทจชีส 300 กรัม - ไข่ไก่ 2 ฟอง - มะนาวหวานกำมือหนึ่ง - น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ - เซโมลินา 1-2 ช้อนโต๊ะ - มะนาว - เนยหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง - เกลือ - เกล็ดขนมปัง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพิ่มไข่แดงลงในนมเปรี้ยวผสม ตัดผลไม้หวานเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มผลไม้หวานน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะเกลือเล็กน้อยล

แน่นอน แม่บ้านหลายคนที่ทำงานบ้าน รวมทั้งการทำอาหาร ต้องการเรียนรู้วิธีอบขนมปังด้วยตัวเอง ไม่ยากค่ะ สูตรด้านล่างจะช่วยให้คุณอบขนมปังด้วยสมุนไพรได้ในเวลาเพียง 50 นาที และการเตรียมแป้งจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง มันจำเป็น - แป้งโฮลเกรนหนึ่งแก้ว - นม 400 มล

สี่เหลี่ยมข้าวโอ๊ตแอปริคอทเป็นคุกกี้ที่ชวนให้นึกถึงบาร์มูสลี่ ทุกอย่างที่นี่เป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ - ผลไม้ ข้าวโอ๊ต น้ำตาลทรายแดง คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะสำหรับอาหารเช้าและใช้กับชาหรือนมหนึ่งถ้วย มันจำเป็น - เนย 140 กรัม - แป้ง 100 กรัม - ผงฟูครึ่งช้อนชา - น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม - ข้าวโอ๊ต 175 กรัมg - ไข่ - แอปริคอต 6 ผล - ช็อกโกแลตละลาย 50 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ หลังควรเป็นสี่เหลี

ผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานรสเลิศจะต้องประทับใจกับรสชาติของบราวนี่ชีสเค้กที่ทำจากชีสนมเปรี้ยวและช็อกโกแลตสองประเภทอย่างแน่นอน ในการทำขนมนี้ คุณจะต้องใช้แม่พิมพ์ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 เซนติเมตร อาหารอันโอชะดังกล่าวอบเพียงหนึ่งชั่วโมงและคุณจะใช้เวลาเตรียมส่วนผสมประมาณ 15 นาที มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม - เนย 100 กรัม - ไข่ 3 ฟอง - แป้งแพนเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ - ไวท์ช็อกโกแลต 200 กรัม - ชีสนมเปรี้ยว 200 กรัม - น้ำตาล 70 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนท

ไอติมเป็นสิ่งประดิษฐ์โดยบังเอิญของเด็กชายอเมริกันอายุ 11 ขวบ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยลืมน้ำผลไม้หนึ่งแก้วและแท่งไม้ในสวนหลังบ้านของเขา น้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนเปลี่ยนเครื่องดื่มที่ถูกลืมให้กลายเป็นอาหารอันโอชะดั้งเดิมบนไม้ ตั้งแต่นั้นมา ไอติมก็ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม มันจำเป็น - น้ำผลไม้ "

จานนี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล แขกจะประทับใจและปฏิคมจะฟังคำชมตลอดทั้งคืน ปรากฎว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น - ปลาเทราท์ขนาดกลาง 1 ตัว - 5-6 มันฝรั่ง; - ครีม 200 มล. - กระเทียม 1 กลีบ - แป้ง - 1 แครอท - 2 หัวหอม; - เนยและน้ำมันพืช - เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการทำน้ำเกรวี่ ให้ละลายเนยในชามลึก ใส่กระเทียมที่กดลงไปแล้วทอดในน้ำมันสักครู่ เมื่อน้ำมันดูดซับกลิ่นกระเทียมแล้ว ให้ใส่แป้งที่ร่อนแล้วลงในกระทะ ขั้นตอนที่ 2 ผ

เค้กสปาร์ตักเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเอาใจครอบครัวและเพื่อนของคุณ เค้กกลายเป็นครีมอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์และมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก เสิร์ฟในงานเลี้ยง ประดับด้วยผลไม้หรือจารึกไว้ด้านบน มันจำเป็น - แผ่นอบ; - นม 0.5 ถ้วย; - น้ำตาล 0

ไม่มีเวลาเพียงพอในชีวิตสมัยใหม่! ดังนั้นคุณจึงต้องการอาหารอร่อยและหลากหลาย หากคุณไม่มีเนื้อสัตว์ในตู้เย็น แต่มีไส้กรอกเหลืออยู่ คุณสามารถทำส่วนผสมที่อร่อยมากได้ มันจำเป็น - มันฝรั่ง 4 ชิ้น; - ไส้กรอกต้ม 250 กรัม - ไส้กรอกรมควัน 250 กรัม - แตงกวาดอง 250 กรัม - หัวหอม 1 ชิ้น

ปลาคอดเป็นปลาที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก ขอแนะนำสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถปรุงปลาด้วยวิธีดั้งเดิมได้หากคุณอบในซองหนัง มันจะออกมาฉ่ำและหอม มันจำเป็น - กระดาษ parchment; - เนื้อปลาคอด 4 ชิ้น; - ผักโขม 300 กรัม - แครอท 1 ชิ้น

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นสูตรยอดนิยมสำหรับหลักสูตรที่สองซึ่งช่วยประหยัดเวลาของปฏิคมได้อย่างมาก แต่รสชาติยังคงเหมือนเดิม! มันจำเป็น - จานอบลึก - กะหล่ำปลีขาว 0.5 กก. - เนื้อสับ 0, 6 กก. - แครอท 2 ชิ้น; - หัวหอม 6 ชิ้น

อาหารทะเลมีประโยชน์ต่อมนุษย์อย่างมาก และมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพและโภชนาการ อาหารทะเลสามารถเสิร์ฟได้หลายวิธี วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งคือทำสลัดที่ละเอียดอ่อนด้วยมายองเนส มันจำเป็น - ค็อกเทลทะเลแช่แข็ง 1 แพ็ค - หัวผักกาด 1 ชิ้น

วิธีที่ดีในการเสิร์ฟปลาคือปรุงด้วยไวน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาเทราท์ที่อร่อยและผิดปกติจะกลายเป็นถ้าคุณใช้แชมเปญเป็นซอส มันจำเป็น - แผ่นอบ; - กระดาษ parchment; - สเต็กปลาเทราท์ 600 กรัม - แชมเปญ 150 มล. - น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ริซอตโต้เป็นอาหารอิตาเลียนประจำชาติ รสชาติที่ละเอียดอ่อนของมันจะทำให้บางคนไม่แยแส จานนี้เตรียมได้ไม่ยากและค่อนข้างสามารถทำได้ที่บ้าน เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบโรแมนติกหรือเพื่อธุรกิจ มันจำเป็น - ไก่ 1 กก. - คื่นฉ่าย 1 ชิ้น

ไก่กลายเป็นนุ่มและน่ารับประทานมาก จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น การเตรียมไม่ใช้เวลามากซึ่งเหมาะสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่ง มันจำเป็น - เนื้อไก่ 300 กรัม - หัวหอม 3 ชิ้น; - ข้าวขาวยาว 100 กรัม - ข้าวกล้อง 100 กรัม - น้ำซุปไก่ 100 มล

ที่บ้านคุณสามารถทำพิซซ่าที่ยอดเยี่ยมด้วยแป้งบางกรอบและรสชาติของควันที่ยอดเยี่ยม รสชาติของแป้งจะเสริมด้วยพริกกระป๋อง, หอมแดง, ซอสมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มปลารมควัน ไส้กรอก แครอท ไก่ชิ้นเมื่อวาน มันจำเป็น สำหรับสองคน: - น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

สับปะรดเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการเผาผลาญไขมัน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงรวมอยู่ในอาหารหลายชนิดสำหรับการลดน้ำหนัก และฉันทำคาร์ปาชโชจากสับปะรด อร่อยดี ไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่าง นอกจากนี้ ผลไม้ชนิดนี้ยังมีสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย เช่น A, E, PP, B

ในอิตาลี ผลิตภัณฑ์แป้งเกือบทั้งหมดเรียกว่าพาสต้า เรียกว่า บรัชวูดทอด แต่ตามเนื้อผ้าคำนี้หมายถึงพาสต้าซึ่งเตรียมจากน้ำและแป้งสาลีตลอดจนอาหารทั้งหมดจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ พาสต้ากับไก่ อะโวคาโด มะเขือเทศ และผักชนิดหนึ่งที่สดใหม่เหมาะสำหรับมื้อเย็นช่วงฤดูร้อน มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ:

ในฤดูกาลที่ผักมีมากมาย สควอชจะเป็นที่พิเศษ พวกเขาตุ๋น, ทอด, เค็ม, ดอง ใช้สำหรับขนมอบและสลัด บวบกับเนื้อในแป้งเป็นอาหารจานพิเศษที่ค่อนข้างน่าพอใจมีสุขภาพดีและอร่อย มันจำเป็น - บวบหนุ่ม - 2-3 ชิ้น; - เนื้อสัตว์ - 300 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น

เพื่อให้ครึ่งแรกของวันทำงานมีประสิทธิผล จำเป็นต้องส่งสารอาหารที่ครบถ้วนสู่ร่างกาย ดังนั้นอาหารเช้าจึงควรมีสุขภาพที่ดีและถูกต้อง มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว - 0.5 กก. - แครอท - 3 ชิ้น; - ไวน์ขาวแห้ง - 150 มล. - มันฝรั่ง - 0

อาหารสเปนมีชื่อเสียงในด้านอาหารประจำชาติคือปาเอยา จานนี้เป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อหาสามารถตกตะลึงได้ บางครั้งสูตรรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้ในแวบแรก ตัวอย่างเช่น ปลา ไก่ และไส้กรอก มันจำเป็น น้ำซุปที่ทำให้เครียด - 1200 มล

ของว่างแสนสะดวกนี้ทำจากส่วนผสมเกือบทั้งหมด แซนวิชเป็นอาหารว่างที่ดีในวันปกติ และมีที่สำหรับพวกเขาบนโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น ขนมปังข้าวไรย์ - 10 ชิ้น ปลาเฮอริ่งเค็ม - 10 ชิ้น มันฝรั่งบด - 10 ช้อนโต๊ะ มะกอก - 3 ชิ้น, ไข่ขาวต้ม - 2 ชิ้น, มัสตาร์ดเม็ด - 2 ช้อนชา ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - 1 พวง เมล็ดวอลนัทหรือถั่วลิสง - 0

อีสเตอร์เป็นวันหยุดออร์โธดอกซ์ที่สำคัญ สัญลักษณ์ตารางเทศกาลคือไข่สี คุณควรจำกัดตัวเองให้อยู่กับไข่สีเมื่อคุณสามารถตกแต่งโต๊ะด้วยขนมไข่ มันจำเป็น - ไข่ไก่ - 5 ชิ้น, - เนื้อ - 250 กรัม - ขนมปังพรีเมี่ยม - 1 ชิ้น, - หัวหอม - 1 ชิ้น, - เกล็ดขนมปัง - 100 กรัม - แครกเกอร์ขนมปังขาว 100 กรัม - มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา - น้ำมันพืช - สำหรับไขมันลึก - พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส - ผักใบเขียว - พวง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อบิดผ่านเครื่องบดเนื

เค้กเนื้อนุ่ม ครีมกานาซ และเชอร์รี่หวานเป็นเหตุผลสามประการที่น่าสนใจสำหรับพายชิ้นนี้! มันจำเป็น เค้ก: - เนย 300 กรัม - ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม - ไข่ขนาดใหญ่ 6 ฟอง - น้ำตาล 300 กรัม - แป้ง self-rising 300 กรัม - เชอร์รี่ 265 กรัม Ganache:

บิสกิตแป้งซาวครีมที่โรยหน้าด้วยน้ำตาลป๊อบปี้ปรุงแต่งง่ายมาก เด็กๆ ยินดีที่จะช่วยเตรียมอาหารอันโอชะที่สวยงามเช่นนี้ คุณสามารถเตรียมแป้งไว้ล่วงหน้า และก่อนอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน คุณจะต้องอบคุกกี้ครีมเปรี้ยวในเตาอบเท่านั้น มันจำเป็น - แป้ง 280 กรัม - เนย 100 กรัม - ครีมเปรี้ยว 100 กรัมไขมัน 20% - น้ำตาล 90 กรัม - ไข่ไก่ 1 ฟอง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

พุดดิ้งรสมะนาวเนื้อนุ่มละมุนลิ้นทำมาจากวัตถุดิบที่คุณมีในตู้เย็น และหากสินค้าที่คุณต้องการไม่มีจำหน่าย ก็สามารถหาซื้อได้ง่ายๆ ที่ร้านค้าใกล้บ้านคุณ มันจำเป็น - นม 1 แก้ว - 3 ไข่; - 1 มะนาว; - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - 2 ช้อนโต๊ะ

ชีสเค้กนี้มีรสชาติที่สดใหม่และเป็นผลไม้เล็ก ๆ อย่างผิดปกติ เปลือกวาฟเฟิลครีมเบอร์รี่สองประเภทและช็อกโกแลตท็อป - เป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธความละเอียดอ่อนชิ้นนี้ มันจำเป็น สำหรับเค้ก: - วาฟเฟิลวานิลลา 250 กรัม - เนย 80 กรัม - ความเอร็ดอร่อยจากมะนาว 1 ลูก สำหรับครีมสตรอเบอร์รี่:

สำหรับสูตรนี้ Richard Kurt ได้รับเหรียญทองจากนิทรรศการที่บรัสเซลส์ และขนมปังกรอบซีเรียลได้กลายเป็นหนึ่งใน "บัตรโทรศัพท์" ของอาหารออสเตรีย … มาลองทำกันดู มันจำเป็น เนย - 240 กรัม แป้งเกรดสูงสุด - 250 กรัม น้ำตาลผง - 150 กรัม ถั่วผสม - 130 กรัม + เล็กน้อยสำหรับโรย แยมที่ชอบ - 100 มล

คุณชอบทำเค้กและทาร์ตหวานทุกชนิดหรือไม่? นี่เป็นอีกสูตรหนึ่งสำหรับคุณ! ฉันแนะนำให้ทำเค้กช็อคโกแลตสไตล์อเมริกัน มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต - 300 กรัม - ไวท์ช็อกโกแลต - 100 กรัม - เนย - 200 กรัม - แป้ง - 100 กรัม - น้ำตาล - 100 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - 5 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น

ตะกร้าที่มีปลาเทราท์และผักโขมจะทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล นอกจากนี้ยังเตรียมได้ง่ายมาก มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้งหนึ่งแก้ว - เนย 120 กรัม - 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเย็นหนึ่งช้อนโต๊ะ - เกลือเพื่อลิ้มรส สำหรับการกรอก:

พายนี้เข้ากันได้ดีกับไส้ทั้งคาวและหวาน และขอบเขตของจินตนาการก็ไร้ขีดจำกัดอย่างแน่นอน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 1 แก้ว - เนย 120 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเย็น - เกลือหนึ่งหยิบมือ. สำหรับการกรอก: - บรีชีส 150 กรัม - วอลนัท 50 กรัม - แฮม 300 กรัม - 1 หัวหอม - หัวหอมเขียว, กรอก:

ขาเป็ดเหมาะสำหรับการทำอาหารจานนี้ จานจะกลายเป็นเผ็ดและอร่อย มันจำเป็น - 4 อย่าง ขาเป็ด, - น้ำมะนาวจากมะนาว 1 ลูก - พริก 1 เม็ด, - ไธม์, - กระเทียม 3 กลีบ - 1 หัวหอม - น้ำซุปเป็ด 300 มล. (ใช้ไก่ได้) - เกลือเพื่อลิ้มรส สำหรับเครื่องแกง:

สูตรเค้กด่วนนี้สะดวกเพราะคุณสามารถทำตามขั้นตอนทั้งหมดเพื่อเตรียมตามลำดับตามที่คุณต้องการ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - นม 1 แก้ว - น้ำตาล 2 ถ้วย - แป้ง 3 ถ้วย - น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง - ไข่ไก่ 3 ฟอง - 1 ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วเพียงพอสำหรับการรับประทานอาหารค่ำสำหรับครอบครัวที่สนุกสนาน เสิร์ฟเนื้อสันในหมูกับมันบดหรือข้าวต้ม มันจำเป็น - เนื้อหมูสันใน ½ กก. - 2 ช้อนโต๊ะ. ปาปริก้าหวาน - 1 หัวหอม - กระเทียม 3 กลีบ - มะเขือเทศ 400 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง - แชมเปญ 400 กรัม - ไธม์, - น้ำซุปไก่ 100 มล

ด้วยการออกแบบดั้งเดิม สลัด "เสือ" ดูสง่างามและรื่นเริงมาก คุณสามารถปรุงด้วยไก่รมควันหรือปลากระป๋องทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ แน่นอนว่าอาหารจานนี้สามารถฮิตบนโต๊ะปีใหม่ในปีเสือได้ แต่สำหรับวันหยุดอื่น ๆ สลัดเสือจะทำให้ผู้ชื่นชอบอาหารอร่อย สูตรสลัดเสือใส่ไก่ ในการเตรียมสลัดเสือกับไก่รมควัน คุณจะต้อง:

ด้วยการออกแบบดั้งเดิมและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ สลัดสามารถเซอร์ไพรส์ใครก็ได้ สลัด "ฝานแตงโม" จะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - ชีส 65 กรัม - แชมเปญ 120 กรัม - 3 แตงกวา; - 2 มะเขือเทศ; - เนื้อไก่ 320 กรัม - 3 ไข่

สลัดที่แปลกมากซึ่งมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและไม่เหมือนใคร ซึ่งรวมเอารสชาติคาวกับพริกหยวกที่หอมหวานและกลิ่นหอมของแตงกวาสด สลัดจะได้รับการชื่นชมอย่างมาก! มันจำเป็น - ปลากระป๋องหนึ่งกระป๋อง - หัวหอมใหญ่; - 3 ไข่; - ลูกพรุน 100 กรัม - ชีสแข็ง 100 กรัม - แตงกวา

ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยข้าวสวยที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ทรีตเมนต์เพื่อสุขภาพและเบา ๆ นี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารที่ดีอย่างแท้จริง มันจำเป็น - ปลาทูน่า 200 กรัม - ปลาหมึก 150 กรัม - 120 มล. กะทิ; - 2 มะเขือเทศ; - พริกไทยบัลแกเรีย - โหระพา 3-4 ก้าน

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารอันโอชะนี้ มัฟฟินครีมที่ยอดเยี่ยมพร้อมกีวีและกล้วยเพิ่ม มัฟฟินเหล่านี้จะตกแต่งโต๊ะใด ๆ และกลายเป็นสูตรเฉพาะสำหรับปฏิคม มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 150 กรัม - น้ำตาลทราย 120 เม็ด - 2 ไข่; - เนย 60 กรัม - 120 แป้ง

Tolma เป็นอาหารประจำชาติอาเซอร์ไบจัน ส่วนใหญ่ทำจากใบองุ่น Tolma จะกลายเป็นอาหารจานเด่นของโต๊ะเทศกาล เวลาทำอาหารเพียง 40 นาที มันจำเป็น -ใบองุ่น 60 ใบ -1 ช้อนโต๊ะ ข้าว -1 หัวหอม -ลูกเกด -ซีอิ๊ว -3 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ -น้ำมันพืช -น้ำตาล - พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส - เกลือ - ผักชีป่นเล็กน้อย - โหระพาแห้งหนึ่งพวง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องต้มข้าวจนสุกครึ่ง (ไม่ใส่เกลือ) ขั้นตอนที่ 2 เมื่อข้าวพร้อมแล้วให้ใส่ซีอิ๊วขาว พร

การผสมผสานระหว่างเนื้อแกะนุ่มๆ กับซอสไวน์ สร้างประสบการณ์รสชาติที่ลืมไม่ลง ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับซอสซึ่งเป็นผู้ให้รสชาติและกลิ่นหอมของจาน เนื้อต้องสด สีชมพูอ่อนบ่งบอกถึงความอ่อนเยาว์ของลูกแกะ การเตรียมอาหารใช้เวลาไม่เกิน 35 นาที หากมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด มันจำเป็น - เนื้อแกะ - 180 กรัม - มะตูม - 140 กรัม - หัวหอม - 60 กรัม - ไวน์ขาว - 150 มล

สูตรสำหรับเค้กนั้นขึ้นอยู่กับการเตรียมเค้กน้ำผึ้งแบบคลาสสิก แต่คาราเมลให้รสชาติพิเศษในวัยเด็กที่สัมผัสได้จากทุกเส้นใยของจิตวิญญาณ การเตรียมเค้กนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันคุ้มค่ากับความพยายาม มันจำเป็น -3 แก้วแป้ง

หลายคนรู้จักและชื่นชอบเค้กชิ้นนี้มาตั้งแต่เด็ก อบง่ายและมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา และผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการนั้นเรียบง่าย ไม่ต้องการอะไรเป็นพิเศษ มันจำเป็น - 2 ช้อนโต๊ะ. คีเฟอร์; - 2 ช้อนโต๊ะ. semolina; - มาการีน 50 กรัม - 2/3 สต

คุกกี้หิมะจะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ การทำคุกกี้เป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย มันจำเป็น -100 กรัมอัลมอนด์ เนย -200 กรัม แป้ง 150 กรัม -100 กรัมแป้ง; - น้ำตาลไอซิ่ง; - เกลือ. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเอาเปลือกออกจากถั่ว ให้เทน้ำเดือดลงไป แล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ ปอกเปลือกอัลมอนด์แล้วปล่อยให้แห้ง ในอนาคตใส่อัลมอนด์ในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่นสับ ขั้นตอนที่ 2 หั่นเนยเป็นชิ้น ใส่อัลมอนด์ป่นล

ขิงมีคุณค่าไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังรวมถึงยาพื้นบ้านด้วย มักรับประทานในรูปของชา แคปซูล หรือผลไม้หวาน ขิงมักถูกเติมลงในอาหาร ในสมัยโบราณใช้สำหรับความชราและความอ่อนแอนอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ขิงรักษาโรคได้หลายอย่าง มักใช้รักษาอาการเมารถ ช่วยสำหรับไมเกรน, ภาวะมีบุตรยาก, ความเยือกเย็น, ความผิดปกติของลำไส้ เป็นการดีที่จะกินขิงหลังจากหัวใจวาย มันมีประโยชน์สำหรับโรคหอบหืดและโรคหวัด ขิงยังช่วยป้องกันมะเร็งได้เป็นอย่างดี มีผลดีต่อการกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่าง

เนื้อย่างนี้อร่อยกันทั้งครอบครัว ง่ายต่อการเตรียมและผลลัพธ์ก็อร่อย จากจำนวนสินค้าที่กำหนด คุณจะได้รับอาหารค่ำสุดหรูสำหรับ 3 ท่าน มันจำเป็น - มันฝรั่ง 400 กรัม - 2 หัวหอม; - กระเพาะไก่ 400 กรัม - พริกไทยดำ 6 เม็ด - ครีมเปรี้ยวไขมัน 150 กรัม - 150 มล

มิ้นต์เป็นพืชสมุนไพร ด้วยสรรพคุณทางยามากมาย ใช้เป็นยากล่อมประสาท บรรเทาอาการปวดท้อง ช่วยแก้หวัด บรรเทาอาการซึมเศร้า และใช้สำหรับโรคนอนไม่หลับ เค้กมินต์อร่อย หอมอร่อย ทำง่าย ตอนนี้สามารถซื้อสะระแหน่ได้ทุกช่วงเวลาของปี มันจำเป็น - เนย 100 กรัม - น้ำตาล 80 กรัม - ใบสะระแหน่ 25 ใบ - ไข่ไก่ 2 ฟอง - 1 ช้อนชา ผงฟู - 6 ชิ้น ขนมหวาน "

ส่วนผสมที่ลงตัวของเนื้อวัว มะเขือเทศ ชีส และโหระพาที่ดีต่อสุขภาพจะทำให้ใครๆ ก็คลั่งไคล้! เบอร์เกอร์นั้นง่ายต่อการเตรียม แต่กินหนึ่งสองสาม ส่วนผสมเหล่านี้จะทำเบอร์เกอร์ 6 ชิ้น มันจำเป็น - ซาลาเปาแฮมเบอร์เกอร์ 6 ชิ้น; - เนื้อ 1, 2 กก

สลัดนี้สามารถทำในวันใดก็ได้ ผู้ชายรักเขามากสำหรับการประหารชีวิตอย่างรวดเร็วเพื่อเนื้อหาที่ชัดเจน ขนมปังปิ้งกระเทียมปรุงเองทำให้อาหารจานนี้มีความน่ารับประทาน มันจำเป็น - มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น; - แตงกวาสด - 2 ชิ้น; - เฟต้าชีส - 100 กรัม - มะกอกหลุม - 100 กรัม - กระเทียม - 1 ชิ้น

ผิดปกติอร่อยและในเวลาเดียวกันง่ายต่อการเตรียมจาน วิตามินและธาตุ โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต มีอยู่มากมายในส่วนผสม ทำให้สุขภาพดีและน่าพอใจมาก มันจำเป็น - หอยแมลงภู่ในเปลือก 500 กรัม หรือ หอยแมลงภู่ปอกเปลือก 300 กรัม - ถั่วเลนทิล 200 กรัม - หัวหอมใหญ่ ½

เค้กจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายในการเตรียมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม เค้กชิ้นนี้จะเป็นความสุขสำหรับฟันหวาน และแน่นอนว่าสาววันเกิดตัวน้อยจะต้องชอบเค้กแบบนี้อย่างแน่นอน! เค้กดูดีมากและน่ารับประทาน ชั้นสีเข้มเป็นนมข้นผสมกับโกโก้ ส่วนชั้นสีอ่อนเป็นนมข้นเท่านั้น มันจำเป็น - นมข้นหวาน 200 กรัม - ครีม 250 กรัม - แป้งสาลี 320 กรัม - ไข่ไก่ 3 ฟอง - 1 ลิตร ซ

ลักษณะเฉพาะของสูตรนี้อยู่ที่ความจริงที่ว่าพื้นฐานประกอบด้วยคุกกี้จำนวนมาก ตรงกลางแสดงด้วยมวลเต้าหู้และด้านบนเป็นซอสลูกเกด มันจำเป็น - คุกกี้ 100 กรัม - น้ำตาล 150 กรัม - มาการีน 80 กรัม - ลูกเกด 500 กรัม - 3 ไข่; - มวลนมเปรี้ยว 650 กรัม - นมข้น 1 กระป๋อง - 2 ช้อนโต๊ะ

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรการทำ Borscht ของตัวเอง เราเสนอตัวเลือกที่ผิดปกติ - บอร์ชกับผักดองซึ่งให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของหลักสูตรแรก น้ำซุปสามารถปรุงกับเนื้อสัตว์ใดก็ได้: เนื้อวัว หมูหรือไก่ มันจำเป็น • เนื้อกระดูก 1 กก. • 8 มันฝรั่งขนาดกลาง

ของหวานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้จะดึงดูดผู้ที่จุกจิกที่สุดอย่างแน่นอน! โดยวิธีการที่เตรียมพาร์เฟ่ต์กับซอสเบอร์รี่ป่าในเวลาเพียง 30 นาที มันจำเป็น สำหรับแปดเสิร์ฟ: - ครีม -35% - 300 มล. - คุกกี้บิสกิต - 230 กรัม - ผลเบอร์รี่สด - 200 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - 150 กรัม - น้ำตาล - 100 กรัม - น้ำ - 100 มล

นักเก็ตมาหาเราจากอาหารอเมริกันและเป็นที่รักของใครหลายคน เพื่อที่จะลองอาหารจานนี้ครั้งแล้วครั้งเล่า เราไปที่แมคโดนัลด์หรือซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในร้านค้า แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรุงนักเก็ตที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสูตรนั้นง่ายอย่างน่าประหลาดใจ มันจำเป็น - อกไก่ 800 กรัม - เกล็ดขนมปัง 100 กรัม - พริกปาปริก้า 1, 5 ช้อนชา - พริกไทยป่นแดง 0

แนวความคิดของอาหารแอฟริกันนั้นธรรมดามาก และไม่น่าแปลกใจเลย ชนชาติและเผ่านับไม่ถ้วนอาศัยอยู่บนแผ่นดินใหญ่อันกว้างใหญ่ แต่ละคนมีขนบธรรมเนียมประเพณีอาหารประจำชาติ โดยเฉพาะในตูนิเซีย ซุปไก่รสเผ็ดถือว่าเป็นที่นิยมมาก เป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวที่มาที่นั่น มันจำเป็น ไก่ 1 ตัว 6 ชิ้น แครอท, ½

Fusilli เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว ซึ่งเป็นพาสต้าอิตาเลียนมาตรฐานที่มีลักษณะเป็นเกลียว ชื่อนี้มาจากคำว่า "fuso" (ภาษาอิตาลีแปลว่า "แกนหมุน") ซุปฟักทองและเห็ดกับฟูซิลลี่กลายเป็นของดั้งเดิมและที่สำคัญที่สุด - แสนอร่อย เสิร์ฟทันทีหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหาร มันจำเป็น - น้ำ 2 ลิตร - เนื้อ 200 กรัม - แชมเปญ 150 กรัม - ฟักทองปอกเปลือก 150 กรัม - 5 มันฝรั่ง

เคบับฉ่ำจากไก่ เนื้อแกะ หมู หรือเนื้ออื่นๆ สามารถปรุงได้ตามสูตรต่างๆ อาหารจานนี้อร่อยและเผ็ดเป็นพิเศษด้วยผัก ผลไม้ และเครื่องเทศ มันจำเป็น - มะเขือเทศ; - เนื้อสัตว์ - หอมแดง; - ขิงขูด; - มะม่วง; - ผักชี; - หัวหอมเขียว

ซุป Kharcho ใน multicooker นั้นเข้มข้นและอร่อยเป็นพิเศษ ซุปรสเผ็ดจะอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากเดินเล่นในฤดูหนาวและในตอนเย็นที่อากาศหนาวเย็น มันจำเป็น - เนื้อ 1 กิโลกรัม - ข้าว 100 กรัม - 2 หัวหอมเล็ก - รากผักชีฝรั่ง 1 ราก - ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ - ใบกระวาน 1 ใบ - แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยดำ 10 เม็ด - เมล็ดวอลนัท 100 กรัม - น้ำทับทิมไร้น้ำตาล 1/2 ถ้วย - โหระพาและผักชี 1 พวง - พริกขี้หนู 1 เม็ด - ฮ็อป - ซันลี 1 ช้อนชา - กระเทียม 5 กลี

สลัดที่เรียบง่ายและรื่นเริง ในการเตรียมคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากหากคุณตุนอาหารไว้ล่วงหน้าแล้วอาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถปรุงได้ครั้งหรือสองครั้ง สลัดอร่อยมากและคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงแม้แต่บาร์บีคิว ส่วนผสมถูกออกแบบมาสำหรับ 4 เสิร์ฟ เวลาทำอาหาร 45 นาที มันจำเป็น - ไส้กรอกต้ม 200 กรัม - ชีสแข็ง 150 กรัม - 2 แตงกวา - 2 ไข่ - หัวหอมใหญ่ 30 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

เนื้อหน้าอกรสเผ็ด นุ่ม และเค็มเป็นส่วนเสริมในอุดมคติสำหรับมันฝรั่งต้มและงานเลี้ยงที่สนุกสนาน การทำอาหารไม่มีอะไรยาก การกระทำง่ายๆ และผลลัพธ์ที่น่าทึ่งในวันที่สามของการทำเกลือ อร่อยจนผู้ชายต้องชอบ มันจำเป็น - หมู 500 กรัม (หน้าอก), - กระเทียม 5 กลีบ - 1 ช้อนโต๊ะ ล

บวบและแยมแอปริคอตแห้งมีกลิ่นหอมและรสชาติเหมือนของหวานสับปะรด การเตรียมผลิตภัณฑ์โฮมเมดนั้นง่ายมาก มันจำเป็น - บวบหนุ่ม 3 กก. - แอปริคอตแห้ง 500 กรัม - น้ำตาล 3 กก. - มะนาว 1 ลูก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างบวบให้สะอาดในน้ำไหลและแห้ง ลอกเปลือกออกจากแต่ละ courgette หากคุณใช้บวบเก่าในการปรุงอาหารให้ตัดตรงกลางด้วยเมล็ดจากนั้นเอาเปลือกออก ตัด courgettes เป็นชิ้นสุ่ม ขั้นตอนที่ 2 คัดแยกแอปริคอตแห้ง 500 กรัมควรสะอาดไม่มีจุด ใส่แอปริคอตแห้งลงในชาม ต้มด

ไม่เพียง แต่มืออาชีพเท่านั้นที่สามารถปรุง shashlik ตับไก่ แต่ยังเป็นผู้ชื่นชอบอาหารรสเลิศอีกด้วย ควัน อากาศดี และอาหารอร่อย อะไรจะดีไปกว่านี้ มันจำเป็น - ตับไก่ 400 กรัม - พริกหยวก 70 กรัม - มะเขือเทศเชอรี่ 4 ลูก, - 1 หัวหอม - น้ำมันหมู 70 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

หม้อตุ๋นฟักทองกับเนื้อสับในซอสโยเกิร์ตทาฮินีเป็นอาหารจอร์แดน ฟักทองมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย: วิตามิน A, C, D, E และธาตุอาหารหลัก ได้แก่ เหล็ก แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าหรือข้าว มันจำเป็น - ฟักทอง 600 กรัม - เนื้อสับ 600 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะ ล

เนื้อ okroshka เป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ การเตรียมอาหารนั้นง่ายมาก และคุณสามารถเสิร์ฟได้ทุกเมื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณไม่จำเป็นต้องอุ่นอาหารจานนี้ซ้ำ มันจำเป็น - kvass - 1 ลิตร - เนื้อ - 200 กรัม - มันฝรั่ง - 3 ชิ้น, - หัวไชเท้า - 5 ชิ้น, - แตงกวาขนาดกลาง - 2 ชิ้น - ไข่ - 3 ชิ้น, - ครีม - 5-6 ช้อนโต๊ะ ล

ปลาแมคเคอเรลอบกับมันฝรั่งและแครอทเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น และงานเฉลิมฉลอง คุณสามารถเสริมปลาด้วยสลัดเบา ๆ หรือขวดที่มีการเตรียมฤดูหนาวที่คุณชื่นชอบ ปลาก็อร่อย มันฝรั่งก็กรอบ เปลือกชีสก็อร่อยสำหรับทุกคน! มันจำเป็น ปลาแมคเคอเรล 1 ตัว 5 มันฝรั่ง 1 แครอทขนาดกลาง เครื่องเทศแห้ง 2 ช้อนชา 0

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลสุกหวานเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก แอปเปิ้ลมีธาตุเหล็กจำนวนมาก และคอทเทจชีสมีแคลเซียม เมื่อรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้าด้วยกัน เราจะได้อาหารเช้าที่อุดมด้วยวิตามินที่ยอดเยี่ยมและน่าพอใจในเวลาเดียวกัน เหมาะสำหรับเด็กนักเรียน มันจำเป็น เนย 2 ช้อนชา ผงฟู 20 กรัม เกลือ 5 กรัม แป้งเซมะลีเนอร์ 125 กรัม มะนาวครึ่งลูก ชีสกระท่อม 500 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ล

กุ้งเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ ประกอบด้วยไอโอดีน โพแทสเซียม แคลเซียม สังกะสี กำมะถัน สารเหล่านี้จัดระเบียบการทำงานที่ถูกต้องของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด, ปรับปรุงสภาพของเส้นผม, ผิวหนัง, เล็บ. คนที่กินกุ้งเป็นประจำจะป่วยเป็นโรคหลอดเลือดน้อยลง ภูมิแพ้ ป่วยน้อยลง และมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง กุ้งช่วยรักษาเซลล์ให้อ่อนเยาว์ด้วยการสร้างเนื้อเยื่อและเซลล์ใหม่ ผู้ชื่นชอบกุ้งรู้จักสูตรอาหารมากมายที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีอาหารทะเลที่อร่อยมากอีกด้วย มันจำเป็น

สลัดที่สวยงามสดใสและละเอียดอ่อนในรูปของมังกรโดยเฉพาะสำหรับผู้ชื่นชอบสิ่งมีชีวิตลึกลับและการ์ตูนเกี่ยวกับวีรบุรุษสามคน สลัดนี้เตรียมได้ง่ายมากและจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์ มันจำเป็น - รูปมังกร - 5 มันฝรั่ง; - 2 แครอท - 2 ไข่

ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงเป็นฟักทองหอมกลมกล่อมที่ดีไม่เพียง แต่ในซุปและซีเรียลมัฟฟินและพายออกมาพร้อมกับเธอที่มีกลิ่นหอมและอ่อนโยนเหมือนผลไม้ฉ่ำ การผสมผสานระหว่างฟักทองหวานและขิงรสเผ็ดเป็นเมนูคลาสสิกมาช้านานแล้ว มันจำเป็น มูลนิธิ:

สตูว์ปลากับผักเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะอาหาร เนื่องจากจานนี้ไม่เพียงแต่ให้แคลอรีต่ำเท่านั้น แต่ยังย่อยได้ง่ายอีกด้วย คุณสามารถปรุงด้วยผักฤดูร้อนและมันฝรั่ง และผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นจะสนใจสูตรสตูว์ปลากับไก่ มันจำเป็น สำหรับสตูว์ปลากับผักฤดูร้อน:

สาหร่ายเป็นคลังเก็บไอโอดีนสำหรับร่างกาย ไอโอดีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับต่อมไทรอยด์ สาหร่ายสามารถรับประทานได้ในรูปแบบที่ขายในร้านค้าหรือคุณสามารถทำสลัดได้ มันจำเป็น - 150-200 กรัม สาหร่ายดอง - ข้าวโพดกระป๋อง 5-7 ช้อนโต๊ะ - 80-100 กรัม ปูอัดหรือเนื้อปู - แตงกวาสดขนาดกลาง 1 ลูก - พริกไทยบัลแกเรีย - น้ำตาล

อาหารโปรตุเกสมีความหลากหลายมาก เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์ จานปลา ซุป ไวน์และของหวาน ระหว่างการปรุงอาหาร มันฝรั่งโปรตุเกสจะอิ่มตัวด้วยส่วนผสมที่มีอยู่ในสูตรและกลายเป็นรสชาติที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ การทำอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ส่วนผสมถูกเตรียมในเวลาอันสั้น จากนั้นจานจะอยู่ในเตาอบในระยะเวลาหนึ่ง มันจำเป็น - มันฝรั่ง - 1 กก

เกรปฟรุ้ตเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก โดยพื้นฐานแล้วผู้ชื่นชอบกินเฉพาะเนื้อแล้วทิ้งเปลือก แต่ไร้ประโยชน์เพราะคุณสามารถทำผลไม้หวานแสนอร่อยจากมันได้ มันจำเป็น - 2 ส้มโอ - 800 กรัม ผงน้ำตาล; - น้ำ 1 ลิตร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดส้มโอเป็น 4 ชิ้น เรากินเนื้อเพราะต้องใช้แค่เปลือกเท่านั้นสำหรับสูตร ขั้นตอนที่ 2 ตัดเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำเดือดทันทีที่เดือด ให้ตักออกด้วยช้อนที่มีรูพรุน เราทำซ้ำการกระทำนี้ 4 ครั้งเพื่อให้ความขมขื่นออกมาจ

ยอมรับว่าคุณต้องการใช้เวลาน้อยที่สุดในการเตรียมของอร่อยๆ ฉันแนะนำให้คุณทำช็อกโกแลตบานาน่าโรล รสชาติดีและปรุงได้เร็ว มันจำเป็น - ไข่ - 6 ชิ้น; - น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ - โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ; - โซดา - 1/2 ช้อนชา การกรอก: - นม - 200 กรัม - แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

จักจากเป็นอาหารอันโอชะที่คุ้นเคยและเป็นที่รู้จักของประเทศตะวันออก แต่น่าเสียดายที่คุณไม่ค่อยเห็นเขาในร้าน นี่ไม่ใช่ปัญหาเพราะจักรจากสามารถเตรียมที่บ้านและแม้แต่ตามสูตรที่ผิดปกติ มันจำเป็น - ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 1 ถ้วย - น้ำมันพืช 20 มล

ประเพณีของพายสำหรับวันหยุดใหญ่มีมานานหลายศตวรรษ แต่ผลิตภัณฑ์แป้งธรรมดาก็ยากที่จะแปลกใจ ดังนั้นแม่บ้านจึงต้องมองหาสูตรอาหารที่น่าสนใจและแปลกตามากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือสูตรสำหรับ "Curd pie with loin" มันจำเป็น - เนื้อซี่โครง 400 กรัม - เนย 100 กรัม - คอทเทจชีส 400 กรัม - สี่ไข่ - ไธม์

Kneli เป็นอาหารที่ปรุงเป็นลูกชิ้นเช่นลูกชิ้น หลายคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าเกี๊ยวทำจากเนื้อสัตว์หรือปลา แต่คุณสามารถทำลูกเต้าหู้ที่อร่อยมากได้ มันจำเป็น - น้ำตาลผงสำหรับแต่งตัว - เนย (44 กรัม); - น้ำมะนาวคั้นสด (สองช้อนโต๊ะ) - น้ำตาลทราย (สองช้อนโต๊ะ)

Pear taten เป็นพายแบบฟลิปฟลอปแบบคลาสสิกของฝรั่งเศส หากคุณไม่มีลูกแพร์อยู่ในมือ ไม่เป็นไร คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่นๆ แทนได้ เค้กนี้จะเพิ่มความซับซ้อนและเสน่ห์แบบฝรั่งเศสให้กับงานเลี้ยงน้ำชา มันจำเป็น - สองลูกแพร์ - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ถ้าคุณชอบปลาเฮอริ่งกับมันฝรั่ง คุณจะประทับใจกับพายที่ผิดปกตินี้ การทำอาหารไม่มีอะไรยากแป้งแป้งปกติจะถูกแทนที่ด้วยแป้งมันฝรั่งซึ่งผสมกับชีสแข็ง และไส้เนื้อปกติจะถูกแทนที่ด้วยปลาเฮอริ่งภายใต้ไส้ชีสไข่และครีม ปรากฎว่าอร่อยมาก มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

ผู้ชื่นชอบพิซซ่าอย่างแท้จริงจะไม่พอใจกับความหลากหลายของร้านอาหาร คาเฟ่ และร้านค้ามาตรฐาน พวกเขาสร้างสรรค์อาหารจานโปรดในครัวของตนเอง ชิมสูตรอาหารใหม่ๆ มากขึ้นเรื่อยๆ ลองตัวเลือกที่ไม่ธรรมดา เช่น พิซซ่าหัวหอมและมะเขือเทศ ชุดส่วนผสมสามารถเสริมด้วยชีส เนื้อสัตว์ หรือปลา แต่พิซซ่ามังสวิรัติก็อร่อยมากเช่นกัน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับการปิกนิก ปิกนิกที่ไม่มีเนื้อหอมปรุงด้วยถ่านคืออะไร? เตรียมบาร์บีคิวในน้ำดองมินต์ - กลิ่นหอมและรสชาติจะยอดเยี่ยม! หมูหรือเนื้อแกะเหมาะสำหรับการทำบาร์บีคิว มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - หมูหรือเนื้อแกะ 1 กก

บิสกิตม้วนกับราสเบอร์รี่นั้นง่ายต่อการเตรียมและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ที่นี่มีการใช้แป้งบิสกิตหลายแบบซึ่งแม้แต่แม่บ้านที่ไม่ค่อยมีประสบการณ์ก็ทำได้โดยไม่ยาก จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร ในการทำบิสกิตโรลแสนอร่อยกับราสเบอร์รี่ ให้เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

แทนที่จะกินขนมปังแห้งๆ เหนียวๆ จากร้าน ให้ลองขนมปังอบแบบโบราณที่มีเมล็ดทานตะวันแสนอร่อยที่คุณสามารถอบเองได้ที่บ้าน การอบขนมปังแบบโฮมเมดใช้เวลานานกว่าการเลือกขนมปังที่ร้าน แต่ข้อดีมีมากกว่าเวลาที่ใช้ ขนมปังโฮมเมดนั้นอร่อยกว่าและราคาถูกกว่าขนมปังที่ซื้อจากร้าน แถมยังไม่มีสารกันบูดหรือสารเคมีเจือปน ดังนั้นจึงดีต่อสุขภาพ ในการอบขนมปังโฮมเมดด้วยเมล็ดพืช คุณจะต้อง:

ชีสเค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ ทำจากซอฟต์ครีมชีสกับรูบาร์บและครีมเปรี้ยว ของหวานดังกล่าวจะตกแต่งงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวในตอนท้ายจะไม่มีเหลือแม้แต่ชิ้นเดียว มันจำเป็น สิบสองเสิร์ฟ สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 1 แก้ว - เนย 100 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ในฤดูร้อน ซุปเย็นเป็นของหวานที่ดี มันจะมีผลสดชื่นและจะเป็นการสิ้นสุดที่ดีในการรับประทานอาหารมื้อใหญ่ ลองซุปผลไม้ที่ทำจากนมแสนอร่อย มันจำเป็น นม 1 ลิตร 3 ส้ม; 8 ช้อนโต๊ะ นมข้นหรือไอศกรีม 500 มล. 4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า; อบเชยบนปลายมีด ผงน้ำตาล

ซุปผักและฟักทองแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวในเวลาน้อยกว่า 1 ชั่วโมง อุดมไปด้วยวิตามินและมีรสฟักทองแสนอร่อย มันจำเป็น -2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก -1 หัวหอมขนาดกลาง - กระเทียม 2 กลีบ -1 แครอท - เซเลอรี่ 1 ต้น -1/4 ช้อนชา พริกแห้ง -1/2 ช้อนชา โหระพาแห้ง เกลือ 1/4 ช้อนชา teaspoon - ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ - ฟักทอง 400 กรัม - กะหล่ำดอก 2 ถ้วย -5 ถ้วยน้ำซุปไก่หรือผัก -3/4 แก้วน้ำ -2 ใบกระวาน -1/4 ถ้วยผักชีฝรั่งสับ -เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

มีหลายสูตรสำหรับไก่ ในบางครั้ง การใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายอย่างสมบูรณ์ คุณจะได้ประโยชน์จากการนำเสนออาหารแบบดั้งเดิม ลองเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยค็อกเทลสลัดไก่ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 300 กรัม - ชีสแข็ง 350 กรัม - 3 แตงกวา; - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น

กะหล่ำปลีเป็นอาหารที่จำเป็นของมนุษย์ อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร และมีเส้นใยและวิตามินจำนวนมาก มีตัวเลือกมากมายในการทำสลัด ฉันแนะนำให้ลองทำสลัดจากผักนี้ด้วยการเติมเครื่องเทศ มันจำเป็น - กะหล่ำปลีขาว 300 กรัม - มะเขือเทศขนาดใหญ่ 3 ชิ้น - 2 หัวหอม

มีสูตรสลัดดีๆ มากมายที่มีทั้งแฮมและผัก คุณสามารถเลือกสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับตัวคุณเองเพื่อเอาใจคนที่คุณรักด้วยจานที่สวยงาม น่าพอใจ และอร่อยแบบเรียบง่าย มันจำเป็น - แฮม 300 กรัม - 3 ชิ้น มะเขือเทศควรมีขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น แตงกวาดอง - แอปเปิ้ลเปรี้ยวขนาดใหญ่ 1 ลูก - ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

ซุปปลามีสุขภาพดีมาก พวกเขามีวิตามินมากมายและดูดซึมได้ง่ายกว่าเนื้อสัตว์มาก กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่พบในปลามีความจำเป็นต่ออาการปวดข้อ มันจำเป็น เนื้อปลา - 400 กรัม แครอท - 1-2 ชิ้น; หัวหอม - 2 ชิ้น; น้ำ - 1 ลิตร

เมื่อกลายเป็นสลัดปูอัดแบบคลาสสิกแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟในรูปแบบใหม่ได้หากคุณใช้เครื่องรีดโลหะระหว่างการเตรียม ส่วนผสมจำนวนนี้สำหรับ 3 เสิร์ฟ มันจำเป็น - ข้าวต้ม 2 ถ้วยตวง - ปูอัด 1 ห่อใหญ่ - เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง - ไข่ต้ม 3 ฟอง - ผักชีฝรั่ง 1 พวงถ้าต้องการ (ผักชีฝรั่งหรือกุ้ยช่าย) - มายองเนสเพื่อลิ้มรส

เมอแรงค์ ผลไม้ และวิปปิ้งครีมที่เปราะบางจากภายนอกและด้านในนุ่มเป็นของหวานที่เข้ากันได้ดีอย่างยิ่ง แอปริคอตสามารถแทนที่ด้วยราสเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ม้วนสำเร็จรูปสามารถรับประทานได้ทันทีหรือห่อด้วยกระดาษ parchment และแช่แข็ง มันจำเป็น สำหรับแปดเสิร์ฟ:

เค้กมีหลายแบบ แต่ในความคิดของฉัน ที่น่าสนใจ ฉ่ำและนุ่มที่สุดคือเค้กที่มีผลไม้ นั่นคือเหตุผลที่ฉันแนะนำให้คุณทำเค้กน้ำผึ้งแอปเปิ้ล มันจำเป็น - แอปเปิ้ลขนาดกลาง - 2 ชิ้น; - แป้งข้าวโพดบดหยาบ - 3 ช้อนโต๊ะ; - ไข่ - 4 ชิ้น; - น้ำตาลผง - 100 กรัม - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศกับแตงกวาเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของชาวรัสเซียหลายคนเมื่อพูดถึงการทำสลัด แต่การรวมกันนี้เป็นสิ่งที่ซ้ำซากจำเจและห่างไกลจากเทศกาล อย่างไรก็ตาม เมื่อเติมซอสกับน้ำผึ้งและน้ำส้ม แม้แต่สลัดที่เรียบง่ายและคุ้นเคยก็ยังเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ๆ ส่วนผสมสำหรับทำสลัดผัก:

ทั้งครอบครัวจะชอบอาหารจานนี้ที่ไม่ธรรมดา สูตรนี้ใช้เวลาเตรียมไม่นาน จานนี้ถือว่าสมบูรณ์ จึงสามารถเสิร์ฟได้โดยไม่ต้องมีเครื่องเคียง เป็นจานอิสระ มันจำเป็น - 2 อกไก่ (ใหญ่); - ชีสแข็ง 100 กรัม - ไข่หนึ่งฟอง - 6 หัวมันฝรั่งขนาดกลาง - 2 ช้อนโต๊ะ

ความลับของ Borscht ยูเครนที่แท้จริงนั้นอยู่ในความเปรี้ยวและแน่นอนว่าในรสชาติที่เด่นชัดของเนื้อรมควัน เบคอนรมควันแท้ไม่มีขายตามชั้นวาง แต่ต้องสูบที่บ้าน มันจำเป็น - เบคอนรมควัน 150 กรัม - หัวบีทหนึ่งปอนด์ - กะหล่ำปลีขาวหนึ่งปอนด์ - มันฝรั่ง 250 กรัม - 2 หัวหอม - 1 แครอท - เนื้อ 300 กรัม - มะนาว 1 ลูก - พาสลีย์ - ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ - ครีมเปรี้ยว 50 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เนื้อวัว ควรหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางประมาณ 3 เซนติเมตร ข

แพนเค้กเป็นบรรจุภัณฑ์ที่กินได้สะดวกที่สุด ด้วยการเปลี่ยนองค์ประกอบของแป้ง รูปร่าง และความหนา คุณสามารถสร้างรูปแบบต่างๆ มากมายภายในผลิตภัณฑ์เดียวกันได้ ตัวอย่างเช่น แพนเค้กที่มีคาเวียร์สีแดงและครีมเปรี้ยวมีรสชาติเหมือนกัน แต่แพนเค้กแบบเดียวกันที่เพิ่งม้วนในซองจดหมายและยัดไส้ด้วยเนื้อหรือแยมจะมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง มันจำเป็น - แป้ง 2 ถ้วย - 2 ช้อนโต๊ะ

รสชาติของ arugula รสเผ็ดผสมผสานอย่างลงตัวกับรสชาติของ okroshka ซึ่งได้รับการพิสูจน์มาเป็นเวลานาน บีทรูทที่ใช้ kvass กับ arugula เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันฤดูร้อน มันจำเป็น - หัวบีท 500 กรัม - มันฝรั่ง 500 กรัม - แตงกวา 400 กรัม - 8 ชิ้น หัวไชเท้า - arugula 50 กรัม - ไข่นกกระทา 8 ฟอง - ต้นหอม 1 พวง - 2 ช้อนโต๊ะ

ทีรามิสุแปลจากภาษาอิตาลีฟังดูเหมือน "ยกฉันขึ้น" ไม่มีนักชิมคนไหนที่จะไม่สนใจอาหารอันโอชะอันละเอียดอ่อนนี้ได้ และยิ่งไปกว่านั้นถ้าใส่ช็อกโกแลตลงในทีรามิสุ มันจำเป็น - กาแฟเย็นเข้มข้น 12 มล. - แบ่งไวน์ Marsala 60 มล

ทุกคนได้อ่านหรือได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมันมะกอก อย่างไรก็ตาม น้ำมันนี้มีหลายประเภท แต่มีประโยชน์เท่ากันทั้งหมดหรือไม่? คุณต้องเข้าใจและเข้าใจว่าน้ำมันชนิดใดที่สามารถใช้ได้ มะกอกหรือทานตะวัน เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างแจ่มแจ้งว่าน้ำมันชนิดใดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ - มะกอกหรือทานตะวัน น้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยวิตามินอีและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ในขณะที่น้ำมันดอกทานตะวันมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและวิตามินเอฟเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม การทอดมีประโยชน์มากกว่าในน้ำมันมะกอกที

รสชาติของน้ำส้มสายชูมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับน้ำสลัดน้ำมันพืช อย่างไรก็ตาม มีตัวเลือกมากมายที่จะทำให้สลัดผักแบบดั้งเดิมนี้น่าสนใจและเป็นต้นฉบับมากขึ้น คุณสามารถปรุงรส vinaigrette ด้วยซอสมัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู และส่วนผสมอื่น ๆ ที่ค่อนข้างแปลกตา ซอสโฮมเมดใด ๆ จะต้องแช่เย็นอย่างทั่วถึงก่อนเพิ่มลงในสลัด ควรใส่น้ำสลัด vinaigrette เป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาทีเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดเข้ากันดี เงื่อนไขนี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าซอสมีเครื่องเทศที่แตกต่างกันจำนว

ตกแต่งด้วยพริมโรสหวานและไวโอเล็ตอย่างอัญมณีที่เยือกแข็ง เค้กสีขาวแสนอร่อยและกรุบกรอบนี้จะทำให้แขกของคุณหลงใหล และไม่น่าแปลกใจเลยที่แม้ในยุคกลาง สีม่วงอ่อนๆ ก็ถือเป็นดอกไม้แห่งการยั่วยวนและความเจ้าชู้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

คุณสามารถปรุงสเต็กเนื้อฉ่ำแสนอร่อยในบาแกตต์ได้ในเวลาเพียงสามสิบนาที! กลายเป็นอาหารจานหลักที่แสนอร่อย มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - สเต็กเนื้อสี่ชิ้น - น้ำมันมะกอก - 15 มล. - น้ำตาล - 15 กรัม - เชดดาร์ชีส - 100 กรัม - สี่เหลี่ยม - สองหัวหอม

สตูเนื้อวัวเป็นอาหารประจำชาติของฮังการีซึ่งจะขาดไม่ได้ในสภาพอากาศหนาวเย็น แต่ในการปรุงอาหารสตูว์เนื้อวัวอย่างถูกต้องคุณต้องรู้กฎเกณฑ์บางประการไม่เช่นนั้นอาจกลายเป็นเนื้อในซอส มันจำเป็น • เนื้อ 800 กรัม • 1 หัวหอมใหญ่; • ไขมันหมู 100 กรัม • พริกหวาน 3 เม็ด

สลัดที่สดใหม่และแปลกตาเล็กน้อยนี้เหมาะอย่างยิ่งกับมะเขือเทศสุกและลูกพีชที่มีกลิ่นหอมจากเดชาของเราเอง! มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟ: - 1 ลูกพีช; - 2 มะเขือเทศขนาดเล็ก - ขนมปังข้าวไรย์หรือบาแกตต์ 3 ชิ้น - พวงของใบผักกาดหอมสด - 1 ช้อนโต๊ะ ล

พายขิงและมะนาวมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และมีกลิ่นหอม ขนมอบดังกล่าวเตรียมได้ง่ายนอกจากนี้ยังดูสวยงามซึ่งหมายความว่าสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้อย่างปลอดภัยเมื่อแขกมาถึง มันจำเป็น - มะนาว - 3 ชิ้น; - น้ำตาล - 100 กรัม - แป้ง - 325 กรัม - เนย - 175 กรัม - ไข่ - 2 ชิ้น

เค้กจากซีรีส์นี้อร่อยและรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องยืนบนเตาเป็นเวลานาน คนที่คุณรักจะพอใจกับขนมอบเหล่านี้: สตรอเบอร์รี่สดหอมกรุ่น แป้งบิสกิต ผลไม้หวานของผลไม้แปลกใหม่ ผลไม้หวานเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจ ผสมผสานอย่างกลมกลืนกับผลเบอร์รี่สด มันจำเป็น - แป้งสาลี 200 กรัม - นม 200 มล

เนื้อลูกวัวเยลลี่เป็นอาหารที่น่ารับประทานและน่าพอใจ เหมาะสำหรับงานกาล่าดินเนอร์ ทุกคนจะต้องหลงใหลในรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปแบบการเสิร์ฟเนื้อที่สลับซับซ้อนอย่างแน่นอน ส่วนผสมสำหรับงูพิษ: เนื้อลูกวัว - 1.5 กก. เนยใส - 1, 5 ช้อนโต๊ะ

หม้อปรุงอาหารปลาเป็นอาหารจานอร่อยที่จะกลายเป็นฮีโร่ของอาหารค่ำทุกมื้อทั้งงานรื่นเริงและทุกวัน เป็นเรื่องง่ายอย่างเหลือเชื่อในการเตรียมหม้อปรุงอาหารปลา แต่การผสมผสานของปลาและรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนจะทำให้คุณประหลาดใจ ส่วนผสม: เนย - 60 กรัม เกล็ดขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ

หลายคนชอบ Borscht เพราะมันอร่อยและอร่อย มันมีวิตามินมากมายเนื่องจากผักหลากหลายชนิด จานนี้เตรียมเป็นเวลา 60 นาทีและอาหารกลางวันแสนอร่อยอยู่บนโต๊ะของคุณ ส่วนผสม: น้ำ 3 ลิตร 1 กะหล่ำปลีแดง; ใบกระวาน; น้ำมันดอกทานตะวัน; พริกหวาน 80 กรัม 1 หัวผักกาด

สลัดเป็นอาหารที่ไม่มีงานเลี้ยงอาหารค่ำที่ขาดไม่ได้ สลัดรัสเซียจะตกแต่งเมนูใดก็ได้ นอกจากส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาแล้ว สลัดยังแต่งด้วยซอสที่น่าสนใจซึ่งมีรสเผ็ดร้อนฉุน ส่วนผสมสำหรับสลัด: เนื้อสัตว์ - 150 กรัม มันฝรั่ง - 5 ชิ้น; ไข่ - 2 ชิ้น

ผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์ทุกคนจะต้องประทับใจกับสูตรดั้งเดิมและแปลกใหม่นี้ การปรนเปรอตัวเองด้วยลูกพีชช่างดีเหลือเกินเมื่อคุณทำเองได้ หรือแม้แต่จากเนื้อ ส่วนผสม: เนื้อสับผสม 300 กรัม (ครึ่งเนื้อและหมู); 5 มันฝรั่ง; 3 ไข่ไก่; แป้ง 15 กรัม ผักใบเขียวเล็กน้อย (ผักชีฝรั่ง + ผักชีฝรั่ง)

ม้วนไก่กับโรสแมรี่ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นจานที่สวยงามอีกด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับวันหยุดและสำหรับอาหารค่ำตามปกติ ม้วนสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใดก็ได้ การทำอาหารจะใช้เวลาไม่นาน เพียง 15 นาที และครอบครัวของคุณและแขกจะได้เพลิดเพลินกับไก่ม้วนกับโรสแมรี่ มันจำเป็น • เนื้อไก่ - 5 ชิ้น • พริกไทยบัลแกเรีย - ชิ้น • ครีมนม - 2 ช้อนโต๊ะ ล

Solyanka ปรุงในน้ำซุปที่เข้มข้น มีหลายประเภทนอกเหนือจากเนื้อสัตว์แล้วคุณยังสามารถปรุงปลาหรือเห็ดผสม จานนี้มีรสเผ็ดฉุนและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก มันจำเป็น น้ำ 2 ลิตร 1 พีซี หัวหอม; แตงกวาดอง 100 กรัม เคเปอร์ 50 กรัม มะกอก 50 กรัม มะกอก 50 กรัม ลิ้นวัว 50 กรัม ไตเนื้อ 50 กรัม หัวใจเนื้อ 50 กรัม ไส้กรอก 50 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

อาหารสก็อตนั้นไม่ธรรมดามาก แต่ผู้ชื่นชอบที่แท้จริงรู้ว่าซุปตามสูตรของพวกเขานั้นเข้มข้นและน่าพอใจมาก มันจำเป็น - กระทะ; - เนื้อแกะบนกระดูก 600 กรัม - ข้าวบาร์เลย์มุก 1 แก้ว; - คื่นฉ่าย 3 ก้าน; - มันฝรั่ง 3 ชิ้น; - แครอท 1 ชิ้น

ทาร์ตเป็นอาหารจานด่วนแบบเมดิเตอร์เรเนียนอย่างแท้จริง ไม่เหมือนอาหารจานด่วนของเราเท่านั้นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ / ทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับหูร้อน! มันจำเป็น - ยีสต์ - 1 ช้อนชา; - น้ำอุ่น - 200 มล. - แป้ง - 1, 5 ถ้วย

Rissaladiere เป็นอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียง ทาร์ตกลายเป็นอร่อย หอม และแปลกตา ด้วยจานนี้ คุณจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและเซอร์ไพรส์แขกของคุณ มันจำเป็น - 1, 5 ช้อนชา ยีสต์ - แป้ง 250 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ไธม์ - มะกอก 75 กรัม - 0

ในช่วงปลายฤดูร้อน ถึงเวลาแล้วที่ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และรอคอยมานาน - แตงโม - เพื่อทำให้สุก บางครั้งมันก็น่าเบื่อที่จะกินสดๆ ดังนั้นคุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมจากแตงโมดอง มันจำเป็น - แตงโม (ประมาณ 8 กก.) - กระเทียม 2 กลีบ

สำหรับโต๊ะปีใหม่สลัดที่ตกแต่งเหมือนกระทงหรือไก่ก็สมบูรณ์แบบ สำหรับการผลิตเครื่องประดับใช้สีขาวหรือไข่แดงสับละเอียดพริกหยวกหลากสีสำหรับจงอยปากหอยเชลล์และหางและผักใบเขียว มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์สลัด: • เนื้อต้ม (ไก่, เนื้อ) - 400 กรัม • ชีส - 200 กรัม • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น • หัวหอม - 1 ชิ้น • เห็ด (เห็ดแชมปิญอง เห็ดน้ำผึ้ง) - 300 กรัม • มายองเนส - 300 กรัม • พริกไทยดำ (ป่น) - บนปลายมีด • เกลือเพื่อลิ้มรส • น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล

เนื้อสัตว์นี้จัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ให้พลังงานเพียง 181 แคลอรีต่อ 100 กรัม เนื้อสัตว์นี้มีสารอาหารมากกว่าเนื้อหมู เนื้อวัว ไก่งวง และชนิดอื่นๆ เพื่อให้เนื้อกระต่ายนุ่มและอร่อยคุณต้องปรุงด้วยมะม่วงหรือแอปเปิ้ล, ถั่ว, เห็ด ขิงและยี่หร่าผสมผสานกันอย่างลงตัวจากสมุนไพร มันจำเป็น - เนื้อกระต่าย - 400 กรัม - แครอทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น, - 1 หัวหอม - ข้าว -1/2 ถ้วย - เนย, - พริกไทยดำ, - เกลือ

กะหล่ำปลีขาวมีวิตามินมากมายที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต อาหารที่ทำจากมันจะป้องกันโรคกระเพาะและลำไส้เล็กส่วนต้นได้อย่างดีเยี่ยม มีหลายสูตรในการทำกะหล่ำปลี อย่างไรก็ตามกะหล่ำปลียัดไส้ถือว่าอร่อยที่สุด สูตรที่ง่ายและเร็วที่สุดในการทำกะหล่ำปลีคือม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ - กะหล่ำปลียัดไส้เนื้อและข้าว เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

รูบาร์บเป็นผักที่ยอดเยี่ยมที่มักใช้ทำผลไม้ตุ๋นหรือสลัด ดังนั้นความคิดที่ว่าผักชนิดหนึ่งสามารถอบได้และแม้แต่กับหมูก็เป็นของดั้งเดิมและไม่ธรรมดา แต่จากการรวมกันนี้ เนื้อจะนุ่มมากและมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ มันจำเป็น - หมู 700 กรัม - พริกแดงร้อน 10 กรัม - น้ำผึ้ง 50 มล

จานวิเศษที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว ทั้งเด็กและผู้ปกครองจะชอบลูกชิ้นเหล่านี้ ส่วนผสม: เนื้อ (เนื้อ) - 800 กรัม; หมู (เนื้อไขมัน) - 800 กรัม; ขนมปังขาว - 250 กรัม กระเทียม - 10 กลีบ; หัวหอม - 120 กรัม ไข่ - 3 ชิ้น; มะเขือเทศสด - 120 กรัม เนย - 100 กรัม แป้ง - 150 กรัม เครื่องปรุงรส พริกไทยป่นและเกลือ น้ำแร่อัดลม - 300 กรัม น้ำมันข้าวโพด - 100 กรัม นม - 150 กรัม ไวน์แดงโต๊ะ - 150 กรัม ลูกพรุน - 120 กรัม ลูกเกดไม่มีเมล็ด - 120 กรัม ทราย

กะหล่ำดอกกับกุ้งกระเทียมจะดึงดูดผู้ที่รักผักชนิดนี้จริงๆ ส่วนผสมในจานนี้ค่อนข้างแปลกและน่าสนใจทีเดียว กะหล่ำปลีมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก มันจำเป็น - กะหล่ำดอก - 300 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น; - กุ้งปอกเปลือก - 200 กรัม - มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบนุ่ม ๆ สำหรับเย็นฤดูร้อน มัฟฟินเหล่านี้สามารถรับประทานได้ในเวลากลางวัน และยังช่วยตกแต่งงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวคุณด้วย ง่ายต่อการเตรียม - คุณจะใช้เวลาทำอาหารไม่เกินสี่สิบนาที มันจำเป็น สำหรับมัฟฟินขนาดเล็กยี่สิบชิ้น:

พาร์เฟ่ต์เต้าหู้มะม่วงเป็นอาหารฝรั่งเศส ความละเอียดอ่อนกลายเป็นโปร่งสบายเบาและอร่อยมาก พาร์เฟ่ต์ละลายในปาก มันจำเป็น - ครีม 250 มล. - คอทเทจชีส 400 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 250 กรัม - มะม่วง 1 ลูก - 2 ช้อนชา เหล้าเบลีย์ - 6 ชิ้น คุ้กกี้ - ถั่วพิสตาชิโอ 50 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก บดน้ำตาลทรายแดงให้เป็นผงในเครื่องปั่น จากนั้นตีครีมและน้ำตาลไอซิ่งจนเป็นฟองแน่น ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มคอทเทจชีสและสุรา ตีด้วยเครื่องผสมประมาณ 1-2 นาที ขั้

ในฤดูร้อนคุณต้องการอะไรที่เบาและเย็นอยู่เสมอ แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและหวาน ซูเฟล่ "โมเสก" เหมาะสำหรับเป็นของหวานในฤดูร้อน การเตรียมของหวานนั้นง่ายและรวดเร็วมากเพราะในฤดูร้อนคุณไม่ต้องการยืนที่เตาเป็นเวลานานเพื่อเตรียมอาหารที่จริงจังและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันจำเป็น - นม 1 ลิตร - 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสทาร์ทาร์คลาสสิกเสิร์ฟกับปลาทอด ต้มหรืออบ และอาหารทะเล ความคิดที่ดีคือการใส่ปลาลงในซอสโดยตรงแล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปังกรอบ มันดูน่ารับประทานมากและรสชาติก็ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อและในขณะเดียวกันก็เผ็ดและฉุน มันจำเป็น - 1 บาแกตต์ เนยถั่ว 1/4 ถ้วย - เนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 300 กรัม - 1 แตงกวา

ส่วนประกอบหลักของสลัดนี้คือข้าวต้องต้มล่วงหน้าให้เย็น และทันทีก่อนเสิร์ฟ ให้ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ได้แก่ หัวหอม ชิโครี่ และน้ำมะนาว มันจำเป็น - ข้าวเมล็ดยาว 1 แก้ว - ลูกเกดสีทอง 1 แก้ว - น้ำ 1 1/2 ถ้วย; - ชิกโครีแดง 1 หัว - หัวหอมสีเขียว 2 ขน - 3 ช้อนโต๊ะ ล

บร็อคโคลี่โดนัทถูกใจทั้งครอบครัวโดยเฉพาะเด็กๆ โดนัทมีรสเผ็ดหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เข้ากันได้ดีกับชาเขียวและน้ำแอปเปิ้ล มันจำเป็น - บร็อคโคลี่หรือกะหล่ำดอก 850-950 กรัม - แป้ง 650-700 กรัม - ยีสต์สด 10-15 กรัม - ไข่ 1 ฟอง - ผิวเลมอน 110-120 กรัม - น้ำตาล - เกลือ - พริกไทยดำป่นสด - น้ำมันพืชกลั่น 700-800 มล

พุดดิ้งข้าวรูบาร์บเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พุดดิ้งดูน่ารับประทานและจะดึงดูดสมาชิกในครัวเรือนทุกคน สูตรนี้จะช่วยให้คุณกระจายครัวในบ้านของคุณ มันจำเป็น - ข้าวเมล็ดกลม 355-365 กรัม - นม 265-295 มล. - ครีมไขมันต่ำ 275-280 มล - เนยใส 25-35 กรัม - 2 ไข่แดง - น้ำตาลไอซิ่ง 20-25 กรัม -ฝักวานิลลา - ผิวมะนาว - เกลือ - เนย - รูบาร์บ 4-5 ต้น - น้ำตาลทรายแดง 150-165 กรัม - น้ำส้มคั้นสด 165-170 มล

จานนี้มาจากอาหารเอเชียตะวันออก อาหารจานนี้โดดเด่นด้วยเครื่องเทศนานาชนิด ไม่ต้องสงสัยเลยว่ากะหล่ำดอกมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ และถ้าคุณรวมมันเข้ากับมันฝรั่งอ่อนซึ่งมีสารสำคัญและมีประโยชน์เท่าเทียมกันมากมาย เราจะได้อาหารที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ ส่วนผสม:

สูตรดั้งเดิมที่ผสมผสานหมู ไก่ และราสเบอร์รี่แบบออร์แกนิก เหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือโอกาสพิเศษ มันจำเป็น - 500 กรัม เนื้อหมู; - 500 กรัม เนื้อ quinoa; - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ราสเบอร์รี่ (แช่แข็ง); - แป้ง 1 ช้อนชา - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือและพริกไทย

ม้วนนี้ทำมาจากส่วนผสมที่ราคาไม่แพงที่สุด จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่สมดุลไร้ที่ติและรูปลักษณ์ที่งดงาม ข้อดีอีกอย่างของอาหารอันโอชะนี้คือไม่ต้องอบ! มันจำเป็น - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด 1 กก. - เนย 400 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. งาดำ

แม่บ้านหลายคนชอบทำสลัดกับไก่และชีส เนื้อสัตว์ปีกมีราคาไม่แพง ต้มได้เร็วพอ และผสมผสานกับผลิตภัณฑ์มากมาย และชีสก็ช่วยเพิ่มเครื่องเทศให้กับจาน สิ่งสำคัญคือการรู้สูตรสลัดที่พิสูจน์แล้ว มันจำเป็น - อกไก่ - 1 ชิ้น; - แชมเปญสด - 150 กรัม - ไข่ไก่ - 4 ชิ้น

อาหารจานอร่อยสำหรับมื้อเย็นเบาๆ และอิ่มอร่อย เนื้ออร่อยและส่วนผสมเพิ่มเติมจะทำให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น สูตรสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - เนื้อหมู 8 ชิ้น - 0.5 ช้อนชา พริกหยวก; - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะเนย - เกลือ 1 ช้อนชา - 0

ถ้าคุณชอบทำขนมอบในหม้อหุงช้า ให้เพิ่มสูตรที่น่าสนใจอื่นลงในกระปุกออมสินของคุณ เรียนรู้วิธีอบเค้กแครอท ของหวานจะอร่อยและใช้เวลาเตรียมไม่นาน มันจำเป็น - แครอทสด 250 กรัม - แอปเปิ้ลสด 300 กรัม - น้ำตาล 150 กรัม - แป้ง 1, 5 เหลี่ยมเพชรพลอย

หากคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยของหวานที่ผิดปกติในฤดูหนาว ให้ทำแยมไขกระดูกด้วยแอปริคอตแห้ง อาหารอันโอชะแบบโฮมเมดนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สิ่งสำคัญคือการหาสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับการปรุงอาหาร ผู้ที่ลองแยมบวบกับแอปริคอตแห้งเป็นครั้งแรกคิดว่าพื้นฐานของของหวานไม่ใช่ผักที่คุ้นเคย แต่เป็นผลไม้แปลกใหม่ - สับปะรด มันจำเป็น - บวบ 3 กก

อะไรก็ได้ที่ทำจากฟักทอง ซุป พาย และหม้อตุ๋น ทำแพนเค้กอบเชยฟักทองสำหรับอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมในเวลาเพียงยี่สิบนาที มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - ฟักทอง - 400 กรัม - แป้งสาลี - 170 กรัม - ไข่สองฟอง - นม - 100 มล. - น้ำตาล - 50 กรัม - ผงฟู - 1/2 ช้อนชา

ทุกคนรู้ดีว่าผลิตภัณฑ์จากนมนั้นเต็มไปด้วยสารอาหาร ในหมู่พวกเขามีโปรตีน, แร่ธาตุ, วิตามิน, เอนไซม์, กรดที่จำเป็น โปรตีนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จากนมจะถูกดูดซึมได้ถึง 95 เปอร์เซ็นต์ และมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด ซึ่งเป็นสารที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่ประสานกันอย่างดีของร่างกายและระบบภูมิคุ้มกัน ในการซื้อผลิตภัณฑ์นมจากธรรมชาติที่จะให้ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพของคุณ มีกฎสองสามข้อที่ต้องปฏิบัติตาม ศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และคำอธิบายบนบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง พยายามอ่านสิ่งท

สลัดย่างหรือกระทะย่างที่น่าสนใจมาก รสชาติของผักดองย่างจะทำให้แขกของคุณประทับใจไม่รู้ลืม มันจำเป็น - พริกหยวกแดง 1 อัน - พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน - 2 มะเขือยาว; - 1 บวบ; - กระเทียม 5 กลีบ - หอมแดง 1 หัว สำหรับน้ำดอง:

Plov มีต้นกำเนิดจากเอเชียกลาง ตามเนื้อผ้าจะเพิ่มหมูหรือเนื้อแกะในจานนี้ พยายามทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารแปลก ๆ โดยปรุง pilaf กับเห็ดป่า มันจำเป็น - เห็ดป่า 300 กรัม - หัวหอม 150 กรัม - แครอท 150 กรัม - ข้าว 150 กรัม - น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ - ผักใบเขียว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่ข้าวในน้ำ

มันฝรั่งสามารถปรุงได้หลายล้านวิธี: ต้ม "ในเครื่องแบบ" มันฝรั่งบด มีวิธีการทอดที่หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ ลองมันฝรั่งอบกับเสจและมะนาว กลิ่นหอมของมะนาวและเสจจะทำให้จานมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ครอบครัวของคุณจะขอเพิ่ม และแขกของคุณจะถามถึงสูตรอาหารที่น่าทึ่งนี้ มันจำเป็น - 10 ชิ้น มันฝรั่งหนุ่ม - มะนาวครึ่งลูกเล็ก - 1, 5 ช้อนชาสะระแหน่แห้ง

คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกของคุณไม่เพียงแต่กับของอร่อยแต่ยังเตรียมของที่น่าสนใจ แนวคิดหลักของสลัดคือ "ดอกกระบองเพชร" ที่ปลูกไว้บนจาน มันจำเป็น - หมูต้ม 250 กรัม - ถั่วแดงกระป๋อง 1/2 กระป๋อง - 1 หอมแดง - 3 ไข่; - แตงดอง

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวกับลูกพลับเป็นอาหารที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว มันจะเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ลูกพลับดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด และคอทเทจชีสมีแคลเซียมที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างมาก มันจำเป็น ลูกพลับขนาดใหญ่ 2 ลูก

อาหารอร่อยเหมาะกับการทำขนม อาหารอันโอชะของเต้าหู้ไม่ต้องการการอบ มันมีประโยชน์มาก และหากคุณเลือกส่วนผสมที่มีไขมันต่ำ คุณก็จะได้เมนูที่มีแคลอรี่ต่ำมาก เตรียมอาหาร. คุณจะต้องใช้ชีสกระท่อมไขมันต่ำหนึ่งปอนด์ซึ่งเป็นครีมเปรี้ยวในปริมาณที่เท่ากันควรใช้ของเหลวไขมัน 15% น้ำตาลหนึ่งแก้ว, วานิลลิน 1 ถุง, ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ, นม 100 มล

ปีใหม่ปี 2018 กำลังใกล้เข้ามาซึ่งจะมีสัญลักษณ์คือ Yellow Earth Dog เพื่อเอาใจสัตว์เลี้ยงตัวนี้ ให้เตรียมขนมเพื่อเป็นเกียรติแก่เธอที่โต๊ะรื่นเริง ความคิดที่ดีคือการจัดสลัดสำหรับปีใหม่ในรูปแบบของสุนัข ตกแต่งจานด้วยมะกอกดำ ไข่แดงขูด และสมุนไพร สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยแสนอร่อยที่แขกจะชอบ ส่วนผสมที่จำเป็น ในการทำสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ของสุนัขในรูปแบบของหน้าตลกคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

Flan เป็นขนมฝรั่งเศสชนิดหนึ่งที่เริ่มทำขึ้นในศตวรรษที่ 18 แน่นอนว่าในช่วงระยะเวลาอันยาวนาน ของหวานนี้ได้รับการเปลี่ยนแปลงหลายอย่าง ตอนนี้มีสูตรประหม่ามากมาย หนึ่งในนั้นคือกล้วย-เกรปฟรุต มันจำเป็น - น้ำตาล 200 กรัม - บรั่นดี 60 มล

การอบไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ข้อพิสูจน์ที่โดดเด่นคือมัฟฟินสีสันสดใสของมาเลเซีย จานที่ยอดเยี่ยมดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - แป้ง - 250 กรัม - เนย - 300 กรัม - น้ำตาล - 150 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น

เค้กครีมเปรี้ยวอันละเอียดอ่อนนี้ได้ชื่อมาจากการผสมผสานระหว่างเค้กบิสกิตสีอ่อนและสีเข้ม ด้วยรูปลักษณ์ดั้งเดิมและรสชาติที่ถูกใจ มันจะกลายเป็นเครื่องประดับสำหรับทั้งงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวที่แสนสบายและการเฉลิมฉลองครั้งใหญ่ มันจำเป็น สำหรับบิสกิต:

คุณสามารถนำขนมขบเคี้ยวคอร์นชีสเค้กรสแอปเปิ้ลติดตัวไปปิกนิก ทำงานเป็นอาหารกลางวัน หรือมอบให้กับเด็กๆ ที่โรงเรียนได้ มัฟฟินจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นและจะชุ่มฉ่ำกว่าเมื่ออยู่ในแม่พิมพ์ขนาดใหญ่กว่ามัฟฟินขนาดเล็ก มันจำเป็น - แป้งข้าวโพด 400 กรัม - ครีม 300 กรัม - เนย 180 กรัม - เชดดาร์ชีส 100 กรัม - น้ำ 80 มล

พานาคอตต้าเป็นขนมคลาสสิกที่ชาวอิตาลีชื่นชอบ ซอสมิ้นต์เปรี้ยวและกีวีช่วยเสริมรสชาติของครีม คุณสามารถใช้นมแทนครีมได้ ใส่น้ำตาลเพิ่มลงในซอสหากต้องการ สามารถเตรียมซอสต่างๆสำหรับขนมนี้ได้ มันจำเป็น - ครีม 250 มล. ไขมัน 20% - 2 กีวี

นี่คือสูตรสำหรับสลัดผักที่ฉ่ำและสดใสพร้อมน้ำสลัดแตงกวาพริกหยวกมะกอกหอมแดงและเคเปอร์ พริกขี้หนูเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับจาน สีเหล่านี้สร้างอารมณ์แบบบราซิลที่ร้อนแรง มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ: - มะเขือเทศบากู 300 กรัม - พริกหยวก 300 กรัม - พริก 1 เม็ด - แตงกวา 70 กรัม - มะกอก 60 กรัม - สลัดข้าวโพด 40 กรัม - หอม

ส่วนผสมหลักสำหรับสลัดเม็กซิกันคือผักและผลไม้ดิบ ต้ม ดอง กระป๋องและผลไม้ ชาวเม็กซิกันใช้น้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัด มายองเนสซอสครีมเปรี้ยวมักใช้น้อยกว่ามาก สลัดประเภทต่างๆ ในการทำสลัดข้าวเม็กซิกัน คุณจะต้องข้าว 2.5 ถ้วย พริกหยวก 1 เม็ด ข้าวโพด 1 ถ้วย หัวหอมเขียว 0

เค้กเต้าหู้ดั้งเดิมที่มีลวดลายหินอ่อนจะทำให้แขกตัวน้อยพอใจและจะเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณ มันจำเป็น - คุกกี้ช็อกโกแลตชิป 350 กรัม - เนย 250 กรัม - แอปริคอตกระป๋อง 300 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ - 1 ช้อนโต๊ะ ล

พริกหยวกเป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, PP, โพรวิตามินเอ, รูติน, ดังนั้นพริกไทยจึงแนะนำเป็นพิเศษสำหรับใช้ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน, บวมน้ำ, โรคโลหิตจาง, ผิวหนังอักเสบ, ความจำเสื่อม, การสูญเสียความแข็งแรง, นอนไม่หลับ, โรคกระดูกพรุน, ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ นอกจากนี้ยังช่วยปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติและช่วยเสริมสร้างหลอดเลือด และทั้งหมดนี้ก็อร่อยมากโดยเฉพาะเมื่อยัดไส้ มันจำเป็น 8-12 พริก

อาหารตะวันออกไม่ใช่แค่บาร์บีคิว pilaf และสลัดจีนเท่านั้น อาหารตะวันออกมีความหลากหลายและพิเศษมากจนคุณอยากลองสูตรอาหารทั้งหมดเพื่อเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมอันเข้มข้นของอาหารที่คุ้นเคย อาหารจีนเป็นอาหารดั้งเดิมและพิเศษที่หลากหลายจากผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยที่สุด คุณไม่จำเป็นต้องสั่งซื้อหรือซื้อวัตถุดิบราคาแพงและหายากในร้านค้า ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่สำหรับทำอาหารจีนได้กลายเป็นที่คุ้นเคยและเป็นเรื่องธรรมดาไปแล้ว ไม่จำเป็นต้องมองหาต้นไผ่และของแปลกอื่นๆ บนโต๊ะ มีสูตรอาหารคลาสสิก

Champignons เป็นหนึ่งในเห็ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด บางคนถึงกับปลูกไว้ที่บ้าน แชมปิญองสามารถอบ ทอด ตุ๋น ต้ม และดองได้ มันจำเป็น แชมเปญ หมักในไวน์: เห็ด - 1 กก. ไวน์ขาวแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันมะกอก - ½ช้อนโต๊ะ

หากคุณมีเวลาว่างและแพ็คขนมพัฟเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ก็ถึงเวลาปรนเปรอครัวเรือนของคุณด้วยขนมอบแสนอร่อย พัฟเบอร์รี่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินจำนวนมากในการเตรียม ในการเตรียมพัฟเบอร์รี่ คุณต้องมีขนมพัฟ น้ำตาลทราย และผลเบอร์รี่หนึ่งซอง อาจเป็นราสเบอร์รี่ ลูกเกด สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ ที่คุณเลือก (และคุณสามารถใช้ทั้งผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งได้) ล้างแป้งออกจากช่องแช่แข็ง เปิดบรรจุภัณฑ์และแยกแผ่นออก แล้วปล่อยให้ละลายน้

แพนเค้กหยุดเป็นแค่แพนเค้กมานานแล้ว การทำอาหารสมัยใหม่นำเสนอวิธีการเตรียมอาหารจานนี้หลากหลายวิธี: ทำจากข้าวสาลีและแป้งบัควีท กับขนมปังหรือโจ๊กเซโมลินา นม kefir และแม้แต่น้ำแร่ และสามารถเลือกไส้ได้กี่แบบ: หวาน เนื้อ กับคาเวียร์ เห็ด แครอท และแม้กระทั่งช็อคโกแลต แต่ใครจะไปคิดว่าแม้แต่เค้กก็ทำจากแพนเค้กได้?

เมื่อสีน้ำตาลอ่อนตัวแรกเติบโตในสวน คุณต้องปรุงซุปกะหล่ำปลีสีน้ำตาลทันที แต่อะไรที่คุณสามารถปรุงด้วยความเขียวขจีนี้ได้บ้าง? ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำน้ำปลาที่ยอดเยี่ยมได้ เมื่อปรุงเนื้อปลาค็อดกับซอสสีน้ำตาลหนึ่งครั้ง คุณจะจำรสชาติที่อร่อยของอาหารจานนี้ได้มากกว่าหนึ่งครั้ง มันจำเป็น สำหรับ 4 คน:

นี่เป็นสูตรของหวานสุดสัปดาห์ที่สมบูรณ์แบบ ม้วนมาร์ชเมลโลว์ดังกล่าวสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าสำหรับดื่มชาได้อย่างรวดเร็ว มันกลับกลายเป็นทั้งอาหารอันโอชะที่สวยงามและอร่อย เนื่องจากมาร์ชเมลโลว์ครีมสำหรับม้วนจึงมีความละเอียดอ่อนค่อนข้างหนาแน่น มันจำเป็น - แป้ง 1 แก้ว - น้ำตาล 1 ถ้วย - 4 ไข่

ในประเทศของเรา ผลไม้แปลกใหม่ได้รับการปฏิบัติอย่างสงบมาช้านาน ปราศจากความกังวลใจเกินควร หมดยุคของความขาดแคลนแล้ว และตอนนี้สินค้าจากต่างประเทศก็พร้อมให้ทุกคนได้ใช้ สับปะรดหอมก็ไม่มีข้อยกเว้น ผลไม้นี้ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดมาเป็นเวลานานและตามเนื้อผ้าจะปรากฏบนโต๊ะของเราอย่างน้อยปีละครั้ง ในขณะเดียวกัน สับปะรดมีสุขภาพที่ดีจนคุณต้องบริโภคให้บ่อยที่สุด สับปะรดมีวิตามินและแร่ธาตุเกือบทั้งหมด โพแทสเซียม แมกนีเซียม ทองแดง เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน และแมงกานีส ล้วนมีอยู่ที่นี

เรากินมันฝรั่งบ่อยแค่ไหน? เกือบทุกวัน! ทั้งงานเฉลิมฉลอง อาหารค่ำสำหรับครอบครัว หรือกิจกรรมนันทนาการกลางแจ้งก็ทำไม่ได้หากไม่มี "มันฝรั่ง" มันฝรั่งทอดและมันบด ซุปและหม้อปรุงอาหารต่างๆ zrazy และเกี๊ยว แพนเค้กและมันฝรั่งทอด - นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของทุกสิ่งที่สามารถผลิตได้จากพืชชนิดนี้ แต่มันก็ไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป การปรากฏตัวของมันฝรั่งบนโต๊ะรัสเซีย มันฝรั่ง “หยั่งราก” อย่างหนักในหลายประเทศ แต่ไม่มีที่อื่นใดที่พืชที่น่าสงสารจะประสบกับการกดขี่ข่มเหงมากเท่ากั

คุกกี้นมเปรี้ยวสามารถทำได้โดยให้เด็กมีส่วนร่วมในกระบวนการ ซึ่งยินดีที่จะตัดตัวเลขโดยใช้แม่พิมพ์ แป้งไม่ติดมันและใช้งานง่ายมาก คุกกี้ถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว: พวกเขาใส่ไว้ในเตาอบและนั่งทานอาหารเย็น ทันเวลาสำหรับชาและคุกกี้ก็จะพร้อม มันจำเป็น - คอทเทจชีส - 1 ช้อนโต๊ะ

คาปูชิโน่เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมทั่วโลกจากแหล่งกำเนิดของอิตาลี ซึ่งผสมผสานความคมชัดของกาแฟเข้มข้นและความนุ่มนวลของฟองนม เราเคยชินกับการได้รับคาปูชิโน่สดบางส่วนในร้านกาแฟหรือร้านกาแฟ แต่ที่บ้านเรามักจะทำคาปูชิโน่จากถุง คุณสามารถลองทำคาปูชิโน่ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เครื่องชงกาแฟหรืออุปกรณ์พิเศษ มันจำเป็น - กาแฟบด - 2 ช้อนชา - น้ำ - 100 มล - นม - 100 มล - น้ำตาลเพื่อลิ้มรส - ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ (หรือ 50 มล

ตามเนื้อผ้า charlotte ปรุงด้วยแอปเปิ้ล แต่ตอนนี้มีสูตรอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับทำเค้กแสนอร่อยนี้แล้ว ลองทำชาร์ลอตต์กับเชอร์รี่ - กระจายขนมอบที่ทุกคนคุ้นเคย! charlotte ดังกล่าวจัดทำขึ้นในสี่สิบนาที มันจำเป็น - เชอร์รี่สด - 200 กรัม - น้ำตาล - 90 กรัม - เนย - 90 กรัม - แป้งสาลี - 70 กรัม - ไข่ไก่สองฟอง - ผงฟู - 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตั้งเตาอบให้ร้อนถึง 250 องศา ขั้นตอนที่ 2 บดเนยและน้ำตาล - คุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มไข่ลงใ

ขนมปังเป็นขนมอบยอดนิยมประเภทหนึ่งที่เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ขนมปังสามารถขึ้นรูปได้หลายวิธี ขนมปังก็อร่อยเช่นกันเพราะสามารถปรุงด้วยอะไรก็ได้ที่คุณชอบในการอบ - ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เมล็ดงาดำ, งาและอื่น ๆ มันจำเป็น - นม 1 แก้ว - แป้ง 500 กรัม (โดยประมาณ) - ไข่ 2 ฟอง - น้ำตาล 100 กรัม - 1

อาหารฮังการีจะคิดไม่ถึงหากไม่มีพริกหยวกรสเผ็ด นอกจากนี้ ฮังการียังชื่นชอบเนื้อสัตว์หลากหลายชนิดพร้อมกับเครื่องเคียงแสนอร่อย ลองปรุงอาหารที่คนรักอาหารแคลอรีสูงจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน - หมูกับพริกหยวกเห็ดและข้าว มันจำเป็น หมู 700 กรัม 1 หัวหอม

Kohlrabi เป็นกะหล่ำปลีชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยวิตามินซีจำนวนมาก ผักนี้อุดมไปด้วยเกลือแร่ ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก โคบอลต์ ต้องรวม Kohlrabi ไว้ในอาหารของคุณเพื่อทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ เนื่องจากตอนนี้เป็นฤดูร้อน เราแนะนำให้ทำซุปกะหล่ำปลีเย็นกับแอปเปิ้ลและถั่วไพน์ มันจำเป็น - หัวกะหล่ำปลีขนาดกลาง 2 หัว - แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก - นมอบหมัก kefir หรือโยเกิร์ต 500 มล

ซุปหัวหอมที่เผ็ดและเข้มข้นจะออกมาดีถ้าคุณลองทำด้วยไวน์แดงและไวน์ขาว มันจำเป็น - 2 หัวหอม - น้ำซุปไก่ 350 กรัม - ไวน์ขาวแห้ง 20 กรัม - ไวน์แดงแห้ง 20 กรัม - เนย 20 กรัม - น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 5 กรัม - ชีสแข็ง 20 กรัม - แป้ง - ดอกคาร์เนชั่น - อบเชย - เกลือ - พริกไทยดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สับหัวหอมและทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนเป็นสีเหลืองทอง ขั้นตอนที่ 2 ใส่เนยและแป้งลงในกระทะแล้วผัดหัวหอม ขั้นตอนที่ 3

การกระจายรสชาติของซุปมันฝรั่งนั้นไม่ยากอย่างที่คิด! หนึ่งต้องเพิ่มปลาหมึก 300 กรัมลงในสูตรและรสชาติของซุปจะเปลี่ยนไปอย่างมาก มันจำเป็น - มันฝรั่ง 300 กรัม - ปลาหมึก 300 กรัม - หัวหอมใหญ่ 40 กรัม - แครอท 40 กรัม - เซเลอรี่ 20 กรัม - เนย 20 กรัม - เกลือ - พริกไทยดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำน้ำ 3/4 ลิตรไปต้มและเกลือ ขั้นตอนที่ 2 ใส่ปลาหมึกที่ปอกเปลือกแล้วลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 3-5 นาที ขั้นตอนที่ 3 ตัดรากผักชี แครอท และหัวหอม

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่วิเศษที่สุดเมื่อผักและผลไม้สุกบนเตียง จากความอุดมสมบูรณ์ทั้งหมดนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย และแต่ละจานก็มีประโยชน์ในแบบของตัวเอง แต่เพื่อเอาใจครอบครัวของคุณด้วยของอร่อยเป็นพิเศษ คุณควรเตรียมขนมหวานจากผลเบอร์รี่สุก แต่จะดีกว่าถ้าเป็นขนมอบ เช่น แพนเค้กยัดไส้ ปรากฎว่าอร่อยน่าพอใจและมีสุขภาพดี

หัวไก่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถปรุงในหม้อต้มสองชั้นได้แล้ว! มันจำเป็น - ตับไก่ 600 กรัม - 1 หัวหอมใหญ่ - 1 แครอทขนาดใหญ่ - น้ำมันมะกอกสำหรับทอด (1 ช้อนโต๊ะ) - นม 1 ลิตร - 150 มล. ครีม 10%; - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล. คอนยัค

แม้จะมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในการอบขนมแบบเวียนนา แต่ก็มีสูตรอาหารมากมายที่สามารถนำไปใช้ในบ้าน ที่นิยมในหมู่แม่บ้านคือขนมเวียนนาและขนมชนิดร่วนซึ่งคุณสามารถเตรียมคุกกี้เวียนนาขูดกับแยมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว เวียนนาได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นเมืองหลวงแห่งการทำขนมของยุโรป แต่ในความเป็นจริง เวียนนาได้รับตำแหน่งนี้ในระดับโลกมาอย่างยาวนาน ผู้ชื่นชอบขนมหวานหลายคนพยายามเดินทางไปออสเตรียเพื่อลองชิมขนมอบแบบเวียนนาแท้ๆ หากคุณโชคดี คุณสามารถเข้าร่วมชั้นเรียนปริญญาโทในการเต