อาหาร 2024, พฤศจิกายน

หากขวดแยมแอปริคอทเสิร์ฟที่โต๊ะ แม้แต่งานเลี้ยงน้ำชายามเย็นธรรมดาๆ ก็กลายเป็นวันหยุดเล็กๆ และในการทำแยมแอปริคอตในฤดูร้อนคุณต้องใช้แอปริคอตเท่านั้นน้ำและน้ำตาล มันจำเป็น - แอปริคอต 1 กิโลกรัม - 1 ซอง zhelfix 2: 1 - น้ำตาล 300 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คัดแยกแอปริคอตอย่างระมัดระวังผลไม้ที่เน่าเสียจะถูกลบออกแล้วล้าง ขั้นตอนที่ 2 แอปริคอตที่ล้างแล้วจะถูกผ่าครึ่งตามยาวจนถึงกระดูก จากนั้นจึงเอาหินออก และผลไม้จะถูกแบ่งด้วยมือเป็น 2 ส่วน ขั้นตอนที่

หม้อปรุงอาหารสเปนชวนให้นึกถึงภาษากรีก patatapitta แต่มีรสเผ็ดร้อนกว่า หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งที่ผิดปกตินั้นเต็มไปด้วย jamon (อาหารอันโอชะของสเปน, กระตุก) Jamon สามารถใช้แทนเนื้อรมควันหั่นบาง ๆ ได้ จานนี้เข้ากันได้ดีกับไวน์แดงของสเปน มันจำเป็น - มันฝรั่งปอกเปลือก 800 กรัม - พริกแดง 1 ฝัก - กระเทียม 30 กรัม - มะเขือเทศ 1 ลูก - 2 ไข่

ผลของมะเดื่อ ซึ่งเป็นไทรผลัดใบกึ่งเขตร้อน มนุษย์กินมาเป็นเวลานาน มะเดื่อสุกใช้ทำแยมและแยม คุณยังสามารถทำเครื่องเคียงแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับไก่ มันจำเป็น มะเดื่อสุก 1.8 กก. ดอกคาร์เนชั่น 3 ดอก; โป๊ยกั๊กดาว; พริกยาว 5 เม็ดหรือถั่วดำและออลสไปซ์ 10 เม็ด 1/2 ฝักวานิลลา

ของหวานแน่นอนว่าการกินมาก ๆ นั้นเป็นอันตราย แต่บางครั้งคุณสามารถปรนเปรอตัวเองได้ ฉันแนะนำให้ทำไส้กรอกหวานกับแยมผิวส้ม มันจำเป็น - คุกกี้บิสกิต - 500 กรัม - เนย - 200 กรัม - น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ; - ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ; - นม - 0

คุณต้องการที่จะเป็นที่รู้จักในหมู่เพื่อนของคุณในฐานะนักชิมตัวจริงหรือไม่? จากนั้นให้แยมแยมหัวหอมแก่พวกเขา! ฉันรับรองกับคุณว่าจะไม่มีใครสนใจเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมนี้! แยมหัวหอมอเนกประสงค์

สลัดจะเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลทั้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและกับเครื่องเคียงซึ่งสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ผลิตภัณฑ์อาหารใดๆ ที่รู้จักในโลกและส่วนผสมที่ไม่คาดคิดที่สุดสามารถนำมาใช้ในสลัดได้ อย่างไรก็ตาม ชุดค่าผสมเหล่านี้ไม่สามารถกำหนดได้โดยพลการเลย - ผลิตภัณฑ์ต้องเข้ากันได้ดีในด้านรสชาติ สลัดกระตุ้นความอยากอาหาร ดังนั้นพวกเขาจึงมักเสิร์ฟก่อนอาหารมื้อหลักในมื้อกลางวัน มื้อเย็น และมื้อเช้า มันจำเป็น กุ้งต้มและแช่แข็ง 500 กรัม มันฝรั่ง 2 ลูก ไข่ต้ม

ไม่ต้องตกใจ เพราะนี่ไม่ใช่สูตรซุปที่มีแอลกอฮอล์ เฉพาะรสชาติเบียร์เท่านั้นที่จะยังคงอยู่ในซุป แต่แอลกอฮอล์จากเบียร์จะหายไป คุณสามารถเปลี่ยนเบียร์ด้วยปริมาณผักหรือน้ำซุปไก่ได้หากต้องการ มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - นม - 500 มิลลิลิตร - ไลท์เบียร์ - 250 มล

เค้กนี้ทำมาจากแป้งยีสต์ ด้วยตัวมันเองพายที่ไม่มีครีมกลับกลายเป็นว่าอร่อยละลายในปากและด้วยชั้นครีม lingonberry มันจึงนุ่มและมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น หากคุณยังคิดว่าจะปรุงชาอะไร ให้เลือกสูตรนี้ มันจำเป็น - แป้ง 250 กรัม - ครีม 200 กรัม - lingonberries 200 กรัม - ครีมไขมัน 200 มล

ในฤดูร้อนเมื่อมีผลเบอร์รี่มากมายควรรับประทานไม่เพียงแค่สดเท่านั้น แต่ยังควรรับประทานในรูปแบบอื่นด้วย ผลเบอร์รี่สามารถเป็นขนม ทำกับแยมหรือแยม หรือจะใส่แพนเค้กก็ได้ ไส้เชอร์รี่นั้นอร่อยมากและเป็นต้นฉบับซึ่งมีการเพิ่มลูกแพร์แยมเชอร์รี่และน้ำมะนาว มันจำเป็น - ไข่ 2 ชิ้น - แป้ง 100 กรัม - นม 150 มล

น้ำซุปที่ดีไม่ได้เป็นเพียงพื้นฐานสำหรับซุปเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย แน่นอนว่ารสชาติควรเป็นอันดับแรก แต่ก็ไร้จุดหมายที่จะโต้แย้งว่าอาหารดูน่ารับประทาน กติกาง่ายๆ ในการทำน้ำซุป ทางเลือกของเนื้อสำหรับน้ำซุปมีขนาดใหญ่มาก - ส่วนหน้าอกหรือส่วนหลัง, ก้าน, เนื้อซี่โครง, ชิ้นที่มีกระดูกหรือเนื้อ การเลือกเนื้อสัตว์ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ แต่ถ้าคุณใช้ชิ้นที่มีกระดูกแนะนำให้หั่นเป็นชิ้น - วิธีนี้น้ำซุปจะเข้มข้นและเข้มข้นกว่า ล้างเนื้อให้สะอาดก่อนปรุงอาหา

23 กุมภาพันธ์เป็นวันหยุดพิเศษสำหรับผู้หญิงมานานแล้ว เมื่อเกือบทุกคนต้องการหาวิธีแสดงความยินดีกับกองหลังของพวกเขา ในกรณีส่วนใหญ่ ผลของการสะท้อนเหล่านี้คือตารางเทศกาลที่เต็มไปด้วยอาหารอร่อย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แน่นอน ก่อนที่คุณจะวางขนมที่ปรุงสุกไว้บนโต๊ะ โต๊ะนี้จะต้องจัดวางอย่างสวยงามและรื่นเริง จัดผ้าปูโต๊ะสีหรือสีขาว ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะเชิญแขกคนใด หากมีเพียงเพื่อนสนิทเท่านั้นที่มา คุณสามารถอวดสีสันดั้งเดิม และหากการเฉลิมฉลองมีการวางแผนจากมุมมองที่เป็นทางการ ให

การเก็บผัก ผลไม้ สลัด และอื่นๆ ต้องใช้เวลามาก เพราะคุณจำเป็นต้องเตรียมผลไม้เพื่อถนอม ล้าง และฆ่าเชื้อขวดโหลอย่างเหมาะสม อย่างไรก็ตาม มีวิธีหนึ่งที่ต้องขอบคุณที่คุณสามารถจัดการกับชิ้นงานได้ โดยใช้เวลาค่อนข้างนาน - ในการอุ่นขวดโหลที่มีเนื้อหาในหม้อต้มน้ำ มันจำเป็น - กระทะกว้างและลึก - ผ้าขนหนูผ้าฝ้าย - ปก

ดูเหมือนว่าอะไรจะง่ายกว่า - เกลือกะหล่ำปลี แต่ปรากฏว่าไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก บ่อยครั้งที่กลายเป็นเปอร์ออกไซด์ นิ่ม ไม่น่ารับประทาน ต่อไปนี้คือวิธีการหมักกะหล่ำปลีให้กรอบและจะกล่าวถึงต่อไป มันจำเป็น -5 กก. กะหล่ำปลี - วอดก้า 100 กรัม -100 กรัมเกลือ -2 ช้อนโต๊ะ

แม้แต่แม่บ้านที่แสนดีในบางครั้งอาจเจอสถานการณ์เมื่อขนมปังเก่าชิ้นหนึ่งปรากฏในถังขนมปัง สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากขนมปังถูกทิ้งไว้โดยไม่มีถุงพลาสติกเป็นเวลานาน ทิ้งทันที โดยเฉพาะถ้าชิ้นใหญ่พอ มีอาหารอร่อยมากมายที่ปรุงจากขนมปังเก่า นอกจากนี้ยังสามารถปรุงสดอร่อยและมีรสชาติอีกด้วย มันจำเป็น -แอปเปิ้ล

นมเปรี้ยว - นมที่อุดมด้วยแบคทีเรียกรดแลคติก acidophilic ซึ่งจะเปลี่ยนเนื้อสัมผัสรสชาติและคุณสมบัติของ เชื่อกันว่าผลิตภัณฑ์นี้ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและป้องกันอาการแพ้ การผลิตและการเก็บรักษานมเปรี้ยว นมแอซิโดฟิลัสทำมาจากนมพาสเจอร์ไรส์ธรรมดาโดยเพิ่มแบคทีเรียกรดแลคติกพิเศษเข้าไป:

อาหารอันโอชะฤดูหนาวดั้งเดิม - ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ล "ranetok" หรือ "ไซบีเรียน" รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น แอปเปิ้ลจิ๋วก็มีคุณค่าเช่นกันเพราะคุณสมบัติของพวกมันได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างสมบูรณ์แบบ และเพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้เพิ่ม chokeberry เล็กน้อยลงในแอปเปิ้ล “แอปเปิ้ลสวรรค์ Ranetka เป็นแอปเปิ้ลประเภทที่เติบโตอย่างรวดเร็วและแข็งแกร่งในฤดูหนาวซึ่งเป็นของพันธุ์ผลไม้ขนาดเล็ก

ศาสตร์การทำอาหารเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของประเทศใด ๆ ด้วยองค์ประกอบของอาหาร คุณสามารถกำหนดวิถีชีวิตของผู้คน ภูมิอากาศของพื้นที่ ฯลฯ อาหารเม็กซิกันก็ไม่มีข้อยกเว้น ที่โต๊ะของคนเหล่านี้ คุณจะเห็นการผสมผสานของวัฒนธรรมตั้งแต่อินเดียโบราณจนถึงปัจจุบันที่ทันสมัย มันจำเป็น ไก่สับ - 800 กรัม มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 400 กรัม เชดดาร์ชีส - 300 กรัม tortilla - 5 ชิ้น, กระเทียม - 4 กานพลู พริกป่น - 0

Tortilla เป็นขนมปังประเภทเม็กซิกันซึ่งเป็นขนมปังแบนไร้เชื้อที่ทำจากแป้งข้าวโพดหรือแป้งสาลี เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมอาหารโดยใช้แป้งตอร์ติญ่า และมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก มันจำเป็น ตอติญ่า 4 ชิ้น เนื้อไก่ 1 ชิ้น ผักกาดแก้ว 2-3 ใบ ผักกาดขาว2ใบ มะเขือเทศ 1 ลูก แตงกวา 1 ลูก หอมแดง 1/3 มะกอก 8 ชิ้น ชีสแข็งเพื่อลิ้มรส ซอสบาร์บีคิว เกลือ พริกไทย แกง (สำหรับไก่) เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างให้สะอาดและปล่อยให้ผักทั้งหมด

พายรูบาร์บที่ดี ฐานจะนุ่มและเข้มข้นเนื่องจากแป้งเตรียมด้วยครีมเปรี้ยว, รูบาร์บเปรี้ยวอยู่ตรงกลางและเศษ Streisel สีทองอยู่ด้านบน มันดูน่ารับประทานมากและรสชาติดียิ่งขึ้นไปอีก มันจำเป็น - ผักชนิดหนึ่ง 500 กรัม - แป้ง 2 ถ้วย; - ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว - น้ำตาล 1 ถ้วย - เนย 100 กรัม - 1 ไข่

สงสัยวิธีการปรุงปลาแซลมอน? ฉันเสนอสูตรใหม่สำหรับซุปปกติ: ปลาแซลมอนผสม รสชาตินั้นละเอียดอ่อนกว่าและในแง่ของคุณสมบัติมันมีประโยชน์มากกว่าการผสมเนื้อธรรมดามาก มันจำเป็น - ชุดซุปปลาแซลมอน - มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น; - มะกอกกระป๋อง 1 กระป๋อง - วางมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

Ratatouille เป็นอาหารสไตล์โพรวองซ์ในชนบทที่ประกอบด้วยมะเขือเทศ หัวหอม มะเขือม่วง และบวบกับสมุนไพร อันที่จริงนี่เป็นสตูว์ผักที่เรียบง่าย แต่ชาวฝรั่งเศสสามารถปรุงอาหารได้ในลักษณะที่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาอาหารไม่เพียง แต่ตีโต๊ะของขุนนางเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นในเมนูของร้านอาหารที่ดีที่สุด ราตาตูยจริง เนื่องจากราตาตูยเกิดขึ้นเป็นอาหารชาวนาที่เรียบง่าย จึงไม่มีและไม่สามารถมีสูตรเดียวได้ แต่มีเพียงประเพณีการทำอาหารเท่านั้น ในตำราอาหาร สูตรราตาตูยต่างๆ เริ่มปรากฏให้เห็นใน

เด็กทุกคนที่ดู "SpongeBob" ทุกคนคงถามพ่อแม่ถึงเมนู Crabburger ที่มีชื่อเสียง มันง่ายมากที่จะทำและคุณไม่จำเป็นต้องขโมยสูตรลับในการทำอาหารจานนี้ ทุกอย่างได้ทำไปแล้ว มันจำเป็น -5-6 ซาลาเปา -เนื้อสับ 300 กรัม -นม -1-2 มะเขือเทศ -3-4 แตงกวาดอง (แตงกวาดอง) - พลาสติกชีส -ใบผักกาดเขียว - หัวหอม 150 กรัม -10 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 6% -15 ช้อนโต๊ะ น้ำ -3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา -เกลือ -พริกไทย -น้ำมันพืช -มายองเนส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1

เนยเป็นผลิตภัณฑ์ล้ำค่าที่พบได้ในตู้เย็นแทบทุกตู้ ประกอบด้วยแคลเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส เหล็ก และธาตุอื่น ๆ อีกมากมาย การใช้น้ำมันเป็นประจำจะช่วยเพิ่มสภาพผิว ผม และเล็บ อย่างไรก็ตาม น้ำมันไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากันทั้งหมด เนยธรรมชาติทำมาจากครีมที่ได้จากนมวัวเท่านั้น ไม่ควรมีส่วนผสมอื่นๆ อย่างแรกเลย การเลือกใช้น้ำมัน คุณต้องตรวจสอบบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง ไม่ควรแตกหัก มิฉะนั้น คุณอาจได้รับผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียและภายในอายุการเก็บรักษา อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรลืมเรื่องนี้เ

Chokeberry เป็นเพียงคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุ มันมีรสชาติที่ผิดปกติและประโยชน์ของมันยากที่จะพูดเกินจริง และจากผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมนี้ คุณสามารถสร้างผลไม้แช่อิ่มที่ยอดเยี่ยมได้อย่างง่ายดาย โช๊คเบอร์รี่สุกประมาณ 1/2 ลิตร น้ำตาลประมาณ 1/2 ลิตร น้ำเปล่า - ประมาณ 2

หากคุณต้องการอบเค้กโดยไม่ใช้เวลาทำอาหารมากเกินไป ให้ลองทำในกระทะดู เค้กตามสูตรนี้จัดทำขึ้นไม่เกิน 30 นาทีและรสชาติก็ยอดเยี่ยม มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - นมข้นหนึ่งกระป๋อง - ไข่หนึ่งฟอง - เบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา - น้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา - แป้ง 450 กรัม สำหรับครีม:

การอบด้วยกะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในสิ่งที่ได้รับความนิยมและเป็นที่เคารพนับถือมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาชอบที่จะให้บริการในวันหยุดออร์โธดอกซ์ แต่ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีทำไส้กะหล่ำปลีแสนอร่อยด้วยตัวเอง มีวิธีหนึ่งที่รวดเร็วที่ทำให้มันละเอียดอ่อนมาก นอกจากนี้ วิธีนี้ยังมีข้อดีที่สำคัญอีกสองประการ - ไส้นี้เหมาะสำหรับแป้งทุกชนิด และสามารถแช่แข็งและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ มันจำเป็น - กะหล่ำปลีขาว - 1 กก

สลัดกรีกปรุงจากผักสดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกอะโรมาติก ซึ่งแตกต่างจากอาหารแคลอรีสูงหลายอย่าง รูปลักษณ์ที่งดงามของมันจะประดับโต๊ะ รสชาติและความสว่างที่ประณีตจะทำให้คุณอารมณ์ดี การเตรียมสลัดนั้นไม่ยากแม้แต่กับแม่บ้านมือใหม่ มันจำเป็น - มะเขือเทศเชอรี่ - 8 ชิ้น

Chakhokhbili เป็นอาหารจอร์เจียแสนอร่อย แต่เดิมทำมาจากเนื้อไก่ฟ้าป่า แต่เมื่อเวลาผ่านไป สูตรอาหารก็ง่ายขึ้นและพวกเขาก็เริ่มใช้เนื้อไก่ อย่างไรก็ตาม อาหารชนิดนี้กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ซอสมะเขือเทศหอมกรุ่นกับเครื่องเทศซึ่งนำไปตุ๋นไก่ ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของอาหาร มันจำเป็น - น่องไก่และ / หรือน่อง - 1 กก

เนื้อสโตรกานอฟเป็นอาหารรัสเซียแสนอร่อยที่มีเนื้อกับครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศเข้มข้น แม้จะมีความเรียบง่ายในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม แต่เนื้อสโตรกานอฟก็ชอบที่จะเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ แต่แม้ในวันธรรมดาอาหารก็มีประโยชน์เพราะเครื่องเคียงเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับมัน มันจำเป็น - เนื้อวัว - 500 กรัม - หัวหอม - 3 ชิ้น ขนาดเล็ก

หากคุณชอบเสิร์ฟอาหารมื้อใหญ่สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ เนื้อกับซอสมะเขือเทศก็ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอาหารจานนี้กับสตูว์เนื้อวัวที่มีชื่อเสียงคือเนื้อไม่ได้ผัดในตอนแรก แต่ต้มไว้ล่วงหน้าแล้วตุ๋นกับผัก มันจำเป็น - เนื้อวัวหรือหมู - 800 กรัม - หัวหอม - 4 ชิ้น

สุนัขสีเหลืองกลายเป็นสัญลักษณ์ของปี 2018 ที่จะมาถึง และนี่หมายความว่าผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์บนโต๊ะปีใหม่จะช่วยดึงดูดความโชคดี ขาหมูเนื่องจากมีกระดูกอร่อยอยู่ด้วยจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเมนูซิกเนเจอร์ หากคุณกำลังมองหาวิธีปรุงก้านที่ไม่ธรรมดา ให้ลองอบด้วยขิงและเครื่องเทศอื่นๆ คุณจะได้รับการรักษาวันหยุดที่เป็นต้นฉบับและอร่อยมาก มันจำเป็น - ขาหมู (หลัง) - 1 ชิ้น

แม้แต่เช้าที่มืดมนที่สุดก็จะเริ่มต้นด้วยรอยยิ้ม หากชายหนุ่มรูปงาม - คัพเค้กถั่ว - พบกับครอบครัวในมื้อเช้า มันจำเป็น - 2 ไข่; - นม 1 แก้ว - น้ำมันพืช 80 มล. - ผงฟู 3 ช้อนชา - แป้ง 315 กรัม - น้ำตาล 1/2 ถ้วย; - น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา - ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช (สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์)

สลัดที่มีชื่อนี้จำเป็นต้องเรียกเก็บเงินคุณในตอนเช้าด้วยอารมณ์ที่ดีและยอดเยี่ยมตลอดทั้งวัน! มันจำเป็น - ไข่นกกระทา - 5 ชิ้น; - มะเขือเทศสีเหลือง - 3 ชิ้น; - โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม - ข้าวโพดงอก - 100 กรัม - พริกไทยดำป่นเกลือ - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก ต้มไข่นกกระทาให้แข็ง แช่เย็นโดยใช้น้ำเย็น ลอกเปลือกออก ขั้นตอนที่ 2 แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ไข่แดงเสียหาย ตัดโปรตีนเป็นเส้น ขั้นตอนที่ 3 ล้างมะเ

สตรอเบอร์รี่และส้มมีความเกี่ยวข้องกับของหวานและของหวานมากที่สุด แต่ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวกับผัก พวกมันจึงสามารถนำมาใช้ทำสลัดดั้งเดิมได้ มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 2 ท่าน; - 1 ส้ม; - 8 สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ - 75 กรัม ใบผักกาดหอมประเภทต่างๆ - 4 หัวไชเท้า

บิสกิตร่วนหวานกับความเปรี้ยวของผลเบอร์รี่ในสวน - เป็นของจริง! คุกกี้ขนมชนิดร่วน "บาร์เบอร์รี่" อร่อยมากและด้วยผลึกของน้ำตาลทรายแดงทำให้ได้รสชาติคาราเมลที่น่าพึงพอใจ มันจำเป็น - แป้งสาลี - 200 กรัม - เนยแช่เย็น - 100 กรัม - น้ำตาลทรายแดง - 50 กรัม สำหรับการเติมให้ใช้:

ปี 2019 ที่จะมาถึงนี้ จะทำให้เชฟขั้นสูงและแม่บ้านที่ไม่ค่อยมีประสบการณ์ดูเมนูปีใหม่ได้ตามกฎที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงในปีจอ ท้ายที่สุดแล้ว หมูที่นิสัยดีและกินไม่เลือกก็จะได้รับสิทธิซึ่งไม่ยากเลยที่จะเอาใจกับขนมหวาน เมนูสำหรับปีใหม่ 2019 จะดึงดูดแขกทุกคนถ้าคุณมีอาหาร ของหวาน และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นต้นฉบับและน่ารับประทานมาก เมื่อแต่งเมนูปีใหม่ปี 2019 ต้องจำไว้อย่างแน่นอนว่าหมูดินเหลืองจะเป็นสัญลักษณ์และเมียน้อยของปีที่กำลังจะมาถึง ดังนั้นอาหารทุกจานจากหมูฉ่ำแล

คุณยังสามารถทำขนมที่คุณชื่นชอบได้ที่บ้าน ไอศกรีมโฮมเมดที่ละเอียดอ่อน เย็น และมีกลิ่นหอมคือสิ่งที่คุณต้องการในวันฤดูร้อน ไอศกรีมพีช คุณจะต้องการ: - น้ำตาล 3/4 ถ้วย; - แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือบนปลายมีด - นม 2 แก้ว - ครีมหนัก 1 แก้ว - ไข่แดง 1 ฟอง - น้ำตาลวานิลลา 1, 5 ช้อนชา - ลูกพีชปอกเปลือกและสับหยาบ 1 ถ้วย

หมู "ยันต์นายา" เป็นอาหารจานอร่อย ปรุงแบบพื้นฐาน เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับคนที่คุณรัก และเป็นอาหารจานหลักสำหรับโต๊ะเทศกาล ถั่วเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจาน มันจำเป็น - หมูสับ - 3 ชิ้น; - กระป๋องสับปะรดกระป๋อง - สองหัวหอม

ไม่ใช่เค้กทั้งหมดที่ทำโดยใช้แป้ง ตัวอย่างเช่นเค้กมะนาวขิงกลายเป็นของดั้งเดิมและอร่อยมากปรุงโดยไม่ต้องใช้แป้ง มันจำเป็น สำหรับเค้กคุณต้อง: - แป้ง - 30 กรัม - งาดำ - 50 กรัม - อัลมอนด์ - 30 กรัม - สามไข่ - น้ำตาล - 100 กรัม - เนยละลาย - 50 กรัม - ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก - ขิง - 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับครีม ใช้:

สูตรนี้ทำให้มัฟฟินนุ่ม โปร่งสบาย และมีรสมะนาว-อัลมอนด์ที่น่ารื่นรมย์ และมัฟฟินท็อปปิ้งอัลมอนด์แสนอร่อยเหล่านี้มีอะไรบ้าง! เปลือกมะนาวช่วยเพิ่มความสดให้กับขนมอบ ในขณะที่โยเกิร์ตทำให้มีความชื้นมากขึ้น มันจำเป็น สำหรับคัพเค้ก: - น้ำตาล 200 กรัม - โยเกิร์ต 170 กรัม - แป้งสาลี 150 กรัม, แป้งเกรด 2

ไวน์ขาวมักใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย พวกเขายังเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นกับชีส ผัก อาหารทะเล คาเวียร์สีดำและสีแดง อาหารประเภทปลา ผลไม้ และของหวาน มันจำเป็น สำหรับสลัดแซลมอนค็อกเทล: - ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 400 กรัม - 7 ช้อนโต๊ะ ล

ชื่อของอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นพูดเพื่อตัวเอง เหล่านี้เป็นอาหารจานเย็นที่เสิร์ฟก่อนอาหารหลักเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารและสร้างรสชาติของอาหารจานต่อไป เป็นการยากที่จะบอกว่าขนมเย็นประเทศใดปรากฏตัวครั้งแรก ชาวฝรั่งเศสเรียกร้องความเป็นอันดับหนึ่งให้กับตัวเอง ท้ายที่สุด อาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยและเหล้าก่อนอาหาร ตามด้วยซุป ตามด้วยอาหารจานหลักและปิดท้ายด้วยของหวาน อย่างไรก็ตาม นักประวัติศาสตร์บางคนเชื่อว่าอาหารว่างเย็นๆ ปรากฏตัวครั้งแรกในรัสเซีย ท้ายท

คุกกี้ที่หรูหรา สีสันสดใส และอร่อยมากเหล่านี้จะทำให้งานเลี้ยงน้ำชาของคุณอบอุ่นและจะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ของคุณด้วยสีสันสดใส การทำอาหารที่สวยงามนี้จะไม่ทำให้คุณลำบากเลยเพราะแป้งขนมชนิดร่วนเตรียมด้วยวิธีเบื้องต้น มันจำเป็น - แป้ง - 300 กรัม - เนย - 120 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - 100 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น

หลายคนรู้ดีถึงประโยชน์ของไวน์: มีประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจ ยืดอายุด้วยการบริโภคระดับปานกลาง และลดความเสี่ยงต่อโรคร้ายแรงต่างๆ นอกจากนี้ยังมีอีกหลายเหตุผลที่จะดื่มด่ำกับไวน์สักแก้วพร้อมอาหารค่ำ ต่อสู้กับไขมันในร่างกาย นักวิทยาศาสตร์จากเยอรมนีพบว่าไวน์องุ่นมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันไม่ให้ไขมันสะสมที่สะโพกและเอวของเรา นอกจากนี้ ไวน์ยังช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวานและต่อสู้กับการอุดตันของหลอดเลือด ซึ่งส่งผลต่อไขมันในร่างกายด้วย ฟันแข็งแรง นักวิทยาศาสตร์ได้พ

จูเลียนที่ละเอียดอ่อนกับชีสและลาซานญ่าในเรือเป็นอาหารที่อร่อยและรวดเร็วซึ่งเป็นของดั้งเดิมและในขณะเดียวกันก็เสิร์ฟอย่างสะดวกที่โต๊ะ ใช้เวลาไม่เกิน 40 นาทีในการปรุงอาหาร นอกจากนี้ อาหารจานนี้เหมาะสำหรับงานรื่นเริงและอาหารค่ำแบบครอบครัว ส่วนผสม:

พืชรากที่ปลูกในพื้นดินนั้นอิ่มตัวด้วย: แร่ธาตุอินทรีย์ วิตามิน ธาตุขนาดเล็กและมาโคร ดังนั้นผู้ที่ต้องการมีสุขภาพที่ดีควรเพิ่มพวกเขาในอาหารของพวกเขาอย่างแน่นอน มันเทศ (มันเทศ) รากผักชนิดหนึ่งที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมากที่สุดชนิดหนึ่งคือมันเทศ ซึ่งมีตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีม่วง มันเทศทุกประเภทขึ้นชื่อเรื่องวิตามินบี 6 และโพแทสเซียมสูง ผักนี้มีส่วนผสมที่สามารถช่วยบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนได้ ชาวจีนใช้มันเทศมาหลายร้อยปีเพื่อป้องกันไม่ให้ป่วย รวมทั้งในอาหารตลอดทั้งปี

กะหล่ำปลีเป็นผักราคาถูกและเรียบง่าย แต่คุณสามารถทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้มากมาย หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือกะหล่ำปลีตุ๋นกับมะเขือเทศ แครอท และหัวหอม มันจำเป็น - กะหล่ำปลีขาว 1 กก. - น้ำซุปเนื้อหรือน้ำครึ่งแก้ว - เห็ดสดหรือเนื้อไก่ 200 กรัม (ไม่จำเป็น) - 1 หัวหอมใหญ่ - 2 แครอทขนาดกลาง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

Mannik เป็นของหวานที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว ผสมช็อกโกแลต แอปเปิ้ลสด เมล็ดงาดำและวอลนัทได้สำเร็จ และการผสมผสานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย คุณสามารถปฏิบัติต่อทั้งครอบครัวและแขกด้วยมานา ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

พระจันทร์เสี้ยวสีทองเต็มไปด้วยอัลมอนด์ป่นแสนอร่อยพร้อมอบเชยและน้ำส้ม โรยด้วยน้ำตาลผง นี่คือลักษณะของขนม ซึ่งชาวโมร็อกโกเรียกว่า "ข้อเท้าละมั่ง" และชาวฝรั่งเศสเรียกว่า "เขาละมั่ง" ไม่ว่าส่วนใดของสัตว์อันวิจิตรงดงามนี้จะเป็นของหวานอันเลื่องชื่อ พวกมันกลับมีลักษณะร่วน มีกลิ่นหอม และแปลกใหม่ ราวกับค่ำคืนทางตะวันออกที่ร้อนระอุ มันจำเป็น ไส้อัลมอนด์:

พายครีมสตรอเบอรี่ไม่เพียง แต่สวยงามและรื่นเริงเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย! ถึงกระนั้นก็ตามการผสมผสานของสตรอเบอร์รี่กับครีมนั้นถือได้ว่าเหมาะ! มันจำเป็น - สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม - วิปปิ้งครีม 300 มล. - น้ำตาลทราย 170 กรัม - 4 ไข่

เตรียมอาหารอันโอชะอันหอมกรุ่นร่วมกับเด็กๆ ซึ่งจะกลายเป็นของอร่อยสำหรับงานเลี้ยงเด็ก มันจำเป็น สำหรับ 12 ชิ้น: - 2 ไข่; - แป้ง 125 กรัม - ผงฟูหนึ่งช้อนชา - เนย 125 กรัม - นม 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 125 กรัม - สารสกัดจากวานิลลา สำหรับครีม:

แม้จะมีความนิยมของสูตรสลัดรัฐมนตรีแบบคลาสสิก แต่ก็มีหลากหลายรูปแบบ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ทำให้สามารถกระจายเมนูได้อย่างมาก การเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด "รัฐมนตรี" ในการเตรียมสลัดรัฐมนตรีคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เนื้อไก่ 300 กรัม, หัวหอมขนาดกลาง, พริกหยวก, แตงกวาสด, มายองเนส, พริกไทยดำป่น, ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 9%, น้ำตาลทราย, ผักชีฝรั่งสด ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่มและปล่อยให้เย็น ตามกฎแล้วคุณต้องต้มเนื้อไก่เป็นเวลา 30-35 นาที พริกหยวกผ่าครึ่งแล้วปอกเปลือก

สูตรสำหรับสลัด Nicoise เคยมาจากฝรั่งเศสและได้รับความนิยมอย่างมากในรัสเซีย สลัดแบบดั้งเดิมเป็นส่วนผสมของผักสด ปลากะตัก ไข่ต้มและน้ำมันมะกอก เมื่อเวลาผ่านไปมีการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ น้ำสลัดเปลี่ยนไปและจานได้รับรสชาติใหม่ แต่ไม่น้อย ลอง Nicoise Tuna Salad เพื่อลิ้มลองรสชาติฝรั่งเศสตอนใต้ มันจำเป็น - มันฝรั่งต้ม 40 กรัม - มะกอก 10 กรัม - มะกอก 10 กรัม - ผักกาด 20 กรัม - 3 ชิ้น ไข่นกกระทา - ถั่วเขียวแช่แข็ง 40 กรัม - ปลาทูน่า 100 กรัม - มะเขือเทศเชอรี่ 3

สูตรทำเค้กค่อนข้างง่าย วัตถุดิบหาได้ในทุกบ้าน แต่ความเรียบง่ายไม่ส่งผลต่อรสชาติและคุณภาพ แต่อย่างใด ตรงกันข้าม! มันจำเป็น - แป้ง 1 แก้ว - มายองเนส 250 กรัม - ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว - 3 ไข่; - เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สูตรง่าย ๆ สำหรับการเสิร์ฟไก่อบแบบดั้งเดิมบนโต๊ะ จานนี้ดูสดใสและรื่นเริง! มันจำเป็น - แผ่นอบ; - พริกหยวกใหญ่ 5 ชิ้น; - เนื้อไก่ 1 ชิ้น.; - มะเขือเทศ 2-3 ลูก - หัวหอมเขียว; - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง; - โยเกิร์ตรสธรรมชาติไม่ใส่สารปรุงแต่ง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตกแต่งจานสำหรับเด็กควรมีความสดใสและน่าสนใจอยู่เสมอ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถนำมัฟฟินช็อกโกแลตธรรมดามาทำเป็นงานศิลปะได้ ตัวเลือกการออกแบบที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งคือ "ดอกไม้ในกระถาง" มันจำเป็น ช็อกโกแลตมัฟฟิน (ซึ่งต้องใช้:

คุณแม่ทราบดีว่าบางครั้งการเลี้ยงลูกด้วยอาหารธรรมดา (borsch, ย่าง) นั้นยากเพียงใดเพราะเด็กทุกคนชอบขนมหวาน เด็กจะไม่เพียงกินแพนเค้กกับแอปเปิ้ลอย่างมีความสุข แต่ถึง 40 นาทีหลังจากขนมดังกล่าวในขณะที่เขาขออาหารจานหลักจะไม่ผ่าน มันจำเป็น - แอปเปิ้ลลูกใหญ่

คุณสามารถเสิร์ฟลูกชิ้นสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น พวกเขาไม่ได้รับไขมันแม้ว่าจานดังกล่าวจะเรียกว่าอาหารไม่ได้ ลูกบอลสามารถมีเครื่องปรุงอะไรก็ได้ แต่ควรเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดหรือผักต้ม (แครอท กะหล่ำดอก) กะหล่ำปลีขาวตุ๋นก็จะดีเช่นกัน มันจำเป็น - เนื้อวัวเนื้อหมูในอัตราส่วน 3:

คุณยายเป็นขนมที่นุ่มและโปร่งสบายซึ่งทำจากยีสต์หรือแป้งบิสกิต มีสูตรอาหารมากมายสำหรับผู้เข้าร่วมประชุม แต่พวกเขาทั้งหมดรวมกันเป็นไข่แดงจำนวนมากในองค์ประกอบของพวกเขา มันจำเป็น สำหรับ "Tender Babka": - ไข่ - 6 ชิ้น

Pilaf "Sayadiya" เป็นอาหารอาหรับ อีกนัยหนึ่ง pilaf นี้เรียกว่า "pilaf with fish" เกิดขึ้นที่เมืองไสดา pilaf มีกลิ่นหอมและอร่อย เสิร์ฟพร้อมสลัดอาหรับ มันจำเป็น - ข้าว 1 แก้ว - ปลาหรือเนื้อปลา 500 กรัม - น้ำเปล่า 2 แก้ว - มะนาว 1 ลูก - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส - น้ำมันพืช - 2 หัวหอม - 0

Thirst Bi laban แปลจากภาษาอาหรับว่า "ไก่ในซอสโยเกิร์ต" ไก่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและยังนุ่มมากด้วยโยเกิร์ต เสิร์ฟพร้อมข้าวและก๋วยเตี๋ยว มันจำเป็น - เนื้อไก่หรือเนื้อไก่ 600 กรัม - โยเกิร์ต 300 กรัม ไม่มีสารเติมแต่ง - ต้นหอม 1 ต้น - น้ำ 125 มล

Jajja stateha เป็นอาหารตุรกี แปลจากภาษาตุรกีว่า "หม้อตุ๋นไก่" หม้อปรุงอาหารไก่สามารถเรียกได้ว่ามีสุขภาพดีและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ผลที่ได้คืออาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่น่าพอใจมาก มันจำเป็น - อกไก่ 2 ชิ้น - ต้นหอม 1 ต้น - ไข่ 6-8 ฟอง - กระเทียม 3 กลีบ - ผักชีฝรั่ง 1 พวง - ใบกระวาน 2-3 ใบ - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส - น้ำมันพืช - มะกอกเขียว - ชีสแข็ง 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้ขูดหัวหอมและกระเทียมเพื่อทำมวลเหม

Lahme Fourn - แปลจากภาษาอาหรับว่า "เนื้อในเตาอบ" ส่วนผสมหลักคือผัก: บวบ, มะเขือ, พริก, หัวหอม, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง มันจำเป็น - บวบ 500 กรัม - มะเขือม่วง 500 กรัม - พริกหวาน 2 เม็ด - เนื้อสับ 200 กรัม - 2 หัวหอม - มะเขือเทศ 6 ลูก - พาสลีย์ - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้ล้างมะเขือยาวและบวบให้ดีแล้วสับให้หยาบ สับพริกหยวกอย่างประณีต ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกมะเขือเทศ

ซุปครีมมะเขือ Renoir เป็นอาหารฝรั่งเศส กระเทียมอบทำให้น้ำซุปมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา มีอาหารมะเขือยาวมากมาย แต่ซุปครีมเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด มันจำเป็น - น้ำซุปผัก 300 มล. - มะเขือเทศ 1 ลูก - ต้นหอม 1 ต้น - กระเทียม 4 กลีบ - ครีม 150 มล - มะเขือม่วง 300 กรัม - ซอฟท์ชีส 30 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ไก่ฝรั่งเศสเป็นอาหารฝรั่งเศส ต้องขอบคุณคอนยัคและไวน์ที่ทำให้ไก่นั้นยอดเยี่ยม นุ่ม และชุ่มฉ่ำมาก มันจำเป็น - ไก่ 1 กก. - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช - 2 หัวหอม - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. คอนยัค - ไวน์แดงแห้ง 100 มล. - น้ำซุปหรือน้ำเปล่า 100 มล

Creme De Parisienne แปลจากภาษาฝรั่งเศสว่า "คัสตาร์ดโรล" ปรากฎว่าไม่ใช่ขนมปัง แต่เป็นเค้ก อาหารอันโอชะนั้นอร่อยมากน่าพอใจและผิดปกติ สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว แค่นั้นแหละ และโต๊ะเทศกาลใด ๆ จะถูกตกแต่งด้วยขนมปังสังขยา มันจำเป็น - น้ำเปล่า 250 มล

Petit pain แปลจากภาษาฝรั่งเศสว่า "little bread" ขนมปังจะโปร่งสบายอย่างเหลือเชื่อด้วยเปลือกสีทองด้านในที่นุ่มและมีรูพรุนมาก มันจำเป็น - น้ำ 160 มล. - ไข่ 1 ฟอง - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง - แป้ง 370 กรัม - 1 ช้อนชา น้ำมันพืช - เนย 30 กรัม - 1

คุกกี้น้ำผึ้งกับอัลมอนด์มีรสชาติดีกว่าที่เห็น อาหารอันโอชะนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รีบทำอาหารเลย! มันจำเป็น - แป้ง - 300 กรัม - แป้งข้าวโพด - 50 กรัม - เนย - 130 กรัม - ครีม - 170 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น.; - น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนโต๊ะ

Kugloff เป็นอาหารฝรั่งเศส อาหารพื้นเมืองของเมืองอาลซัส อาหารอันโอชะดังกล่าวถูกอบในวันหยุดต่าง ๆ เช่นเดียวกับคริสต์มาสและอีสเตอร์ มันจำเป็น - ไข่ 3 ฟอง - น้ำตาลทราย 75 กรัม - เกลือ 10 กรัม - ลูกเกด 80 กรัม - นม 200 มล

Tort marjolaine- แปลจากภาษาฝรั่งเศสว่า "ความอ่อนโยน" ไม่มีแป้งในอาหารอันโอชะนี้ เค้กโปร่งและนุ่มชุ่มไปด้วยครีมกาแฟ เค้กค่อนข้างหวานและอร่อย มันจำเป็น - อัลมอนด์ 1 แก้ว - เฮเซลนัท 1 แก้ว - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง - น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง - ไข่ขาว 7 ฟอง - 1/2 ช้อนชา กรดมะนาว - ครีม 1/2 ถ้วย - 3 ช้อนโต๊ะ ล

เค้ก Queen of Sheba เป็นอาหารฝรั่งเศส ความละเอียดอ่อนกลายเป็นอร่อยนุ่มและหวานปานกลาง แช่ในช็อกโกแลตเคลือบแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตขูดด้านบน มันจำเป็น - ไข่ 4 ฟอง - แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม - ช็อกโกแลต 300 กรัม - วอลนัท 70 กรัม - เนย 150 กรัม - น้ำตาลทราย 100 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดทะเลอร่อย "เนปจูน" เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล การซื้อวัตถุดิบไม่ถูกแน่นอน แต่ความสุขนั้นคุ้มค่า รสเผ็ดและละเอียดอ่อนของมันจะทำให้แขกของคุณพอใจ ในการเตรียมสลัดเนปจูน คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ปลาหมึก - 300 กรัม กุ้ง - 300 กรัม คาเวียร์แดง - 130 กรัม ปูอัด - 200 กรัม ไข่ต้ม - 5 ชิ้น

เค้กโฮมเมดไม่เพียงแต่อบเท่านั้น แต่ยังต้องดูสวยงามอีกด้วย คิดยังไงกับการตกแต่งถ้าไม่อยากทำสีครีมกุหลาบที่คุ้นเคยให้ทุกคน? มันง่ายมากที่จะทำขนมสีเหลืองอ่อนที่บ้านซึ่งเป็นพื้นฐานของนมข้น สำหรับนมข้นจืด 150 กรัม คุณจะต้องใช้น้ำตาลผง 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนชา รวมทั้งนมหรือครีมผง - ประมาณหนึ่งแก้วครึ่ง บางครั้งจำเป็นต้องใช้ครีมผงเพิ่มเติม การบริโภคจะต้องควบคุมโดยตรงในระหว่างการเตรียมและการนวดมวล ในชามลึกผสมนมหรือครีมกับน้ำตาลผง ใส่นมข้น คนให้เข้ากัน เตรียมพื้นผิวการทำงา

ซอสหวานที่ยอดเยี่ยมและเปรี้ยวเล็กน้อย เข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสและแพนเค้ก อาจเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างเบาๆ มันจำเป็น - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 250 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม - เหล้ารัม 20 กรัม - 2 ชิ้น กีวี่

เป็นการดีที่จะเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยพลังงานบวก อาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจะทำให้คุณอารมณ์ดีตลอดทั้งวันและมีพลังในการทำงานและสร้างสรรค์ เครื่องดื่มชูกำลังที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะช่วยในเรื่องนี้ ซาร์ก็ใช้กาแฟขาวเช่นกัน ซึ่งเป็นอาหารจานโปรดของอลิซาเบธ เป็นเธอที่ชอบดื่มกาแฟขาวกับนมอบในตอนเช้าโดยบอกว่ามันช่วยปรับปรุงผิวของเธอ มันจำเป็น - ครีมไม่มีไขมัน 80 กรัม - นมอบ 80 กรัม - อบเชย 1 แท่ง - น้ำตาลวานิลลา 20 กรัม - ช็อคโกแลตขม 30 กรัม - เมล็ด

หลักสูตรที่สองที่เรียบง่ายและอร่อยมาก สำหรับการเตรียมเนื้อสับ คุณสามารถใช้เนื้อสดหรือเพียงแค่สับเนื้อ มันจำเป็น - นม 200 มล. - เนย 50 กรัม - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 50 กรัม - เนื้อสับ 400 กรัม - 4 อย่าง ไข่ไก่ - 2 ชิ้น หลอดไฟ

Brushwood เป็นคุกกี้บางกรอบที่ทำจากแป้งทอด จานหวานนี้เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนขนมกลายเป็นอร่อยและละลายในปากของคุณ มีหลายทางเลือกในการทำแป้งพู่กัน หนึ่งในนั้นต้องการส่วนผสมต่อไปนี้: - 0.5 ถ้วยนม - ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ - 3 ไข่

คุณสามารถเตรียมของหวานอันละเอียดอ่อนนี้เป็นส่วนๆ ในกระป๋องเซรามิกครีมบรูเล่หรือในจานธรรมดาก็ได้ หรืออบบนชั้นขนมชอร์ตคัสต์รูปพาย มันจำเป็น สำหรับพายขนาดใหญ่ 1 อันหรือของหวาน 10 ที่: 10-15 ลูกพลัม สำหรับขนมชอร์ตครัส: เนย 110 กรัม 1 ไข่แดง

เท่าที่จานอาจจะถูกใจสายตา อาหารที่ไม่มีซอสก็เหมือนเพชรไร้ขอบ มันดูสวยงาม แต่มีบางอย่างขาดหายไป เบื่อมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ดแล้วหรือยัง? ลองซอสสะระแหน่สีเขียวและแตงกวา มันจำเป็น - ครีมโยเกิร์ตไม่ใส่สารปรุงแต่งผลไม้ 200 ก - แตงกวา 2 ชิ้น - กระเทียม 1 กลีบ - ใบสะระแหน่สด (พวง) - น้ำมันมะกอก 1/2 ช้อนชา - เกลือ (หยิก) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างแตงกวาแล้วปอกเปลือก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

แซนวิชอาจรวมอยู่ในเมนูอาหาร เปลี่ยนขนมปังธรรมดาเป็นโฮลเกรนแทนเบคอน ไส้กรอก และชิ้นทอด ใช้เนื้อต้มหรือปลา แทนชีสที่มีไขมันสูง ใช้เฟต้าชีสแคลอรี่ต่ำหรือมอสซาเรลลา ปิดท้ายด้วยผักนานาชนิด เท่านี้คุณก็จะได้มื้ออร่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการแล้ว กฎทั่วไปในการทำแซนวิช สำหรับแซนวิชที่อร่อยและมีแคลอรีต่ำ ให้หลีกเลี่ยงการใช้ซอสที่มีไขมันและน้ำมัน รสชาติที่ต้องการจะได้รับจากมัสตาร์ด Dijon, ครีมเปรี้ยว, คอทเทจชีส, สมุนไพรรสเผ็ดสด หลีกเลี่ยงผักดองและเค็มแทนผักสด หั่นผักและผลไม้เ

ข้าวกล้องก็เหมือนกับข้าวขาวธรรมดาทั่วไป แต่ก่อนที่จะผ่านการบด ข้าวที่สูญเสียเปลือกรำที่มีคุณค่าทางโภชนาการไป ยังสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่ไปด้วย ดังนั้นข้าวกล้องจึงมีสุขภาพดีกว่าข้าวขาวขัดมันหลายร้อยเท่า คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ข้าวกล้องประกอบด้วยซีลีเนียมจำนวนมาก และเป็นที่ทราบกันดีว่าแร่ธาตุสำคัญนี้ช่วยลดโอกาสการเกิดโรคต่างๆ ได้อย่างมาก เช่น โรคตับอักเสบ เริม เนื้อร้ายในตับ และแม้กระทั่งมะเร็ง ขั้นตอนที่ 2 ข้าวกล้องหนึ่งถ้วยมีความต้องการแมงกานีสมากกว่า

คุณแม่ทุกคนชื่นชอบพุดดิ้งนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน: แม้แต่เด็กตามอำเภอใจที่สุดก็จะชอบของหวานอันเขียวชอุ่มซึ่งไม่รู้จักผลิตภัณฑ์นมที่ดีต่อสุขภาพในรูปแบบบริสุทธิ์ ส่วนผสม: เนย - 50 กรัม คอทเทจชีส - 2 แพ็ค; แป้งเซมะลีเนอร์ - 60 กรัม เปลือกส้มสับ - หยิกสองสามอัน น้ำตาลทราย - 200 กรัม ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น

จานกะหล่ำปลีที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะตกแต่งทุกโต๊ะเทศกาล! มันจำเป็น - กะหล่ำปลี 1 หัวน้ำหนักประมาณ 1 กก. - ผักชีฝรั่ง 50 กรัม - กระเทียม 3 กลีบ - ชีสกระท่อม 500 กรัม - เนย 70 กรัม - ไข่แดง 1 ฟอง - น้ำตาลทราย 1 หยิบมือ - เกลือ

ครอบครัวของเรามีประเพณี - จำเป็นต้องอบเค้กสำหรับวันเกิดของเด็ก เรามีสี่คนสามคนเกิดในฤดูใบไม้ร่วง และเป็นช่วงเวลานี้ของปีในครอบครัวของเราที่ถือว่าหอมหวานที่สุด มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง - 1 แก้ว - น้ำตาล - 1, 5 ถ้วย - ไข่ - 6 ชิ้น, - โซดา -1h ล

บ่อยครั้งที่ฉันอบเค้กที่ดูดีและมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์นี้ มันถูกเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วมาก - และญาติและแขกของฉันก็กินอย่างรวดเร็ว! มันจำเป็น - ครีมเปรี้ยว 0.5 ลิตร - เยลลี่หลากสี 2 ซอง - น้ำตาล 1 ถ้วย - เจลาติน 25 กรัม - นม 160 มล

ฉันชอบทำขนมให้ครอบครัวของฉัน พวกเขาทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและที่สำคัญที่สุดคืออร่อยมาก ทุกวันมีจานใหม่และเป็นต้นฉบับอยู่บนโต๊ะของคุณ มันจำเป็น - ขนมปังข้าวสาลีขาว - 1 ก้อน - Capelin caviar (ไม่รมควัน) - 1 กระป๋อง - เนื้อปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนเกลือเบา - 1 แพ็ค (200 กรัม) - พริกหวานกระป๋อง - 200 กรัม - ผักชีฝรั่ง - พวง - ใบ arugula หรือสลัดผักสดธรรมดา - สำหรับตกแต่ง - เนยสำหรับทอด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก ฉันเตรี

แม่บ้านหลายคนคุ้นเคยกับปัญหาเมื่อสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดคุณต้องจัดการทำอาหารจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นสิ่งที่คุณจะไม่ละอายที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะ สลัดนี้ "เกิด" จากการมาที่ไม่คาดคิดครั้งนี้ มันจำเป็น - ข้าว 50-70 กรัม - 2 ไข่ - เนื้อหรือสัตว์ปีก 200 กรัม - 3 ผักดอง - พริกหยวกสด 1 อัน - มะกอกหลุมขวดเล็ก - มะเขือเทศ 1 ลูก - 5-6 หัวไชเท้า, - ผักใบเขียว - เกลือ, - 2 ช้อนโต๊ะ

ไฮไลท์ของซุปผักนี้คือหัวผักกาด! เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยจานคาไลโดสโคปที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น - มันฝรั่ง 3 ชิ้น, - แครอท 1 ชิ้น, - หัวผักกาด 1 ชิ้น, - แตงกวา 2 ชิ้น, - หัวหอม -1 ชิ้น, - ถั่วเขียว 0.5 ถ้วย - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส - น้ำซุปเนื้อ 2 ก้อน - น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชสำหรับทอด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หั่นหัวหอม หัวผักกาด และแครอทครึ่งหนึ่งเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ขูดแครอทอีกครึ่งหนึ่งบนเครื่องขูดหยาบ ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน ขั

เมื่อคุณอยู่ในช่วงไดเอท คุณอยากจะทานอะไรหวานๆ แต่ของหวานเกือบทั้งหมดถูกห้าม ไม่อนุญาตให้ใส่ขนม เค้ก ช็อคโกแลต โรล น้ำตาล นมข้นและอื่น ๆ ถึงกระนั้นก็มีทางออก วันที่ยากและไร้ความสุขของอาหารจะช่วยให้ผลไม้และขนมนมเปรี้ยวสดใสขึ้น โดยสามารถรับประทานได้ทั้งหลังเตรียมและหลังแช่ตู้เย็นแทนไอศกรีม ด้วยวิธีนี้ คุณจะเปลี่ยนไอศกรีมที่ซื้อจากร้านที่มีแคลอรีสูงตามปกติ ตัวอย่างเช่น ไอศกรีม มันจำเป็น - ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 1 แพ็ค (200 กรัม) - 1 ช้อนชา ผงโกโก้ไม่มีน้ำตาล, - กล้

ร้านค้ามีขนมให้เลือกมากมาย คุณสามารถเลือกได้ตามใจชอบ และอยากชวนคุณลองทำขนมด้วยตัวเอง พวกเขาจะมีสุขภาพดีและมีคุณภาพดีกว่าจากร้านค้าและรสชาติดีกว่า มันจำเป็น - วางช็อคโกแลต 150 กรัม - ชีสนมเปรี้ยว 200 กรัม - นม 1/4 ถ้วย - 1 ช้อนชา เจลาติน, - ครีมหนัก 250 มล

ในฤดูใบไม้ผลิเราเริ่มปลูกมันฝรั่งบนแปลงของเรา ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนเราสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของมันฝรั่งอ่อนได้ คุณสามารถต้มและโรยด้วยสมุนไพรสดคุณสามารถเตรียมอาหารจานดั้งเดิมได้ ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมันฝรั่งบด อร่อยมากสามารถเสิร์ฟพร้อมโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - มะเขือเทศ 5 ลูก (500 กรัม) - 3 มะเขือยาว (600 กรัม) - ชีสแข็ง 100 กรัม - ไข่ต้ม 3 ฟอง (120 กรัม) - ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม - มายองเนส 1 ซอง (250 กรัม) - ผักใบเขียวสำหรับตกแ

นี่คือสลัดแสนอร่อย มีแคลอรีต่ำ จริงอยู่สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักฉันไม่แนะนำเพราะมันยังคงแต่งด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้น้ำมะนาวแทนมายองเนส มันจะอร่อยด้วย มันจำเป็น - 3 ไข่ - แครอทเกาหลี 100 กรัม - ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง (สีแดง) - หัวหอมเขียว, - ครูตองซ์ 1 ถุง - มายองเนสแคลอรี่ต่ำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่กับเกลือเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล

การทำอาหารไม่ใช่หน้าที่สำหรับฉัน แต่เป็นความสุข น่าเสียดายเพียงอย่างเดียวคือในวันธรรมดาเราไม่สามารถอุทิศเวลาให้กับกระบวนการนี้ได้มากเท่าที่เราต้องการ แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ฉันมีความสนุกสนานและจัดอาหารกลางวันและอาหารเย็นสำหรับครอบครัวในวันหยุด มันจำเป็น - แฮมหรือเนื้อต้ม 250-300 กรัม - 1 แครอทขนาดใหญ่ - พริกหวาน 1-2 เม็ด - พริกแดงร้อนชิ้นเล็ก ๆ (ไม่จำเป็น) - หน่อไม้ฝรั่งสองสามต้น - 1 หัวหอม - 1 มันฝรั่ง - ถั่วไพน์หนึ่งกำมือ - น้ำมันพืช, - เกลื

มะเขือยาวฝรั่งเศสเป็นอาหารที่อร่อยและเรียบง่าย ฟังดูผิดปกติและคุณคิดว่าทำอาหารยาก อันที่จริงทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย ลองทำอาหารคุณจะไม่เสียใจ มันจำเป็น - 3 มะเขือยาวขนาดกลาง - พริกหวาน 2 เม็ด - 2 หัวหอม - 3 มะเขือเทศ - ชีสแข็ง 150 กรัม - มายองเนส 1 แพ็ค (~ 200-250 กรัม) - เกลือ, - ผักชีฝรั่งและโหระพา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หั่นมะเขือยาวตามยาวเป็นจาน แบ่งเป็น 4-5 ชิ้น ปรุงรสด้วยเกลือ ทิ้งไว้ 30 นาที แล้วบีบของเหลวออก ขั้นตอนที่ 2 ใส่มะเข

คงไม่มีสูตรใดง่ายไปกว่าการทำคุกกี้ไม้พุ่ม ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมพิเศษ ทุกสิ่งที่คุณต้องการมีอยู่ในบ้านของแม่บ้านทุกหลัง มันจำเป็น - แป้งสาลี 0.5 กก. - น้ำตาล 50 กรัม - ไข่ 1 ฟอง - น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง - เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา หรือ ผงฟู 1 ซอง - น้ำแร่อัดลมสูง - น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด - น้ำตาลไอซิ่ง

ฉันชอบอิตาลีและเมื่อเห็นสูตรอาหารนี้ในหนังสือเกี่ยวกับอาหารอิตาเลียนเล่มหนึ่ง ฉันจึงจดบันทึกทันที ผลลัพธ์เกินความคาดหมายทั้งหมด รวดเร็ว อร่อย และน่าพอใจ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - ไข่ - 4 ชิ้น, - น้ำตาล -150 กรัม - ผิวมะนาว - แครอท - 1 ชิ้น, - อัลมอนด์ - 100 กรัม - แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล

ทุกคนตั้งตารอฤดูกาลปิกนิก การออกเดินทางพร้อมกับทั้งครอบครัวและเพื่อนฝูงสู่ธรรมชาติเป็นกิจกรรม และบาร์บีคิวกับควันก็เป็นประเพณี เพื่อสร้างความประทับใจให้ทุกคนด้วยเนื้อสัตว์และอาหารอื่นๆ หมักตามสูตรจากประเทศต่างๆ บาวาเรีย (สำหรับหมู 800 กรัม) มัสตาร์ดบาวาเรีย 50 กรัม, น้ำผึ้ง 20 กรัม, ไลท์เบียร์ 300 มล

Scordalia เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยมันฝรั่งและกระเทียมกรีก คุณสามารถใช้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้กับขนมปังดำหรือผัก มันจำเป็น - กระเทียม 5-7 ซี่; - มันฝรั่ง 500 กรัม - หัวหอม 1 ชิ้น; - แครอท 1 ชิ้น.; - คื่นฉ่าย 1 ก้าน; - น้ำผลไม้จากมะนาว 1 ลูก - น้ำมันพืช 180 มล

นกกระทาไม่ใช่แขกประจำบนโต๊ะของเราไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีทำอาหารอย่างถูกต้อง ดังนั้นสูตรนี้สำหรับการเตรียมอาหารจานนี้จะช่วยคุณได้ มันจำเป็น - นกกระทา 4 ชิ้น; - จิน 0, 5 ช้อนโต๊ะ; - น้ำแร่ 1 ช้อนโต๊ะ; - น้ำตาล; - เนย

อาหารจานนี้ง่ายมากต้องใช้ต้นทุนและเวลาในการเตรียมขั้นต่ำ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารใดๆ มันจำเป็น - มะเขือยาว 1 กก. - มายองเนส 200 กรัม - ชีสแข็ง 250 กรัม - กระเทียม 1 หัว - น้ำมันพืช; - สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)

อาหารอย่างไข่ที่ปรุงในซอสมะเขือเทศเหมาะสำหรับมื้อเช้ามื้อใหญ่หรืออาหารว่างที่ดีสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว มันจำเป็น - ไข่ต้ม 4 ชิ้น; - ฮาร์ดชีส 100 กรัม - เนย 2 ช้อนโต๊ะ - ครีม 2 ช้อนโต๊ะ - หัวหอม 1 ชิ้น; - กระเทียม 2-3 ซี่

โดยทั่วไปจะใช้กลีบอัลมอนด์ในการปรุงอาหารขนม: เค้ก, พาย, บิสกิต, ฯลฯ. แต่สามารถนำมาใช้ในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักได้ แต่กลับกลายเป็นว่าผิดปกติและอร่อย มันจำเป็น - เนื้อไก่ 300 กรัม - ขนมปังขาว 100 กรัม - ไข่ 1 ชิ้น.; - เนย 80 กรัม - เกล็ดอัลมอนด์ (กลีบ) 80 กรัม - ครีม 10% 100 กรัม - หัวหอม 1 ชิ้น

ถ้าตกแต่งจานอย่างสวยงามก็จะดูน่ารับประทานมากขึ้น ด้วยวิธีนี้ คุณแม่หลายคนจะดึงดูดความสนใจของเด็กๆ ในอาหาร และสำหรับผู้ใหญ่ ไม่ใช่แค่อาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังสนุกกว่ามากอีกด้วย มันจำเป็น - เครื่องปั่น; - ปลาทะเล 200 กรัม - มันฝรั่ง 4 ชิ้น

มันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมชนิดหนึ่ง มันฝรั่งกับซอสยี่หร่าจะดีมากเมื่อเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์หรือปลา มันจำเป็น - มันฝรั่ง 12 ชิ้น; - หัวหอม 5 ชิ้น; - น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย; - เกลือ; - พริกไทยดำ; - ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง สำหรับซอส:

ในปัจจุบันนี้การผสมเนื้อสัตว์และผลไม้เป็นที่นิยมอย่างมาก ส่วนผสมทั่วไปคือไก่กับสับปะรด เป็ดหรือห่านกับแอปเปิ้ล … คุณยังสามารถรวมหมูกับแอปริคอตได้ มันจำเป็น - กระทะพร้อมฝาปิด - พายพาย; - เนื้อสันในหมู 1.5 กก. - แอปริคอตสุก 200 กรัม - โรสแมรี่ 2 ช้อนชา

อาหารว่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งคือขนมปังไฟลนก้น ม้วนที่ละเอียดอ่อนถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วสามารถเสิร์ฟได้อย่างสวยงามและทำให้แขกประหลาดใจ มันจำเป็น - แผ่นอบ; - ฟิล์มติด; - ลาเวนเดอร์บางอาร์เมเนีย 2 ชิ้น.; - มัสตาร์ด 2 ช้อนชา

ผักใบเขียวหลากหลายพันธุ์มีประโยชน์มาก ประกอบด้วยธาตุและวิตามินที่สำคัญ ผิดปกติคุณสามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพโดยทำแพนเค้กกับสมุนไพรบน kefir มันจำเป็น - ผักใบเขียว (สีน้ำตาล, ผักขม, ต้นหอม, ผักกาดหอม) 300 กรัม - แครอท 1 ชิ้น

ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อดีจะต้องประทับใจกับสเต็กกับชีสที่ปรุงตามสูตรนี้ เนื้อจะมีแป้งทอดน่ารับประทานและซอสจะนุ่มชุ่มฉ่ำและหนา มันจำเป็น - กุ้ยช่าย - 1 พวง; - บลูชีส - 80 กรัม - ครีม - 1 แก้ว; - เนย - 40 กรัม - พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

จานนี้มีน้ำหนักเบามาก จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการเตรียมของหวาน สำหรับผู้ที่รักคอทเทจชีส ของหวาน "Mood" เป็นเพียงสวรรค์ มันจำเป็น - บิสกิตบิสกิต - 200 กรัม - ชีสกระท่อม - 200 กรัม - นมข้น - 0, 5 กระป๋อง; - สตรอเบอร์รี่ - 0

จานนี้คล้ายกับสลัดผักร้อนมาก องค์ประกอบของมันสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามต้องการ ยิ่งผักมากเท่าไหร่ สตูว์ก็จะยิ่งอร่อยขึ้นเท่านั้น มันจำเป็น - บวบ - 2 ชิ้น; - กะหล่ำดอก - 0.5 กก. - แครอท - 1 ชิ้น; - หัวหอม - 1 ชิ้น.; - กระเทียม - 1-2 กานพลู - มะเขือเทศ - 4-5

จานนี้อร่อยมาก แต่ดูแวบแรกอาจดูแปลกหรือแปลก ถือได้ว่าแปลกใหม่ ปลาและช็อกโกแลตสามารถเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก เพื่อนฝูง และพูดคุยถึงสูตรอาหารที่โต๊ะอาหาร มันจำเป็น - ปลาค็อดสดหรือนาวากา - 0.5 กก. - ไวน์ขาว - 100-120 มล. - ช็อคโกแลต - 15-20 กรัม - แชมเปญสด - กำมือใหญ่ - แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับหลาย ๆ คน ผลไม้หวานเป็นจุดเด่นของวัยเด็กของสหภาพโซเวียต ในช่วงที่ขาดแคลนแจกันผลไม้หวานหลากสีได้นำมาประดับตกแต่งโต๊ะอาหาร เวลาเปลี่ยนไป แต่บางครั้งคุณต้องการเพลิดเพลินกับของหวานเพื่อสุขภาพ มันจำเป็น - ส้ม - 8 ชิ้น - น้ำตาลทราย - 6 แก้ว

เมนูดั้งเดิมนี้จะต้องถูกใจผู้ชื่นชอบอาหารทะเลและพาสต้า Tagliatelli ควรจะเป็นสีเขียว (เช่น ใส่ผักโขม) แต่พาสต้าสีขาวก็พอ Sugo เป็นซอสอิตาเลี่ยน ในกรณีนี้ เราจะทำมาจากส่วนผสมของสัตว์ทะเลต่างๆ มันจำเป็น - ค็อกเทลทะเล 500 กรัม - tagliatelle 300 กรัม - ไวน์ขาวแห้ง 100 มล

คุกกี้ครีมเปรี้ยวเหล่านี้ปรุงอย่างรวดเร็วและละลายในปากของคุณ พวกเขาสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลหรือเสิร์ฟในอาหารค่ำครอบครัวที่เงียบสงบ และเพื่อให้นุ่มและนุ่ม สิ่งสำคัญคือต้องไม่อบในเตาอบ มันจำเป็น • แป้ง 2 ถ้วย; • ครีม 150 กรัม; • มาการีนหรือเนย 150 กรัม • 1 ไข่

พุดดิ้งคริสต์มาสเป็นสัญลักษณ์ของโต๊ะเทศกาลภาษาอังกฤษซึ่งผู้คนมารวมตัวกันในวันคริสต์มาส พวกเขาเริ่มทำอาหารนานก่อนวันที่ 25 ธันวาคม ตามเนื้อผ้าในวันที่ 25 พฤศจิกายน แป้งพุดดิ้งจะถูกนวด ทุกคนในครอบครัวควรมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ พุดดิ้งอังกฤษสุดคลาสสิกที่น่าตื่นเต้นยิ่งกว่านั้นสามารถเก็บความเย็นได้นานหลายเดือนหลังจากคริสต์มาส มันจำเป็น สำหรับพุดดิ้งคริสต์มาสแบบอังกฤษ:

โดยปกติแล้ว มะม่วงจะรับประทานดิบในสลัด ของหวาน และของว่าง คุณยังสามารถทำแยมแสนอร่อยจากมะม่วงได้อีกด้วย มันจำเป็น - มะม่วง 3 ลูก - มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 250 กรัม - เพคติน 5 กรัม - อบเชยเล็กน้อย - เหล้ารัมเบา 40 มล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องปอกมะม่วงหั่นเนื้อแล้วหั่นเป็นก้อน คุณควรได้รับประมาณ 500 กรัม ถ้ามันออกมาแตกต่างออกไปคุณต้องเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลให้เหมาะสม ขั้นตอนที่ 2 ควรแช่มะนาวในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที แล้วเช็ดออกและขูดผิ

ม้วนตับสามารถทำได้ที่บ้านโดยไม่มีปัญหาใดๆ มันจะดูดีบนโต๊ะเทศกาลเป็นของว่างเย็น ผลิตภัณฑ์หลักคือตับ ผักใบเขียวจะเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับม้วนนี้ซึ่งเข้ากันได้ดีกับตับเนื้อ มันจำเป็น - ตับเนื้อ 1 กก. - น้ำมันพืช 100 กรัม - 4 อย่าง ไข่ต้ม

ในการเตรียมเค้กนี้ คุณต้องมีผลไม้จำนวนมาก ต้องขอบคุณสิ่งนี้ที่ทำให้เค้กได้รับชื่อ - โลกแห่งผลไม้ ลูกของคุณและทั้งครอบครัวจะรักเค้กนี้ เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น สำหรับเค้ก: - แป้ง 1 แก้ว - น้ำตาลทราย 1 แก้ว - 1 ช้อนโต๊ะ ล

กุ้งเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด ทั้งที่เป็นส่วนประกอบหลักและร่วมกับสัตว์ทะเลอื่นๆ (ปลาหมึก ปลาหมึก หอยแมลงภู่) กุ้งเข้ากันได้ดีกับผัก ผลไม้ ปลา ข้าว การเตรียมของพวกเขาจะไม่ทำให้เกิดปัญหา - คุณเพียงแค่ต้องต้มกุ้ง 1-2 นาทีในน้ำเค็มที่เดือด มันจำเป็น - กุ้งปอกเปลือก 1 กก

Bograch แปลมาจากภาษาฮังการีว่า "หมวกกะลา" ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรุงในหม้อแม้ในธรรมชาติแทนที่จะเป็นบาร์บีคิวอย่างน้อยที่บ้าน โบกรัคตัวจริงของฮังการีเป็นจานหนาทึบทึบและมีสีแดงเข้มพร้อมชิ้นเนื้อ มันจำเป็น - เนื้อไม่ติดมัน (เนื้อ) 1 กก

vinaigrette ได้ชื่อจริงมาจากซอสฝรั่งเศสที่มีชื่อเดียวกัน ซึ่งประกอบด้วยน้ำส้มสายชูไวน์ (ส่วนใหญ่เป็นองุ่นขาว) และน้ำมันมะกอก ซึ่งเดิมใช้ทำสลัด แต่ถึงแม้จะไม่มีความแปลกใหม่ของน้ำสลัดในสูตรอาหารสมัยใหม่ แต่สลัดนี้ก็ยังเป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน มันจำเป็น - หัวบีท 150 กรัม - มันฝรั่ง 200 กรัม - แตงกวาดองเค็ม 150 กรัม - แครอท 100 กรัม - หัวหอม 100 กรัม - ถั่ว 150 กรัม - น้ำมันมะกอก - น้ำส้มสายชูบัลซามิก - น้ำตาล เกลือ พริกไทย คำ

อร่อย ฉ่ำ กลิ่นหอม ถูกใจคนที่คุณรัก สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักสดและเข้ากันได้ดีกับถั่วเขียวกระป๋อง มันจำเป็น - เนื้อหมู 500 กรัม - 1 พีซี แอปเปิ้ลเขียว; - 1 พีซี พริกหยวก; - 2 ช้อนโต๊ะ. เวอร์มุต; - ลูกพรุน 100 กรัม - 4 อย่าง มันฝรั่ง

อาหารจานนี้โดดเด่นด้วยบุคลิกของผู้ชายและในขณะเดียวกันก็มีความอ่อนโยนของผู้หญิง เนื้อนุ่ม เผ็ด และเผ็ด ชนิทเซลเข้ากันได้ดีกับโจ๊กข้าวสาลีหรือมันฝรั่ง มันจำเป็น - ชนิทเซลหมู 60-80 กรัม - ไข่ไก่ 2 ฟอง - แครกเกอร์ร้อน 30-40 กรัม - เกล็ดขนมปัง 80 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

แซลมอนสีชมพูสามารถใช้ทำอาหารอร่อยได้มากมาย หนึ่งในนั้นถูกนำเสนอในสูตรด้านล่าง มันปรุงในกระทะไม่ใช่ในเตาอบ แต่มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก มันจำเป็น - แซลมอนสีชมพูตัวใหญ่ 1 ตัว หนักประมาณ 1 กก. - 3 แครอท - 3 หัวหอม - 2 ไข่ - 2 ช้อนโต๊ะ

ไอศกรีมที่ไม่มีไข่ นม และครีม เรียกว่าเชอร์เบท ของหวานแสนสดชื่นนี้ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ก็เพียงพอที่จะทำตามสูตรที่ไม่โอ้อวด มันจำเป็น - 1 มะนาว - น้ำดื่มสะอาด 1 แก้ว - น้ำตาลครึ่งแก้ว - น้ำมะนาวครึ่งแก้ว - น้ำแร่อัดลมครึ่งแก้ว - มะนาวสองสามเส้นสำหรับตกแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างมะนาว เช็ดให้แห้ง เอาความเอร็ดอร่อยออกด้วยมีดหรือเครื่องขูด เทน้ำ 1 แก้วลงในกระทะ ใส่น้ำตาลครึ่งแก้วและผิวเลมอน บีบน้ำจากเนื้อมะนาว วางกระทะบนไฟร้อนปานกลางและหลังจาก

จากผลิตภัณฑ์ธรรมดาคุณสามารถทำสลัดที่น่าทึ่งซึ่งจะทำให้แขกประหลาดใจไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย ดั้งเดิม ประณีต อร่อย และง่ายมาก ลองเลย มันจำเป็น - ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง (185 กรัม) - ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม - 3 มะเขือเทศ - 3 แตงกวา - ถั่วแดง 200 กรัม - 0

สูตรสำหรับเคบับหมักในน้ำแอปเปิ้ลเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน เนื้อสัตว์ที่ละเอียดอ่อนและแอปเปิ้ลอบนั้นคุ้มค่าที่จะลอง มันจำเป็น - คอหมู 900 กรัม - 4 แอปเปิ้ล (ควรหวานและเปรี้ยว) - น้ำแอปเปิ้ล 300 มล. - มะนาวครึ่งลูก - มัสตาร์ด Dijon 4 ช้อนโต๊ะ - ใบกระวาน 4 ใบ - ส่วนผสมของออลสไปซ์และพริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างมะนาว ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วขูดผิว บีบน้ำจากเนื้อ เทน้ำแอปเปิ้ล 150 มล

ผักและลูกชิ้นมีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และน่าพึงพอใจ จานนี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับให้อาหารลูก นอกจากนี้ยังเตรียมได้ไม่ยาก มันจำเป็น ลูกชิ้น: - เนื้อสับ 500 กรัม - 1 หัวหอม - ไข่ 1 ฟอง - เกล็ดขนมปัง 50 กรัม - น้ำ 50 กรัม - เกลือ 1, 5 ช้อนชา - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส - แป้งสำหรับชุบขนมปังเพื่อลิ้มรส สตูว์ผัก:

ไส้กรอกในรูปแบบที่น่าสนใจจะดึงดูดลูก ๆ ของคุณ ดั้งเดิม อร่อยและน่าพอใจ - อะไรที่คนจุกจิกตัวน้อยต้องการสำหรับอาหารค่ำแสนอร่อย และผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธอาหารจานนี้ มันจำเป็น - ไส้กรอกขนาดเล็ก 6 ชิ้น (คุณสามารถผ่าไส้กรอกปกติได้ครึ่งหนึ่ง) - ขนมปังพิต้าบาง 1 อัน - ชีสแข็งหรือแปรรูป 50-100 กรัม - เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส - 2-3 มันฝรั่ง - เนย 20 กรัม - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ก่อนหน้านี้มันฝรั่งดังกล่าวทำในเตารัสเซียในเหล็กหล่อมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากที่ไม่เพียง แต่ครอบครัวมารวมกันที่โต๊ะเท่านั้น แต่ยังผ่านเพื่อนบ้านด้วย วันนี้จานเดียวกันสามารถปรุงบนเตาได้ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมไม่น้อย มันจำเป็น - เห็ด 150 กรัม (ชานเทอเรลแช่แข็งหรือเห็ดอื่น ๆ ) - 4 มันฝรั่ง - 1 หัวหอม - ครึ่งแครอทขนาดกลาง - น้ำมันดอกทานตะวัน 50 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกผักทั้งหมดสำหรับทำอาหาร ตัดหัวหอมและแครอทเป็นชิ้นขนาดกลาง ค

ตอนนี้คุณแม่ทุกคนสามารถเตรียมเค้กที่น่าสนใจสำหรับวันเกิดของลูกได้ คุณจะพูดอะไรที่นี่? อีกหนึ่งแนวคิดดั้งเดิมสำหรับเทศกาลเลี้ยงเด็กวัยหัดเดิน ผู้ใหญ่หลายคนจะไม่ปฏิเสธของเล่นเซอร์ไพรส์ช็อกโกแลต Kinder กับของเล่นเพราะเราทุกคนล้วนเป็นเด็ก ดังนั้นเค้กดังกล่าวสามารถปรุงได้ไม่เฉพาะสำหรับเด็กเท่านั้น แต่สำหรับสามีหรือญาติผู้ใหญ่ มันจำเป็น สำหรับบิสกิต:

สามารถเตรียมอาหารอร่อยมากมายจากมะเขือยาวซึ่งอร่อยมากตามสูตรนี้ความงามที่อยู่ในความจริงที่ว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเขือยาวจะถูกเก็บรักษาไว้หลังการปรุงอาหาร มันจำเป็น - มะเขือยาว 200 กรัม - ชีส 100 กรัม - 1 หัวหอม; - มะเขือเทศ 1 ลูก - croutons บางส่วน - เนย

พายปลาเฮอริ่งเป็นอาหารจานอร่อยที่ไม่ธรรมดาที่จะดึงดูดทุกครัวเรือนและแขกทุกคน ขนมอบดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบและปรุงได้ไม่ยากและกลิ่นหอมที่มาจากห้องครัวจะทำให้ทั้งครอบครัวอยู่บนโต๊ะ มันจำเป็น - แป้ง 400 กรัม - นม 1 แก้ว - ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 0

ของว่างเป็นส่วนสำคัญของตารางงานรื่นเริงและทุกวัน มีจานไข่เย็นจำนวนมากซึ่งแต่ละจานมีความแตกต่างกันในชุดส่วนผสมบางอย่าง เมื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย Matryoshka คุณจะรู้สึกถึงการผสมผสานที่ลงตัวของเห็ดและผักในรูปแบบดั้งเดิม มันจำเป็น - 6 ชิ้น ไข่ไก่ - พริกหยวก 2 ฝัก - แฮมใด ๆ 170 กรัม - เนย 4 ช้อนโต๊ะ - เห็ดต้ม 4 ช้อนโต๊ะ - คาเวียร์สีดำ 3 ช้อนโต๊ะ - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 พวง - เกลือและพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ไข่

อาหารกรีกมีชื่อเสียงในด้านอาหารประเภทผักจำนวนมาก ปรุงรสด้วยซอสหลากหลาย อาหารเรียกน้ำย่อยของกรีกอีกจานก็น่าลอง มันจำเป็น - เห็ดพอชินีดอง 200 กรัม - 6 วีนเนอร์; - ใบผักกาดหอม 5 ใบ - พริกดอง 5 ฝัก - 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่ - มะเขือยาวขนาดกลาง 1 ลูก - 1 บวบ

น้ำผึ้งเป็นอาหารอันโอชะสีทองและมีสุขภาพดีที่แพร่หลายไปทั่วโลก เป็นที่เชื่อกันว่าปริมาณมากที่สุดของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ผลิตขึ้นทุกปีในประเทศจีน มีข้อเท็จจริงที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับน้ำผึ้ง น้ำผึ้งอุดมไปด้วยสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตาม แบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคไม่สามารถอยู่รอดได้ในสารอาหารดังกล่าว ดังนั้นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจึงไม่เสื่อมสภาพไม่ขึ้นรา หากคุณเก็บอาหารอันโอชะอำพันนี้ไว้ในที่เย็นและในภาชนะที่มีฝาปิดแน่น ประโยชน์และรสชาติจะไ

ถั่วพิสตาชิโอจะช่วยเน้นรสชาติของหมูได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ มันจำเป็น เนื้อสันในหมู 1 กิโลกรัม, พิสตาชิโอปอกเปลือก 300 กรัม, น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ, ไวน์ขาวแห้ง 150 มล., เนย 50 กรัม, ถั่วเขียว 0.5 กระป๋อง, เกลือ, พริกไทยดำป่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างหมูในน้ำไหลเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือและพริกไทย ขั้นตอนที่ 2 ถั่วพิสตาชิโอสับละเอียด 250 กรัม เกลี่ยถั่วพิสตาชิโอให้ทั่วเนื้อแต่ละชิ้น ค่อยๆ ม้วนชิ้นแล้วปักหมุดด้วยไ

แม่บ้านหลายคนใช้สูตร "พิสูจน์แล้ว" เดียวกันสำหรับแตงกวาดองทุกฤดูร้อน และการทำเช่นนี้ก็เท่ากับอาชญากรรม ท้ายที่สุดแล้ว จานสีของอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นมีความหลากหลายและสดใสมาก คุณเพียงแค่ต้องใช้แนวคิดใหม่สองสามอย่าง มันจำเป็น - น้ำ 3

นักเก็ตตัวแรกถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อประมาณ 60 ปีที่แล้ว ตามเนื้อผ้าอาหารจานนี้ทำจากเนื้อไก่ อย่างไรก็ตาม หลายประเทศมีสูตรของตนเองสำหรับนักเก็ตที่ทำจากถั่ว กะหล่ำปลี แฮม และชีส นักเก็ตชีสเป็นอาหารต้นตำรับที่มีรสเผ็ดร้อนด้วยเครื่องเทศหลายชนิด มันจะตกแต่งไม่เพียง แต่โต๊ะเทศกาล แต่ยังสร้างความสุขให้สมาชิกในครอบครัวของคุณในเมนูประจำวัน มันจำเป็น - ชีส 400 กรัม (ซูลูกิกุนิหรือมอสซาเรลล่า) - เกล็ดขนมปัง 150 กรัม - เกลือ - น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก - ออริกาโนป่น

พริกหวานกับชีสอบและสมุนไพรทำให้ผู้ที่ชื่นชอบชีสและเครื่องเทศทุกคนพอใจ คุณสามารถเตรียมขนมได้ในเวลาไม่กี่นาที และบนโต๊ะอาหารนั้นจะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมหรือเพิ่มเติมจากเครื่องเคียงเกือบทุกชนิด มันจำเป็น - พริกหวานเม็ดเล็ก 5 เม็ด - เฟต้าชีส 400 กรัม - ทาร์รากอน 2 ก้าน - น้ำมันมะกอก - พริกหวานป่น - สะระแหน่ 2 ก้าน - โรสแมรี่ 2 ก้าน - น้ำส้มสายชูไวน์ 40 มล

ม้วนกะหล่ำปลีเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถรับประทานได้ไม่เฉพาะกับชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซุปด้วย พวกเขายังเหมาะสำหรับอาหารว่างและแม้แต่ปิกนิก ฉันแนะนำให้คุณทำอาหาร มันจำเป็น - กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม - แป้ง - 1, 5-2 ถ้วย; - ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา

ม้วนเทศกาลดูดีเมื่อตัดและจะตกแต่งโต๊ะบุฟเฟ่ต์ มันจำเป็น - 1-1, เนื้อไก่ 2 กก. - ไก่สับ 1 กก. - 9 ชิ้น ไข่; - ขนมปังขาว 3 ชิ้น (ก้อน "เมื่อวาน"); - นม 100 มล. - ผักโขม 1 พวง - 1 พีซี หัวหอม; - เครื่องปรุงรสสำหรับไก่ - 2 ช้อนโต๊ะ

เนื้อกระต่ายอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ เป็นคู่แข่งที่ประสบความสำเร็จสำหรับสัตว์ปีกและโค เนื้อกระต่ายมีไขมันน้อยกว่าเนื้อหมูหรือเนื้อวัว แต่ไขมันมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่า ข้าวใช้ในอาหารไดเอท ในทางกลับกันก็อุดมไปด้วยกรดอะมิโนต่างๆ การผสมผสานระหว่างข้าวและเนื้อกระต่ายใน pilaf ให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์ เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีประโยชน์ มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่อร่อยและสำคัญที่สุดสามารถเตรียมได้ด้วยตัวเองภายในไม่กี่นาที ไม่ชอบบร็อคโคลี่ ให้ลองกับชีสดู คุณจะทึ่งในรสชาติที่อร่อยของจาน มันจำเป็น - บรอกโคลีสับ 3 ถ้วย (สดหรือแช่แข็ง); - กระเทียม 2 กลีบ - แป้งข้าวโอ๊ต ½

พริกยัดไส้เนื้อหรือผักเป็นอาหารที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก แต่ต้องใช้เวลาและทักษะเล็กน้อยในการเตรียมคุณสามารถแทนที่จานปกติด้วยพริกไทยยัดไส้ด้วยสลัดไข่และชีส จานปรุงเร็วขึ้นและดูรื่นเริงและน่าดึงดูดใจมาก ดังที่คุณทราบ พริกหยวกมีวิตามินหลายชนิดที่สลายตัวระหว่างการอบร้อน ข้อดีของสูตรนี้คือไม่ต้องต้มพริกไทย ซึ่งหมายความว่าวิตามินและธาตุอาหารทั้งหมดจะไม่เปลี่ยนแปลง ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

พัฟผลไม้เป็นวิธีที่ดีในการใช้จินตนาการในการทำอาหารของคุณเองอย่างเต็มที่และทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ คุณสามารถทำพัฟจากอะไรก็ได้ ท้ายที่สุดแล้ว ของหวานไม่เคยจืดชืด มันจำเป็น แป้งที่ปราศจากยีสต์พัฟแช่แข็ง น้ำมันพืช; แอปริคอต

สลัดผลไม้เป็นอาหารแสนอร่อยที่ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้นแต่เด็กๆ ยังชอบอีกด้วย ทุกคนสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้เพราะใช้เวลาไม่นานเกินไป ไม่ต้องการความรู้และทักษะพิเศษใดๆ ในการปรุงอาหาร และรสชาติของมันก็ดีที่สุดเสมอ วิธีทำสลัดผลไม้กล้วย ส่วนผสมที่จำเป็น:

ฟักทองไม่เพียงแต่ทำพายอร่อยๆ เท่านั้น แต่ยังทำซุปแสนอร่อยอีกด้วย ซุปฟักทองเย็นกับเนื้อเป็นอาหารกลางวันที่ดีในฤดูร้อน เมื่อคุณไม่รู้สึกอยากกินอะไรร้อนหรือหนัก มันจำเป็น - เนื้อไม่ติดมัน 300 กรัม - 300 ฟักทอง; - มันฝรั่ง 200 กรัม - บวบ 200 กรัม - ถั่วเขียว 100 กรัม - 1 หัวหอม

การทอดไข่เป็นอาหารเช้านั้นเรียบง่ายแต่ไม่ดั้งเดิม สามารถปรุงรสจานใดก็ได้โดยใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมอื่นๆ ได้ไข่กวนที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อซึ่งชวนให้นึกถึงไข่เจียวมากขึ้นเมื่อใช้ร่วมกับไส้กรอกรมควัน หัวหอม มะเขือเทศ พริกและชีส สูตรสำหรับอาหารจานนี้ง่ายมาก เติมความสุขให้คู่ชีวิตของคุณด้วยอาหารเช้าต้นตำรับ มันจำเป็น - ไส้กรอกรมควัน ("

ตามกฎแล้วเค้กจะเตรียมเฉพาะในวันหยุดเพราะ นี่เป็นกระบวนการที่ลำบากมาก แต่บางครั้ง แม้แต่ในวันธรรมดา คุณก็อยากจะเอาของอร่อยมาปรนเปรอตัวเองและครอบครัว สำหรับกรณีนี้มีสูตรของหวานเบาๆ เช่น เค้กวนิลากับสตรอว์เบอร์รี่ การทำอาหารนั้นไม่ยาก แต่จะต้องใช้เวลาในการปรุงอาหาร มันจำเป็น สำหรับเค้ก:

ตับบดเป็นอาหารที่น่าทึ่งและสามารถเสิร์ฟกับเครื่องเคียงได้ และถึงแม้จะเย็นก็ไม่เสียรสชาติ การปรุงอาหารตับบดใช้เวลาสูงสุด 20 นาทีและจานที่เสร็จแล้วจะหลุดออกจากจานทันที มันจำเป็น ตับหมู 600 กรัม มันฝรั่ง 3 หัว แครอท 1 หัว หัวหอมใหญ่ 1 หัว แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 กลีบ ลูกจันทน์เทศ พริกไทยดำ เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างตับหมูจากฟิล์มและเส้นเลือด ล้างให้สะอาด แล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ ผักดิบ:

อาหารกรีกดั้งเดิม "Paputzakya" (แปลว่า "รองเท้า") ปรุงด้วยซอส Bechamel ยอดนิยม และที่นี่ทำหน้าที่เป็นครีม Besamel ครีมนี้ใช้ในอาหารต่อไปนี้: "Pastizio" - หม้อปรุงอาหารกับพาสต้าและเนื้อสับ "Musakas" - หม้อปรุงอาหารกับมันฝรั่ง, มะเขือยาวและเนื้อสับผัดกับเครื่องเทศ มันจำเป็น - 4 อย่าง มะเขือ

ของหวานอีกชนิดหนึ่งสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ฤดูร้อน การผสมผสานของแป้งร่วนและบลูเบอร์รี่ฉ่ำทำให้สดชื่นมาก มันจำเป็น - แป้ง 150 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม - 0.5 ช้อนชา เกลือ; - เนยเย็น 140 กรัมหั่นเป็นก้อน - 2 ไข่แดง - น้ำเย็น 25 มล

สลัดหัวหอมสามารถเตรียมได้ทั้งที่บ้านและนอกบ้าน สลัดร้อนสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้ ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับ 3 เสิร์ฟ มันจำเป็น - หอมแดง - 4 ชิ้น; - มันฝรั่งอ่อน - 4-6 ชิ้น; - มะเขือเทศ - 4 ชิ้น; - เบคอน - 2-3 ชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยเบา ๆ ของบวบอ่อน ชีสนุ่ม และพริกจะเสิร์ฟในช่วงฤดูร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นง่ายต่อการเตรียมและเป็นต้นฉบับมาก ปริมาณอาหารที่ระบุเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 5 ครั้ง มันจำเป็น - บวบหนุ่ม - 3 ชิ้น; - น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา

ผู้อยู่อาศัยในสหรัฐอเมริกาเรียกบิสกิตนี้ว่า "Food of Angels" หรือ "Angelic biscuit" ไม่น่าแปลกใจเพราะมันกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ! มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ: - 2, 8 ช้อนชา ตาด; - น้ำ 1/3 แก้ว

การทำงูพิษไม่ใช่เรื่องง่าย กระบวนการนี้ลำบากและใช้เวลาพอสมควร อย่างไรก็ตามจานนี้อร่อยมากและจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - ปลาค็อด - 1.5 กก. - มะนาว - 1 ชิ้น; - ผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว) - 30 กรัม - แครอท - 2 ชิ้น

เค้กสปันจ์เนื้อบางเบาและโปร่งสบายด้วยกลิ่นมะนาวและอัลมอนด์จะทำให้คนรักหวานทุกคนพอใจ ต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดในการเตรียมของหวาน และเวลาจะใช้เวลาน้อยกว่า 1 ชั่วโมง ซอสนมหวานช่วยเพิ่มรสชาติให้กับบิสกิต มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับแม่พิมพ์ลึกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 18-20 เซนติเมตร:

ชื่อของเค้กไม่ได้ตั้งใจ - มีรสชาติแอปริคอทที่เข้มข้นมากที่จะทำให้ทุกคนพอใจ! เค้กดูน่ารับประทานไม่น้อย และฉันแค่อยากลองสักชิ้น มันจำเป็น - แอปริคอตแห้ง 600 กรัม - แป้งสาลี 560 กรัม - น้ำ 500 มล. - เนย 200 กรัม - แอปริคอทน้ำซุปข้น 200 กรัม - น้ำตาล 200 กรัม - วอลนัท 50 กรัม - 2 ไข่

เบลิสซิโมฟรุตไลท์เค้กไม่จำเป็นต้องอบ ดังนั้นสูตรนี้จึงเหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อน เค้กอเนกประสงค์อย่างแท้จริง แคลอรี่ต่ำ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ใด ๆ คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่สวยงามได้หลากหลาย โดยทั่วไปมีที่ที่จินตนาการของคุณเปิดออกและที่สำคัญที่สุด - เค้กจะออกมาอร่อยอย่างแน่นอน มันจำเป็น - ครีมเปรี้ยว 500 กรัมไขมัน 20% - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด 300 กรัม - เจลาติน 30 กรัม - น้ำตาล 1 ถ้วย - 1 ชิ้น ลูกแพร์, กีวี, กล้วย, ส้มเขียวหวาน

การผสมผสานระหว่างผลไม้แห้งกับไก่ก็อร่อย แต่สูตรนี้น่าสนใจไม่เพียง แต่สำหรับชุดค่าผสมนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการมีองุ่นเขียวอยู่ในจานด้วย คุณยังไม่ได้ลองไก่แบบนี้เลย - รสชาติสดมาก เนื้อนุ่มมาก และกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่น่าจดจำ มันจำเป็น - น่องไก่ 1

ซีเรียลอาหารเช้าโฮมเมดแสนอร่อยอุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และธาตุต่างๆ เธอเตรียมตัวเร็วมาก โจ๊กบลูเบอร์รี่ที่ดีเป็นกุญแจสำคัญในวันที่ดีและอารมณ์ดี มันจำเป็น สำหรับโจ๊ก: - คีนัวแดงแห้ง 1/2 ถ้วย -1 และ 1/2 ถ้วย นมถั่วเหลือง -1 ช้อนชา อบเชยป่น -1/2 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา -1/4 ช้อนชา เกลือโคเชอร์ -1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - ลูกจันทน์เทศบดสด -1 ช้อนชา ผงชา -1/4 ถ้วยบลูเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด สำหรับปรุงรส/เติม:

ฤดูใบไม้ร่วงเริ่มต้นขึ้นและด้วยฤดูกาลแห่งความหนาวเย็นและไข้หวัดใหญ่ กลางวันมีแดดเป็นบางครั้ง แต่กลางคืนและตอนเช้าหนาวมากแล้ว มีน้ำค้างแข็งด้วย เพื่อป้องกันตัวเองจากความหนาวเย็นและความหนาวเย็นในช่วงเช้า คุณควรรับประทานอาหารเช้าแบบอุ่นๆ ก่อนออกจากบ้าน ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน หลังจากการอดอาหารข้ามคืน ร่างกายต้องการสารอาหาร และอาหารเช้าที่เตรียมมาอย่างดีจะให้พลังงานแก่เราตลอดทั้งวันและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อาหารเช้าแบบอุ่นควรเป

หลายคนกลัวที่จะใส่น้ำมันหมูเข้าไปในอาหาร เพราะมีแคลอรีสูงเกินไปและมีโคเลสเตอรอลอยู่มาก ผลิตภัณฑ์นี้อาจเป็นอันตรายได้หากคุณไม่ทราบมาตรการด้านปริมาณ และเพียงไม่กี่ชิ้นต่อวันก็จะนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น น้ำมันหมูบนขนมปังดำเป็นอาหารประเภทคลาสสิก แต่ก็คุ้มค่าที่จะลองใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนี้ในการปรุงอาหาร ทำไมไขมันถึงมีประโยชน์ ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน arachidonic ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ควบคุมการเผาผลาญของฮอร์โมนและโคเลสเตอรอล และมีผลดีต่อการทำงานข

บางครั้งแตงกวาดองรสเผ็ดและเผ็ดอาจไม่ใช่แค่ของว่างที่บริโภคแยกกันเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลักในอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้น ดังนั้นประวัติศาสตร์การทำอาหารจึงรู้สลัดที่เรียบง่ายและซับซ้อนจำนวนมากพร้อมแตงกวาดองซึ่งทำให้จานมีความพิเศษ สลัดง่ายๆ กับแตงกวาดอง มันฝรั่ง และเนื้อ ในการเตรียมอาหารจานนี้ส่วนหนึ่งสำหรับ 3-4 คน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ - มันฝรั่ง 3 ลูก, แตงกวาดองขนาดกลาง 3-4 ลูก, หัวหอมใหญ่, ผักชีฝรั่งสด, มายองเนสหรือน้ำสลัดที่ชื่นชอบ (โยเกิร์ตหรือของ

มีหลายสูตรสำหรับการทำหมู เพราะเนื้อประเภทนี้เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย การเพิ่มเมล็ดงาลงไปในชิ้นเนื้อจะช่วยเพิ่มรสชาติของถั่วดั้งเดิมให้กับจาน และผักที่ตุ๋นจะทำให้รสชาติน่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมมากขึ้น มันจำเป็น หมู 500 กรัม งา 30 กรัม 4 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง

ชนิทเซลเตรียมจากเนื้อสัตว์ต่างๆ: หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ ฯลฯ บ้านเกิดของอาหารจานนี้น่ารับประทานคือออสเตรีย หลายคนเคยได้ยินชื่อชนิทเซลเวียนนาอันโด่งดัง อย่างไรก็ตาม เชฟชาวออสเตรียปรุงจากเนื้อลูกวัวเท่านั้น ขณะนี้มีสูตรอาหารดั้งเดิมมากมาย หนึ่งในนั้นคือ "

กุ้งเป็นกุ้งเชิงพาณิชย์ที่เก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี ถือเป็นต้นแบบของอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากมีสารอาหารจำนวนมาก มันจำเป็น - กุ้ง; - หัวหอม; - แครอท; - 2 มะเขือเทศ; - น้ำมันพืชสำหรับทอด - น้ำมะนาว; - เกลือ; - ผักใบเขียว

Pickle เป็นซุปที่ปรุงด้วยการเติมแตงกวาดองหรือแตงกวาดองและผักดอง มีหลายวิธีในการเตรียมอาหาร แม่บ้านเกือบทุกคนจึงมีสูตรเฉพาะของตัวเอง มันจำเป็น - น้ำ; - 5 มันฝรั่งขนาดกลาง - แตงกวาเค็ม - แตงกวาดอง - หัวหอม; - ข้าวบาร์เลย์มุก - เนื้อหมู

เหล่านี้เป็นบิสกิตอัลมอนด์กับราสเบอร์รี่โดยพื้นฐานแล้วมันกรุบกรอบ แต่ข้างในนุ่มอร่อยมาก ปิรามิดเหล่านี้สามารถเสริมด้วยวิปครีมเพื่อให้มีรสชาติและนุ่มยิ่งขึ้น มันจำเป็น - อัลมอนด์ 200 กรัม - น้ำตาล 1 ถ้วย - ราสเบอร์รี่ 1 แก้ว - แป้ง 1/2 ถ้วย (ปริมาตรแก้ว 250 มล

ในวันฤดูร้อน ไอศกรีมนี้จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและพึงพอใจกับการเสิร์ฟแบบต้นตำรับ! มันจำเป็น สำหรับไอศครีม: - 50 มล. ของผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ (นมอบหมัก varenets) - นม 150 มล. - ข้าวเมล็ดกลม 50 กรัม - กล้วยสุก 1 ลูกเล็ก - แครนเบอร์รี่แห้ง 20 กรัม - 1 ฝักวานิลลา

การบรรจุมาหาเราจากครัวของสหรัฐอเมริกา ส่วนผสมนี้ (ทำจากแอปเปิ้ล หัวหอม ขนมปัง และขึ้นฉ่ายฝรั่ง) ทำหน้าที่เป็นไส้สำหรับไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้า แต่ปรุงแยกกันกลับกลายเป็นว่าอร่อยฉ่ำและหอมกรุ่นจนเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมหรือแม้แต่จานอิสระ! มันจำเป็น - 3, 5 ช้อนโต๊ะเนย

แน่นอน เนยและถั่วที่ประกอบเป็นสูตรไม่ได้ทำให้เป็นอาหาร 100% … แต่คุณจะไม่กินพายทั้งชิ้นใช่ไหม แม้ว่าฉันจะเตือนคุณว่ามันจะยากมากที่จะต่อต้าน! มันจำเป็น โครงสร้าง: - เนย 170 กรัม - น้ำตาล 40 กรัม - 6 ไข่; - เฮเซลนัทสับ 100 กรัม - งาดำ 200 กรัม - น้ำตาล 130 กรัม - บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 260 กรัม - แยมบลูเบอร์รี่ 85 กรัม - เจลาตินขาว 3, 5 แผ่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เรานำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นิ่ม เปิดเตาอบที่ 160 องศา จากนั้นตีเนยก

ไม่ชอบกะหล่ำบรัสเซลส์? จากนั้นเตรียมสลัดนี้ทันที แล้วผักที่ไม่มีใครรักของคุณจะปรากฏต่อหน้าคุณในมุมมองใหม่! มันจำเป็น เสิร์ฟ 4: - กะหล่ำดาว 900 กรัม - วอลนัท 2 กำมือ; - 4 ช้อนชา น้ำเชื่อมเมเปิ้ล; - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

Kulesh เป็นอาหารคลาสสิกของ Zaporozhye Cossacks ที่มาพร้อมกับพวกเขาในระหว่างการเดินทาง จานนี้ประกอบด้วยเบคอนและลูกเดือยเสมอ ดังนั้นจึงน่าพอใจและอร่อยมาก มันจำเป็น - น้ำมันหมู 200 กรัม - ข้าวฟ่าง 120 กรัม - มันฝรั่ง 600 กรัม - 3 ชิ้น หัวหอม - ก้านผักชีฝรั่ง - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผ่านซีเรียลเอาจุดและเมล็ดพืชสีเข้มทั้งหมดที่มักพบในบรรจุภัณฑ์ออกจากมัน ล้างโจ๊กให้สะอาดในน้ำเย็น เช็ดให้แห้งเล็กน้อย แล้วใส่ลงในหม้อ เติมข้าวฟ่างด้วยน้ำประมาณ

ชามะลิมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพเนื่องจากมีสารประกอบโพลีฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่นุ่มนวล นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพหลักของชามะลิ ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด สารประกอบอินทรีย์ที่เรียกว่า catechins ที่พบในชามะลิได้รับการแสดงเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยการยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDL) จากการศึกษาในปี 2547 พบว่าผู้ที่ดื่มชานี้เป็นประจำมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคความดันโล

ปลาดุกเป็นปลาแม่น้ำขนาดใหญ่ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในอาหารรัสเซียสำหรับเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและชุ่มฉ่ำ ปลาดุกอาศัยอยู่ในแหล่งโคลน ต้องคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วยหากมีการเตรียมปลาสด และเตรียมเนื้อปลา เพื่อขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ มันจำเป็น สำหรับข้าวปลาดุก:

French clafoutis เป็นหม้อปรุงอาหารที่มีผลเบอร์รี่หรือผลไม้ซึ่งต้องเติมเหล้าหรือคอนญักที่ดี คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความชอบและรสนิยมส่วนตัว อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมที่ลงตัวที่สุดคือ clafoutis ที่ทำจากเชอร์รี่สุกขนาดใหญ่และคอนญัก มันจำเป็น - กลิ่นวานิลลา 15 กรัม - 5 ไข่

จานไก่ถือเป็นเรื่องธรรมดา ท้ายที่สุดแล้ว ไก่ก็ไม่แพง และคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำทุกแห่ง ดังนั้นคุณสามารถเล่นกับอาหารได้เล็กน้อยจึงเปลี่ยนสูตรที่น่าเบื่อให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร มันจำเป็น - เนื้อไก่ 400 กรัม - น้ำผึ้ง 25 กรัม - พริกหยวก 150 กรัม - เนย 20 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ - ใส่เกลือ พริกไทยป่น พริกไทยตามชอบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้เกลือ ปาปริก้า และพริกไทยเป็นเครื่องเทศ ขั

เนื้อกวางมีความนุ่มและนุ่มมาก เนื้อกวางหมักในไวน์ด้วยการเติมลูกเกดดำและสมุนไพรจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบสเต็กหลงใหล แม้แต่การแทนที่เนื้อกวางด้วยเนื้อลูกวัว สูตรที่ผิดปกติจะทำให้เนื้อละลายในปากของคุณ มันจำเป็น - สเต็กเนื้อกวาง 4 ชิ้น

Kohlrabi มีสุขภาพดีและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ชาวอังกฤษเกิดความคิดที่จะบรรจุผักขนาดเล็กและผิดปกตินี้ด้วยเห็ดและอบในเตาอบราดด้วยเนยหลวม พวกเขาพบว่ารสชาติของกะหล่ำปลีใกล้เคียงกับกะหล่ำปลีและชอบอาหารจานนี้มากกว่ากะหล่ำปลียัดไส้ มันจำเป็น - น้ำมัน 90 กรัม - 6 kohlrabi

เมื่อคุณต้องการอะไรที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นไก่ ให้ปรุงไก่ในซอสฮันนี่-จิงเจอร์ การทำอาหารใช้เวลาอันมีค่าของคุณเพียง 30 นาที มันจำเป็น สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้งคุณจะต้อง: - น่องไก่ 2 อัน; - ปีกไก่ 2 ปีก; - กระเทียม 1 กลีบ - 1 รากขิง - งา 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูเพื่อลิ้มรส - น้ำซุปไก่ 50 มิลลิลิตร - ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนชา - สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างน

อาหารอันโอชะของกูร์เมต์อย่างแท้จริง ประณีต หายากและมีราคาแพง คาเวียร์สีแดงสมควรได้รับความสนใจและเอาใจใส่เป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเลือกผลิตภัณฑ์นี้ในร้านค้า คุณภาพของคาเวียร์ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: เงื่อนไขของการตกปลา, เทคโนโลยีของการตัด, สูตรสำหรับการเตรียม, เงื่อนไขของการขนส่ง, การเก็บรักษาและการค้าของคาเวียร์ จะตรวจสอบคุณภาพของสิ่งนี้ได้อย่างไรโดยไม่ใช่สินค้าราคาถูก?

กีวีเป็นผลไม้ขนดกที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย เนื่องจากต้นกำเนิดและรูปร่างของผลไม้จึงถูกเรียกว่า "มะยมจีน" นอกจากรสชาติและสีดั้งเดิมของเนื้อแล้ว ข้อได้เปรียบหลักคือปริมาณวิตามินซีที่บันทึกไว้ มันจำเป็น - ผลไม้กีวี - ตู้เย็น

ใครก็ตามที่กำลังจะซื้อเบเกอรี่เป็นของตัวเองหรือเรียนรู้ที่จะเป็นคนทำขนมปังจะสนใจที่จะเรียนรู้ทุกขั้นตอนของการอบขนมปังอุตสาหกรรมในสถาบันเฉพาะทาง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 การผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในร้านเบเกอรี่แบ่งออกเป็นขั้นตอนต่อเนื่องกัน:

เค้กอีสเตอร์และไข่ที่ตกแต่งอย่างสวยงามเป็นเครื่องประดับหลักของโต๊ะอีสเตอร์ ในกรณีนี้ แม่บ้านหลายคนต้องการแยกแยะตัวเองและจัดเรียงไข่ในลักษณะที่แปลกและแปลกใหม่ การระบายสีในสารละลายเปลือกหัวหอมเป็นหนึ่งในวิธีที่เก่าแก่และปลอดภัยที่สุด ทาสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอม บรรพบุรุษของเราใช้วิธีนี้ก็ไม่เป็นที่นิยมในสมัยของเรา ในการเตรียมสารละลายสำหรับการย้อมสี เทเปลือกหัวหอมด้วยน้ำร้อน นำไปต้มและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง - หนึ่งชั่วโมงด้วยไฟอ่อน จากนั้นปล่อยให้สารละลายเย็นลง เติมเกลือ

แม่บ้านหลายคนมองว่าไข่ไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องมี เพราะเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารและขนมอบมากมาย ไข่ไก่มีสุขภาพดีมาก ประกอบด้วยวิตามินที่จำเป็นที่ร่างกายต้องการ ไรโบฟลาวิน กรดแพนธีโนลิก โคลีน ไบโอติน และโปรตีนจำนวนมาก แต่เมื่อซื้อไข่ก็เพียงพอแล้วที่จะซื้อไข่ที่ไม่มีประโยชน์ แต่เป็นอันตราย สิ่งที่ต้องจำเมื่อเลือกไข่ในร้าน?

ไวน์โรเซ่จะถูกจดจำในเวลาเดียวกัน - ในเดือนพฤษภาคม ทันทีที่อากาศดีผู้เยี่ยมชมระเบียงเริ่มเรียกร้อง "กุหลาบ" น้ำแข็งซึ่งในฤดูกาลอื่นพวกเขาไม่สามารถถูกล่อลวงด้วยกลอุบายใด ๆ ของผู้ผลิต ทัศนคติที่เท่ของสาธารณชนในปัจจุบันได้กลายเป็นไวน์โรเซ่อย่างมาก พวกเขาหยุดที่จะเป็นเรื่องของการจำลองแบบจำนวนมากและบางครั้งปล่อยให้คลื่นของการค้าราคาถูก ในภูมิภาคที่มีชื่อเสียง เช่น บอร์กโดซ์หรือเบอร์กันดี มีเพียงผู้ผลิตไวน์ที่ทุ่มเทมากที่สุดเท่านั้นที่ยังคงผลิต "

การปลอมแปลงเครื่องดื่มคอนญักในยุคปัจจุบันเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากธุรกิจนี้ถือว่ามีกำไรค่อนข้างมากเนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างต่อเนื่อง แต่บ่อยครั้งที่ผู้คนนึกถึงผลของการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำและของปลอม ในการเลือกคอนญักที่ดีและไม่สะดุดกับของปลอม คุณจำเป็นต้องรู้กฎง่ายๆ สองสามข้อ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ให้ความสนใจกับประเทศที่ผลิตคอนยัค ต้องระบุไว้บนฉลาก คอนญักคุณภาพดีที่สุดถือเป็นอาร์เมเนียและฝรั่งเศส ขั้นตอนที่ 2 ตัวบ่งชี้ที่สำคัญเ

ช็อกโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่ทำจากเมล็ดโกโก้ ช็อกโกแลตมีอยู่มากมายในโลก ซึ่งหลายๆ ชนิดก็มีประโยชน์ต่อมนุษย์ เพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าดึงดูดใจของผลิตภัณฑ์นี้ คุณสามารถรักษาสุขภาพของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด เพิ่มอารมณ์และภูมิคุ้มกัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผลไม้รสขมของโกโก้ถูกใช้ครั้งแรกโดยชาวมายันโบราณซึ่งเตรียมเครื่องดื่มที่เติมพลังให้กับชนชั้นสูงเท่านั้น - ผู้นำนายพลและนักบวชบนพื้นฐานของพวกเขา เมล็ดโกโก้ในเวลานั้นมีราคาแพงมาก - สำหรับ 100

หากคุณต้องการทำอาหารให้อร่อย ดีต่อสุขภาพ และไม่เหมือนใครในเวลาเดียวกัน ให้เตรียมซูเฟล่มะเขือยาวกับซอสเบชาเมล มันจำเป็น - 2 มะเขือยาวขนาดกลาง - 4 ไข่; - ชีสสวิส 0.5 ถ้วย; - เนย 2 ช้อนโต๊ะ - แป้ง 100 กรัม - นม 1.5 ถ้วย (1

บัตรเข้าชมของ Bashkiria สามารถเรียกได้ว่าเป็นน้ำผึ้งอันงดงามที่ขุดได้ในส่วนเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักไกลเกินขอบเขตของสาธารณรัฐ คุณสมบัติของน้ำผึ้งบัชคีร์นั้นเรียกว่าเป็นยาอย่างถูกต้อง บัชคีเรียเป็นประเทศที่ธรรมชาติสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสกัดน้ำผึ้ง:

ลักษณะเฉพาะของตลาดขายของชำสมัยใหม่คือความอิ่มตัวของสินค้าที่ไม่เป็นธรรมชาติหรือมีองค์ประกอบที่ทดแทนผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ นอกจากนี้ยังใช้กับสิ่งที่สำคัญเช่นนมและผลิตภัณฑ์จากนม กฎหมายปัจจุบันของรัสเซียกำหนดให้นมทั้งส่วนเป็นนม ซึ่งส่วนประกอบบางส่วนยังไม่ได้รับอิทธิพลจากระเบียบข้อบังคับ ซึ่งหมายความว่านมทั้งตัวไม่ต้องผ่านกรรมวิธีใดๆ รวมถึงความร้อน เพื่อให้ง่ายยิ่งขึ้นไปอีก:

การรู้สูตรอาหารจานโปรดยังไม่พอ คุณยังต้องเตรียมอาหารก่อนปรุง มันจึงเกิดขึ้นที่ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดต้องการความรู้และทักษะบางอย่าง มันจำเป็น - มีดคม; - เขียง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ส่วนใหญ่การปอกผักคือการปอก มีผักหลายชนิดที่สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ มะเขือเทศปอกเปลือกเมื่อใส่ในคอร์สแรก น้ำเกรวี่และสตูว์ทุกชนิด ผิวมะเขือเทศดูดซึมได้ไม่ดีโดยร่างกาย และเมื่อปรุงสุก มันจะม้วนตัวขึ้นและทำให้รูปลักษณ์ของจานเสีย ตัดไม้กางเขนที่โคนมะเขือเทศ จุ่มผักในน้ำ

น้ำมันมะกอกเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ไม่เพียงใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น น้ำมันประเภทนี้เป็นที่ต้องการในด้านความงาม ไม่ใช่เรื่องแปลกที่นักโภชนาการจะหันมาใช้น้ำมันมะกอก นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังสังเกตเห็นคุณสมบัติทางยาหลายอย่างที่ผลิตภัณฑ์มีอยู่ อย่างไรก็ตาม น้ำมันมะกอกหากใช้อย่างไม่ถูกต้องหรือมากเกินไป อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ แม้ว่านักโภชนาการหลายคนจะแนะนำให้รับประทานน้ำมันมะกอก แต่ก็ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างอย่างที่คิด ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีสูงมาก ช้อนขนา

ไพค์คอนเป็นปลาที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเนื่องจากมีโปรตีนจำนวนมากและสารอาหารรองที่มีประโยชน์ นอกจากนี้ จานซิกเนเจอร์ - เนื้อปลาหอกคอนกับซอสหัวหอมครีมละเอียดอ่อน - จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ มันจำเป็น สำหรับ 3 เสิร์ฟ:

ลูกชิ้นแสนอร่อยจะยิ่งน่ารับประทานยิ่งขึ้นสำหรับเด็ก ๆ หากปรุงเป็นสัตว์หรือฮีโร่ในเทพนิยายที่ยิ้มแย้ม มันจำเป็น สำหรับ Cutlets: - เนื้อสับ 850 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเนย - 1 พีซี หลอดไฟ; - ไข่ 1 ฟอง สำหรับการตกแต่ง:

คนรักกาแฟจะต้องชอบสูตรเจลลี่กาแฟที่ไม่ธรรมดา จานนี้มีพื้นเพมาจากเปรู นอกจากนี้เยลลี่จะเป็นของหวานที่ดี ปริมาณอาหารที่กำหนดก็เพียงพอสำหรับ 5 เสิร์ฟ มันจำเป็น - นม - 1 ลิตร - ช็อคโกแลต - 120 กรัม - น้ำตาล - 200 กรัม - เมล็ดกาแฟ - 50 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น

แม้ว่าร่างกายจะต้องการสารอาหารรองในปริมาณเล็กน้อย แต่บทบาทของพวกมันก็มีความสำคัญต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ปริมาณสำรองของธาตุจะเติมเต็มด้วยความช่วยเหลือของอาหาร, อากาศ, น้ำหรือวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน ผู้ช่วยที่มองไม่เห็นเหล่านี้รับผิดชอบอะไร?

วิตามินอีมีบทบาทสำคัญในชีวิตของร่างกาย เสริมสร้างผนังหลอดเลือด ป้องกันลิ่มเลือด และสนับสนุนการทำงานปกติของระบบสืบพันธุ์ วิตามินอีช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงชะลอกระบวนการชราภาพและลดความเสี่ยงของการเกิดเนื้องอกที่ร้ายแรง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่บุคคลจะได้รับวิตามินที่มีค่าที่สุดในปริมาณที่เพียงพอ เจ้าของสถิติที่แน่นอนสำหรับเนื้อหาวิตามินอีคือน้ำมันถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมนี้มีวิตามินเกือบ 114 มิลลิกรัม