อาหาร 2024, พฤศจิกายน

แม้ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแคลเซียมจะได้รับความนิยม แต่ก็ควรค่าแก่การจดจำว่าความต้องการของร่างกายสามารถบรรลุได้ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุล ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม แคลเซียมไม่เพียงพบในคอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ แคลเซียมในอาหารจากพืช ในรูปแบบที่ย่อยง่าย แคลเซียมพบได้ในพืชตระกูลถั่วหลายชนิด ควรสังเกตว่าพวกเขามีแคลเซียมมากกว่านมและชีสกระท่อม พืชตระกูลถั่วทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้นถือเป็นแหล่งที่ดีของธาตุนี้ แต่ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่วเขียวและแน่นอนถั่วเหลือ

เป็นเวลาหลายศตวรรษ ที่ขนมปังดำเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย เนื่องจากข้าวไรย์ให้ผลผลิตสูง ต้นทุนของขนมปังดำจึงต่ำ ในเวลาเดียวกัน ความซับซ้อนของวิตามินที่มีอยู่ในขนมปังข้าวไรย์ช่วยให้ผู้คนสามารถป้องกันโรคต่างๆ วิตามินบีรวม ที่สำคัญที่สุด ขนมปังดำอุดมไปด้วยวิตามินบี ธาตุเหล่านี้ละลายน้ำได้ ไม่สะสมในร่างกายซึ่งแตกต่างจากที่ละลายในไขมันดังนั้นการขาดวิตามิน B-group จึงเป็นเรื่องปกติธรรมดา วิตามิน B-complex หลักที่มีอยู่ในขนมปังดำคือ B1

โกจิเบอร์รี่เป็นผลไม้ของ Wolfberry ทั่วไปหรือป่าเถื่อน มันเติบโตในหลายประเทศ ในรัสเซียตอนใต้ มันเติบโตเหมือนวัชพืช และในสวนสามารถปลูกได้แม้ในรัสเซียตอนกลาง โกจิเบอร์รี่มีสีปะการังมีรสหวานเผ็ด เมื่อแห้งอย่างเหมาะสมจะมีความยืดหยุ่นภายในเนื้อมีเมล็ดเล็ก ๆ พุ่มเดเรซา สูง 3-3

เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารญี่ปุ่นได้รับความนิยมอย่างมากในรัสเซีย ซูชิและโรลหลากหลายชนิดมีรสชาติที่แปลกและอร่อย แต่ดีต่อร่างกายของเราหรือไม่? ส่วนผสมหลักที่ใช้ทำอาหารญี่ปุ่นคือข้าวและปลา ลักษณะเด่นที่สำคัญของซูชิคือปลาที่ใช้ในการเตรียมไม่ควรผ่านการอบร้อนเพื่อรักษารสชาติดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ต้องมีความสดใหม่ เนื่องจากไม่เพียงแต่ความสำเร็จของอาหารยังขึ้นกับสิ่งนี้ แต่ยังรวมถึงประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย ซูชิที่ปรุงอย่างถูกวิธีและสดใหม่มีประโยชน์ต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง การ

ทุกคนคงรู้ว่าหัวหอมมีประโยชน์มาก แม้แต่ในสมัยโบราณ แพทย์ได้กำหนดให้ใช้ผักชนิดนี้ในการต่อสู้กับโรคต่างๆ มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับวิตามินที่พบในหัวหอม อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวหอมมิฉะนั้นผักที่ยอดเยี่ยมนี้จะได้รับความนิยมมากขึ้นทั้งในการปรุงอาหารและในยาพื้นบ้าน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หัวหอมมีวิตามินเอหรือที่เรียกว่าเรตินอล เพื่อดูดซึมวิตามินนี้จำเป็นต้องกินหัวหอมกับอาหารที่มีไขมัน เรตินอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี สภาพของ

มีข่าวดีสำหรับผู้ที่ชอบฟันหวานที่ฝันถึงหุ่นเพรียวบาง ช็อคโกแลตขมมีประโยชน์มากสำหรับสุขภาพและความงาม ช็อกโกแลตทุกชนิดมีสุราโกโก้ น้ำตาลผง และเนยโกโก้ แต่ประโยชน์ของช็อคโกแลตนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณโกโก้ที่อยู่ภายใน ยิ่งเปอร์เซ็นต์ของโกโก้สูงเท่าไร ช็อกโกแลตก็ยิ่งมีประโยชน์ต่อความงามและสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น ใครเพียงแค่ต้องการกินช็อคโกแลต?

หากลองนึกดู ก็จำชื่อเมล็ดพืชต่างๆ ที่รับประทานเข้าไปได้ ขั้นแรก พวกเขาต้องเตรียมในลักษณะบางอย่าง เช่น ทอด ต้ม อื่นๆ ให้แห้ง จากนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะกระจายอาหารของคุณและเพิ่มคุณค่าด้วยวิตามิน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผู้ชื่นชอบขนมปังโบโรดิโนทราบดีว่าเมล็ดผักชีที่รับประทานได้นั้นให้รสชาติที่พิเศษ หาได้ง่ายถ้าคุณมีไซต์ของคุณเอง ปลูกผักชีในต้นเดือนพฤษภาคม จากนั้นในช่วงกลางฤดูร้อน คุณจะได้เมล็ดที่ดีต่อสุขภาพและมีรสเผ็ดมาก ตากในที่ร่มก่อนเก็บ คุณสามารถซื้อเครื่องเทศนี้ใน

เกี่ยวกับพืชที่แพร่หลายและพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว - ชาอีวานใบแคบ, องค์ประกอบทางเคมี, คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นยา, ข้อห้ามและการใช้ยาพื้นบ้าน ชาอีวานเรียกว่าทั้งสมุนไพรยืนต้นของตระกูล Fireweed และเครื่องดื่มจากพืชชนิดนี้ ในบทความนี้เราจะพูดถึงพืชและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื่องจากเครื่องดื่มสมควรได้รับเรื่องราวที่แยกจากกัน ชาอีวานใบแคบมีชื่อที่นิยมมากมาย:

Tortelli, ravioli, tortellini - เป็นชื่อแฟนซีที่ชาวอิตาลีเรียกจานแป้งที่มีการอุดฟันต่างๆ พวกมันคล้ายกับเกี๊ยวของเรามากแม้ว่าจะมีขนาดและรูปร่างต่างกัน มันจำเป็น - แป้งสาลีอ่อน 400 กรัม - น้ำ เกลือ ลูกจันทน์เทศ พริกไทย - ไข่ 5 ฟอง - ริคอตต้านุ่ม 400 กรัม - พาร์เมซานขูด 100 กรัม - เปโคริโนขูด 30 กรัม - โพรโวโลนขูด 200 กรัม - ถั่วเขียว 230 กรัม - ซอสมารินาร่า 360 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมราวีโอลี่ก่อน สำหรับการเติม ให้บดริคอตต้า 20

ขนม "มันฝรั่ง" ที่หลายคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก เราขอเสนอสูตรสำหรับเค้กทั่วไปในเวอร์ชันใหม่ ดูเหมือน "มันฝรั่ง" ธรรมดา แต่รสชาติแตกต่างอย่างน่าทึ่ง ผู้ชื่นชอบแยมผิวส้มและถั่วจะต้องชอบแน่ๆ มันจำเป็น - บิสกิตบิสกิต 400 กรัม - นม 250 มล

โดยปกติเนื้อไก่จะเตรียมจากเนื้อไก่หรืออก แต่เมื่อไม่มีแรงและต้องการใช้ค้อนหรือม้วนไก่ลงบนชิ้นเนื้อปกติ แพนเค้กสามารถทำจากเนื้อไก่ซึ่งมีรสชาติเหมือนเนื้อสับ แต่เตรียมง่ายกว่ามาก และเร็วขึ้น มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 0.5 กก. - ไข่ - 1 ชิ้น

แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมอาหารจานนี้แบบออริจินัลได้ เวลาทำอาหาร 40-50 นาที อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูเป็นต้นฉบับและรื่นเริงบนโต๊ะใด ๆ มันจำเป็น • มะเขือยาว; • พริกไทยบัลแกเรีย • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น; • ริคอตต้า - 4 ชิ้น; • กระเทียม - 3 กลีบ

แพนเค้กเหล่านี้ชอบเด็กเล็กมาก แต่ผู้ใหญ่ก็จะไม่เฉยเมยเช่นกัน เวลาทำอาหาร 30-40 นาที มันจำเป็น • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น; • นมไขมัน - 400 มล.; • น้ำเดือด - 450 มล.; • เกลือ - 1/2 ช้อนชา; • น้ำตาลทราย - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.; • แป้งสาลี - 2, 5 ช้อนโต๊ะ

มัลเบอร์รี่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย แยมอร่อยทำจากหม่อน สามารถจัดเตรียมได้โดยไม่ยากทั้งที่บ้านและในประเทศ คุณสามารถม้วนแยมสำเร็จรูปในขวดโหลสำหรับฤดูหนาว หรือคุณสามารถทำแซนวิชและเพลิดเพลินกับรสชาติของมันบนชา มันจำเป็น • หม่อน 1 กก

"Ratatouille" แปลจากภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "อาหารผสม" จานนี้เป็นอาหารฝรั่งเศส ตามเนื้อผ้า ส่วนผสมของอาหารจานนี้ประกอบด้วยพริกไทย มะเขือยาว และบวบ ในสูตรที่นำเสนอรายการผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในนั้นน่าประทับใจยิ่งขึ้น เตรียมและลิ้มรส Ratatouille กับ courgettes และมันฝรั่ง สูตรทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้อย่างถูกต้อง มันจำเป็น • บวบ - 1 กก

เนื้อปูเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความละเอียดอ่อนและมีรสหวานเล็กน้อย มีจำหน่ายทั้งแบบสด แช่เย็น กระป๋องหรือแช่แข็งตลอดทั้งปี มีสูตรปูมากมายตั้งแต่สลัดง่ายๆ ไปจนถึงอาหารรสเลิศ มันจำเป็น สลัดมะม่วงและปู: 1 มะม่วง; กระเทียม 1 กลีบ ปอกเปลือก 1 หอมแดง 1 มะเขือเทศ

เมนูไก่มักเป็นที่นิยม ไก่สามารถต้ม ทอด หรือสับ นอกจากอาหารแบบดั้งเดิมแล้ว คุณยังสามารถปรุงขาไก่รสเผ็ดในซอสครีมได้อีกด้วย มันจำเป็น - ขา - 4 ชิ้น; - น้ำซุปไก่ - 1 แก้ว; - ครีม - 1 แก้ว; - เนย - 30-50 กรัม - หัวหอม - 2 ชิ้น

ปรมาจารย์ทำมือที่ได้เรียนรู้การทำช่อดอกไม้ที่สวยงามสามารถลองใช้ศิลปะประยุกต์รูปแบบใหม่ได้ วันนี้องค์ประกอบที่ผสมผสานดอกไม้สดและขนมหวานอย่างมีประสิทธิภาพกำลังเป็นที่นิยม: แยมผิวส้ม มาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ ช่อดอกไม้อาจมีขนาดใหญ่หรือขนาดเล็ก เน้นความโรแมนติกหรือเปรี้ยวจี๊ด ช่อดอกไม้ Marshmallow:

เตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าที่สะดวกและใช้งานง่ายไม่เพียงเหมาะสำหรับทำขนมเท่านั้น ที่นี่คุณสามารถทำของว่างแสนอร่อยและน่าสนใจสำหรับมื้อเช้า มื้อเย็น หรือโต๊ะเทศกาล แต่ละคนจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการปรุงอาหาร และจานจะออกมาสวยงามและมีสุขภาพดี คำถามเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถปรุงด้วยเหล็กวาฟเฟิลได้ ยกเว้นวาฟเฟิล ครอบครองเจ้าของเครื่องใช้ในครัวที่สะดวกและราคาไม่แพงนี้ทุกคน มี 2 แบบให้เลือก - สำหรับทำเป็นโรลกรอบบางหรือสี่เหลี่ยมเบลเยี่ยมที่เขียวชอุ่มมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีแกดเจ็ตที่รวม

ปันนาแอปริคอทของแมวนั้นวิเศษและอ่อนโยน เยลลี่ครีมแสนอร่อยกับน้ำซุปข้นแอปริคอทหอมๆ - ลองด้วย! มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - แอปริคอต - 450 กรัม - ครีมหนัก - 400 มล. - น้ำตาล - 100 กรัม - อะมาเร็ตโต - 50 มิลลิลิตร - ฝักวานิลลา - เจลาติน - 1 ช้อนชาพร้อมเนินเขา - น้ำตาลไอซิ่ง

การทดลองผสมผสานอาหารต่างๆ เข้าด้วยกันมักส่งผลให้ได้อาหารที่ไม่ธรรมดาแต่อร่อย หนึ่งในนั้นคือสลัดที่ผสมผสานรสชาติของผักและผลไม้แปลกใหม่ ราสเบอร์รี่หอมกรุ่น และหัวไชเท้าเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน: - 500 กรัม มะม่วง (สุก แต่ไม่อ่อนเกินไป)

คุกกี้ขนมชนิดร่วนร่วนเหล่านี้ตกแต่งด้วยข้าวโอ๊ตและเชอร์รี่ค็อกเทลเพื่อให้ดูโรแมนติก จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุจะได้ประมาณ 24 ชิ้น มันจำเป็น - เนย 180 กรัม - แป้ง 175 กรัม - น้ำตาล 115 กรัม - ข้าวโอ๊ตบด 50 กรัม - แป้งข้าวโพด 40 กรัม - 1 ไข่ขนาดใหญ่

Baltic Greetings เป็นสลัดที่ชุ่มฉ่ำ บำรุงกำลังและอร่อยมาก ทำจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง หัวไชเท้าสด ไข่ต้ม สมุนไพร ครูตองซ์ และกระเทียม จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ไม่ต้องการรายการสินค้าจำนวนมาก และใช้เวลาไม่นาน นั่นคือเหตุผลที่สลัดไม่เพียงสะดวกและอร่อยเท่านั้น แต่ยังอยู่ในงบประมาณอีกด้วย ส่วนผสม:

สร้างความสุขให้ลูก ๆ ของคุณด้วยเยลลี่ราสเบอร์รี่แสนอร่อย ของหวานนี้ดีต่อสุขภาพมาก และการเตรียมค่อนข้างง่ายและใช้เวลาไม่นาน ส่วนผสม: น้ำบริสุทธิ์ 400 กรัม ราสเบอร์รี่สด - 150-200 กรัม น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ; เจลาติน - 1 แพ็ค การเตรียมการ:

เครื่องดื่มกีวีฉ่ำนั้นดีอย่างน่าประหลาดใจไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังอยู่ในที่เย็นอีกด้วย เทคโนโลยีการจัดเตรียมนั้นง่ายที่สุด ในขณะที่กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ประโยชน์ที่สำคัญอีกประการของน้ำมะนาวคือปริมาณแคลอรี่ต่ำ ส่วนผสม:

ขนมบิสกิตที่ยอดเยี่ยมนี้มีรสชาติที่สดใสและแสดงออก - มันจะตกแต่งงานฉลองอย่างแน่นอน ส่วนผสมสำหรับม้วนบิสกิต: เนย - 20-30 กรัม แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ; แครอทสด - 4 ชิ้น; น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ; แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ; ไข่ไก่ - 3 ชิ้น ส่วนผสมสำหรับการเติม:

ในอิตาลีตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคมเทศกาลคาร์นิวัลจะจัดขึ้น - วันหยุดก่อนเข้าพรรษา Migliaccio เป็นขนมประจำเทศกาล มานาแบบเนเปิลส์จัดทำขึ้นจากโจ๊ก semolina ปรากฎว่านุ่มนวลมากมีรสชาติเหมือนพุดดิ้ง มันจำเป็น - นม 750 มล. - ริคอตต้า 500 กรัม - น้ำตาล 400 กรัม - แป้งเซมะลีเนอร์ 250 กรัม - น้ำ 250 มล

คุณสามารถปรุงม้วนนี้ได้แม้ว่าคุณจะไม่มีเตาอบก็ตาม นี้เป็นจริงไม่จำเป็นต้องอบ สูตรขนมด่วนชนิดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบยุ่งกับแป้งเป็นเวลานานหรือต้องการทำขนมอย่างรวดเร็ว เพียงแค่นำคุกกี้ที่ดีสำหรับม้วนเพราะผลลัพธ์สุดท้ายจะขึ้นอยู่กับมันจริง ๆ แล้วตัวเลือกนั้นยอดเยี่ยม มันจำเป็น - คุกกี้ช็อกโกแลตชิป 400 กรัม (หรืออย่างอื่น) - 5 ช้อนโต๊ะ ล

หากคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและอร่อย อาหารเหล่านี้คือสิ่งที่คุณต้องการ อาหารไทยบนเสียบไม้ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 450 กรัม - หัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง; - มะนาวฝาน; - ไม้เสียบ; - น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ สำหรับน้ำดองและซอส:

คุณสามารถเอาใจครอบครัวของคุณด้วยสูตรที่อร่อยมาก เวลาทำอาหารประมาณ 100 นาที สำหรับ 4 เสิร์ฟ จานนี้ถือว่าสมบูรณ์ไม่ต้องเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงเพิ่มเติม มันจำเป็น - ไก่ 1 กก. - เห็ดสด 400 กรัม - น้ำซุปหนึ่งแก้ว - ไวน์ขาว 100 มล

เบื้องหลังคำตลก "pundiki" คือขนมปังก้อนเล็ก ๆ ที่มีไส้ซึ่งปรุงในเตาอบอย่างรวดเร็ว - ไม่เกิน 20 นาที หลังจากที่คุณนำถาดอบออกจากถาดอบแล้วพลิกกลับด้าน คุณจะเห็นว่าด้านล่างถูกบีบเข้าด้านในเล็กน้อย ไม่ต้องตกใจ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ! หลังจากนั้นเกจิเป็นผู้ที่เหมาะสมที่สุดในการเติมแยม แยม วิปครีม แล้วบีบออกจากหลอดฉีดยา มันจำเป็น - เนย 160 กรัม - น้ำ 1/2 แก้ว - แป้ง 3 แก้ว - 6 ไข่

ในฤดูร้อน คุณสามารถให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยซุปสตรอว์เบอร์รี่เย็นฉ่ำ ซุปนี้สามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในตาราง มันจำเป็น - สตรอเบอร์รี่สด 450 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม - ใบโหระพา 5 กรัม - แป้งพรีเมี่ยม 50 กรัม - 2 ชิ้น ไข่ไก่ - ไอศกรีมครีม 100 กรัม - ครีมหนัก 100 กรัม - โหระพา 5 กรัม - ใบสะระแหน่ 100 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำสตรอเบอร์รี่สด ล้างออกด้วยน้ำเย็น เช็ดให้แห้งเล็กน้อย แล้วเอาใบออก ในโถปั่นใบใหญ่

ซุปแครอทและถั่วเลนทิลรสเผ็ดจัด เข้ากันได้ดีกับอาหารจานอื่น ๆ และจะช่วยกระจายเมนูประจำวัน มันจำเป็น - 5 ชิ้น แครอทขนาดใหญ่; - 4 อย่าง กานพลูกระเทียม - 1 พีซี หัวหอม; - ถั่วเลนทิลสีน้ำตาล 150 กรัม - น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก 20 มล

สลัดเพื่อสุขภาพที่ปรุงอย่างรวดเร็วจากส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด คุณสามารถเติมสลัดด้วยครีมสดหรือโยเกิร์ตเหลวได้คุณจะได้รับอาหารรสเผ็ดใหม่ มันจำเป็น - วอลนัทสับ 100 กรัม - แตงกวาสด 400 กรัม - 1 หอมแดง - ผักใบเขียวสด 150 กรัม - พริก 1 เม็ด - 1 มะนาว

ในความร้อนแรง หลายคนชอบที่จะหลีกหนีจากความกระหายด้วยขนมปัง อย่างไรก็ตาม kvass ของ blackberry นั้นอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า และกลิ่นหอมของผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจทำให้ตื่นเต้นและเต็มไปด้วยอารมณ์เชิงบวก! คุณสามารถเตรียม blackberry kvass ใน multicooker ที่รองรับโหมด "

บางครั้งคุณต้องการลิ้มรสสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ แต่ฤดูร้อนยังไม่มาถึง โชคดีที่ซูเปอร์มาร์เก็ตมีผลเบอร์รี่แช่แข็งมากมาย: แม้แต่ทำแยม อย่างน้อยก็กินแบบนั้น อย่างไรก็ตาม เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ไอศกรีม คุณควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ขั้นแรก ประเมินช่วงทั้งหมดที่นำเสนอ บ่อยครั้งที่สินค้าที่มีวันหมดอายุจะถูกวางไว้ด้านบนเพื่อให้สามารถถอดประกอบได้เร็วขึ้น ใช้เวลาในการดูภายในตู้เย็นเพื่อเลือกผลเบอร์รี่ที่สดใหม่ ให้ความสนใจกับบรรจุภัณฑ์ เป็นการดีถ้ามันโปร่งใส - ลักษณะของผลเบ

เมื่อเร็ว ๆ นี้แนวคิดของแซนวิชได้รวมอยู่ในส่วน "อาหารขยะ" แน่นอน แฮม ไส้กรอก ชีสแข็ง เนย และแยม มักใช้ในการเติม คอเลสเตอรอลที่เป็นของแข็ง แคลอรี่เยอะ และไม่มีวิตามินเลย สำหรับเด็ก แซนวิชประเภทนี้มักไม่พึงปรารถนา แต่มีทางออก! ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์แซนวิชเพื่อสุขภาพ คุณสามารถผสมผสานอาหารอร่อยกับประโยชน์ต่อสุขภาพได้ ด้านล่างนี้คือสูตรสำหรับผู้ที่ชอบทานหวานและผู้ชื่นชอบ "

ในฤดูร้อนคุณต้องการดื่มมาก เครื่องดื่มครีมนี้เหมาะสำหรับการดับกระหายไม่เพียง แต่ยังระงับความหิวอีกด้วย สมูทตี้นี้มีวิตามินจำนวนมาก ลองทำอาหารและคุณจะไม่เสียใจ อร่อย เบา และมีคุณค่าทางโภชนาการ มันจำเป็น - 1 ลูกพีช - 2 มะเขือเทศ - มะเขือยาว 1 ลูก - 1 หัวหอมเล็ก - กระเทียม 1 กลีบ - 2 ช้อนโต๊ะ

มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าชื่อของ Borscht ยูเครนที่ชื่นชอบนั้นมาจากคำว่า Old Slavonic "brsch" แปลเป็นภาษารัสเซียแปลว่า "บีทรูท" แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรเฉพาะของตัวเองสำหรับ Borscht ฉันด้วย. และต้องขอบคุณหมูติดมัน จานนี้จึงมีแคลอรีสูงน้อยลง มันจำเป็น - หมูไม่ติดมัน 500 กรัม - บีทรูทสีแดงขนาดกลาง 1 อัน - 1 หัวบีทน้ำตาลขนาดเล็ก - 1 แครอท - 3-4 มันฝรั่ง - กะหล่ำปลีขาวขนาดกลาง 1/2 หัว - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ฉันมักจะสลับไปมาระหว่างการปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา ด้วยเหตุนี้เมนูจึงหลากหลายและเราได้รับวิตามินที่จำเป็น แน่นอนคุณไม่สามารถปรุงปลาแซลมอนในชีวิตประจำวันได้ แต่ในวันหยุดเป็นสิ่งที่คุณต้องการ! มันจำเป็น - เนื้อปลาแซลมอน 0

ฉันไม่ได้ทดลองในครัว ฉันชอบสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้ว เชื่อฉันเถอะว่าถ้าจานนั้นดีและอร่อย มันจะไม่เบื่อ! โดยเฉพาะถ้าคุณมีตำราอาหารเล่มหนาที่มีสูตรอาหารหลากหลาย ฉันมักจะเกลือเห็ดแบบนี้ - ง่าย ๆ โดยไม่ต้องจีบ แต่รับประกันผลลัพธ์! มันจำเป็น สำหรับถังขนาด 10 ลิตร:

สมุนไพรรสเผ็ดทำให้มะเขือเทศมีรสชาติและกลิ่นหอมในฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม อัตราส่วนของประเภทของผักใบเขียวนั้นไร้เหตุผลโดยสิ้นเชิง ใครชอบอะไรมากกว่ากัน ล้างและฆ่าเชื้อภาชนะสำหรับช่องว่างอย่างทั่วถึงแล้วอาหารกระป๋องจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน มันจำเป็น - มะเขือเทศ (สำหรับขวด 1 ลิตร - ประมาณ 700 กรัม) - พาสลีย์, - ผักชีฝรั่ง, - ผักชีฝรั่ง - มะรุม - สะระแหน่, - กระเทียม, - ใบกระวาน - ฝักพริกแดง - เกลือ, - น้ำส้มสายชู กรอก:

ไก่เสียบไม้สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว ในการทำให้จานไม่ธรรมดา ให้ใช้สับปะรดกระป๋องและมะเขือเทศเชอรี่ มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 600-700 กรัม - สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม - มะเขือเทศเชอร์รี่ - 2-3 ต่อมื้อ; - แชมเปญสด - 2 ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

เครื่องดื่มโบราณที่ลืมไม่ลง อร่อยมาก รสชาติเหมือนน้ำมะนาวกับเครื่องเทศ อากาศดีร้อนในฤดูหนาว และเย็นในฤดูร้อน มันจำเป็น - มะนาว - 1 ชิ้น; - น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ; - ขิง - ชิ้น 1 ซม. - กานพลู - 4-6 ชิ้น; - อบเชย - 1 แท่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้น้ำดื่ม 1

จานหมูที่ปรุงในสไตล์ฝรั่งเศสนั้นมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังเตรียมได้ไม่ยากซึ่งหมายความว่าทุกคนสามารถจัดการสูตรได้ มันจำเป็น - หมู - 900 กรัม - แชมเปญสด - 300 กรัม - มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น; - ชีส - 150 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น

Schnitzel กับสับปะรดเป็นอาหารรสเผ็ดและค่อนข้างแปลกใหม่ ชิ้นสับปะรดไม่เพียง แต่ให้เนื้อมีรสชาติที่ผิดปกติ แต่ยังดูเหมือนของตกแต่งดั้งเดิม มันจำเป็น - สับปะรดกระป๋อง 300 กรัม - ผงกะหรี่ - เกลือ - ซีอิ๊ว - ซอสมะเขือเทศ - น้ำมันพืช - 4 schnitzels จากเนื้อสัตว์ใด ๆ - น้ำตาล - ชีส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทอด schnitzels ทั้งสองด้านในน้ำมันพืชจนเป็นเปลือก ในชามที่แยกจากกัน ผสมซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และแหวนสับปะรดสับ ขั้นตอนที

สลัดที่ไม่ธรรมดาสำหรับคนชอบนั่งจิบเบียร์สักแก้ว ให้เพื่อนๆ ได้อิ่มอร่อยกับขนมต้นตำรับแสนอร่อย มันจำเป็น - กุ้งกุลาดำ 10 ตัว - ชีสแข็ง 50 กรัม - ขนมปังขาว 3 แผ่น - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผึ้ง - น้ำมะนาว 1, 5 ช้อนชา - กระเทียม 2 กลีบ - 2 ช้อนโต๊ะ

ซุปหม้ออร่อยและสะดวก การทำอาหารในเตาอบใช้เวลาน้อยกว่าการปรุงอาหารบนเตา รวดเร็ว ง่าย ดีต่อสุขภาพและอร่อย - ลองเลย มันจำเป็น - มันฝรั่ง 300 กรัม - หมู 300 กรัม (เอาไก่ก็ได้) - 1 หัวหอม - 1 แครอท - มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก - แชมเปญ 50 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดง่าย ๆ ที่มีชื่อแปลก ๆ "เฟียสต้า" ทำให้เมนูประจำวันหลากหลาย จินตนาการเล็กน้อยเมื่อเสิร์ฟและสลัดจะประดับโต๊ะเทศกาล เครื่องช่วยชีวิตสำหรับปฏิคม มันจำเป็น -เนื้อไก่ 250 กรัม -5 ไข่ -200 กรัมเห็ดดอง สับปะรดกระป๋อง -200 กรัม -1 หัวหอม (คุณสามารถมีมากขึ้น - เพื่อลิ้มรส) -1-2 แตงกวาสด - เพื่อลิ้มรส -5 ศิลปะ ช้อนโต๊ะมายองเนส - เกลือเล็กน้อย - พริกไทยดำป่นเล็กน้อย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สำหรับสลัดเราต้องการเนื้อไก่ซึ่งดีกว่าที่จะอบ

โต๊ะเทศกาลไม่สามารถไม่มีจานเนื้อได้ เพื่อความหลากหลาย ปรุงเนื้อฉ่ำด้วยซอสอะโวคาโดดั้งเดิม คุณจะได้รับความสุขในการกินจากจานนี้อย่างแน่นอน มันจำเป็น เนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัว 1 กิโลกรัม 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะผักหรือน้ำมันมะกอก เกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยแดงป่นเพื่อลิ้มรส สำหรับซอส:

เด็ก ๆ จะพอใจกับของหวานเช่นนี้ ฐานช็อกโกแลตเข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีส วานิลลา และไส้ไวท์ช็อกโกแลต ฟันหวานตัวน้อยต้องการอะไรอีกสำหรับอารมณ์ซุกซน ชีสเค้กวานิลลาเท่านั้น มันจำเป็น มูลนิธิ: -300 กรัมคุกกี้ขนมชนิดร่วน - เนย 100 กรัม -1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโกโก้ สำหรับการกรอก:

ไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่แพร่หลายที่สุดในรัสเซีย มันมาจากเนื้อไก่ที่เราชอบทำอาหารประเภทเนื้อสัตว์ต่างๆ หากคุณต้องการไม่เพียง แต่คนที่คุณรัก แต่ยังเพื่อนบ้านเพื่อให้ได้กลิ่นหอมของเนื้อที่เย้ายวนใจให้ปรุงไก่ตามสูตรนี้ มันจำเป็น -6 น่องไก่ - ชีสแข็ง 100 กรัม สำหรับซอส:

เค้ก "ทุ่งองุ่น" เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับสมาชิกในครอบครัวที่คุณรัก ในครอบครัวของฉัน นี่เป็นอาหารอันโอชะที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับทุกคน มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในการทำแป้งคุณต้อง: สำหรับครีม: พิซตาชิโอ

พายแฟนซีและอร่อยสามารถทำได้โดยแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยเนื้อปลาเฮอริ่งและเพิ่มส่วนผสมบางอย่าง มันจำเป็น มันฝรั่ง 5 ชิ้น, ปลาเฮอริ่ง 1 ชิ้น, หัวหอม 1 หัว, ชีส 100 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, เนย 20 กรัม, แป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ, เกล็ดขนมปัง 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกปลาเฮอริ่งแล้วเอาหัว หาง ครีบออก นำเนื้อปลาออกจากสันเขาแล้วเอากระดูกขนาดใหญ่ออก ขั้นตอนที่ 2 ต้มมันฝรั่งบดในมันฝรั่งบดใส่เนยและผสมให้เข้ากัน ขั้นต

เบคอนแห้งเป็นส่วนผสมหลักใน Borscht ซึ่งจัดทำขึ้นในบาน ชาวพื้นเมืองเรียกไขมันนี้ว่า "เก่า" หรือ "เน่าเสีย" แต่กลิ่นหอมอันอบอุ่นของ Borscht ที่เข้มข้นไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับคำเหล่านี้ Borscht ดังกล่าวสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในน้ำซุปเนื้อ แต่ยังรวมถึงน้ำซุปไก่ด้วย มันจำเป็น - ซี่โครงหมู 1 กก

ทีรามิสุน่าจะเป็นขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เขาเป็นที่ชื่นชอบในญี่ปุ่น อเมริกา และรัสเซีย แต่บ้านเกิดของอาหารอันโอชะนี้คืออิตาลี เนื่องจากไม่มีการกล่าวถึงทีรามิสุในตำราอาหารจนกระทั่งช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 จึงถือได้ว่าเป็นสิ่งประดิษฐ์ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มันจำเป็น - ไข่แดง 6 ชิ้น - โปรตีน - 3 ชิ้น - มาสคาร์โปเน่ชีส 500 กรัม - ครีมไขมัน 200 g - น้ำตาล 100 กรัม - บิสกิต Savoyardi 1 แพ็ค - กาแฟสด 300 มล - เหล้าอะมาเร็ตโต 50 มล - เหล้

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์หลากหลายและดีต่อสุขภาพ โดยมีโปรตีนสูง ซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ชีสเค้กสีดอกกุหลาบจะช่วยเพิ่มความสดชื่นและช่วยให้เช้าวันใหม่ของคุณแจ่มใสอย่างแท้จริง เพราะนักโภชนาการแนะนำให้พวกเขาเป็นทางออกที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันใหม่ มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 450 กรัม - 2 ไข่

บางครั้งคุณต้องการเอาใจเด็ก ๆ ด้วยขนมอบแสนอร่อยและหวาน เป็นที่น่ายินดีอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ๆ เมื่อขนมอบเหล่านี้ดูน่าสนใจและสวยงาม มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - น้ำ 1 แก้ว - มาการีน 125 กรัม - แป้งสาลี 1 แก้ว - 4 ไข่; - ผงฟู 1, 5 ช้อนชา

ทาร์ต - พายแบบเปิดที่ทำจากขนมชอร์ตครัส - เดิมทีทำด้วยไส้เผ็ดซึ่งมักจะเป็นเนื้อสัตว์ เมื่อเวลาผ่านไปผักและพันธุ์หวานก็เกิดขึ้น มันจำเป็น - แป้งสาลี 300 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - เนย 150 กรัม - ไข่; - ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก - อบเชยป่น 0

เกลือเป็นแร่ธาตุที่ค่อนข้างสำคัญสำหรับมนุษย์ แต่หลายคนโต้แย้งว่าเกลือกักเก็บน้ำไว้ในร่างกายซึ่งนำไปสู่ผลร้ายอย่างมาก แน่นอนว่าเกลือมีทั้งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อมนุษย์ ดังนั้นอันตรายของเกลือคืออะไร? หลายคนบริโภคเกลือในปริมาณมากเกินสมควร ซึ่งมักจะมากกว่าที่ร่างกายต้องการ การกินเกลือมากเกินไปจะทำให้แคลเซียมถูกขับออกจากร่างกาย ทำลายฟันและระบบโครงร่างของคุณ นอกจากนี้ การรับประทานเกลือมากเกินไปจะทำให้มีของเหลวในร่างกายมากเกินไป ดังนั้น การไหลเวียนของโลหิตใ

ในปัจจุบันนี้การหาน้ำผึ้งแท้นั้นไม่ง่ายนัก ร้านค้าและตลาดเต็มไปด้วยของปลอม เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณแยกแยะน้ำผึ้งธรรมชาติออกจากน้ำเชื่อมรสปกติได้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ชิมน้ำผึ้งก่อน น้ำผึ้งธรรมชาติมีรสหวาน เปรี้ยว และไม่กระจายในปากทันที แต่จะคงรูปร่างไว้ได้สักระยะ ถ้าน้ำผึ้งกระจายในปาก แสดงว่าเจือจางด้วยน้ำหรือเป็นน้ำเชื่อมธรรมดาที่มีสีย้อมและรสชาติ ขั้นตอนที่ 2 ดูสีของน้ำผึ้งอย่างใกล้ชิด น้ำผึ้งแท้ควรมีความใส ไม่มีตะกอน และมีสีเหลืองสวยงาม ถ้าน้ำผึ้งขุ่

ซุปฟักทองไม่เพียงแต่สวยงามมากเท่านั้น แต่ยังเป็นซุปที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย ง่ายต่อการเตรียม ซุปนี้ไม่เพียง แต่ทำให้ผู้ใหญ่พอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย เวลาทำอาหาร - 35 นาที จากสินค้าในรายการ จะได้ซุป 2 ที่ มันจำเป็น -ฟักทอง - 400 กรัม -มันฝรั่ง - 100 กรัม - น้ำซุปผักหรือน้ำเปล่า - 500 มล

แครนเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กคืบคลานมีใบเล็กๆ และลำต้นสีน้ำตาลเรียวยาว สามารถพบได้ในพรุ มันเป็นของตระกูลเฮเทอร์และมีแครนเบอร์รี่มากถึง 6 ชนิด ผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวมีความขมเล็กน้อย แครนเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องสรรพคุณทางยา ใบไม้ของพุ่มไม้นั้นผิดปกติมากด้านล่างเป็นสีเงินเนื่องจากมีการเคลือบคล้ายขี้ผึ้ง ผลสุกมีสีแดงเข้มและมีผิวเป็นมัน ผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยรูปร่าง:

ในสภาพอากาศที่ร้อนตามกฎแล้วความอยากอาหารจะหายไปและมีความปรารถนาเพียงอย่างเดียวคือทำให้เย็นลง Okroshka เป็นอาหารในอุดมคติในช่วงฤดูร้อน แต่ก็มีทางเลือกอื่นเช่นกัน - นี่คือคาสปาโช่ จานนี้เป็นอาหารสเปนแบบดั้งเดิม มันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของผักและเสิร์ฟเย็นที่โต๊ะ Gazpacho ไม่เพียงแต่ช่วยคลายความร้อน แต่ยังเป็นเพียงอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับร่างกายของคุณ มันจำเป็น - มะเขือเทศ 500 กรัม - พริกหยวก 300 กรัม - แตงกวา 300 กรัม - หัวหอม 150 กรัม 150 - กระเทียม 2 กลีบ

ในวันวาเลนไทน์ คุณต้องการเซอร์ไพรส์คู่ชีวิตของคุณด้วยเซอร์ไพรส์ที่น่ายินดี อาจเป็นของหวานที่ปรุงอย่างเอร็ดอร่อย แต่ความสวยงามคือจะทำเป็นรูปหัวใจ คุกกี้ "วาเลนไทน์" นั้นง่ายต่อการเตรียมและจะทำให้คู่ชีวิตของคุณพอใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่สวยงาม มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

คุณสามารถปรุงอะไรเป็นของหวานได้บ้าง? มีตัวเลือกมากมาย: มิลค์เชค มูส โยเกิร์ต ไอศกรีม ซูเฟล่ ครีม ฯลฯ ตามกฎแล้วการปรุงอาหารนั้นไม่ยากและเร็วมาก ของหวานที่หอมที่สุดอย่างหนึ่งคือครีมกาแฟ ซึ่งจะละลายในปากถ้าเตรียมอย่างเหมาะสม ครีมมีครีมซึ่งต้องตีในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้ขนมกลายเป็นเลี่ยน มันจำเป็น - กาแฟ 3 ช้อนชา - ไข่แดง 3 ชิ้น - น้ำตาล 150 กรัม - เจลาติน 2 ช้อนชา - ครีม (ไขมัน 35%) 300 ก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เจลาตินเจือจางในน้ำเย็นต้ม 100 ม

ไอศครีมสดชื่น "โมจิโต้" ที่มีกลิ่นหอมแบบดั้งเดิมของมะนาวและมิ้นต์นั้นน่ารับประทานมากในช่วงฤดูร้อน ของหวานจัดทำขึ้นจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาไม่นาน มันจำเป็น - ครีม 25-33% - 300 มล. - มิ้นต์สด - 10 สาขา - น้ำตาล - 75 กรัม - ช็อคโกแลตขม - 100 กรัม - มะนาว - 3-4 ชิ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้เครื่องบดกาแฟเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นน้ำตาลผง ขั้นตอนที่ 2 ล้างมะนาว ลอกเปลือกผิวบาง ๆ ออก (คุณต้องมีผิวเปลือกตาประมาณ 3 ช้อ

ปลาสวายที่ชุ่มฉ่ำและไม่มีกระดูกเกือบเหมาะที่สุดสำหรับการทอด และเมื่อรวมเข้ากับเครื่องผสมอาหารที่น่าสนใจต่างๆ แล้ว คุณก็จะทำอาหารได้หลากหลายจากปลาตัวเดียว มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก: เนื้อปลาสลิด; น้ำส้ม; น้ำมะนาว; ซีอิ๊ว

พายเลมอนเคิร์ดมีชื่อเสียงในด้านรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน รวมถึงแคลอรี่ต่ำ ซึ่งทำให้เป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง ดังนั้นของหวานนี้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีฟันหวานที่ต้องการเพลิดเพลินกับพายมะนาวเต้าหู้โดยไม่ทำให้รูปร่างเสีย สูตรคลาสสิค สำหรับพายง่ายๆ ให้ใช้คอทเทจชีส 250 กรัม น้ำตาล 0

ซุปหัวหอมเป็นอาหารจานแรกแบบดั้งเดิมซึ่งถือเป็นสัญลักษณ์ที่แท้จริงของอาหารฝรั่งเศส เช่นเดียวกับซุปมะเขือเทศในอเมริกา ซุปกะหล่ำปลีในรัสเซีย และต้มยำของไทย แต่คุณยังสามารถจัดมุมเล็กๆ ของฝรั่งเศสที่บ้านได้ด้วยการเตรียมซุปแสนอร่อย ในการเตรียมซุปหัวหอมแบบปารีส คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ - หัวหอมขนาดกลาง 5-6 หัว, 3-4 ช้อนโต๊ะ เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีชั้นหนึ่ง, ผักหรือน้ำซุปเนื้อ 5-6 แก้ว, ใบกระวาน 3-4 ชิ้น, เกลือและพริกไทยดำป่น, ชีสแข็งขูด 1 แก้วและขนมปังกรอบขนมปังขาว

ใครได้ลอง Julienne อย่างน้อยหนึ่งครั้งจะจำอาหารจานนี้ตลอดไป ฝรั่งเศสแสนโรแมนติกที่ห่างไกลมอบสูตรอาหารที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม การทำอาหารใช้เวลาไม่นาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีผู้ช่วยในครัว - multicooker! มันจำเป็น - เห็ดนางรม 350 กรัม หรือเห็ดชนิดอื่นๆ - เนื้อไก่ 400 กรัม - นม 250 มล

อาหารเช้าในวันหยุดไม่ควรแค่มีสุขภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากด้วย แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการพักผ่อนให้นานขึ้นและไม่เสียเวลากับการเตรียมอาหารเช้าเป็นเวลานาน Syrniki กับนมข้นต้มจะช่วยได้ - อร่อยง่าย ๆ สำหรับเด็กและผู้ใหญ่เท่านั้น มันจำเป็น สำหรับชีสเค้ก:

สลัดหลากสีจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและปิกนิกในชนบท Tortellini เป็นเกี๊ยวอิตาเลี่ยนขนาดเล็กที่ทำจากแป้งไร้เชื้อ ใช้เนื้อสับชีสหรือผักเป็นไส้ ชาวโบโลญญาภูมิใจในอาหารจานนี้และบอกว่าตอร์เตลินีมีรูปร่างเหมือนดอกกุหลาบตูม ง่ายต่อการปรุงอาหารและสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระ และคุณยังสามารถทำสลัดแสนอร่อยกับพวกเขาได้อีกด้วย สำหรับสลัดสี่เสิร์ฟคุณจะต้อง:

ปลาเยลลี่เป็นอาหารเทศกาลที่ตกแต่งอย่างสวยงาม คุณสามารถปรุงได้จากเกือบทุกสายพันธุ์ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากปลาสเตอร์เจียนเช่นปลาหอกคอน ในการเตรียมงูพิษจากปลา คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ปลาไพค์คอน 1200 กรัม, แครอท 100 กรัม, หัวหอม 100 กรัม, พริกไทยดำ 5 เม็ด, ใบกระวาน 1 ใบ, 1/2 ช้อนชา เกลือ, ไข่ไก่ 1 ฟอง, เจลาติน 10 กรัม, ผักชีฝรั่งสด 10 กรัม, มะนาว 1/4 ลูก คอนหอกสดได้รับการทำความสะอาดอย่างระมัดระวังเพื่อขจัดเหงือกซึ่งเมื่อสุกแล้วสามารถให้รสขมที่ไม่พึงประสงค์ได้ หัวแล

สลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้สามารถเตรียมสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวและทุกโอกาส การดำเนินการนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 50 นาที มันจำเป็น • กุ้งแช่แข็ง 500 กรัม • ชีสแข็ง 150 กรัม; • 4 ไข่; • สับปะรดกระป๋อง 400 กรัม • 1 มะนาว

บ่อยแค่ไหนที่เราเห็นบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ต่างๆ: "ไขมันน้อยลง 50%!", "เสริมวิตามิน!", "สารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นธรรมชาติยิ่งขึ้น", "ตัวเลือกที่ง่าย!" ลองคิดดูว่ามีอะไรอยู่เบื้องหลังจารึกเหล่านี้จริง ๆ และไม่ว่าผู้ผลิตจะนำเราด้วยจมูกหรือไม่ … ฉันอยากจะบอกทันทีว่า 99% ของกรณี "

จดขนมนี้ซึ่งสามารถเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วในธรรมชาติ มันจำเป็น สำหรับ 8 เสิร์ฟ: - 8 กล้วยขนาดใหญ่ - 0.5 ช้อนชา อบเชย; - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย; - 0.25 ช้อนชา จันทน์เทศ; - 8 ช้อนชา รัม; - เนย 150 กรัม - 0.5 ช้อนชา เกลือ

Gnocchi เป็นเกี๊ยวมันฝรั่งอิตาลี อร่อยได้ทั้งทานเองและเสริมในคอร์สแรก และถ้าคุณปรุงด้วยสมุนไพรหอม ๆ ครอบครัวจะต้องขอเพิ่มอย่างแน่นอน! มันจำเป็น สำหรับ 1 เสิร์ฟ: - 2 หัวมันฝรั่งขนาดใหญ่ - 1 ไข่แดงเล็ก - 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง

กัซปาโชซุปเย็นแบบดั้งเดิมทำด้วยมะเขือเทศ แต่ทดลองกับแตงกวาเพื่อเป็นพื้นฐานสำหรับซุปที่สดชื่นที่ยอดเยี่ยม! มันจำเป็น สำหรับ 8 เสิร์ฟ: - 2 อะโวคาโด; - น้ำ 2 แก้ว - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาวคั้นสด - หัวหอม 2 หัว; - 4 อย่าง แตงกวา

ในขณะที่ฤดูเชอร์รี่เต็มไปด้วยความผันผวน อย่าลืมลองอบเค้กที่ละเอียดอ่อนนี้ ความหวานที่ถูกกำหนดโดยรสเปรี้ยวเล็กน้อยของผลเบอร์รี่ Streusel จะเพิ่มเสน่ห์ให้กับขนมอบ! มันจำเป็น เศษแป้ง: - 2/3 สต. แป้ง; - 1/2 สต. ซาฮาร่า; - เนย 100 กรัม - เกลือหนึ่งหยิบมือ

ยังไม่ชอบข้าวต้ม? แต่เปล่าประโยชน์! แน่นอนว่าข้าวไร้เชื้อเปล่าจะไม่สร้างแรงบันดาลใจให้ใคร แต่เป็นโจ๊กครีมละเอียดอ่อนที่มีกลิ่นหอมภายใต้เปลือกคาราเมล … มันเป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง! มันจำเป็น - ข้าวกลม 50 กรัม - ครีมหนัก 200 มล

ค้นพบรสชาติใหม่ของกัวคาโมเล่อาหารเรียกน้ำย่อยเม็กซิกันสุดคลาสสิกด้วยการย่างส่วนผสมทั้งหมด มันจำเป็น - 3 อะโวคาโดขนาดเล็ก - มะนาว 1 ลูกเล็ก - 1, 5 หัวหอมขนาดกลาง - ผักชีฝรั่งหรือผักชีหนึ่งพวง - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

พายอังกฤษที่หอมกรุ่นด้วยความเปรี้ยวของแครนเบอร์รี่และฟรานจิแพนอัลมอนด์จะทำให้งานเลี้ยงน้ำชาธรรมดาๆ กลายเป็นวันหยุดที่แท้จริง! มันจำเป็น มูลนิธิ: - แป้งสาลีพรีเมี่ยม 100 กรัม - เนย 50 กรัม - 1 ไข่แดง - น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม - น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง ลีลาวดี:

ความงามของสูตรนี้คือแม้ว่าคุณจะอุ่นในไมโครเวฟหรือทอดในกระทะ มันจะไม่สูญเสียรสชาติของมัน! เห็นด้วย นี่เป็นสิ่งที่หาได้ยากสำหรับอาหารเอเชียที่ทุกอย่างมักจะเสิร์ฟแบบ "ร้อน ร้อน" มันจำเป็น - เห็ดหอมตากแห้ง 2 ซอง หรือแช่น้ำ 2 ถ้วยตวง) - 4 ช้อนชา ซาฮาร่า

สูตรนี้ทำให้เค้กมีความหนาแน่นและชุ่มชื้นมากด้วยรสช็อกโกแลตเข้มข้น! มันจำเป็น - 2 ช้อนโต๊ะ. "กับสไลด์" ของผงโกโก้; - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำเดือด; - 1 ไข่ขนาดใหญ่; - 3/4 ช้อนชา สาระสำคัญของวานิลลา; - แป้ง 110 กรัม - 1 ช้อนชา ผงฟู

ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ประกอบอาหารหลายอย่าง แต่ก็เหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มักจะเสื่อมสภาพ คุณภาพของไข่ที่ดีสามารถกำหนดได้หลายวิธี มันจำเป็น - น้ำเกลือ; - แหล่งกำเนิดแสง. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตรวจสอบความสดของไข่ด้วยวิธีนี้ เทน้ำเย็นลงในกระทะ ใส่เกลือเล็กน้อยแล้ววางผลิตภัณฑ์ลงที่นั่น หากคุณเจอไข่สด ไข่จะวางในแนวนอน ถ้าเขาอายุประมาณสามสัปดาห์ เขาจะนอนตัวตรง หากเน่าเสียก็จะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาวจะแห้งแล

ครีมรับประทานได้หลากหลายวิธี มีครีมดื่ม ผสมหวาน แบบแห้งให้เลือก อาหารประเภทนี้มักจะมีแคลอรีสูง อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักคือประเภทครีม - ผักแยกต่างหาก ส่วนผสมของครีมผัก ครีมผักเป็นอิมัลชันที่ประกอบด้วยสารทำให้คงตัว ไขมันพืช และน้ำมันเป็นหลัก รสชาติของผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมนั้นเกือบจะถูกเก็บรักษาไว้เกือบหมด แต่ครีมชนิดนี้ถือเป็นสารทดแทนแคลอรีต่ำสำหรับครีมธรรมชาติ ครีมผักผลิตได้ทั้งในรูปของเหลวและแห้ง ตามกฎแล้วองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ย

น้ำผึ้ง Angelica เป็นหนึ่งในขนมชั้นยอดที่หายาก มันรวมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งและคุณสมบัติเฉพาะของยา Angelica ชื่อของพืชชนิดนี้ตามพจนานุกรมของ V. Dahl มาจากคำว่า "pull out" หรือ "recover" ตามตำนานเล่าว่า Angelica เป็นผู้ช่วยชีวิตชาวเมือง Niort ของฝรั่งเศสในช่วงที่เกิดโรคระบาดร้ายแรง น้ำผึ้ง Angelica มีสีน้ำตาลแดงพิเศษพร้อมโทนสีเขียวเล็กน้อย มีความหนืดสูงและกระบวนการตกผลึกของผลิตภัณฑ์นี้ใช้เวลานาน น้ำผึ้งดังกล่าวสามารถคงสภาพเ

มีหลายสิ่งที่ต้องทำในครัวอยู่เสมอ และบางครั้งก็เป็นไปไม่ได้เลยที่จะติดตามทุกสิ่ง จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใส่ไข่ทั้งหมดลงในตู้เย็น แล้วจำไว้ว่าไข่ต้มหนึ่งฟอง จะแยกความแตกต่างจากส่วนที่เหลือได้อย่างไร? มันจำเป็น - ไข่ไม่ทราบชื่อ - จานแบน - แถบยางยืดหนา, สตริง

ชาอู่หลงจีน (เรียกอีกอย่างว่า "อูหลง") ซึ่งทำมาจากใบชาที่ผ่านการหมักกึ่งม้วนของพุ่มชา ถือว่ามีสุขภาพที่ดีมาช้านาน ในประเทศจีนโบราณเรียกว่ายามหัศจรรย์ที่สามารถรักษาโรคได้มากมาย การศึกษาดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญจากประเทศต่างๆ ยืนยันประสิทธิภาพการรักษาสูงของชาอู่หลงจีน ดังนั้นแม้จะมีราคาค่อนข้างสูง แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ชาอูหลงเป็นชาที่บันทึกได้อย่างแท้จริงในบรรดาชาทุกประเภทสำหรับเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นการใช้เป็นประจำจะช่วยลดควา

มะนาวสามารถพบได้ตามบ้านเรือนในหลายประเทศ มันถูกใช้ในการเตรียมอาหารใด ๆ รวมทั้งขนมหวาน เครื่องดื่มแยมแยมทำจากมัน มันถูกเพิ่มลงในชา พวกเขาได้รับการรักษาหวัดและไข้หวัดใหญ่ แต่ในระหว่างที่ดำรงอยู่ก็ได้รับพันธุ์มากมาย มะนาวเป็นไม้ยืนต้นสูง 5-8 เมตร มีทั้งใบ ดอก และผล หลังได้รับชื่อเดียวกัน มักมีสีเหลืองและมีรสเปรี้ยว เยื่อกระดาษประกอบด้วยขนที่เต็มไปด้วยน้ำผลไม้ มะนาวในร่ม มะนาวในร่มเป็นผลไม้ที่มีการศึกษาและเป็นที่รู้จักมากที่สุด พวกมันเติบโตง่าย หนึ่งในนั้นคือ Lemon

ตลอดเวลา ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ทางการค้าที่มีคุณค่าซึ่งมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กมากมาย นาวากา ปลาจากตระกูลค็อดที่อาศัยอยู่ในน้ำทะเล มีคุณสมบัติทางอาหารที่ยอดเยี่ยม นอกจากรสชาติแล้ว ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้ง่าย ตั้งแต่สมัยโบราณในรัสเซีย ปลานาวากาถือเป็นปลาคอดที่นุ่มและอร่อยที่สุดในบรรดาปลาค็อดทั้งหมด เนื้อของ navaga นั้นฉ่ำไขมันต่ำเป็นขุยและมีกลิ่นทาร์ตที่น่าพึงพอใจมาก เป็นที่น่าสังเกตว่านาวากาตะวันออกไกล (แปซิฟิก) นั้นด้อยกว่าญาติทางเหนือเล็

กล้วยเป็นผลไม้ที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเป็นที่นิยมอย่างมาก อย่างไรก็ตาม นักดูน้ำหนักมักจะแยกกล้วยออกจากอาหารเป็นอาหารเพิ่มน้ำหนัก ในขณะเดียวกันในการควบคุมอาหาร มีแม้กระทั่งสูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งผลิตภัณฑ์หลักคือกล้วย ทำไมกล้วยถึงมีประโยชน์?

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่นักโภชนาการกำลังพูดถึงประโยชน์ของเมล็ดฟักทองและเมล็ดฟักทอง ผักสีส้มสดใสนี้มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพ และยังมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ ฟักทองไม่ได้เป็นเพียงสัญลักษณ์ที่มีชื่อเสียงของวันฮาโลวีนเท่านั้น แต่ยังเป็นผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่จะวางบนโต๊ะใดก็ได้ ฟักทองเป็นแชมป์ในด้านเนื้อหาของวิตามิน ธาตุอาหารรอง ธาตุอาหารหลัก และแร่ธาตุที่มีคุณค่าซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาสุขภาพของร่างกายมนุษย์ ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม

รูปร่างที่เพรียวบางไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังรับประกันสุขภาพด้วย หลายวันเหล่านี้พยายามอย่างหนักเพื่อให้ได้อุดมคติโดยนั่งบนอาหารที่มีความแข็ง วิธีการดังกล่าวส่วนใหญ่มักไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ การอดอาหารสิ้นสุดลงและน้ำหนักก็กลับมาอีกครั้ง แต่คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนเมนูปกติ รากขิงผสมกับผลิตภัณฑ์ง่ายๆ จะช่วยคุณได้ มันจำเป็น - 2 ช้อนชา แง่งขิง - 1 ช้อนชา อบเชยป่น (ผง) - kefir 200 กรัม (ไขมัน 1%) - พริกแดงป่น 1 หยิบมือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่

แอปเปิลไม่เพียงแต่ช่วยฟื้นฟูร่างกายเท่านั้น แต่นักวิทยาศาสตร์ยังพบว่ามีผลิตภัณฑ์ค่อนข้างน้อยที่สามารถชุบตัวและรักษาร่างกายของเราได้ ได้แก่ ขึ้นฉ่าย ผักกาด ผักกาดขาว ฟักทอง มะเขือเทศ มะเขือม่วง กระเทียม พริกหยวก สาหร่าย เกรฟฟรุ๊ต มะนาว สับปะรด สตรอเบอร์รี่ ลูกเกดดำ ผลไม้แห้ง ถั่วไพน์ บัคธอร์นและน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ น้ำผึ้ง และอื่นๆ อีกมากมาย

สลัดผักย่างที่ไม่ธรรมดามากเป็นเครื่องเคียงอเนกประสงค์สำหรับอาหารทุกจาน สลัดที่เตรียมง่ายที่ไม่ต้องใช้เงินมาก มันจำเป็น - มะเขือยาว 4 ชิ้น; - บวบ 4 ชิ้น; - พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น; - Arugula 15 กรัม - มะเขือเทศตากแห้ง 4 ชิ้น

ของหวานแสนอร่อย ละเอียดอ่อนและเป็นต้นฉบับ ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยของหวานแสนอร่อย มันจำเป็น • สับปะรด 70g • มาสคาโปน 50g • สตรอว์เบอร์รี่ 1 ลูก • ผิวเลมอน (ขูดฝอยเล็กๆ) 0.5 ช้อนชา • น้ำตาลไอซิ่ง - ไม่กี่กรัม • น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - สองสามหยด • มิ้นต์ - สองแผ่น • ซอสเบอร์รี่ (หรือแยมหายาก) • สีผสมอาหารโทนสมุนไพร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดสับปะรดเป็นชิ้น ต่อไป เตรียมไส้:

พาสต้าดึงดูดนักชิมด้วยความหลากหลายของรูปแบบและสารเติมแต่งที่หลากหลาย สิ่งสำคัญคือต้องใช้พาสต้าข้าวสาลีดูรัมซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามินบี และรวมกับอาหารที่คุณชอบ มันจำเป็น - พาสต้า 600 กรัม - เห็ดนางฟ้า 700 กรัม - หอมใหญ่ 1 ลูก - ครีม 10% 140 g - มะเขือเทศเชอรี่ 250 กรัม - กลีบกระเทียม 2 ชิ้น - ผักชีฝรั่ง 80 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สับหัวหอมอย่างประณีต หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเกลือเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 2 ผัดกระเทียมทั้งกลีบใ

ซุปข้าวบวบเป็นอาหารง่ายๆ แต่อร่อย นอกจากนี้ซุปนี้ยังมีประโยชน์เนื่องจากมีผักมากมาย คุณสามารถเตรียมซุปที่เป็นอาหารได้โดยการต้มในน้ำ หรือใช้น้ำซุปเนื้อให้อร่อยยิ่งขึ้น มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - น้ำซุปหรือน้ำ 2.5 ลิตร - 3 มันฝรั่ง

สามารถสั่งเค้ก Opera ที่หาตัวจับยากได้ในร้านอาหารฝรั่งเศสเกือบทุกแห่ง เขามีรสชาติช็อคโกแลตบ๊องที่ละเอียดอ่อนที่ลืมไม่ลงและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้าง "ผลงานชิ้นเอก" นี้ คุณต้องรู้ว่าสูตรนี้ไม่เหมาะสำหรับแม่บ้านขี้เกียจ และคุณต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากกับมัน มันจำเป็น - ไข่บิสกิต 220 กรัม - ไข่แดง 80 กรัมสำหรับบิสกิต - แป้งอัลมอนด์ 220 กรัม สำหรับบิสกิต - น้ำตาลไอซิ่งสำหรับบิสกิต 175 กรัม - ไข่ขาว 160 กรัม (บิสกิต 125 กร

เกือบทุกคนชอบเค้กโฮมเมด แต่หลายคนเสียใจที่ต้องเสียเวลากับการทำอาหารรสเลิศ คุกกี้ที่อร่อยและรวดเร็วเหล่านี้จะช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย และสร้างความสุขให้ทั้งครอบครัว - ไข่ - เนย 180-200 กรัม - น้ำตาล 150-180 กรัม - เบกกิ้งโซดา / ผงฟูเล็กน้อย - แป้งประมาณ 2-2

ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องสามารถใช้เป็นของว่างได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับสลัดปลาแบบง่ายๆ เพื่อให้ได้จานอร่อยดั้งเดิมที่ทางออก ก็เพียงพอที่จะเพิ่มแครกเกอร์กรอบ พืชตระกูลถั่วหรือผักดอง และผักสดลงในปลาทะเลชนิดหนึ่ง ในการเตรียมสลัดคลาสสิกกับ sprats และ breadcrumbs คุณจะต้อง:

สำหรับเคบับที่อร่อย น้ำดองที่ดีก็สำคัญพอๆ กับเนื้อที่ดี ซอสหมักประกอบด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร ส่วนผสมควรทำให้เนื้อนุ่ม และในกระบวนการปรุง จะได้กลิ่นหอม สูตรใช้ส่วนผสมที่หลากหลาย 1. หมักสำหรับเคบับหมูจากน้ำส้มสายชูและหัวหอมเรียกได้ว่าง่ายและธรรมดาที่สุด สำหรับเขาคุณจะต้องใช้น้ำส้มสายชูหนึ่งแก้ว, หัวหอม 3-4, เกลือหนึ่งช้อนชา, น้ำตาลครึ่งช้อน, ใบกระวาน, พริกไทยดำป่น, พริกไทย หมูสำหรับผลิตภัณฑ์ในปริมาณดังกล่าวจะต้องเป็นกิโลกรัมหรือครึ่ง เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดล่วงหน้า ปอ

เนื้อไก่ปรุงอย่างรวดเร็วปรากฎว่าอร่อยมาก แม่บ้านบางคนชอบไก่มากกว่าเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ เนื่องจากไม่อ้วนเลย และการรับประทานอกไก่ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุด เตรียมอกไก่ให้อร่อย คุณสามารถซื้อเนื้อสำเร็จรูปหรือคุณสามารถทำความสะอาดกระดูกและผิวหนังที่ซื้อมาได้ คุณจะต้องใช้อกไก่สองชิ้นหรือเนื้อชิ้นหนึ่ง สำหรับซอส - มะนาว, น้ำผึ้งใส, ซีอิ๊วขาว, สมุนไพรบางชนิด บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในชามลึก เติมน้ำผึ้งใสหนึ่งช้อนโต๊ะและซีอิ๊วดำลงในน้ำผลไม้เพื่อลิ้มรส ถ้านี่เป็นครั้งแรกที่คุณเต

"แบล็คอินโฟม" เป็นเค้กแสนอร่อยที่ทำจากวัตถุดิบราคาไม่แพง แต่ยังมีค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเดียวกัน - เติมพลังให้พลังเป็นเวลานาน ทั้งสองถูกจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและไม่ต้องการการยึดมั่นในสัดส่วนที่เข้มงวด "คนดำในโฟม"

อาหารที่เบาและอร่อยสมราคาร้านอาหารราคาแพง ดูดีบนโต๊ะและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ จะเป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับเมนูบ้านของคุณ มันจำเป็น - ยี่หร่า 80 กรัม - ส้มขนาดกลาง 2 ชิ้น - ส้มโอแดง 1 ชิ้น - ผักชี 10 กรัม - ผักชีฝรั่ง 10 กรัม - ซอสพอนสึ 40 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ยี่หร่าสดดีที่สุด ล้างยี่หร่าด้วยน้ำเย็นเช็ดให้แห้งเล็กน้อย ทำความสะอาดด้วยมีดคม ตัดอย่างระมัดระวังเป็นชิ้นบาง ๆ ใช้มือทาเม็ดยี่หร่าสับเบา ๆ แล้วทิ้ง

ผลเบอร์รี่เป็นอีกหนึ่งข้อดีของฤดูร้อน ไม่เพียงแต่สามารถเตรียมแยมและผลไม้แช่อิ่มได้ ฉันแนะนำให้คุณทำขนมที่ไม่ธรรมดา - ซุปสตรอเบอร์รี่เย็น มันจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันจำเป็น - สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม - น้ำมะนาว 1 ลูก - น้ำตาล - 150 กรัม + 2 ช้อนโต๊ะ - แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนชา - มิ้นต์ - 2 สาขา

หม้อปลาเพื่อสุขภาพและอร่อยมาก ปลาเกือบทุกชนิดจะใช้ได้ดีสำหรับสูตรนี้ แต่ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอนนั้นดีเป็นพิเศษ มันจำเป็น - ปลาแซลมอน 1 กก. - เนย 100 กรัม - คื่นฉ่าย 100 กรัม (ราก); - บาแกตต์แห้ง 100 กรัม - มันฝรั่ง 500 กรัม - 3 ชิ้น หัวหอม

คุณต้องเตรียมหม้อปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แต่มีข้อสงสัยว่าจะเลือกอันไหน? เตรียมมันฝรั่งกับ sprats ง่ายและรวดเร็ว ทำงานได้ดีทั้งร้อนและเย็น สลัดแตงกวาสดสามารถทำเป็นอาหารเสริมที่เข้ากันได้ดี มันจำเป็น - โซดา - เหน็บแนม; - เกลือ - 1/2 ช้อนชา

บางครั้งในวันที่อากาศหนาวเย็นคุณต้องการฤดูร้อนและในทางกลับกัน เพื่อที่จะเติมเต็มสิ่งที่คุณต้องการ เราขอแนะนำให้คุณทำเค้ก "Chamomile in the Snow" คุณไม่จำเป็นต้องอบเค้ก เพียงแค่รวบรวมอาหารบางอย่างและใช้เวลาพอสมควร มันจำเป็น - เค้กบิสกิต - 1 แพ็ค

หัวผักกาดจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเท่านั้น จานนี้อเนกประสงค์ ใช้เป็นซอส ปาดบนขนมปังหรือฟอคคาเซีย ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับส่วนผสมที่หลากหลายเมื่อใช้ทำแซนวิช มันจำเป็น - พริกหวาน - 2 ชิ้น; - มะเขือเทศ - 2 ชิ้น; - กระเทียม - 3 กลีบ

เมื่อเตรียมสลัดสำหรับวันหยุดแล้วคุณจึงมั่นใจได้ว่าแขกของคุณจะประทับใจกับรสชาติอาหารดั้งเดิมของคุณ การเสิร์ฟจานที่ผิดปกติในเปลือกส้มโอทำให้เกิดชื่อแปลก ๆ สำหรับจาน ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับเขานั้นค่อนข้างเรียบง่าย ในขณะเดียวกันการปรากฏตัวของเกรปฟรุตก็ทำให้รู้สึกสดชื่น มันจำเป็น - ส้มโอ - 1 ชิ้น

สูตรนี้สามารถแทนที่แซนวิชยามเช้าที่น่าเบื่อได้ เพราะมันมีขนมปังและเนื้อสัตว์ด้วย ด้านหนึ่งของแพนเค้กจะมีแป้งนุ่มๆ ชุบแป้งทอด ส่วนอีกด้านเป็นแผ่นไก่ที่บางและฉ่ำ มันจำเป็น สำหรับการกรอก: - น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ; - เกล็ดขนมปัง - 20 กรัม - อกไก่ - 600 กรัม สำหรับการทดสอบ:

รสเปรี้ยวของเคบับไก่เหล่านี้จะทำให้ผู้คนจำนวนมากพอใจ จริงอยู่เนื้อไม่ควรเป็นเส้น ๆ นุ่มและนิ่ม ขมิ้นถูกเติมลงในน้ำดองเพื่อจำลองสีแดงก่ำ คุณสามารถจัดสรรเวลาที่แตกต่างกันสำหรับการดอง อย่างไรก็ตาม รสชาติที่ดีที่สุดคือถ้าคุณเก็บเนื้อในน้ำดองไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง มันจำเป็น สำหรับเคบับ:

สลัดฤดูใบไม้ผลิอย่างแท้จริงนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและเย็น พริกหวานและมะเขือยาวอร่อยในทุกรูปแบบ หากคุณใส่ผักชีฝรั่งสด ชีสนุ่ม และองุ่นลงไป คุณก็จะได้ผลงานชิ้นเอก มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟคุณต้องการ: - ชีสแกะหรือน้ำเกลือ - 100 กรัม - เมล็ดแฟลกซ์ - 2 ช้อนชา

ในการทำเค้กอีสเตอร์ คุณต้องอยู่บ้าน! การเตรียมใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง เวลาที่เหลือจะใช้ในการทำให้แป้งสุกและอบ เค้กดูโปร่งสบายและอร่อยมาก มันจำเป็น แป้งโด: - ยีสต์อัด 25 กรัม - น้ำตาล 150 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - นม 240 มล

ข้าวโอ๊ตเป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาหารเช้า แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าคุณสามารถปรุงซุปได้ นี่เป็นเพียงกรณีที่อาหารไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย มันจำเป็น - 3 ขาไก่, - 4 มันฝรั่ง - 1 แครอท - 1 หัวหอม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

อร่อยและน่าพอใจ นี่คือวิธีที่คุณสามารถพูดเกี่ยวกับลูกชิ้นในซอสครีมมะเขือเทศ ด้วยความช่วยเหลือของ multicooker คุณสามารถปรุงลูกชิ้นได้ทุกวัน ง่าย รวดเร็ว และมีประโยชน์ สิ่งที่เด็กต้องการ มันจำเป็น ลูกชิ้น: - เนื้อไก่ 600 กรัม - ข้าว 150 กรัม - 1 หัวหอม - ไข่ 1 ฟอง - เกลือเพื่อลิ้มรส - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส - พริกขี้หนูเพื่อลิ้มรส - สมุนไพรอิตาลีเพื่อลิ้มรส - 2 ช้อนโต๊ะ

ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยในผู้เล่นหลายคน น่องไก่ชุ่มฉ่ำมาก มันฝรั่งแช่ในน้ำผลไม้และกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ซึ่งทำให้อร่อยมาก มันจำเป็น - น่องไก่ 600 กรัม - มันฝรั่ง 600 กรัม - กระเทียม 3-4 กลีบ - 2 ช้อนโต๊ะ

คุณสามารถปรุงอาหารจากปลาได้มากมายซึ่งในรสชาติจะไม่ด้อยกว่าเนื้อชิ้นเอก ปลาคาร์พยัดไส้เป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำเหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว มันจำเป็น - ปลาคาร์พ 1.5 กก. - 1 กระเทียมหอม - แชมเปญ 200 กรัม - มะเขือเทศ 1 ลูก - ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ - 2 ช้อนโต๊ะ

ปลาอบกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารที่ไม่ธรรมดาแต่อร่อยมาก ชิ้นแอปเปิ้ลทำให้ปลามีรสชาติที่แปลกใหม่ รสชาติจะเผ็ดหวานอมเปรี้ยวไม่ธรรมดา มันจำเป็น แอปเปิล 500 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ. เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งเล็กน้อย พริกขี้หนูตามใจชอบ มาจอแรมแห้งเล็กน้อย โป๊ยกั๊กเพื่อลิ้มรส เนื้อปลา 1 กิโลกรัม (ปลาทะเล) มะนาว 1 ลูก เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อปลาปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ เทน้ำมะนาวคั้นส

ถ้าคุณชอบประหยัดเวลา สูตรนี้อาจช่วยชีวิตคุณได้ การเตรียมแพนเค้กไก่ค่อนข้างง่ายและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน สิ่งที่คุณต้องทำคืออบแพนเค้ก อาหารเย็นหรืออาหารเช้าแสนอร่อยทำได้ง่าย มันจำเป็น เนื้อไก่ 500 กรัม 2 ไข่, 1 ช้อนโต๊ะ ล

ถ้าคุณคิดว่าอาหารจานนี้ไม่เหมาะกับทุกคนแล้วล่ะก็ คุณคิดผิด! กะหล่ำปลีตุ๋นในน้ำผลไม้ของตัวเองพร้อมฟักทองและแครอทจะทำให้ทุกคนพอใจ! เหมาะสำหรับอาหารทารก มันจำเป็น ฟักทอง -200 กรัม -500 กรัมกะหล่ำปลี -2 หัวหอมขนาดกลาง -1 แครอทขนาดกลาง - โหระพาแห้งเพื่อลิ้มรส - มาจอแรมแห้งเพื่อลิ้มรส - โรสแมรี่แห้งเพื่อลิ้มรส - เนยชิ้นเล็กสำหรับทอด - เกลือเล็กน้อย - ถั่วออลสไปซ์ - เพื่อลิ้มรส - พริกหวานป่นแดง - เหน็บแนม - พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส (ไม่มี) -1

เกี๊ยวไก่และชีสนั้นเบาและน่าพึงพอใจมากกว่า การทำเกี๊ยวนั้นง่ายกว่าการใช้เนื้อสับ อร่อยและง่ายมากๆ ลองทำดู มันจำเป็น - เนื้อไก่ 400 กรัม - แป้ง 350 กรัม - น้ำอุ่น 150 มล. - ผักชีฝรั่งสับ 2 หยิก; - ไข่ขนาดกลาง 2 ฟอง - กระเทียม 3 กลีบ (คุณสามารถมีมากขึ้น - เพื่อลิ้มรส)

มันฝรั่งอกไก่เป็นอาหารที่อร่อยพอที่จะตอบสนองความหิวของคุณได้เป็นเวลานาน การทำอาหารค่อนข้างง่าย แม้แต่วัยรุ่นก็รับมือได้ มันจำเป็น มันฝรั่ง 700 กรัม 2 พริกหยวก 1 หัวหอม กระเทียม 4 กลีบ พริกแดงป่นเล็กน้อย 3 ช้อนโต๊ะ ล

ไม่แน่ใจว่าจะปรุงอาหารกับไก่? อบในเตาอบกับมันฝรั่งหอมและหมักครีมเปรี้ยว กลายเป็นว่าอร่อยมากจนคุณแทบไม่อยากจะบอกสูตรนี้กับแฟนสาวเลย ดีกว่าที่จะลองไม่เสียเวลาพูดคุย มันจำเป็น -1 กก. มันฝรั่ง -800 กรัม ไก่ (คุณสามารถเอาต้นขา) -300 กรัมครีมเปรี้ยว -1 ช้อนชา น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทาแม่พิมพ์ - กระเทียม 2 กลีบ - เกลือเพื่อลิ้มรส - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส -2 ใบของ lavrushka - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกมันฝรั

ซี่โครงหมูอบ - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้ อาหารรสเลิศจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ คุณเพียงแค่ต้องมีความอดทนเวลาและอารมณ์ดีอยู่เสมอ เสิร์ฟพร้อมไวน์แดง มันจำเป็น -2 กก. ซี่โครงหมู - เกลือแครอทชั้นดีเพื่อลิ้มรส - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส - น้ำมันมะกอก 100 มล

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้แม้จะเรียบง่าย แต่ก็มีความซับซ้อนและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ รสชาติที่ละเอียดอ่อนของครีมชีสทำให้เกิดส่วนผสมที่ลงตัวกับปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยและเยลลี่แตงกวา มันจำเป็น - ปลาแดงเค็ม 600 กรัม สำหรับแตงกวาเยลลี่:

สูตรมาจากฮังการี เนื้อสันในที่ละเอียดอ่อนกับเห็ดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง มันจำเป็น - เบคอน 250 กรัม - เนื้อสันใน 1 กก. - เห็ดหรือเห็ดชนิดหนึ่ง 300 กรัม - พริกขี้หนู 10 กรัม - 2 หัวหอม; - ยี่หร่า 4 กรัม - เกลือ

Aspic ได้กลายเป็นอาหารแบบดั้งเดิมในช่วงวันหยุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปีใหม่ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนี้เสิร์ฟในจานใหญ่จานเดียวหรือทำเป็นส่วนๆ โดยใช้แม่พิมพ์ขนาดเล็ก เพื่อสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณก็เพียงพอที่จะทำการนำเสนอที่ผิดปกติ Aspic สามารถทำได้โดยตรงในมะเขือเทศ มันกลับกลายเป็นต้นฉบับมาก มันจำเป็น - มะเขือเทศ 6-7 ชิ้น - เนื้อไก่ 200 กรัม - แครอท 150 กรัม - หัวหอม 150 กรัม 150 - เจลาติน 20 กรัม - เกลือและพริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอก

เนื้อกระต่ายอร่อยมากและค่อนข้างคล้ายกับไก่ คุณสามารถปรุงได้เกือบเท่าที่คุณต้องการ: ต้ม ทอด ตุ๋น ฯลฯ หม้อตุ๋นกระต่ายก็อร่อยไม่แพ้กัน ในเวลาเดียวกันเนื้อจะถูกบดเป็นเนื้อสับและปรุงในเตาอบ จานกลับกลายเป็นนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ที่สำคัญที่สุด - อร่อย มันจำเป็น - เนื้อกระต่าย 300 กรัม - ตับกระต่าย 100 กรัม - นม 200 มล

มีหลากหลายสูตรมัฟฟิน ลองทำเต้าหู้มะนาวรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของส้มที่สดชื่นช่วยเสริมซึ่งกันและกันได้อย่างลงตัว มันจำเป็น - แป้ง - 2 แก้ว; - มาการีน - 250 กรัม - ชีสกระท่อม - 250 กรัม - ไข่ - 3 ชิ้น; - มะนาว - 1 ชิ้น

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่ซับซ้อนและผู้ที่เบื่อสลัดธรรมดาในสไตล์ "โอลิเวียร์" สลัดชั้นนี้จะดูดีบนโต๊ะเทศกาลและจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ มันจำเป็น - กุ้งไม่ปอกเปลือกต้มและแช่แข็ง 500 กรัม - ไข่ไก่ต้ม 5 ฟอง - ชีสแข็ง 150 กรัม - 2 มันฝรั่งต้ม

ตลอดเวลา ขนมปังได้ครอบครองสถานที่พิเศษในด้านโภชนาการของผู้คน พันธุ์ข้าวสาลีถือว่าเป็นที่นิยมมากที่สุด เป็นผลิตภัณฑ์ที่หลายคนบริโภคทุกวัน ท้ายที่สุดมันมีคุณค่าทางโภชนาการตอบสนองความอยากอาหารได้ดีในขณะที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ขนมปังข้าวสาลีคลาสสิก ขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กับอาหารหลากหลายหรือทำแซนวิช สูตรคลาสสิกตามปกติประกอบด้วยการนวดแป้ง แช่และอบ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่มีความนุ่มและอร่อย ขนมปังอบสดใหม่แบบโฮมเมดมีกลิ่นหอมน่ารับประทานและแป้งกรอบ ในการเตรียมคุ

การทำมัฟฟินหรือมัฟฟินเปลือกส้มเป็นเรื่องง่าย - สูตรนี้เหมือนกับมัฟฟินส้มคลาสสิกมาก ลักษณะเฉพาะของมันคือคุณไม่สามารถทิ้งเปลือกส้ม แต่ใช้ร่วมกับเนื้อและน้ำผลไม้ ขอบคุณส่วนผสมที่เป็นความลับเปลือกจะไม่ขม แต่จะให้น้ำมันหอมระเหยที่มีประโยชน์สำหรับของหวาน มันจำเป็น - ส้มกลาง 1 ลูก - เนย 80 กรัม - น้ำตาลครึ่งแก้ว - ไข่ 1 ฟอง - วานิลลิน 1

พายไส้นี้ปลูกได้ในทุกสวนผักราคาไม่แรงมาก จะไม่ใช้เวลาและความพยายามของคุณมากนัก มันจำเป็น - พัฟเพสตรี้ 500 กรัม - ซอร์เรลสด 300 กรัม - น้ำตาลทราย 6-7 ช้อนโต๊ะ. ล. - แป้งสาลี - ไข่ไก่สำหรับทาพาย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราเริ่มเตรียมพายแสนอร่อยด้วยการเตรียมสีน้ำตาล สีน้ำตาลต้องล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็นและปล่อยให้สะเด็ดน้ำโดยใส่ผักในกระชอนอย่าหักก้านใบเพราะจะนิ่มในระหว่างการปรุงอาหาร เราตัดมันด้วยแถบกลางทั่วทั้งแผ่น พับในชามบดเล็กน้อยด้วยความสนใจ ข

อะไรจะอร่อยไปกว่าซุปสดที่ทำจากผักจากสวนของคุณเอง Rich Borscht เป็นแขกประจำที่โต๊ะในช่วงฤดูร้อน ไม่จำเป็นต้องละทิ้งอาหารอันโอชะมากมายเป็นเวลาหกเดือน คงจะดีกว่าถ้าเตรียมน้ำสลัดที่มีกลิ่นหอมและเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดของคุณแม้ในฤดูหนาว มันจำเป็น น้ำ - 0

แตงกวาดองในถังสำหรับฤดูหนาวคงรสชาติไว้ได้ดีกว่ายังคงกรอบและมีกลิ่นหอมจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ควรทำเกลือในช่วงที่ผักสุกมากที่สุด การเก็บรักษาแตงกวาดองในถังจะขึ้นอยู่กับชนิดของผักที่เลือกมาเก็บเกี่ยว แตงกวาควรเป็นสีเขียว ไม่รก แน่น มีเมล็ดขนาดเล็ก ผิวไม่ควรหนา เป็นที่พึงประสงค์ว่าผักมีความยาวเท่ากัน ขอแนะนำให้แตงกวาดองขนาดกลาง (90-100 มม

ในวัยเด็กพวกเขาปลูกฝังทักษะและความสามารถไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสนิยมด้วย แม้แต่ผู้ใหญ่ก็จำกลิ่นและกลิ่นหอมของอาหารตั้งแต่วัยเด็กเป็นเวลานาน และเด็กหลายคนตามอำเภอใจไม่ยอมกินข้าวที่บ้าน แต่ในโรงเรียนอนุบาลพวกเขากินอาหารมากมายด้วยความยินดี ถั่วทำซุปถั่วบดที่ยอดเยี่ยม เติมสำหรับพาย และซุปถั่วธรรมดาก็อร่อยเป็นพิเศษ ถั่วลันเตากับร่างกายเด็ก ร่างกายของเด็กรู้สึกขอบคุณสำหรับอาหารที่มีโปรตีนจากพืชรวมถึงจานถั่ว อย่างไรก็ตาม ปริมาณอาหารที่แนะนำคือสองครั้งต่อสัปดาห์ ถ

พายกะหล่ำปลีเป็นอาหารสลาฟแบบดั้งเดิมที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้สดหรือกะหล่ำปลีดองและแป้งมักจะทำด้วย kefir ยีสต์หรือครีมเปรี้ยว มันจำเป็น • กะหล่ำปลีขนาดกลาง 1 หัว; • เบคอน 400 กรัม • 2 ไข่

งูพิษไก่สามารถจัดเตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลหรืออาหารเย็นตามปกติ มันจะออกมาหอม ไม่แคลอรีสูงเกินไป และไม่อ้วน ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณสามารถเลือกส่วนใดก็ได้ของไก่ คุณจะต้องใช้ผัก: แครอท หัวหอม ถั่วลันเตา มะเขือเทศ กระเทียม ฯลฯ มันจำเป็น ขาไก่หรืออก - 2 กก

แซลมอนสีชมพูอบซอสแตงกวาเป็นอาหารต้นตำรับที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ใช้เวลาปรุงไม่ถึง 60 นาที ปลาแซลมอนสีชมพูสามารถแทนที่ด้วยปลาชนิดอื่น: ปลาหอกหรือปลาสวาย มันจำเป็น • เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 800 กรัม • พริกไทยดำ; • เกลือ; • 2 มันฝรั่ง

ซอสเนื้อหอมนี้ไม่เหมาะสำหรับบาร์บีคิวเท่านั้น แต่สำหรับพาสต้าหรือซีเรียลด้วย ลองเลย! มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟ: - 2 ช้อนโต๊ะ. ไขมันและน้ำผลไม้จากไก่อบหรือไก่งวง - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำ; - ไวน์แดงเพื่อลิ้มรส; - แป้งสาลี 0.5 ถ้วย

การผสมผสานความสดชื่นของมินต์และซิตรัสที่คลาสสิกเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่เบื่อหน่ายมัฟฟินผลไม้ เบอร์รี่และช็อกโกแลต มันจำเป็น - น้ำตาล 110 กรัม - 1 ไข่; - เนย 35 กรัม - น้ำมันดอกทานตะวัน 25 กรัม - 0.5 ช้อนชา โซดา; - 0.5 ช้อนชา ที่เปิด

ไม่ชอบข้าวโอ๊ต? แน่นอนว่าคุณยังไม่ได้ลองอย่างถูกต้อง! ฉันแนะนำให้คุณอบกับลูกแพร์และถั่วในส่วนผสมครีมนม - ฉันแน่ใจว่าหลังจากจานนี้คุณจะเปลี่ยนความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับโจ๊กนี้อย่างสิ้นเชิง! มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟ: - ข้าวโอ๊ต 75 กรัม - อัลมอนด์ปอกเปลือก 25 กรัม - เฮเซลนัทปอกเปลือก 25 กรัม - ลูกเกด 40 กรัม - วานิลลินที่ปลายมีด - 0

พายกรุบกรอบเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล พลัม และรูบาร์บ … แต่เนื่องจากฤดูกาลแอปริคอทกำลังเร่งรีบ ฉันขอแนะนำให้อบพายกับพวกมัน! มันจำเป็น แป้งโด: - แป้ง 5 ถ้วย - 2 ช้อนชา เกลือ; - 2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า; - เนย 400 กรัม - น้ำเย็น

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันแบบเบา ๆ และอร่อยท่ามกลางธรรมชาติ! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 450 กรัม - เนย 230 กรัม - เกลือ 6 กรัม - 1 ช้อนชา ซาฮาร่า; - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ; - 2 ไข่; - น้ำมะนาว 10 มล. สำหรับการกรอก:

ตามข่าวลือ เค้กที่คล้ายกันอยู่ในงานแต่งงานของเจ้าชายวิลเลียมและเคท มิดเดิลตัน และได้ชื่อว่า "เค้กของเจ้าบ่าว" … ทำไมเราไม่ลองขนมของราชวงศ์ล่ะ? มันจำเป็น - ช็อคโกแลต 100 กรัม (คุณสามารถมืดคุณสามารถดื่มนม - เพื่อลิ้มรส)

เค้กที่หรูหรามากบนเค้กครีมเปรี้ยวที่มีรสวอลนัทเข้มข้น - ความคิดที่ดีสำหรับวันหยุด! มันจำเป็น เค้ก: - แป้ง 250 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. เนยละลาย - น้ำตาล 300 กรัม - ครีมเปรี้ยว 400 กรัม (ปริมาณไขมันไม่สำคัญ); - 4 ไข่; - วอลนัท 260 กรัม - 1 ช้อนชา โซดา

อาหารจานนี้ผสมผสาน 3 ของหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารอเมริกันในคราวเดียว ได้แก่ บราวนี่ ชีสเค้ก และเค้กเรดเวลเวท มันจำเป็น มูลนิธิ: - เนยละลาย 100 กรัม - น้ำตาล 110 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. นม; - 0.75 ช้อนชา น้ำส้มสายชู; - 1 ช้อนโต๊ะ ล

รำข้าวสาลีเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำความสะอาดร่างกายของสารอันตรายมากมายที่เป็นพิษต่อบุคคลจากภายใน แน่นอนว่าไม่ได้มีส่วนร่วมของบุคคลนี้ ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้หากจำเป็นต้องทำความสะอาดทางเดินอาหาร ในกรณีที่มีความอิ่มตัวมากเกินไปด้วยตะกรันและสารพิษ แล้วควรกินรำข้าวสาลีอย่างไร?

เป็นการยากสำหรับฉันที่จะจินตนาการถึงอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมที่ไม่มีกะหล่ำปลี แต่เพื่อให้อาหารอร่อยเมื่อซื้อกะหล่ำปลีคุณต้องใส่ใจกับประเด็นสำคัญหลายประการ … เราใช้กะหล่ำปลีขาวสด (เช่นในสลัด) ในหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองเราเก็บรักษาไว้ แต่ซุปกะหล่ำปลี ซุป เครื่องปรุงกะหล่ำปลี และแน่นอน กะหล่ำปลีดองจะมาจากหัวกะหล่ำปลีที่ดีเท่านั้น แน่นอนค่าใช้จ่ายของกะหล่ำปลีไม่สูง แต่น่าเสียดายถ้าใช้เงินกับหัวกะหล่ำปลีเก่าและเน่าเสีย เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ก่อนจ่ายเงินซื้

คาเวียร์ถือเป็นอาหารอันโอชะมาช้านาน คาเวียร์ไม่เหมือนผลิตภัณฑ์อื่นใดที่มีโปรตีนจำนวนมาก - เกือบหนึ่งในสามดังนั้นคาเวียร์จึงอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและร่างกายของเราดูดซึมได้ง่าย วันนี้มีความเป็นไปได้สูงที่คุณจะขายคาเวียร์สีดำและสีแดงคุณภาพต่ำทั้งในซูเปอร์มาร์เก็ตและในตลาด พยายามรู้จักผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอย่างแท้จริงและเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะที่ไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอย่างไม่ต้องสงสัย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากบรรจุคาเวียร์สีแดงในภาชนะแก้วใสคุณภาพของคาเว

มันฝรั่งเป็นผักรากที่ทำขึ้นเป็นอาหารส่วนใหญ่ ผักชนิดนี้สามารถปรุงเป็นมันฝรั่งทอด มันฝรั่งแจ็คเก็ต เฟรนช์ฟรายส์ และอีกหลายร้อยชนิด ในการเลือกการครอบตัดนี้อย่างถูกต้อง คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้ ในร้านให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าหัวมันฝรั่งต้องแน่นและแน่น มันฝรั่งเน่าที่มีดอกสีขาวและถั่วงอกบ่งบอกว่ารากพืชวางอยู่บนชั้นวางของในซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้ว ไม่ควรรับประทานพืชรากที่มีหย่อมสีเขียวเพราะ เนื้อ corned อาจทำให้เกิดพิษร้ายแรง สำหรับการทอดควรเลือกมันฝรั่งที่มีแป้งในปริม

หลายคนรักทับทิมตั้งแต่สมัยโบราณเมื่อได้รับชื่อเสียงในฐานะราชาแห่งผลไม้ทั้งหมด สีแดงสดใสและมงกุฎที่ผิดปกติ - ผลไม้ดังกล่าวไม่สามารถดึงดูดความสนใจได้ ผลทับทิมมีผลมหัศจรรย์ต่อร่างกายมนุษย์ น้ำทับทิมมีประโยชน์ไม่น้อยซึ่งควรอยู่ในอาหารของผู้ที่ดูแลสุขภาพอย่างต่อเนื่อง องค์ประกอบของน้ำทับทิมอุดมไปด้วยแคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม แทนนินและสารเพกติน มันมีโพแทสเซียมจำนวนมาก แร่ธาตุ วิตามิน และแร่ธาตุจำนวนมากช่วยให้คุณลืมเกี่ยวกับการขาดวิตามินและโรคโลหิตจาง แพทย์จ

สำหรับผู้ที่มุ่งมั่นเพื่อสุขภาพและอายุยืนยาว ธรรมชาติได้นำเสนอพืชน้ำมันที่มีคุณสมบัติพิเศษ ซึ่งคุณสามารถรักษาความงามและความเยาว์วัยได้ เรากำลังพูดถึงงาซึ่งถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมาเป็นเวลาหลายพันปี งาถูกนำมาใช้ในหลายประเทศ เมล็ดของมันมีน้ำมันไขมันสูง คาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้ โปรตีน กรดอะมิโน วิตามินอี และประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย งายังมีคุณค่าสำหรับความจริงที่ว่ามันมีแคลเซียมจำนวนมากโดยที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถทำงานได้เต็มที่ ในการ

แตงโมไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย สลัดแตงโมดั้งเดิมจะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น - ชีส (แพะ) 100 กรัม - หอมแดง 1 ชิ้น; - ผักใบเขียว - 10 กรัม - น้ำมัน (มะกอก) 1, 5 ช้อนโต๊ะ

ปลาตุ๋นกับผักเป็นอาหารที่อร่อยและเบาสำหรับร่างกายของคุณ ปลาใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการเคี่ยว: ปลาเฮก ปลาทู ปลาเฮลิบัต แซลมอนสีชมพู ฯลฯ มันจำเป็น - เนื้อปลา 800 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - แป้งสำหรับกลิ้งปลา - เนย 50 กรัม - หัวหอม 200 กรัม - แครอท 150 กรัม - มะเขือเทศ 300 กรัม - ชีสแข็ง 200 กรัม - ครีม 200 กรัม - ใบกระวาน

Spicy zrazy เป็นอาหารจานหลักที่เป็นอิสระ แต่ก็สามารถใช้เป็นของว่างได้เช่นกัน รสชาติของอาหารที่ทำเสร็จแล้วอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและความเผ็ดของ adjika ที่ใช้ในการปรุงอาหาร ในทางตรงกันข้ามชีสแข็งที่รวมอยู่ในเนื้อสับนั้นให้ความนุ่มนวลกับอาหารซึ่งนำไปสู่ความสมดุลของรสชาติ มันจำเป็น สำหรับฐานเนื้อ - เนื้อวัว 550 กรัม (เทนเดอร์ลอยน์) - 3 ช้อนโต๊ะ ล

เฟรนช์ฟรายส์เป็นมันฝรั่งชิ้นเล็กๆ ที่ทอดในน้ำมันพืชในปริมาณมาก ใช้หม้อทอดลึกในการจัดเตรียม ที่บ้านคุณสามารถทำเฟรนช์ฟรายในกระทะหรือหม้อลึก การทำเฟรนช์ฟรายส์ที่บ้านเป็นเรื่องง่าย จำเป็นต้องปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างหรือแช่ในน้ำเย็น จากนั้นให้ตั้งกระทะให้ลึก เทน้ำมันลงไปตามปริมาณเพื่อให้มันฝรั่งลอยอยู่ในนั้น มันฝรั่งที่เสร็จแล้วจะต้องเอาออกด้วยช้อน slotted และวางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน เฟรนช์ฟรายโรยเกลือลงบนจานก่อนเสิร์ฟ เฟรนช์ฟรายส์ - การเตรียมส่ว

Khash เป็นอาหารอาร์เมเนียโบราณที่แพร่กระจายไปทั่วอาณาเขตทั้งหมดของคอเคซัส ตั้งแต่สมัยโบราณ มันได้กลายเป็นประเพณีในวันหยุดที่จะกิน khash แยกจากจานใด ๆ ในช่วงเช้าก่อนอาหารเช้าหรือแทนที่จะกิน มันจำเป็น - ขาเนื้อ 1.5 กก. - แผลเป็น 0, 5 กก

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอุซเบก pilaf กับสูตรอื่น ๆ คือการใช้เนื้อแกะที่มีไขมันในการปรุงอาหาร ด้วยเคล็ดลับการทำอาหารนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำ pilaf ที่หอมและร่วนที่บ้านด้วยตัวคุณเอง ซื้อหม้อขนาดใหญ่ที่มีกำแพงหนาไว้ล่วงหน้าซึ่งปรุงด้วยอุซเบก pilaf แท้ๆ มันจำเป็น - แครอท (4 ชิ้น) - หัวหอม (2 ชิ้น)

ซุปกรีกที่อร่อยและอ่อนโยนนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การผสมสีที่สดใสของปลาสีแดงและข้าวโพดสีเหลืองจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและกระตุ้นความอยากอาหาร ในขณะที่การผสมผสานรสชาติของเบคอนและปลาจะทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การกินแบบใหม่ มันจำเป็น - 300 กรัม (บรรจุ) เนื้อปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์รมควัน - เบคอน 100 กรัม - กระป๋องข้าวโพดหวานกระป๋อง 170 กรัม - 3 ชิ้น มันฝรั่ง

สูตรเก่าแก่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพายพีชและเชอร์รี่แบบโฮมเมด แป้งกรอบและไส้ที่ละเอียดอ่อนที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยจะเตือนรสชาติของวัยเด็กและสร้างอารมณ์ที่น่ารื่นรมย์ตลอดทั้งเย็น มันจำเป็น - เนย 300 กรัม - ลูกพีชสด 400 กรัม - เชอร์รี่สด 300 กรัม - นม 200 มล

ของหวานที่อร่อยและสวยงามในรูปแบบของพายแพนเค้ก กระจายตารางอย่างสมบูรณ์แบบในสัปดาห์ Maslenitsa และจะสร้างความพึงพอใจให้ญาติและเพื่อนฝูง มันจำเป็น - ครีมเปรี้ยวไขมัน 200 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 250 กรัม - 2 ชิ้น ส้ม; - เกลือ 2 กรัม - 2 ชิ้น ไข่ไก่ - น้ำมันพืช 50 มล

ในฤดูร้อนคุณต้องการอะไรที่เบาและเท่ สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้จะทำงานได้ดีกับเมนูฤดูร้อนและจะทำให้หลากหลายบนโต๊ะ มันจำเป็น - ผักโขม 200 กรัม - สีน้ำตาลเขียว 200 กรัม - มันฝรั่ง 300 กรัม - 1 พีซี แครอทใหญ่; - 2 ชิ้น หัวหอม; - 1 พีซี พริกหวาน - 1 พีซี พริก

ฉันนำของว่างที่อร่อยและน่าพอใจมาให้คุณ - ทาร์ตหมู จานดังกล่าวจะทันเวลาสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ มันจำเป็น - แป้งสาลี - 1, 5 ถ้วย; - หมูสับ - 300 กรัม - ครีม 33% - 1 แก้ว; - เนย - 150 กรัม - ไข่ - 3 ชิ้น; - เชดดาร์ชีส - 150 กรัม - หัวหอมสีเขียว - 0

หากคุณไม่ต้องการใช้เวลามากในการอบ ให้อบเค้กที่เรียบง่ายแต่อร่อยมากที่เกือบทุกครั้งจะกลายเป็นขนมปังขิงน้ำผึ้ง มันจำเป็น - แป้งสาลี - 2 ถ้วย; - น้ำผึ้ง - 150 กรัม - น้ำตาลทราย - 0.5 ถ้วย; - น้ำตาลก้อน - 2 ชิ้น; - น้ำ - 2-3 ช้อนชา - ไข่ - 1 ชิ้น

Pilaf เป็นอาหารประจำชาติที่ปรุงสุกในหลายประเทศ พวกเขาใช้เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกประเภทต่างๆสำหรับสิ่งนี้ แม้ว่าสูตรสำหรับ pilaf จริงอาจมีลักษณะเป็นของตัวเองขึ้นอยู่กับสถานที่เตรียมการ แต่ก็ไม่ยากที่จะปรุงที่บ้าน ส่วนผสมที่จำเพาะที่สุดในจานคือเครื่องเทศ ที่เหลือก็หาได้ง่าย มันจำเป็น เนื้อ 500 กรัม ข้าว 2 ถ้วย แครอท 3 หัว

สีน้ำตาลเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณชื่อของมันสอดคล้องกับอาหารรัสเซีย - ซุปกะหล่ำปลี ความบังเอิญนี้ไม่ได้ไร้ประโยชน์ต้องขอบคุณเขาที่ชื่อซุปสีเขียว แต่การใช้วิตามินพืชไม่ได้จบเพียงแค่นั้น ซอร์เรลใช้ในการเตรียมสลัด ซอส ไส้พาย มูส เพิ่มในไข่เจียวและอาหารอื่น ๆ เพื่อเตรียมเยลลี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงและผลิตภัณฑ์ชุดเล็ก มันจำเป็น - สีน้ำตาลสด - 300 กรัม - แป้งมันฝรั่ง - 20 กรัม - น้ำตาล - 50 กรัม - น้ำดื่ม - ประมาณ 1,000 มล

สลัดเพื่อสุขภาพ อร่อยไม่ใส่ส่วนผสม ชุดผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้ทุกเวลาของปี มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ: - พริกแดงบัลแกเรีย - 2 ชิ้น; - มะเขือเทศ - 2 ชิ้น; - ชีส Adyghe - 150 กรัม - น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ

สลัดได้รับชื่อนี้เนื่องจากการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่งดงาม ได้ลองชิมสักครั้งก็อาจจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวก็ได้ มันจำเป็น - สลัดภูเขาน้ำแข็ง - 100 กรัม - แตงกวาดอง - 2 ชิ้น; - มะกอกดำ - 10 ชิ้น; - พริกไทยบัลแกเรีย - 1/4 ชิ้น

คุณเข้าใจผิดคิดว่าอาหารมื้อใดที่กินไม่ได้มาก มีอาหารที่มีแคลอรีต่ำและมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ หนึ่งในสูตรคือปลาคาร์พในกระดาษฟอยล์กับมะนาว มันจำเป็น - ปลาคาร์พ 1 กิโลกรัม - มะนาวขนาดกลาง 1 ลูก - 1 หัวหอมขนาดกลาง - เกลือเพื่อลิ้มรส - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างปลา ล้าง ตัดหัว สามารถทิ้งครีบได้หากต้องการ (เพื่อความสวยงาม) ขั้นตอนที่ 2 ตัดหัวหอมปอกเปลือกเป็นวง ขั้นตอนที่ 3 ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือด - เพื่อให้ฉ่

เค้กเต้าหู้โดยไม่ต้องอบนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก สามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่สำหรับชายามเย็นในวันหยุดสุดสัปดาห์ แต่ยังสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 400 กรัม - คุกกี้ 400 กรัม - ลูกเกด 50 กรัม - เนย 100 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ ล

สตูว์ผักนั้นรวดเร็ว ง่าย อร่อย และสะดวก ความสะดวกสบายอยู่ในความจริงที่ว่าจานนี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากผักสด แต่ยังแช่แข็งด้วย สำหรับเนื้อนี่คือรสชาติของคุณ ไม่เพียงแต่ไก่ หมู หรือเนื้อเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับลูกชิ้นจากเนื้อสับทุกชนิด มันจำเป็น ลูกชิ้น:

คนรักเบเกอรี่มักมีของอร่อยสำหรับชาหอมๆ ขนมปัง, พาย, พัฟ, คุกกี้และแม้กระทั่งคุกกี้ขนมปังขิงแบบโฮมเมดซึ่งง่ายต่อการเตรียม และสูตรจะบอกคุณได้อย่างไร มันจำเป็น สำหรับขนมปังขิง: - ครีมเปรี้ยว 400 กรัม - แป้งสาลี 3 แก้ว - 2 ไข่ - น้ำตาล 1 ถ้วย - เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา - วานิลลิน 1 กรัม สำหรับเคลือบ:

คาเวียร์มะเขือยาวทำเองมีรสชาติดีกว่าคาเวียร์ที่ซื้อตามร้าน และพริกหยวกทำให้คาเวียร์มีรสเผ็ด หากต้องการสามารถเก็บคาเวียร์ไว้สำหรับฤดูหนาวได้ มันจำเป็น - 5 มะเขือยาว - พริกหวาน 5 เม็ด - 3 มะเขือเทศ - กระเทียม 2 กลีบ - หัวหอม 2 หัว, - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - พาสลีย์, - พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างมะเขือเทศและสับให้ละเอียด ล้างมะเขือยาวและพริกด้วยน้ำเย็น ขั้นตอนที่ 2 อบมะเขือยาวจนนิ่มในเตาอบบนตะแกรงหรือแผ่นอบที่

อาหารจานอร่อยและดั้งเดิมได้มาจากมะเขือยาวยัดไส้ที่เตรียมในรูปแบบของรองเท้า มันจำเป็น - 4 มะเขือยาว; - เนื้อสับ 300 กรัม - 1 แครอท - ข้าว 1/3 ถ้วย; - ไข่ไก่ 1 ฟอง - 1 หัวหอม; - มะเขือเทศ 1 ลูก - น้ำมะเขือเทศ 100 มล

เกี๊ยวเป็นที่นิยมไปทั่วโลก พวกเขาเตรียมในประเทศจีน มองโกเลีย ไซบีเรีย แม้แต่ในประเทศของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และตะวันออกกลางก็มีรุ่นของเกี๊ยว แน่นอนว่าพวกมันทั้งหมดมีรูปร่างขนาดต่างกันสูตรก็ต่างกัน แป้งสำหรับเกี๊ยวรัสเซียแท้ๆเตรียมด้วยแป้งสาลีรีดเป็นแผ่นบาง ๆ ทำให้มีขนาดเล็กและกลม มันจำเป็น แป้งสาลี 500 กรัม สำหรับแป้งเกี๊ยว:

แมนนิกที่ทำจากแป้งส้มนั้นดูสดใส น่ารับประทาน และน่าพอใจมาก เป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟไม่ใช่ของหวาน แต่เป็นอาหารอิสระเสริมด้วยเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณครีมเปรี้ยวโฮมเมดหรือไอศกรีมหนึ่งช้อน สูตรคลาสสิกสำหรับมานาส้ม คุณจะต้องการ: เซโมลินา 1 ถ้วย แป้งพรีเมี่ยม 200 กรัม 3 ส้มขนาดใหญ่ น้ำตาลทราย 1 ถ้วย

คุณสามารถปรุงหมูต้มสำหรับโต๊ะปีใหม่ หมูหมูที่ทำจากขาหมูจะกลายเป็นของกินที่ไม่มีใครเทียบสำหรับครอบครัวและเพื่อนของคุณ นอกจากนี้ หมูต้มเย็นยังเหมาะสำหรับทำแซนวิชและแซนวิชอีกด้วย คุณจะต้องการ: ขาหมู 2 กก. น้ำมันมะกอก 70 มล.; กระเทียม 5 กลีบ

การผสมผสานระหว่างกาแฟและช็อคโกแลตแบบ win-win เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ชื่นชม! มันจำเป็น - แป้ง 180 มล. - ผงโกโก้ 50 มล. - 1 ไข่; - 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา; - 1, 5 ช้อนชา ผงฟู; - น้ำตาล 125 มล. - เนย 50 กรัม - กาแฟเข้มข้น 50 มล

Kish เป็นพายแบบเปิดจากฝรั่งเศสที่มีแดดจ้าซึ่งมีหลักการสำคัญคือ: ฐานขนมชนิดร่วนที่วางทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นรวมถึงไส้ไข่ … วันนี้ saury กระป๋องจะกลายเป็นไส้สำหรับการอบ . เชื่อหรือไม่ ว่าอร่อย! มันจำเป็น มูลนิธิ: - เนย 75 กรัม - แป้ง 150 กรัม - ครีม 150 กรัม 25%

นอกจากจะดูน่าดึงดูดแล้ว คุกกี้เหล่านี้ยังดีต่อสุขภาพอย่างน่าประหลาดใจด้วยการใช้แป้งโฮลเกรนและจมูกข้าวสาลี มันจำเป็น สำหรับ 50 ชิ้น: - เนย 180 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม - 2 ไข่; - เกล็ดมะพร้าว 40 กรัม - จมูกข้าวสาลี 50 กรัม - แป้งโฮลเกรน 240 กรัม - แป้งสาลี self-rising 150 กรัม - ช็อกโกแลต 200 กรัม โกโก้ 72% คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นเราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา ปูถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบหรือกระดาษรองอบ หรือทาด้วยเนยละลาย ขั้นตอ

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่มัฟฟินเหล่านี้มีชื่อตลก ๆ คุณต้องมีจินตนาการที่เข้มข้นเพื่อให้ได้มัฟฟินที่เข้มข้นและอร่อยสำหรับมัฟฟิน! มันจำเป็น สำหรับ 6 คัพเค้ก: - แป้งพรีเมี่ยม 125 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม - 1 ช้อนชา ผงฟู

ไส้ครีมนมที่ละเอียดอ่อนรอคุณอยู่ในเค้กช็อกโกแลตโปร่งสบาย! มันจำเป็น สำหรับการเสิร์ฟคัพเค้ก 2-3 ครั้ง: - เนย 50 กรัม + สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์ - 2 ไข่; - ดาร์กช็อกโกแลต 70 กรัม - น้ำตาล 30 กรัม - แป้งข้าวโพด 10 กรัม - แป้ง 20 กรัม - ผงโกโก้ 10 กรัม สำหรับครีม:

ทันทีที่คุณรู้สึกถึงกลิ่นหอมของถั่วลิสงที่อบอวลไปทั่วอพาร์ทเมนท์ระหว่างการอบ คุณจะลืมอาหารทั้งหมดไปในทันที! มันจำเป็น - เนย 150 กรัม - 4, 5 ช้อนโต๊ะ ล. เนยถั่ว; - ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง - น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม - โยเกิร์ตธรรมชาติ 115 กรัม - แป้ง 150 กรัม - 1, 5 ช้อนชา ผงฟู

Pastila เป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ได้จากการตีไข่ขาวกับมวลผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ และน้ำตาลจากนั้นส่วนผสมนี้จะถูกผสมกับน้ำเชื่อมอุ่น, กากน้ำตาล, แยมผิวส้มหรือวุ้น ถ้าแปลจากภาษาละติน มาร์ชเมลโล่ แปลว่า "เค้ก" Pastila เข้ากันได้ดีกับชา กาแฟ ใช้แทนขนมหวาน เป็นผลไม้อันโอชะที่ไร้สารเคมี เรามีอาหารอันโอชะอันละเอียดอ่อนนี้มานานแล้ว - ตั้งแต่ศตวรรษที่สิบสี่ ในสมัยนั้นมีเพียงสององค์ประกอบเท่านั้นที่ถูกนำมาใช้ในการเตรียม - น้ำผึ้งและแอปเปิ้ลโทนอฟ เป็นที่น่าสังเกตว่าขนมมีประโยชน์เ

การรับรองอาหารเป็นขั้นตอนที่รวมถึงการตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์และการออกเอกสาร: ใบรับรองความสอดคล้อง การรับรองจะดำเนินการในระดับรัฐ ในปี 2010 การรับรองบังคับถูกแทนที่ด้วยการประกาศความสอดคล้อง เช็คอิน ก่อนประกาศ สินค้าบางกลุ่มต้องได้รับการจดทะเบียนจากรัฐ ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีไว้สำหรับประชากรบางกลุ่มหรือมีสารที่ "

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีสีสันนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะบุฟเฟ่ต์และโต๊ะเทศกาล มันจะดูเคร่งขรึมมากขึ้นถ้าคุณวางไว้บนหางของนกที่หั่นจากแครอทและหัวไชเท้า daikon มันจำเป็น - 20 ชิ้น แครกเกอร์รสเค็ม - 10 ชิ้น มะเขือเทศเชอรี่; - ถั่วเขียว 100 กรัม - ครีม 100 มล

เนื้อสัตว์ต่างๆ เป็นส่วนสำคัญของอาหารของคนสมัยใหม่หลายคน การเลือกเนื้อสัตว์อย่างระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อไม่ให้สะดุดกับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ร้านค้าหรือตลาด? คุณไม่ควรซื้อเนื้อสัตว์จากร้านค้าที่ใช้วิธีการที่ไม่ซื่อสัตย์ ซึ่งมักใช้เพื่อทำให้น่ารับประทานมากขึ้น บรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปไม่อนุญาตให้มีการประเมินสถานการณ์ที่แท้จริง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะซื้อเนื้อสัตว์ในตลาดจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ แน่นอนในตลาดคุณสามารถเข้าใจผิดได้ แต

กะหล่ำปลีเป็นพืชหายาก มันเติบโตในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ เหง้าของกะหล่ำปลีใช้เป็นอาหารซึ่งมีคุณสมบัติทางโภชนาการมากกว่ามันฝรั่ง คำอธิบายของพืช กะหล่ำปลีแคริบเบียน มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Xanthosoma Arrowhead เรียกอีกอย่างว่ามาลังกา เธอเป็นของตระกูลอารอยด์ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถพบได้ในตลาดของเกษตรกรในสหรัฐอเมริกา บางครั้งขายในเกาหลีและประเทศอื่นๆ ในเอเชียเขตร้อน โดยทั่วไป พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนในเวเนซุเอลา บราซิล นิการากัว โคลอมเบีย คอสตาริกา ปานามา แอนทิลลิส ก

รูปร่างและขนาดของผลส้มโอจะคล้ายกับลูกสำหรับเล่นแฮนด์บอลชายหาดหรือวอลเลย์บอลมาก ดังนั้น หากคุณมีความปรารถนาที่จะวางมันไว้ในฝ่ามือของคุณ ให้โยนมันขึ้นมาแล้วจับมันเหมือนลูกบอล ก็ไม่น่าแปลกใจเลย ผลไม้แปลกใหม่นี้ดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อด้วยรูปทรงกระถาง เปลือกมันวาว และแสงแดดที่สดใส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ภายใต้เปลือกมันและฟิล์มของผลไม้นี้มีเนื้อที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เพื่อไม่ให้ผิดหวังกับความคาดหวังของคุณ คุณต้องเลือกส้มโอที่ดี เปลือกของมันมักจะเป็นสีเหลือง แต่พบผลไม้

มันง่ายมากในการเตรียมแพนเค้กและเยลลี่โรล ชุดผลิตภัณฑ์เรียบง่าย จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าและอาหารกลางวัน คุณสามารถนำติดตัวไปในชนบทหรือชนบทได้ ทำตามคำแนะนำสูตรทีละขั้นตอนแล้วคุณจะประสบความสำเร็จ มันจำเป็น - แป้ง - 160 กรัม - นม - 150 มล

Pilaf เป็นอาหารที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ ในระหว่างการอดอาหาร คุณสามารถปรุง pilaf กับเห็ดและเอาใจคนที่คุณรักด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไม่ติดมัน มันจำเป็น - ข้าว 1 ถ้วย; - เห็ด 250 กรัม - 1 แครอท - 1 หัวหอม; - กระเทียม 1 กลีบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก ล้างข้าวให้สะอาดจนน้ำใส ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นเติมน้ำอุ่นทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ขั้นตอนที่ 3 ในเวลานี้ให้ปอกแครอทแล้วขูด ขั้นตอนที่ 4 ปอกหัวหอมและสับละเอียด ขั้นตอนที่ 5 จ

บ่อยครั้งที่คุณสามารถปรุงอาหารจานดั้งเดิมและอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติได้ภายในไม่กี่นาทีซึ่งจะทำให้แขกและครอบครัวของคุณพึงพอใจ องค์ประกอบของจานนั้นไม่ซับซ้อนนัก และวัตถุดิบที่คุณไม่มีก็สามารถหาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง มันจำเป็น - หมู 400 กรัม - เนื้อ 300 กรัม - แชมเปญ 100 กรัม - เบคอน 8 ชิ้น - หัวหอม 1 ชิ้น - ขนมปัง (ขาว) 3 แผ่น - ไข่ไก่ 1 ฟอง - นมวัว 50 มล

สูตรนี้ดัดแปลงมาจากจาน Paella ของสเปน คนรักอาหารทะเลจะไม่เฉยเมย มันจำเป็น - ค็อกเทลทะเล 500 กรัม ข้าว -200 กรัม น้ำมันมะกอก -40 มล. เนื้อไก่ -200 กรัม -1 มะเขือเทศ; -1 พริกหยวก; -1 หัวหอม; -200 กรัมถั่วเขียว -1/2 มะนาว

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดของสลัดนี้คือการตกแต่ง สลัดกุหลาบสามารถเตรียมสำหรับงานรื่นเริงหรืออาหารค่ำตามปกติได้ ด้วยการตกแต่งนี้คุณสามารถตกแต่งสลัดที่ชื่นชอบและทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ มันจำเป็น - แชมเปญ 200 กรัม - 2 หัวหอม; - ข้าวโพดหวานกระป๋อง ½

เป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียมอาหารหวานใน multicooker พวกเขาเปิดออกอย่างรวดเร็วและอร่อยเสมอ ปัญหาเดียวคือการกำหนดสิ่งที่คุณต้องการปฏิบัติต่อตัวเองและครอบครัว มันจำเป็น - ลูกแพร์แข็ง 2 ลูก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา - 2 ช้อนโต๊ะ