อาหารเพื่อสุขภาพ 2024, พฤศจิกายน

ปลาหอมอบ (ไส้คาเวียร์) ภายใต้การเคลือบที่ผิดปกติและมันฝรั่งปรุงรสเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว รสชาติ ลักษณะ และกลิ่นหอมที่แสนอร่อยจะทำให้วันหยุดของครอบครัวเป็นที่น่าจดจำ มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับมันฝรั่ง: • 6 มันฝรั่งขนาดกลาง

เราขอนำเสนอสูตรสำหรับปลาเยลลี่แหวกแนวที่มีเห็ด มันบด และผักโขม เราเร่งเพื่อให้มั่นใจว่างูพิษนี้จะกลายเป็นไฮไลท์ของตารางงานรื่นเริง ในเวลาเดียวกันจานดังกล่าวจะดึงดูดความสนใจจากรูปลักษณ์ที่สดใสและรสชาติดั้งเดิม มันจำเป็น • ปลาคาร์พสีเงินน้ำหนัก 2 กก

ชีสเค้กที่หอม นุ่ม และเข้มข้นมากเป็นแนวคิดใหม่สำหรับอาหารเช้ามื้อใหญ่ อาหารว่างจานด่วน หรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัว มันก่อตัวและอบเร็วมาก แต่ยังเร็วและกินได้ทั้งร้อนและเย็น มันจำเป็น • ชีสแข็ง 200 กรัม • 300 กรัมของชีสกระท่อมใด ๆ • 100 มล

บางคนอาจบอกว่ากะหล่ำดาวไม่อร่อย อย่างไรก็ตามผู้ที่โต้แย้งเรื่องนี้ส่วนใหญ่มักไม่รู้วิธีปรุงอาหารอร่อยจากมัน อันที่จริงกะหล่ำปลีดังกล่าวทำอาหารอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่คาดคิดเช่นเนื้อปลาเทราท์ มันจำเป็น - กะหล่ำดาว (500 กรัม)

หากในฤดูร้อนคุณสามารถเก็บเกี่ยวบวบที่อุดมสมบูรณ์ได้นี่เป็นโอกาสที่จะเพิ่มคุณค่าให้กับโต๊ะของคุณด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายจากผักนี้ บวบสามารถต้ม, ทอด, ตุ๋น, กระป๋องและแม้แต่ทำแพนเค้ก การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วมากและตัวจานเองก็มีแคลอรีต่ำและเบา มันจำเป็น - บวบ 800 กรัม - ไข่ 2 ชิ้น - แป้ง 10 ช้อนโต๊ะ ช้อน - ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งหรือหัวหอม) - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างบวบปอกเปลือกเอาเมล็ดออกแล้วขูดบนเครื่องขูดที

เมื่อได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วแล้ว เราจึงทำอาหารจากผลิตภัณฑ์นี้อย่างถาวรบนโต๊ะของเรา ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ถั่วจะรวมอยู่ในอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมหลายประเภท ผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี มันมีประโยชน์สำหรับการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด - มันป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดอย่างแข็งขัน ประกอบด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต วิตามินบีจำนวนมาก มันจำเป็น - ถั่วลันเตา 300 กรัม - เบคอน 100 กรัม - หัวหอม 1 ชิ้น -แครอท 1 ลูก -เกลือ -พริ

อาหารที่อร่อยและน่าพอใจมักได้มาจากมันฝรั่ง ฉันเสนอสูตรให้คุณอีกหนึ่งสูตร แต่ไม่ธรรมดา ปรุงและเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยมันฝรั่งทอดกรอบ ความละเอียดอ่อนนี้จะไม่ใช่เรื่องยาก รางวัลสำหรับความพยายามของคุณจะเป็นคำชมและเซอร์ไพรส์จากคนที่คุณรัก มันจำเป็น - นม - 75 มล

อะไรจะอร่อยไปกว่าครัมเป็ตโฮมเมดที่ทำจากแป้งนุ่มและโปร่งสบาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็น "สดจากเตา" การนวดต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่สามารถพบได้ในตู้เย็นเกือบทุกชนิด ครัมเป็ตโซดา (สูตรคลาสสิค) ส่วนผสม:

เพื่อการเจริญเติบโตของเส้นผมที่ดีขึ้น รากผมจะต้องได้รับการบำรุง แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ น้ำผึ้งปกป้องหนังศีรษะอย่างระมัดระวังป้องกันความเสียหายต่อรูขุมขน อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน ไข่แดงบำรุงผิวอุดมด้วยวิตามิน B12 แคโรทีน เมลาโทนินที่มีอยู่ในไข่แดงช่วยเสริมสร้างและฟื้นฟูรูขุมขน ผงมัสตาร์ด อบเชย กานพลู และปาปริก้า เป็นสารกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตที่มีประสิทธิภาพ น้ำหัวหอมให้สารอาหาร มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและฆ่าเชื้อ เสริมสร้างรูขุมขน คำแนะนำ

ของหวานของ semolina กับสตรอเบอร์รี่ที่ใช้กะทิและวานิลลาจะทำให้บ้านและแขกทุกคนพอใจ จะใช้เวลาสักครู่ในการเตรียมของหวาน ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - แป้งเซมะลีเนอร์ - 75 กรัม - น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล

ในช่วงอากาศร้อน ร่างกายต้องการอาหารที่เบาและมีประโยชน์ในการฟื้นตัว รวมถึงผลเบอร์รี่ ผลไม้ และผัก ผลไม้ฤดูร้อนมากที่สุดชนิดหนึ่งคือองุ่นซึ่งซื้อได้ดีที่สุดระหว่างเดือนสิงหาคมถึงเดือนตุลาคม ขณะนี้มีปริมาณสารอาหารสูงสุด ทำไมองุ่นถึงมีประโยชน์ องุ่นประกอบด้วยน้ำตาล กรดอินทรีย์ ไฟเบอร์ วิตามิน เอนไซม์ โพแทสเซียม เพกติน ซึ่งเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติของยาชูกำลังและยาชูกำลัง องุ่นอุดมไปด้วยเกลือแร่ที่ย่อยง่ายและมีธาตุรองจำนวนมาก ผลไม้รสเปรี้ยวมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลัง ขับปัสส

ตั้งแต่สมัยของชาวโรมันโบราณ องุ่นเป็นที่รู้จักในด้านรสชาติและเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ ด้วยการใช้องุ่นจึงค้นพบยาที่แยกจากกันซึ่งเรียกว่าแอมเพโลเทอราพี กาลครั้งหนึ่ง วิธีนี้เคยใช้เพื่อพิชิตความเจ็บป่วยของทั้งวิญญาณของบุคคลและร่างกายของเขา องุ่นเป็นหนึ่งในตระกูลแอมเพล ต้นกำเนิดโบราณของมันได้รับการยืนยันโดยซากฟอสซิลของกิ่งและใบองุ่นที่พบ ผลไม้สุกเป็นผลเบอร์รี่ที่หวานมาก เอเชียถือเป็นแหล่งกำเนิดขององุ่น และทุกวันนี้มีองุ่นมากมายนับไม่ถ้วน เฉพาะในอาณาเขตของอดีตประเทศ

ลูกพลัมสามารถใช้ทำแยมผิวส้มโฮมเมดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเลือกเฉพาะลูกพลัมสุกแล้วล้าง จากนั้นแยกเนื้อออกจากเมล็ดและนวดให้ละเอียด สำหรับลูกพลัมแต่ละกิโลกรัม ให้เติมแอปเปิ้ลสุกสับละเอียด 200 กรัมกับน้ำ 200 กรัม แอปเปิ้ลจะทำให้แยมผิวส้มมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ บางครั้งใช้ลูกเกดขาวแทนแอปเปิ้ล จากนั้นมวลนี้จะถูกผสมให้ละเอียดและบดผ่านตะแกรง เพิ่มน้ำตาล 500 กรัมเพื่อความสม่ำเสมอที่เกิดขึ้นสำหรับแต่ละกิโลกรัมและผสม พวกเขาถูกวางไว้ในภาชนะทำอาหารพิเศษช

มีอาหารอร่อยจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม โดยขวาสุดและพิเศษสุดคืออาหารที่ปรุงด้วยการเพิ่มชีสฟิลาเดลเฟีย ชีสฟิลาเดลเฟียมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่บางเบา ชีสปรากฏตัวครั้งแรกในอเมริกา แต่ในขณะนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในอาหารยุโรปและเอเชีย ชีสที่มีชื่อเสียงใช้สำหรับทำขนม ชีสเค้ก และแม้แต่ซอส นอกจากนี้ฟิลาเดลเฟียซูชิและโรลที่มีชื่อเสียงยังทำมาจากชีสชนิดนี้ น่าแปลกที่ชีสจะไม่สูญเสียรสชาติหลังการอบชุบด้วยความร้อน ซึ่งทำให้ชีสมีเอกลักษณ์เฉพาะ

ชีสไส้กรอกเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นหรือแบบร้อน และอาหารโฮมเมดแบบง่ายๆ อื่นๆ รสชาติเข้มข้นเข้ากันได้ดีกับแฮม เห็ด มันฝรั่ง ครีม สมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมคือราคาต่ำซึ่งทำให้ไส้กรอกชีสมีราคาไม่แพงนัก ไส้กรอกรมควันในการปรุงอาหารที่บ้าน ชีสไส้กรอกมีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมดั้งเดิมของรมควัน มันเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับอาหารใด ๆ แม้แต่อาหารที่ง่ายที่สุดก็สามารถทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมหรือส่วนประกอบหลักที่น่าสนใจ

"รัสเซีย" อาจเป็นชีสในประเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดโดยมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความยืดหยุ่นที่หนาแน่น "ตา" ขนาดเล็กกระจายทั่วพื้นผิวทั้งหมด ปริมาณไขมัน - อย่างน้อย 50% ชีสรัสเซียคุณภาพสูงนั้นแข็งไม่แตกและตัดด้วยมีดอย่างดี อร่อยได้ทั้งทานเดี่ยวและเป็นส่วนผสมในอาหารต่างๆ วิธีการเลือกชีสรัสเซียที่มีคุณภาพ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับองค์ประกอบ - เชื่อกันว่ายิ่งง่ายยิ่งดี ส่วนประกอบหลักของชีส ได้แก่ นม แป้งเปรี้ยว เรนเนท เกลือ และโพแทสเซียมคลอไรด์

แซลมอนเค็มเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังเป็นสากลเพราะสอดคล้องกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบทุกชนิดยกเว้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่หอมหวานที่สุด อย่างน้อยที่สุดคุณควรลองเกลือแซลมอนด้วยตัวเอง มันจะถูกกว่าสำหรับกระเป๋าเงินและตัวปลาเองก็จะมีสุขภาพดีขึ้น มีปลาแซลมอนไหม หากคุณเริ่มมองหาปลาที่มีป้ายกำกับว่า "

ข้าวบาสมาติอินเดียมีกลิ่นหอมอ่อนๆ เมล็ดยาวและบาง พันธุ์นี้จะถูกเก็บไว้หลังการเก็บเกี่ยวเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี เมล็ดพืชจะแข็งขึ้นและไม่สูญเสียรูปร่างระหว่างการปรุงอาหาร เพิ่มขึ้นสองเท่าครึ่ง บาสมาติเติบโตในแคว้นปัญจาบตอนเหนือ ระหว่างอินเดียและปากีสถาน และเป็นหนึ่งในพันธุ์ข้าวที่แพงที่สุดในโลก มันจำเป็น สำหรับข้าวต้ม:

ทุกคนรู้ดีว่าปลามีวิตามินมากมาย และตามกฎแล้วปลานั้นดีสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะรักเธอ เพื่อโน้มน้าวให้น้องๆ ที่จุกจิกเรื่องประโยชน์ของอาหารจานปลาอย่างไม่ต้องสงสัยเป็นงานที่ทำได้ เตรียมหม้อตุ๋นปลาขนาดเล็กและเด็กไม่สามารถปฏิเสธอาหารจานอร่อยได้ มันจำเป็น - เนื้อปลา 400 gr - น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน - มะเขือเทศ 1 ลูก -ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน -ไข่ 4 ฟอง -ครีม 100 มล

ปลาแมคเคอเรลเป็นหนึ่งในปลาที่นิยมใช้กันมากที่สุดในการปรุงอาหารที่บ้าน นี้สามารถอธิบายได้ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม, ประโยชน์ที่ดีสำหรับร่างกาย, ความสะดวกในการเตรียมการ. เตรียมปลาแมคเคอเรลให้กับครอบครัวของคุณตามสูตรหนึ่งและดูด้วยตัวคุณเอง มันจำเป็น ปลาทู 1 กิโลกรัม น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 1 หัวหอม

Arugula ยังไม่ค่อยรู้จักนักทำสวนชาวรัสเซียโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากผักสลัดนี้ภายนอกไม่ได้มีเสน่ห์ในการตกแต่ง ข้อเสียนี้ได้รับการชดเชยอย่างสมบูรณ์แบบด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ อย่างไรก็ตามควรใช้ arugula ด้วยความระมัดระวัง Arugula เป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่ง มีรสชาติเฉพาะที่ชวนให้นึกถึงส่วนผสมของวอลนัท มัสตาร์ดและพริกไทย นั่นคือเหตุผลที่บางครั้งเรียกว่าสมุนไพรมัสตาร์ด ยิ่งใบผักกาดหอมจะยิ่งแสดงความขมขื่นน้อยลง ในกรุงโรมโบราณ arugula ถูกใช้เป็นยาโป๊และในรัสเซียถือว่าเป็นวั

มันจำเป็น - ห้าพริกหยวกกลาง - เนื้อไก่ 300 กรัม - ข้าวหนึ่งแก้ว - สองหัวหอม; - แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน - น้ำมันพืช 50 มล. สำหรับน้ำเกรวี่: - น้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว - น้ำสองแก้ว - กระเทียมสองกลีบ - พริกไทยและเกลือ (เพื่อลิ้มรส)

ผักชนิดแรกที่สุกบนเตียงและเตือนให้นึกถึงฤดูร้อนที่ใกล้เข้ามาคือหัวไชเท้า หากปลูกอย่างถูกต้องหัวไชเท้าไม่ควรมีรสขม สลัดที่อร่อยสุขภาพดีและเบาทำจากมัน ผักใบเขียวจะเป็นส่วนประกอบที่จำเป็น ควรมีปริมาณมากในจาน มันจำเป็น - หัวไชเท้า 1 พวง - ไข่ 3 ชิ้น - แตงกวาสด 2 ชิ้น - ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง - ครีมเปรี้ยว 100-150 กรัม - หัวหอม 1 ชิ้น - กระเทียมหอม - ผักชีฝรั่ง - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ควรใช้หัวไชเท้าที่ไม่ขมสำหรับสลัดไม่เช่นนั้นความขมจ

เมื่อคำนวณผลประโยชน์ทางการเงินของการทำช็อกโกแลตที่บ้าน จะเห็นได้ง่ายๆ ว่าไม่ได้ยอดเยี่ยมขนาดนั้น ข้อดีหลักคือพนักงานต้อนรับรู้เนื้อหาของพวกเขาและสามารถมอบให้กับเด็กได้โดยไม่ต้องกลัว สะดวกคือใช้วัตถุดิบอื่นทดแทนได้ง่าย หากเด็กมีปฏิกิริยาที่ไม่พึงปรารถนาต่อส่วนประกอบเดียวของอาหารโปรด คุณสามารถปรุงเองที่บ้าน ยกเว้นหรือเปลี่ยนสิ่งที่ทารกทำไม่ได้ ขนมโฮมเมดทำง่าย ส่วนประกอบทั้งหมดถูกบด ผสม และขึ้นรูปจากมวลเป็นชิ้นๆ ตามรูปร่างที่ต้องการ บางครั้งจำเป็นต้องต้มเคลือบและทำให้ถั่

สลัดดอกแดนดิไลอันเป็นอาหารดั้งเดิมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สลัดฤดูใบไม้ผลิดังกล่าวจะเพิ่มความมีชีวิตชีวาและสุขภาพให้กับคุณเพราะดอกแดนดิไลอันเป็นเพียงคลังเก็บสารออกฤทธิ์ ดอกแดนดิไลอันมีคุณสมบัติ choleretic ต้านการอักเสบและ diaphoretic และยังช่วยลดคอเลสเตอรอล ใบดอกแดนดิไลอันไม่เพียงใช้ในสลัดเท่านั้น แต่ยังใช้ในซุปและอาหารจานหลักด้วย มันจำเป็น - ใบดอกแดนดิไลอัน - ผักใบเขียว - หัวไชเท้า - แตงกวา - น้ำมะนาว - เกลือ - พริกไทย - น้ำมันมะกอก คำแนะนำ

หลังจากฤดูหนาวอันยาวนาน คุณต้องการกระโดดเข้าสู่ฤดูร้อน พักสมอง เติมพลังให้แบตเตอรี่ของคุณ และเพื่อเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารฤดูร้อนแสนอร่อย สลัดผักสดเป็นอาหารที่เบาและดีต่อสุขภาพเสมอ ฉันเสนอสูตรสำหรับสลัดเบา ๆ ที่แม่บ้านทุกคนสามารถปรุงได้ สลัด "

สลัดที่เบาและไม่ธรรมดานี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบอาหารทะเลทุกคนรวมถึงผู้ที่พยายามกินอาหารเพื่อสุขภาพ มันจำเป็น - อะโวคาโด 200 กรัม - ไข่ต้ม 4 ฟอง - กุ้ง 620 กรัม - มันฝรั่งต้ม 310 กรัม - แครอทต้ม 400 กรัม - น้ำครึ่งแก้ว - ครีมเปรี้ยว 130 กรัม - มะนาว

ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในการปรุงปลาแมคเคอเรลดองแสนอร่อย นี่เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารปลาที่ครัวเรือนสามารถรับประทานได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที เลือกปลาแช่แข็งสำหรับทำอาหาร มันเยิ้มมาก และคุณไม่จำเป็นต้องรอนานในการละลายน้ำแข็ง กระบวนการนี้รวดเร็ว ปลาแมคเคอเรลมักจะขายแบบหั่นเป็นชิ้นๆ รอจนละลายเล็กน้อย จากนั้นล้างซาก ล้างจากฟิล์มและลำไส้ที่เหลือในท้อง ถอดหางและครีบออก จากนั้นนำปลาแมคเคอเรลกลับเข้าไปในตู้เย็นเพื่อไม่ให้มันนิ่ม ในการเตรียมน้ำดองสำหรับปลา 4 ต

เพื่อให้ได้สตูว์หมูที่ไม่อ้วนมากมีกลิ่นหอมและน่าพอใจให้ใช้หม้อต้มสองชั้น เนื้อจะละลายในปากและอร่อยมาก การบำบัดด้วยไอน้ำสามารถรักษาปริมาณสารอาหารได้สูงสุด สตูว์นี้ย่อยง่ายและไม่รู้สึกหนักท้อง เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์สดสำหรับเตรียมเนื้อสัตว์ คุณจะต้องการเนื้อจากสะบักหรือเนื้อซี่โครงซึ่งก้านให้ความนุ่มนวลเป็นพิเศษกับสตูว์ ประกอบด้วยคอลลาเจนจากธรรมชาติ ซึ่งเมื่อผ่านกรรมวิธีด้วยความร้อนแล้ว จะเกิดเป็นของเหลว แล้วแข็งตัวเป็นเนื้อเยลลี่ หลังจากที่เบียร์เย็นตัวลง จะได้ชิ้นเนื้อในเ

อาหารกระป๋องแบบโฮมเมดเป็นโอกาสที่จะไม่ทำให้คุณทำงานหนักเกินไปในการเตรียมอาหารในแต่ละวัน เมื่อปรุงอาหารกระป๋องจำนวนมากในคราวเดียว คุณสามารถเปลี่ยนความกังวลที่เป็นกิจวัตรเป็นการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ภายในไม่กี่นาที สตูว์หมูมีประโยชน์และอร่อยมาก หมูกระป๋องทำเองนั้นแตกต่างจากหมูที่ซื้อตามร้านทั้งในด้านรสชาติและคุณภาพ และที่สำคัญ ไม่ต้องคิดว่ามีอะไรอยู่ในขวด สูตรสตูว์หมูโฮมเมด - โอกาสในการสร้างผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากมายสำหรับฤดูหนาว แน่นอนว่าได้สตูว์ที่ดีที

ระหว่างรอแขก คุณสามารถปรุงอาหารแปลก ๆ มากมาย แต่ไม่มีอะไรทำให้คุณประหลาดใจได้เท่ากับอาหารดั้งเดิมที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ อาหารดังกล่าวรับประทานด้วยความยินดีเป็นพิเศษและสร้างชื่อเสียงให้กับพนักงานต้อนรับที่มีทักษะและประหยัด มันจำเป็น - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - เนื้อ 200 กรัม - ไข่ต้ม 3 ฟอง - ชีส 100 กรัม - มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส to - น้ำส้มสายชูสำหรับหมัก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกหัวหอมหั่นครึ่งวงไม่หนามาก เตรียมน้ำด

เพื่อเอาใจครอบครัวนั้นง่ายมาก - ปรุงให้อร่อย ตัวอย่างเช่น ชีสเค้กที่เด็กๆ ส่วนใหญ่ชื่นชอบ หากต้องการกระจายรสชาติของชีสเค้กตามปกติเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มลูกพรุนได้ - คุณจะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย หากไม่มีลูกพรุนก็สามารถแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งหรือลูกเกด มันจำเป็น - คอทเทจชีส 400 กรัม - ลูกพรุน 50 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

สลัดฟักทองและส้มโอที่แปลกและเผ็ดมากจะทำให้นักชิมตัวยงประหลาดใจ มันจำเป็น - 2 ชิ้น เกรฟฟรุ๊ต; - ฟักทองสด 500 กรัม - ใบผักกาดหอมสด 150 กรัม - น้ำผึ้งสด 20 กรัม - 1 พีซี มะนาว; - 1 พีซี หอมแดง; - น้ำมันมะกอก 20 มล. - พริกไทยดำ 2 กรัม - พริกไทยขาว 1 กรัม - พริกแดง 2 กรัม - ลูกจันทน์เทศบด 1 กรัม - เกลือเล็กน้อย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้หัวหอมล้างให้สะอาดในน้ำเย็นปอกเปลือกและแห้ง ตัดหัวหอมแห้งออกเป็นสองส่วน วางบนจาน ตัดด้านหนึ่งลง และน

ม้วนแสนอร่อยนี้สามารถเตรียมได้ด้วยชีสนมเปรี้ยว - อาหารเรียกน้ำย่อยจะนุ่มและน่ารับประทาน มีความจำเป็นต้องปรุงโรลในวันฉลอง มันจำเป็น - แซลมอนรมควัน - 200 กรัม - ผักโขมแช่แข็งใบ - 180 กรัม - เกรดแข็ง - 200 กรัม - ครีมเต้าหู้ (คุณสามารถซื้อสำเร็จรูปหรือทำเองได้) - 200 กรัม - ไข่ 2 ฟอง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องละลายผักโขม - ใส่ในชามแล้ววางไว้นอกช่องแช่แข็ง ผสมกับไข่ดิบจนเนียน ขั้นตอนที่ 2 ตอนนี้เราเอาแผ่นอบวางกระดาษรองอบทาน้ำมันเล็ก

ปลาแมคเคอเรลอบในขนมปังไฟลนก้นจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบปลารสเผ็ดปานกลาง ปลาแมคเคอเรลในไฟลนก้นไม่มันเยิ้มเป็นพิเศษ และคุณจะต้องปรับปริมาณเครื่องเทศด้วยตัวเอง มันจำเป็น ต่อจำนวนบริโภค: - ปลาทูขนาดกลาง 1 ตัว - ขนมปังพิต้า 1 ชิ้น - มะเขือเทศ 1 ลูก - ผักชี 1 พวง - น้ำมะนาวครึ่งลูก - เนย

ฉันต้องการทำอาหารที่แปลกใหม่และอร่อย - ทำซุป! แต่ไม่ง่าย แต่ในขนมปัง วิธีการเสิร์ฟอาหารจานแรกนี้เป็นที่นิยมมากในสาธารณรัฐเช็ก - เตรียมอาหารต้นตำรับด้วยตัวเองเพื่อทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ มันจำเป็น - แชมเปญสด - 250 กรัม - หัวหอมหัวผักกาด - 1 ชิ้น

จานปลาแสนอร่อย - ปลาคาร์พ crucian ในครีม ไม่ต้องใช้เทคนิคพิเศษใดๆ ในการเตรียม และผลลัพธ์ก็มักจะยอดเยี่ยม มันจำเป็น - ปลาคาร์พ Crucian - 1 กก. - ไข่ - 3 ชิ้น; - ครีม - 500 กรัม - น้ำมันพืช - 0.5 ถ้วย; - หัวหอมหัวผักกาด - 2 ชิ้น

ซุปโฮมเมดร้อนอร่อยน่าพอใจและดีต่อสุขภาพ อะไรจะดีไปกว่าอาหารแบบโฮมเมดมากกว่าอาหารผสมรสเผ็ด? มันจำเป็น - กระดูกสำหรับน้ำซุป - 500 กรัม - เนื้อสัตว์ (เนื้อรมควัน) - 300 กรัม - แตงกวาดอง - 4 ชิ้น; - เนย; - แครอท - 1 ชิ้น

เนื้อไก่ถือได้ว่าเป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก - มีให้สำหรับทุกคน เป็นอาหาร ย่อยได้อย่างสมบูรณ์ และสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ประเภทอื่นได้อย่างเต็มที่ คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายตั้งแต่ไก่ ดีต่อสุขภาพและอร่อย ลองทำม้วนไก่แสนอร่อย - จานนี้ไม่น่าอายที่จะเสิร์ฟแขก แต่จะมีราคาไม่แพงนัก มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 2 ชิ้น

สลัดแสนอร่อยที่มีการออกแบบที่ไม่ธรรมดาจะช่วยสร้างความประทับใจให้กับแขกอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน หากต้องการสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้โดยคงรูปลักษณ์ของสลัดไว้เท่านั้น มันจำเป็น - ปลาหมึกขนาดกลางแช่แข็งสองสามตัว - แอปเปิ้ล 1 ลูก - แตงกวาสด 1 ลูก - ต้นหอม 1 ต้น - ชีสแข็ง 100 กรัม - ข้าว - มะเขือเทศ - มายองเนสไขมันต่ำ - กุ้งสำหรับตกแต่ง - ผักใบเขียว - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทำความสะอาดปลาหมึกหลังจากนั้นจะต้องต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาสองถึงสาม

สลัดได้รับชื่อ "ฤดูร้อน" อย่างแม่นยำเพราะปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่สุกในฤดูร้อน ชุดผักที่มีอยู่ในสลัดมีวิตามินมากมาย มันจำเป็น - มะเขือยาว - 3 กก. - พริกไทยบัลแกเรีย - 2.5 กก. - หัวหอม - 0.5 กก. - กระเทียม - 3 หัว; - พริกไทยขม - 2 ชิ้น

มะเขือยาวเป็นผักที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถใช้เพื่อกระจายอาหารของคุณ สำหรับคนรักฉันขอเสนอสลัดที่ปรุงง่าย แต่อร่อยมาก ในการเตรียมเราต้องมะเขือยาว 2 ลูก, หัวหอมขนาดกลาง 2 หัว, กระเทียม 2 กลีบ, ไข่ต้ม 2 ฟอง, มันฝรั่ง 2 ฟอง, ต้มล่วงหน้า, มายองเนสหรือดีกว่า, ครีมสำหรับแต่งตัว - 5-6 ช้อนโต๊ะ (อาจจะมากกว่านั้น) จำเป็นถ้าสลัดดูแห้ง ) น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับทอด เกลือและพริกไทย อย่างที่คุณรู้มะเขือยาวไม่ได้มีคุณสมบัติขมขื่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันยังไม่อ่อน คุณสามาร

สลัดผักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและทดแทนเครื่องปรุงแบบดั้งเดิมสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา ในบรรดาตัวเลือกที่น่าสนใจคือส่วนผสมของบวบและมะเขือยาว สลัดดังกล่าวสามารถทำได้ก่อนใช้หรือเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว บวบและมะเขือยาว: ข้อดีและคุณสมบัติของการทำสลัด สลัดผักมีหลากหลาย อาหารที่อร่อยที่สุดทำมาจากส่วนผสมหลายอย่างผสมผสานกันอย่างกลมกลืน คลอที่ประสบความสำเร็จ ได้แก่ มะเขือยาวและบวบ อดีตให้ความสมบูรณ์ของจานและรสขมที่น่ารื่นรมย์ส่วนหลังมีหน้าที่ในความสดและความชุ่มฉ่ำ

มะเขือยาวสามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวได้หลายวิธี - แช่แข็งดองหรือดอง การบรรจุกระป๋องเป็นโอกาสที่ดีในการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักสำหรับฤดูหนาวที่ยาวนาน มะเขือม่วงหมักกระเทียม ในการเตรียมมะเขือยาวกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาว คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

อาหารทะเลรวมอยู่ในอาหารของเรามากขึ้น แต่ส่วนใหญ่จะใช้เป็นอาหารว่าง สลัดอิตาเลียนคลาสสิกนี้เป็นอาหารจานหลักที่สมบูรณ์ อร่อย และน่าพึงพอใจ มันจะกลายเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมแม้กระทั่งสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำตามเทศกาล มันจำเป็น - มันฝรั่ง 300 กรัม - ปลาหมึก 200 กรัม - กุ้ง 100 กรัม - 1 มะเขือยาวขนาดเล็ก - 1 พริกแดง - มะเขือเทศเชอรี่ 5 ลูก - 1 หอมแดง

ทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่ ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิดและช่วยต่อสู้กับโรคหวัด นอกจากนี้ เบอร์รี่นี้ยังอร่อยอีกด้วย! และการอบราสเบอร์รี่ที่น่าทึ่งจริงๆ! เพียงแค่เลียนิ้วของคุณ มันจำเป็น - คุกกี้โอริโอ้ 25 ชิ้น - เนย 4 ช้อนโต๊ะ ละลาย - ราสเบอร์รี่ 1 แก้ว - น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ - ราสเบอรี่โยเกิร์ต 170 กรัม - วิปครีม 1 แก้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเริ่มต้นใช้คุกกี้ Oreo แล้วบดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเครื่องเตรียมอาหาร

ไม่มีเวลาเล่นซอกับยีสต์หรือแป้งขนมชนิดร่วนและแขกกำลังจะปรากฏตัวที่หน้าประตู คุณสามารถทำให้พวกเขาพอใจด้วยการรักษาชีสที่มีมนต์ขลัง สิ่งที่คุณต้องทำคือทำชีสเค้กด้วยวิปครีม ของหวาน "โปร่ง" ที่น่าทึ่งนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยและแขกจะสามารถชื่นชมความสามารถในการทำอาหารของปฏิคม มันจำเป็น - คุกกี้ช็อกโกแลตชิป Oreo 300 กรัมสำหรับฐาน - คุกกี้ช็อกโกแลตชิป Oreo 200 กรัมสำหรับตกแต่ง - เนย 50 กรัม - ซอฟต์ครีมชีส 500 กรัม (ควรเป็นฟิลาเดลเฟีย) - น้ำตาลไอซิ่ง 130

สูตรง่าย ๆ สำหรับเค้กกล้วยหอมแสนอร่อยโดยไม่ต้องอบสำหรับผู้ที่ไม่ชอบยุ่งกับแป้ง มันจำเป็น - คุกกี้ 300 กรัม - กล้วย 2 ลูก - นม 4 แก้ว - โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ - แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ - ไข่ 1 ฟอง - วานิลลิน 1 ถุง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก มาปรุงครีมกัน เทนมลงในหม้อลึก ใส่น้ำตาล แป้ง ไข่ โกโก้ และวานิลลิน ผสมให้เข้ากันแล้วตั้งไฟ ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวจนส่วนผสมข้น จากนั้นปิดไฟและปล่อยให้เย็นสนิท ขั้นตอนที่ 2 กระจ

การล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ เป็นความสุขที่หาที่เปรียบมิได้ การเดินเล่นในป่าและการเล่นการพนันทำให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพที่จับต้องได้และร่าเริง และในขณะเดียวกันก็ช่วยกระจายอาหารได้อย่างน่าพอใจ มีจานเห็ดมากมายและแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเชี่ยวชาญได้หลายอย่าง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสตูว์เห็ด ซึ่งเป็นอาหารมื้อเย็นสำหรับครอบครัวที่เรียบง่ายและอร่อย ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการแปรรูปวัตถุดิบเบื้องต้น มันจำเป็น เห็ดสด 500 กรัม 1-2 หัวหอม

หลายคนเคยได้ยินและแม้แต่ลองชิมโรลที่เรียกว่า "ซีซาร์" ชื่อนี้ทำให้ทุกคนนึกถึงสลัดที่ขึ้นชื่อ ทำเองได้ที่บ้าน แค่รู้สูตรง่ายๆ มันจำเป็น - ข้าวแห้ง - 250 กรัม - เนื้อไก่ -120 กรัม - ครีมชีส - 100 กรัม - แผ่นโนริ - หลายชิ้น -parmesan - 50 กรัม - เกล็ดขนมปัง - น้ำส้มสายชูข้าว - 2 ตันช้อน - เกลือทะเลและคาเวียร์ (ใช้สำหรับตกแต่ง) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทน้ำลงในหม้อ เกลือเล็กน้อย แล้วจุ่มเนื้อไก่ลงไป แช่ข้าวในกระทะประมาณครึ่งชั่วโมง

ชื่อดัง "ซีซาร์" รวมสลัดมากมาย จานนี้ดึงดูดนักชิมด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์เนื้อสัมผัสที่สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบและแน่นอนความอิ่มแปล้ เลือกสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของคุณแล้วทำซีซาร์กับอกรมควัน กุ้ง หรือเบคอน ซีซาร์สลัดกับอกรมควัน ส่วนผสม:

ที่บ้าน คุณสามารถอบขนมปังประเภทใดก็ได้: ขาว เทา ดำ ล้วนหรือใส่ท็อปปิ้งได้หลากหลาย คุณไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องทำขนมปังสำหรับสิ่งนี้ ขนมปัง ก้อน และก้อนแสนอร่อยสามารถปรุงในเตาอบธรรมดาได้ คุณสามารถอบขนมปังจากแป้งสาลีหรือแป้งข้าวไร ขนมปังขาวทำจากแป้งพรีเมี่ยมสีเทา - จากส่วนผสมของพรีเมี่ยมและเกรดแรก ในการทำขนมปังข้าวไรย์ ให้ผสมข้าวไรย์กับแป้งสาลีเท่าๆ กัน เลือกแป้งที่มีกลูเตนสูง แป้งจะขึ้นดีขึ้นและขนมปังจะนุ่มและอร่อย ใช้ยีสต์แห้งหรือสดในการหมักแป้ง อันแรกเก็บไว้นานขึ้นก

พัฟสลัดฉ่ำและอร่อยมาก เตรียม "Northern Mimosa" สลัดนี้มีเนื้อละเอียดอ่อนเนื่องจากไข่และความเป็นกรดของแอปเปิ้ลเพิ่มความเผ็ด มันจำเป็น - 5 ไข่; - ชีสดัตช์ 150 กรัม - บรรจุภัณฑ์เนื้อปู - แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานปานกลาง 1 ลูก

หากคุณต้องการทำอาหารอิตาเลียนที่น่าสนใจ คุณไม่จำเป็นต้องทำพิซซ่า คุณสามารถปรุงไฟลนก้นซึ่งเป็นบ้านของเนเปิลส์ พูดง่ายๆ ก็คือ จานนี้เป็นพายลาวาชแบบบางสอดไส้ชีส อย่างไรก็ตาม พิซซ่าและไฟลนก้นมีต้นกำเนิดจากเมดิเตอร์เรเนียนเหมือนกัน มันจำเป็น สำหรับหกคน:

ของว่างที่อร่อยและน่าสนใจนั้นง่ายต่อการเตรียม ตัวอย่างเช่น เค้กเต้าหู้ยัดไส้พิสูจน์สิ่งนี้ อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะอบมันและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจกับพวกเขา มันจำเป็น แป้งโด: - คอทเทจชีส 1, 8% - 150 กรัม; - เนย - 100 กรัม - แป้ง - 150 กรัม - แป้งมันฝรั่ง - 40 กรัม - ผงฟู - 1 ช้อนชา

แน่นอนว่าในร้านค้าทุกวันนี้ คุณสามารถซื้อขนมปังที่ปรุงตามสูตรต่างๆ และสำหรับทุกรสนิยมได้ แต่ไม่มีขนมอบจากโรงงานใดที่จะเติมเต็มบ้านด้วยกลิ่นหอมอันน่าทึ่งและเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังโฮมเมด ซึ่งสามารถปรุงด้วยสารปรุงแต่งที่คุณชื่นชอบ สำหรับเค้กขนมปังใช้ไส้ที่ค่อนข้างอร่อย:

ขนมอบคอทเทจชีสสามารถรับประทานได้ทั้งแบบหวานและแบบหวาน ไม่ว่าจะอบในเตาอบหรืออบในกระทะ ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์สดที่ไม่แห้งเกินไปโดยไม่มีก้อน เสริมด้วยครีมเปรี้ยว ชีส ไข่ สมุนไพร และเครื่องปรุงรสต่างๆ จากชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเค้กที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน สามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากอบหรืออุ่นในไมโครเวฟ เค้กข้าวไรย์:

บ้านเกิดของเค้ก Paratha คืออินเดีย จานนี้ปรุงที่นั่นค่อนข้างบ่อย ฉันแนะนำให้คุณทำเช่นนี้ด้วย ลิ้มรสตอร์ตียาแสนอร่อยและละเอียดอ่อนเหล่านี้ มันจำเป็น - แป้ง - 230 กรัม - น้ำมันพืช - 40 มล. - น้ำอุ่น - 100 มล. - เกลือ - เหน็บแนม

สโคนมะเขือยาวกับลูกเกดและชีสแกะเป็นอาหารอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยม การเตรียมเป็นเรื่องง่ายมากและจะทำให้บ้านของคุณประหลาดใจ มันจำเป็น -น้ำมันสำหรับทอดในปริมาณที่พอเหมาะ -เกลือและพริกไทย; -900 กรัมมะเขือยาว -80 กรัม ลูกเกด; -70 กรัม pecorino ชีสขูด 3 ฟอง

คุณต้องการเพลิดเพลินกับแพนเค้กอินเดียแสนอร่อยหรือไม่? Paratha คือสิ่งที่คุณต้องการ ชื่อเดิมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ - parantha, Paratha, Parauntha จานกลายเป็นสีเขียวสดใส มันจำเป็น สำหรับ 4 คน: - เกลือ - เพื่อลิ้มรส; - น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส

ไก่งวง piccata อุดมไปด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ใจและมีเพียง 275 แคลอรี่ต่อมื้อเท่านั้น Pickata นี้คล้ายกับสูตรดั้งเดิมที่มีการดัดแปลงเล็กน้อย ก่อนอื่นแทนที่จะใช้ไก่หรือเนื้อลูกวัวใช้อกไก่งวงหั่นบาง ๆ (เช่นสับ) ไก่งวงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโปรตีนไร้มันและอ่อนโยนมากจนดูดซับรสชาติอื่นๆ ได้ดี เช่น มะนาว กระเทียม ไวน์ขาว และผักชีฝรั่งสด ประการที่สอง แทนที่จะใช้ breadcrumbs การเคลือบไก่งวงด้วยแป้งอัลมอนด์สับจะช่วยลดการทานคาร์โบไฮเดรตที่กลั่นแล้ว สาม ทอดเนื้อ หอมแดง

เทอริยากิเป็นซอสข้นหวานและเค็มเหมาะสำหรับปลา อาหารทะเล และไก่ ส่วนผสมนี้ใช้เป็นเครื่องเทศหรือน้ำดองซึ่งขาดไม่ได้ในอาหารญี่ปุ่น แต่ยังใช้สำหรับอาหารบ้านทั่วไป โดยปกติแล้วจะซื้อซอสสำเร็จรูป แต่ทำเองได้ไม่ยาก เทอริยากิ: ประโยชน์และคุณสมบัติ ข้อได้เปรียบหลักของซอสเทอริยากิคือความสามารถในการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุด ให้รสชาติที่น่าสนใจ ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงไก่ กุ้ง ปลาหมึก เนื้อยากิโทริเคบับ เทอริยากิถูกเพิ่มลงในบะหมี่ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและอาหารตามนั้น

ซอสครีมเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานปลา พวกเขาประสบความสำเร็จในการเน้นรสชาติของส่วนประกอบหลักและแม้กระทั่งปกปิดกลิ่นเฉพาะของปลาแม่น้ำหากจำเป็น ซอสครีมคลาสสิค ซอสที่ปรุงมาอย่างดีช่วยให้จานปลามีรสชาติที่เข้มข้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น ทำให้มีความนุ่มขึ้น ควรมีความหนาเพียงพอและเน้นเฉพาะลักษณะรสชาติของส่วนประกอบหลัก แต่ไม่ขัดจังหวะ ในการเลือกซอสต้องคำนึงถึงประเภทของปลาด้วย น้ำเกรวี่ชีสเหมาะสำหรับปลาแซลมอนและปลาแซลมอน รสชาติของปลาเฮอริ่งและปลาแมคเคอเรลจะเน้นด้วยการเติม

หอยนางรมถือเป็นอาหารอันโอชะโดยคุณธรรม หลังจากลองชิมคำเล็กๆ น้อยๆ แล้ว คุณจะหยุดไม่ได้จนกว่าจานจะว่างเปล่า ซอสหอยนางรมซึมซับได้ดีที่สุด และมันก็มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์นี้ สมดุลอย่างต่อเนื่องบนเส้นละเอียดของรสเค็มและหวาน ด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณสามารถ "

สลัด "Novogodnaya Gorka" โดดเด่นด้วยเนื้อไก่ที่ละเอียดอ่อนมากผสมผสานอย่างลงตัวกับเห็ดและชีส แตงกวาสดเล็กน้อยช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับจาน สลัดอร่อยมากจนอยากใส่จานมากขึ้น มันจำเป็น - อกไก่ 200 กรัม - เห็ดสด 200 กรัม - วอลนัท 30 กรัม - ไข่ไก่ 2 ฟอง - ชีสแข็ง 50 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

แม้แต่บนโต๊ะเทศกาลก็ไม่ละอายที่จะใส่ดอกกุหลาบกับไส้กรอก พวกเขาดูน่ารับประทานมากและเตรียมอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก มันจำเป็น - ไส้กรอกกึ่งรมควันหรือต้มขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเล็ก 200 กรัม - ขนมพัฟที่ซื้อมา 500 กรัม - น้ำมันพืชสำหรับทาแผ่นอบ - ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 รีดแป้งพัฟเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมหนาครึ่งเซนติเมตร ตัดเป็นเส้นกว้าง 3 ซม

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับการเก็บเกี่ยว แต่จะทำอย่างไรเมื่อคุณเบื่อแตงกวาดอง มะเขือเทศเกลือ และพริกกระป๋อง? ทำองุ่นดองเป็นอาหารว่างที่ดี มันอร่อยอย่างยิ่งที่จะใส่ผลไม้เล็ก ๆ ลงบนบาแกตต์ชิ้นหนึ่งแล้วทาด้วยหัวตับไก่ที่ละเอียดอ่อน ในการทำองุ่นดองรสเผ็ดคุณจะต้อง:

เพื่อเซอร์ไพรส์แขกด้วยเวอร์ชันใหม่ของการทำอาหารชิ้นเอกที่เป็นที่รู้จักกันดี แทนที่จะใส่เนื้อไก่ ให้ใส่หมูลงในสลัดคลาสสิกที่มีลูกพรุน เจือจางด้วยเห็ดและชีสขูด องค์ประกอบของสลัดนี้สามารถทำได้ทั้งแบบผสมและเป็นสะเก็ด จานนี้น่ารับประทานมากกว่าและน่าจะถูกใจผู้ชาย มันจำเป็น - หมูติดมัน 300 กรัม - เห็ด 200 กรัม - ลูกพรุน 200 กรัม - ชีสแข็ง 100 กรัม - 1 พีซี หัวหอม

รสชาติของลูกพรุนนั้นเข้มข้น นุ่ม หวาน และในขณะเดียวกันก็ใช้งานได้หลากหลาย - เหมาะกับทั้งอาหารประเภทเนื้อเค็มและของหวานเบาๆ สลัดกับลูกพรุนนอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้วยังตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างลงตัว มันจำเป็น - ลูกพรุน 200 กรัม - เนื้อไก่ 500 กรัม - 1 มะนาว

Satsivi เป็นอาหารจานที่สองที่ทำด้วยไก่ เสิร์ฟครั้งแรกในร้านอาหารจอร์เจีย กลายเป็นที่นิยมในหมู่นักชิมด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม กลิ่นหอมอันน่าทึ่ง และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ satsivi ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

ถ้าคุณไม่รังเกียจที่จะใส่น้ำส้มสายชูและฮ็อปซันเนลีลงในเคบับของคุณ ให้ลองสูตรนี้ เนื้อนุ่มฉ่ำและอร่อยมาก มันพร้อมก่อนที่จะย่าง มันเยี่ยมมาก! มันจำเป็น - ไก่ - 2 กก. (หรือมากกว่านั้น); - หัวหอมหัวผักกาด - 3 หัว; - ฮ็อพซันลี - 3 ช้อนโต๊ะ ล

เคบับไก่เป็นเคบับประเภทที่เป็นประชาธิปไตยและรวดเร็วที่สุดในการเตรียมการ แม่บ้านแต่ละคนนำความเอร็ดอร่อยของตัวเองมาสู่สูตรการทำเคบับไก่ อย่างไรก็ตามสิ่งที่สำคัญที่สุดคือมันอร่อยฉ่ำและทอด เคบับไก่หมักเคเฟอร์ สำหรับเนื้อไก่ 5 กก. คุณจะต้อง:

หอกยัดไส้เป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล จานนี้สามารถใส่ไส้ต่างๆ ได้ เช่น เห็ดและไข่ ทางที่ดีควรเสิร์ฟปลาทั้งตัว โรยหน้าด้วยสมุนไพรและผักสด มันจำเป็น - หอก; - แครอท - ไข่ไก่ - หัวหอมหลอด; - เห็ด; - น้ำมันพืช

ซีซาร์สลัดมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้หลากหลายประเภท สลัดนี้มีหลายรูปแบบ บางคนใส่ไก่ มะเขือเทศ แฮม อาหารทะเล ฯลฯ ลงในสลัดคลาสสิก แต่อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมหลักยังคงไม่เปลี่ยนแปลง มันจำเป็น ใบผักกาดโรมาโน - 250 กรัม พาร์เมนซานชีส - 60 กรัม กระเทียม - 1 กานพลู

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าซีซาร์สลัด กลายเป็นขนมคลาสสิกเพราะง่ายต่อการเตรียม ความนิยมอย่างแพร่หลายดังกล่าวได้นำไปสู่การเกิดขึ้นของรูปแบบต่างๆ ของสลัด ในการเตรียมเมนู "เบา" พื้นฐาน คุณต้องใช้ส่วนผสม 4 อย่างเท่านั้น: สลัดโรมาโน, พาร์เมซานชีส, ซีซาร์ซอสพิเศษ และกรูตองข้าวสาลี สลัดที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นอาจรวมถึงเนื้อสัตว์ ผัก ไข่ หากคุณไม่เคยเตรียมซีซาร์สลัดด้วยตัวเองมาก่อน อย่าลืมลองทำดู กระบวนการนี้จะไม่ทำให้คุณเป็นภาระมากนัก แต่คุณจะชอบผลลัพธ์ที่ได้

ผู้เขียนสลัดนี้ ซีซาร์ คาร์ดินี ชาวอเมริกันเชื้อสายอิตาลี แทบไม่คิดเลยว่างานของเขาจะได้รับความนิยมไปทั่วโลก ตามตำนานเล่าว่า บริษัทผู้สร้างภาพยนตร์ฮอลลีวูดที่มีเสียงดังแห่กันไปที่ร้านอาหารของเขาเมื่อแทบไม่มีอาหารเหลืออยู่ที่นั่น จากผลิตภัณฑ์ที่เหลือของเขา ชาวอิตาลีผู้กล้าได้กล้าเสียได้สร้างสลัดที่เติมเต็มอาหารของโลก มันจำเป็น - สลัดผักสด 1 พวง - เนื้อไก่ 300 กรัม - มะเขือเทศ 1 ลูก - ขนมปังขาว 6 แผ่น - ซีซาร์ซอส - เนย 2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 2 กลีบ -

ปลาน้ำจืดยอดนิยมอย่างปลาคาร์ป crucian มีราคาไม่แพงและอร่อยในเวลาเดียวกัน หากคุณต้องการกระจายจานนี้ให้เพิ่มครีมเปรี้ยวลงไป ปลาคาร์พ Crucian อบในครีมเปรี้ยวในเตาอบจะกลายเป็นอาหารจานอร่อยที่แม่บ้านทุกคนจะทำให้ครอบครัวของเธอพอใจ มันจำเป็น - ไม้กางเขนขนาดเล็ก - 2 ชิ้น

ปลาถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ปลาคาร์พ Crucian มีองค์ประกอบทางเคมีที่มีคุณค่าซึ่งรวมถึงโปรตีนไขมันวิตามิน A และ D ฟอสฟอรัส อาหารที่มีปลาชนิดนี้มีประโยชน์สำหรับเด็กในการพัฒนาที่เหมาะสม สูตรการปรุงปลาคาร์พ crucian ในครีมนั้นค่อนข้างง่าย จานกลายเป็นนุ่มและฉ่ำผักและมะนาวเพิ่มเครื่องเทศให้กับรสชาติ มันจำเป็น ปลาคาร์พ Crucian - 3 ซาก

แครอทมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย แพทย์แนะนำให้รับประทานสด ๆ ตลอดทั้งปี: ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันปรับปรุงการมองเห็น ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษารากที่โตไว้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป แครอทพันธุ์มอสโกวินเทอร์, Callisto, Losinoostrovskaya ดีกว่าที่อื่นสำหรับการจัดเก็บ มันจำเป็น - มะนาว

ซอสเชอร์รี่พลัมเป็นอาหารดั้งเดิมของจอร์เจีย สามารถทำมาจากผลไม้สีแดงและสีเหลือง ซอสนี้ช่วยเติมเต็มรสชาติของอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก พ่อครัวชาวจอร์เจียเรียกมันว่า "tkemali" ตั้งแต่แรกเริ่มเชอร์รี่พลัมที่มีชื่อเดียวกันทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบในการเตรียม เชอร์รี่พลัมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามิน แร่ธาตุ เพกตินสูงและมีแคลอรีต่ำ ประกอบด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียมจำนวนมาก การบริโภคผลไม้นี้เป็นประจำจะช่วยเพิ่มคุณสมบัติการป้องกันของร่างกายและยังช่วยขจัดสารพิษและสารพิ

มันเทศเป็นพืชที่มีรากผักกินได้มาก ซึ่งเรียกอีกอย่างว่ามันเทศ บ้านเกิดของเขาคืออเมริกาใต้ ทุกวันนี้มันเทศประสบความสำเร็จในการปลูกมันเทศในหลายประเทศแถบเส้นศูนย์สูตรและเขตร้อน เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในประเทศจีนและอินโดนีเซีย มันเทศให้ผลผลิตสูงและรสชาติดี ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเพราะมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารอื่นๆ ที่ร่างกายต้องการมากมาย อย่างไรก็ตาม มันเทศก็มีข้อห้ามเช่นกัน "

มันเทศหรือที่เรียกกันว่ามันเทศเข้ากันได้ดีกับน้ำมะนาวและเครื่องเทศร้อน ๆ ใช้สำหรับทำซุป สลัดและของว่าง และรากมันฝรั่งทอดและอบเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ มันจำเป็น สำหรับน้ำซุปข้นมันเทศ: - 4-5 มันฝรั่งหวาน - 1, 5 ถ้วยน้ำซุปเนื้อ

เป็นเวลากว่า 150 ปีแล้วที่มันฝรั่งถูกนำเข้าสู่รัสเซียเป็นครั้งแรก ในช่วงเวลานี้มันได้กลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารหลักบนโต๊ะในประเทศและมีอาหารมากมายด้วย มันฝรั่งหลายชนิดได้รับการอบรมเช่นกัน - เกือบ 290 ในสหพันธรัฐรัสเซียเพียงแห่งเดียว ส่วนใหญ่นั้นยากสำหรับคนธรรมดาที่จะรับรู้ด้วยตา แต่มันฝรั่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดบนโต๊ะรัสเซียสามารถแยกแยะได้จากการตรวจสอบหัวอย่างใกล้ชิด ลักษณะเด่นของมันฝรั่งหลากหลายพันธุ์ มันฝรั่งหลากหลายชนิด "

เค้กช็อคโกแลตอัลมอนด์แสนอร่อยและมีสไตล์พร้อมครีมกล้วยเคลือบด้วยไอซิ่งช็อคโกแลตและวิปครีม รสชาติที่กลมกลืนกันจะไม่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักกล้วยเท่านั้น มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - 4 ไข่; - เนย 250 กรัม - น้ำตาลหนึ่งแก้ว - ผิวมะนาว - นมหนึ่งช้อนโต๊ะ - แป้งสาลี 1, 5 ถ้วย

ในช่วงเวลาปกติ หลายคนคุ้นเคยกับการจำกัดอาหารกลางวันให้กินแค่บางอย่างที่รวดเร็วแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนใหญ่จะใช้พิซซ่าและเกี๊ยว ในช่วงเข้าพรรษาทั้งสองจะไม่รวมอยู่ในอาหาร คุณคิดอย่างไรแทน? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัวเลือกที่ดีที่สุด ในความคิดของฉัน จะเป็นเกี๊ยว ประการแรกถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ และอย่างที่สอง วันนี้ไส้มีให้เลือกมากมายจนทำให้เกี๊ยวไม่น่าเบื่อเป็นเวลานาน ทุกวันทำการของสัปดาห์สามารถเฉลิมฉลองด้วยการเติมรูปแบบใหม่ ในบรรดาที่ได้รับการอนุมัติจากคริสตจ

อาหารเป็นหนึ่งในความสุขที่สนุกสนานที่สุดในโลก หลังจากอ่านบทความแล้ว คุณจะได้เรียนรู้วิธีรับประกันว่าผลิตภัณฑ์จะคงรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานไว้เป็นเวลานาน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อการจัดเก็บน้ำแร่ที่ดีที่สุด ให้ปิดฝาขวดและเก็บคว่ำ ซึ่งจะทำให้ก๊าซอยู่ในน้ำได้นานขึ้น ขั้นตอนที่ 2 ห่อชีสด้วยผ้าชุบน้ำเค็ม วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้แห้ง ขั้นตอนที่ 3 หากเหยือกแก้วไม่ยอมเปิด ให้ปิดฝาในน้ำอุ่นสักครู่ หลังจากขั้นตอนนี้ สามารถแงะและเปิดฝาได้อย่างง่ายดาย ขั้น

หากมีแขกอยู่หน้าประตูบ้านและไม่มีอะไรจะเสิร์ฟพร้อมกับชา ให้เตรียมเค้กในไมโครเวฟ ขนมอบจะออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอมและเวลาในการสร้างจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที และชุดผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารต้องมีขั้นต่ำ นั่นคือเหตุผลที่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคนควรมีสูตรทำคัพเค้กในไมโครเวฟจะเกิดอะไรขึ้นถ้าแม่ยายมองหาชา มันจำเป็น - 4 เซนต์ ล

คัพเค้กที่ปรุงในไมโครเวฟใน 5 นาทีช่วยประหยัดเวลาได้มาก และรสชาติของคัพเค้กจะไม่ทำให้ใครเฉย ข้อเสียด้านสุนทรียภาพหลักของหม้อปรุงอาหารและมัฟฟินที่เตรียมในเครื่องนี้คือไม่มีเปลือก มาเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจานที่น่าสนใจนี้กัน มันจำเป็น นม - 1, 5 ช้อนโต๊ะ

เค้กแสนอร่อยสามารถอบได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบเท่านั้น แต่ยังสามารถอบในไมโครเวฟได้อีกด้วย มันจะไม่มีเปลือกสีน้ำตาลทอง แต่ขนมอบจะพร้อมในเวลาไม่กี่นาที คุณสามารถทำมัฟฟินแบบแบ่งส่วนได้โดยตรงในถ้วย หรืออบเป็นชิ้นสวยงามที่คุณตัดก่อนเสิร์ฟ การอบด้วยไมโครเวฟมีคุณสมบัติหลายประการ สำหรับคัพเค้กแสนอร่อย ให้ปรุงเป็นทรงกลมโดยมีรูตรงกลาง แบบฟอร์มนี้จะช่วยให้แป้งอบสม่ำเสมอและไม่แห้ง เพื่อให้เค้กดูสวยงาม ให้ใส่ผลไม้หวาน ช็อคโกแลต หรือโกโก้ลงในแป้ง เพื่อรูปลักษณ์ที่งดงามยิ่งขึ้น ผลิตภัณฑ

เต้านมเป็นส่วนที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดของไก่ และยินดีที่ได้ปรุงมัน ทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่คุณยังต้องทำตามสูตรเพราะเนื้อขาวแห้งง่าย หมักอกไก่หมักด้วยอกไก่ 2 ชิ้น ทำเป็นเส้นอร่อยๆ เช่นเดียวกับในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด หรืออบพาสต้าที่หอมกรุ่น อกไก่เสียบไม้หมักน้ำดอง 2 แบบ ส่วนผสมสำหรับเนื้อไก่ขาว 600 กรัมสำหรับหมักครั้งแรก:

คุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยความคิดริเริ่มหรือไม่? จากนั้นเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยต้นตำรับแสนอร่อยที่เรียกว่า "ไก่ในถ้วย" มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 200 กรัม - แชมเปญ - 200 กรัม - ข้าว - 50 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น

อกไก่นั้นดีเพราะมีแคลอรีต่ำ มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่ต้องการการอบร้อนเป็นเวลานาน นั่นคือเหตุผลที่อาหารที่ทำจากมันจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือไม่ต้องการใช้เวลามากในการเตรียมอาหารเย็น จานอกไก่ที่สวยงามและอร่อยจะกลายเป็นสิ่งที่ยัดไส้และทอดในกระทะ สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

นักดูน้ำหนักมักจะเลือกอกไก่ ซึ่งเป็นเนื้อขาวติดมันที่มีโปรตีนสูงและปราศจากไขมันส่วนเกิน ส่วนนี้ของไก่จะดึงดูดนักชิมเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเสริมด้วยเครื่องเทศ สมุนไพร และผักต่างๆ เมนูอกไก่: ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับทุกคน อกไก่ถือเป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยโปรตีนจำนวนมาก ไขมันขั้นต่ำ ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่มีคุณค่ามากมาย ไมโครและมาโครองค์ประกอบ วิตามินของกลุ่มบี ผลิตภัณฑ์นี้เป็นของอาหาร ในเต้านม 100 กรัมที่ไม่มีผิวหนังมีเพียง 150 แคลอ

บัตเตอร์ครีมเค้กโฮมเมดมีรสชาติที่เหนือชั้นกว่าผลิตภัณฑ์ในร้านมาก ด้วยองค์ประกอบตามธรรมชาติที่ไม่มีสารเคมีเจือปน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับชาเด็ก สูตรสำหรับเค้กค่อนข้างง่ายหากคุณต้องการคุณสามารถทำครีมมากหรือน้อยตามลำดับโดยเพิ่มหรือลดปริมาณเนย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารกลางวันทุกวันด้วยการเตรียมอาหารที่ไม่ธรรมดา ตัวเลือกนี้เป็นซุปข้นกุ้ง รสชาติที่ละเอียดอ่อนและเผ็ดร้อนจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารทะเลเป็นพิเศษ ซุปกุ้งเหมาะเป็นอาหารต้นตำรับสำหรับค่ำคืนใต้แสงเทียนสุดโรแมนติก มันจำเป็น - กุ้ง - 0

ครีมเปรี้ยวที่เตรียมตามสูตรนี้เป็นเค้กรสนม การเติมน้ำผึ้งลงในแป้งจะทำให้ขนมอบมีรสน้ำผึ้งรสเผ็ด ครีมเปรี้ยวให้ความอ่อนโยนและความละเอียดอ่อนแก่อาหารอันโอชะ มันจำเป็น - ไข่ - 3 ชิ้น. - ครีม - 600 กรัม; - น้ำมันดอกทานตะวัน - 100g

ชีสสัตว์ปีกสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารจานหลักได้ สำหรับการปรุงอาหาร ให้ใช้ไก่ ไก่งวง เป็ด ตามความชอบ จานกลายเป็นไวน์แดงและซอสขาวที่โปร่งสบายและนุ่มนวลเพิ่มเครื่องเทศให้กับรสชาติ มันจำเป็น - เนื้อสัตว์ปีก - 500 กรัม - น้ำซุป - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ไข่เจียวถือเป็นอาหารเช้าที่ธรรมดาและง่าย อย่างไรก็ตาม สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มส่วนผสมที่ผิดปกติ หนึ่งในสูตรเหล่านี้คือไข่เจียวกุ้ง นี่เป็นอาหารในอุดมคติสำหรับอาหารเช้าบนเตียง มันจำเป็น ไข่ - 2 ชิ้น; แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

ผลเบอร์รี่ Lingonberry มีวิตามินหลายชนิดในกลุ่ม C, E, น้ำตาลที่มีประโยชน์, โพรวิตามินเอ, เพกติน ดังนั้นอาหารอันโอชะที่ทำจากคอทเทจชีสและ lingonberry จะไม่เพียง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มันจำเป็น - คอทเทจชีส 400 กรัม - น้ำตาล 130 กรัม - เนย 50 กรัม - แป้งข้าวโพด 40 กรัม - 2 ไข่

ขนมอบเหล่านี้สามารถเตรียมสำหรับคู่รักของคุณในมื้อเช้าหรือในวันวาเลนไทน์ จานกลายเป็นนุ่มอร่อยและมีกลิ่นหอม มันจำเป็น - แป้ง 200 กรัม - เนย 80 กรัม - น้ำตาล 50 กรัม - เจลาติน 6 กรัม - 4 ไข่; - เกลือ; - นม 500 มล. - น้ำตาลวานิลลา 4 กรัม - แป้ง 35 กรัม - ครีม 200 มล

ง่ายต่อการเตรียมขนมอบ แหวน lingonberry เหล่านี้สามารถเตรียมได้ในระหว่างการอดอาหารเมื่ออนุญาตให้ใช้น้ำมันพืช เหมาะสำหรับการจิบชาแบบเงียบๆ กับครอบครัว มันจำเป็น - แป้ง 2, 5 แก้ว - น้ำตาลทรายแดง 0.75 ถ้วย; - น้ำมันพืช 0.25 ถ้วย

สำหรับชา โกโก้ กาแฟ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ที่คล้ายกัน บางครั้งคุณต้องการอะไรที่หวานมาก เช่น คุกกี้ โดยธรรมชาติแล้ว คุกกี้สามารถซื้อได้ที่ร้านใดก็ได้ แต่ถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ให้เตรียมคุกกี้ที่บ้านโดยใช้ถั่วเป็นหลัก สูตรคุกกี้วอลนัท คุณจะต้องการ:

คัสตาร์ดเค้กหรือเอแคลร์ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และผลลัพธ์ที่ได้ก็ยอดเยี่ยมมาก สำหรับไส้ คุณสามารถใช้คัสตาร์ด นมข้นหวาน แยม วิปครีม ฯลฯ ชู เพสตรี้ ในน้ำร้อนหรือนม (แก้ว) ใส่เนย 150 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีท็อปปิ้ง) เกลือเล็กน้อยแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนลงและเพิ่มแป้งร่อน 200 กรัม (แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย) ลงในหม้อ อุ่นแป้งประมาณ 2-3 นาที คนให้เข้ากัน แล้วนำออกจากเตา เริ่มตอกไข่ลงในแป้งทีละฟอง คนแป้งตลอดเวลาจนเริ่มเอื้อมถึงช้อน จะใช้เวลา 4-5 ฟอง จาระบีแผ่นอบด้ว

พีแคนเป็นถั่วที่มีลักษณะคล้ายวอลนัทเล็กน้อย มีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและมีรสหวานที่แทบไม่มีรสขม ถั่วชนิดนี้สามารถใช้ตกแต่งพาย เค้ก และคุกกี้ได้ แต่ยังสามารถนำมาทำสลัดได้อีกด้วย คุกกี้กับพีแคนและเกลือทะเลมีรสชาติที่ผิดปกติมาก มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 35-40 ชิ้น:

คุกกี้รูปวงแหวนดั้งเดิมที่มีรสส้มเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา และจะใช้เวลาเตรียมน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับแหวน 35-40: - 90 กรัม เนย; - 110 กรัม ซาฮาร่า; - น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง (ประมาณ 7-10 กรัม) - เกลือหนึ่งหยิบมือ

บิสกิตโฮมเมดแสนอร่อยที่มีรสช็อกโกแลตเข้มข้นและลวดลาย "หนาวจัด" ที่สวยงามบนพื้นผิว เตรียมง่าย ดูหรูหรา ทานได้ทั้งมื้อเช้าและของหวาน มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - แป้งสาลี 75 กรัม - ถั่ว 60 กรัม - เนย 25 กรัม - น้ำตาล 20 กรัม - 1 ไข่

บิสกิตหลวม ๆ ที่มีรสช็อคโกแลตและวอลนัทจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่กับรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย ขนมอบดังกล่าวจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ แต่ไม่นานเนื่องจากพระจันทร์เสี้ยวช็อคโกแลตจะหายไปจากจานทันที มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 22-24 เสี้ยว:

คุณสามารถปรุงอาหารตะวันออกที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่ในหม้อ แต่ยังอยู่ในกระทะลึกธรรมดา ในรุ่นหลังจานจะร่วนกว่า เคล็ดลับในการทำ pilaf ให้อร่อยคือการสังเกตสัดส่วนของน้ำและข้าวตลอดจนเวลาทำอาหาร มันจำเป็น -เนื้อ (เลือกเนื้อไก่, เนื้อแกะ, หมู, เนื้อ) - 600 กรัม -ข้าว (เม็ดกลมปกติ) - 2 แก้ว

ซี่โครงอบในน้ำดองหวานหอมมีรสเผ็ดและจะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมบนโต๊ะ จานนี้สามารถปรุงได้ทั้งบนบาร์บีคิวและในเตาอบธรรมดา คุณสามารถทำซอสเพิ่มเติมได้หากต้องการโดยเพิ่มปริมาณส่วนผสมตามสัดส่วน เนื่องจากซี่โครงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำดอง มันจำเป็น ซี่โครงหมู - 800 กรัม ซอสแอปเปิ้ล - 80 กรัม มะนาวครึ่งลูก

พายตามสูตรนี้แตกต่างจาก charlotte ปกติในไส้ดั้งเดิมด้วยการเติมครีมเติม มีรสเผ็ดเปรี้ยวเล็กน้อย ครีมในส่วนผสมทำให้เค้กนุ่มและโปร่งสบาย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: แป้ง - 1, 5 ถ้วย; ไข่ - 1 ชิ้น; ครีม - ครึ่งแก้ว; เนย - 150 กรัม ผงฟู - 1 ซอง สำหรับการกรอก:

การเติม chebureks ตามปกติคือเนื้อสับ อย่างไรก็ตาม มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะกระจายอาหารจานนี้โดยใช้สมุนไพรและไข่ ตามสูตรนี้นักหนาจะฉ่ำกรอบและในเวลาเดียวกันก็นุ่มเนื่องจากไม่มีไข่ในแป้ง มันจำเป็น แป้ง - 3 ถ้วย; น้ำ (น้ำเดือด) - 1 แก้ว

การปรุงเนื้อในหม้อต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก เพื่อให้ได้จานสลาฟที่แท้จริงคุณต้องเข้าหาอย่างรับผิดชอบทั้งกระบวนการทำอาหารและการเลือกส่วนผสม แต่ผลลัพธ์จะเป็นไปตามความคาดหวังอย่างแน่นอนและทุกคนจะประทับใจกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเนื้อตุ๋นในหม้อที่มีมันฝรั่งและเห็ด มันจำเป็น เนื้อสันใน - 600 กรัม มันฝรั่ง - 6 ชิ้น

ผลไม้รสเปรี้ยวหลายชนิดสามารถทำเป็นของหวานเย็น ๆ และเครื่องดื่มแสนสดชื่นได้ในคราวเดียว การไม่มีสีย้อมอุตสาหกรรม, รสชาติ, สารกันบูดกีดกันอาหารเหล่านี้ที่เป็นอันตรายและความอิ่มตัวของวิตามินทำให้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย มันจำเป็น น้ำ - 700 มล

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาทะเลที่มีข้อดีมากมาย อย่างไรก็ตาม มันค่อนข้างหายากที่จะพบมันบนโต๊ะเทศกาลซึ่งมักจะรวมอยู่ในเมนูประจำวันและจัดทำขึ้นตามสูตรมาตรฐาน หากต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจานด้วยปลาแมคเคอเรลและทำให้แขกประหลาดใจด้วยรสชาติดั้งเดิม คุณสามารถปรุงในสไตล์บัลแกเรียโดยใช้ไวน์ขาวแห้ง มันจำเป็น เนื้อปลาแมคเคอเรล - 750 กรัม เนย - 60 กรัม ไวน์ขาวแห้ง - 200 มล

พายบัชคีร์ยัดไส้เนื้อวัวและมันฝรั่งค่อนข้างน่าพอใจและสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้ แป้งปลอดยีสต์สูตรดั้งเดิมช่วยให้น้ำผลไม้อยู่ภายใน ซึ่งทำให้พายชุ่มฉ่ำมาก มันจำเป็น • เนื้อวัว - 500 กรัม • มันฝรั่ง - 300 กรัม • หัวหอม - 1 ชิ้น

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อน หอม และอร่อยที่สุดที่จัดทำขึ้นในเกือบทุกครอบครัว แน่นอนจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ โปรดทราบว่าคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่สดที่คุณชื่นชอบลงในหม้อปรุงอาหารได้ ส่วนผสมสำหรับหม้อ: ชีสกระท่อม 0

ปลาทะเลมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย และอุดมไปด้วยกรดอะมิโนทำให้เป็นอาหารที่แนะนำสำหรับการบริโภค เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อทูน่ากระป๋องไม่สูญเสียคุณสมบัติสลัดจากมันจะกลายเป็นไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย มันจำเป็น ปลาทูน่ากระป๋อง - 2 กระป๋อง

อาหารเกาหลีมีรสเผ็ด เครื่องเทศเยอะ และมีรสฉุน ในรัสเซีย อาหารหลากหลายจากชนชาติเกาหลีที่อาศัยอยู่ในรัสเซียเป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยม ในอาหารเกาหลี ข้าว บะหมี่ และผักใช้ในปริมาณมาก จานผักที่มีชื่อเสียงที่สุดคือกิมจิซึ่งเตรียมจากผักที่มีอยู่รวมถึงมันฝรั่งด้วย ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงวันเกิดของเด็กที่อ่อนน้อมถ่อมตนหรืองานเลี้ยงที่มีเสียงดัง ของว่างแสนอร่อยดั้งเดิมและรวดเร็วเหล่านี้จะมีประโยชน์! ข้าวโพดในช็อกโกแลต อาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับการชมภาพยนตร์กับเพื่อน ๆ คนชอบหวานและเค็มจะชอบเป็นพิเศษ - ป๊อปคอร์นไมโครเวฟธรรมดา 2 ซอง - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - เกลือสองสามหยิบมือ ถูช็อกโกแลตบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับเกลือ ไมโครเวฟข้าวโพดคั่วตามที่กำหนดบนบรรจุภัณฑ์ รวมข้าวโพดปรุงร้อนกับช็อกโกแลต ถั่วชิกพีกับเครื่องเท

เค้ก Anthill ที่ทำจากคุกกี้และนมข้นกลายเป็นอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับวันหยุดของครอบครัวขนาดเล็กและวันธรรมดา ช็อกโกแลตสับสามารถเติมลงในส่วนผสมหลักเป็นไส้แทนถั่วได้ มันจำเป็น • คุกกี้น้ำตาล 600 กรัม • เนย 220 กรัม • นมข้นต้ม 380 กรัม • ส่วนผสมของงาดำ วอลนัท และงา 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คุณต้องบดคุกกี้ สามารถทำได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น ทุบมันด้วยมือของคุณ แต่ก็นานพอ คุณยังสามารถพับคุกกี้ลงในถุงแล้วมัดให้แน่น แล้วคลึงออกด

เค้ก Anthill เป็นขนมดั้งเดิมที่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เวลาทำอาหารคือ 40-60 นาที หลังจากนั้นเค้กควรยืนในตู้เย็นประมาณ 10-12 ชั่วโมง ดังนั้นจึงสะดวกที่สุดในการปรุงอาหารค้างคืนและเสิร์ฟที่โต๊ะในตอนเช้า มันจำเป็น ส่วนผสมหลัก:

เค้ก Anthill ทำจากคุกกี้เป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายที่สุดในการเตรียม แม้แต่เด็กก็รับมือได้! เค้ก Anthill ได้ชื่อนี้เพราะมีความคล้ายคลึงกับบ้านของมด และช็อกโกแลตชิปและเมล็ดงาดำที่โรยด้วยความละเอียดอ่อนนั้นดูเหมือนแมลงที่ขยันขันแข็งคลานไปรอบ ๆ บ้านของพวกมัน ส่วนผสมสำหรับเค้ก Anthill:

ซุปเป็นอาหารราคาไม่แพงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งสามารถทดแทนอาหารมื้อใหญ่ได้ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูบ้านของคุณด้วยเมนูปลา เนื้อสัตว์ ผักและเครื่องเทศใหม่ๆ หนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจคือซุปคอร์ซิกาที่เข้มข้นและเข้มข้นพร้อมน้ำซุปเนื้อกับเครื่องเทศ ถั่วและผัก มันจำเป็น - เนื้อแกะ 300 กรัมบนกระดูก - แฮมคอร์ซิกา 150 กรัม (คุณสามารถใช้แฮมหมูธรรมชาติชนิดอื่นก็ได้) - พาสต้าขนาดเล็ก 250 กรัม - เปลือกหอยหรือเขา - ถั่วขาวแห้ง 100 กรัม - 4 มันฝรั่งขนาดกลาง -

Gazpacho หรือซุปมะเขือเทศเย็นเป็นอาหารสเปน ซุปนี้น่ารับประทานเป็นพิเศษในฤดูร้อนเนื่องจากทำให้สดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - มะเขือเทศสุก - 1 กก. - พริกแดงหวาน - 2 ชิ้น; - พริกแดงร้อน - 1 ชิ้น; - แตงกวา - 1 ชิ้น; - ขนมปังขาว - 1 ก้อน

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ แต่ถั่วมีสารอาหารและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ วัฒนธรรมพืชตระกูลถั่วนี้สามารถใช้ในการเตรียมสลัดไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลักสูตรแรกเช่นซุปถั่วซึ่งจะกล่าวถึงในภายหลัง ดังนั้นซุปถั่วไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย นอกจากนี้ ครั้งแรกดังกล่าวสามารถใช้ในการอดอาหารทางศาสนาได้ ในการทำซุปคุณจะต้อง:

ตามเนื้อผ้าข้าวหรือข้าวบาร์เลย์มุกใส่ในผักดอง แต่ไม่มีใครห้ามการทดลองดังนั้นด้านล่างคุณจะพบสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับดองกับถั่ว คุณสามารถใช้เนื้ออะไรก็ได้สำหรับซุปนี้ไม่ใช่แค่ไก่ มันจำเป็น • แตงกวาดอง 3 ลูก; • ถั่วขาวกระป๋อง 300 กรัม (1 กระป๋อง) • เนื้อไก่ ½

multicooker ปรากฏบนเคาน์เตอร์ของเราเมื่อสองสามปีที่แล้ว แต่ในช่วงเวลานี้มันได้สร้างตัวเองอย่างมั่นคงในครัวหลายแห่งและเป็นที่รักของแม่บ้านอย่างแท้จริง คุณไม่จำเป็นต้องยืนบนเตานานหลายชั่วโมงอีกต่อไป เพียงแค่ใส่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดลงในกระทะไฟฟ้าแบบใหม่ กระทะก็จะปรุงอาหารให้คุณเอง ตัวอย่างเช่น ซุปถั่ว มันจำเป็น เนื้อ เนื้อรมควัน เมล็ดถั่ว แครอท หัวหอม น้ำมันพืช มันฝรั่ง น้ำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 multicooker มีโหมดก

ถั่วเขียวเหลืองปลูกกินเป็นฝักอ่อน ถั่วเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหาร ซุปกับอัลมอนด์และถั่วเขียว - เบาเหมาะสำหรับวันถือศีลอด มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ: - ถั่วเขียว 200 กรัม - น้ำซุปผัก 150 มล. - แครอท 100 กรัม - ก้านคื่นฉ่าย 60 กรัม - อัลมอนด์ 60 กรัม - หอมแดง 50 กรัม - ครีม 40 มล

อาหารเช้าแบบคลาสสิกในอเมริกาเริ่มต้นด้วยแพนเค้กอันเขียวชอุ่มเหล่านี้! แพนเค้กเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในสหรัฐอเมริกา "แพนเค้ก" แปลจากภาษาอังกฤษแปลว่า "เค้กในกระทะ" เส้นผ่านศูนย์กลางของ "ขนมอบอเมริกัน" ไม่เกิน 15 ซม

Brizol ไม่ได้เป็นชื่อของอาหารด้วยซ้ำ แต่อาจกล่าวได้ว่าชื่อของการเตรียมอาหาร แน่นอนว่ามีสูตรต่างๆ มากมายสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ แต่ฉันอยากจะดึงความสนใจไปที่สูตรที่ง่ายที่สุด แต่ก็ไม่ได้ด้อยกว่าในเรื่องรสชาติแต่อย่างใด มันจำเป็น - ไข่ - 2 ชิ้น

ใครไม่ชอบของหวาน? เห็นด้วยค่ะ มีบ้างแต่หวานกว่า ดังนั้นฉันจึงหันไปหาผู้ที่มีฟันหวานและเชิญพวกเขาให้เอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยม้วนหวานกับวอลนัทซึ่งง่ายมากที่จะทำ! มันจำเป็น - วอลนัท - 200 กรัม - น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ; - แพนเค้กบางสำเร็จรูป 4 ชิ้น

ปรากฎว่าขาไก่ไม่เพียงแต่อบในเตาอบเท่านั้น แต่ยังทำในแป้งได้อีกด้วย! จานนี้กลายเป็นว่าอร่อยมากฉ่ำและรวย และฉันแนะนำให้คุณทำอาหาร ลงไปทำขาไก่ในแป้งกัน มันจำเป็น - ขาไก่ - 5 ชิ้น; - พริกไทยดำป่น 3 หยิบมือ; - ขนมพัฟยีสต์ - 500 กรัม - น้ำมันดอกทานตะวัน - 5 ช้อนโต๊ะ

คันตูชิ. ในความคิดของฉัน นี่เป็นชื่อที่แปลกมาก และไม่มีใครเข้าใจในทันทีว่าชื่อนี้เกี่ยวกับอะไร และเรากำลังพูดถึงคุกกี้อิตาเลียนแบบดั้งเดิมที่มีอัลมอนด์ และนั่นคือสิ่งที่เราจะทำอาหาร มันจำเป็น - แป้ง - 250 กรัม - น้ำตาล - 150 กรัม - ไข่ - 2 ชิ้น

เรามักจะถามตัวเองว่า อะไรน่าสนใจในการทำอาหาร? เราทุบหัวของเรา นี่เป็นสูตรไก่ชุบแป้งทอดแบบง่ายๆ ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายจาน มันจำเป็น - เนื้อไก่ 0.5 กก. - 2 ไข่; - แป้งเซมะลีเนอร์ 4 ช้อนโต๊ะ - 1 แครอท - หัวหอม 2 หัว

เซลลูไลท์เป็นการเสียรูปของชั้นไขมันใต้ผิวหนัง มันเป็นเรื่องธรรมดามากในหมู่ผู้หญิงและไม่ได้ให้ความน่าดึงดูดใจ การปรากฏตัวของมันเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน การตั้งครรภ์ การเปลี่ยนแปลงของน้ำหนัก การใช้ชีวิตอยู่ประจำหรือการรับประทานอาหารที่ไม่ดี เราจะอาศัยอยู่หลัง โภชนาการที่ไม่เหมาะสมไม่ได้เป็นเพียงสาเหตุหนึ่งของการเกิดเซลลูไลท์เท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อร่างกายโดยรวมอีกด้วย หลายคนคุ้นเคยกับการกินระหว่างเดินทาง การกินมันฝรั่งทอดและขนมปังกรอบ ดื่มน้ำหวานอัดลม กิ

ช็อคโกแลตไม่เพียงแต่เป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบสำหรับผู้ที่ชอบทานของหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของสารอาหารอีกด้วย สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่มีอยู่ในช็อกโกแลตมีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิต ฟื้นฟูร่างกายและอารมณ์ดีตลอดทั้งวัน มันจำเป็น ในการทำช็อกโกแลตร้อน:

ช็อกโกแลตไม่ได้เป็นเพียงอาหารอันโอชะที่เกือบทุกคนชื่นชอบ แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสำหรับร่างกายอีกด้วย ช็อคโกแลตมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ประโยชน์ที่สำคัญของช็อกโกแลตคือมีประโยชน์ต่อการทำงานของสมองของมนุษย์ ช่วยเพิ่มความจำ และช่วยให้มีสมาธิ นักวิจัยได้ค้นพบสิ่งแปลกใหม่ ปรากฏว่าช็อกโกแลตนั้นดีต่อผิว คนที่กินช็อกโกแลตทุกวันเป็นเวลา 3 เดือนไม่มีปัญหาเรื่องผิว ผิวจะนุ่มชุ่มชื่น เนื่องจากช็อกโกแลตช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต นอกจากนี้ ช็อกโกแลตยังช่วยป้องกันโรคหัวใจได้ในระ

แป้งเนยเป็นสากล อบพาย, ขนมปัง, เบเกิล, ชีสเค้ก, braids, เค้กอีสเตอร์ สูตรเดียวมีกี่จาน! ทั้งครอบครัวจะพึงพอใจกับซาลาเปาไส้ที่แตกต่างกันและรูปทรงต่างๆ - นม 500 มิลลิลิตร แป้ง 1 กิโลกรัม -4 ไข่ - น้ำตาลทราย 150 กรัม -12 กรัมยีสต์แห้ง - น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มิลลิลิตร -วานิลลิน - ลูกเกด 100 กรัม คอทเทจชีส 200 กรัม น้ำตาล 100 กรัม ไข่ 1 ฟอง แอปเปิ้ลแห้ง 300 กรัมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เมล็ดงาดำ 100 กรัม น้ำตาล 100 กรัม 1

ซาลาเปาเนื้อนุ่มกับคัสตาร์ดหวานเป็นขนมที่ละเอียดอ่อนสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ขนมอบสีแดงก่ำจะตกแต่งโต๊ะในทุกสถานการณ์! ตามสูตรนี้ แป้งจะออกมานุ่มและนุ่มมาก และครีมอะโรมาติกจะทำให้ขนมปังมีรสชาติที่พิเศษมาก มันจำเป็น - แป้ง - 800 กรัม - ไข่ - 3 ชิ้น

ขนมปังบนน้ำโปร่งสบายและอร่อยมากและมีกลิ่นหอม พวกมันจะคงความนุ่มอยู่ได้หลายวัน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชาของครอบครัว มันจำเป็น - แป้งสาลี (w / c) - 1,000 กรัม - น้ำ - 500 มล. - มาการีน - 200 กรัม - วานิลลิน - 1 ซอง

ขาไก่เตรียมง่าย ดองง่าย และใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการทำอาหาร ขาไก่ทอดเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อย เพื่อให้จานมีรสชาติมากยิ่งขึ้น จะต้องเสิร์ฟพร้อมซอส ที่เหมาะสมที่สุดคือมะเขือเทศ ครีม และมัสตาร์ด สลัดผักสดและมันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงสำหรับขาไก่ ขาไก่เครื่องเทศอินเดียร้อนๆ สูตรนี้เป็นของอาหารอินเดีย จานนี้มาพร้อมกับโน๊ตของผักชีและกระวานที่น่าสนใจ เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 12 ชั่วโมง 30 นาที โดยที่ 12 ชั่วโมงเป็นเวลาสำหรับการหมักขาไก่

แป้งสับช่วยให้เนื้อนุ่มและนุ่ม แป้งกรอบที่ใช้แป้ง ไข่ ชีส เศษขนมปังกรอบ "ล็อค" น้ำเนื้อไว้ข้างในชิ้น และป้องกันไม่ให้หกออกมาระหว่างการอบหรือทอด สับในแป้งอากาศ ส่วนผสม: เนื้อสัตว์ใด ๆ - 700-750 กรัม ไข่ - 2 ชิ้น

วิธีปรุงปลาที่เร็วและอร่อยที่สุดวิธีหนึ่งคือการทอดในแป้ง คำว่า "batter" มีต้นกำเนิดในภาษาฝรั่งเศส (clair) และแปลเป็นภาษารัสเซีย แปลว่า "ของเหลว" ปลาที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะมีกลิ่นหอม ฉ่ำ และน่ารับประทาน หากคุณแสดงจินตนาการและใช้แป้งประเภทต่างๆ ปลานิลจะกลายเป็นอาหารจานโปรดบนโต๊ะของคุณ 1

อร่อยแค่ไหนจากวัยเด็กของเรา - จากโรงอาหารของโรงเรียนและค่ายฤดูร้อน! ไม่แน่นอนว่าไม่ใช่ของจริงเหมือนชิ้นเล็กชิ้นน้อยแบบโฮมเมด แต่ก็ยัง … พวกเขาเป็นที่รัก ความลับของลูกชิ้น เมื่อใดก็ตามที่คุณได้ยินวลี <> ความรู้สึกอบอุ่นของความคิดถึงในช่วงเวลาของสหภาพโซเวียตจะแพร่กระจายในทันทีและคุณต้องการลิ้มรสผลิตภัณฑ์ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำทันทีวางบนขนมปังข้าวสาลีแล้วล้างออกด้วย ชาหวาน

หอกสามารถทอดได้โดยการคลุกแป้งก่อนหน้านี้หรือคุณสามารถทำแป้งได้ นอกจากนี้ยังมีสูตรแป้งหลายสูตร: ปกติ ชีส มันฝรั่ง กับเบียร์และอื่น ๆ และแต่ละอันก็ให้เปลือกปลาที่น่ารับประทานด้วยรสชาติของมันเอง สูตรปลาหอกทอดง่ายๆ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

เตาทอดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ชอบลูกชิ้นทอด การทำอาหารในเตาอบไม่เพียงแต่ช่วยกระจายอาหารตามปกติ แต่ยังช่วยประหยัดเวลาสำหรับปฏิคมอีกด้วย ท้ายที่สุด ในขณะที่ชิ้นชิ้นเล็กชิ้นน้อยอบอยู่ คุณสามารถทำสิ่งที่สำคัญกว่านั้นได้ มันจำเป็น เนื้อสับ 500 กรัม (คุณสามารถซื้อในร้านค้าหรือเลื่อนเนื้อด้วยตัวคุณเอง:

ปลาดุกเป็นปลาทะเลขนาดใหญ่ที่มีเนื้อนุ่มและมีไขมันมาก มักขายเป็นสเต็กพร้อมปรุง แช่เย็นหรือแช่แข็ง การอบปลาดุกบนแผ่นอบหรือแม่พิมพ์ มีประโยชน์มากที่สุดในการอบปลาดุก เสริมด้วยผัก เห็ด ชีส ครีมเปรี้ยว หรือซอสมะเขือเทศ ปลาดุก: ข้อดีและคุณสมบัติของการทำอาหาร ปลาดุกได้ชื่อมาจากลักษณะที่ผิดปกติและน่ากลัว ปลาเนื้อใหญ่มีปากที่ใหญ่มีฟันที่แหลมและยาวมากมาย นักล่าอาศัยอยู่เป็นเวลานานและได้รับน้ำหนักที่น่าประทับใจดังนั้นปลาจึงมาถึงร้านค้าที่หั่นเป็นสเต็กแล้ว พวกเขาสามารถแ

เนื้อวัวเป็นเนื้อสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพชนิดหนึ่ง แต่เขาก็มีข้อเสียที่สำคัญเช่นกัน - ความแห้งกร้านของจานหลังจากการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน น้ำดองที่คัดสรรมาอย่างดีสำหรับเนื้อสัตว์จะช่วยแยกออก หมักสเต็กเนื้อฉ่ำๆ ส่วนผสม:

แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้ว่าแบล็กเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่ซับซ้อนและไม่แน่นอนในการปรุงอาหาร จากนั้นมันก็ไหลออกมา ระบายสีทุกสิ่งรอบตัวด้วยสีหมึก หรือหายไปอย่างสมบูรณ์ในทิศทางที่ไม่รู้จัก โดยทิ้งแอ่งน้ำสีดำที่น่าเศร้าไว้ แต่เมื่อรู้เทคนิคบางอย่างแล้ว คุณยังสามารถอบพายแบล็คเบอร์รี่สุดหรูได้ แบล็กเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำและมีรสชาติอร่อย ซึ่งประกอบด้วยกลุ่มวิตามิน A, E, C, K และ B เพกติน แร่ธาตุ กรดอินทรีย์ และไฟเบอร์ ในแง่ของรสชาติก็ไม่ด้อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่และราสเ

กลิ่นหอมของพายสดในบ้านทำให้เกิดความผาสุกและปลุกจิตวิญญาณในตัวเอง แต่คุณแทบจะไม่สามารถเริ่มอบได้ครึ่งวัน พายอย่างรวดเร็วจะจัดเตรียมไว้บนโต๊ะไม่เพียง แต่ขนมอบรสหวานที่หอมกรุ่น แต่ยังมีเนื้อปลาเห็ดหรือผักมากมาย วิปปิ้งทาร์ตกับกะหล่ำปลี:

เพื่อไม่ให้สเต็กแซลมอนสีชมพูแห้ง ควรแช่ในน้ำดองที่ใช้น้ำมัน ซอสถั่วเหลือง หรือน้ำส้มล่วงหน้า หากไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถเสิร์ฟปลาที่ปรุงเสร็จแล้วพร้อมซอสหลากหลายชนิด สเต็กทอด Fried ส่วนผสม:

สะดวกมากที่จะมีหม้อตุ๋นอยู่ในมือเสมอเพราะด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายเช่นมันฝรั่งต้มพาสต้าหรือบัควีท เป็นไส้สำหรับพายหลากหลายหรือสำหรับพิซซ่า บางครั้งสตูว์ก็ไม่สามารถถูกแทนที่ ไม่มีความมั่นใจในคุณภาพของสตูว์ร้านค้าเสมอไปดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนตัวเลือกที่ซื้อด้วยตัวเลือกโฮมเมดที่ปรุงด้วยมือของคุณเอง เนื้อวัว - 1

พายกับน้ำหวานเป็นขนมอบที่เรียบง่ายและอร่อยมากที่แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้ แป้งสามารถเป็นอะไรก็ได้: ยีสต์, พัฟ, ชอร์ตครัส, บิสกิต พายอบในเตาอบธรรมดา หม้อหุงช้า หรือไมโครเวฟ หากต้องการ สูตรพื้นฐานสามารถปรับเปลี่ยนเพื่อเพิ่มบุคลิกให้กับพายได้ คุณสมบัติการอบแบบโฮมเมด:

แม่บ้านเกือบทุกคนเสิร์ฟคาเวียร์ที่โต๊ะอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเธอ อย่างไรก็ตามในกรณีส่วนใหญ่มันกลับกลายเป็นคาเวียร์ของพันธุ์ปลาชั้นยอด วันนี้เราจะมาดูสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับคาเวียร์ทอดซึ่งทำมาจากคาเวียร์ปลาคาร์พธรรมดา ส่วนใหญ่มักมีปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์คาเวียร์ปรากฏบนโต๊ะเทศกาลของเราเนื่องจากมีราคาสูงและเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่ง อย่างไรก็ตาม มีแม่บ้านจำนวนไม่มากนักที่รู้ว่าคาเวียร์ของปลาอื่นๆ ไม่ได้ด้อยกว่าสินค้าฟุ่มเฟือยในรสชาติแต่อย่างใด ที่ต้องการมากที่สุด

ซุปเนื้อตุ๋นเป็นอาหารที่ปรุงอย่างรวดเร็ว สามารถปรุงจากเนื้อกระป๋องชนิดใดก็ได้ แต่ในทุกกรณีกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก ในการทำอาหารจานแรกให้อร่อยคุณต้องต้มน้ำซุป หากเวลาสั้นมาก คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อเป็นสตูว์ได้ ซุปสตูว์เป็นที่นิยมของแม่บ้านที่ต้องปรุงอาหารบ่อยๆ เวลาทำอาหารในกรณีนี้ลดลงอย่างมาก แต่ไม่ส่งผลเสียต่อรสชาติของหลักสูตรแรก ซุปที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถปรุงจากสตูว์หมูหรือเนื้อวัว ในขณะเดียวกัน แนะนำให้เลือกอาหารกระป๋องคุณภาพสูงที่มีเนื้อทั้งชิ้น

เกือบจะไม่มีวันหยุดในบ้านที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีคาเวียร์สีแดง อาหารอันโอชะนี้ถือเป็นการค้นพบของนักชิม คาเวียร์แดง ถือเป็นคาเวียร์ของสายพันธุ์ปลาแซลมอน มันสามารถไม่เพียง แต่สีแดงเท่านั้น ในความเป็นจริง คาเวียร์สีแดงมีหลายเฉดสี นี่เป็นเพราะระดับของเม็ดสีในนั้นจากสารแคโรทีนอยด์ที่ละลายในหยดไขมัน คาเวียร์สีแดงสามารถเป็นเม็ดเล็กเท่านั้น เมื่อเลือกคาเวียร์ดังกล่าว คุณต้องใส่ใจกับคุณสมบัติต่อไปนี้:

"ผักกระเฉด" เป็นสลัดที่เชฟหลายคนชื่นชอบเนื่องจากความเรียบง่ายในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม สูตรนี้ใช้ปลากระป๋อง ไข่ หัวหอมและมายองเนส นี่ไม่ใช่แค่อาหารมากมายเท่านั้น แต่ยังเป็นจานสีสดใสที่สามารถตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ สวมมงกุฎด้วยไข่แดงที่ชวนให้นึกถึงสีเงินอะคาเซีย ลองเปลี่ยนสูตรคลาสสิกสำหรับสลัด "

แม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารที่ครบถ้วนตลอดฤดูหนาว แต่ในฤดูใบไม้ผลิ ร่างกายจะขาดวิตามินถึงระดับหนึ่งหรืออย่างอื่น วันที่แดดจ้ามักจะตามมาด้วยความเหนื่อยล้าและหงุดหงิด ผมและเล็บเสื่อมสภาพ และภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง โดยปกติในช่วงเวลานี้ของปีนักโภชนาการแนะนำให้รับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน C, B, A

ตำแยในเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนที่เก็บรวบรวมในพื้นที่สะอาดทางนิเวศวิทยาจะเสริมสร้างเมนูประจำวันด้วยอาหารที่ผิดปกติและอร่อย พืชที่ไม่โอ้อวดและมีสุขภาพดีนี้สามารถกลายเป็นส่วนผสมหลักของสลัดผักสดและซุปกะหล่ำปลีเท่านั้น คุณสามารถปรุงลูกชิ้นทอดด้วยตำแยและทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารเย็นแสนอร่อยและในเวลาเดียวกัน มันฝรั่งทอดกับตำแย เตรียมมันฝรั่งบดสูงชัน (มันฝรั่ง 800 กรัมสำหรับตำแย 300-350 กรัม) ล้างใบตำแยในน้ำไหลแล้วเทน้ำเดือดเพื่อไม่ให้ทิ่มมือแล้วสับ หัวหอมส

สมุนไพรแช่แข็งเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรักษาอาหารที่อุดมด้วยวิตามินสำหรับเมนูฤดูหนาวของคุณ บางครั้งแม่บ้านที่กระตือรือร้นจะเว้นว่างไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนเมื่อพืชผลใหม่เติบโตบนเตียงแล้ว คำถามเกิดขึ้น - สิ่งที่ต้องปรุงจากผักแช่แข็งเพื่อไม่ให้ทิ้งผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและในขณะเดียวกันก็ปรนเปรออาหารจานอร่อยและเบา ๆ แบบโฮมเมด?

ผักบางชนิดสามารถรับประทานดิบได้โดยไม่มีปัญหา ผักอื่นๆ มีเนื้อแข็งเกินไป มีรสชาติเฉพาะ และบางชนิดก็มีสารพิษด้วย พวกเขาจะต้องได้รับการบำบัดด้วยความร้อน การปรับปรุงรสชาติของผัก เนื้อสัมผัส และในขณะเดียวกันก็รักษาวิตามินทั้งหมดไว้เป็นเป้าหมายของการปรุงผัก อาหารประเภทผักเป็นโลกทั้งใบ โดยคุณจะได้เรียนรู้วิธีให้ผักแต่ละชนิดมีรสชาติเฉพาะตัว ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมอาหาร วิธีการปรุงผักแบบดั้งเดิมคือการเคี่ยว ใช้เมื่อปรุงอาหาร เช่น "

ผักเป็นอาหารเสริมในอุดมคติ พวกเขาสามารถรับประทานสดหรืออบในเตาอบด้วยชีสและเครื่องเทศเล็กน้อย จานผักนั้นอร่อยและสดใสอยู่เสมอ มันจำเป็น - น้ำมันมะกอก 15 มล. - หอมใหญ่ขนาดกลาง; - กานพลูกระเทียม - บวบกลาง; - ฟักทองสีเหลืองขนาดเล็ก (ควรเป็นฟักทองคล้ายสควอช) - 1 มันฝรั่ง - มะเขือเทศ 1 ลูก - โหระพาแห้งหนึ่งช้อนชา - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

มีทโลฟเนื้อละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวและสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง สำหรับการทำม้วนคุณสามารถใช้เนื้อสับจากหมูหรือเนื้อสับจากหมูและเนื้อ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ และจากไก่สับ ม้วนจะยิ่งนุ่มขึ้น มันจำเป็น - เนื้อสับ 1 กก

ผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติโดดเด่นและเป็นชุดของสารที่มีประโยชน์ คุณจะรักษาผลประโยชน์สูงสุดนี้ไว้ได้อย่างไรเมื่อปรุงสุก? เคล็ดลับเล็ก ๆ จะช่วยคุณในเรื่องนี้ ผักเป็นผลิตภัณฑ์ล้ำค่าสำหรับร่างกายมนุษย์ พวกเขามีวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายซึ่งต้องขอบคุณกระบวนการเผาผลาญทั้งหมด ผักหลายชนิดมีประโยชน์ไม่เพียง แต่ดิบเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์หลังการอบชุบด้วยความร้อน สามารถเตรียมอาหารอร่อยมากมายจากพวกเขา เพื่อป้องกันไม่ให้ผักสูญเสียคุณสมบัติอันมีค่าในระหว่างการปรุงอา

ม้วนเนื้อจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ ไม่รวมของเทศกาล การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยาก - ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแม้กระทั่งผู้ที่ไม่มีประสบการณ์มากนักก็สามารถรับมือกับมันได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - ชีส 150 กรัม - เนื้อสันใน 800 กรัม - 1 หัวหอม

ยิ่งมีของว่างบนโต๊ะอาหารที่น่าสนใจมากขึ้นในช่วงวันหยุด ยิ่งพิจารณาถึงความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ของบ้าน และครัวเรือนและแขกจะประทับใจในความสามารถด้านการทำอาหารของปฏิคม โรลของว่างจากชีสและเนื้อสับนั้นนุ่มน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อและต้องขอบคุณเครื่องเทศที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจึงมีกลิ่นหอม มันจำเป็น สำหรับเปลือกนุ่ม:

Chebureks เป็นพายชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งบางและไม่มีเชื้อพร้อมไส้ที่หลากหลาย สำหรับการกรอกไม่เพียงใช้เนื้อสับเท่านั้น แต่ยังใช้กะหล่ำปลีชีสเห็ดและมันฝรั่งด้วย ในการเตรียมขนมอบเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะใช้สูตรแป้งที่ถูกต้องจากนั้นนักหนาจะกลายเป็นอร่อยและนุ่มผิดปกติ ช่วยครอบครัวของคุณด้วยนักหนาน่ารับประทานและแดงก่ำก่อนที่ไม่มีใครสามารถต้านทานได้ มันจำเป็น 1, 5 แก้วน้ำร้อน, แป้ง 4 ถ้วย เกลือ, น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 1 8 ช้อนโต๊ะ ล

ขนมกรุบกรอบฉ่ำเป็นหนึ่งในประเภทขนมอบทั่วไปที่มาถึงอาหารรัสเซียจากประเพณีการทำอาหารมองโกล - เตอร์ก สูตรสำหรับนักหนานั้นค่อนข้างง่าย แต่เงื่อนไขหลักสำหรับความสำเร็จในการทำอาหารคือการนวดแป้งอย่างถูกต้อง มันจำเป็น - แป้ง 7 ช้อนโต๊ะ

เค้กคุกกี้เยอรมันจิ๋ว - รูปแบบของพายแอปเปิ้ลคลาสสิก อาหารอันโอชะให้ความสุขสามเท่า ที่ฐานมีเปลือกกรุบกรอบ ชั้นกลางเป็นไส้แอปเปิ้ลและน้ำมะนาวที่หวานอมเปรี้ยว ด้านบนของคุกกี้ถูกปกคลุมด้วยเศษเนยที่ละเอียดอ่อน ขนาดจิ๋วทำให้ควบคุมขนาดเสิร์ฟได้ง่าย ปล่อยให้ตัวเองมีความหวานเล็กน้อย

พาสต้าและพิซซ่าอาจเป็นอาหารยอดนิยมสองอย่างในอาหารอิตาเลียน อย่างไรก็ตามสลัดอิตาเลี่ยนนั้นอร่อยและหลากหลายไม่น้อย บางคนเตรียมง่ายจนแม้แต่เด็กอายุเจ็ดหรือแปดขวบก็สามารถรับมือได้ สลัดอิตาเลียนจำนวนมากใช้มะเขือเทศ สมุนไพร และเครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียนต่างๆ บางแห่งยังเพิ่มอาหารทะเล พาสต้า และชีสท้องถิ่นอีกด้วย สลัด Panzanella สลัดอิตาเลียนเก่ากับขนมปังปิ้งและมะเขือเทศสุกขนาดใหญ่ ครอบครัวชาวอิตาลีทุกคนมีสลัด Panzanella ในแบบของตัวเอง สูตรคลาสสิกประกอบด้วย:

ไอศกรีมเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันในฤดูร้อน เตรียมตัวให้พร้อม เพราะของหวานที่ซื้อในร้านค้ามักจะมีสีย้อม ความคงตัว สารปรุงแต่งรส สารปรุงแต่งรส และสารปรุงแต่งอื่นๆ ที่เป็นอันตรายจำนวนมากซึ่งไม่น่าจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณ มีสูตรไอศกรีมโฮมเมดมากมาย ไอศกรีมเกือบทุกชนิดที่บ้านทำมาจากครีมหรือนม แต่บางสูตรก็ใช้แต่ผลไม้และเบอร์รี่บดเท่านั้น ไอศกรีมที่ทำขึ้นโดยไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากนมเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส ไอศกรีมกล้วยกับสตรอว์เบอร์รี่ ไอศกรีมกล้วยสตรอเบอ

ตั้งแต่วันแรกของฤดูร้อน ฤดูกาลสตรอเบอร์รี่ที่รอคอยมายาวนานก็เริ่มต้นขึ้น นี่เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดที่จะได้เพลิดเพลินกับของหวานสตรอว์เบอร์รี่แสนอร่อยจนคุณพอใจ ส่วนใหญ่ปรุงเร็วมากในขณะที่ต้องใช้ส่วนผสมที่คุ้นเคยขั้นต่ำ ประโยชน์ต่อสุขภาพของสตรอเบอร์รี่ไม่อาจปฏิเสธได้ เบอร์รี่แสนอร่อยนี้ประกอบด้วย โพแทสเซียม

เค้กเกือบทั้งหมดที่ไม่ต้องอบนั้นง่ายต่อการเตรียมที่แม้แต่เด็กก็รับมือได้ ขนมหวานแสนอร่อยเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะอาหารในวันหยุดที่สดใสและของว่างยามบ่ายแบบครอบครัวทั่วไป มีตัวเลือกมากมายสำหรับเค้กโดยไม่ต้องอบ บางคนมีความสวยงามและอร่อยมากจนเรียกได้ว่าเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำขนมอย่างแท้จริง เค้กแก้วแตก เค้กรสแยมผิวส้มที่ไม่หวานจนเกินไปสามารถทำได้ในเวลาเพียง 20 นาที ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

ไก่และเห็ดเป็นส่วนผสมที่ลงตัว โดยไม่คำนึงถึงส่วนผสมเพิ่มเติม อาหารจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและซอสครีมเปรี้ยวเน้นรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจอยู่แล้ว นอกจากนี้ อาหารดังกล่าวสามารถเตรียมในลักษณะใดก็ได้: ในกระทะ ในเตาอบ ในหม้อหุงช้า หรือหม้อไอน้ำสองครั้ง ไก่และเห็ดเป็นส่วนผสมที่ลงตัว โดยไม่คำนึงถึงส่วนผสมเพิ่มเติม อาหารจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและซอสครีมเปรี้ยวเน้นรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจอยู่แล้ว นอกจากนี้ อาหารดังกล่าวสามารถเตรียมในลักษณะใด

งานฉลองปีใหม่มีประเพณีการกินมากมาย: แชมเปญ โอลิเวียร์ ปลาเยลลี่ และแน่นอน สลัดปูอัด ตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา อาหารเหล่านี้กลายเป็นสิ่งที่น่าเบื่อ คุ้นเคย และกลายเป็นกิจวัตร อย่างน้อยก็ไม่ทำให้เกิดความรู้สึกที่ชัดเจนของวันหยุดอีกต่อไป คุณสามารถหาสูตรอาหารแปลกใหม่ที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับความแปลกใหม่อย่างแน่นอน แต่ทุกคนไม่สามารถซื้อความหรูหรานี้ได้ ผู้ที่ต้องการทำอาหารแบบออริจินัลและไม่ต้องเสียเงินซื้ออาหารมากเกินไป จะได้รับความช่วยเหลือจากสลัดพัฟกับเนื้อปูและชีส และดูน่าประทับใจ

จากคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้มากมาย ในหมู่พวกเขา - ไม่เพียง แต่ขนมอบหวานธรรมดาเท่านั้น แต่ยังมีของว่างอีกมากมาย ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของคอทเทจชีสบริสุทธิ์ แต่เขาเป็นหนึ่งในสิบอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด

คุณใฝ่ฝันที่จะลองแซนวิชกับเนยสตรอเบอร์รี่แสนอร่อยหรือไม่? ปรากฎว่าสามารถทำได้ในเวลาเพียง 5 นาที การรักษาที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้จะได้รับการชื่นชมจากเด็กและผู้ใหญ่ มันจำเป็น -เนยจืด 1/2 ถ้วย cup -1 และ 1/2 ถ้วยน้ำตาลผง สำหรับแยม:

การอบขนมมักจะทำให้เราร่าเริงและเพิ่มความผาสุกและขี้เถ้าให้กับบรรยากาศของบ้าน คุณจึงอยากกลับไปบ้านที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของขนมอบแสนอร่อยอยู่เสมอ มันจำเป็น - แยมตามใจชอบ 1 แก้ว - แป้งสาลีพรีเมี่ยมร่อนหนึ่งแก้ว - ไข่หนึ่งฟอง - หนึ่งศิลปะ โซดาหนึ่งช้อนราดด้วยน้ำส้มสายชู - น้ำมันพืช - น้ำตาล, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่แป้งร่อน แยม ไข่ และเบกกิ้งโซดาในกระทะ ราดด้วยน้ำส้มสายชู ถ้าแยมเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลลงในแป้งได้ คุณยัง

กลิ่นหอมของกาแฟที่ชวนเวียนหัวและเย้ายวนชวนให้หลงใหลในบางครั้งไม่เพียงแต่สำหรับคอกาแฟตัวยงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนทั่วไปด้วย กาแฟสามารถมีรสชาติอร่อย ชวนน้ำลายสอ และน่ารับประทานเป็นพิเศษหากคุณรู้สูตรง่ายๆ มันจำเป็น - กาแฟสำเร็จรูป - ถ้วย - ช้อนชา - น้ำตาลทราย - น้ำเดือด - อบเชย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทกาแฟแห้งแช่แข็งคุณภาพดีจำนวนสองช้อนชาลงในถ้วย ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นเทน้ำตาลทรายในปริมาณที่เท่ากันลงในถ้วยเดียวกัน ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำต้มส

แขกที่น่าแปลกใจหากต้องการเป็นเรื่องง่ายมาก - เพียงพอที่จะปรุงอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งแขกของคุณไม่ได้ลองทุกคนอย่างแน่นอน มันจำเป็น - ถั่วเขียว 500 กรัม - ชีสแข็งขูด 3 ช้อนโต๊ะ - 2 หัวหอมขนาดกลาง - หมูยอ 500 กรัม - ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ - มะเขือเทศ 2 ลูก - เห็ดหอมสด 250 กรัม - แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ - ไข่ 1 ฟอง - ครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะ - เกลือพริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อให้สะอาดในน้ำเย็นแนะนำให้เช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนแล้

ชาวโลกของเราหลายคนรักขนมหวาน แต่เมื่อความรักนี้ไหลเข้าสู่ความหลงใหลและกลายเป็นสิ่งเสพติด บางอย่างก็ต้องทำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ไม่ว่าในกรณีใดอย่าเลิกกินของหวานอย่างกะทันหัน - คุณสามารถพักได้ครู่หนึ่ง แต่มีความเสี่ยงที่วันหนึ่งคุณจะหลวมและอิ่มท้องจนต้องเข้าโรงพยาบาล ขั้นตอนที่ 2 ลองเปลี่ยนขนมธรรมดาเป็นขนมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แทนที่จะเป็นน้ำตาล แต่ก็มีฟรุกโตส แต่ก็ยังเป็นอันตรายต่อร่างกายน้อยกว่า ขั้นตอนที่ 3 ผลไม้แห้ง ถั่ว ผลไม้หวาน แยมผิวส้มธรรมชาติ

ทับทิมเป็นผลไม้ตะวันออกที่อร่อย แปลกตา และดีต่อสุขภาพ มันมีค่าสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของมัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทับทิมมีวิตามิน แร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ขั้นตอนที่ 2 เป็นการดับกระหายที่ดี ขั้นตอนที่ 3 ปรับปรุงความอยากอาหาร ขั้นตอนที่ 4 มีฤทธิ์ลดไข้ ขั้นตอนที่ 5 ขจัดการขาดธาตุเหล็กในเลือด ขั้นตอนที่ 6 กระชับ ต่อสู้กับความเฉื่อยและสูญเสียกำลัง ขั้นตอนที่ 7 มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาแก้ปวด ขั้นตอนที่ 8

Croutons เป็นแนวคิดอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว และที่สำคัญเตรียมจากวัตถุดิบที่น่าจะมีทุกบ้าน มันจำเป็น - ขนมปังขาว - นม - ไข่ - น้ำตาล - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราใช้ก้อนหรือบาแกตต์ฝรั่งเศสมันอาจจะเหม็นอับเล็กน้อย - ก็ไม่น่ากลัว หั่นเป็นชิ้นหนา 1-1

ขนมปังเหล่านี้ใช้แป้งยีสต์ดังนั้นพวกเขาจึงอร่อยและนุ่มมาก ขนมปังจะมีความเกี่ยวข้องแม้กระทั่งกับโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 700 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ยีสต์แห้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช; - kefir หรือโยเกิร์ต 250 กรัม - น้ำอุ่น 100 กรัม - น้ำตาล 150 กรัม - 1 พีซี ไข่

ตามสูตรนี้ แชมเปญดองจะชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก ท้ายที่สุดแล้ว เห็ดเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมที่สามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้อย่างง่ายดาย เห็ดประกอบด้วยเอนไซม์ วิตามิน เกลือแร่ และสารอาหารที่มีคุณค่า มันจำเป็น - เห็ด 1 กก. - น้ำ 1 ลิตร - 2 ชิ้น ใบกระวาน

เมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่อร่อยและมีประโยชน์ และในตู้เย็นมันกำลังกลิ้งและหมดเวลา เขามาช่วย - บางทีอาจเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำพาย: ไส้เบื้องต้น แป้งที่ไม่มียีสต์ ความเร็วในการทอดสูง มันจำเป็น เพื่อเตรียมแป้ง: • kefir 1 แก้ว

ขนมปังอะโวคาโดกับไข่ลวกเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: - ขนมปัง - 1 ชิ้น; - ไข่ - 1 ชิ้น; - อะโวคาโด - 1/2 ชิ้น; - น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.; - เมล็ดงา - 1/2 ช้อนชา

นมอบเป็นอาหารรัสเซียในขั้นต้น ในสมัยก่อนปรุงในเตาอบของรัสเซียซึ่งผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะอ่อนกำลังได้นานถึง 12 ชั่วโมง ผลที่ได้คือเครื่องดื่มเข้มข้นหอมกรุ่นพร้อมฟองโฟมที่เข้มข้น ในอพาร์ตเมนต์ในเมืองที่ทันสมัย คุณสามารถทำนมอบด้วยตัวเองได้หลายวิธี สำหรับการปรุงอาหารที่ประสบความสำเร็จ ให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดเบื้องต้นบางประการ:

การเคลือบกระจกเป็นพื้นผิวมันวาวที่ช่วยให้เค้กดูเรียบร้อย น่ารับประทาน และเสร็จแล้ว นี่คือสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับช็อกโกแลตไอซิ่งที่สามารถใช้ในเค้กบิสกิตและมูส มันจำเป็น -น้ำ - 55 มล.; - น้ำตาล - 50 กรัม - เจลาติน - 5 กรัม (1 ช้อนชา)

มูสเค้ก : สองคำ - นุ่มกว่านุ่ม! มาดูกัน - คุณสมบัติของมันคืออะไร และมาลองทำขนมนี้กัน เราขอนำเสนอสูตรโฮมเมดที่เรียบง่ายสำหรับของหวานที่ง่าย อร่อย และเป็นต้นฉบับสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูง ประการแรกทฤษฎีเล็กน้อย มูสเค้กเป็นอาหารยุโรปหรือเป็นการผสมผสานระหว่างศิลปะการทำอาหารอิตาลีและฝรั่งเศส ขนมรุ่นคลาสสิกประกอบด้วยหลายชั้น:

สลัดนี้เหมาะสำหรับคุณหากแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมและคุณไม่มีเวลาทำอาหาร มันค่อนข้างเป็นต้นฉบับ แต่สามารถใช้ได้กับทุกโอกาส สำหรับสูตรอาหารอย่างรวดเร็วจากส่วนผสมที่มีอยู่ ให้ทำเวนิสสลัด มันจำเป็น - ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม - ชีสแข็ง 150 กรัม - แตงกวาสด 1 ลูก - 1 แครอท - ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง - มายองเนส 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราทำความสะอาดไส้กรอกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพราะจะเค็มเนื่องจากไส้กรอกรมควัน ไฮไลท์ทั้งหมดของส

สลัดความหึงหวงจะเกินความคาดหมายของแขกทุกท่าน มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่จะทำให้นักชิมทุกคนพอใจ สลัดที่ประณีตและดั้งเดิมเช่นนี้จะกลายเป็นอาหารจานหลักของโต๊ะเทศกาลของคุณ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 250 ชิ้น - 3 ช้อนชา งา - ผักกาดขาว - หัวหอมครึ่งลูก - พริกหยวกแดง 1 เม็ด - 3 ช้อนโต๊ะ ล

สำหรับวันหยุด ฉันต้องการวางสลัดไว้บนโต๊ะให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่มันยากมากที่จะสร้างสิ่งใหม่และเป็นต้นฉบับขึ้นมา สลัดกับ sprats จะนำความสดชื่นและความแปลกใหม่มาสู่โต๊ะเทศกาลของคุณ มันจำเป็น - ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 150 กรัม - ขนมปังกรอบ 50 กรัม - แตงกวาสด 100 กรัม - ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม - ชีสแข็ง 100 กรัม - มายองเนส 50 กรัม - กระเทียม 1 กลีบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คุณสามารถซื้อ croutons ได้ที่ร้าน สิ่งนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลา สำหรับสลัด

สลัดนี้ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เหมาะสำหรับทั้งงานเลี้ยงต้อนรับแขกและอาหารค่ำที่บ้านแบบธรรมดา นอกจากนี้ส่วนผสมยังเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหาร มันจำเป็น - แอปเปิ้ล 2 ลูก - 2 แครอท - ไข่ 4 ฟอง - ชีส 150 กรัม - ต้นหอม 1 ต้น - มายองเนส 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้กระทะและต้มไข่ลวกในนั้น ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ปิดไข่ด้วยน้ำเย็นให้เย็น ยืมเพื่อล้างไข่ออกจากเปลือก ขั้นตอนที่ 2 ปอกแครอท 2 หัว ล้างให้สะอาดแล้วขูด ขั้นตอนที่ 3 ปอ

จานอะไรที่จะปรุงสำหรับโต๊ะวันหยุดสุดเก๋? คำถามที่แม่บ้านหลายคนสงสัย อะไรจะดีไปกว่าปลาเทราท์? ปลาเทราท์กับผักและสมุนไพร! มันจำเป็น - ปลาเทราท์ - มันฝรั่ง - มะเขือม่วง - แครอท - เกลือ - พริกไทย - เครื่องเทศ - เนย - น้ำ - น้ำตาล - น้ำส้มสายชู - หัวหอม - ผักใบเขียว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกหัวหอมแล้วล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล ตัดเป็นวงแหวน ขั้นตอนที่ 2 เตรียมน้ำดองหัวหอม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมน้ำ น้ำตาล และน้ำส้มสายชู เพิ่มหัวหอม

ต้นคริสต์มาสเป็นศูนย์กลางของวันหยุดทั้งหมดที่บ้านสำหรับปีใหม่ มีการแสดงระบำรอบ ๆ และวางของขวัญวันหยุดไว้ข้างใต้ อย่างไรก็ตาม ต้นไม้สามารถเป็นศูนย์กลางของตารางปีใหม่ของคุณได้อย่างง่ายดาย มันจำเป็น - กล้วย - กีวี่ - ส้ม - โยเกิร์ต - น้ำผึ้ง - งา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น วางวงกลมไว้หนึ่งวง คุณจะต้องใช้มันในการตกแต่งสลัด ขั้นตอนที่ 2 ปอกส้มเขียวหวานแล้วหั่นเป็นเสี้ยว ลบผิวขาวทั้งหมดออกจากพวกเขา ตรวจสอบชิ้นอย่างระมัดระวั

ทำไมสลัดถึงได้ชื่อที่น่าสนใจเช่นนี้? เพราะผู้ชายร้องไห้อย่างมีความสุขและมีความสุขเมื่อได้ลิ้มลองรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของสลัดนี้ ดื่มด่ำกับสลัดที่คุณเลือก มันจำเป็น - เนื้อไก่ 250 กรัม - แครอทเกาหลี 250 กรัม - เห็ดกระป๋อง 350 กรัม - ชีสแข็ง 150 กรัม - ไข่ไก่ 4 ฟอง - ต้นหอม 1 ต้น - น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 50 มล

แม่บ้านหลายคนมองหาสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยอยู่เสมอ "เจ้าสาว" มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนผิดปกติ สลัดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว มันจำเป็น - 2 หัวหอม; - 4 มันฝรั่ง; - 3 แครอท - 2 หัวผักกาด; - น้ำมันดอกทานตะวัน; - 4 ไข่

นักวิทยาศาสตร์ยังคงโต้เถียงกันอยู่ว่าผลิตภัณฑ์ชนิดใดที่ยืดอายุมนุษย์ และผลิตภัณฑ์ใดที่สั้นลงและลดคุณภาพของผลิตภัณฑ์ลงอย่างมาก จนถึงขณะนี้ วิทยาศาสตร์ยังไม่ได้ข้อสรุปเดียว ทุกคนควรเข้าใจหัวข้อนี้และตัดสินใจอย่างถูกต้อง หลายคนในโลกสมัยใหม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆ และไม่รู้ว่าอะไรทำให้เกิดโรค เราไม่ได้คิดถึงความจริงที่ว่าเราสามารถป่วยจากสิ่งที่เรากินได้ อาหารสามารถใช้เป็นทั้งยาพิษร้ายแรงและยารักษาโรคได้ คุณจะประหลาดใจ แต่หนึ่งในศัตรูหลักของร่างกายมนุษย์คือเนื้อสัตว์ ด

ในการทำโต๊ะเทศกาลสำหรับปีใหม่ดั้งเดิม คุณสามารถปรุงสุกรจากไข่ สิ่งนี้จะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้แขกของคุณโดยเฉพาะเด็ก ๆ แต่ยังเอาใจสัญลักษณ์ของปี 2019 ด้วย มันจำเป็น - ไข่ - หัวผักกาด - พริกไทยดำ - มายองเนส - ใบกระวาน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างหัวบีทใต้น้ำไหลและต้มจนสุก จากนั้นเทน้ำเย็นลงไปให้เย็น หลังจากนั้น มันจะง่ายกว่ามากในการปอกหัวบีท ขั้นตอนที่ 2 วางไข่ในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นและปอกเปลือกอย่างระมัดร