อาหารเพื่อสุขภาพ 2024, พฤศจิกายน

โจ๊กฟักทองนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อย แต่ถึงกระนั้นก็มีเพียงไม่กี่คนที่ใส่จานนี้ในอาหาร แต่คุณสามารถปรุงโจ๊กได้อย่างรวดเร็วหากคุณใช้อุปกรณ์ที่สะดวกสำหรับแม่บ้านส่วนใหญ่ - หม้อหุงช้า เพื่อโภชนาการที่ดี ซีเรียลจะต้องรวมอยู่ในอาหารด้วย สำหรับการเตรียมการนั้นมีประโยชน์ที่จะใช้ซีเรียลหลากหลายชนิด:

ลูกพีชเป็นผลไม้ตามฤดูกาลที่มีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ เนื้อสัมผัสที่หอมละมุนของผลิตภัณฑ์นี้ช่วยฟื้นฟู บำรุง และปรับสภาพร่างกาย ลูกพีชย่อยง่ายและมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารที่ดี การกินผลไม้นี้เป็นอาหารคนจะไม่ขาดความอยากอาหาร ผู้ที่ชื่นชอบลูกพีชที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะนี้ตลอดทั้งปีเตรียมการต่างๆ จากพวกเขา - ผลไม้แช่อิ่ม แยม และแยม การเลือกผลไม้ เนื่องจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย ต้นไม้ที่มีลูกพีชจึงเติบโตได้แม้ในภาคเหน

ฟักทองถูกมองข้ามในอาหารสมัยใหม่และมักจะจำได้เฉพาะในวันฮาโลวีนเท่านั้น แต่ผักเพื่อสุขภาพนี้ไม่เพียง แต่อบเท่านั้น แต่ยังมีการเตรียมของหวานต่างๆ ขนมอบฟักทองมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมคุณสามารถทำแพนเค้ก, คุกกี้, มัฟฟิน, พาย ฟักทองเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้โดยเฉพาะในวันที่ถือศีลอดและเมนูมังสวิรัติ แพนเค้กฟักทอง:

เครื่องดื่มสลาฟรสเปรี้ยวแบบดั้งเดิม - สามารถเตรียม kvass ได้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์เช่นบนพื้นฐานของขนมปังข้าวไรย์ สามารถเพิ่มสมุนไพรหอม, น้ำผึ้ง, หัวบีท, มะรุม, ผิวเลมอนรวมถึงผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ kvass ขนมปังดังกล่าวไม่เพียงใช้เป็นเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นฐานสำหรับสตูว์เย็นแบบคลาสสิก สูตรคลาสสิกสำหรับ kvass ขนมปังปลอดยีสต์ เครื่องดื่มจากธรรมชาติไม่มีกลิ่นหรือรสของยีสต์ ลูกเกดที่นี่ใช้เป็นเชื้อ คุณจะต้องการ:

แครอทไม่เพียงแต่เป็นส่วนผสมในซุปและสลัดเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารว่างแสนอร่อยแบบสแตนด์อโลนอีกด้วย มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ ต้องใช้ความพยายามและส่วนผสมขั้นต่ำและแครอทแท่งก็อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น - 10-12 ชิ้น แครอทหัวเล็ก

โดนัทรสมะนาวป๊อปปี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบการอบขนมมากมาย ตามสูตรนี้ มีความเขียวชอุ่ม ชุ่มชื้น และนุ่ม เหมาะสำหรับชาและกาแฟ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 2 ¾ ช้อนโต๊ะ; - 1 ช้อนชา ผงฟู; - ½ ช้อนชา โซดา; - ½

ช็อกโกแลตมัฟฟินไส้เชอร์รี่ ราดด้วยวิปครีมหวาน โรยด้วยช็อกโกแลตชิปและประดับด้วยเชอร์รี่ เป็นของหวานแสนอร่อยบนโต๊ะที่ไม่มีใครปฏิเสธได้ มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลตสับละเอียด 85 กรัม - 1/3 ศิลปะ โกโก้ - ¾ศิลปะ น้ำร้อน - ¾

เคบับปลาเหล่านี้เหมาะสำหรับกลุ่มเพื่อนหรือใช้เวลาอยู่กับครอบครัวในอากาศบริสุทธิ์ มันง่ายมากในการเตรียมพวกเขาและน้ำดองจะทำให้เนื้อปลานุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น เคบับปลาสามารถปรุงด้วยถ่านหรือเตาย่างไฟฟ้า ให้พลังงานเพียง 85 กิโลแคลอรีในมื้อเดียวซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรูปร่าง มันจำเป็น สำหรับเคบับ:

มัทฉะเป็นผงชาเขียวที่ชาวญี่ปุ่นใช้ในพิธีชงชาแบบดั้งเดิม มีสีเขียวสวยงามและมีรสขม สามารถใช้ทำขนมได้หลายอย่าง เช่น ทำช็อกโกแลตรสต่างๆ มันจำเป็น - ไวท์ช็อกโกแลต 400 กรัม (4 บาร์) - 1/2 ช้อนโต๊ะ. เฮฟวี่ครีมสำหรับวิปปิ้ง - เนยจืด 25 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

อาหารมันฝรั่งเป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในรัสเซีย มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมการ หนึ่งในนั้นคือ "เรือ" ที่ทำจากมันฝรั่งยัดไส้ด้วยมันบด เครื่องเทศ ชีส และเบคอนทอด มันจำเป็น สำหรับ 8 เสิร์ฟ: - เบคอน 8 แผ่น หั่นเป็นชิ้นบาง 1 ซม

สูตรนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ชอบอบพายกับเชอร์รี่หรือผลเบอร์รี่โดยทั่วไป และต้องการเซอร์ไพรส์บ้านหรือแขกด้วยขนมอบสำหรับชงชา มันจำเป็น - เชอร์รี่หลุมสด 4 ถ้วย - แป้ง 2 ช้อนชา สำหรับการทดสอบ: - เนยจืด 170 กรัม - วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา - น้ำตาล 130 กรัม - แป้ง 250 กรัม - เกลือ 1/3 ช้อนชา สำหรับการกรอก:

แซลมอนกรอบเป็นทางเลือกแทนไก่กรอบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล จานนี้สามารถอบในเตาอบหรือทอด แซลมอนทำจากแป้งกรุบกรอบ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์และซอสมะเขือเทศ มันจำเป็น เสิร์ฟ 4: - panko 1 แก้ว (เกล็ดขนมปัง)

หากคุณต้องการเตรียมบางอย่างสำหรับชา คุกกี้มะพร้าวจะมีประโยชน์ มันง่ายมากในการเตรียมมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ! มันจำเป็น สำหรับ 8 ชิ้น: - ไข่ขาว 1 ฟอง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - เกล็ดมะพร้าว 1 ถ้วย - วานิลลินที่ปลายมีด - เกลือเพื่อลิ้มรส

พายแอปเปิ้ลเป็นอาหารอันโอชะคลาสสิก มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมการ หนึ่งในนั้นคือขนมที่สอดไส้แอปเปิ้ล ลักษณะเฉพาะของมันคืออบด้วยก้านโรสแมรี่เพื่อเพิ่มรสชาติ และเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟ: - แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 1 ลูก

Croutons ไม่เพียง แต่ทอด แต่ยังอบด้วย และถ้าคุณโรยด้วยเบอร์รี่หอมๆ และน้ำตาลผง คุณก็จะได้ของหวานที่จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา ข้อดีหลักอื่นๆ ของอาหารจานนี้คือผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและสูตรอาหารง่ายๆ มันจำเป็น - 3 ไข่

เนยเบอร์รี่ทำง่ายมาก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีผลเบอร์รี่ที่คุณชอบ เช่น ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และเนย มันจะเติมเต็มแซนวิชตอนเช้า ขนมปังปิ้ง หรือขนมปังของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - เนย 450 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

เค้กที่ยอดเยี่ยมและละเอียดอ่อนนี้ทำมาจากขนมพัฟกับวิปครีมที่มีกลิ่นหอมพิเศษของฤดูร้อนซึ่งมอบให้กับของหวานด้วยสตรอเบอร์รี่สด เค้กสตรอเบอรี่นโปเลียนเหมาะสำหรับงานรื่นเริงและเคร่งขรึม มันจำเป็น - สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม (หรือผลเบอร์รี่สดใด ๆ ) - แป้งสาลี 225 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

มาการูนเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาหรือกาแฟของครอบครัวและของว่างสำหรับแขก บิสกิตมีกลิ่นหอมด้วยอบเชยและช็อกโกแลตชิป โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุกกี้อัลมอนด์อุ่น ๆ กับนม มันจำเป็น - 2 ไข่; - น้ำตาลผง 1 แก้ว - เนย 250 กรัม - แป้งสาลี 3 แก้ว - 2 ช้อนโต๊ะ

หากไม่มีเวลาเตรียมของหวานที่ซับซ้อน ก็ควรเตรียมแป้งพัฟหรือยีสต์ไว้คอยบริการ ซึ่งจะช่วยได้เสมอหากคุณต้องการเตรียมชาอย่างเร่งด่วน เช่น เมื่อแขกอยู่หน้าประตู . มันจำเป็น - แป้งพัฟแช่เย็นหรือยีสต์ - แอปเปิ้ลแยม (หรืออย่างอื่น)

ทาร์ตเป็นพายแบบเปิดของอาหารฝรั่งเศส สูตรสำหรับช็อกโกแลตทาร์ตนี้รวมอยู่ในตำราอาหารของนักแสดงภาพยนตร์ชาวฝรั่งเศสชื่อ Gerard Depardieu "My Kitchen" ของหวานนี้เป็นครีมช็อกโกแลตครีมหนาบนเปลือกขนมปังชนิดร่วน มันจำเป็น สำหรับ 4 ท่าน สำหรับขนมชอร์ตครัส:

อาหารปลาแซลมอนนั้นรวดเร็วและใช้เวลานาน เวลาทำอาหารทั้งหมดสำหรับสูตรนี้คือ 25 นาที เนื้อปลาแซลมอนได้มาจากมัสตาร์ดที่กรอบและมีกลิ่นหอมซึ่งต้องขอบคุณเนื้อปลาแซลมอนที่ไม่แห้ง แต่ยังคงความฉ่ำและความอ่อนโยน มันจำเป็น สำหรับ 4 ท่าน:

บิสกิตรสเผ็ดเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าและเป็นอาหารว่างตลอดทั้งวัน ความลับหลักของสูตรคือแป้งข้าวโพด ซึ่งทำให้บิสกิตกรอบ ชีสและครีมเพิ่มรสชาติครีมให้กับบิสกิต และพริกแดงและเขียวชิ้นเล็กๆ ช่วยเพิ่มรสชาติที่ฉุน มันจำเป็น สำหรับคุกกี้ 10-12 ชิ้น:

คอร์นเฟลกในจานนี้จะทำให้ "นิ้ว" ของไก่ดูน่ารับประทานและกรุบกรอบ และงาจะทำให้รสชาติดีขึ้นเท่านั้น เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายใน 15 นาที เหมาะสำหรับเป็นของว่างเบาๆ และอาหารเย็น หากคุณเสิร์ฟไก่กับมันฝรั่งหรือสลัด มันจำเป็น - อกไก่ 1 อัน - 1 ไข่

Quesadilla เป็นอาหารเม็กซิกันที่พบได้ทั่วไปในเม็กซิโกเช่นเดียวกับพิซซ่าในอิตาลี คุณสมบัติที่โดดเด่นของจานนี้คือตอร์ตียาข้าวโพดซึ่งวางไส้ไว้โรยหน้าด้วยชีสและเสิร์ฟพร้อมซอสเม็กซิกัน สูตรนี้ไม่ได้รวม tortillas เนื้อบด 1 ชิ้น แต่มี 4 ชิ้นซึ่งชวนให้นึกถึงลาซานญ่าอิตาลี มันจำเป็น สำหรับ 4 ท่าน:

แพนเค้กริคอตต้าเนื้อนุ่มแสนอร่อยเหล่านี้จับคู่กับเบคอนกรอบและผักกาดหอมมัสตาร์ดมัสตาร์ดสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและอร่อย มันจำเป็น สำหรับ 6 ท่าน: - บัตเตอร์มิลค์ 3/4 ถ้วย (หรือ kefir ที่ปราศจากไขมัน); - 2 ไข่; - ริคอตต้าชีส 250 กรัม - แป้งสาลี 1 1/2 ถ้วย - มะเขือเทศกึ่งแห้ง 100 กรัมสับ - หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย - เบคอนชิ้นยาวบาง 12 ชิ้น - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เนื้อไก่สามารถชุบเกล็ดขนมปังได้ไม่เพียงแค่ในแป้งและเกล็ดขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมล็ดพืชต่างๆ ด้วย เมื่ออบเมล็ดจะได้รับกลิ่นหอมที่เด่นชัดและสร้างเปลือกบนเนื้อและสลัดบีทรูทจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานไก่ ทั้งเมล็ดพืชและหัวบีทต่าง ๆ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับร่างกายของเราซึ่งอุดมไปด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น มันจำเป็น สำหรับ 4 ท่าน:

สตรูเดิ้ลนี้รวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน: ผลไม้รสหวาน ริคอตต้าชีสครีม และขนมพัฟฟิโลเบา ๆ มันจำเป็น สำหรับ 6 ท่าน: - แอปเปิล 2 ลูก (ใช้แกรนนี่สมิธได้) ปอกเปลือก หั่นบางๆ - เชอร์รี่ 1, 5-2 ช้อนโต๊ะ (สด, แช่แข็งหรือหลุมกระป๋อง) - น้ำตาลไอซิ่ง 1

ดื่มด่ำกับพิซซ่าสไตล์ฟลอเรนซ์แท้ ๆ ที่เตรียมได้อย่างรวดเร็วและมื้ออาหารแบบสแตนด์อโลนแสนอร่อย จุดเด่นของพิซซ่าฟลอเรนซ์คือไข่ตอก ซึ่งคล้ายกับไข่คนที่อยู่ตรงกลางของพิซซ่า มันจำเป็น - เบคอน 6 ชิ้น - ใบผักโขม 150 กรัม - ฐานพิซซ่า 2 ถาด - ซอสมะเขือเทศ 125 มล

เนื้อไก่อุดมไปด้วยโปรตีน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ประกอบด้วยโปรตีน ธาตุเหล็ก และวิตามิน B มากมาย ไก่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกายด้วยปริมาณแคลอรีต่ำ ดังนั้นจานไก่จึงรวมอยู่ในอาหารที่หลากหลาย มีประโยชน์ในการป้องกันความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง หลอดเลือดและเบาหวาน โดยปกติแล้วเนื้อไก่จะปรุงได้อย่างรวดเร็ว และประโยชน์ของมันอย่างปฏิเสธไม่ได้ มันจำเป็น สำหรับไก่กับผัก:

สูตรนี้ใช้ส่วนผสมลับที่ทำให้ไก่นุ่มและชุ่มฉ่ำมาก เตรียมไก่ตามสูตรนี้สำหรับครอบครัวและเพื่อนของคุณ มันจำเป็น - อกไก่ขนาดใหญ่ 2 ตัว - ไข่ไก่ 3 ฟอง - เครื่องปรุงรส 2 ช้อนชา (มี) - ซอสเผ็ดใดก็ได้ 1 ช้อนชา - แป้ง 1 แก้ว - พริกไทยป่น ½

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ละเอียดอ่อน เตรียมค่อนข้างเร็วและเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง ใช้สูตรใดสูตรหนึ่งต่อไปนี้สำหรับไก่มะนาว สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารค่ำหรือทำเป็นอาหารประจำวันหยุดได้ การทำไก่กับมะนาวจะใช้เวลาไม่นานและเนื้อจะออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอม มันจำเป็น ไก่

หากคุณชอบทดลองทำอาหารในครัว สร้างสรรค์อาหารที่น่าสนใจและอร่อย เตรียมสลัดไก่กับส้ม ซึ่งจะทำให้เป็นที่ภาคภูมิใจบนโต๊ะเทศกาลใดๆ ดูเหมือนว่าในแวบแรกผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้สามารถให้ความพิเศษและความแปลกใหม่แก่จานได้ ตัวอย่างเช่น สลัดแสนอร่อย ส่วนผสมหลักคือไก่และส้ม แม่บ้านสมัยใหม่รู้สูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมการ นี่เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น ในการเตรียมสลัดจานแรก คุณจะต้องใช้สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง ส้ม 2 ลูก เนื้อไก่ต้ม 200-250 กรัม คาร์บอเนต 100 กรัม เห็ดดอง 1 กระป๋

ลูกชิ้นหรือลูกชิ้นเป็นอาหารยอดนิยมในอาหารอิตาเลียน แม้จะมีภาพลักษณ์ที่แพร่หลาย แต่ปาเก็ตตี้กับลูกชิ้นก็ไม่ใช่อาหารทั่วไป ส่วนใหญ่ในอิตาลีจะเสิร์ฟลูกชิ้นเป็นครั้งที่สองพร้อมกับสลัดหรือกับข้าวผัก แต่ละภูมิภาคมีความแตกต่างในสูตรของตัวเอง อาหารชาวนาใจกว้างไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัด ยกเว้นสิ่งหนึ่ง - ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องสด มันจำเป็น Polpettine Con Passi e Pinoli (ลูกชิ้นเนเปิลส์กับลูกเกดและถั่ว) เนื้อดิน 600 กรัม ขนมปังขาวค้าง 225 กรัม ผักชีฝร

ตามสูตรนี้ ลูกชิ้นนั้นผิดปกติมากเพราะปรุงด้วยขิงบดในซอสน้ำมะเขือเทศและสับปะรด ข้าวต้มหรือมันฝรั่งเหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงสำหรับลูกชิ้น มันจำเป็น - น้ำมะเขือเทศเข้มข้น 550 มล. - สับปะรดสด 500 กรัม - เนื้อดิน 450 กรัม - น้ำตาล 120 กรัม - เกล็ดขนมปัง 120 กรัม - 1 หัวหอม

น่ารับประทาน ประณีต อร่อย ลูกชิ้นฉ่ำพร้อมไส้ที่ละเอียดอ่อน แม้แต่คนที่ไม่ชอบถั่วก็จะชอบสูตรนี้ คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องแทนถั่วต้ม คุณสามารถเสิร์ฟข้าวหรือมันฝรั่งและพาสต้าเป็นเครื่องเคียงได้ เมื่อเสิร์ฟสามารถเทเครื่องเคียงและลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่ได้หากต้องการ มันจำเป็น -ถั่วใดๆ 150 กรัม -200 กรัม หัวหอม -500 กรัมของเนื้อสับใด ๆ -1 ไข่ - มะเขือเทศ 650 กรัม - ผักใด ๆ -เกลือ - พริกไทย น้ำมันพืช เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกใ

ไม่มีเมนูบาร์สเปนที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีลูกชิ้นทาปาส เสิร์ฟพร้อมซอสและขนมปังแสนอร่อย มันจำเป็น - เนื้อสับ - 0.5 กก. - หัวหอม - 1-2 ชิ้น; - กระเทียม - 3 กลีบ; - ผักใบเขียวสด - พวง; - ไข่ไก่ - 1 ชิ้น.; - ปาปริก้า - 2 ช้อนชา

อยากมีผิวที่เรียบเนียน เปล่งปลั่ง เต่งตึง? จากนั้นให้รวมอาหารอร่อย 5 อย่างในอาหารของคุณเป็นประจำและจับตามองผู้อื่นอย่างชื่นชม! สถานที่แรกในรายการของเราใช้ผักใบเขียวอย่างมั่นใจ: ผักกาดหอม ผักโขม ผักคะน้า … ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถือเป็นสถิติสำหรับเนื้อหาของวิตามินซี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งหมายความว่าสามารถป้องกันผลกระทบจากสิ่งแวดล้อมในเชิงลบ ทำไมไม่ลองเริ่มแนะนำผักสดในเมนูประจำวันของคุณในช่วงหน้าร้อนดูล่ะ?

เค้ก Anthill ทำจากคอทเทจชีสพร้อมคุกกี้กลายเป็นนุ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการและด้วยเหตุนี้คุณจะได้ของหวานที่น่าทึ่งซึ่งจะทำให้ผู้ใหญ่และเด็กพอใจ ส่วนผสม: 0.5 กก. ชีสกระท่อมสด เนย 200 กรัม บิสกิตแห้ง "

จานนี้ปรากฏขึ้นในปี 1980 และยังคงได้รับความนิยมจากผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น - ข้าว - 0.5 กอง - แครอท - 1 ชิ้น - พริกไทยบัลแกเรีย - 1/2 ชิ้น - น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 มล - วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ขนมข้าวเป็นอาหารแสนอร่อยที่ทำจากข้าว ของหวานแสนหวานนี้เป็นสัมผัสสุดท้ายในมื้อเย็นของคุณ มันจำเป็น - ข้าวกลม - 70-80 g - นม - 600 มล. - ครีมไขมัน - 150 มล - วานิลลา - 1/2 แท่ง - ไข่ขาว - 1 ชิ้น - น้ำตาลทรายละเอียด - 1 ช้อนชา สำหรับซอสสำหรับขนมข้าว:

ฤดูร้อนเริ่มต้นขึ้นและทุกคนต่างก็หลงใหลในบาร์บีคิว มาทำขนมในรูปแบบของเคบับแพนเค้กกันเถอะ มันจำเป็น - แป้งสาลี 1, 5 ถ้วย; - น้ำ - 400 กรัม - เบียร์ (เบา) - 100 กรัม - ไข่ (1 ในแป้ง + 4 ในไส้); - เนื้อรมควัน - 200 กรัม - ชีส (แข็ง) - 60 กรัม - มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ

นมนกเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของฟันหวานมากมาย เค้กเนื้อละเอียดที่ละลายในปากของคุณจะไม่ใช้เวลามาก และจะทำให้คุณรู้สึกอ่อนโยนเป็นพิเศษ มันจำเป็น สำหรับบิสกิต: - ไข่ 3 ชิ้น; - น้ำตาล 100 กรัม - แป้ง 100 กรัม - เนย (สำหรับทาแม่พิมพ์) สำหรับซูเฟล่:

สลัดนี้อร่อย ผู้ชายของคุณจะขอบคุณคุณมากถ้าคุณเตรียมสลัดสำหรับอาหารค่ำ มันจำเป็น - กะหล่ำปลีขาวสด - 600 กรัม - ข้าวโพดกระป๋อง - 124 กรัม - ปูอัด - 300 g - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น - แอปเปิ้ลสด - 143 กรัม - มายองเนส - 200 กรัม - เกลือ - 10 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปูละลายที่อุณหภูมิห้อง ตัดเป็นเส้น ขั้นตอนที่ 2 สับกะหล่ำปลีขาว เกลือ และบดจนน้ำปรากฏ บีบกะหล่ำปลี ขั้นตอนที่ 3 ปอกแอปเปิ้ล แกน และหั่นเป็นเส้นที่มีความหนาเท่ากันกับปูอัด ขั้นตอนท

ในฤดูร้อน เมื่อแผงขายผักต่างๆ เพลิดเพลินตา เราก็มักจะเตรียมสลัดไว้หลากหลาย ทำให้ดูสดใสและน่าสนใจยิ่งขึ้นด้วยการตกแต่งแบบออริจินัล น้ำสลัดมัสตาร์ดน้ำผึ้ง หนึ่งในน้ำสลัดที่ง่ายที่สุด แต่รสชาติของสลัดก็ดีขึ้นอย่างมาก! แค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันก็ทำได้

ต้นฉบับมากที่สุดคืออาหารอินเดีย ไอศกรีมอินเดียที่ผิดปกติจะสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกคนที่ตัดสินใจเพลิดเพลินกับรสชาติของมัน มันจำเป็น - นมสด - 4 แก้ว - ขนมปังขาว - 1 ชิ้น - แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย - 1/4 ถ้วย - กระวาน - 1/2 ช้อนโต๊ะ - อัลมอนด์ (ถั่ว) - 10 ชิ้น

ซอสมะเขือเทศที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงพร้อมน้ำผึ้ง มันจำเป็น - มะเขือเทศ (ใหญ่กว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย) - 6 ชิ้น - เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. - ขิง (รากสด) - 50 กรัม - ผักชีฝรั่ง - 1/4 ช้อนโต๊ะ ล. - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล

พาสต้าทำง่ายด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและรสชาติที่น่าอัศจรรย์อย่างแน่นอน มันจำเป็น - พริกแดงหวาน (ขนาดกลาง) - 3 ชิ้น - หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น - เกล็ดขนมปัง - 1/2 ช้อนโต๊ะ - วอลนัท (เมล็ด) - 3/4 ช้อนโต๊ะ. - กระเทียม - 2-3 ซี่ - น้ำมันมะกอก - 5-7 ช้อนโต๊ะ ล

อะไรจะดีไปกว่าพาสต้ายัดไส้? วิธีที่รวดเร็วและง่ายดายในการปรุงอาหาร มันจำเป็น - เปลือกหอย (ใหญ่ที่สุด) - 20 ชิ้น - ผักโขม (แช่แข็ง) - 300 g - กระเทียม - 1 กานพลู - เฟต้าชีส - 50 กรัม - ชีสกระท่อม - 200 กรัม - ผักชีฝรั่ง - 3 ชิ้น - ลูกจันทน์เทศ - 1/8 ช้อนชา - ครีม - 100 มล - เนย - 30 กรัม - ชีสแข็ง (ขูด) - 50 g คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มเปลือกในน้ำเค็ม บีบน้ำส่วนเกินออกจากผักโขม ใช้เครื่องปั่นผสม:

Shakkar Para เป็นแครกเกอร์ที่น่ารับประทาน กรุบกรอบ และมีรสชาติที่ได้รับความนิยมอย่างมากในอินเดีย มันจำเป็น - แป้ง - 1 แก้ว - เซโมลินา - 1/4 ถ้วย - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. - น้ำเปล่า (อุ่น 1/2 ถ้วย - ใส่แป้ง 1/2 ถ้วย - ใส่น้ำเชื่อม) - 1 ถ้วย - น้ำตาล - 3/4 ถ้วย - เกล็ดมะพร้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ล

รสเผ็ดร้อนของน้ำผึ้งและแป้งกรอบจะทำให้ทุกคนสดชื่นได้ทั้งวัน มันจำเป็น - อัลมอนด์ - 100 กรัม - คีนัว - 50 กรัม - งา - 50 กรัม - เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. - เกลือ - 1/4 ช้อนชา - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. - น้ำเชื่อม (ข้นหนืดหนา) - 4 ช้อนโต๊ะ ล

สามารถเตรียมอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายจากอกไก่ สำหรับโต๊ะเทศกาลหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัว ลองทำไก่ม้วนกับชีสแสนอร่อย แฮมและเห็ดที่รวมอยู่ในไส้จะทำให้จานมีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอม มันจำเป็น อกไก่ 500 กรัม ชีส 300 กรัม ครีม 250 กรัม แฮม 200 กรัม 5 เห็ดขนาดใหญ่ ครีม 250 กรัม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สตูว์เนื้อวัวเป็นสตูว์ยอดนิยมที่มีผักและน้ำเกรวี่ เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงเครื่องเคียงที่ไม่เข้ากับสตูว์เนื้อวัว สตูเนื้อวัวสามารถทำจากเนื้อหมู เนื้อไก่ หรือเนื้อกระต่าย แต่ที่อร่อยที่สุดมาจากเนื้อวัว มันจำเป็น - เนื้อวัว (เนื้อ) - 0

กระเทียมหอมทอดเป็นอาหารว่างสำหรับเบียร์ที่ดี แต่คุณสามารถเสิร์ฟมันบนโต๊ะเทศกาลแทนสลัดทั่วไปได้ เตรียมในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ มันจำเป็น - 1 กระเทียมหอม; - เกลือเพื่อลิ้มรส; - น้ำมันพืชสำหรับทอด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำกระเทียมหอม ล้างใต้น้ำไหล สะบัดออกจากความชื้น หรือเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นหัวหอมตามยาวเป็นเส้นเล็กๆ พอสุกเร็ว ตัดส่วนสีเขียวของหัวหอมด้วย ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ใส่กระเทียมที่เตรียมไว้ในส่วนเล

ไข่เจียวหอยนางรมเป็นอาหารที่สามารถเปลี่ยนอาหารเช้าทั่วไปของคุณให้กลายเป็นสิ่งที่พิเศษได้ ไม่ว่าคุณจะใช้หอยนางรมสดเป็นไส้ไข่เจียวหรือเปิดขวดหอยนางรมรมควัน หอยเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติที่คุ้นเคยด้วยจานสีที่อุดมไปด้วยความแตกต่างอันประณีตในทุกคุณภาพ มันจำเป็น หอยนางรมสด 6 ตัว เนย 1, 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1

ไข่เจียวหวานกับแอปริคอตจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว เตรียมจานอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ปริมาณส่วนผสมที่กำหนดก็เพียงพอสำหรับ 2 เสิร์ฟ มันจำเป็น - ไข่ - 2 ชิ้น; - นม 2, 5% - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.; - น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล

คุณต้องการอะไรใหม่ๆ เป็นอาหารเช้า แต่คุณเบื่อกับไข่คนแบบเดิมๆ ไหม? จากนั้นทำไข่เจียวอย่างราชา อาหารจานเด็ดแสนอร่อยและดั้งเดิมจะทำให้คุณพึงพอใจในตอนเช้า มันจำเป็น - ไข่ 2-3 ฟอง - ชีส 50 กรัม - อกไก่ 100 กรัม - นม 30 มล

อกไก่เป็นส่วนที่ดีต่อสุขภาพที่สุดของไก่ นี่คืออาหารประเภทเนื้อสัตว์ เนื้ออกไก่ไม่มีโคเลสเตอรอล ร่างกายจึงย่อยและย่อยได้ง่าย ลักษณะเฉพาะของการเตรียมอกไก่เนื้อขาวคือมักจะได้รับ "แห้ง" ดังนั้นเพื่อให้เนื้อเต้านมอร่อยและชุ่มฉ่ำจึงควรเสิร์ฟพร้อมซอส มันจำเป็น - อกไก่ 3-4 ชิ้น - มะเขือเทศสีแดง 3 ชิ้น - มะเขือเทศสีเหลือง 3 ชิ้น - รากผักชี 1 ชิ้น - เมล็ดวอลนัท 2 ถ้วย - เมล็ดผักชี 1 ช้อนชา - กระเทียม 3-4 ชิ้น - หัวหอม 2 ชิ้น - ซอสมะเขือเทศ - น

Tsatziki หรือที่รู้จักว่า dzadzyki อาจเป็นซอสเย็นที่มีชื่อเสียงที่สุดของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งมีบ้านเกิดคือกรีซ มันขึ้นอยู่กับโยเกิร์ตหนาไม่หวาน ซอสมีรสชาติสดชื่นและมีกลิ่นหอมรสเผ็ด เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่มักเสิร์ฟ tzatziki เป็นอาหารว่างอิสระ นอกจากโยเกิร์ตแล้ว ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดในซอสกรีก ได้แก่ เนื้อแตงกวา น้ำมันมะกอก กระเทียม และเกลือ พริกไทยดำสมุนไพรและมะกอกก็ถูกเพิ่มเข้าไป ชื่อของซอสนี้มาจากจานตุรกีจาจิค ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมที่คล้ายคลึงกัน

ซอสฮอลแลนเดสเป็นอาหารคลาสสิกของยุโรป ซึ่งเป็นซอสเนยไข่แบบพื้นฐาน โดยสามารถเตรียมซอสและเกรวี่ประเภทอื่นๆ ได้มากมาย ตามเนื้อผ้าจะเสิร์ฟพร้อมกับปลาทอดหรือต้ม แต่ก็เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก ประวัติของสูตรนี้น่าประหลาดใจ: ปรากฏขึ้นครั้งแรกในฝรั่งเศส ในเมืองนอร์มันแห่งอิซิญี-ซูร์-แมร์ ดังนั้นจึงเดิมเรียกว่า "

Tagliatelle กับซอสโบโลเนสเป็นพาสต้าจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของอิตาลีแช่ในซอสมะเขือเทศและเนื้อ เนื่องจากซอสโบโลเนสถูกเคี่ยวเป็นเวลานานจึงละลายในปากของคุณ มันจำเป็น สำหรับซอสโบโลเนส: - มะเขือเทศ 800 กรัม - เนื้อดิน 500 กรัม - ครีม 100 มิลลิลิตร - แครอท 50 กรัม - หัวหอม 50 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - คื่นฉ่าย 1 ก้าน

บางครั้งคุณต้องการกระจายเมนูหลักของคุณ: รวมอาหารที่มีชื่อเสียงของโลก โดยปกติแล้ว สิ่งประดิษฐ์ด้านการทำอาหารของต่างประเทศส่วนใหญ่จะทดลองในร้านอาหารหรือเมื่อเดินทางไปต่างประเทศ แต่เมื่อรู้สูตรแล้ว คุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ การทำสปาเก็ตตี้โบโลเนสที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย Spaghetti Bolognese เป็นอาหารอิตาเลียนยอดนิยมที่เป็นสปาเก็ตตี้กับซอสเนื้อ นอกจากนี้ส่วนประกอบที่จำเป็นคือเนื้อวัวและเนื้อหมู ซอสถูกคิดค้นขึ้นในเมืองโบโลญญา จึงเป็นที่มาของชื่อ ตามสูตรคลาสสิก ชาวอิตาเลียนจ

Profiteroles เป็นของหวานที่อร่อย แต่การรักษาที่คุ้นเคยถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ดั้งเดิม น่าสนใจ และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ. - นมหรือน้ำ 250 มล. - แป้ง 200 กรัม - เนย 100 กรัม - 6 ไข่ - ชีสขูดละเอียด 50 กรัม (beaufort, parmesan หรือ gruver) - เกลือครึ่งช้อนชา สำหรับการกรอก

ซอสโบโลเนสมาจากเมืองโบโลญญา เมืองทางตอนเหนือของอิตาลี มันถูกเตรียมไว้สำหรับลาซานญ่าและ tagliatelle แต่บางครั้งก็เสิร์ฟพร้อมกับพาสต้าและพาสต้าประเภทอื่น ๆ เช่นเดียวกับมันบด ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้มักจะรวมอยู่ในซอส: เนื้อวัว, หมู, แพนเช็ตต้า, ขึ้นฉ่าย, หัวหอม, แครอท, ซอสมะเขือเทศ, น้ำซุป, ไวน์แดง และอาจเติมนมหรือครีม มันจำเป็น เนื้อ - 250 กรัม หมู - 250 กรัม pancetta - 90 หัวหอม - 70 กรัม แครอท - 70 กรัม คื่นฉ่าย - 30 กรัม กระเทียม - 5 กรัม มะเขือเทศกระป๋

อยากได้หม้อตุ๋นเหมือนในโรงเรียนอนุบาล! ผู้ปกครองสามารถได้ยินข้อความนี้จากเด็กที่เข้าเรียนในโรงเรียนอนุบาล เด็กคุ้นเคยกับอาหารในสวนมากจนอาหารที่ปรุงเองที่บ้านดูไม่อร่อยอีกต่อไป ดังนั้น คุณแม่และคุณย่าของเด็กๆ คงจะดีถ้ามีสูตรหม้อตุ๋นจากตำราอาหารเหมือนในโรงเรียนอนุบาล มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและจะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจ มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 1 กก

Chicken Hye เป็นอาหารเกาหลี สำหรับการปรุงอาหารในแบบดั้งเดิมนั้นใช้อกไก่ดิบ แต่เนื่องจากเป็นอันตรายจึงควรนำมาต้ม เป็นที่น่าสังเกตว่ารสชาติไม่ได้หายไปจากสิ่งนี้เลย แต่ได้เฉดสีใหม่เท่านั้น มันจำเป็น - อกไก่ - 1 ชิ้น (ไม่มีผิวหนังและกระดูก มีแต่เนื้อ)

คำว่า "สตูว์" บางครั้งเกี่ยวข้องกับกระป๋องเก่า ไขมันแทนที่จะเป็นเนื้อข้างใน การขาดอาหารสด และสิ่งที่ไม่น่ากินอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่รู้โดยตรงเกี่ยวกับการผลิตและการเตรียมเนื้อสัตว์ทราบดีว่าสตูว์ที่อร่อยสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศได้อย่างไรและมีไว้สำหรับการจัดเก็บเป็นเวลานาน มันจำเป็น สำหรับ Borscht กับสตูว์:

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดที่เป็นส่วนสำคัญของอาหารของมนุษย์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา มนุษยชาติได้คิดค้นวิธีการต่างๆ หลายวิธี ซึ่งหนึ่งในนั้นคือการทำเกลือ ฉันขอแนะนำให้ลองวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงแซลมอนสีชมพูเค็ม ซึ่งต้องใช้ความพยายามและความอดทนเพียงเล็กน้อย มันจำเป็น - เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 1 กิโลกรัม - 1 หัวหอมใหญ่ - 1 มะนาว

ลูกชิ้นในซอสครีมเปรี้ยวเป็นอาหารที่อร่อยมากและฉ่ำ ลูกชิ้นสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือโต๊ะเทศกาล นี่ไม่ใช่อาหารรสเผ็ดและครีมที่สามารถมอบให้กับเด็กเล็กได้ แต่จะเหมาะกับรสนิยมของพวกเขาอย่างแน่นอน มันจำเป็น 500 กรัม หมูสับ 500 กรัม เนื้อดิน 3 หัวหอมขนาดกลาง 3 200 กรัม ข้าว 100 กรัม แชมเปญ นม 0

Funchoza คือเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กที่ม้วนเป็นเส้นเหมือนสายเบ็ด ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารแคลอรีต่ำที่เข้ากันได้ดีกับผักสดและเนื้อสัตว์ สลัดสามารถเผ็ดหรือนุ่มทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเครื่องปรุงรส สิ่งสำคัญในการทำอาหาร funchose คือการปรุงอาหารหรือต้มอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้บะหมี่นิ่ม มันจำเป็น ฟุนโชซ่าหมู Funchose (200 กรัม) หมู (500 กรัม) แตงกวาสด (1 ชิ้น) พริกหยวกขนาดใหญ่ (1 ชิ้น) แครอท (1 ชิ้น) หัวหอม (2 ชิ้น) ซอสถั่วเหลือง (3 ช้อนโต๊ะ) ผักชี พริกแดงสด

สลัดเปรี้ยวหวานกับแป้งและผักจากร้านกาแฟจีน สูตรที่เชื่อถือได้จากอดีตเชฟ ในช่วงปีแห่งความหิวโหยและหนาวเหน็บของฉัน ฉันได้ไปที่ครัวของเครือร้านอาหารจีนที่เติบโตอย่างต่อเนื่องและได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งได้รับความนิยมจนซึมซับร้านกาแฟคู่แข่งอื่นๆ ทั้งหมดในมหานครและเข้าสู่ระดับภูมิภาค ผู้ที่อาศัยอยู่ในภาคใต้เข้าใจว่าฉันกำลังพูดถึงใคร ฉันทำงานในร้านเย็น ความสามารถของฉันคือสลัดและของหวานบางชนิดโดยไม่ใช้ความร้อน วันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรหนึ่งสลัดที่ผิดปกติแสนอร่อยกับคุณ

การใช้กะหล่ำปลีขาวอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ เป็นผักที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งในรัสเซียและอื่น ๆ คุณสามารถพบกะหล่ำปลีในร้านขายของชำทุกแห่ง นอกจากนี้ต้นทุนยังต่ำมาก คุณค่าพิเศษของผักชนิดนี้คือแคลอรีต่ำ วิตามินซี และไฟเบอร์สูง แม่บ้านทุกคนเก็บสูตรอาหารมากมายไว้ในสมุดจดที่ใช้กะหล่ำปลี ในหมู่พวกเขาสตูว์ร่วมกับเนื้อหรือเนื้อสับคงตำแหน่งไว้อย่างแน่นหนา มันจำเป็น เนื้อสับ 300 กรัม 2 หัวหอม

เมนูง่ายๆ เพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับมื้อเช้า การเตรียมตัวนั้นง่ายมาก แม้แต่เด็กนักเรียนก็รับมือได้ หม้อปรุงอาหารประกอบด้วยไข่และชีส ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนและพลังงานที่ร่างกายต้องการในตอนเช้า มันจำเป็น - บวบ 600 กรัม - 3 ไข่ - ชีสแข็ง 120 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส - เกล็ดขนมปัง 35 กรัม - ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างบวบให้ดี หากคุณใช้บวบอ่อน คุณอาจไม่ต้องปอกเปลือก ขั้นตอนที่ 2 ล้างสมุนไพรสดให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนู ขั

แยมเชอร์รี่หอมกรุ่นสามารถเตือนคุณถึงวันฤดูร้อนในช่วงเย็นของฤดูหนาว วิธีทำ? ใช้สูตรที่พิสูจน์แล้ว การเตรียมอาหารอันโอชะนั้นง่ายมาก มันจำเป็น - เชอร์รี่ 500 กรัม - น้ำตาล 900 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ฆ่าเชื้อขวดและฝาปิด เนื่องจากส่วนผสมมีน้อย สามขวดเล็กก็เพียงพอแล้ว ขั้นตอนที่ 2 คัดผลเชอรี่ ผ่าหาง ล้างน้ำให้สะอาด ขั้นตอนที่ 3 ระบายน้ำจากผลเบอร์รี่ ไม่ต้องเทน้ำออกให้หมด เหลือไว้สำหรับคั้นน้ำผลไม้ เทน้ำตาลลงในผลเบอร์รี่ (ปรับปริมาณน้ำตาลเพื่อล

ไม่กี่คนที่สามารถปฏิเสธลูกชิ้นกับมันฝรั่งกับซอสผักได้ อาหารจานนี้ทำง่ายเหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ อร่อย เรียบง่าย และสไตล์บ้านๆ มันจำเป็น สำหรับเนื้อสับ: - เนื้อ 500 กรัม - หมู 400 กรัม - 1 หัวหอม - ไข่ 2 ฟอง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

คัสตาร์ด เบอร์รี่สด เบสขนมปังชนิดร่วน - พายแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสามารถวางอยู่บนโต๊ะของคุณได้ด้วย เวลาว่างเล็กน้อยความอดทนเล็กน้อยและของหวานก็พร้อมสำหรับชา มันจำเป็น แป้งโด: - แป้ง 250 กรัม - เนย 150 กรัม - น้ำตาล 80 กรัม - ไข่ 1 ฟอง ครีม:

จานที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ เนื้อแกะกับมันฝรั่ง เนย กระเทียม ซึ่งสามารถให้รสชาติที่อร่อยกว่าและหอมกว่า ทำอาหารอย่างไร? ง่าย ๆ สูตรสำหรับการทำอาหารชิ้นเอกอยู่ด้านล่าง มันจำเป็น - เนื้อแกะ 300 กรัม - มันฝรั่ง 400 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - โหระพาเพื่อลิ้มรส - 2 ช้อนโต๊ะ

มีบวบ แต่คุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไร? ลองอบม้วนบวบแสนอร่อยพร้อมไส้ชีส สูตรนี้ไม่มีอะไรซับซ้อน คุณจึงสามารถทดลองในครัวที่คุณชื่นชอบได้อย่างปลอดภัย มันจำเป็น สำหรับเค้ก: - บวบ 400 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส - เกลือเพื่อลิ้มรส - แป้งสาลี 100 กรัม - ผงฟู 1 ช้อนชา, - เครื่องเทศแห้งเพื่อลิ้มรส สำหรับการกรอก:

เคบับแสนอร่อยเป็นอาหารสำหรับช่วงเวลาที่สมบูรณ์แบบในธรรมชาติ จะเป็นอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับอารมณ์และความชอบเท่านั้น เคบับไก่งวงสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารถ้าไม่ใช่สำหรับเบคอน อร่อยเหลือเชื่อ ลองเลย มันจำเป็น - ไก่งวง 2.5 กก. - น้ำมันหมู 500 กรัม - น้ำมันพืช 150 กรัม - ขิงเพื่อลิ้มรส -1 มะนาว - กระเทียมเพื่อลิ้มรส - พริกปาปริก้า 1 ช้อนชา - พริกป่นแดง 1 ช้อนชา - ส่วนผสมของพริกป่น 1 ช้อนชา - เกลือเพื่อลิ้มรส - ผักกาดหอมเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ

ซุปแคมป์ปิ้งที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถทำที่บ้านได้ ผักและเนื้อชิ้นใหญ่ในน้ำซุปหอมกรุ่นจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ เมื่อคุณลองทำชูร์ปาแล้ว มันจะกลายเป็นคอร์สแรกที่คุณโปรดปราน มันจำเป็น - เนื้อ 700 กรัม - หัวหอม 160 กรัม - พริกหยวก 200 กรัม - แครอท 100 กรัม - มันฝรั่ง 300 กรัม - ใบกระวาน 3 ใบ - วางมะเขือเทศ 40 กรัม - น้ำ 3 ลิตร - กระเทียม 3-4 กลีบ - เกลือเพื่อลิ้มรส - เครื่องเทศแห้งเพื่อลิ้มรส - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส - พริกไทยป่นแดงเพื่อลิ้มรส

ถ้าคุณรักอาหารคอเคเซียน คุณคงคุ้นเคยกับอาหารที่เรียกว่า khashlama สามารถปรุงจานที่มีกลิ่นหอมนุ่มนวลและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อในหม้อหุงช้า อาหารเย็นแบบนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันจำเป็น - เนื้อ 700 กรัม - มะเขือเทศ 350 กรัม - หัวหอม 200 กรัม - กระเทียม 6 กลีบ - พริกหยวก 300 กรัม - มันฝรั่ง 400 กรัม - น้ำมันพืช 20 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส - เครื่องเทศแห้งเพื่อลิ้มรส - ไวน์แดง 100 มล

ไปสู่ธรรมชาติ? นำการรักษาที่สำคัญและอร่อยที่สุดไปกับคุณ - เนื้อ entrecote shashlik เนื้อสัตว์ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจะดึงดูดทั้งบริษัท มันจำเป็น - เนื้อ 2 กก. - หัวหอม 500 กรัม - มะนาว 180 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัด entrecotes เป็นชิ้น ๆ (สับกับกระดูก) ขั้นตอนที่ 2 ปอกหัวหอมล้างออกหั่นเป็นวงครึ่งขนาดใหญ่ ขั้นตอนที่ 3 ใส่ชั้นของเนื้อในภาชนะปริมาต

จานร้านอาหารที่บ้าน. ถ้าคุณชอบทำอาหารกับเนื้อวัว สูตรนี้จะช่วยชีวิตคุณได้ การเตรียมเนื้อค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว (หากไม่มีการเคี่ยวเพิ่มเติม) อร่อยมากและเป็นต้นฉบับลอง มันจำเป็น - เนื้อ 300 กรัม - ซีอิ๊วขาว 50 มล. - 1 หัวหอม - กระเทียม 2 กลีบ - พริกเพื่อลิ้มรส - 1, 5 ศิลปะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ - น้ำเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อตัดส่วนเกินทั้งหมดให้แห้ง หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ขั้นตอนที่ 2 ปอกพริกออกจากเมล็ด ต

ไม่มีของหวานที่ชอบหรือต้องการอะไรใหม่ๆ? เราจะสร้างผลงานชิ้นเอกที่เรียกว่าทาร์ตมะพร้าวด้วยมือของเราเอง มันจำเป็น ฐานมะพร้าว. เกล็ดมะพร้าวไม่หวาน - 3 ถ้วยและหนึ่งในสาม ไข่ขาว (ไข่ของหมวด CO) - 3 ชิ้น, น้ำตาลผง - หนึ่งแก้วครึ่ง สารสกัดวานิลลา - ช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์ ไส้ส้ม

เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์โฮมเมดที่เรียบง่ายสำหรับอาหารเยอรมันแบบดั้งเดิม ในประเทศเยอรมนี เป็นเรื่องปกติที่จะกินไข่กวนกับเบคอนและมันฝรั่งปรุงในกระทะ จานนี้มักจะเสิร์ฟพร้อมครีมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับปลา มันจำเป็น มันฝรั่ง - 600 กรัม หมูอ้วน - 4 ชิ้น, หัวหอม - 1 ชิ้น, น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล

ทุกครอบครัวมีสูตรอาหารที่ผ่านการทดสอบตามเวลา ไก่งวงอบกับโหระพาก็ไม่มีข้อยกเว้น เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงไก่งวงสำหรับวันหยุด แต่มีคนไม่มากที่รู้วิธีทำให้แปลกและอร่อย สูตรอาหารอเมริกันจะสนองคนรักการทำอาหารทุกคน เวลาทำอาหารคือ 3 ชั่วโมง 20 นาที มันจำเป็น ไก่งวง 5, 5 กก

อาหารเม็กซิกันอุดมไปด้วยซุปที่หลากหลาย ซุปทั้งหมดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง และฉันต้องการจะปรุงทุกอย่างเพื่อลอง ฉันขอนำเสนอซุปปลาเวรากรุส มันจำเป็น ปลาขาว (ตามที่คุณต้องการคุณสามารถใช้ Sea pike perch, merlan, ปลากะพงแดง, hake, flounder, bream) - 0

ซอสรสเผ็ดเล็กน้อยและในเวลาเดียวกันปรุงจากผักฟักทองที่สวยงามทำให้ลูกชิ้นไก่ที่ละเอียดอ่อนมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ จานที่คล้ายกันนี้เหมาะสำหรับเมนูสำหรับเด็ก มันจำเป็น ส่วนผสม. เนื้อไก่ - 650 กรัม ข้าวโอ๊ต - 3 ถ้วย หัวหอม - 1 ชิ้น พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น ฟักทอง - 650 กรัม มะเขือเทศขนาดกลาง (สามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศได้) - 4 ชิ้น น้ำบริสุทธิ์ - 4 ช้อนโต๊ะ มะนาว - 1 ชิ้น น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล

แยมแอปริคอทแสนอร่อยนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับชาของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถใช้แยมดังกล่าวในการอบได้ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วเพียงพอ มันจำเป็น - แอปริคอต 1, 2 กก. - น้ำตาล 1 กิโลกรัม - เมล็ดแอปริคอท 20 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างแอปริคอต (ในสูตรนี้คือ "

แพนเค้กมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยและนุ่มมาก แต่คุณสามารถทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้นได้หากคุณใส่เห็ดลงไปในมันฝรั่ง เราได้จานใหม่ - แพนเค้กมันฝรั่งยัดไส้เห็ด สิ่งที่คุณต้องการสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งยัดไส้เห็ด: - มันฝรั่งขนาดกลาง - 10 ชิ้น; - แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ

ทามาริลโลเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่ไม่ธรรมดา สามารถรับประทานดิบๆ ได้ แต่คุณยังสามารถใช้วิธีอบร้อนและเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อีกด้วย ทามาริลโลกับซอส คุณเคยได้ยินผลไม้เช่นทามาริลโลหรือไม่? ต้นไม้หรือไม้พุ่มที่ผลไม้เหล่านี้เติบโตมักถูกเรียกว่ามะเขือเทศเพราะมีรูปร่างคล้ายทามาริลโลกับมะเขือเทศ ผลไม้แปลกใหม่นี้อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไม่มีไขมัน ดังนั้นมะขามเปียกจึงมีประโยชน์ในการรับประทานดิบ แต่ของหวานที่ยอดเยี่ยมก็ทำจากผลไม้เช่นกัน นี่คือหนึ่งในสูตร ทามาริลโลกับ

อาหารยัดไส้ไม่ใช่แค่อาหารอร่อยเท่านั้น นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสที่จะรวบรวมเพื่อนและครอบครัวรอบโต๊ะและเพลิดเพลินกับการสนทนา ท้ายที่สุดแล้วอาหารดังกล่าวจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณ การทำมะเขือเทศยัดไส้ถั่วเขียว ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้ - มะเขือเทศขนาดกลาง - 8-10 ชิ้น

จานปลาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่จะตกแต่งทั้งโต๊ะเทศกาลและทุกวัน มันถูกจัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แม้แต่คนที่ไม่ชอบปลาก็จะชอบมัน ในการทำพุดดิ้งปลา คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้ สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งคุณต้องการ: - เนื้อปลา - 400 กรัม (สามารถใช้ปลาอะไรก็ได้ แม้แต่สีแดง)

สลัดวิตามินที่ทานได้แม้ในช่วงอดอาหาร สูตรนั้นเรียบง่ายและในเวลาเดียวกันก็ไม่ธรรมดาเพราะหนึ่งในส่วนผสมคือน้ำแร่ การเตรียมสลัดกรอบ จานวิตามินที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและฟิตร่างกาย สลัดแสนอร่อยกับบีทรูทและแอปเปิ้ลเขียว เป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการเตรียม สิ่งที่คุณต้องทำสลัดกรอบ:

การทำขนมผลไม้นั้นไม่ยากอย่างที่คิด และเตาอบไมโครเวฟสามารถช่วยคุณได้ สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและเรียบง่ายหลายอย่างสำหรับทุกวันสำหรับอารมณ์รื่นเริง 1 สูตร. สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร ส้มโอ - 1 ชิ้น; น้ำตาลทราย - 3-4 ช้อนโต๊ะ

สูตรสำหรับคนรักปลาและผู้พยายามกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ การทำปลาอบนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่ต้องขอบคุณนมที่ทำให้มันนุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจ นอกจากนี้ การปรุงอาหารในเตาอบยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ ทุกวันนี้มีสูตรอาหารจานปลามากมายซึ่งล้วนมีสิทธิ์มีอยู่จริง ปลาอบในนมเป็นอีกหนึ่งสูตรที่อร่อยและเรียบง่าย สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร - เนื้อปลาใด ๆ - 500 gr

การทำซุปกะหล่ำปลีเปรี้ยวด้วยการเติมข้าวบาร์เลย์มุกจะช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ นอกจากนี้สูตรนี้สำหรับซุปกะหล่ำปลีไม่ติดมันไม่ได้ด้อยกว่าในเนื้อหาแคลอรี่ของจานเนื้อ มันจำเป็น น้ำ 2 ลิตร ข้าวบาร์เลย์มุก 100 กรัม เห็ดสับแช่แข็ง 200 กรัม 1 แครอท 1 หัวหอม มันฝรั่ง 4 ลูก กะหล่ำปลีดอง 150 กรัม น้ำมันพืช 20 กรัม เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ครีมและสมุนไพรเมื่อเสิร์ฟ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 โยนข้าวบาร์เลย์มุกที่ล

อาหารมื้อใหญ่ที่เหมาะกับการถือศีลอด สำหรับตอนเย็นเราใส่ส่วนผสมในหม้อ และในตอนเช้าเราจะเพลิดเพลินกับโจ๊กร้อนและหอมกรุ่น ความลับหลักอยู่ที่หมอนที่ช่วยให้จานของเราอุ่นจนถึงเช้า! มันจำเป็น หม้อเซรามิกที่มีปริมาตร 1 l บัควีท 200 กรัม มันฝรั่ง 1 ลูก น้ำ 300 กรัม เกลือ 0

สด หอม ดั้งเดิม และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ … คุณสามารถร้องเพลงสรรเสริญด้วยแยมไขกระดูก มันจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยเกาะที่สดใสและจะนำความสุขมาสู่ทุกคนในปัจจุบัน และที่สำคัญเตรียมไม่ยากเลย เล็กน้อยเกี่ยวกับประโยชน์ของบวบ ผู้คนกินบวบมาหลายปีแล้ว เชื่อกันว่าไขกระดูกมาจากอเมริกากลางและตามตำนานเล่าว่าพระเจ้ามอบมันให้กับผู้คน ในยุโรปเป็นเวลานานมันถูกปลูกเพื่อการตกแต่งโดยเฉพาะเพื่อการตกแต่งสวน และเมื่อ 200 ปีที่แล้ว ชาวยุโรปเดาเอาเองว่าต้องชิม ตอนนี้บวบถูกตั้งรกรากอย่างหนาแน่

หากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพทั้งหมดในโลกรวมกัน กะหล่ำดอกจะไม่อยู่ในแถวสุดท้ายระหว่างพวกเขา ท้ายที่สุดแล้ว ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะร้องเพลงสรรเสริญเธอมากมาย! ตำนานสามารถสร้างขึ้นเกี่ยวกับประโยชน์ของมันได้ และเพื่อที่จะกินมันไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังน่ารับประทาน คุณต้องเรียนรู้วิธีทำอาหารให้อร่อย นี้ไม่ยากเลยที่จะทำ ก็เพียงพอแล้วที่จะมี "

อาหารสีส้มสามารถทำให้คุณร่าเริงได้แม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย โจ๊กลูกเดือยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกับฟักทองเป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ วันที่อยู่กับเธอจะเต็มไปด้วยแสงแดดและแง่บวก! เล็กน้อยเกี่ยวกับประโยชน์ ข้าวต้มเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริงทุกประการ ตั้งแต่เช้าตรู่พวกเขาจะเติมพลังและพลังให้คุณตลอดทั้งวันถัดไป สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคืออาหารเช้าเพื่อสุขภาพมีผลยาวนาน กล่าวคือเมื่อได้ชิมโจ๊กในตอนเช้าจะรู้สึกอิ่มนาน นี่เป็นเพราะคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที

ขนมนี้มาจากวัยเด็ก … จากนั้นคุณสามารถกินถั่วได้ตลอดเวลา - สำหรับอาหารเช้า กลางวัน ชายามบ่าย และอาหารเย็น! ถ้าเพียงแม่ของฉันไม่ได้สังเกตว่าจานหมดด้วยความเร็วสูงและไม่ได้นำอาหารหลอมรวมไปที่ชามซุป เมื่อครบกำหนดแล้ว บางครั้งคุณอาจต้องการทำซ้ำเสียงสะท้อนของอาหารอันโอชะที่ถูกลืมไปและเห็นมันสวยงามบนโต๊ะของคุณเอง ยิ่งกว่านั้น ตอนนี้มีตัวเลือกมากขึ้นสำหรับการทำคุกกี้เหล่านี้

พวกเขาอาศัยอยู่ในโลกเป็นเวลานานมาก และในช่วงเวลานี้พวกเขาตกหลุมรักผู้คนมากมายจนกระจายไปทั่วโลก ในอาหารยูเครน เกี๊ยวมีบทบาทพิเศษ - ความลับของการเตรียมการของพวกเขาถูกส่งต่อมาหลายปีและส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น เกี๊ยวน่ารับประทานและแสนอร่อยถือเป็นสมบัติล้ำค่าของการทำอาหารประจำชาติในยูเครน เกร็ดประวัติศาสตร์ อาจทุกคนรู้มานานแล้วว่าเกี๊ยวมาจากยูเครน ทุกมุมยูเครนที่อยู่ห่างไกลมีกลอุบายและความลับในการเตรียมอาหารจานนี้ อย่างไรก็ตาม Poltava ถือเป็นดินแดนที่แท้จริงของพวกเขา เกี๊

มันเหมือนกับวันที่แดดอบอุ่นตัดกับพื้นหลังของสภาพอากาศเลวร้ายทั่วไป เช่น ผ้าพันคอของคุณยายที่แสนสบายในอากาศที่เย็นเยือกเหมือนกาแฟสักแก้วในตอนเช้าที่ง่วงนอน … คอทเทจชีสพายกับกล้วยไม่ใช่แค่ของกินเล่นเท่านั้น คือการรับประกันอารมณ์ดี! เสมอและในทุกสภาพอากาศ กุญแจสู่อารมณ์ดี ความลับของเค้กก้อนนี้อยู่ที่หน้ากล้วย

คุณต้องการที่จะเทซุปร้อนให้ตัวเองในวันที่อากาศหนาวเย็นหรือในตอนเย็นเมื่อคุณกลับบ้านพร้อมกับเครื่องในและผักดอง? แน่นอน ไม่ใช่ปัญหา! การเตรียมผักดองนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ สิ่งสำคัญคือการได้รับผักดองล่วงหน้า ไม่ดองในกรดอะซิติก แต่เค็ม มีรสและกลิ่นเฉพาะตัวของกรดแลคติก ส่วนผสมของดองอื่น ๆ ทั้งหมดมีพร้อมใช้หรือสามารถเปลี่ยนได้ง่าย มันจำเป็น กระเพาะไก่ - 300 กรัม แครอท - 1 ชิ้น

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงโต๊ะปีใหม่โดยไม่มีปลาเฮอริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ และถ้าในค่ำคืนแห่งเทศกาล สลัดนี้มักจะไม่ถูกแตะต้องเนื่องจากมีอาหารให้เลือกมากมาย ในเช้าวันที่ 1 มกราคม อาหารจานนี้มักจะเป็นที่ชื่นชอบในหมู่อาหารเรียกน้ำย่อย หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำปลาเฮอริ่งที่สมบูรณ์แบบภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ - อ่านคำแนะนำด้านล่าง ทุกอย่างง่ายมากและแม้แต่มือใหม่ก็สามารถทำได้

คุณปรุงเต้าหู้ด้วยตัวเองหรือไม่? ถ้าไม่ทำไม? มันค่อนข้างง่ายและสามารถทำกำไรได้มากกว่าการซื้อแบบสำเร็จรูป มันจำเป็น - นมพาสเจอร์ไรส์ - หม้อหุงช้า / กระทะและ (ควร) เครื่องวัดอุณหภูมิในครัว - ตะแกรงตาข่ายละเอียด / ผ้าก๊อซ ผ้าลินินหรือผ้าฝ้าย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราใช้นมพาสเจอร์ไรส์ที่มีอายุการเก็บรักษาสั้น ยูเอชทีและสเตอริไลซ์ไม่เหมาะสม เราทิ้งนมไว้สองสามวันที่อุณหภูมิห้อง เป็นการดีกว่าที่จะทิ้งนมเปรี้ยวไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทเพื่อไม่ให้จุลินทรีย

เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นถั่วที่ค่อนข้างแปลกใหม่และไม่ค่อยมีใครรู้จัก หลายคนเชื่อมโยงพวกเขากับเบียร์เป็นอาหารว่างแสนอร่อย นอกจากนี้คุณสามารถจำไว้ว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ใช้ตกแต่งขนม มีประโยชน์อะไรบ้างในพวกเขา เม็ดมะม่วงหิมพานต์ใช้ที่ไหน? เป็นไปได้ไหมที่จะก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายโดยการกินเข้าไป?

สูตรทำเครื่องเคียงที่ไม่ธรรมดาที่สามารถเสิร์ฟกับเนื้อย่างหรือหมู สูตรอาหารอเมริกัน. ข้าวเปล่าและอร่อยปรุงด้วยน้ำส้ม อีกวิธีในการหุงข้าวต้ม มันจำเป็น - ข้าวเมล็ดยาว 1.5 ถ้วย; - เนย 1 ช้อนโต๊ะ - 2 หัวหอม; - รากผักชีฝรั่ง - เกลือ, น้ำตาล

ปัจจุบันนี้เป็นเรื่องยากที่จะแปลกใจกับสูตรที่แปลกใหม่ อย่างไรก็ตาม จินตนาการของมนุษย์ไม่มีขีดจำกัด คุณจะต้องชอบสลัดสับปะรดกระป๋องแบบญี่ปุ่นนี้อย่างแน่นอน มันจำเป็น - สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง - มะเขือเทศสุก 3 ลูก - 2 ส้ม

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าทางไปสู่หัวใจของผู้ชายนั้นต้องผ่านทางท้องของเขา ของขบเคี้ยวควรสร้างบรรยากาศแห่งความโรแมนติก ความเบาสบาย เป็นเรื่องที่ดีถ้าคุณเลือกเซอร์ไพรส์ที่คนที่คุณรักไม่ได้คาดหวัง เช่น กุ้งแสนอร่อยในเวอร์มุต จากนั้นค่ำคืนสุดโรแมนติกและอาหารค่ำสำหรับสองคนของคุณจะไม่มีวันลืม คุณนึกถึงอะไรเมื่อได้ยินคำว่า "

พยายามทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมของปลาแซลมอนอบกับผักโขม ทำอาหารอย่างไร? ง่ายมาก. มันจำเป็น - เนื้อปลาแซลมอน 500 กรัม - ผักโขม 500 กรัม - ไวน์ขาวแห้ง 150 กรัม - มัสตาร์ด 1, 5 ช้อนชา; - หัวหอมเล็ก 2 ชิ้น

เตรียมสลัดโดยใช้หางกั้ง มีสูตรง่ายๆสำหรับสิ่งนี้ เนื้อกั้งนอกจากจะมีกลิ่นหอมและรสชาติแล้ว ยังมีผลต่อระบบการช่วยชีวิตมนุษย์ที่มีสุขภาพดี ยิ่งไปกว่านั้น อาหารกั้งที่ปรุงมาอย่างดียังเป็นอาหารอันโอชะชั้นเลิศ ซึ่งเป็นอาหารอันโอชะสำหรับนักชิมอย่างแท้จริง มันจำเป็น - มะเร็งคอ 300 g - ไข่ 5 ชิ้น - ฮาร์ดชีส 200 กรัม - หัวหอม 1 ชิ้น - มายองเนส 100 กรัม - มะกอก (เล็กน้อย - สำหรับตกแต่งสลัด) - ใบผักกาดหอม

คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายจากกล้วย เพราะกล้วยมีแคลอรีสูงมาก ในแอฟริกาพวกเขาจะกินเป็นครั้งแรกและครั้งที่สองและสำหรับของหวาน พวกเขาเตรียมสลัด เค้กจากพวกเขา ใส่ไข่เจียวแล้วทอด เริ่มต้นการเรียนรู้ความหลากหลายของการทำอาหารกล้วยด้วยม้วน มันจำเป็น - 3 ไข่

สูตรที่มีกล้วยค่อนข้างแปลกใหม่ มีมากมาย: โรลกล้วย เค้กกล้วย สลัดกล้วย กล้วยทอด เริ่มชินกับความอร่อยของกล้วยด้วยพุดดิ้งกล้วยเป็นของหวาน มันจำเป็น - 5 ช้อนโต๊ะ ล. เนย; - 9 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า; - ไข่ 2 ฟอง - กล้วยสุก 3-4 ลูก - 1 ช้อนโต๊ะ ล

คุณต้องการที่จะรู้สึกเหมือนเป็นขุนนาง? ทำพาร์มาแฮมกับองุ่นและมะเดื่อ สูตรนี้ทำด้วยพาร์มาแฮมเป็นอาหารอันโอชะที่นักชิมชื่นชอบ คุณรู้หรือไม่ว่าหมูบางสายพันธุ์ใช้ในการผลิตพาร์มาแฮมและเลี้ยงในอิตาลีเท่านั้น? อาหารของสุกรดังกล่าวรวมถึงอาหารสัตว์คุณภาพสูงพิเศษซึ่งช่วยให้พวกเขาได้คุณภาพที่ต้องการของผลิตภัณฑ์นี้ มันจำเป็น - แฮมหมูแห้ง - 500 กรัม องุ่นขาว

รสชาติที่ไม่ธรรมดาของมิลค์เชคนี้พร้อมกลิ่นวานิลลา รัม และลูกจันทน์เทศ ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุด นอกจากนี้สูตรการเตรียมไม่ซับซ้อนเลย เมื่อคุณทำเสร็จแล้ว คุณจะต้องทำอีกครั้งเพื่อทำให้แขกของคุณประหลาดใจอีกครั้ง สำหรับการเริ่มต้น คุณเพียงแค่ต้องลอง มันจำเป็น 240 มล

อบมัฟฟินและชอร์ตครัสโรลแสนอร่อยได้ในพริบตา สูตรที่ง่ายและเร็วที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ มันจำเป็น ไข่ 1 ฟอง นมข้น 1 กระป๋อง มะนาว 1 ลูก; 05 ช้อนชา ผงฟู; 6 ช้อนโต๊ะ แป้ง; 2 ช้อนโต๊ะ เนย; 4 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตอกไข่แล้วเทใส่ชาม ถูไข่ด้วยช้อนแล้วเทนมข้นลงในหยด ถูผิวมะนาวบนเครื่องขูดบาง ๆ บีบน้ำออกจากมัน จากนั้นใส่เบกกิ้งโซดา แป้ง และนวดแป้ง ขั้นตอนที่ 2 ทาเนยที่ก้นพิมพ์แล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

Shchi เป็นหนึ่งในอาหารรัสเซียที่มีชื่อเสียงที่สุด ในตอนแรกมันเป็นซุปข้นธรรมดาซึ่งกะหล่ำปลีถือเป็นส่วนประกอบเสริมอย่างสมบูรณ์ ต่อมาเรียกเฉพาะซุปกะหล่ำปลีเท่านั้นที่เรียกว่าซุปกะหล่ำปลี คุณสมบัติหลักของซุปกะหล่ำปลีคือรสเปรี้ยวเนื่องจากการใช้สดหรือกะหล่ำปลีดอง, ตำแย, สีน้ำตาลและผักขมในนั้น ซุปกะหล่ำปลีปรุงในน้ำซุปเนื้อและเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์ มันจำเป็น น้ำซุปเนื้อ 1, 5-2 ลิตร

ตามเนื้อผ้าพริกจะยัดไส้ด้วยส่วนผสมของเนื้อสับ ข้าวและแครอท การเปลี่ยนส่วนผสมมาตรฐานด้วยกะหล่ำปลีเผ็ดจะทำให้แขกประหลาดใจอย่างแท้จริง จานนี้มีกลิ่นหอมน่ารับประทานและมีแคลอรีต่ำ มันจำเป็น - พริกหยวกกลาง 4 เม็ด - เกลือ - น้ำมันพืช - กะหล่ำปลีขาว 250 กรัม - แครอท 2 หัวเล็ก - รากผักชี 1 ต้น - กระเทียม 1 กลีบ - พริกไทยดำ - ข้าว 100 กรัม - หอมหัวใหญ่ 1 หัว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดฐานของพริกไทยแต่ละอันเอาเมล็ดออกแล้วต้มช่องว่างด้วยน้ำเกลือเล

Kharcho เป็นจานเนื้อจอร์เจียระดับชาติ น้ำซุปออกจะเผ็ด ฟิน เผ็ดมาก อุ่นได้ดีในอากาศหนาว อาหารจานนี้เหมาะสำหรับการพบปะแขกที่รอคอยมานานและจะทิ้งความทรงจำอันน่ารื่นรมย์ไว้ มันจำเป็น - เนื้อซี่โครงซี่โครง 850-950 กรัม - ข้าว 250 กรัม - เกลือ - วอลนัท 240-260 กรัม - ซอส tkemali 100-110 มล - หัวหอม 4-5 ชิ้น - น้ำมันพืช 80-90 มล

ซุป Kharcho เป็นอาหารจอร์เจียที่เก่าแก่ที่สุดที่ได้รับความรักจากผู้คนทั่วโลก แม้ว่าสูตรสำหรับอาหารจานนี้ค่อนข้างซับซ้อน แต่หากต้องการแม่บ้านทุกคนสามารถปรุง "Kharcho" แบบคลาสสิกที่บ้านได้โดยมีชุดส่วนผสมที่จำเป็น มันจำเป็น - เนื้อวัว (500 กรัม) - หัวหอม (2 ชิ้น), - ข้าว (5 ช้อนโต๊ะ) - วอลนัท (100 กรัม) - กระเทียม (3-4 กลีบ) - วางมะเขือเทศ (2 ช้อนโต๊ะ) - ซอส tkemali (2 ช้อนโต๊ะ) - ฮ็อพซันลี -พริกแดง, - พริก, - เกลือ, - ใบกระวาน -

อาหารจอร์เจียอุดมไปด้วยรสเผ็ดและเปรี้ยว เธอเป็นที่รู้จัก เป็นที่เคารพ และเตรียมการในร้านอาหารมากมาย หนึ่งในหลักสูตรแรกที่พบบ่อยที่สุดคือ kharcho แบบคลาสสิก ซุปที่เข้มข้น เผ็ดและหอม มักจะปรุงจากข้าวและเนื้อแกะ แต่ถ้า groats ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเนื้ออ่อนอาจถูกแทนที่ด้วยเนื้อวัวธรรมดา ซุป kharcho คลาสสิก ส่วนประกอบหลักของ kharcho คือเนื้อสัตว์และข้าว วางมะเขือเทศตุ๋นกับหัวหอมให้ความสว่างและสีสันให้กับซุปจอร์เจีย ช่อดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมของสมุนไพรคอเคเซียน กระเทียม และพ

ผู้อดอาหารส่วนใหญ่ปฏิเสธพาสต้าโดยเชื่อว่าพวกเขาจะเป็นอันตรายต่อรูปร่างของพวกเขา สิ่งนี้มีทั้งจริงและผิด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับชนิดของพาสต้าและสิ่งที่กิน พาสต้านั้นไม่น่าจะทำอันตรายต่อรูปร่างได้มากนัก มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับสิ่งที่ให้บริการกับพวกเขา ลูกชิ้น, ไส้กรอก, น้ำเกรวี่เนื้อมีไขมันสัตว์จำนวนมาก มันคือสิ่งที่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างมาก พาสต้าคุณภาพที่ทำจากข้าวสาลีดูรัมถือเป็นอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาไม่เกิน 180 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเนื่องจากมีปริมาณเส้น

พาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งเป็นที่รักของคนทั่วโลก เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์แป้งจึงถูกมองว่าเป็นศัตรูของร่างมาเป็นเวลานาน แต่นี่เป็นเรื่องจริงหรือไม่และจำเป็นต้องเลิกกินพาสต้าระหว่างรับประทานอาหารหรือไม่? คุณชอบพาสต้าไหม และคุณกำลังทำสิ่งที่ถูกต้อง

อาหารหลายอย่างเกี่ยวข้องกับโภชนาการพิเศษ ซึ่งคุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้อย่างง่ายดาย อาหารทุกชนิดสามารถเปลี่ยนแปลงได้และสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้ ซึ่งจะไม่เพียงแต่ปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อบเชย อบเชยสกัดกั้นน้ำตาลอย่างแข็งขันซึ่งพบในเลือดและเปลี่ยนเป็นไขมันในเวลาต่อมา หากคุณบริโภคอบเชย ¼

อาร์เมเนียเป็นประเทศเล็กๆ ในทรานคอเคซัส เต็มไปด้วยอนุสรณ์สถานทางวัฒนธรรมและสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ มันน่าสนใจมากในแง่ของการท่องเที่ยว ด้วยเหตุผลหลายประการ โดยหลักแล้วเนื่องจากสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ยากลำบากและความสัมพันธ์ที่ตึงเครียดกับรัฐเพื่อนบ้านบางแห่ง แขกต่างชาติที่มาเยี่ยมอาร์เมเนียน้อยกว่าที่คาดไว้มาก อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีแนวโน้มในเชิงบวก ดังนั้นจึงมีโอกาสในการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างแน่นอน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สถานที่ท่องเที่ยวหลัก

หม้อหุงข้าวหลายคนสามารถแทนที่เครื่องใช้ในครัวทั้งหมดได้: เตาประกอบอาหาร เตาอบ เครื่องทำโยเกิร์ตและแม้แต่หม้อต้มสองชั้น ผักนึ่งรักษาปริมาณวิตามินสูงสุดและมีประโยชน์อย่างมากต่อทางเดินอาหาร เรือกลไฟขายพร้อมกับผู้เล่นหลายคน - ตะกร้าพิเศษสำหรับนึ่ง คุณสามารถปรุงผักอะไรก็ได้ เช่น แครอท กะหล่ำปลี บวบ มันฝรั่ง หัวบีตและอื่น ๆ อีกมากมาย ควรล้างผักและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนปรุงอาหาร ขอแนะนำให้เอาผิวหนังและเมล็ดพืชออกจากฟักทอง บวบ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน เทน้ำลงในชาม

ชาวเคลต์โบราณเชื่อว่าในวันที่ 31 ตุลาคม วิญญาณของคนตายได้กลับมายังโลก เพื่อปัดเป่าวิญญาณ กองไฟขนาดใหญ่ถูกเผาและสัตว์ถูกฆ่าตาย ฮัลโลวีนสมัยใหม่ไม่เหมือนกับเซลติกแบบเก่า แต่เหมือนกับเซลติกส์โบราณ ในวันนี้พวกเขามักจะแต่งกายด้วยเครื่องแต่งกายและจัดปาร์ตี้ที่มีเสียงดัง เด็ก ๆ ชอบฮาโลวีนเป็นพิเศษ ฉันเสนอให้ทำอาหารง่ายๆ แต่ "

วอลนัทมาหาเราจากกรีกโบราณเมื่อสองพันกว่าปีที่แล้ว แปลจากภาษาละตินว่า "royal acorn" เป็นอุปมานิทัศน์ที่อธิบายความสามารถของถั่วในการเพิ่มความสามารถทางจิตของผู้คน อันที่จริงวอลนัทมีสารอาหารจำนวนมาก แต่ก็ไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด ในสมัยกรีกโบราณ วอลนัทถือเป็นอาหารของชนชั้นสูง ดังนั้นสามัญชนทั่วไปจึงวางใจไม่ได้ น้ำมันที่หลั่งออกมาจากต้นวอลนัทเรียกว่ายาอายุวัฒนะแห่งชีวิต ตามเวอร์ชั่นหนึ่ง เพื่อที่จะแต่งงาน เจ้าสาวและเจ้าบ่าวในกรุงโรมโบราณต้องสะสมวอลนัทเป็นจำนวนมาก

หลายคนชอบวอลนัทเพราะรสชาติที่ไม่สร้างความรำคาญ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผลิตภัณฑ์มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจเพียงใด และมีสุขภาพที่ดีเพียงใด และไม่เพียงเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเพื่อวัตถุประสงค์ทางเศรษฐกิจด้วย ทำไมวอลนัทจึงมีประโยชน์ วอลนัทได้ชื่อมาจากอาณาเขตของการกระจายเนื่องจากเติบโตในภาคกลางและเอเชียไมเนอร์ ตามเวอร์ชันหนึ่ง พระสงฆ์กรีกนำมาซึ่งอีกฉบับหนึ่ง - โดยพ่อค้าชาวกรีก และสิ่งนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาของการค้าขายระหว่างรัฐ วอลนัทอุดมไปด้วยวิตาม

เฮเซลนัทเป็นที่รู้จักสำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นี่เป็นคลังเก็บธาตุและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์อย่างแท้จริง ปริมาณแคลอรี่ของเฮเซลนัท ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ เฮเซลนัทสามารถแซงหน้าถั่วได้แทบทุกชนิด ปริมาณแคลอรี่ของเฮเซลนัทต่อ 100 กรัมคือ 700 กิโลแคลอรี ถั่วชนิดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าขนมปังถึง 3 เท่า และให้พลังงานมากกว่านมถึง 7 เท่า หากเราเปรียบเทียบเฮเซลนัทกับช็อกโกแลต ปริมาณแคลอรี่ของถั่วจะสูงกว่าปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตถึง 8 เท่า

Shurpa เป็นอาหารตะวันออกที่มีชื่อเสียงและอร่อยที่สุดจานหนึ่ง ส่วนผสมนั้นง่ายมาก และอาหารปรุงด้วยไฟก็อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก มันจำเป็น - เนื้อแกะ (มีกระดูก) 500g. - ถั่วลันเตา (ถั่วชิกพี) 100g. (ต้ม) -มันฝรั่ง 4 ชิ้น -แครอท 1 ลูก - โบว์ 4 ชิ้น - กระเทียม 4 กลีบ - พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น - มะเขือเทศ 3 ชิ้น -เกลือ - เครื่องเทศ (ต้องใช้ยี่หร่า, ใบกระวาน, พริกไทยดำและแดง) -ผักใบเขียว -น้ำ -น้ำมันพืช -พูดด้วยขาตั้งกล้อง -เปิดไฟ คำแนะนำ

ยี่หร่าเป็นเครื่องเทศที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งที่มนุษย์รู้จัก พวกเขาเริ่มใช้ยี่หร่าเมื่อประมาณห้าพันปีก่อน พืชชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์ การทำอาหาร และการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ประโยชน์ของยี่หร่า ยี่หร่ามีสารที่มีประโยชน์มากมาย:

แบล็กเบอร์รี่แพร่หลายทั้งในยูเรเซียและอเมริกาซึ่งถือเป็นแหล่งกำเนิดของผลเบอร์รี่นี้ ภายนอกคล้ายกับราสเบอร์รี่มากถ้าคุณไม่คำนึงถึงสีของผลเบอร์รี่เอง - ผลเบอร์รี่ของมันคือสีดำอาจมีโทนสีน้ำเงิน แบล็กเบอร์รี่ใช้สำหรับทำอาหารและยา จะมีรสหวานอมเปรี้ยวอมหวาน แบล็กเบอร์รี่เป็นแหล่งของกลูโคส ฟรุกโตส กรดแอสคอร์บิก ซูโครส ไทอามีน และแคโรทีน มันมีวิตามินเช่น A เช่นเดียวกับ B1, B2, C, E และแน่นอน PP นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมจำนวนมากในแบล็กเบอร์รี่ทำให้สมดุลของน้ำในร่างกายเป็นปกติ

ไขมันพืชแตกต่างจากสัตว์ในเนื้อหาของกรดไขมันซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่าย พวกเขาไม่มีทรัพย์สินที่จะฝากไว้บนผนังเรือของเราในภายหลัง ไขมันพืชทั้งหมดมีวิตามิน B และ F สูง วิตามินเหล่านี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากความชรา ในร่างกายมนุษย์ พวกมันกระตุ้นการทำงานของต่อมไร้ท่อของเรา และเพิ่มความต้านทานต่อไวรัสและแบคทีเรีย และที่น่าแปลกใจที่สุดคือช่วยสลายไขมันซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก นักโภชนาการแนะนำให้ทานน้ำมันพืช 15-20 กรัมต่อวัน ซึ่งจะมีน้ำ

ความจริงที่ว่าชาเขียวมีประโยชน์ต่อผู้คนมาตั้งแต่สมัยโบราณ ผลิตภัณฑ์นี้ถูกใช้รักษาโรคต่างๆ มานานหลายศตวรรษ แพทย์สมัยใหม่ยังได้พิสูจน์ประโยชน์ของชาเขียวด้วย โดยชี้ให้เห็นว่าในบางกรณีอาจเป็นอันตรายได้ ประโยชน์ของชาเขียวต่อร่างกายเกิดจากการที่ชาเขียวประกอบด้วยสารต่างๆ มากมาย - องค์ประกอบทางเคมีประมาณ 500 ชนิด สารประกอบอินทรีย์มากกว่า 400 ชนิด และวิตามินเกือบทั้งหมด ส่วนผสมที่มีประโยชน์ของชาเขียว:

หลายคนเชื่อว่าข้าวเมล็ดกลมเหมาะสำหรับการหุงข้าวต้มหรือกับข้าวเท่านั้น แต่จริงๆแล้วมันไม่ใช่ ข้าวเมล็ดกลมสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมได้ - ชีส "คร็อกเก้ชีสกับกอร์กอนโซลา" มันจำเป็น - ไข่หนึ่งฟอง - เกล็ดขนมปัง 80 กรัม - ข้าวเมล็ดกลม 100 กรัม - ชีส Gorgonzola 100 กรัม - องุ่นเพื่อลิ้มรส - น้ำมันพืช

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับผักสดฉ่ำฉ่ำที่คุณสามารถเลือกได้จากเตียงในสวนของคุณเอง จากพวกเขาคุณสามารถทำสลัดอุ่น ๆ ที่แปลกใหม่และดั้งเดิมด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้ง มันจำเป็น - มะเขือเทศหนึ่งลูก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดหนึ่งช้อน; - 1 ช้อนโต๊ะ ล

แม้แต่จากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปธรรมดาที่สุดที่จำหน่ายในร้านค้าใด ๆ คุณสามารถเตรียมอาหารที่ผิดปกติและอร่อยมาก ด้วยการผสมผสานส่วนผสมที่เรียบง่ายอย่างถูกต้อง คุณสามารถสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยที่ประณีตและดั้งเดิมที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - คอร์นเฟลก 100 กรัม - แช่แข็งกับเนื้อสัตว์ - ไข่สองฟอง - สมุนไพรโปรวองซ์ 5 กรัม - เกลือพริกไทย - ผักโขมแช่แข็ง 100 กรัม - พริกหยวกอบ 1 อัน - กระเทียม

ผักโขมมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่เล่นกีฬา โดยเฉพาะผู้ที่ต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ มันถูกเรียกว่า "โบลิคธรรมชาติ" ผักโขมเองนั้นไม่อร่อยมาก แต่เมื่อรวมกับชีสและคอทเทจชีสมันกลับกลายเป็นว่าน่ารับประทานมาก มันจำเป็น - ชีสรัสเซีย 200 กรัม - ชีสกระท่อม 300 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะ ล

สามารถทำเบอร์เกอร์ได้ง่ายๆ ที่บ้าน ลองมัน - มันง่ายมาก มันจำเป็น - 1 หัวหอม; - มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก - 1 บวบ; - พริกหยวก 1 อัน - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช; - ไส้เบอร์เกอร์ 4 ชิ้น; - ซาลาเปาโฮลเกรน 4 ชิ้น; - ซอสเพสโต้

ไส้กรอกอิตาเลียนกับถั่วเขียวมีรสเผ็ดและจะดึงดูดผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์อย่างแน่นอน คุณสามารถรวมจานนี้กับเครื่องเคียงได้เกือบทุกชนิด มันจำเป็น - ชนิทเซลบาง ๆ 4 ชิ้นจากเนื้อสัตว์ใดก็ได้ - ปราชญ์ - น้ำมันมะกอก - พริกไทยดำ - เกลือ - น้ำส้มสายชูบัลซามิก - น้ำซุปอะไรก็ได้ 50 มล

สลัดไก่และถั่วเป็นเพียงเจ้าของสถิติสำหรับปริมาณโปรตีน อันที่จริง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีองค์ประกอบการติดตามอันมีค่าจำนวนมาก เตรียมสลัดกับเกมต้มหรือรมควันและชื่นชมรสชาติที่ยอดเยี่ยมของจาน สลัดกับขนมปังกรอบสูตรที่มีไก่และถั่วขายได้ง่ายๆ แฟนตัวยงของเขาคือเด็ก ๆ ที่พยายามทำให้ตัวเอง croutons มากขึ้น หากเด็กยังเล็ก ให้เตรียมขนมปังกรอบด้วยตัวเอง เนื่องจากมีรสชาติต่างๆ อยู่ในร้าน ตัดขนมปังดำหรือขาวเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 1, 5x1, 5 ซม

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับ ถั่ว และชีสเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำของครอบครัว มันถูกสร้างขึ้นค่อนข้างง่ายและอบอย่างรวดเร็ว ในเวลาเดียวกันมีหม้อปรุงอาหารมากมายดังนั้นจึงเพียงพอสำหรับครอบครัวใหญ่ ส่วนผสม: ถั่ว 150 กรัม มันฝรั่ง 1, 3 กก

สลัดแสนอร่อยกับเนื้อรมควันจะทำให้ผู้ชายทุกคนพอใจ มันจะเติมสีสันให้กับปาร์ตี้เบียร์ ปิกนิก หรือยามเย็นอันเงียบสงบกับครอบครัวของคุณ ส่วนผสม: ไข่ - 1 ชิ้น; เบคอน / พริกป่น - 25 กรัม; แครอท - 1 ชิ้น; ไส้กรอกล่าสัตว์รมควัน - 4 ชิ้น

สลัดนี้อร่อยแม้ว่าจะง่าย ๆ มากมายและมีโปรตีนสูง เคเปอร์ทำให้สลัดมีความพิเศษเป็นพิเศษ ต้องปรุงกับมัน ไม่มีอะไรมาแทนที่เคเปอร์ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 1 ชิ้น - ถั่ว 150 กรัม - 2 ไข่; - แตงกวาสด 1 ลูก - เคเปอร์ 2 ช้อนชา - มายองเนส พริกไทย เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่มและเย็นสนิท ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที เทลงในน้ำเย็น ปอกเปลือกออก ล้างแตงกวาสดเอาหางออกถ้าผิวหยาบคุณสามารถปอกได้ ขั้นตอนที่ 2 ใช้ถั่วขาวกระป๋องหรือต้ม

มีสูตรพิซซ่ามากมาย แต่สูตรพิซซ่าสตรอมโบลีสามารถเซอร์ไพรส์แม้กระทั่งคนรักที่ซับซ้อนที่สุดของอาหารอิตาเลียนจานนี้ เสร็จแล้วเรามาทำพิซซ่าโรลกัน มันจำเป็น - แป้งยีสต์ 300 กรัม - น้ำมันมะกอก 20 กรัม - ชีสกึ่งแข็งขูด 100 กรัม - ซาลามี่ 100 กรัม - ชีสแปรรูป 100 กรัม - มะเขือเทศ 2 ชิ้น

Frittata เป็นไข่เจียวที่เขียวชอุ่มซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลีและสเปน Frittata เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อิ่มได้ แต่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ มันจำเป็น - บวบ 1 ชิ้น.; - ไข่ 4 ชิ้น; - ถั่วเขียว (แช่แข็ง) 60 กรัม - แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 2 กลีบ

ก่อนอื่นสูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ชอบทำพายที่สามารถทำได้เร็วมาก นี่คือสูตรสำหรับเค้กกล้วยหอมกับถั่วและช็อกโกแลตที่เราแนะนำให้คุณเชี่ยวชาญ มันจำเป็น - แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ - ช็อกโกแลต 100 กรัม - ไข่ 2 ชิ้น - น้ำมัน 100 กรัม - น้ำตาล 200 กรัม - วอลนัท - โซดา 1 ช้อนชา - กรดซิตริก 1 ช้อนชา - โยเกิร์ต 200 กรัม - กล้วย 3 ชิ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตอกไข่ 2 ฟองใส่ชาม ใส่น้ำตาล ตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟองหนา เติมโซดาธรรมดาดับด้วยกรดซิตริก เพ

นี่คือสูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโฮมเมดแสนอร่อย หากคุณวางแจกันที่มีคุกกี้ไว้บนโต๊ะตรวจสอบให้แน่ใจว่าหลังจากผ่านไป 15 นาทีก็จะว่างเปล่า คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมดนั้นง่ายต่อการเตรียมและคุณสามารถทำกับลูก ๆ ของคุณได้ มันจำเป็น - ไข่ 1 ชิ้น

ทุกคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับชีสเค้ก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำชีสเค้ก และในบทความนี้ เราตัดสินใจเสนอสูตรสำหรับกาแฟและครีมชีสเค้ก มันจำเป็น ครีมชีส: 300 g กาแฟสำเร็จรูป: 50 มล ไข่: 3 ชิ้น น้ำตาล: 200 g นมเปรี้ยว: 700 กรัม โกโก้:

หลายคนชอบพายแต่ไม่ค่อยได้ทำกินเองเพราะต้องใช้เวลามาก วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำพายแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ชั่วคราว ได้แก่ จากไส้กรอกและชีส มันจำเป็น - ไส้กรอก "โอเดสซา" 350 gr - แป้ง 300 gr - น้ำมันมะกอก 20 มล. - ไข่ 3 ชิ้น - หัวหอม

เราขอเชิญคุณเตรียมอาหารที่เหมาะกับทั้งเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่เป็นมิตรและบรรยากาศรื่นเริง กุ้งและสับปะรด - ฟังดูแปลกใหม่และชวนให้นึกถึงการเดินทางและประเทศที่เราเคยไปหรืออยากจะไป มันจำเป็น - บาแกตต์ฝรั่งเศส 1 ชิ้น; - สับปะรด 200 กรัม - กุ้งขนาดกลาง 30 ชิ้น - ผงกะหรี่ 1/5 ช้อนชา - พริกจาเมกา 3 ถั่ว

ชื่อของอาหารจานนี้ออกเสียงเหมือนร้านอาหาร แต่ก็ไม่ได้ซับซ้อนอย่างที่คิด จานนี้ไม่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงในพิธี แต่สำหรับปิกนิก โต๊ะบุฟเฟ่ต์ งานสังสรรค์ - เมื่อคุณสามารถให้อาหารเพื่อน ๆ ของคุณโดยไม่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายพิเศษและอาหารรสเลิศ มันจำเป็น - เนื้อซี่โครงแกะบนกระดูก 500 กรัม - 10 หอมแดง

หมูอบสามารถเป็นได้ทั้งอาหารมื้อค่ำของครอบครัวทุกวันและเน้นไปที่โต๊ะรื่นเริง เพื่อให้ประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขสองประการ: สด ซื้อเนื้อไม่อ้วนมาก และเลือกสูตรที่เหมาะสม เมื่อตัดสินใจว่าส่วนใดของซากที่เหมาะกับการทำอาหาร คุณควรเน้นที่ขาหลัง คอ หรือเนื้อซี่โครงจากตำแหน่งที่เคยเอากระดูกออก ส่วนอื่น ๆ ไม่เหมาะสำหรับการอบดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมสูตรอาหารที่แตกต่างกันสำหรับพวกเขา ในบรรดาเชฟมืออาชีพ มีความเห็นว่าเนื้อหมูควรมีไขมันเป็นชั้นเล็ก

อาหารจานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่รู้ว่าคุณจะอยู่ได้อย่างน้อยหนึ่งวันโดยไม่กินเนื้อสักชิ้น สำหรับเครื่องเคียง ควรทานสลัดผักสดแบบเบาๆ มันจำเป็น - หมู 1100 กรัม - กระเทียม 3 กลีบ - ซีอิ๊วขาว 60 มล. - ซอสมะเขือเทศ 30 มล. - วอดก้า 20 มล

ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์ใดก็ได้: หมู เนื้อวัว ไก่งวง ไก่ เนื้อแกะ เนื้ออบจะกลายเป็นไฮไลท์ของโต๊ะเทศกาลและจะตกแต่งอาหารค่ำของครอบครัว มันจำเป็น • เนื้อ 500 กรัม • เห็ด 300 กรัม; • แป้งพัฟสำเร็จรูป 250 กรัม

ลูกชิ้นปลาหรือลูกชิ้นทอดนั้นค่อนข้างรวดเร็วและง่ายต่อการปรุง จานดังกล่าวกลายเป็นเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำและจะทำให้เด็ก ๆ ที่ไม่ชอบปลาทอดหรือตุ๋นพอใจ มันจำเป็น สำหรับลูกชิ้นปลานึ่ง: เนื้อปลา (หอก ปลาช่อน ปลาดุก ปลาค็อด) 500 กรัม แชมเปญ 200 กรัม ถั่วเขียว 300 กรัม ขนมปังขาว 100 กรัม นม 100 มล ไข่ 1 ฟอง 2 หัวหอมขนาดกลาง ไวน์ขาวแห้ง 200 มล เกลือพริกไทย สำหรับซอส:

แล้วใครล่ะที่ไม่ชอบกินเค้ก? ทุกงานฉลองมาพร้อมกับความหวานนี้ และการพบปะกับเพื่อน ๆ มักจะจบลงด้วยการรับประทานอาหารร่วมกันของปาฏิหาริย์อันแสนหวานนี้ แต่หากไม่ทราบกฎการเลือกเค้ก คุณอาจทำผิดพลาดและได้รับผลที่ไม่พึงประสงค์ เค้กหรือขนมอบใด ๆ ที่ต้องการการจัดเก็บที่เหมาะสม น่าเศร้าที่ผู้คนจำนวนมากต้องเข้าโรงพยาบาลหลังจากกินของหวานด้วยการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม องค์ประกอบของเค้กและขนมอบทำให้จุลินทรีย์ขนาดเล็กมีสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการสืบพันธุ์ ดังนั้นคุณจึงต้องตรวจสอบการปฏิบัติตา

ปฏิคมที่แท้จริงทุกคนมีสูตรและความลับในการทำขนมของเธอเอง สามารถนำมาจากที่ใดก็ได้: พบบนอินเทอร์เน็ต ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น หรือประดิษฐ์ขึ้น ท้ายที่สุดแล้ว สิ่งที่สำคัญที่สุดคือรสนิยมและปฏิกิริยาของผู้คนที่พยายามสร้างสรรค์ผลงานของคุณ ขนมอบโฮมเมดมีประโยชน์มากมายเมื่อเทียบกับการซื้อขนมอบ ไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย, สีย้อม, รสชาติ ปฏิคมรู้ดีว่าเธอเพิ่มอะไรลงในขนมอบ นอกจากนี้ ต้นทุนในการทำเค้กโฮมเมดยังต่ำกว่าราคาของขนมอบชนิดเดียวกันในร้านมาก ในการผลิตใดๆ เป้าหมายหลักคือก

มาสคาโปนครีมเค้กเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนมากสำหรับแฟนเมอแรงค์ เนื้อครีมจะฟูนุ่มและไม่หวานมากเนื่องจากมีส่วนประกอบของกาแฟ ส่วนเมอแรงค์นั้นหวานมาก กรอบนอก และนุ่มใน รสนิยมของเพื่อนแต่ละคนช่วยเติมเต็มและสมดุล ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมเมอแรงค์เตรียมค่อนข้างง่าย ความลับอยู่ในโปรตีน พวกเขาจะต้องอบอุ่นและนุ่มมากเสมอ แป้งและความเอร็ดอร่อยของมะนาวจะช่วยรักษาปริมาตรของแป้งในระหว่างการอบ ควรจำไว้ว่าเมอแรงค์มีปริมาตรเพิ่มขึ้นภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิ ดังนั้นอย่ากรอกแบบฟอร์มจนเ

Sorbet เป็นต้นกำเนิดของไอศกรีมสมัยใหม่เพราะถูกเตรียมขึ้นในกรุงโรมโบราณ เชอร์เบทสุดคลาสสิกทำมาจากเนื้อผลไม้และน้ำตาล แต่คุณยังสามารถเติมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำผลไม้ และเครื่องเทศต่างๆ ลงไปได้อีกด้วย ซอร์เบต์กล้วยและมะยม - กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก - มะยมสดหนึ่งกำมือ - มะยมแช่แข็ง 100 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

เชอร์เบทเป็นอาหารอันโอชะที่ประกอบด้วยผลเบอร์รี่บดและน้ำตาลทราย ของหวานนี้มีความเกี่ยวข้องมากขึ้นกว่าเดิมเพราะทำให้สดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบจึงช่วยให้ทนต่อความร้อนในฤดูร้อนได้ ฉันแนะนำให้ทำเชอร์เบทจากผลเบอร์รี่เช่นสตรอเบอร์รี่ มันจำเป็น - สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม - มะนาว - 1 ชิ้น

ของหวานไอศกรีมมะนาวสดชื่น ของหวานไม่มีไข่หรือผลิตภัณฑ์จากนม จึงเรียกว่าเชอร์เบท ไม่ใช่แค่ไอศกรีม ซอร์เบต์มะนาวสามารถเตรียมได้ในภาชนะพลาสติกที่ปิดสนิทหรือในเครื่องทำไอศกรีม หากมี มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - น้ำ 1 แก้ว - 1/2 ถ้วยน้ำตาล, น้ำมะนาว, น้ำโซดา

ไอติมเตรียมในสิบห้านาที แน่นอน คุณจะต้องรอจนกว่าอาหารอันโอชะจะถูกแช่แข็ง ในที่สุดคุณจะได้ของหวานแสนอร่อย! มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ: - กล้วยสองลูก - แอปเปิ้ลครึ่งลูก - ส้มครึ่งลูก - เปลือกมะนาว - 3 กรัม - น้ำเชื่อมข้าวฟ่าง - 2 ช้อนโต๊ะ ล

Banitsa เป็นขนมพัฟบัลแกเรียที่ทำจากแป้งไร้เชื้อกับนมเปรี้ยวหรือชีส ทางเลือกของเฟต้าชีสและมะเขือเทศตากแดดเหมาะอย่างยิ่งกับน้ำซุปร้อน ๆ และพายหวานกับน้ำผึ้งและคอทเทจชีสซึ่งเราจะลองทำจะเป็นการสิ้นสุดงานเลี้ยงอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยม! มันจำเป็น แป้ง filo 10 แผ่น

ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีในการผ่อนคลายและเก็บผลเบอร์รี่ อย่าพลาดช่วงเวลาในการเตรียมของหวาน Millefolier berry แสนอร่อยซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินได้ที่โต๊ะเทศกาลหรือชาโฮมเมด มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 250 กรัม - วอดก้า 15 กรัม - ไข่แดง - เกลือบนปลายมีด - เนย 100 กรัม - น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ สำหรับซอสสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่:

หากคุณต้องนึกถึงเครื่องดื่มชื่อดังของสเปน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะนึกถึงแซงเกรีย ในสเปน Sangria เมามากเพราะทำให้สดชื่นและมีแอลกอฮอล์ต่ำ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยของหวานแปลกใหม่ ชีสเค้ก Sangria แบบโฮมเมดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม! มันจำเป็น สำหรับชีสเค้ก:

การทำหม้อตุ๋นในเตาอบเป็นเรื่องปกติ แต่เมื่อคุณลิ้มรสหม้อปรุงอาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้า คุณจะรู้ว่ามันรสชาติดีกว่ามาก นอกจากนี้ ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ยังคงเหมือนเดิม มันจำเป็น - ถั่วหรือเฮเซลนัท 70 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก - ลูกเกด 100 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

โปรตีนเชคเป็นอาหารหลักของนักกีฬา ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจากการออกกำลังกายที่เหนื่อยล้า และสร้างและเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อ โปรตีนเชคสำเร็จรูปสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ร้านขายอาหารเสริมเพื่อการกีฬา แต่เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนั้นง่ายต่อการทำตัวคุณเองจากอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน มันจำเป็น นม 500 มล

วุ้นข้าวเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างระหว่างมื้อเช้าและมื้อกลางวัน นอกจากนี้ยังสามารถทำหน้าที่เป็นของหวาน จำนวนผลิตภัณฑ์คำนวณสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - นม 2, 5% - 5 แก้ว; - ข้าวกลม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.; - น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่โปร่งสบายและมีกลิ่นหอมเป็นอาหารจานโปรดของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวทำให้นึกถึงวัยเด็กที่ปลุกวิญญาณ คุณสามารถปรุงหม้อปรุงอาหารได้หลายวิธีโดยใส่ลูกเกด, ผลไม้, ช็อคโกแลต, ถั่ว หรือจะทำหม้อผักก็ได้ แต่ตอนนี้เราจะมาดูสูตรหม้อชาพร้อมน้ำเชื่อมเบอร์รี่แสนอร่อย มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ:

ขนมปังที่อบในเครื่องทำขนมปังมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นกว่าขนมปังที่ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต เครื่องทำขนมปังแต่ละเครื่องมาพร้อมกับคำแนะนำพร้อมสูตรสำหรับขนมปังที่คุณสามารถอบได้ แต่นอกเหนือจากนี้ ยังมีสูตรที่น่าสนใจอื่นๆ ที่สามารถนำไปอบขนมปังได้ ขนมปังข้าวโพดในเครื่องทำขนมปัง ในการทำขนมปัง คุณจะต้อง:

จานที่น่าพอใจมากด้วยรสชาติที่เข้มข้นและประณีต ปรากฎว่าเนื้อแกะฉ่ำมากพร้อมผักข้าวและเครื่องเทศ อาหารอร่อยที่น่าอัศจรรย์ตามสูตรดั้งเดิมของชาติที่ปรุงในหม้อขนาดใหญ่นี้เป็นหนทางสู่หัวใจของผู้ชายที่แท้จริง มันจำเป็น - เนื้อแกะ 1 กิโลกรัม - น้ำมันหมู 200 กรัม - น้ำมันพืช 300 มล

หม้อปรุงอาหารสำหรับเด็กมักจะมีคุณค่าทางโภชนาการและเรียบง่ายในเวลาเดียวกัน ใช้ซีเรียล พาสต้า ผัก หรือคอทเทจชีสเป็นส่วนผสม หม้อตุ๋นสำหรับเด็กสามารถนำเข้าสู่อาหารของเด็กได้ตั้งแต่หนึ่งปี หม้อตุ๋นนึ่งเหมาะสำหรับเด็กเล็กและในเตาอบสำหรับผู้ที่มีอายุมาก หม้อตุ๋นชีสกระท่อมสำหรับเด็กของเราจะออกมาฉ่ำ นุ่ม และนุ่ม คุณจะต้องใช้หม้อหุงช้าเพื่อเตรียม มันจำเป็น ลูกเกดหรือผลไม้หวาน - 1/3 ถ้วย

ของหวานที่ใช้คอทเทจชีสนั้นไม่เพียงแต่อร่อยมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้นจึงมักแนะนำสำหรับเด็ก ในบรรดาอาหารเหล่านี้ ได้แก่ หม้อปรุงอาหารเต้าหู้ที่หลายคนรู้จักตั้งแต่อนุบาล เมื่อเร็ว ๆ นี้ไม่เพียง แต่รวมอยู่ในอาหารของเด็กก่อนวัยเรียนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย คุณสมบัติของหม้อตุ๋นชีสกระท่อม ได้อย่างรวดเร็วก่อนไม่มีอะไรซับซ้อนในสูตรคลาสสิกสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อม อย่างไรก็ตาม อาหารที่ทำเสร็จแล้วอาจมีรสชาติที่แตกต่างออกไปแม้ในอัตราส่วนของส่วนผสมและกระบวนการ

ทุกคนสามารถปรุงชีสเค้กแอปเปิ้ล - กล้วยโดยไม่ต้องอบเพราะไม่มีอะไรซับซ้อนในกระบวนการเตรียมขนมนี้ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - แครกเกอร์ข้าวไรย์น้ำ - 1 แก้วต่อแก้ว - แอปริคอตแห้ง, แอปเปิ้ลแห้ง, ลูกเกด, คอทเทจชีสนุ่ม ๆ - 1/2 ถ้วยตวง - กล้วยสองลูก - แอปเปิ้ลหนึ่งผล

ถ้าคุณรักกล้วยและผลไม้เมืองร้อนแสนอร่อยนี้ เราขอแนะนำให้คุณทำพายกล้วยที่อร่อยและรวดเร็วด้วยครีมซอส มันจำเป็น - กล้วยสุก (4 ชิ้น) - น้ำตาล (350 กรัม); - แป้ง (150 กรัม) - ไข่ไก่ (4 ชิ้น) - วานิลลา (บนปลายมีด); - ครีม (300 มล

ชีสเค้กช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบถือเป็นของหวานอเนกประสงค์ที่สามารถเตรียมได้ในระยะเวลาอันสั้น สิ่งสำคัญคือต้องอดทนและรอจนกว่าขนมจะเย็นลงจนหมด หลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ หรือสุราได้ มันจำเป็น สำหรับเค้ก: -300 กรัมคุกกี้ขนมชนิดร่วน - เนย 110 กรัม สำหรับครีม:

ชีสเค้กเป็นชีสเค้กที่กระจายไปทั่วโลก เขามาจากอเมริกา แต่วันนี้เขากำลังเตรียมตัวในทุกประเทศและที่บ้าน ความหลากหลายของมัน - ชีสเค้กกล้วยกับคอทเทจชีส - จะเป็นโอกาสที่ดีที่จะทำให้คนที่คุณรักพอใจ มันจำเป็น คุกกี้ขนมชนิดร่วน 250-300 กรัม เนย 30 กรัม คอทเทจชีสไขมันสูง 250 กรัม ครีมชีส 25 กรัม น้ำตาล 200 กรัม ไข่ 2 ชิ้น

มันฝรั่งรสเผ็ดกับพริกไทยบัลแกเรียจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดทุกคน มันจำเป็น - พริกหวาน 2 เม็ด หลากสีดีกว่า multi - 2 หัวหอม - พริกขี้หนู 1 ฝัก - มันฝรั่ง 1.5 กก. - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ - ปาปริก้า 1 ช้อนชา - กระเทียม 3 กลีบ - เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา - 4-5 เซนต์ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก - พาสลีย์ - เกลือ - พริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกมันฝรั่งต้มจนเกือบนิ่ม ขั้นตอนที่ 2 ตัดพริกไทยและหัวหอมเป็นก้อนขนาดกลาง ขั้

ชีสเค้กแบบอเมริกันที่ไม่ต้องอบก็กลายเป็นที่นิยมในประเทศของเราเช่นกัน เชฟชาวรัสเซียสามารถสร้างสรรค์และเสริมสูตรชีสเค้กในรูปแบบใหม่ได้ นี่เป็นเพราะการประหยัดเงินตั้งแต่แรกเพราะครีมชีสเป็นความสุขที่มีราคาแพงมาก ด้วยองค์ประกอบที่ทันสมัย จานนี้จึงไม่มีอะไรแย่ไปกว่านี้อีกแล้ว ซึ่งเราจะเชื่อมั่น มันจำเป็น น้ำตาล - 250 กรัม คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 300 กรัม ครีมหนัก - 350 กรัม เนย - 130 กรัม ครีมชีส - 300 กรัม เจลาตินทันที - 3 ช้อนโต๊ะ

เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารจากอาหารจีนได้รับความนิยมเป็นพิเศษ เหล่านี้คือม้วน, ซูชิ, ซุป, สลัด ฉันขอเสนอสูตรการทำบะหมี่ รสชาติของอาหารเหล่านี้มักจะไม่ธรรมดา ตรงไปตรงมาไม่ใช่สำหรับทุกคน แต่ฉันชอบมัน มันจำเป็น - เห็ดแห้ง - 10 กรัม - เนื้อไก่ - 400 กรัม - ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ล

ชื่อ "Azu in Tatar" บ่งบอกแล้วว่าจานนี้เป็นของอาหารประจำชาติตาตาร์ มักปรุงในหม้อโดยใช้เนื้อสัตว์และผักเป็นส่วนผสม ส่วนใหญ่มักใช้เนื้อวัว เนื้อม้า หรือเนื้อแกะ ตามเอกสารด้านกฎระเบียบและเทคโนโลยีที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป (สูตรอาหาร แผนที่เทคโนโลยี) และสูตรอาหารตาตาร์ มันฝรั่ง มะเขือเทศ และผักดองมักเป็นที่ต้องการของผักมากที่สุด มันจำเป็น - เนื้อ 1,000 กรัม - ไขมันสัตว์ 80 กรัม - หัวหอม 200 กรัม - แป้งสาลีพรีเมี่ยม 20 กรัม - มะเขือเทศสด 200 กรัม

ครีมฟัดจ์เป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารในเค้กไอซิ่ง ขนมอบ และขนมอบอื่นๆ Fondant ไม่เพียงแต่ตกแต่งขนมอบเท่านั้น แต่ยังให้รสชาติที่ไม่ธรรมดากับผลิตภัณฑ์ของคุณอีกด้วย มันจำเป็น - น้ำตาล 500 กรัม - นมอาย 200 มล

เค้กน้ำผึ้งหรือเค้กเห็ดเป็นเค้กคลาสสิกของยุคโซเวียต "Medovik" เป็นของหวานหลายชั้นที่อร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมกลิ่นน้ำผึ้งที่สามารถเตรียมได้จากส่วนผสมที่มีอยู่ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มีแฟน ๆ มากมาย แต่ก็มีคนที่กลัวการทำเค้กกับน้ำผึ้งเพราะมีเค้กจำนวนมาก อันที่จริง มีตัวเลือกมากมายสำหรับเค้ก และสำหรับเชฟที่ไม่ต้องการใช้เวลามากในครัว มีสูตรสำหรับเค้กน้ำผึ้งด่วน เพียง 3-4 ขั้นตอน คุณจะได้เค้กหอมหวานปานกลางพร้อมครีมเปรี้ยว ผลเบอร์รี่และวาฟเฟิลตามฤดูกาลสามารถใช้เป็น

เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อ แต่ "Medovik" ที่ทุกคนโปรดปรานคือขนมที่นับวันจะเก่าเนื่องจากสูตรนี้เป็นที่รู้จักมานานกว่าสองศตวรรษ เค้กรัสเซียแบบดั้งเดิมนี้โดดเด่นด้วยรสชาติน้ำผึ้งที่ละเอียดอ่อนและง่ายต่อการเตรียม ส่วนผสมที่จำเป็นในการอบเค้กฮันนี่คลาสสิก:

Hake เป็นสมาชิกของครอบครัว cod ซึ่งเป็นปลาที่ฉ่ำและยืดหยุ่นซึ่งง่ายต่อการแปรรูปและปรุงอาหาร ฮาเกะต้ม ตุ๋น แต่ทอดอร่อยที่สุด ความกรอบหรือการทำขนมปังจะคงรสชาติของปลาไว้ และน้ำดองจะทำให้เนื้อมีรสชาติตามที่ต้องการ วิธีการปรุง hake อย่างถูกต้อง แน่นอน คุณสามารถปรุงปลาแสนอร่อย (รวมถึงปลาเฮก) ได้ด้วยการคลึงแป้งและทอดในน้ำมันพืช แต่เมื่อทำปลาค็อดซึ่งเฮกเป็นของครอบครัวก็มีกลเม็ดอยู่บ้าง ขั้นแรก ปลาสามารถละลายได้ที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใดควรทำในน้ำอุ่นหรือน้ำร้อนเ

Paella ถือเป็นอาหารอิตาเลียนที่มีความแปลกใหม่และซับซ้อน อาหารจานนี้ในร้านอาหารนั้นทำที่บ้านได้ไม่ยาก คุณต้องใช้เวลาและส่วนผสมที่เหมาะสมเท่านั้น มันจำเป็น - ข้าวเมล็ดยาวสีขาว 300 กรัม - ค็อกเทลทะเลแช่แข็ง 500 กรัม (กุ้ง, หอยแมลงภู่, ปลาหมึก, ปลาหมึก)

ชื่อที่น่าสนใจคือสลัดซึ่งมีส่วนผสมที่ค่อนข้างง่าย แต่เมื่อรวมกันแล้วมันให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและการเตรียมจะใช้เวลาไม่นาน มันจำเป็น - อกไก่ต้ม 1 อัน - ปูอัด 1 ห่อ (หากต้องการให้เปลี่ยนเป็นเนื้อปู) - เห็ดดอง 1 กระป๋อง - ผักชีฝรั่งสด 1 พวง - มายองเนสสำหรับแต่งตัว

Samsa เป็นอาหารตาตาร์ในวิธีง่ายๆคือขนมพัฟกับเนื้อ สามารถซื้อ Samsa ได้ไม่เพียงแค่ในร้านเท่านั้น แต่ยังเตรียมที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากกระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่นาน มันจำเป็น - เนื้อสับทำเอง 500 กรัม - แป้งปราศจากยีสต์พัฟ 500 กรัม (คุณสามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใดก็ได้) - หัวหอม 1 หัว

Chocolate Egg Nog เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำแบบสก็อตที่ทำจากไข่ เหล้ารัม และกะทิ จำนวนส่วนผสมที่ระบุในสูตรก็เพียงพอที่จะทำค็อกเทลได้สองครั้ง มันจำเป็น - เหล้ารัม 100 มล. - ไข่แดง 4 ฟอง - น้ำตาล 100 กรัม - กะทิ 4 ช้อนขนม - ช็อคโกแลตขูด 120 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึก ผสมไข่แดงและน้ำตาล จากนั้นตีจนโฟมหนาและโปร่งสบาย ขั้นตอนที่ 2 นำกะทิตามปริมาณที่ต้องการไปต้มหลังจากใส่ช็อกโกแลตขูดลงไป ขั้นตอนที่ 3 เทส่วนผสมไข่ตีเบา ๆ ลงในกะทิ

แพนเค้กเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม ประเทศอื่น ๆ ก็อวดสูตรแพนเค้กของตัวเองเช่นกัน เมื่อเริ่มมีอาการของ Maslenitsa ขนมอบก็มีกลิ่นในหลายบ้าน เกือบทุกครอบครัวเริ่มทำอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม - แพนเค้ก ตามกฎแล้วจะใช้นมที่เติมยีสต์ลงในแป้งเพื่อการผลิต ปรากฎว่าเป็นเรื่องปกติที่จะอบแพนเค้กไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ยังรวมถึงในประเทศอื่นด้วย ในรัสเซียแพนเค้ก Guryev ถือเป็นอาหารแบบดั้งเดิมและอร่อยที่สุด พวกเขามีชื่อของพวกเขาในขณะที่พวกเขาถูกเสิร์ฟบนโต๊ะถึงเคานต์มิทรี

แตงเป็นแตงกวาชนิดพิเศษที่มีขนาดเล็ก ปลูกเพื่อการดองหรือเกลือโดยเฉพาะ เพื่อใช้เป็นของว่างหรือเป็นส่วนผสมในอาหารต่างๆ สูตรแตงกวาดอง ในการเตรียมของว่างคุณจะต้อง: - 30 แตง; - 5 ร่มผักชีฝรั่งขนาดเล็ก - 8 ถั่วออลสไปซ์; - รากพืชชนิดหนึ่ง 2 ซม

สลัดซีฟู้ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เบาและอร่อยที่จะกระจายตารางงานรื่นเริง และจานที่ตกแต่งเป็นรูปหัวใจจะเข้ากันได้ดีกับอาหารมื้อค่ำสุดโรแมนติกกับคนที่คุณรักและจะไม่เผาคุณและปล่อยให้เขาไม่แยแส มันจำเป็น - เนื้อปูหรือไม้ 1 ห่อ - ผักชีฝรั่งพวง

หากคุณต้องการเอาใจคนรักของคุณด้วยของอร่อยหรือไม่รู้ว่าจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยอะไรบนโต๊ะเทศกาล ให้ลองเตรียมสลัดซีฟู้ด "ซีซั่นชาย" มันจำเป็น - ค็อกเทลทะเล - 500 กรัม - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น; - แตงกวาสด - 1 ชิ้น.; - แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น

น้ำดองอ่อนนุชและทับทิมมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารคอเคเซียนโดยเฉพาะในจอร์เจียและจอร์เจียรู้มากเกี่ยวกับเคบับที่ดี หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนฝูง ให้ปรุงไก่เสียบไม้ในน้ำดองวอลนัท มันจำเป็น - เนื้อไก่ 1 กก. - หัวหอม ½

บางครั้งก็จำเป็นต้องทำจาน เนื่องจากต้องใช้เวลานานในการปรุงเนื้อ คุณสามารถเคี่ยวหัวใจไก่ได้ แต่ไม่ใช่แค่ในซอสถั่ว นี้สามารถเป็นทั้งอาหารเดี่ยวและอาหารเสริมอีกประเภทหนึ่ง มันจำเป็น หัวใจไก่ 1 กก. 1 กระเทียมหอม; 3 พริกหวาน

คานาเป้กับมะกอกเป็นอาหารว่างที่อร่อย น่าสนใจ และเบา ๆ ที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายชนิด การรักษาดังกล่าวสามารถทำได้บนโต๊ะเด็กในเทศกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเตรียมค่อนข้างง่าย นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์หลากหลายที่รวมมะกอกซึ่งช่วยให้คุณสามารถสร้างของว่างที่ยอดเยี่ยมจากกันและกัน อาหารอะไรที่รวมกับมะกอกในคานาเป้ การผสมผสานรสชาติที่กลมกลืนกับมะกอกประกอบด้วยผักหลายชนิด ได้แก่ แตงกวาดอง พริกหยวก มะเขือเทศสดและตากแดด หรือแม้แต่หัวหอม ชีสหลากหลายชนิดก็เข้า

ม้วนแสนอร่อยเหล่านี้เป็นอาหารเช้าที่ดีและของว่างมากมาย คุณสามารถให้ลูกของคุณไปโรงเรียน พาพวกเขาไปทำงาน หรือทำอาหารเย็น คุณสามารถใช้ทั้งแฮม ไส้กรอก หรือไส้กรอกแทนไส้ได้ ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก! มันจำเป็น - แป้ง - 500 กรัม - เนยหรือมาการีน - 200 กรัม - นม - 250 มล