อาหารเพื่อสุขภาพ 2024, พฤศจิกายน

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรการทำแป้งขนมของตัวเอง แป้งยีสต์ครีมเปรี้ยวเป็นอีกรูปแบบหนึ่ง บางทีลองสูตรนี้แล้วคุณจะหยุด แป้งนุ่มและอเนกประสงค์มาก ไม่โอ้อวดเมื่อทำงาน สูตรสำหรับขนมปังนมญี่ปุ่นฮอกไกโดถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน แต่มีการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง มันจำเป็น - แป้ง - 650 กรัม - นม - 250 กรัม - ครีม 150 กรัม - นมผง - 30 กรัม - น้ำตาล - 80 กรัม - ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

เค้กอีสเตอร์ในรูปแบบการเตรียมแบบคลาสสิกที่ผ่านการทดสอบตามเวลามีอธิบายรายละเอียดไว้ในหนังสือเกี่ยวกับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพตั้งแต่ปี 1952 สูตรนี้ได้รับการทดสอบโดยผู้หญิงหลายชั่วอายุคนดังนั้นจึงสามารถแนะนำได้อย่างปลอดภัยสำหรับการเตรียมการในวันหยุดที่สดใสของเทศกาลอีสเตอร์ แป้งเค้กจัดทำขึ้นในหลายขั้นตอนและจะใช้เวลาและความเอาใจใส่ แต่เค้กกลับกลายเป็นว่าเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ นุ่มและไม่แตกเมื่อตัด มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์แป้ง:

ในการเตรียมเนื้อเยลลี่แสนอร่อย คุณต้องใช้เนื้อสัตว์หลายประเภท เช่น เนื้อวัวและเนื้อหมู ในกรณีนี้จานจะเข้มข้นและมีกลิ่นหอมผิดปกติ น่องเนื้อและหมู ขา หู และหาง เหมาะสำหรับเนื้อเยลลี่ เนื่องจากคอลลาเจนในน้ำซุปมีปริมาณมาก เจลลี่จะคงรูปร่างได้ดี มันจำเป็น - หมูหรือเนื้อ (เนื้อ) - 500 กรัม - ขาหมู 1-2 ชิ้น

สูตรง่ายๆ อย่างเหลือเชื่อสำหรับแป้งที่เนียนและยืดหยุ่นซึ่งเหมาะสำหรับการปั้นเกี๊ยว เกี๊ยว และแม้แต่ขนมอบ ลักษณะเฉพาะของ choux pastry คือแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ ผสมกับน้ำร้อนจัดและ "ต้ม" ด้วย ตรงกันข้ามกับความกลัว คุณสามารถนวดแป้งได้โดยไม่ต้องกลัวว่ามือจะไหม้ เพราะน้ำจะค่อยๆ ลดอุณหภูมิแป้งทั้งหมดลง ต้องขอบคุณน้ำเดือด ทำให้แป้งไม่ติดโต๊ะ ฝ่ามือ หรือไม้นวดแป้งเวลารีด มันจำเป็น ส่วนผสม:

สูตรง่าย ๆ สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ - รีซอตโต้อาหารทะเล หอยแมลงภู่กับข้าว สมุนไพรโปรวองซ์ และไวน์แห้งเป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียนคลาสสิกที่ทำได้ง่าย ๆ ด้วยมือของคุณเองที่บ้าน เลือกข้าวพิเศษสำหรับรีซอตโต้ ตัวอย่างเช่น พันธุ์ Arborio เหมาะ หรือแม้แต่ Carnaroli มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์:

บานเป็นที่รู้จักสำหรับการเก็บเกี่ยวผักที่อุดมสมบูรณ์ - สุกฉ่ำอร่อย เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของดินแดนอันอุดมสมบูรณ์แห่งนี้ซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบในการสร้างสรรค์สลัดผักน่ารับประทานที่เก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวซึ่งเรียกว่า "สลัดคูบาน"

สลัด Parus ที่อร่อยและรวดเร็วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในอุดมคติสำหรับผู้ที่ชอบอาหารรสเผ็ด กรอบ และรมควัน เนื่องจากผลงานชิ้นเอกหลายชั้นนี้ประกอบด้วยแครอทร้อนสไตล์เกาหลี มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ และเนื้อรมควันนุ่มๆ เป็นพื้นฐาน สลัด Parus ปรุงที่บ้านอย่างไร?

แม้แต่ชื่อของขนมหวานก็ทำให้เกิดความอยากอาหารและอยากลองทำเร็วๆ นี้ American Apple Pie - ฟังดูเหมือนเพลง: แป้งบางกรอบที่มีเศษขนมปังจำนวนมากและไส้แอปเปิ้ลน้ำตาลเปรี้ยวหวานฉ่ำ พายอเมริกันมีหลายเวอร์ชัน: ประกอบด้วยลูกพีชและแอปริคอต เชอร์รี่และช็อกโกแลต บลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ และยังมีผลไม้หวาน แยมส้ม และแม้กระทั่งกีวี พายที่มีไส้ต่างกันจะเรียกว่าโรล สตรูเดิ้ล ชาร์ล็อต คัพเค้ก เป็นต้น แต่ในเวอร์ชันคลาสสิกซึ่งถูกประดิษฐ์ขึ้นจริงในอเมริกาในศตวรรษที่ 18 ไม่มีชื่ออื่นนอกจากพา

การซื้อปลาแซลมอนเค็มแบบสำเร็จรูปในร้านค้า ผู้ซื้อจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับอาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อน แต่ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเติมเกลือลงในปลาแดงแสนอร่อยที่บ้าน และจะใช้เวลาเล็กน้อย ตัวเลือกสำหรับสูตรเกลือปลาแซลมอนนั้นแตกต่างกันมาก แต่ควรเลือกแบบที่ง่ายที่สุดโดยไม่ต้อง "

เค้กสองชั้นเป็นงานศิลปะการทำอาหารชิ้นพิเศษ ผลงานชิ้นเอกดังกล่าวอบสำหรับวันหยุดใหญ่ เมื่อสร้างเค้กโฮมเมดจากสีเหลืองอ่อน คุณสามารถเลือกการชุบ สี และการตกแต่งได้อย่างอิสระ ตัวอย่างเช่น อบเค้กสองชั้นด้วยช็อกโกแลตและผลเบอร์รี่สด เหตุผลในการทำขนมสองชั้นแบบโฮมเมดมักจะมีน้ำหนักมาก:

คุณสามารถปรุงมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ได้หลายวิธี ในจอร์เจีย มันฝรั่งทอดแช่ในหมูหรือเนื้อลูกวัวเรียกว่า ojakhuri และเตรียมด้วยวิธีพิเศษ เนื้อหมักในไวน์หรือมะนาวและเครื่องเทศแบบจอร์เจียดั้งเดิม khmeli-suneli ใช้เป็นเครื่องปรุงรส วิธีการเปลี่ยนมันฝรั่งสดและเนื้อสัตว์ที่คัดสรรให้เป็นอาหารจอร์เจียระดับชาติสำหรับโต๊ะรื่นเริง?

น่าแปลกใจ แต่เป็นความจริง: ใบกะหล่ำปลียัดไส้เนื้อเป็นที่รู้จักในสมัยกรีกโบราณ แม้ว่าวันนี้หลายประเทศจะโต้แย้งเรื่องการประพันธ์ประวัติศาสตร์ของสูตร กะหล่ำปลียัดไส้ยังเรียกอีกอย่างว่าอาหารประจำชาติของยูเครนและสำหรับชาวรัสเซียพื้นเมืองและแม้กระทั่งอาหารเบลารุสลิทัวเนียและโปแลนด์ โดยทั่วไปแล้วบรรพบุรุษของกะหล่ำปลีม้วนคือ "

ม้วนกะหล่ำปลีกับเห็ดเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคนอดอาหาร และสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักด้วยการจำกัดปริมาณแคลอรี่ของอาหาร เสิร์ฟม้วนกะหล่ำปลีเห็ดบนจานเซรามิกที่ทาสีอย่างสวยงาม และพวกเขาจะได้รับรสชาติระดับชาติและเปลี่ยนจากอาหารประจำวันเป็นอาหารรื่นเริง

Dolma เป็นอาหารเทศกาลที่มีพื้นเพมาจากอาร์เมเนีย ในรัสเซียเรียกว่ากะหล่ำปลีม้วนในใบองุ่น จานนี้ยังมีชื่ออื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย เช่น dulma และ tolma และ durma และ sarma ทั้งหมดนี้เป็นม้วนกะหล่ำปลียัดไส้แบบตะวันออกแบบคลาสสิก วิธีการปรุง dolma ที่บ้าน?

สลัดที่น่าพอใจและอร่อยมาก สำหรับผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ดองมันจะเป็นสวรรค์ เนื่องจากรูปลักษณ์ดั้งเดิมของมันจะกลายเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะใดก็ได้ มันจำเป็น - มันฝรั่ง 3 ชิ้น; - อกไก่ 1 ชิ้น.; - แตงกวาดอง 3 ชิ้น; - แครอทเกาหลี 200 กรัม - ชีส 100 กรัม - เห็ดดอง - มายองเนส

ค่อนข้างเป็นสูตรที่น่าสนใจสำหรับทำไก่ม้วนที่บ้าน นี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไส้กรอกต้มหรือแฮม ม้วนเหมาะสำหรับแซนวิช มันจำเป็น • เนื้อไก่ 1 กก. • เจลาติน 30 กรัม; • กระวาน พริกไทยป่น และโหระพาแห้ง อย่างละ ½ ช้อนชา • น้ำดื่ม 200 มล

Frise เป็นหนึ่งในสลัดที่ใช้กันทั่วไปในการปรุงอาหาร จานผักร้อนนี้จะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น • สลัดผักโขมเขียว 400 กรัม • หัวหอมขนาดกลาง ½ หัว; • 1 แครอทขนาดเล็ก • พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน • ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง • พริกขี้หนู 1 เม็ด

จานนี้เป็นที่นิยมมากในอเมริกาเหนือ ในภาษาอังกฤษดูเหมือน "มันฝรั่งอบสองครั้ง" ส่วนผสมของสูตรมีราคาไม่แพงและค่อนข้างธรรมดา และกระบวนการทำอาหารเองก็ไม่ซับซ้อนเลย มันจำเป็น • 5 มันฝรั่งขนาดใหญ่; • แชมเปญ 150 กรัม • 1 แครอทขนาดกลาง • 1 หัวหอม

พิซซ่าโฮมเมดรุ่นนี้ไม่ได้ทำกับแป้งยีสต์ธรรมดา แต่ทำบนแป้งเต้าหู้ด้วยฐานที่นุ่มมาก ส่วนผสมที่ผิดปกติสำหรับพิซซ่า - มะเขือเทศตากแห้งจะเพิ่มรสชาติให้กับจาน มันจำเป็น • คอทเทจชีส 250 กรัม • แป้ง 1 แก้ว (ข้าวสาลี); • 2 ไข่; • เกลือป่น ½

เราขอนำเสนอสูตรฤดูใบไม้ร่วงที่สดใสสำหรับบวบยัดไส้ด้วยมวลปลาและเห็ดต้ม โปรดทราบว่าจานเจียมเนื้อเจียมตัว แต่อร่อยมากนี้สามารถเปลี่ยนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของครอบครัวได้ มันจำเป็น • เนื้อปลาแซลมอนชุม 300 กรัม (มีหนัง); • น้ำมันหมู 50 กรัม • เห็ดน้ำผึ้งต้ม 50 กรัม • 1 บวบ

เนื้อพอลลอคเนื้อนุ่มเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ละเอียดอ่อนและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถปรุงได้ ส่วนผสมทั้งหมดมีความกลมกล่อมและผสมผสานกันอย่างลงตัวทำให้จานมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ลืมไม่ลง มันจำเป็น สำหรับฐานปลา: • เนื้อพอลลอค 200 กรัม • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 50 กรัม • ซีอิ๊ว

ข้าวหน้าไก่ ไส้กรอก และเปลือกไข่เป็นอาหารสเปนแบบดั้งเดิม ในการจัดเตรียม คุณต้องมีรายการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่สามารถพบได้ในตู้เย็นเกือบทุกเครื่อง และใช้เวลาเพียงชั่วโมงเดียวเท่านั้น มันจำเป็น • ข้าว 200 กรัม • เนื้อไก่ 200 กรัม • ไส้กรอก 150 กรัม • มะเขือเทศสุก 1 ลูก

พริกยัดไส้เป็นอาหารคลาสสิกที่มักปรุงในซอสมะเขือเทศ ทุกคนคุ้นเคยกับอาหารจานนี้และถือเป็นเรื่องปกติ แต่ถ้าเราเปลี่ยนประเพณีและนิสัยโดยการทำพริกยัดไส้แบบดั้งเดิมโดยไม่ใช้เกรวี่ แต่มีชีสแข็งและไส้ที่ไม่ธรรมดา ส่วนผสม: 7 พริกหวาน

กระต่ายในประเทศตุ๋นในครีมและฟักทองเป็นอาหารที่อร่อยและละเอียดอ่อนที่ครัวเรือนจะต้องชื่นชมอย่างแน่นอนโดยไม่คำนึงถึงอายุ โปรดทราบว่าฟักทองทำให้จานมีรสชาติใหม่และเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล ส่วนผสม: เนื้อกระต่าย 500 กก. (เนื้อ); 1 หัวหอม

ปลาแมคเคอเรลอบสไตล์กรีกที่ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม และอ่อนโยนเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็น มันจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ และจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติของมันอย่างไม่ต้องสงสัย ส่วนผสม: 1 ปลาทู; 1 มะเขือเทศ; โยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ พริกหยวก 1/3

หมูอบในซอสมัสตาร์ด adjika และ Worcester เป็นอาหารอเนกประสงค์ที่ต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำและแรงงานขั้นต่ำในส่วนของปฏิคม หมูดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นจะเสิร์ฟทันที ส่วนผสม: คอหมู 0.8 กก. (ทั้งชิ้น)

ชีสเค้กเป็นของหวานแสนอร่อยที่มาจากอเมริกา ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมตัว แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า โปรดทราบว่าสูตรนี้ใช้ไวน์จำนวนมาก ดังนั้นของหวานนี้จึงแนะนำให้เสิร์ฟสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น หากยังคงมีไว้สำหรับเด็กก็สามารถแทนที่ไวน์ด้วยน้ำองุ่นได้ ส่วนผสมสำหรับเปลือก:

สลัดบีทรูทเป็นประเพณีการทำอาหารสำหรับหลายครอบครัว พวกเขามักจะเตรียมไว้สำหรับอาหารค่ำครอบครัวและวันหยุด ดังนั้นเราจึงขอนำเสนอสลัดแบบดั้งเดิมที่มีหัวบีต คอทเทจชีสและกระเทียม ส่วนผสม: 2 หัวผักกาดขนาดเล็ก ปาปริก้าหวาน 1 หยิบมือ, โรสแมรี่แห้ง, มิ้นต์แห้ง

ปลาเทราท์เป็นปลาที่อร่อยและละเอียดอ่อนที่ใช้ในการเตรียมอาหารมากมาย และตามกฎแล้วอาหารเหล่านี้กลับกลายเป็นว่าได้รับการขัดเกลาและผิดปกติ ปลาเทราท์ที่เตรียมตามสูตรนี้จะออกมาชุ่มฉ่ำและละลายในปาก และไส้ครีมดั้งเดิมจะเน้นย้ำถึงรสชาติของมัน ส่วนผสม:

ในฤดูใบไม้ร่วงฤดูมะเขือยาวเริ่มต้นขึ้นซึ่งไม่สามารถชื่นชมยินดีได้ ท้ายที่สุดมีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายสำหรับการทำมะเขือยาวซึ่งจะทำให้แขกประหลาดใจอย่างไม่ต้องสงสัยหรือเพียงแค่สร้างความสุขให้ทั้งครอบครัว ส่วนผสม: 2 มะเขือยาวขนาดกลาง (สดและแน่นอยู่เสมอ)

ไก่ตุ๋นกับบัควีทต้มเป็นอาหารที่สามารถเตรียมสำหรับอาหารค่ำของครอบครัว มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วใน multicooker และไม่ต้องการค่าวัสดุพิเศษ หากไม่มี multicooker คุณสามารถปรุงส่วนผสมทั้งหมดบนเตาได้ ส่วนผสม: 2 อกไก่; 10 มะเขือเทศเชอรี่

เค้กแสนอร่อยกับน้ำผึ้งที่จัดทำขึ้นตามสูตรนี้จัดทำขึ้นจากความว่างเปล่าอย่างแท้จริง เพิ่มเมล็ดงาเพื่อกลิ่นหอม แต่ถ้าไม่อยู่ในมือคุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่ มันจำเป็น • น้ำผึ้งเหลว 1 ช้อนโต๊ะ • ไข่ไก่ 1 ฟอง; • เกลือป่น 1 หยิบมือ

สลัดต้นตำรับและอร่อยกับส้มและอาหารทะเลจะดึงดูดผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่แปลกใหม่อย่างแน่นอน นอกจากนี้อาหารจานนี้มีประโยชน์มากเพราะมีวิตามินและสารอาหารมากมายที่จะชาร์จร่างกายของคุณตลอดทั้งวัน มันจำเป็น • ปลาหมึกกระป๋อง 1 กระป๋อง

รูปแบบที่น่าสนใจของซุปเนื้อสับ Tuscan จะเป็นความภาคภูมิใจของเมนูครอบครัว ด้วยอาหารจานนี้อาหารกลางวันจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าพอใจอีกด้วย ส่วนผสมสำหรับซุปนี้มักจะพบในครัว และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายของคุณ มันจำเป็น • เนื้อบด 0

ซุปชีสกับปลาเทราท์และแชมปิญองเป็นอาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยมและจะนำไปใส่ในตำราอาหารของคุณอย่างแน่นอน ซุปนี้สามารถปรุงได้ไม่เพียงแค่กับปลาเทราท์เท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงกับปลาสีแดงอื่นๆ ได้อีกด้วย มันจำเป็น • ปลาเทราท์ 600 กรัม • ครีมชีส 200 กรัม • แชมเปญ 150 กรัม • 3-5 หัวมันฝรั่ง

สูตรสำหรับขนมปังแบนจอร์เจียที่มีชื่อเสียงนี้ไม่ได้นำเสนอในรุ่นคลาสสิก แต่ในรูปแบบต่อไป ที่นี่แทนที่จะใช้โยเกิร์ตจะใช้ kefir (2.5%) และชีส Imeretian จะเข้ามาแทนที่ suluguni กระบวนการทำอาหารจะไม่เกิดขึ้นในเตาอบหรือเตาอบตามปกติ แต่ในกระทะธรรมดา มันจำเป็น • 250 มล

ไส้เนื้อหอมกับเห็ด ผัก และชีส ปรุงในเตาไมโครเวฟ ทำได้อย่างรวดเร็ว และกระบวนการทำอาหารเองไม่ควรทำให้เกิดปัญหาใดๆ สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องมีอาหารจำนวนเล็กน้อยและเตาอบไมโครเวฟที่มีโหมด "ย่าง" มันจำเป็น • เนื้อสับ 600 กรัม

หม้อปรุงอาหารมะเขือยาวและลูกชิ้นภายใต้เปลือกชีสสีน้ำตาลเป็นอาหารที่อร่อยและสวยงามมากซึ่งค่อนข้างง่ายและเตรียมง่าย เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัวและสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น • 12 ลูกชิ้น; • 2 มะเขือยาว; • นมสด 250 มล

เราขอนำเสนอเมนูผัดที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมากที่ทำจากเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง หัวหอมใหญ่ ชีสนมเปรี้ยว ซีอิ๊วขาว และผักใบเขียวฉ่ำ หัวนี้เป็นจานที่เรียบง่ายและหลากหลาย มันจำเป็น • แซลมอนสีชมพูกระป๋อง 1 กระป๋อง • ชีสนมเปรี้ยว 120 กรัม • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา

พายที่หอมกรุ่นและน่ารับประทานตามจาน Ratatouille ที่มีชื่อเสียงคือความสมบูรณ์แบบซึ่งทุกคนจะมีความยินดีอย่างแท้จริง เค้กนี้ถือเป็นของขวัญแห่งฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นคุณควรลองทานดู มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: • แป้ง 1 แก้ว; • ไข่ไก่ 1 ฟอง

การอบขนมในบ้านเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ โดยเฉพาะเมื่อมีลูกๆ ในครอบครัว ดังนั้นเราจึงขอนำเสนอเค้กเมล็ดงาดำที่อร่อยและดั้งเดิมซึ่งเตรียมอย่างรวดเร็วและอบอย่างรวดเร็ว มันจะทำให้สมาชิกในครัวเรือนทุกคนพอใจด้วยแป้งกรอบ แป้งนุ่มและหวาน และความเปรี้ยวของกีวี ส่วนผสม:

น่องไก่อบภายใต้หมวกชีสเป็นอาหารจานเด็ดที่อร่อยและชุ่มฉ่ำมากที่จะตกแต่งอาหารค่ำของครอบครัวและเลี้ยงทั้งครอบครัว มันถูกจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและยิ่งกว่านั้นอย่างรวดเร็วไม่ต้องการรายการผลิตภัณฑ์จำนวนมากและความพยายามที่สำคัญในส่วนของพ่อครัว ส่วนผสม:

ม้วนโนริแผ่นปลาบดข้าวและผักที่ผิดปกติเป็นอาหารที่อร่อยมากสวยงามและมีกลิ่นหอม เป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการเตรียมและอบอย่างรวดเร็ว ส่วนผสมสำหรับเนื้อสับ: 1 แครอท; แซลมอนสีชมพูสด 0.8 กก. 1, 5 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง; พริกไทยป่น ¼

เราขอเสนอพายหม้อปรุงอาหารซึ่งดูเหมือนพายเมื่อเย็นและเหมือนหม้อปรุงอาหารเมื่อร้อน ครัวเรือนของคุณจะประทับใจกับขนมอบเหล่านี้อย่างไม่ต้องสงสัย ส่วนผสมสำหรับการเติม: ไขผักขนาดเล็ก 1 อัน (หนุ่ม); 1 มะเขือยาวขนาดเล็ก เนื้อลูกวัวสับ 0

ในปัจจุบันนี้คุณจะไม่แปลกใจเลยที่ใครๆ ก็ต้องแปลกใจกับการผสมผสานระหว่างไก่กับสับปะรดแบบคลาสสิก ดังนั้นเราจึงนำเสนอจานที่สวยงามฉ่ำและมีกลิ่นหอมที่จะประดับโต๊ะเทศกาล ท้ายที่สุด มันผสมผสานความนุ่มของไก่ ความชุ่มฉ่ำของสับปะรด และความเผ็ดร้อนของผักโขมได้อย่างลงตัว ส่วนผสม:

ไก่รสเผ็ดและชุ่มฉ่ำในซอสมะพร้าวเป็นอาหารออสเตรเลียที่สามารถเตรียมได้ที่นี่เช่นกัน โดยมีไก่ ขิง สมุนไพร ชุดผักมาตรฐานและกะทิให้เลือก ส่วนผสม: ไก่ทั้งตัว 1 ตัว; ผักชีสดหรือผักชีฝรั่งสด 1 พวง 1 พริกแดงหวาน กระเทียม 8 กลีบ

ไก่มักจะเข้ากันได้ดีกับซอสหวาน และซอสส้ม รสชาติจะยิ่งสดใส ส่วนผสม: ไก่ตัวใหญ่ 1 ตัว ส้ม - 2 ชิ้น; แอปริคอตกระป๋อง - 150 กรัม น้ำมันมะกอก; หัวหอม - 2 หัวหอม; อาร์ติโช้คกระป๋อง - 150 กรัม ไวน์โต๊ะขาว - 150 กรัม ตารางกรดอะซิติก - 1, 5 ช้อนโต๊ะ

หลายคนคงชอบซุปปลาแบบเดียวกันที่ปรุงในสภาพแบบสปาร์ตันริมฝั่งแม่น้ำ แต่แม้แต่ในครัวที่บ้านของคุณ คุณก็สามารถทำซุปที่ออกมาดีได้เช่นกัน ส่วนผสม: หอกขนาดกลาง มันฝรั่ง - 3 หัว; แครอท - 3 ชิ้น; รากผักชีฝรั่ง - หลายชิ้น; เนย - 80 กรัม หัวหอม - 3 ชิ้น

ไก่งวงสามารถใช้ทำสลัดแบบเบา ๆ แต่น่าพอใจ ในการเตรียมคุณต้องมีผักสด แอปเปิ้ลหวาน และอกไก่งวง ส่วนผสม: เนื้อไก่งวง - 350 กรัม มันฝรั่ง - 5 หัว; แอปเปิ้ลแดง - 2 ชิ้น; มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น; สลัดผัก; ไข่ไก่ - 3 ชิ้น; ครีมเปรี้ยว 20% - 5 ช้อนโต๊ะ

ไก่ได้รับรสเผ็ดเล็กน้อยและเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำแนะนำให้ทาครีมเปรี้ยวน้ำมันพืชหรือมายองเนสล่วงหน้า ส่วนผสม: ซากไก่ขนาดกลาง - 1 ชิ้น; หัวหอม - 2 ชิ้น; กระเทียม - 2 กลีบ; เห็ดสด (แชมเปญ) - 250 กรัม ไวน์ขาว - 80 กรัม เนย - 120 กรัม น้ำมันพืช

ไม่เป็นความลับเลยที่ลูกชิ้นสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากเนื้อสัตว์เท่านั้น ประสบความสำเร็จมากที่สุดจากปลาทะเล ส่วนผสม: ปลาทะเลใด ๆ - 600 กรัม กะหล่ำปลี Kohlrabi - 500 กรัม แครอท - 3 ชิ้น; ไข่ไก่ - 2 ชิ้น; หัวหอม - 2 ชิ้น

คุกกี้และเค้กลูกพลัมกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก และในขณะเดียวกันก็ใช้เวลาทำอาหารเพียง 25 นาทีเท่านั้น ส่วนผสม: คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 300 กรัม พลัมสด - 200 กรัม ลูกพีชกระป๋อง - 80 กรัม น้ำเชื่อมพลัม - 80 มล.; เหล้า - 40 มล

เพื่อเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อย คุณสามารถใช้สูตร Borscht กับเห็ดได้ การเตรียมซุปดังกล่าวไม่ยากไปกว่ารูปแบบคลาสสิกและรสชาติก็ไม่ด้อยกว่า ส่วนผสม: แชมเปญสด - 180 กรัม พริกไทยบัลแกเรีย (หวาน) - 1 ชิ้น; กะหล่ำปลีขาว หัวผักกาด - 1 ชิ้น

เทอร์รีนที่ละเอียดอ่อนที่สุดของผลเบอร์รี่เชอร์รี่แห้ง, แยม, เฮเซลนัท, คอทเทจชีสและบลูชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมหรืออาจเป็นของหวานที่จะตกแต่งและกระจายความโรแมนติกยามเย็นสำหรับสองคนได้อย่างสมบูรณ์แบบ! ส่วนผสม: ก้อนนม 6 ชิ้น

เนื้อไก่บนหมอนแตงกวาและใต้เปลือกขนมปังชีสเป็นอาหารจานดั้งเดิมที่อร่อยและน่าพอใจซึ่งค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ขอแนะนำให้เสิร์ฟพร้อมกับสลัดหรือผักสด รวมทั้งเครื่องเคียงกับมันฝรั่งหากต้องการ ส่วนผสม: เนื้อไก่ 0.8 กก. เกล็ดข้าวสาลี ½

กราแตงที่ทำจากผัก เนื้อ และตับไก่เป็นอาหารต้นตำรับที่ใช้เวลาในการเตรียมนาน แต่อบและรับประทานได้อย่างรวดเร็ว อาหารจานนี้เป็นโอกาสดีที่จะแนะนำให้เด็กๆ รู้จักกับตับไก่และแนะนำให้รู้จักกับเมนูปกติ ส่วนผสม: ตับไก่ 0.3 กก. 2 ไข่ดิบ

ครัวซองต์เบคอนยัดไส้เนื้อสับและผักเป็นอาหารต้นตำรับ เผ็ด และฟุ่มเฟือยที่ใครๆ ก็ติดใจ ง่ายพอที่จะขึ้นรูปและอบได้อย่างรวดเร็ว ส่วนผสม: เนื้อสับ 300-400 กรัม มะเขือเทศสุก 1 ลูก; 1 มะเขือยาว; 1 ไข่; ½หัวหอม; สะเก็ดบัควีท½

เค้กช็อกโกแลตกับแอปริคอตเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความหวานและความเปรี้ยว ความอ่อนโยน และกลิ่นหอม ของหวานดังกล่าวง่ายต่อการเตรียมไม่ต้องการรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและอบอย่างรวดเร็ว ส่วนผสม: เนย 140 กรัม น้ำตาล 125 กรัม น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม 3 ไข่ไก่

หม้อปรุงอาหารปลาหอมฉ่ำพร้อมลูกพรุน ข้าว ผัก และชีส นี่คือรสชาติดั้งเดิมและการผสมผสานที่ไม่ธรรมดาที่จะสร้างความสุขให้สมาชิกทุกคนในครอบครัว จานนี้เหมาะสำหรับอาหารค่ำตามเทศกาล ส่วนผสม: เนื้อปลาค็อด 800 กรัม มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

ตับหมูเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างอันตราย ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติและความขมขื่นซึ่งกำจัดได้ยาก นั่นคือเหตุผลที่เราขอเตือนคุณว่าตับหมูผัดกับผักซึ่งปราศจากความขมที่ไม่พึงประสงค์และรสที่ค้างอยู่ในคออันเนื่องมาจากวิธีการปรุงแบบดั้งเดิม ส่วนผสม:

เราขอนำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับซอสเห็ดขาวซึ่งมีการอธิบายมาเป็นเวลานาน แต่ปรุงอย่างรวดเร็วมาก มันจำเป็น สำหรับหม้อปรุงอาหาร: • 7 มันฝรั่ง; • 1 หัวหอม; • พริกหยวก 1 เม็ด; • มะเขือเทศ 1 ลูก; • 1 มะเขือยาว

พายกล้วยบางเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนและรวดเร็วที่ทั้งครอบครัวจะต้องประทับใจ มันขึ้นอยู่กับแป้งอร่อยและกล้วยที่ละเอียดอ่อนไส้ช็อคโกแลตชิปและน้ำตาลทรายแดง มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: • แป้ง 1 แก้ว; • ไข่ไก่ 1 ฟอง; • เนย 1 ห่อ

ซุปฟักทอง สมุนไพร และลูกชิ้นแสนอร่อยและมีรสชาติเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นมื้อเบาสำหรับทั้งครอบครัว โปรดทราบว่าสามารถเตรียมน้ำซุปและลูกชิ้นได้ทั้งจากเนื้อไก่และเนื้อ ที่ถูกกล่าวว่าทั้งสองตัวเลือกจะดีมาก มันจำเป็น สำหรับลูกชิ้น:

สตูว์กระป๋องสำหรับฤดูหนาวเป็นเนื้อสัตว์ยอดนิยมและอร่อยที่เข้ากับเครื่องเคียงได้ บ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับที่กล้าได้กล้าเสียใส่ซุป Borscht โจ๊กพาสต้าและมันฝรั่ง และไม่ไร้ประโยชน์เพราะด้วยเนื้อแบบนี้จานจะอร่อยกว่าและนุ่มกว่ามาก มันจำเป็น • หมูหรือเนื้อ 1 กก

หัวตับกับแฮมย่างชิ้นเล็ก ๆ และแครนเบอร์รี่หวานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและสวยงาม แต่จะต้องใช้เวลาและความสนใจเป็นอย่างมาก มันจำเป็น • 1 หัวหอม; • ทานตะวันและเนย; • แครนเบอร์รี่แห้ง 2 กำมือ; • ซีอิ๊วหวาน 3 ช้อนโต๊ะ; • แฮม 100 กรัม • ตับไก่ 600 กรัม • ผักชี 1 หยิบมือ

อาหารเรียกน้ำย่อยของปลาหมึกและหัวหอมทอดจะเป็นไฮไลท์ที่น่าอัศจรรย์ของตารางปีใหม่ อาหารจานนี้มีสุขภาพดีมากเนื่องจากมีโปรตีนจำนวนมากในปลาหมึกและจะทำให้แขกผู้เข้าพักพึงพอใจด้วยส่วนผสมที่ลงตัว มันจำเป็น - ซากปลาหมึกปอกเปลือก 1-1

ถ้าคุณชอบเมนูปลาหมึก อย่าลืมลองทำขนมม้วนที่ละเอียดอ่อนจากผลิตภัณฑ์นี้ มันจำเป็น เราจะต้อง: 1.ปลาหมึกต้ม - 600 กรัม 2. ชีสขูด - 300 กรัม 3. ชีสนมเปรี้ยว - 100 กรัม 4. ไข่ต้มสามฟอง 5. ไข่ดิบสองฟอง 6. แตงกวาสด 1 ลูก แตงกวาดอง 1 ลูก 7

ปลาหมึกดองเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการเตรียมอาหารว่างสำหรับโต๊ะเทศกาล ผลิตภัณฑ์นี้มีรสชาติที่อธิบายไม่ได้และกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ และสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารได้หลากหลาย มันจำเป็น สำหรับการปรุงปลาหมึกในภาษาเกาหลี: - ซากปลาหมึก 4 ตัว

ลูกปลาหมึกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม จานนี้เตรียมง่ายมาก จะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีในการปรุงอาหาร ฉันเสนอให้ลองทำลูกปลาหมึกตามสูตรง่ายๆ มันจำเป็น - ปลาหมึก - 500 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น; - หัวหอม - 1 ชิ้น.; - ชีส - 150 กรัม - ครีม - 50 กรัม - ผักใบเขียว - 1 พวง

โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีตัวตนอยู่บนชั้นวางเมื่อหลายสิบปีก่อน เกือบทุกคนชอบโยเกิร์ต ไม่เพียงเพราะรสชาติที่ถูกใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ด้วย แต่คุณจะเลือกโยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร? แต่โยเกิร์ตเกือบทั้งหมดที่อยู่บนชั้นวางสามารถเรียกได้ว่าเป็นของหวานได้เพียงคำเดียว โยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติอย่างแท้จริงจะไม่มีรสหวานและหวานเหมือนโยเกิร์ตที่ผิดธรรมชาติ โยเกิร์ตแบ่งออกเป็นสองประเภท:

ม้วนอกไก่งวงที่มีไส้ค่อนข้างผิดปกติเป็นอาหารที่เตรียมง่ายและเหมาะสำหรับของว่างและแซนวิชสำหรับอาหารค่ำครอบครัวหรือการหั่นเป็นชิ้น ส่วนผสมสำหรับม้วน: เนื้อไก่งวง 1 กิโลกรัม (เนื้อ); มัสตาร์ดอ่อน 1 ช้อนโต๊ะ วอลนัท 250 กรัม ใบบีทรูทขนาดเล็ก 1 ถ้วย (ชาร์ด) พริกหยวกแดงหวาน 2 ช้อนชา ซอสนาชาราบ 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมสำหรับหมัก:

เห็ดชนิดหนึ่งที่อบในครีมเปรี้ยวภายใต้เปลือกชีสเป็นอาหารที่อร่อยและชุ่มฉ่ำซึ่งจะตกแต่งอาหารค่ำของครอบครัวหรืองานรื่นเริงอย่างไม่ต้องสงสัย กับข้าวมันฝรั่งหรือเนื้อสัตว์รวมทั้งผักสดและสลัดฉ่ำเหมาะสำหรับจานนี้ ส่วนผสม: เห็ดชนิดหนึ่ง 0

ไก่งวงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มักใช้ในการปรุงอาหารสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นั่นคือเหตุผลที่เราแนะนำให้คุณใส่ใจกับสูตรซุปไก่งวงซึ่งรวมเอาเนื้อสัตว์และผักที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนผสม: น่องไก่งวง 1 อัน; 1 หัวหอม; 2 แครอท; 1 มันฝรั่ง

ในฤดูใบไม้ร่วงฟักทองที่ฉ่ำและอร่อยมากทำให้สุกซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารและของหวานมากมาย หนึ่งในขนมเหล่านี้คือพายแบบเปิดที่มีอินทผลัมและฟักทอง ซึ่งในฝรั่งเศสเรียกว่าทาร์ต ส่วนผสมสำหรับแป้ง: แป้งร่อน 250-300 กรัม เนยครึ่งซอง น้ำเย็น 4 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมสำหรับการเติม:

ในฤดูร้อน เมื่อบนเตียงเต็มไปด้วยผักมากมาย สตูว์ผักเป็นอาหารประจำบนโต๊ะอาหารเย็น จานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วและการมีวิตามินหลายชนิดทำให้เป็นผู้นำในเมนู ส่วนผสม: กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม บวบ - 1 ชิ้น; หัวมันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น

ไก่ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสมัยใหม่ เตรียมซุป อาหารจานหลัก และของว่าง หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดา ไก่พ็อกเก็ตก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ ส่วนผสม: อกไก่ - 1 กก. ฮาร์ดชีส - 150 กรัม แฮม - 100 กรัม มายองเนส - 80 กรัม เกลือพริกไทยดำ การเตรียมการ:

ก่อนหน้านี้เป็นอาหารธรรมดาแต่เกือบถูกลืม ทั้งๆ ที่มันมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ การเตรียมเค้กปลานั้นไม่มีอะไรยากขัดกับความเชื่อที่นิยม ส่วนผสม: ไวทิงสีน้ำเงินแช่แข็ง - 1 กก. น้ำมันหมูสด - 50 กรัม ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

สูตร Borscht นี้ดีเพราะสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ ถั่วเป็นโปรตีนจากพืช จึงสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้ง่าย ส่วนผสม: กะหล่ำปลีขาว - ¼ส้อม; ถั่ว - 220 กรัม มันฝรั่ง - 5 หัว; แครอท - ผัก 1 ราก; หัวหอมและหัวบีท - 1 ชิ้นต่อชิ้น

ในช่วงครึ่งแรกของวัน คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ และสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรูปร่าง ทุกคนรู้ดี นี่คือเหตุผลว่าทำไมอาหารเช้าถึงอร่อยและหวานเหมือนแพนเค้กวิเศษเหล่านี้ ส่วนผสมสำหรับแป้ง: แป้ง - 1 แก้ว; นม - 250 มล.; ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

โรลเบอร์รี่ที่ทุกคนชื่นชอบถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและอร่อย ประกอบด้วยไส้บิสกิตและเบอร์รี่ผสมกับครีม ไม่จำเป็นต้องปรุงเป็นม้วนสีขาวคุณสามารถทำแป้งช็อคโกแลตหรือม้าลายสลับขาวดำ ส่วนผสม: ผลเบอร์รี่แช่แข็ง 35 กรัม: บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่

เค้กค่าหัวแบบโฮมเมดมีรสชาติเหมือนช็อกโกแลตแท่งที่ขึ้นชื่อ เนื่องจากทั้งเค้กเคลือบด้วยช็อกโกแลตเคลือบ และเค้กตรงกลางเป็นเกล็ดมะพร้าว ส่วนผสมสำหรับแป้ง: โกโก้ 25 กรัม ½ ช้อนชา ผงฟู; 3 ไข่; แป้ง 85 กรัม น้ำตาล 130 กรัม ส่วนผสมสำหรับการเติม:

หากคุณต้องการทำให้ครัวเรือนของคุณพอใจด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย แสนอร่อย และดั้งเดิม ให้ปรุงไข่เจียวฝรั่งเศสให้พวกเขา มันทำค่อนข้างเร็วและง่ายดาย และแตกต่างจากปกติในส่วนผสมที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่คุณสมบัติหลักคือม้วนขึ้นและเสิร์ฟในรูปแบบนี้ไปที่โต๊ะ ส่วนผสมสำหรับหนึ่งเสิร์ฟ:

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถปรุงซุปกะหล่ำปลีที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้จากตำแยสีเขียว ผักโขมและสีน้ำตาลอ่อน ใบตำแยอ่อนประกอบด้วยแคโรทีน วิตามินและธาตุต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย ส่วนผสม: ตำแย - 180 กรัม รากผักชีฝรั่ง - 15 กรัม หัวหอมหัวผักกาด - 30 กรัม บัควีท - 50 กรัม ข้าว - 50 กรัม มันฝรั่งหั่นบาง ๆ 250 กรัม คื่นฉ่าย - 20 กรัม ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

วันหยุดของเด็กไม่ได้เป็นเพียงการแข่งขัน ความบันเทิง ความสนุกสนานและเกมเท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมที่อร่อยอีกด้วย คุณสามารถสร้างมัฟฟินกล้วยหอมช็อคโกแลตบานาน่า พวกเขามีรสชาติที่ละเอียดอ่อนผิดปกติและดูเหมือนจะละลายในปากของคุณ ส่วนผสมสำหรับมัฟฟิน 12-14 ชิ้น:

ในช่วงที่อดอาหาร หลายคนต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยของอร่อย พิจารณาตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยม - เค้กฟองน้ำที่ไม่มีไข่ มันจำเป็น - น้ำส้มคั้น - 150 มล. - น้ำตาลทราย - 150 กรัม - แป้ง - 210 กรัม - เกลือ - 0.5 ช้อนชา - น้ำมันพืช - 70 มิลลิลิตร - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% - 30 มิลลิลิตร - เบกกิ้งโซดา - 1 ช้อนชา

หลังจากอดอาหารมานาน คุณต้องการอะไรที่อร่อยเป็นพิเศษและไม่ธรรมดา ด้วยเหตุนี้ในวันหยุดที่สดใสของเทศกาลอีสเตอร์ หลายคนจึงพยายามทำอีสเตอร์แสนอร่อยโดยเฉพาะ เพื่อทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ มีสูตรอาหารมากมาย แต่แต่ละสูตรมีส่วนผสมพื้นฐานเหมือนกัน พิจารณาสูตรอีสเตอร์แบบคลาสสิก เพื่อเตรียมอีสเตอร์เราต้องการ:

หลายคนคุ้นเคยกับไม้ยืนต้นที่เรียกว่าขิงโดยตรงและรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติพิเศษที่เป็นประโยชน์ มาดูกันดีกว่าว่าขิงมีประโยชน์อย่างไรและควรเพิ่มในอาหารประจำวันของคุณหรือไม่ ฟอกเลือด ขิงมีสารพิเศษที่เรียกว่าจินอล สารนี้จะช่วยรับมือกับโรคต่างๆ เช่น หากคุณกินขิงเป็นอาหารเป็นประจำ ระดับน้ำตาลจะลดลง นอกจากนี้ ขิงยังสามารถปกป้องหลอดเลือดของคุณได้ การปรับน้ำหนักให้เป็นปกติ ในกรณีที่คุณวางแผนจะฟิตหุ่นเพื่อลดน้ำหนัก คุณควร "

บางครั้งคุณต้องการเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสิ่งใหม่ๆ ที่แปลกใหม่ ในขณะเดียวกันก็ไม่มีเวลาเตรียมผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารเสมอไป พิจารณาสูตรการทำขนมครกที่หอมและอร่อยซึ่งปรุงเร็วมากโดยไม่ทิ้งใครไว้เฉย ส่วนผสมที่จำเป็น ในการเตรียมโดนัท คุณจะต้องมีรายการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ฉันต้องการสมุนไพรรสเผ็ดที่เติบโตในฤดูร้อนเพื่อเพิ่มลงในอาหารจานโปรดของคุณตลอดทั้งปี แน่นอน คุณสามารถซื้อเครื่องปรุงรสสำเร็จรูปได้ แต่ผักใบเขียวที่ปลูกในสวนของคุณนั้นดูมีรสชาติและดีต่อสุขภาพมากกว่า และคุณสามารถใช้สมุนไพรได้เองตลอดทั้งปี ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องทำให้แห้ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มิ้นต์แห้งที่บ้าน, โหระพา, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, เลิฟเวจ, บาล์มมะนาว เก็บสมุนไพรมาตากในตอนเช้าเมื่อน้ำค้างแห้งและแดดยังไม่เริ่มอบ ผ่านกรีนเอากิ่งแห้งและ

บะหมี่ทำเองไม่น่าจะเข้ากับรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่ซื้อจากร้านค้า การทำบะหมี่นั้นง่ายพอสมควร สูตรแป้งสำหรับอาหารจานนี้คล้ายกับสูตรแป้งเกี๊ยวมาก ในการทำบะหมี่ที่บ้าน คุณไม่จำเป็นต้องมองหาส่วนผสม เพราะจะอยู่ในตู้เย็นเสมอ ส่วนผสม:

ชีสเค้กลดน้ำหนักนี้ทำจากถั่วชิกพี กลายเป็นโปร่งโล่งเบาสวยงาม ของหวานดีต่อสุขภาพมาก อุดมด้วยไฟเบอร์ แต่ที่สำคัญกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! มันจำเป็น - ลูกเกดดำแช่แข็ง 300 กรัม - น้ำเดือด 300 มล. - โยเกิร์ต 200 มล

จังหวะชีวิตสมัยใหม่ทำให้ผู้หญิงเคลื่อนไหวมากขึ้นเรื่อย ๆ อุทิศเวลาให้กับการทำงานอย่างมาก และทำให้พวกเธอขาดโอกาสในการปรุงอาหารที่มีประโยชน์ คุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจและเซอร์ไพรส์แขกด้วยของว่างจานด่วนจากเค้กวาฟเฟิลสำเร็จรูป ซึ่งปรุงอย่างรวดเร็วและรับประทานได้เร็วยิ่งขึ้นไปอีก มันจำเป็น - เค้กเวเฟอร์ - แครอท

ส่วนผสมของกะหล่ำปลีกับเห็ดป่าเป็นอาหารไม่ติดมัน แต่น่าพอใจมาก เห็ดป่าทำให้จานมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ และการผสมผสานของส่วนผสมทั้งหมดช่วยเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กเกือบทั้งหมด มันจำเป็น ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

เมื่อคุณต้องการทำให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณพอใจกับสิ่งที่พิเศษ คุณสามารถปรุงไก่ม้วนกับเห็ดและชีสในซอสครีมเปรี้ยว แม้ว่าจานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล ม้วนทำอาหารไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ แม้ว่าจะต้องใช้เวลาพอสมควร แต่คุณไม่ควรอารมณ์เสียเพราะเนื้อในม้วนจะนุ่มและซอสกระเทียมก็เพิ่มความซับซ้อนและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับจาน มันจำเป็น - อกไก่ - 2 ชิ้น

ลาซานญ่าเป็นอาหารที่มาจากอิตาลี มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำลาซานญ่า แต่ส่วนผสมหลักมักจะเป็นแผ่นลาซานญ่าและเนื้อสับ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง แต่ประการแรก ลาซานญ่าดังกล่าวมีสารกันบูดและสารเคมีจำนวนมาก และประการที่สองมีราคาค่อนข้างสูง คุณสามารถปรุงลาซานญ่าด้วยตัวเอง คุณยังสามารถเร่งกระบวนการเล็กน้อยและแทนที่เนื้อสับด้วยแฮม มันจำเป็น เพื่อเตรียมจาน:

ผู้หญิงทุกคนรู้ดีว่าเนื้อแช่เย็นถือเป็นเนื้อสัตว์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดโดยจะมีการจัดเก็บองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเราไว้ แต่เนื้อแช่เย็นนั้นไม่สามารถใช้ได้กับทุกคน เพราะมันมีราคาสูงกว่าการแช่แข็ง แน่นอนว่าทุกคนรู้ดีว่าเนื้อสัตว์แช่แข็งนั้นได้รับการเก็บรักษาไว้ได้ดีกว่ามาก จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคต่างๆ จะไม่แพร่กระจายไปในนั้น เนื้อแช่เย็นจะถูกเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งวัน เว้นแต่แน่นอนว่าจะบรรจุในสุญญากาศ หลังจากนั้นไม่นาน แ

เนื้อฝรั่งเศสกับมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจซึ่งสามารถแทนที่มันฝรั่งบดบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างง่ายดาย ไม่มีสูตรที่เข้มงวดสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสกับมันฝรั่งทุกคนจะแตกต่างกันไปตามส่วนผสมตามรสนิยมของตนเอง มันจำเป็น ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

โจ๊กบัควีทถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยองค์ประกอบมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย วิตามิน และไฟเบอร์ เหมาะสำหรับผู้ที่ฟิตหุ่น โจ๊กบัควีทกับเห็ดนางรมเป็นอาหารไม่ติดมัน ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง: - บัควีท groats - 150 กรัม - เห็ดนางรม - 120g

บางทีทุกคนอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของกระเทียมสำหรับร่างกาย ในสมัยโบราณ กระเทียมถูกนำมาใช้รักษาโรคร้ายแรง เช่น โรคเลือดออกตามไรฟันหรืออหิวาตกโรค ปัจจุบันกระเทียมใช้สำหรับป้องกันโรคหวัดเพื่อกำจัดเวิร์มด้วยความช่วยเหลือจากอาการปวดฟัน ความจริงที่ว่ากระเทียมไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังเป็นอันตรายด้วย หลายคนจะรู้สึกสับสน เนื่องจากการปรากฏตัวของ phytoncides กระเทียมจึงมีฤทธิ์ต้านจุลชีพและต้านเชื้อแบคทีเรียสามารถเอาชนะไวรัสและปรสิตต่างๆ ไฟโตไซด์เดียวกันอาจทำให้ผนังกระเพาะอา

แม้จะมีมัฟฟินมากมายในร้านขายของชำ แต่เค้กโฮมเมดก็มีความสำคัญเสมอ เพราะมันสดใหม่ มีกลิ่นหอม และปราศจากสารปรุงแต่งและรสชาติที่เป็นอันตราย มัฟฟินลายทางเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับดื่มชายามเช้า มัฟฟินที่เตรียมง่ายและไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายและทักษะพิเศษใดๆ โดยเฉพาะเด็ก ๆ จะชอบขนมนี้เพราะมีลักษณะที่ผิดปกติ สำหรับการอบคุณจะต้อง:

เพื่อเอาใจแขกหรือครอบครัวของคุณ คุณสามารถทำขนมคอทเทจชีสของคุณเองได้ ไม่ต้องอบและวัตถุดิบก็หาได้ทั่วไป ความละเอียดอ่อนดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง แต่ในทางกลับกัน มันจะมีประโยชน์สำหรับทุกคนรวมถึงเด็กด้วย ในการเตรียมของหวานคุณจะต้อง:

แพนเค้กเป็นที่ชื่นชอบในหลายครอบครัว พวกเขาจะปรุงด้วยคอทเทจชีส เนื้อ ไข่ และข้าว ฯลฯ สูตรนี้แนะนำให้ใช้แฮมและชีสนุ่มเป็นไส้ แพนเค้กมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ นุ่ม และมีสีครีม แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรการทำแพนเค้กของตัวเองที่นี่ฉันจะให้สูตรคลาสสิก เพื่อเตรียมแป้งคุณจะต้อง:

ข้าวบาร์เลย์ไม่ค่อยเป็นที่นิยมในการเตรียมอาหารใด ๆ เนื่องจากต้องใช้ความร้อนเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้มากมาย นอกจากนี้ ข้าวบาร์เลย์ยังถือเป็นธัญพืชแห่งความงามและสุขภาพอีกด้วย ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลประกอบด้วยมาโครและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่นเดียวกับวิตามินบีทั้งหมดในข้าวบาร์เลย์มุก ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีโปรตีนมากถึง 37 กรัม บวกกับคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยยาก ไฟเบอร์และแทบไม่มีแป้ง เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับผลในเ

อาหารที่ผ่านการขัดสี ได้แก่ น้ำมันพืช ข้าวขัดมัน น้ำตาล แป้ง และเซโมลินา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ปรากฏอยู่บนโต๊ะของผู้คนนับล้านทุกวัน ส่งผลกระทบต่อร่างกายและสุขภาพ อะไรคือ "การกลั่น" การกลั่นหมายถึงกระบวนการของโรงงานโดยที่ผลิตภัณฑ์ต้องผ่านการกลั่นหรือการตกแต่งขั้นสุดท้าย อย่างไรก็ตาม กระบวนการนี้ไม่เพียงแต่พบการใช้งานในเซ็กเมนต์อาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในด้านโลหะวิทยาด้วย ถ้าเราพูดถึงอาหารก็จะถูกแยกออกเป็นส่วนประกอบต่าง ๆ ซึ่งบางส่วนก็ส่งเสีย นอกจากนี้ยังมีสา

ผู้หญิงหลายคนต้องการที่จะรักษารูปร่างที่สวยงามและดังนั้นจึงชอบอาหารลดน้ำหนัก ความมหัศจรรย์ของคำนี้ใช้ได้ผลแน่นอน และตอนนี้นักการตลาดทุกกลุ่มจะแขวนป้ายที่สวยงามเหล่านี้ไว้บนผลิตภัณฑ์ซึ่งบางครั้งก็ไม่ดีต่อสุขภาพด้วยซ้ำ ในกรณีที่ดีที่สุด คุณจะได้รับน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่มีโคเลสเตอรอล แม้ว่าจะไม่มีตามคำจำกัดความก็ตาม และที่แย่ที่สุด - ซีเรียลที่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น ลูกกวาด มันมีประโยชน์ขนาดนั้นเลยเหรอ?

ในบรรดาอาหารปลาที่มีชื่อเสียงทั้งหมด เกี๊ยวหอกหอมถือเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด ขนมจีบปลาอร่อยนุ่มและฉ่ำ มันจำเป็น สำหรับปลาสับ: - 1 หอก; - 2 หัวหอม; - 1 แครอท - 1 ไข่; - พริกไทย, เกลือ; - น้ำตาล 1 ช้อนชา - น้ำมันดอกทานตะวัน

ขนมหวานผลไม้อบแห้งที่ไม่ใส่น้ำตาลไม่เพียงแต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ เอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมโฮมเมดซึ่งเตรียมง่ายมากเช่นกัน มันจำเป็น • แอปริคอตแห้ง 100 กรัม • ลูกพรุนแห้ง 100 กรัม • วอลนัท 50 กรัม (ไม่มีเปลือก); • งา 50 กรัม • อินทผาลัม 100 กรัม

มีทบอลที่ปรุงด้วยซอสครีมเห็ดนั้นน่ารับประทาน นุ่ม และชุ่มฉ่ำมาก การเตรียมอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย แต่ถึงอย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะได้รับการชื่นชมจากครอบครัวอย่างแน่นอน มันจำเป็น • เนื้อวัว 350 กรัม • เนื้อหมู 300 กรัม • เกล็ดขนมปัง 200 กรัม • ไข่ไก่ 1 ฟอง

อาหารตะวันออกจานนี้เป็นพายแบบเปิดที่อร่อยมากและฉ่ำมากที่อบในเตาอบ มันง่ายมากที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารหมู มันจำเป็น • แป้งสาลี 450 กรัม • ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว 10 กรัม; • เนื้อสับ 250 กรัม; • ชีสแข็ง 150 กรัม; • หัวหอม 1 หัว

สลัดอุ่น ๆ กับกุ้งไม่เพียง แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ แต่ยังมีประโยชน์มากเนื่องจากอาหารทะเลมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับบุคคล มันจำเป็น • กุ้ง 150 กรัม • สับปะรดกระป๋องครึ่งแก้ว • 1 อะโวคาโด; • กระเทียม 2 กลีบ

ผักอบกับเนื้อสับนั้นน่ารับประทานและอร่อยมาก จานฉ่ำนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย มันจำเป็น • บวบหนุ่ม 700 กรัม • มะเขือเทศสุก 300 กรัม • ชีสแข็ง 50 กรัม; • เนื้อสับ 400 กรัม; • พริกหยวก 200 กรัม • ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ

ม้วน Lavash ปรุงกับแครอทในภาษาเกาหลีไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังน่าพอใจอีกด้วย จานนี้สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับมื้อเย็นในวันปกติ มันจำเป็น • แครอทขนาดกลาง 2 หัว; • น้ำมันดอกทานตะวัน; • พริกไทยดำป่นและเกลือ • แครอทเกาหลี 200 กรัม • หัวหอม 1 หัว

พายกับชีสและคอทเทจชีสเป็นอาหารจานอร่อยที่ปรุงอย่างง่ายดายและรวดเร็ว (ถ้าคุณใช้ขนมพัฟสำเร็จรูป) พายจะต้องถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันจำเป็น • แป้งพัฟปราศจากยีสต์ ½ กก. • คอทเทจชีส 100 กรัม • พวงเล็ก ๆ ของความเขียวขจี

พายผลไม้ดูนุ่มและเบามากและปรุงได้เร็วพอ สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่คุณชอบ มันจำเป็น • 200 กรัม kefir; • น้ำตาลทราย ½ แก้ว; • ผลเบอร์รี่และผลไม้ใด ๆ • ผงโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ • 2, 5 แก้วแป้งสาลี

สลัดตับหมูออกมานุ่มน่ารับประทานและอร่อยมาก คุณสามารถปรุงได้ทั้งสำหรับการเฉลิมฉลองเล็กๆ และสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ การเตรียมสลัดนั้นค่อนข้างง่าย มันจำเป็น • ตับหมู 400 กรัม • 2 หัวหอมขนาดกลาง; • มะเขือเทศ 2 ลูก • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

ท่า Buryat ค่อนข้างคล้ายกับตั๊กแตนตำข้าวและเกี๊ยว แต่ก็ยังแตกต่างจากพวกเขาในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจ การเตรียมอาหารจานนี้ค่อนข้างง่ายสิ่งสำคัญคือการปรุงหัวหอมสีเขียวจำนวนมาก มันจำเป็น • น้ำบริสุทธิ์ 200 กรัม • ไข่ไก่ 1 ฟอง

ชานาคีเป็นเนื้อแกะตุ๋นในหม้อดินพร้อมผักสด อาหารจอร์เจียที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้จะถูกใจผู้ชายเป็นพิเศษ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ มันจำเป็น • เนื้อแกะ 1 กิโลกรัม • หัวมันฝรั่ง 300 กรัม • หัวหอม 150 กรัม; • พริกไทยแดงและดำ ¼

เค้กเลมอนมีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมของส้มที่น่าทึ่ง สามารถทำได้ง่ายและค่อนข้างง่ายที่บ้านโดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อย มันจำเป็น • 1, 5 แก้วแป้งสาลี; • ไข่ไก่ 4 ฟอง; • แป้งมันฝรั่ง 10 กรัม • เนย 120 กรัม • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

เค้กชิ้นนี้เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน สามารถลิ้มลองได้ในร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกบางแห่งรวมทั้งซื้อในร้าน แต่ก็สามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย มันจำเป็น • เฮเซลนัท 75 กรัม • 5 โปรตีนจากไข่ไก่; • น้ำตาล 120 กรัมสำหรับทำแป้งและ 150 กรัมสำหรับครีม • 2 ไข่แดงจากไข่ไก่

ปลาที่ปรุงด้วยผักภายใต้น้ำดองกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นุ่มและน่ารับประทานมาก ปลาชนิดนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะอาหารค่ำและอาหารเย็น มันจำเป็น • เนื้อปลา 450 กรัม • แครอทขนาดกลาง 2 หัว; • มะเขือเทศสุก 1 ลูก; • น้ำมันดอกทานตะวัน

ปลาที่ปรุงตามสูตรนี้จะต้องถูกใจทั้งครัวเรือนและแขกอย่างแน่นอน มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วเพียงพอและเมื่อใช้ร่วมกับมันฝรั่งที่ทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงก็หาที่เปรียบมิได้ มันจำเป็น • เนื้อปลาหอกแช่แข็ง 600 กรัม (คุณสามารถใช้สด)

หากคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักและปรุงซุปที่หอมอร่อยสำหรับมื้อกลางวันคุณควรใส่ใจกับสูตรนี้อย่างแน่นอน ซุปครีมนั้นง่ายมากในการเตรียมโดยไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษ มันจำเป็น • 4 หัวมันฝรั่ง; • ครีม 200 กรัม; • 1 หัวหอม; • น้ำ 2 ลิตร

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารจานเป็ดป่าที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก คุณควรใส่ใจกับสูตรซุปที่น่ารับประทานนี้อย่างแน่นอน แม้จะมีความเรียบง่าย แต่ในที่สุดจานก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันจำเป็น • เนื้อเป็ด 400 กรัม • แครอทขนาดกลาง 1 ผล

หากคุณต้องการทำอาหารเช้าที่อร่อยมาก ๆ แต่ไม่มีเวลามากเช่นเคยคุณต้องใส่ใจกับสูตรเค้กครีมเปรี้ยวที่ปรุงในเตาอบอย่างแน่นอน มันจำเป็น • แป้งสาลี 3 แก้วเต็ม • น้ำตาลทราย 2/3 ถ้วยตวง; • ครีมเปรี้ยว 200 กรัม • เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนที่คุณจะเริ่มทำเค้กอย่างรวดเร็ว คุณต้องแช่ครีมเปรี้ยวไว้ล่วงหน้าโดยวางไว้ในตู้เย็น ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งให้ละเอียดแล้วใส่เบกกิ้งโซดาลงไป หลังจากนั้นก็ผสมแป้งให้เข้ากันดี ในถ้วยลึกคุณต้องโอนคร

เค้กปลาไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย นี่คือสูตรการทำลูกชิ้นปลาโดยไม่ต้องใช้ขนมปัง มันจำเป็น • เนื้อพอลลอค ½ กก. • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ; • งาขาวและงาดำ 10 กรัม • น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น; • พริกไทยดำและเกลือ • เกล็ดขนมปัง

ปาเอย่าไก่เป็นอาหารจากบาเลนเซีย โดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นที่ไม่เหมือนใคร การเตรียมไม่ยากและสำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้เนื้อไก่ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เนื้ออื่น ๆ ได้อีกด้วย มันจำเป็น • เนื้อไก่ 6 ชิ้น; • แป้งสาลี 40 กรัม • ถั่วกระป๋อง 220 กรัม • พริกหยวก 2 ช้อนโต๊ะ

หากคุณต้องการทำเค้กแสนอร่อย แต่ไม่อยากยุ่งกับการอบเค้กหลายก้อน คุณต้องใส่ใจกับสูตรนี้อย่างแน่นอน ของหวานกลายเป็นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนุ่มและสวยงามมาก และเกือบทุกคนสามารถรับมือได้ มันจำเป็น • ไข่ไก่ 2 ฟอง; • น้ำตาล 100 กรัมและอีก 2 ช้อนโต๊ะสำหรับทำครีม • ผงฟู 1 ช้อนเล็ก

คุณต้องการที่จะเอาใจและเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยเค้กแสนอร่อยที่ทำด้วยมือของคุณเองหรือไม่? แล้วสูตรนี้จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน เค้กช็อคโกแลตกับส้มและถั่วกลายเป็นอร่อยอย่างเหลือเชื่อมีกลิ่นหอมและสวยงามมาก มันจำเป็น • วอลนัท 300 กรัม (สำหรับทำเค้ก) • 8 โปรตีนจากไข่ไก่

Shavlya ในอุซเบกเป็นอาหารที่น่ารับประทานมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและตารางงานรื่นเริง มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัวถ้าคุณรู้ความแตกต่างบางอย่าง มันจำเป็น • หัวหอม 1 กิโลกรัม • ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก 150 กรัม • มะเขือเทศสุก 300 กรัม • เกลือและพริกไทยดำ • แครอท 1 กิโลกรัม • เนื้อ 300 กรัม • ข้าวสาร 700 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 จำเป็นต้องล้างเนื้อและใช้มีดคมตัดเนื้อเป็นก้อนเล็กๆ ขั้นตอนที่ 2 เปล

สลัดกับแซลมอนเค็มเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารเย็น เตรียมได้อย่างรวดเร็วและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ จานนี้สามารถวางเป็นชั้น ๆ (อธิบายไว้ในสูตร) หรือเพียงแค่ผสมทุกอย่างในถ้วยลึกแล้วใส่ลงในชามสลัด มันจำเป็น • แซลมอนเค็มเล็กน้อย (เนื้อ) 300 กรัม • ไข่ไก่ 4 ฟอง

สลัดผักจอร์เจียเตรียมค่อนข้างง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นมาก ต้องใช้โหระพาในการจัดเตรียม คุณสามารถตกแต่งสลัดได้ไม่เพียง แต่กับผักกาดหอมเท่านั้น แต่ยังมีผักโขมหรือผักกาดขาวอีกด้วย มันจำเป็น • มะเขือเทศสุก 4 ลูก

หากคุณต้องการทำสลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมๆ กัน ให้ใส่ใจกับสูตรนี้ เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารเย็น เตรียมตัวได้ไม่ยาก มันจำเป็น • เนื้อ 300 กรัม • ไข่ไก่ 2 ฟอง; • น้ำครึ่งแก้ว; • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา; • ชีสแข็ง 100 กรัม • หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว

เนื้อที่ปรุงในครีมจะนุ่มและละลายในปากอย่างเหลือเชื่อ และกลิ่นหอมที่เล็ดลอดออกมาจากจานนี้จะทำให้ทั้งครอบครัวมารวมตัวกันที่โต๊ะอาหารค่ำอย่างแน่นอน มันจำเป็น • เนื้อวัว 1 กิโลกรัม • ครีม 2 ช้อนโต๊ะ; • พริกไทยดำป่นและเกลือ • น้ำผึ้งผึ้งเหลว 1 ช้อนโต๊ะ

ซุปผักเบา ๆ เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารค่ำ สามารถปรุงได้ทั้งในน้ำซุปผักและเนื้อสัตว์ ซุปนี้ออกมาสวยงามน่ารับประทานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น • แครอทขนาดกลาง 2 หัว; • 2 หัวมันฝรั่ง; • ถั่วเขียว 150 กรัม • พริกไทยดำป่นและเกลือ • กระเทียม 2 กลีบ

คุณชอบแพนเค้กยัดไส้ แต่ไม่ต้องการใช้เวลาและพลังงานมากในการเตรียมตัวหรือไม่? แล้วสูตรนี้จะมีประโยชน์สำหรับคุณอย่างแน่นอน คุณสามารถทำไส้ได้หลากหลาย แต่ตัวเลือกที่เสนอในสูตรนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุด มันจำเป็น • kefir ½

ปลาเฮคที่ปรุงกับบรอกโคลีนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เนื่องจากปลาชนิดนี้ไม่มีน้ำมันมากและไม่มีกลิ่นเฉพาะ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบอาหารจานปลา มันจำเป็น • ซากปลาเฮกสดหรือแช่แข็ง 3 ตัว; • ชีสแข็ง 50 กรัม; • แครอทขนาดกลาง 1 ผล

อะไรจะอร่อยไปกว่ากระต่ายตุ๋นกับผักและครีมเปรี้ยว? จานกลับกลายเป็นนุ่มอย่างเหลือเชื่อมีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย การเตรียมมันค่อนข้างง่ายและคุณสามารถเสิร์ฟกระต่ายตุ๋นไม่เพียง แต่สำหรับอาหารค่ำ แต่ยังสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย มันจำเป็น • เนื้อกระต่าย 750 กรัม • 2 พริกหยวก

ถั่วชิกพีเรียกอีกอย่างว่าถั่วชิกพีเป็นส่วนผสมยอดนิยมในสูตรอาหารมังสวิรัติมากมาย ฮัมมุสและฟาลาเฟลติดปากทุกคนมาเป็นเวลานานแล้ว แต่มีคนไม่มากที่รู้ว่าอาหารเหล่านี้ปรุงจากถั่วชิกพี มันจำเป็น • ถั่วชิกพี ½ ถ้วย; • ข้าว 1 แก้ว

ม้วนมะเขือยาวเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล มะเขือม่วงอบฉ่ำ ไส้ปลาหอมกรุ่น และชีสละลายบนลิ้นเป็นส่วนผสมที่จะพาทุกคนไปสู่ความปีติยินดีในการทำอาหารอย่างแท้จริง มันจำเป็น สำหรับม้วน: • 5 มะเขือยาว; • เนื้อปลา (ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาเทราท์)

พานาคอตต้าเป็นที่นิยมอย่างมากในสถานประกอบการสมัยใหม่หลายแห่ง พุดดิ้งครีมนุ่มๆ กับผลไม้หรือซอสเบอร์รี่ช่วยปิดท้ายมื้ออาหารค่ำมื้อใหญ่ได้อย่างน่าพอใจ: ของหวานเบาและมีแคลอรีไม่สูงมาก จึงเข้ากันได้ดีกับเมนูประจำวัน แม้แต่ผู้ที่มักปฏิเสธว่าชอบของหวานแต่ไม่อ้วน

บาบารัมเป็นขนมที่คนรักหวานหลายคนรู้จัก แป้งนุ่มๆ แช่น้ำเชื่อมละลายในปาก คัพเค้กนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในสมัยของการจัดเลี้ยงของสหภาพโซเวียต แต่ตอนนี้ไม่สามารถพบได้ทุกที่ สูตรสำหรับ 10-15 ชิ้น มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: • นม 1 แก้ว

ม้วนเมล็ดงาดำเป็นรสชาติตั้งแต่วัยเด็ก การผสมผสานระหว่างซาลาเปาที่โปร่งสบายและไส้ที่ชุ่มฉ่ำในแป้ง ขนมอบแสนอร่อยและหอมกรุ่นสำหรับชาซึ่งปรุงได้โดยผู้ที่ไม่ชอบใช้แป้งยีสต์ มันจำเป็น • บรรจุภัณฑ์ (1 กิโลกรัม) ของแป้ง; • นมวัว 300 มล

คุกกี้อัลมอนด์ที่มีชั้นช็อกโกแลตเป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับชา เนื่องจากคุกกี้ทำมาจากถั่ว จึงมีโปรตีนและวิตามินมากมาย มันจำเป็น • อัลมอนด์ดิบ 200 กรัม • 1, 5 แก้วน้ำตาล; • 6 ไข่ขาว; • แป้ง ½ ถ้วย; • วานิลลิน ½

ด้วงเย็นสไตล์ยูเครนเป็นอาหารที่อร่อยมากน่ารับประทานและเบาซึ่งในสาระสำคัญคือซุปเย็น มันง่ายมากที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร มันจำเป็น 3 หัวผักกาดขนาดกลาง; 2 ไข่ไก่; ผักชีฝรั่งสด 1 พวง; ผักชีครึ่งพวง; มัสตาร์ด; เกลือ

คุณต้องการที่จะเอาใจคนที่คุณรักหรือแขกของคุณด้วยอาหารที่ผิดปกติและอร่อยมากหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณควรใส่ใจกับสูตรสำหรับมะเขือเทศยัดไส้ด้วยไก่งวง อาหารที่อร่อยและน่าพอใจนี้ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างน่าประหลาดใจ ส่วนผสม: มะเขือเทศสุก 12 ลูก

หากคุณกำลังวางแผนฉลองครอบครัวและต้องการเอาใจและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยเค้กแสนอร่อยที่ไม่ธรรมดา สูตรนี้จะมีประโยชน์แน่นอน เค้กทรายกับกล้วยและสตรอเบอร์รี่กลายเป็นเค้กที่สวยงามและอร่อยมาก ส่วนผสม: เนยวัว 250 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนยเทียมเนย)

หากคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อยและแปลกตาอย่างเหลือเชื่อ ไก่ยัดไส้ชีสก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ ไก่เนื้อนุ่มที่ปกคลุมไปด้วยเปลือกที่น่ารับประทานจะไม่ทำให้ใครเฉย มันจำเป็น • ครีมชีส 220 กรัม • ชีสแข็ง 220 กรัม

ไก่ chakhokhbili กลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารจอร์เจียจานนี้เตรียมง่ายมาก ไก่ฟ้าป่าใช้ปรุงอาหารตามสูตรดั้งเดิม แต่กลับเข้ากันได้ดีกับไก่ด้วย ส่วนผสม: ขาไก่ 1, 2 กก. หัวหอมใหญ่ 2 หัว; พวงผักชีและโหระพาสด 3 กานพลูกระเทียม เนย 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศขนาดกลางสุก 3 ลูก

หากคุณต้องการทำสลัดที่ผิดปกติมากเพื่อทำให้แขกของคุณประหลาดใจและพึงพอใจ คุณควรใส่ใจกับสูตรนี้อย่างแน่นอน สลัดลิ้นออกจะเบามากน่ารับประทานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในขณะเดียวกัน การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ส่วนผสม:

สลัด "มิโมซ่า" ไม่เพียงแต่อร่อยและน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลอีกด้วย การเตรียมมันค่อนข้างง่ายคุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านการทำอาหารเป็นพิเศษสำหรับสิ่งนี้ ส่วนผสม: saury กระป๋อง 300 กรัม 3 แครอทขนาดกลาง 4 หัวมันฝรั่ง

คุณสามารถปรุงอาหารจากฟักทองได้หลากหลาย แต่พายที่เติมนมข้นหวานจะอร่อยเป็นพิเศษ พายดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่กลับกลายเป็นว่านุ่มมาก ส่วนผสม: แป้งสาลี 250 กรัม ไข่ 1 ฟองสำหรับแป้งและ 2 ฟองสำหรับทำไส้ นมข้น 1 กระป๋อง

ซุปอร่อย หอมกรุ่น และน่าพอใจมาก ซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะอาหารค่ำ การเรียนรู้การทำอาหารจานน่ารับประทานนี้ง่ายพอๆ กับปอกเปลือกลูกแพร์ ทั้งเชฟผู้มีประสบการณ์และมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ส่วนผสม: เนื้อ 600 กรัม 2 แครอทขนาดกลาง ผักชีฝรั่งสด 20 กรัม (ผักใบเขียว)

พายยัดไส้อกไก่และมะเขือยาวจะคล้ายกับพิซซ่าจานโปรดของหลายๆ คน แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่า ให้คุณค่าทางอาหารมากกว่า และมีกลิ่นหอมกว่ามาก เค้กนี้สามารถเตรียมได้ค่อนข้างเร็วแม้จะมีส่วนผสมจำนวนมากก็ตาม ส่วนผสม: อกไก่ 150 กรัม แป้งสาลี 300 กรัม ผงฟู 5 กรัม 2 พริกหวานสุก (บัลแกเรีย)

pilaf ผักเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและแม้กระทั่งสำหรับเด็ก นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อ นอกจากนี้ pilaf ยังมีสุขภาพดีและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และการเรียนรู้วิธีการทำอาหารก็ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ ส่วนผสม:

สลัดกรีกเป็นที่ชื่นชอบของคนจำนวนมากไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วและความสะดวกในการเตรียมอีกด้วย สลัดนี้ปรุงด้วยกะหล่ำปลีจีนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ส่วนผสม: ชีส feta 250 กรัม (หรือแอนะล็อก); 5 มะเขือเทศสุก 20 มะกอก

หลายคนชอบสลัดกะหล่ำปลีสด ท้ายที่สุดพวกมันก็เบาอร่อยมีวิตามิน และคุณสามารถปรุงอาหารได้ตลอดทั้งปีโดยไม่กระทบต่องบประมาณของครอบครัว ดังนั้นในกระปุกออมสินของแม่บ้านที่ดีควรมีสูตรการทำสลัดกะหล่ำปลีหลายสูตร มันจำเป็น - กะหล่ำปลีขาวสด 300 กรัม - 2 แครอทขนาดกลาง - 10 ลูกพรุน

ยิ่งคุณรู้จักสูตรอาหารต่าง ๆ มากเท่าไหร่ ก็ยิ่งทำให้การกระจายอาหารของครอบครัวง่ายขึ้นเท่านั้น อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยคือสลัดผักกาดขาวกับข้าวโพด อาหารเรียกน้ำย่อยมีความชุ่มฉ่ำและปรุงได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น - ผักกาดขาวหัวเล็ก 1 หัว - 2 มะเขือเทศ

คุณเคยทำบิสกิตในน้ำเกลือหรือไม่? ถ้าไม่โปรดครัวเรือนของคุณด้วยขนมอบ คุกกี้ที่มีรสชาติผิดปกติจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ๆ และแม้แต่ผู้ที่เข้าพรรษาก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้เพราะไม่มีส่วนผสมที่ต้องห้าม มันจำเป็น - น้ำตาล 1 แก้ว (250 มล

ในหลายครอบครัว สลัดปูกลายเป็นอาหารจานโปรด เพื่อกระจายรสชาติที่คุ้นเคย คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมใหม่ลงในมื้ออาหารของคุณได้ กะหล่ำปลีปักกิ่งเข้ากันได้ดีกับปูอัด เพิ่มความสดและความเบาให้กับสลัด มันจำเป็น - ผักกาดขาว 300-400 กรัม - ปูอัด 1 ห่อ (250 กรัม) - แฮม 100 กรัม - ชีสแข็ง 100 กรัม - มะกอก ½

กำลังมองหาสูตรลีนแสนอร่อยอยู่ใช่ไหม? ไม่แน่ใจว่าจะปรุงอะไรเพื่อเปลี่ยน? ทำกะหล่ำดอกในเตาอบ จานจะไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย มันจำเป็น - กะหล่ำดอก 1 กก. - 3 หัวมันฝรั่งดิบขนาดเล็ก - 1 หัวหอม; - 3 กานพลูกระเทียม - มะเขือเทศสด 2 ลูก - น้ำมะเขือเทศ 400 มล

พอลลอคชิ้นเนื้อเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับลูกชิ้นปกติ จานปลาช่วยให้คุณกระจายเมนูเพิ่มอาหารเพื่อสุขภาพได้ มีสูตรการทำอาหารมากมายเราจะพิจารณาตัวเลือกเมื่อใส่ข้าวลงในเนื้อสับ มันจำเป็น - เนื้อพอลลอค 800 กรัม - ข้าวดิบ 80 กรัม (สะดวกที่จะใช้ซองแบ่งสำหรับหุงต้ม)

ปลาแดงในเตาอบสามารถปรุงได้หลากหลายสูตร มีตัวเลือกที่ง่ายมากสำหรับการสร้างอาหารเพื่อสุขภาพ และมีตัวเลือกที่ต้องใช้เวลาว่างเล็กน้อย หากคุณพบสูตรอาหารที่ดีความพยายามจะไม่น่าเสียดาย ปลาแดงจะออกมาอร่อย ฉ่ำ หอม มันจำเป็น - ปลาสีแดง 300 กรัม (ควรเป็นเนื้อ) - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ขนมปัง Pita เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชิปที่ซื้อจากร้านค้า เตรียมจานเร็วมากไม่ต้องใช้ส่วนผสมราคาแพง แต่ในขณะเดียวกันมันก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ขนมขบเคี้ยวจากขนมปังพิต้าสามารถเติมด้วยเบียร์หรือขนมกรุบกรอบสำหรับเด็ก มันจำเป็น - ขนมปังพิต้าบาง ๆ - 1 ชิ้น

อร่อย ฉ่ำ พายหอมกรุ่นกับเนื้อและมันฝรั่งจะเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว ขนมจะไม่ดูรื่นเริงและไม่น่าเป็นไปได้ที่แขกจะสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ แต่จานนี้เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัว พายที่มีเนื้อและมันฝรั่งจะตอบสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบพกพาสะดวกและใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร มันจำเป็น แป้งสาลี 2

สลัดตับเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณไม่เพียงแค่สนองความหิวเท่านั้น แต่ยังช่วยบำรุงร่างกายด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น เวลาทำอาหารของเรียกน้ำย่อยโดยคำนึงถึงการปรุงอาหารของเครื่องในจะไม่เกิน 1 ชั่วโมงและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ จากบุคคล ดังนั้นสูตรสำหรับสลัดตับสามารถภูมิใจในกระปุกออมสินของอาหารจานด่วนและอร่อย มันจำเป็น ตับไก่ (คุณสามารถใช้เนื้อวัว, หมู) - 1 กก

ซุปมะเขือเทศเป็นอาหารที่อร่อยและเบาที่ช่วยให้คุณกระจายอาหารประจำวันของคุณโดยเพิ่มอาหารใหม่เข้าไป บางคนเชื่อว่าซุปมะเขือเทศปรุงในฤดูร้อนเท่านั้น แต่มีผู้ที่ชอบทานตลอดทั้งปี มันจำเป็น 8 มะเขือเทศขนาดกลาง น้ำมะเขือเทศ 300 มล

ซุป Kharcho เป็นอาหารยอดนิยมในหลายครอบครัว จริงอยู่ที่คนลืมไปแล้วว่าจานนี้เป็นของอาหารจอร์เจีย หากคุณปรุงซุปคาร์โชตามกฎทั้งหมดจานจะมีกลิ่นหอมมากอุดมไปด้วยและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันจำเป็น เนื้อ 500 กรัม ข้าวนึ่ง 100 กรัม 2 หัวหอมเล็ก 3 กานพลูกระเทียม 2, 5 ลิตรน้ำสำหรับทำน้ำซุป

ชีสเค้กไม่เพียงแต่ใช้แทนขนมปังได้ดีเท่านั้น แต่ยังเป็นเมนูซุป อาหารจานหลักและชา แม่บ้านหลายคนห่อเนื้อหรือผักในชีสเค้ก ทำแซนวิชที่หาที่เปรียบมิได้ มันจำเป็น -2 ถ้วยแป้งสาลี -2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย, ละลาย); - นมวัวสด 100 มล. -100 กรัมของชีส (ปริมาณของผลิตภัณฑ์สามารถเปลี่ยนแปลงได้) -เกลือหนึ่งหยิบมือ

อกไก่สับเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ จานเนื้อเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงต่างๆ ผักสดและเกลือ มันจำเป็น - อกไก่ 300 กรัม (เนื้อ) - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโอ๊ต; - 0, 5 หัวหอม; - กระเทียม 1 กลีบ ไข่ดิบ 1 ฟอง - ½

คุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยขนมใหม่ๆ หรือไม่? ทำสลัดไส้กรอกรมควันให้พวกเขา จานนี้จะเพิ่มสีสันใหม่ให้กับอาหารตามปกติและชนะใจคุณด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อน มันจำเป็น กะหล่ำปลีขาวสด 500 กรัม ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม ผักดอง 200 กรัม มายองเนส

หากคุณอบขาไก่อย่างเอร็ดอร่อยในเตาอบ คุณจะได้อาหารจานเด็ดสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวหรือโต๊ะเทศกาล ไม้ตีกลองปรุงได้เร็วพอ แต่ในขณะเดียวกันก็กลับนุ่มและหอมมาก คนรักไก่ทุกคนต้องเรียนรู้วิธีการอบขาไก่ในเตาอบด้วยซอสครีมเปรี้ยว มันจำเป็น ขาไก่ - 6 ชิ้น

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบทานแครอททอด และเปล่าประโยชน์ ลูกชิ้นผักไม่เพียงช่วยกระจายอาหาร แต่ยังช่วยรักษารูปร่างที่เพรียวบาง ผู้ที่ใฝ่ฝันอยากลดน้ำหนักควรเรียนรู้วิธีทำไส้แครอท กับเมนูนี้เมนูไดเอทจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป มันจำเป็น แครอทสด 600 กรัม น้ำบริสุทธิ์ 100 มล

ถ้าคุณไม่รู้ว่าจะเสิร์ฟกับข้าวกับเนื้อประเภทไหน ให้เตรียมลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่ ต้องขอบคุณซอสที่อร่อย ทำให้จานนี้ผสมผสานกับบัควีท พาสต้า มันบด และข้าวต้ม เครื่องเคียงใดๆ จะได้รับรสชาติที่น่าสนใจ คุณเพียงแค่ปรุงรสด้วยน้ำเกรวี่จากลูกชิ้น และการเตรียมจานจะไม่ใช้พลังงานมากนัก มันจำเป็น ในการทำลูกชิ้นให้ใช้:

ฉันต้องการไข่เจียวเหมือนในโรงเรียนอนุบาล! คำกล่าวนี้มักได้ยินโดยพ่อแม่ที่มีลูกเข้าเรียนก่อนวัยเรียน แต่ไม่ใช่คุณแม่ทุกคนที่รู้วิธีทำอาหารที่เสิร์ฟในโรงเรียนอนุบาล ด้านล่างนี้เป็นสูตรที่จะช่วยให้นักชิมตัวน้อยพอใจ มันจำเป็น - ไข่ไก่สด - 5 ชิ้น

แพนเค้กฟักทองเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ วัฒนธรรมแตงมีรสชาติที่ถูกใจและสีสันสวยงาม อาหารที่ทำจากฟักทองไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณสมบัติด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณรู้สึกสดชื่น ชวนให้นึกถึงฤดูร้อนและแสงแดด มันจำเป็น - ฟักทองปอกเปลือก 400 กรัม (สามารถใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งได้) - ไข่ไก่ดิบ 2 ฟอง - แป้ง 0

ม้วน Lavash กับปูอัดเป็นอาหารที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมที่ช่วยให้คุณกระจายอาหารตามปกติหรือเพิ่มของว่างใหม่ลงในโต๊ะเทศกาล ส่วนผสมในการทำจานต้องใช้แบบง่ายๆ ดังนั้นราคาม้วนจึงไม่แพงเกินไป มันจำเป็น - ขนมปังพิต้าบาง - 3 แผ่น; - ปูอัด (เนื้อ) - 400 กรัม - ฮาร์ดชีสหลากหลายที่คุณชื่นชอบ - 300 กรัม - ไข่ไก่ต้ม - 5 ชิ้น

ญี่ปุ่นถือเป็นแหล่งกำเนิดของปูอัด จากที่นั่นตามข่าวลือว่าสูตรสลัดแรกที่มีการเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ไป เดิมทีปูอัดทำมาจากเนื้อปู แต่เนื่องจากถือว่าเป็นอาหารอันโอชะและมีราคาแพงมาก แท่งเหล็กจึงผลิตจากเนื้อปลาซูริมิ - เนื้อปลาขาว ปูอัดสามารถนำมาใช้ทำขนมที่น่าสนใจมากมาย เช่น สลัดผักกระเฉด มันจำเป็น - ปูอัด - 1 แพ็ค

เนื้อไก่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมต่างๆ เช่น ผัก เห็ด ผลไม้ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย เนื้อสัตว์จะถูกต้มตามธรรมเนียม แต่สลัดบางชนิดใช้ไก่รมควันหรือไก่อบ มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 300 กรัม - แครอทเกาหลี - 150 กรัม - ชีสแข็ง - 100 กรัม - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น

คุณเคยทำเค้กตับไก่หรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้นก็คุ้มค่าที่จะลองทำอาหารจานเสียง เค้กเครื่องในนั้นอร่อยและอร่อยและการเตรียมใช้เวลาไม่นาน อาหารดังกล่าวสามารถเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างแท้จริง มันจำเป็น -600 กรัม ตับไก่ -250 มล

สำหรับคนจำนวนมาก คำว่า "กะหล่ำปลีหั่นเต๋า" มีความเกี่ยวข้องกับมวลที่ไม่สวย ในความเป็นจริง หากคุณพบสูตรอาหารที่เหมาะสม อาหารจานนั้นจะอร่อยมาก มันจะมีเปลือกที่น่าดึงดูดและมีกลิ่นหอมที่หาที่เปรียบมิได้ มันจำเป็น -400 กรัม กะหล่ำปลีขาว -1 หัวหัวหอม

กะหล่ำปลีทอดไม่ได้เป็นเพียงอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินและธาตุขนาดเล็กอีกด้วย การทำอาหารทอดผักไม่ต้องใช้เวลานานและทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ มันจำเป็น กะหล่ำปลีขาว 0.5 กก. นมสด 700 มล. ไข่ไก่ 1 ฟอง; แป้งเซมะลีเนอร์ 50 กรัม น้ำมันพืชสำหรับผัดกะหล่ำปลี

บัควีทถือเป็นราชินีแห่งซีเรียลอย่างถูกต้อง เพราะมีโปรตีนและธาตุที่จำเป็นต่อชีวิตจำนวนมาก แต่มีผลิตภัณฑ์ต้ม - มันไม่สนุกเลย ดังนั้นแม่บ้านจึงมองหาสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับซีเรียล เตรียมบัควีทโฮมเมดกับเนื้อสับ จานนี้อร่อยมากและแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้ มันจำเป็น - บัควีท 1 แก้ว - เนื้อสับ 350 กรัม (เหมาะสำหรับหมูเนื้อวัวและไก่) - 1 ชิ้น หัวหอมและแครอทสด - กระเทียม 2 กลีบ - 2 ช้อนโต๊ะ

ถ้าคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรใหม่ๆ ให้บ้านคุณ ลองทำมันฝรั่งทอด อาหารจานนี้ผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อ ผักสดและรสเค็ม ซอสต่างๆ การทำอาหารมันฝรั่งทอดจะใช้เวลาไม่นาน และคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ ในการทำอาหารจานอร่อย มันจำเป็น -4 มันฝรั่งขนาดกลาง ชีสแข็ง -50 กรัม -1 ไข่ไก่

พายหัวหอมเป็นจุดเด่นของอาหารฝรั่งเศสมาช้านานแล้ว ควบคู่ไปกับซุปหัวหอม จูเลียนคลาสสิก และฟัวกรา ต้นกำเนิดของมันถูกปกคลุมไปด้วยตำนานที่โรแมนติก เป็นอาหารเช้าประเภทหนึ่งที่แพร่หลายที่สุดทั่วโลก และในขณะเดียวกันก็ได้รับความรักจากนักชิมชาวรัสเซีย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

คุณสมบัติด้านรสชาติของอะโวคาโดทำให้เป็นที่นิยมของเชฟจากทั่วโลก โดยเฉพาะสลัดที่ทำจากผลไม้ชนิดนี้ สลัดอะโวคาโดกับปลา อาหารว่างที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ใช้เวลาเตรียมเพียงครึ่งชั่วโมง ในการทำสลัดสองเสิร์ฟ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

เนื้อไก่ไดเอทเป็นที่นิยมในหมู่แฟน ๆ ของโภชนาการการกีฬา ผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี และเพียงแค่ในหมู่ผู้ที่ชอบทานอาหารอร่อยๆ คุณสามารถปรุงอาหารไก่ได้หลากหลายด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ แซนวิชไก่ทอด แซนวิชร้อนเป็นอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีระหว่างมื้ออาหาร เพื่อเตรียมสี่เสิร์ฟคุณจะต้อง:

ผู้ที่ชื่นชอบเกี๊ยวและเกี๊ยวจะต้องประทับใจกับราวีโอลี่จากอิตาลี ละเอียดอ่อนและเบา อัดแน่นไปด้วยผักโขมและชีส ซาวร์ครีม และซอสสมุนไพร จะนำช่วงเวลาแห่งความสุขในการรับประทานอาหารมาให้คุณไม่รู้ลืม มันจำเป็น ราวีโอลี่: - แป้ง 125 กรัม - ไข่ไก่ 2 ฟอง - 1 ไข่แดง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

แซลมอนเทอริยากิเป็นอาหารคาวที่เตรียมง่ายและไม่ต้องเตรียมอาหารพิเศษใดๆ ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรแปลกใหม่จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยมากที่สุด มันจำเป็น - สเต็กปลาแซลมอน 2 ชิ้น - ซอสถั่วเหลือง 70 มล. - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

แพนเค้กบาง ๆ บลูเบอร์รี่ กลิ่นเปลือกมะนาว - อะไรจะน่ารับประทานมากกว่านี้? ลองทำแพนเค้กบลูเบอร์รี่กับผิวเลมอนสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อย มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - แป้งสาลี - 1, 5 ถ้วย; - ไข่สองฟอง - บลูเบอร์รี่ - 2 ถ้วย; - ผงฟู - 1, 5 ช้อนชา

เค้กรสเลมอนหอมละมุนเหมาะสำหรับดื่มชา ในการรวบรวมเค้กคุณต้องอบเค้กฟองน้ำที่โปร่งสบายและทำครีมที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย มันจำเป็น - 2, 5 มะนาว; - แป้ง 2 ถ้วย; - 2 ไข่; - น้ำตาลทราย 0.5 ถ้วย; - เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา - น้ำมันพืช

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเหล่านี้คล้ายกับคุกกี้คลาสสิกมากตาม GOST แต่มีประโยชน์มากกว่าเนื่องจากแป้งโฮลเกรนในองค์ประกอบ มันจำเป็น สำหรับ 10 คุกกี้: แป้งโฮลเกรน - 98 กรัม แป้งข้าวโอ๊ต - 42 กรัม น้ำตาล - 50 กรัม แยมที่ชอบ - 1 ช้อนชา

การแพทย์แผนตะวันออกได้ให้เครื่องเทศที่มีประโยชน์และมีกลิ่นหอมมากมายแก่เรา รวมทั้งขมิ้น ผงขิงชนิดหนึ่ง เครื่องดื่มที่เราจะเตรียมจากขมิ้นช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดได้อย่างสมบูรณ์แบบขจัดคราบเกลือในข้อต่อและปรับปรุงผิว ดื่มแก้หวัดก็มีประโยชน์เพราะ ขมิ้นชันเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่ค่อนข้างแรง เครื่องเทศนี้มีวิตามิน ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัสมากมาย มันถูกใช้สำหรับย่อยอาหารเฉื่อยและความเมื่อยล้าของน้ำดีเนื่องจากมีผล choleretic ที่แข็งแกร่ง มันจำเป็น สำหรับหลักสูตรพื้นฐาน 4

ม้วนนี้เป็นเพียงเครื่องช่วยชีวิตสำหรับเวลาที่คุณต้องการเตรียมของหวานอย่างรวดเร็ว (แขกที่อยู่หน้าประตู อาหารเช้าสำหรับครอบครัว) ใช้เวลา 10 นาทีตั้งแต่เริ่มต้นการเตรียมจนถึงเวลาที่ม้วนพร้อม! อย่างไรก็ตาม ความเร็วและความเบาของสูตรไม่ส่งผลต่อรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าอัศจรรย์แต่อย่างใด มันจำเป็น น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ 5 แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ นมผง 5 ช้อนโต๊ะ ไข่ 3 ชิ้น โซดา 1/3 ช้อนชา ดับด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว เกลือที่ปลายมีด แยมหนา (แยม) น้ำมันเนย

น้อยคนนักที่จะปฏิเสธของหวานในรูปของขนม แต่บ่อยครั้งที่คุณภาพของพวกเขาน่าสงสัย ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรัก ขนมโฮมเมดอร่อยและที่สำคัญดีต่อสุขภาพ! มันจำเป็น ขึ้นอยู่กับประมาณ 30 ลูกอม สำหรับการเติมขนม: ลูกพรุนหลุม 200 กรัม แครนเบอร์รี่ 150 กรัม

ฤดูบวบกำลังเต็มเปี่ยมซึ่งหมายความว่าถึงเวลาต้องเตรียมการต่างๆ ในเวลาเดียวกันบวบสามารถใช้ได้ทั้งของดองและสำหรับแยมที่ผิดปกติ แต่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมมาก มันจำเป็น - บวบ - 1 กก. - น้ำตาล - 1 กก. - มะนาว. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สำหรับแยมแนะนำให้ใช้บวบหนุ่มที่มีผิวบาง ในกรณีนี้ทำความสะอาดได้ง่ายกว่าและไม่มีเมล็ดอยู่ในนั้น บวบจะต้องล้างให้สะอาดปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางก้อนในกระทะและปิดด้วยน้ำตาล บวบควรให้น้ำผลไม้ ใช้เวลา 2 ชั่วโมง ขั้นตอนที่

ในฤดูร้อน ทุกคนเตรียมการสำหรับฤดูหนาว: พวกเขาใส่มะเขือเทศเกลือ แตงกวา ทำผลไม้แช่อิ่มและแยม โดยวิธีการที่แยมสามารถทำได้ไม่เพียง แต่จากผลไม้เท่านั้น ปรากฎว่าบวบก็เหมาะกับธุรกิจนี้เช่นกัน มันจำเป็น - บวบ - 1 กก. - มะนาว - 2 ชิ้น

บวบเป็นผักที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่คุณสามารถทำแยมหรือแยมได้ แยมบวบไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยขิงและมะนาว ส่วนผสมในการทำแยมบวบ: - สควอชขนาดเล็ก 3-4 ลูก / บวบ; - 1-1, น้ำตาล 1 กก. - 2-3 มะนาว; - น้ำ 120-140 มล. - ขิง 40-50 กรัม (สด) การทำแยมบวบกับมะนาวและขิง:

ฤดูร้อนอุดมไปด้วยการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้ แม่บ้านฝีมือดีสามารถเก็บสลัด อาหารนานาชนิด ผลไม้แช่อิ่ม และทำแยมได้ทุกประเภท หากปีนี้การเก็บเกี่ยวบวบดีคุณสามารถทำแยมบวบแสนอร่อยที่ผิดปกติได้ สูตรค่อนข้างง่ายและจะไม่สร้างปัญหาให้กับแม่บ้านที่ยุ่งมาก ในการทำแยมซึ่งคุณสามารถทานได้ตลอดฤดูหนาว คุณจะต้อง:

เนื้อส้มหวานฉ่ำช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินซีในปริมาณที่พอเหมาะ ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งในฤดูหนาว กรดแอสคอร์บิกสามารถปกป้องร่างกายจากโรคหวัดและอาการแพ้ตามฤดูกาล ช่วยให้ผิวรับมือกับความหนาวเย็นและสนับสนุนระบบหัวใจและหลอดเลือด แม้ว่าส้มจะมีจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่ก็ไม่เสียหายที่จะตุนไว้ในช่วงต้นฤดูที่ผลไม้มีประโยชน์มากที่สุด สูตรแยมส้มโฮมเมดสุดคลาสสิก แยมส้มแบบโฮมเมดเป็นเหมือนอำพันเหนอะหนะในขวดโหล สามารถใช้ในเค้กและขนมอบ เสิร์ฟพร้อมชีส หรือทาบนขนมปังก็ได้ คุณจะต้องก

บวบเป็นผักอเนกประสงค์เพราะจากนั้นคุณสามารถปรุงไม่เพียง แต่สตูว์หรือคาเวียร์ดองหรือหมัก แต่ยังทำแยมที่ยอดเยี่ยมและอร่อย บวบ - ผลไม้ขนาดกลาง 1-2 ผลที่มีน้ำหนักรวมประมาณ 2 กิโลกรัม มะนาว - 2-3 ชิ้น น้ำตาล - 1 กก. 1. บวบต้องล้าง ปอกเปลือก และผ่ากลาง (ที่มีเนื้อและเมล็ดอยู่) 2