อาหารอร่อย 2024, พฤศจิกายน

บะหมี่ผัดถั่วงอก Egg

บะหมี่ผัดถั่วงอก Egg

อาหารไทยปรุงได้เร็ว - วิธีนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์สูงสุด สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารเอเชียที่บ้าน ส่วนผสม: ถั่วงอก 200 กรัม แฮมดิบ 500 กรัม บะหมี่ไข่จีน 300 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ล

ซุปไก่ใส่ถั่วงอก

ซุปไก่ใส่ถั่วงอก

ถั่วงอกมีสุขภาพดีเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วทั้งหมด นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีซึ่งถั่วเหลืองขาด ฉันปรุงสลัดและซุปด้วยถั่วงอก ผลที่ได้คืออาหารอร่อยและเบาอย่างไม่น่าเชื่อ ปริมาณแคลอรี่ของถั่วงอกมีเพียง 114 กิโลแคลอรี มันจำเป็น - ไก่ 600 กรัม - พาสต้าเส้นเล็ก 200 กรัม - ถั่วงอกสด 200 กรัม - ไข่ต้ม (ตามจำนวนเสิร์ฟที่ต้องการ) - 1 หัวหอม - 1 แครอท - เกลือ, - พริกไทย, - พาสลีย์

สับในเตาอบกับชีส

สับในเตาอบกับชีส

มีหลายวิธีในการอบชิ้นเนื้อในเตาอบด้วยชีส อย่างไรก็ตาม ที่นิยมมากที่สุดคือสูตรเนื้อฝรั่งเศสคลาสสิก - หมูอบในเตาอบกับชีสและมันฝรั่ง วิธีการเลือกเนื้อสัตว์เพื่อทำชีสสับ ในการเตรียมเนื้อคลาสสิกในภาษาฝรั่งเศส คุณจะต้อง: หมูหรือเนื้อวัว 500-600 กรัม, มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม, ชีสแข็ง 150-200 กรัม, หัวหอม 2-3 หัว, น้ำมันพืช, เกลือและพริกไทยดำ แนะนำให้ใช้ครีมหนักมากพอที่จะทาเนื้อสับ ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำเนื้อสับคือคอ เนื้อซี่โครง หรือแฮมชิ้นที่ฉ่ำที่สุด ไม่ควรใช้หม

พอร์คชอปในเตาอบกับผัก ชีส หรือกระเทียม

พอร์คชอปในเตาอบกับผัก ชีส หรือกระเทียม

พอร์คชอปกับผัก ชีส และกระเทียมจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลหรืออาหารเย็นธรรมดา มะเขือเทศจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจาน และกระเทียมจะเพิ่มกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ หมูนุ่มและนุ่มชุ่มฉ่ำ ดังนั้นการหั่นเป็นชิ้นที่ยอดเยี่ยมจึงง่ายกว่าเมนูเนื้อวัวหรือเนื้อสัตว์ปีกเดียวกันมาก สิ่งสำคัญที่สุดคือการหมักเนื้อให้ถูกวิธี จากนั้นเนื้อสับจะออกมาเยี่ยมมาก แต่ที่นี่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของพ่อครัวและครัวเรือนของเขาเท่านั้น เนื่องจากมีตัวเลือกการดองมากมาย สำหรับการอบเนื้

วิธีการอบคอหมูในเตาอบ

วิธีการอบคอหมูในเตาอบ

คอหมูเหมาะเป็นอาหารจานหลักสำหรับเทศกาล สามารถอบล่วงหน้าเสิร์ฟเย็น เนื้อปรุงทุกวันสิ่งสำคัญคือมันอร่อยนุ่มและมีกลิ่นหอมเสมอ มันจำเป็น แผ่นอบหรือกระทะเหล็กหล่อลึก น้ำมันพืช; คอหมู - 1-1.5 กก. กระเทียม - 3 กลีบ; กระวาน - 5 กรัม

สูตรอาหารอบในเตาอบ

สูตรอาหารอบในเตาอบ

สับอบในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ แม้ว่าสูตรนี้สามารถปรุงในกระทะได้ แต่เนื้อสับจะอร่อยกว่าในเตาอบและเปลือกชีสบนเนื้อบดเป็นสุข Chops เป็นหนึ่งในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งส่วนใหญ่ทำจากเนื้อหมู การหั่นเป็นชิ้นเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ในหลายประเทศ ใช้เศษขนมปังและไข่ไก่ในการเตรียมอาหาร ในรัสเซีย เนื้อสับที่ใช้กันทั่วไปจะหุ้มด้วยเปลือกชีส ซึ่งมักจะใช้หัวหอมสับ มะเขือเทศหั่นแว่น และเห็ด จานสามารถปรุงในกระทะหรือในเตาอบ อาหารอร่อยอื่นๆ ปรุงจากเน

วิธีทำซูชิอาหารดิบ

วิธีทำซูชิอาหารดิบ

สิ่งที่ง่ายที่สุดสำหรับนักชิมอาหารดิบคือแอปเปิ้ล นั่นคืออาหารกลางวัน แต่บางครั้งคุณต้องการเพลิดเพลินไปกับการผสมผสานของรสชาติ การทำซูชิดิบอย่างรวดเร็วและง่ายดายเป็นอาหารจานด่วนสไตล์ญี่ปุ่นที่ดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น - โนริ - กะหล่ำ - แตงกวา - มะเขือเทศ - วาซาบิ - เมล็ดแฟลกซ์ - ซีอิ๊ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 โนริบนชั้นวางของแผนกอาหารเอเชียในร้านมีโนริสองประเภท:

วิธีทำสเต็กเนื้อกับชีส

วิธีทำสเต็กเนื้อกับชีส

สับเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น เพื่อให้อาหารจานนี้นุ่ม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสม และหั่นให้บางที่สุด คุณสามารถทำชิ้นเนื้อได้โดยการอบในเตาอบหรือทอดในกระทะร้อน สับอบกับชีสและเห็ด คุณจะต้องการ: - เนื้อสันใน - 500 กรัม - เห็ด - 200 กรัม - ครีม - 100 กรัม - ชีสแข็ง - 100-150 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น

ประโยชน์และโทษของราสเบอร์รี่

ประโยชน์และโทษของราสเบอร์รี่

มีไม่กี่คนในโลกที่สามารถพูดได้ว่าพวกเขาไม่ชอบราสเบอร์รี่ นอกจากรสชาติที่น่าอัศจรรย์แล้ว ราสเบอร์รี่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย เบอร์รี่นี้เป็นที่รู้จักกันดีในการต่อสู้กับโรคหวัดและโรคตามฤดูกาล อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของราสเบอร์รี่นั้นไม่อาจปฏิเสธได้ในมุมมองอื่นๆ ราสเบอร์รี่มีวิตามินซีจำนวนมาก ราสเบอร์รี่ยังมีสารที่เป็นแอสไพรินตามธรรมชาติ ดังนั้นคุณย่าที่รู้คุณสมบัติของเบอร์รี่นี้จึงให้ชากับราสเบอร์รี่ในช่วงที่อากาศหนาวเย็น ราสเบอร์รี่ช่วยลดไข้ บรรเทาอาการปวดหั

ทำไมข้าวสาลีป่นกับน้ำผึ้งจึงมีประโยชน์?

ทำไมข้าวสาลีป่นกับน้ำผึ้งจึงมีประโยชน์?

ซีเรียลอาหารเช้ามีการขยายตัวอย่างต่อเนื่อง มีข้าวสาลีป่น ข้าวโพด ข้าว และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลดราคาที่ไม่ต้องปรุงอาหารเพิ่มเติม นี่คือเหตุผลที่ว่าทำไมซีเรียลอาหารเช้าจึงดึงดูดผู้ปกครองจำนวนมาก และเด็กๆ ก็ชื่นชอบพวกเขาเพราะรสชาติที่ถูกใจ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ซีเรียลสำหรับอาหารเช้าทำจากเมล็ดข้าวสาลีที่ผ่านการคัดสรรภายใต้ความกดดันสูง ในระหว่างกระบวนการผลิต ธัญพืชจะพองตัว เพิ่มขนาดและสูญเสียความแน่นกระชับ ทั้งหมดนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าเอาต์พุตเป็นผลิตภัณฑ์น้ำหนักเบาที

มัฟฟินกับแอปเปิ้ล

มัฟฟินกับแอปเปิ้ล

มัฟฟินเป็นคัพเค้กหวานชิ้นเล็กๆ ที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่สามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ชาที่มีมัฟฟินโฮมเมดหอม ๆ จะช่วยให้คุณมีกำลังใจได้แม้ในวันที่เลวร้ายที่สุด มัฟฟินแอปเปิ้ลโฮมเมดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามมาก สำหรับมัฟฟิน คุณสามารถใช้ทั้งแป้งยีสต์ (มัฟฟินอังกฤษ) และแป้งกับผงฟูหรือโซดา (มัฟฟินอเมริกัน) โดยปกติแล้ว คัพเค้กรสอร่อยเหล่านี้ควรพอดีกับฝ่ามือของผู้ใหญ่ คุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลต ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ กล้วย ส้ม ถั่ว แอปเปิ้ล มะนาว ฯลฯ ลงในมั

วิธีทำปาเต๊ะตับไก่ที่บ้าน

วิธีทำปาเต๊ะตับไก่ที่บ้าน

ปาเต๊ะถือเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของนักชิมมากมาย อาจเป็นเนื้อสัตว์ ปลา ผัก หรือแม้แต่พืชตระกูลถั่ว ตับไก่เป็นที่นิยมเสมอ มันจะเสริมอาหารและเมนูต่างๆ ได้สำเร็จในระหว่างตั้งครรภ์ มันจำเป็น - ตับไก่ - 0.5 กก. - หัวหอมขนาดกลาง - 2 ชิ้น

วิธีทำคอไก่ในหม้อหุงช้า

วิธีทำคอไก่ในหม้อหุงช้า

คอไก่เป็นอาหารที่แปลกมาก - กระดูกสันหลังจำนวนมากและเนื้อน้อย แต่มีแฟน ๆ มากมายของสารพัดเหล่านี้ มีสูตรที่แตกต่างกันมาก แต่เหนือสิ่งอื่นใด จานจะออกมาในหม้อหุงช้า - เนื้อจะนุ่มและเคลื่อนตัวออกจากกระดูก ซึ่งจะนิ่มมากในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร มันจำเป็น คอไก่ - 1 แพ็ค หัวหอม - 1 ชิ้น แครอท - 1 ชิ้น ซีอิ๊ว เครื่องเทศให้เลือก ใบกระวาน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องล้างคอไก่และลอกหนังออก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้

การทำขนมปังข้าวสาลีด้วยสมุนไพรอิตาลี

การทำขนมปังข้าวสาลีด้วยสมุนไพรอิตาลี

ขนมปังเป็นสิ่งที่ดีที่จะนำเสนอเป็นอาหารเช้าพร้อมกาแฟหนึ่งถ้วย จานนี้จะเป็นส่วนเสริมที่น่ารื่นรมย์สำหรับชายามเย็นที่มีกลิ่นหอม มันจำเป็น - แป้งสาลี - 120 กรัม - พาร์เมซานชีส - 20 กรัม - น้ำมันมะกอก - 30 กรัม - นม - 30 มล

จานอะไรที่มีถั่วเหลือง

จานอะไรที่มีถั่วเหลือง

ถั่วเหลืองเป็นพืชตระกูลถั่วที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในภาคตะวันออกและเป็นส่วนสำคัญของประเพณีการทำอาหารเกาหลี เป็นแหล่งโปรตีนจากพืช ดังนั้นถั่วเหลืองจึงถูกใช้ในอาหารมังสวิรัติแทนเนื้อสัตว์และปลา แต่แม้กระทั่ง "คนกินเนื้อ" ที่ฉาวโฉ่เช่นอาหารดั้งเดิมที่ทำจากมัน คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของถั่วเหลือง ถั่วเหลืองเป็นที่รู้จักในยุโรปเช่นกัน แต่ในสมัยกรีกโบราณและโรม ถั่วเหลืองถือเป็นยาพิษ ทำให้เกิดความบ้าคลั่งและถึงกับ "

วิธีทำขนมปังโฮลเกรนปราศจากกลูเตน

วิธีทำขนมปังโฮลเกรนปราศจากกลูเตน

ขนมปังโฮลเกรนปราศจากกลูเตนมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานได้โดยผู้ที่แพ้กลูเตนซึ่งก็คือกลูเตน มันจำเป็น - แป้งโฮลเกรน - 550 กรัม - นมผง - 3 ช้อนโต๊ะ - ยีสต์แห้ง - 2 ช้อนชา; - เมล็ดปอกเปลือก - 1 ซอง

วิธีทำข้าวสาลีงอก

วิธีทำข้าวสาลีงอก

ข้าวสาลีงอกเป็นผลิตภัณฑ์รักษาที่มีประโยชน์ต่อการเผาผลาญอาหารการสร้างเม็ดเลือดและภูมิคุ้มกัน ซุป ซีเรียล และสลัดที่ทำมาจากมันมีความสำคัญอย่างยิ่งที่จะรวมอยู่ในอาหารของเด็กและสตรีมีครรภ์ มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก: - มันฝรั่ง - 4 ชิ้น

สลัดข้าวสาลีงอก

สลัดข้าวสาลีงอก

สลัดดังกล่าวสามารถนำมาประกอบกับวิตามินได้เนื่องจากมีผักและซีเรียลซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย และยังช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ และมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ มันจำเป็น - แครอท 100 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สูตรสลัดกุ้งและแตงกวาสด

สูตรสลัดกุ้งและแตงกวาสด

สลัดหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ปรุงรสด้วยมายองเนสนั้นไม่เพียงแต่ให้น้ำหนักมากที่ท้องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่อมลูกหมาก ตับอ่อนและตับด้วย ของว่างและสลัดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและเป็นอาหารจานเดี่ยว และยังมีเครื่องเคียงอีกมากมาย สลัดแตงกวาสดและกุ้งสามารถทำได้ด้วยสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อไม่ให้เสียรสชาติของกุ้งและสลัดแตงกวาสด ขอแนะนำให้ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวหรือซอสโฮมเมด มายองเนสไม่เพียงทำให้จานหนักขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้รสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมเสียไปด้วย ซอสที่เหมาะคือ "

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับแตงโม

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับแตงโม

หากคุณชอบผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ลายทางนี้แล้วล่ะก็ นี่คือฤดูกาลที่คุณจะได้อิ่มท้อง 1. เลือก เป็นไปได้ที่จะเรียนรู้การเลือกแตงโมสุกอย่างแม่นยำด้วยการฝึกฝนหรือ…. ปรีชา. ลักษณะของวุฒิภาวะบางอย่าง เช่น สี ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ดังนั้นแตงโม "

ทำไมเห็ดถึงมีประโยชน์

ทำไมเห็ดถึงมีประโยชน์

เห็ดที่กินได้มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีในแง่ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์พวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าผักผลไม้และเนื้อสัตว์ ลักษณะเฉพาะของพวกมันทำให้เห็ดเป็นอาหารที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เห็ดมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก รวมทั้งธาตุเหล็ก แคลเซียม และไอโอดีน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาจะช่วยในเรื่องโรคหัวใจและหลอดเลือด, ความผิดปกติของการเผาผลาญ, มะเร็ง, หลอดเลือด, โรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง ขอแนะนำให้รวมเห็ดในอาหารระหว่างการอดอาหารอย่างเข้มงวดเนื่องจ

เห็ดอะไรกินดิบได้

เห็ดอะไรกินดิบได้

ในสภาพแวดล้อมที่มีมลพิษ ร่างกายต้องการวิตามิน แร่ธาตุ และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ มากขึ้น วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับพวกเขาคือจากผลเบอร์รี่สดผักและผลไม้สดและเห็ด อย่างไรก็ตาม หากผักและผลไม้เกือบทั้งหมดสามารถรับประทานแบบดิบๆ ได้ สถานการณ์ของเห็ดก็จะแตกต่างออกไป เมื่อถูกถามว่าเห็ดอะไรกินดิบได้ หลายๆ คนคงตอบว่าเห็ดหลินจือนั่น อย่างไรก็ตาม เฉพาะผู้ที่ไม่เคยเก็บเห็ดเหล่านี้เท่านั้นที่ยังไม่ได้กินจะตอบได้ ความจริงก็คือว่า russula เกือบทุกประเภท (และมีมากกว่า 100 ชนิด) ในรูปแบบดิ

วิธีทดแทนน้ำตาลในอาหาร

วิธีทดแทนน้ำตาลในอาหาร

น้ำตาลเป็นหนึ่งในอาหารที่สำคัญที่สุดที่เป็นพื้นฐานของอาหารของมนุษย์ บางครั้งสถานการณ์อาจเกิดขึ้นซึ่งคุณต้องละทิ้งบางส่วนหรือทั้งหมดโดยไม่เต็มใจหรือไม่เต็มใจ แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณภาพชีวิตจะเสื่อมลง ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะหาทางเลือกที่คู่ควรกับทะเลทรายซาฮาร่า ทำไมคนเลิกกินน้ำตาล น้ำตาลมีข้อห้ามในผู้ป่วยเบาหวาน ทำให้ฟันผุ เพิ่มความดันโลหิต ไม่ต้องพูดถึงความหายนะที่ส่งผลต่อสภาพของรูปร่าง บางครั้งการละทิ้งมันสามารถช่วยชีวิตได้อย่างแท้จริง มีทางเลือกไม่มากนักสำหรับ &q

ไอศกรีมดีต่อหุ่นแค่ไหน

ไอศกรีมดีต่อหุ่นแค่ไหน

ในฤดูร้อน เป็นเรื่องยากมากที่จะปฏิเสธตัวเองว่าของหวานเย็นฉ่ำ - ไอศกรีม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อหลายคนคิดว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร มาดูกันว่าจะใช่หรือไม่ … ข้อเสียเปรียบหลักของไอศกรีมคือไม่สามารถยืดออกได้เหมือนช็อกโกแลตแท่งตลอดทั้งเดือน คุณไม่สามารถแยกชิ้นส่วน (เช่น จากเค้ก) และแบ่งปันกับเพื่อน และโชคไม่ดีที่แม้แต่ถ้วยวาฟเฟิลขนาดเล็กที่ธรรมดาที่สุดก็มีไขมันมากพอที่จะลืมไปได้เลยระหว่างรับประทานอาหาร ไอศกรีมคลาสสิกที่ไม่มีสารตัวเติมประกอบด้วยไขมัน 12 ถึง 20 กรัมต่อ 100 กร

ดีไหมที่จะแทนที่น้ำตาลด้วยฟรุกโตส

ดีไหมที่จะแทนที่น้ำตาลด้วยฟรุกโตส

บ่อยครั้งคุณสามารถได้ยินความคิดเห็นที่ว่าน้ำตาลฟรุกโตสมีประโยชน์บางอย่างเมื่อเทียบกับน้ำตาลแม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำตาลกลูโคสจะเป็นที่นิยมใช้มากที่สุด ความคิดเห็นนี้เป็นความจริงเพียงใดและฟรุกโตสมีประโยชน์เพียงพอที่จะทดแทนน้ำตาลได้อย่างไร ฟรุกโตสคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร?

ไอศกรีมอะไรอร่อยที่สุด

ไอศกรีมอะไรอร่อยที่สุด

หากคุณรู้สึกอยากปรนเปรอตัวเองด้วยของหวาน ทำไมไม่เลือกไอศกรีมล่ะ? แต่มันคืออะไร? ฉันอยากให้มันมีประโยชน์ คุณภาพสูง และอร่อย แน่นอน รสชาติและคุณภาพของผลิตภัณฑ์มีความเกี่ยวข้องโดยตรง และเมื่อเลือกไอศกรีม คุณควรดูลักษณะของไอศกรีมอย่างใกล้ชิด ซึ่งขายที่ไหน และแน่นอนว่าถ้าเป็นไปได้ ให้ทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบของไอศกรีม แล้วความละเอียดอ่อนที่เลือกจะไม่ทำให้ฟันหวานผิดหวัง หาซื้อไอศกรีมได้ที่ไหน แน่นอนคุณสามารถซื้อได้ในร้านกาแฟหรือที่ถนน แต่นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ฉลาดที่

วิธีลดน้ำหนักด้วยน้ำนมข้าว

วิธีลดน้ำหนักด้วยน้ำนมข้าว

น้ำนมข้าวไม่เพียงแต่ย่อยง่าย มีสารอาหารและลดคอเลสเตอรอลในเลือด แต่ยังช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี ดื่มนมนี้ในตอนเช้าและคุณจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและเริ่มเผาผลาญไขมัน น้ำนมข้าว สรรพคุณ ปริมาณไขมันต่ำ. น้ำนมข้าว 1 ถ้วยมีไขมันเพียง 1

วิธีใช้เกลือเกาหลี

วิธีใช้เกลือเกาหลี

เมื่อเร็ว ๆ นี้ขนมและเครื่องปรุงรสเผ็ดของเกาหลีได้รับความนิยมจนขายได้แม้ในซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนพิเศษและแม่บ้านชาวรัสเซียหลายคนเตรียมแครอทเกาหลีที่มีชื่อเสียงด้วยตัวเอง หากคุณเป็นคนรักอาหารตะวันออก คุณอาจสังเกตเห็นว่าอาหารง่ายๆ หลายๆ อย่างดูน่าอร่อยเป็นพิเศษด้วยเหตุผลบางประการ ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณวัตถุเจือปนอาหารพิเศษที่เรียกว่า "

ประโยชน์และโทษของกาแฟธรรมชาติ

ประโยชน์และโทษของกาแฟธรรมชาติ

ควบคู่ไปกับความนิยมที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของร้านกาแฟทั่วโลก การโต้เถียงเกี่ยวกับผลกระทบของเครื่องดื่มที่มีต่อสุขภาพเริ่มรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ ฝ่ายตรงข้ามของเครื่องดื่มที่ทำให้กระปรี้กระเปร่านี้พูดถึงโรคต่างๆ ที่สามารถกระตุ้นให้ดื่มกาแฟได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งผู้สนับสนุนให้เหตุผลว่ากาแฟเป็นยาขนานแท้ เฉพาะแพทย์ผู้เชี่ยวชาญที่ไม่รีบร้อนที่จะสรุปอย่างเด็ดขาดเท่านั้นที่สามารถแก้ไขข้อพิพาทได้ บรรทัดฐานอยู่ที่ไหน เชื่อกันว่าการบริโภคกาแฟเป็นประจำทำให้เสพติดได้ นี่อาจเป็นเพี

เครื่องเทศ สมุนไพร เครื่องปรุงรส ต่างกันอย่างไร

เครื่องเทศ สมุนไพร เครื่องปรุงรส ต่างกันอย่างไร

อาหารประจำชาติมักมีรายละเอียดปลีกย่อยและลักษณะเฉพาะในการปรุงอาหารอยู่เสมอ เครื่องเทศ สมุนไพรและเครื่องปรุงรสมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับรสชาติที่หลากหลาย หลายคนคิดว่าพวกเขาเป็นสิ่งเดียวกัน มีความแตกต่างกันจริงๆ เครื่องเทศถือเป็นชุดหนึ่งซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ ได้แก่เครื่องปรุง น้ำตาลและเกลือ และเครื่องเทศ (มัสตาร์ด พริกไทย ใบกระวาน ฯลฯ) เครื่องปรุงรสเป็นหนึ่งในส่วนผสมในจานที่สร้างรสชาติหลักและเพิ่มความเผ็ดร้อน พวกมันมักจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเทศ เช่น กระเทียมป่า ก

วิธีเตรียมไวเบอร์นัมสำหรับฤดูหนาว

วิธีเตรียมไวเบอร์นัมสำหรับฤดูหนาว

ผู้คนรู้จัก Kalina มานานแล้วว่าเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์และรักษาโรคได้มากที่สุด ซึ่งได้รับการกล่าวถึงเป็นครั้งแรกในศตวรรษที่สิบหกอย่างน่าเชื่อถือ แม้ว่าที่จริงแล้วผลเบอร์รี่ viburnum จะอยู่ในอันดับต้น ๆ ในแง่ของเนื้อหาของวิตามิน แต่ใบของพืชเมล็ดพืชและแม้แต่เปลือกก็มีคุณสมบัติในการรักษา Viburnum กับน้ำผึ้งและน้ำตาล Kalina ให้ความช่วยเหลืออันทรงคุณค่าในเรื่องความดันโลหิตสูง การขาดวิตามิน โรคหวัด และอาการชัก นอกจากสารที่มีประโยชน์มากมายแล้ว ยังมีเพคตินซึ่งช่วยกำ

เค้กเต้าหู้แสนอร่อยใน 30 นาที

เค้กเต้าหู้แสนอร่อยใน 30 นาที

คอทเทจชีสทำให้ขนมอบมีรสชาติที่พิเศษ ละเอียดอ่อน และอ่อนนุ่ม ตามสูตรง่าย ๆ เค้กเต้าหู้ถูกเตรียมในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงและกลายเป็นว่าอร่อยผิดปกติ - คอทเทจชีสสด 190-200 กรัม - ไข่ไก่สองสามฟอง - ครีมเปรี้ยว 60-70 กรัม - เนย 50-70 กรัม - น้ำตาลทราย 150-200 กรัม (ตามชอบ) - แป้ง B / S

บัญชีดำของอาหารบนโต๊ะของคุณ

บัญชีดำของอาหารบนโต๊ะของคุณ

เมื่อหลายปีก่อน นักวิทยาศาสตร์พบว่าสาเหตุของการเสื่อมสภาพในสุขภาพของมนุษย์คือโภชนาการที่ไม่เหมาะสมและไม่เหมาะสม มีคำกล่าวที่ว่า "ผู้ชายคือสิ่งที่เขากิน" มีอาหารหลายสิบชนิด การบริโภคที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายและความงามของร่างกาย ปัญหาหลักของอาหารเหล่านี้คือมีไขมันจำนวนมากซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและเป็นผลให้สุขภาพไม่ดี ย่าง ก่อนอื่น คุณต้องนำอาหารทอดออกจากอาหารของคุณ ด้วยตัวเองมีคุณค่าทางโภชนาการน้อย ผู้ที่ทานอาหารทอดปริมาณมากมักมีความดันโลห

อาหารลดน้ำหนัก

อาหารลดน้ำหนัก

มีอาหารและระบบโภชนาการที่แตกต่างกันจำนวนมากสำหรับการลดน้ำหนักในโลก แต่อย่าลืมว่าการรับประทานอาหารเป็นเรื่องของแต่ละคน ถ้ามันเหมาะกับคนหนึ่ง มันก็ไม่จำเป็นว่าจะเหมาะกับอีกคนหนึ่ง แต่อาหารที่มีเหตุผลเหมาะสำหรับทุกคน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อให้อาหารลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพ ขั้นตอนแรกคือการลดปริมาณแคลอรี่จากอาหาร นอกจากนี้ คุณควรแยกหรือพยายามกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วให้น้อยที่สุด เมื่ออยู่ในร่างกายจะทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นซึ่งมีระดับอินซูลินเพิ่มขึ้

วิธีทำบาร์

วิธีทำบาร์

บาร์แบบไหนที่ไม่ลองทำที่บ้าน คุณสามารถหาสูตรสำหรับบาร์ "มูสลี่", "เงินรางวัล" และอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย ทำไมไม่ลองทำ Snickers ที่บ้านดูดีกว่าในร้านล่ะ มาลองกัน. มันจำเป็น ช็อคโกแลต (ขาวหรือเข้ม วิญญาณไหนอยู่ใกล้กว่า) - 1 แผ่น

Bounty Chocolate Bar - สูตรโฮมเมด

Bounty Chocolate Bar - สูตรโฮมเมด

เมื่อเรายังเด็ก คุณแม่หลายคนพยายามทำช็อกโกแลตแท่ง Snickers, Mars, Twix, KitKat และอื่น ๆ ในรูปแบบต่างๆ พวกเขาทั้งหมดน่ายินดี แต่มักจะไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับต้นฉบับ ในทางตรงกันข้าม Bounty ดูเหมือนจะเป็นช็อกโกแลตที่ง่ายกว่าที่จะทำ หลังจากการวิจัยสั้นๆ ทุกคนสามารถเตรียม Bounty ได้ตามสูตรด้านล่างนี้ มันจำเป็น มะพร้าวขูด 200 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 70 กรัม เนย 70 กรัม วิปครีมหนัก 100 มล

ลูกชิ้นถั่วชิกพี

ลูกชิ้นถั่วชิกพี

ถั่วชิกพี - ถั่วสีเหลืองหรือที่เรียกว่า - "ตุรกี" มันมีสุขภาพดีและค่อนข้างน่าพอใจ และเนื้อทอดจากมันอร่อยมาก! มันจำเป็น ถั่วชิกพี 250 กรัม แครอท 1 ลูก หัวหอม 1 ลูก ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 0

ปลาตุ๋นกับถั่วชิกพีในหม้อหุงช้า

ปลาตุ๋นกับถั่วชิกพีในหม้อหุงช้า

ถั่วชิกพีก็คือถั่วชิกพี เข้ากันได้ดีกับปลา ถ้าคุณหาถั่วชิกพีไม่ได้ ให้ซื้อถั่วชนิดกระป๋อง ปลาตุ๋นกับถั่วชิกพีในหม้อหุงช้าเป็นสูตรง่ายๆ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - เนื้อปลา 500 กรัม - 1 หัวหอม; - ถั่วชิกพี 1 กระป๋อง - 3 มะเขือเทศ

ซุปถั่วชิกพีและมะนาว

ซุปถั่วชิกพีและมะนาว

ถั่วชิกพีมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ซุปถั่วชิกพีสามารถรับประทานได้แม้ในช่วงอดอาหาร มื้อเที่ยงกลับอิ่ม อร่อย บำรุงกำลัง จานนี้ต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ มันจำเป็น - ถั่วชิกพี 350 กรัม - ต้นหอม 1 ต้น - น้ำมันมะกอก 150 มล. - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำขนมปังขิงนูเรมเบิร์กไร้แป้ง

วิธีทำขนมปังขิงนูเรมเบิร์กไร้แป้ง

เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้วและไม่มีเวลาเลย ไม่มีอาหารอันโอชะที่ดีไปกว่าขนมปังขิงนูเรมเบิร์ก ดั้งเดิมและผิดปกติจะทำให้คนรู้จักและเพื่อน ๆ ทุกคนประหลาดใจและพอใจกับรสชาติของมัน Nuremberg Gingerbread เป็นขนมที่ปรุงขึ้นโดยไม่ใช้แป้ง ประวัติความเป็นมาของขนมปังขิงมีต้นกำเนิดมาจากเมืองนูเรมเบิร์กในบาวาเรีย มีตำนานเล่าว่าขนมปังขิงถูกคิดค้นโดยคนทำขนมปังที่ป่วยตอนกลางคืน เพื่อเอาใจเธอ เขาอบขนมเบา ๆ ที่เรียกว่าขนมปังขิงของเอลิซ่า ของหวานได้รับความนิยมไปทั่วนูเรมเบิร์กและตอนนี้ไปทั

สิ่งที่ต้องทำจากแป้งข้าวไร

สิ่งที่ต้องทำจากแป้งข้าวไร

แพนเค้ก ขนมปัง ขนมปังขิง ขนมปัง และขนมอบประเภทอื่นๆ สามารถทำได้ไม่เพียงแค่จากข้าวสาลีเท่านั้น แต่ยังทำจากแป้งข้าวไรย์ด้วย ผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นแคลอรี่น้อยกว่ามากและอุดมไปด้วยรสชาติ เด็กชอบและเหมาะสำหรับมื้ออาหาร มันจำเป็น คัสตาร์ดแพนเค้ก:

เค้กน้ำผึ้งเคลือบ

เค้กน้ำผึ้งเคลือบ

เค้กน้ำผึ้งเคลือบเป็นอาหารอันโอชะดั้งเดิมและสดใสที่ไม่เพียง แต่จะทำให้เด็ก ๆ พอใจ แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ต้องขอบคุณน้ำผึ้งที่ทำให้ขนมปังขิงมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ขนมปังขิงสดใสจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันจำเป็น - 7 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย

วิธีการอบขนมปังขิง

วิธีการอบขนมปังขิง

ขนมปังขิงเป็นขนมรัสเซียแบบดั้งเดิมที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยมาตุภูมิโบราณ Gingerbread ผสมผสานรสชาติของเครื่องเทศต่างๆ และแป้งน้ำผึ้งหวาน ซึ่งทำให้อาหารจานนี้แปลกและน่าจดจำ มันจำเป็น สำหรับขนมปังขิงและช็อกโกแลต: - 1, 5 ศิลปะ แป้ง

วิธีทำ Tortillas เม็กซิกัน

วิธีทำ Tortillas เม็กซิกัน

ถ้าคุณชอบ tortillas เม็กซิกัน อย่าลืมลองชิคาแล็ก เป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยที่สามารถบริโภคได้ไม่เพียงแค่สดเท่านั้นแต่ยังสามารถแช่เย็นได้อีกด้วย นอกจากนี้ แป้งตอร์ติญ่าสามารถเคลือบด้วยซอสใดก็ได้ ซึ่งทำให้รสชาติหลากหลายมาก มันจำเป็น - Tortilla - 5 ชิ้น

วิธีทำ Almoishavena แป้งแบนหวาน Sweet

วิธีทำ Almoishavena แป้งแบนหวาน Sweet

Almoishavena เป็นเค้กหวานที่มีรากอาหรับ จานนี้เตรียมง่ายมาก นอกจากนี้ คุณอาจมีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับจานนี้ มันจำเป็น - แป้ง - 130 กรัม - น้ำมันพืช - 100 มล. - น้ำ - 200 มล. - ไข่ - 4 ชิ้น; - น้ำตาล - 50-100 กรัม - อบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ

Halva ทำมาจากอะไร What

Halva ทำมาจากอะไร What

เชื่อกันว่าฮาลวาเริ่มเตรียมการตั้งแต่ศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสต์ศักราชในอาณาเขตของอิหร่านโบราณ ผู้เชี่ยวชาญที่ยังคงรักษาสูตรอาหารตะวันออกแบบโบราณเรียกว่า kandalatchi - พวกเขายังคงปรุง halva ด้วยมือ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า halva ที่สร้างขึ้นโดยพวกเขานั้นดีที่สุดในโลก ประเภทหลักของผลิตภัณฑ์สำหรับทำ halva องค์ประกอบและเทคโนโลยีการผลิตของขนมโบราณนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของสูตรอาหารประจำชาติโดยเฉพาะรวมถึงความศรัทธาที่ดีของผู้ผลิต - ท้ายที่สุด halva มีการผลิตที่โรงงานผล

วิธีการอบขนมปังแป้งไรย์

วิธีการอบขนมปังแป้งไรย์

ขนมปังไรย์มีสุขภาพดีกว่าขนมปังข้าวสาลีขาวมาก แป้งข้าวไรย์มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย สารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในขนมปังดำช่วยรักษารูปร่างและโดยทั่วไปมีผลดีต่อร่างกาย ในการทำขนมปังข้าวไรย์ คุณไม่จำเป็นต้องมองหาส่วนผสมที่หายาก เป็นไปได้มากว่าทั้งหมดนี้มีอยู่แล้วในบ้านของคุณ มันจำเป็น สำหรับวัฒนธรรมเริ่มต้น:

ราฟาเอลโล่ที่บ้าน

ราฟาเอลโล่ที่บ้าน

Rafaello - ขนมที่ประกอบด้วยเกล็ดมะพร้าวที่มีช็อกโกแลตและนมอยู่ข้างในและอัลมอนด์อยู่ตรงกลาง ขนมเหล่านี้ค่อนข้างแพง ส่วนใหญ่มักจะซื้อเป็นของขวัญชิ้นเล็กๆ Raffaello สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายที่บ้าน บางทีมันอาจจะดีกว่าที่คุณซื้อในร้านค้าด้วยซ้ำ ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการพิสูจน์แล้วไม่ต้องกลัวว่าขนมจะมีสารเติมแต่งสีย้อมและรสชาติที่เป็นอันตราย การทำอาหารราฟฟาเอลโลที่บ้านใช้เวลาเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติของขนมหวานพวกเขาชอบทั้ง

อาหารทุกวันช่วงเข้าพรรษา 2559

อาหารทุกวันช่วงเข้าพรรษา 2559

อาหารในช่วงเข้าพรรษาจะมีการแจกจ่ายเฉพาะช่วงวันในสัปดาห์ อย่างไรก็ตามก็มีข้อยกเว้นเล็กน้อยเช่นกัน: คุณสามารถกินอาหารที่มีน้ำมันพืชในวันธรรมดาเช่นเดียวกับในวันหยุดของการประกาศและวันอาทิตย์ปาล์มคุณสามารถกินปลาและอาหารทะเลใน Lazarev Saturday - คาเวียร์ นอกจากนี้ ในบางวัน คุณควรงดอาหารและน้ำจนถึงเที่ยงคืน สัปดาห์ตามกฎบัตรของศาสนจักรคือสัปดาห์ ดังนั้น Great Lent จะมีอายุ 7 สัปดาห์:

ลูกชีสและมันฝรั่ง

ลูกชีสและมันฝรั่ง

ลูกมันฝรั่งและชีสที่น่ารับประทานและอร่อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น สูตรนี้ง่ายมากทุกคนสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้ ส่วนผสม: มันฝรั่ง 400 กรัม (ประมาณ 5-6 ชิ้น) แป้ง 100 กรัม 1 หัวหอม; 2 ไข่ไก่

วิธีการรมควันปลาเทราท์

วิธีการรมควันปลาเทราท์

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก มันมีวิตามินและโปรตีนมากมายและยังอุดมไปด้วยธาตุที่ร่างกายของเราต้องการ มีแม้กระทั่งกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ นั่นคือเหตุผลที่ต้องมีอาหารทะเลในอาหารประจำสัปดาห์ แต่นอกจากสุขภาพแล้ว ปลายังสามารถอร่อยมากอีกด้วย เช่น ปลาเทราท์รมควันร้อน มันจำเป็น ปลาเทราท์

วิธีทำลูกชิ้นไก่นุ่มในซอสครีมชีส

วิธีทำลูกชิ้นไก่นุ่มในซอสครีมชีส

เนื้อไก่สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตัวอย่างเช่น ลูกไก่กับซอสครีมชีส ปรากฎว่าอร่อยมาก มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 500-650 กรัม -หอมใหญ่ขนาดกลาง, - ไข่ขนาดกลางหนึ่งฟอง - กระเทียม - สองกลีบ - ครีมไขมัน - 200 มล

ไลท์โยเกิร์ตเค้กครีม

ไลท์โยเกิร์ตเค้กครีม

ประโยชน์อย่างหนึ่งของครีมโยเกิร์ตสำหรับเค้กและขนมอบคือมีแคลอรีต่ำ ส่วนผสมของอากาศไม่เพียงใช้แช่เค้กเท่านั้น แต่ยังเตรียมเป็นของหวานด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้ ในความสม่ำเสมอ ครีมโยเกิร์ตแตกต่างจากคัสตาร์ดหรือครีมเปรี้ยวและชวนให้นึกถึงซูเฟล่มากกว่า สูตรครีมโยเกิร์ตง่ายๆ ในการเตรียมครีมโยเกิร์ต ให้เตรียมโยเกิร์ต 500 กรัม น้ำตาลผง 2-3 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำเกี๊ยวกับมันฝรั่ง

วิธีทำเกี๊ยวกับมันฝรั่ง

แม้ว่าเกี๊ยวจะถือเป็นอาหารยูเครน แต่ก็เป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากนอกประเทศนี้ เกี๊ยวเรียกว่าเกี๊ยวพี่น้อง พวกเขาเตรียมไส้ที่หลากหลาย: ด้วยคอทเทจชีส, เบอร์รี่และผลไม้, เนื้อสัตว์และผัก เพลิดเพลินกับเกี๊ยวโฮมเมดด้วยมันฝรั่ง มันจำเป็น แป้ง 2 ถ้วย

Okroshka "โบยาร์สกายา"

Okroshka "โบยาร์สกายา"

ซุปเย็นเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดในวันที่อากาศร้อน เพื่อความสนใจของคุณ - okroshka "boyarskaya" อิ่มตัว สดชื่น เติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินมากมาย มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว - 400 กรัม - แตงกวาสด - 2 ชิ้น; - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น

วิธีการปรุงส่วนผสมแบบคลาสสิก

วิธีการปรุงส่วนผสมแบบคลาสสิก

ในฤดูหนาว ไม่มีอะไรดีไปกว่า ฮอดจ์พอดจ์เนื้ออร่อยๆ สักจาน ปรุงตามสูตรดั้งเดิม พื้นฐานของการผสมเนื้อสำเร็จรูปคือน้ำซุปเนื้อเข้มข้นและเบรซ หลังเป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นการเติมซุปในรูปแบบของเนื้อรมควัน, เนื้อสัตว์ต่างๆ, ผักดอง เนื้อผสมกับเนื้อรมควันเป็นวิธีการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับอาการเมาค้างสำหรับความสามารถในการฟื้นฟูร่างกายได้อย่างรวดเร็วส่วนผสมผสมเนื้อมีชื่อเล่นว่า "

วิธีทำแป้งข้าวโพด Halva

วิธีทำแป้งข้าวโพด Halva

Halva ที่ทำจาก cornmeal เป็นของหวานที่เกี่ยวข้องกับอาหารตะวันออก มันแตกต่างจากของหวานหลายอย่างในเรื่องความง่ายในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม ในคอเคซัส corn halva ถือเป็นหนึ่งในอาหารจานหลักของโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น กระทะ ช้อน ตะแกรง น้ำเดือด น้ำตาล แป้งข้าวโพด เนย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ร่อน cornmeal 2 ถ้วยตวงผ่านตะแกรง ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนย 100 กรัมลงไป โรยแป้งลงไปแล้วผัดด้วยช้อนคนตลอดเวลา ขั้นตอนที่ 2 ผสมน้ำตาลทราย 1 ถ้วยกับน้ำเดือด 1 ถ้วยลงใ

สูตรไม้พุ่มกรอบ

สูตรไม้พุ่มกรอบ

ในการอบไม้พุ่ม คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ชุดเล็กมาก เพื่อให้ได้ขนมกรุบกรอบ คุณต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมและไม่กินน้ำมัน ไม้พุ่มพร้อมสามารถเก็บไว้ได้หลายวันไม่เหม็นอับและไม่เสื่อมสภาพ แปรงทาแป้งวาฟเฟิล ในการเตรียมไม้พุ่มชนิดนี้ คุณต้องมีแม่พิมพ์เจาะทะลุแบบพิเศษ จับจ้องที่แท่งยาว แป้งชุบแป้งทอดทำให้ขนมนุ่มและร่วนมาก จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่กำหนด จะได้ไม้พุ่มสำเร็จรูปประมาณ 400 กรัม คุณจะต้องการ:

วิธีทำเค้กคอร์นมีลโคลอมเบีย

วิธีทำเค้กคอร์นมีลโคลอมเบีย

สามารถเตรียมของอร่อยได้ที่บ้านและจากผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างธรรมดา ตัวอย่างเช่น เค้กข้าวโพดคั่วโคลอมเบีย ฉันแนะนำให้คุณทำ มันจำเป็น - เนย - 125 กรัม - ไขมันหมู - 125 กรัม - น้ำตาล - 180 กรัม - ไข่ - 3 ชิ้น; - แป้งข้าวโพด - 250 กรัม - แป้งสาลี - 250 กรัม - น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ - นม - 1 แก้ว

วิธีทำขนมปังข้าวโพด

วิธีทำขนมปังข้าวโพด

แป้งข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสรรพคุณทางยา แป้งข้าวโพดมีคุณค่าอย่างสูงจากเชฟและคนทำขนมปัง ขนมปังชั้นเยี่ยมทำมาจากมัน เศษที่เปราะบางได้ และรสชาติและกลิ่นหอมอันตระการตาที่เล็ดลอดออกมาจากขนมปังข้าวโพดอบสดใหม่นั้นไม่สามารถแสดงออกเป็นคำพูดได้ แต่ต้องรู้สึกได้ มันจำเป็น แก้วน้ำ

วิธีการชงและบริโภคกาแฟสีเขียวเพื่อลดน้ำหนัก?

วิธีการชงและบริโภคกาแฟสีเขียวเพื่อลดน้ำหนัก?

แนวโน้มใหม่ในการควบคุมอาหารคือการใช้กาแฟสีเขียวเพื่อลดน้ำหนักหรือเตรียมเครื่องดื่มจากมัน อยู่ในเมล็ดกาแฟสีเขียว (ไม่ผ่านการคั่ว) ที่มีกรดคลอโรจีนิกซึ่งสลายไขมัน ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายและปรับปรุงการเผาผลาญ กาแฟสีเขียวมีรสชาติที่แตกต่างจากกาแฟคั่วในกรณีที่ไม่มีรสขม จึงไม่ต้องเติมน้ำตาล ซึ่งในหลายๆ กรณีเป็นต้นเหตุของน้ำหนักเกิน นอกจากนี้ ไม่แนะนำให้ใส่น้ำตาล นม และส่วนผสมที่เพิ่มรสชาติอื่นๆ ลงในเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว กาแฟสีเขียวมีจำหน่ายในร้านชาพิเศษ ร้านขายยา แ

วิธีทำโดนัทสำหรับ Borscht

วิธีทำโดนัทสำหรับ Borscht

Borscht ยูเครนจริงเกี่ยวข้องโดยตรงกับโดนัทที่อุดมไปด้วยส่วนผสมของกระเทียมกับสมุนไพร ซาลาเปาหอมกรุ่นเน้นรสชาติของอาหารจานหลักอย่างประณีต และการมีอยู่บนโต๊ะอาหารจะช่วยเพิ่มความสะดวกสบายให้กับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวของคุณ มันจำเป็น แป้ง - 500 กรัม นม - 250 มล

วิธีทำคุกกี้คาล่า

วิธีทำคุกกี้คาล่า

คุณตัดสินใจที่จะอบอาหารอันโอชะที่อร่อย แต่เบาหรือไม่? จากนั้นทำคุกกี้ที่ละเอียดอ่อนมากที่เรียกว่าดอกลิลลี่คาลล่า ปรุงได้เร็ว และยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย มันจำเป็น - น้ำตาล - 1 แก้ว; - แป้งสาลี - 1 แก้ว; - ไข่ - 4 ชิ้น

วิธีทำขนมปังขิงแป้งข้าวโพด

วิธีทำขนมปังขิงแป้งข้าวโพด

ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับขนมปังขิงข้าวโพดคั่วหอมกรุ่นได้ ไม่ว่าจะเป็นมังสวิรัติ คนอดอาหาร และผู้ที่แพ้อาหาร อาหารอันโอชะนี้ไม่มีไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม และกลูเตน และคุณสามารถตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิงตามรสนิยมของคุณและนำเสนอให้กับเพื่อนและครอบครัวเป็นของขวัญแสนหวานใต้ต้นคริสต์มาส มันจำเป็น - แป้งข้าวโพด - 2 ถ้วย

วิธีทำพายข้าวโพดบัลซามิก

วิธีทำพายข้าวโพดบัลซามิก

การผสมผสานที่น่าทึ่งของ cornmeal และซอสน้ำส้มสายชูบัลซามิกหวานจะไม่ทำให้คุณหยุดเพียงแค่คำเดียวของมัฟฟินแสนอร่อย มันจำเป็น แป้งโด: - แป้งข้าวโพด 120 กรัม - แป้งขาว 120 กรัม - 1 ช้อนชา โรสแมรี่แห้ง; - 1 ช้อนชา ผงฟู; - เกลือหนึ่งหยิบมือ

วิธีทำเกลือกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ล

วิธีทำเกลือกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ล

กะหล่ำปลีกรอบ สด หอม ดองกับแอปเปิ้ล จะเป็นเมนูที่ลงตัวในทุกโต๊ะ นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเนื้อสัตว์และสลัดสำหรับอาหารประเภทผักและเป็นเพียงอาหารฤดูร้อนแสนอร่อย มันจำเป็น - กะหล่ำปลีสด 1 ส้อม - 2-3 แอปเปิ้ล; - 1 แครอท - น้ำ 1

น้ำมันมะกอกมีประโยชน์อย่างไร

น้ำมันมะกอกมีประโยชน์อย่างไร

น้ำมันมะกอกสมควรเรียกว่าทองคำเหลวเพราะมีประโยชน์มากที่สุดในบรรดาน้ำมันพืชทั้งหมด น้ำมันไม่เพียงใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ได้ทั้งในด้านการแพทย์และด้านความงาม ทุกคนรู้ดีว่าน้ำมันมะกอกธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ เป็นแหล่งสะสมของความงามและสุขภาพ น้ำมันธรรมชาติและคุณภาพสูงที่สุดถือเป็นน้ำมันสกัดเย็นชนิดแรก และอะไรคือผลในเชิงบวกของน้ำมันมะกอกต่อร่างกายมนุษย์?

อะไรคือความแตกต่างระหว่างพาสต้าข้าวสาลีดูรัม

อะไรคือความแตกต่างระหว่างพาสต้าข้าวสาลีดูรัม

หลายคนละเลยพาสต้าเพราะเชื่อว่าการกินสปาเก็ตตี้หรือบะหมี่ที่น่ารับประทานจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง พาสต้าไม่ได้ทำให้อ้วน คุณเพียงแค่ต้องเลือกผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีดูรัมที่เหมาะสม พาสต้าเป็นเครื่องปรุงที่นิยมใช้กันทั่วไปชนิดหนึ่ง ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบในอิตาลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในรัสเซียด้วย เป็นพาสต้าอิตาเลียนที่ถือว่าอร่อยและมีคุณภาพสูงที่สุดและพาสต้าก็ช่วยให้คุณผอมได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องกินมันโดยไม่ใช้น้ำเกรวี่โดยเลือกผลิตภัณฑ์จากข้า

สลัดขนมพัฟ

สลัดขนมพัฟ

สลัดกับเห็ดดองและเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำสำหรับการเฉลิมฉลอง ในแง่ของการเตรียมอาหารนั้นเรียบง่ายและตกแต่งในรูปแบบของเค้กพัฟก็จะกลายเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าของโต๊ะเทศกาล ส่วนผสม: เห็ด 150 กรัม (ดอง)

น้ำตาลมีผลต่อร่างกายอย่างไร

น้ำตาลมีผลต่อร่างกายอย่างไร

น้ำตาลอาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการมากที่สุด มันถูกใส่ในเครื่องดื่มหมักและเติมลงในขนมอบ น้ำตาลส่งผลต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร? ลองคิดดูสิ น้ำตาลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวัตถุดิบสองประเภทคืออ้อยและหัวบีท น้ำตาลไม่มีไขมัน โปรตีน หรือวิตามินใดๆ ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายทั้งหมดและทั้งหมด อัตราน้ำตาลรายวันสำหรับคนที่มีสุขภาพคือ 80 กรัมมาก - ดูเหมือนว่าในแวบแรก - เกือบ 20 ช้อนชา แต่มีข้อผิดพลาดอยู่:

แป้งพิซซ่าตัวไหนดีที่สุด

แป้งพิซซ่าตัวไหนดีที่สุด

แป้งเป็นพื้นฐานของพิซซ่า ควรไม่มีที่ติ: บาง โปร่งสบาย และกรอบ ขั้นตอนการเตรียมแป้งค่อนข้างง่ายและใช้เวลาไม่นาน มันจำเป็น แป้งสาลี, ยีสต์แห้งเร็ว, น้ำมันมะกอก, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, โซดา, น้ำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการทำแป้งพิซซ่าที่ใช้ยีสต์ คุณจะต้อง:

สิ่งที่สามารถทำได้จากมะเขือเทศสีเขียว

สิ่งที่สามารถทำได้จากมะเขือเทศสีเขียว

นอกจากมะเขือเทศสีแดงฉ่ำแล้ว มะเขือเทศสีเขียวยังใช้ในการปรุงอาหารอีกด้วย ผลไม้ที่ไม่สุกมีรสเปรี้ยวเผ็ดและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมาย อาหารจานสร้างสรรค์ต่อไปนี้สามารถเตรียมได้จากมะเขือเทศสีเขียว ผัดมะเขือเทศสีเขียว คุณจะต้องการอาหารดังต่อไปนี้:

น้ำมันมะกอกชนิดใดที่จะซื้อ

น้ำมันมะกอกชนิดใดที่จะซื้อ

น้ำมันมะกอกเป็นแหล่งวิตามินที่รู้จักกันดีสำหรับทั้งร่างกาย ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและโพลีฟีนอลจำนวนมาก เป็นที่รู้จักกันว่าน้ำมันมะกอกช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือดมนุษย์และในขณะเดียวกันก็รักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ "

วิธีการตรวจสอบการมีอยู่ของสารแปลกปลอมในเนย

วิธีการตรวจสอบการมีอยู่ของสารแปลกปลอมในเนย

เนยกลายเป็นของปลอมบ่อยมากในช่วงนี้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นครีมก็ต่อเมื่อมองในแง่ดีเป็นอย่างมาก ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายเพิ่มสารเติมแต่งที่ไม่เกี่ยวข้องต่าง ๆ ลงไปเพื่อประหยัดในการผลิต ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ เป็นไปได้ที่จะแยกแยะเนยธรรมชาติคุณภาพสูงจากมาการีนและผลิตภัณฑ์ที่มีสารเติมแต่งจากต่างประเทศโดยไม่ต้องทดสอบสารเคมีพิเศษและที่บ้าน ขั้นแรก คุณต้องอ่านฉลากบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง - หากปริมาณไขมันมากกว่า 60% แสดงว่าเป็นเนยจริงๆ หากปริมาณไขมันต

วิธีทำชิกโครี

วิธีทำชิกโครี

สลัดชิกโครีเป็นกะหล่ำปลีหัวเล็กๆ ที่ทำจากใบอวบน้ำ สลัดชนิดนี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2413 ชิกโครีมีรสขมเล็กน้อยเพราะ ประกอบด้วยอินทิบินและอินนูลินนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแคโรทีนกรดแอสคอร์บิกโปรตีนและแร่ธาตุอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำอาหารชิกโครี ดังนั้นพยายามเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารจานพิเศษ มันจำเป็น สลัดชิกโครี:

วิธีทำเป็ดกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง

วิธีทำเป็ดกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง

เนื้อเป็ดมีความฉ่ำ แน่น และมีรสชาติเฉพาะที่น่าพึงพอใจ ประกอบด้วยธาตุและวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย ดังนั้นการรับประทานอาหารจึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพ เป็ดอบกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งเป็นอาหารจานเด็ดบนโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น 1 เป็ด

วิธีการเลือกปลารมควัน

วิธีการเลือกปลารมควัน

ในการเลือกปลารมควันต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ กลิ่นที่รมควันสามารถปกปิดสภาพเริ่มต้นของวัตถุดิบที่ย่ำแย่ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ เช่น ทำให้เกิดโรคโบทูลิซึม มันจำเป็น - ปลารมควัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อย่าลืมสูดดมปลารมควันก่อนซื้อ หากคุณรู้สึกว่ามีกลิ่นสารเคมีเพียงเล็กน้อย คุณควรข้ามการซื้อทันที ปลารมควันที่ผ่านการแปรรูปคุณภาพสูงช่วยดับกลิ่นควันไม้ ทั้งที่ไม่ควรฉุนแต่ละเอียดอ่อน หากปลาไม่มีกลิ่นเลย นี่ก็เป็นสาเหตุของความกังวลเช่นกัน ส่วนใหญ่กลิ่นจะ

ประโยชน์และโทษของแตง

ประโยชน์และโทษของแตง

แตงโมทำให้เกิดการโต้เถียงกันมากในหมู่นักโภชนาการ บางคนมั่นใจว่าการใช้เบอร์รี่แสนอร่อยนี้บ่อยๆ เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม ผู้คนคุ้นเคยกับการเผชิญหน้ากับข้อห้ามทุกประเภทอยู่เสมอ และพวกเขาก็อยู่ห่างไกลจากความชอบธรรมเสมอไป แตงมีประโยชน์อย่างไร และควรทานอย่างไรไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย เมล่อนอุดมไปด้วยไฟเบอร์และกระบวนการย่อยอาหารไม่ได้เกิดขึ้นในกระเพาะอาหาร แต่เกิดขึ้นในลำไส้ ปรากฎว่าถ้าคุณมีอาหารกลางวันแสนอร่อยและกินแตงโมฉ่ำเป็นของหวานพร้อมกับผลิตภัณฑ

พายบีทรูท

พายบีทรูท

หากคุณต้องการลองอาหารที่ไม่ธรรมดา แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยมากคุณควรหันมาสนใจพายบีทรูท จานนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและมีรสชาติที่ผิดปกติ แต่ค่อนข้างน่าพึงพอใจและสดใสที่คุณและคนที่คุณรักจะต้องชอบอย่างแน่นอน ส่วนผสม: ขนมชอร์ตคัสต์ 250 กรัม (ไร้เชื้อ)

Tsakharajyn กับชีสและหัวบีท

Tsakharajyn กับชีสและหัวบีท

Tsakharajyn เป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของชาวออสเซเชียน ชาวออสเซเชียนมีชื่อเสียงในเรื่องเค้กแบนและพายพร้อมไส้ต่างๆ หนึ่งในนั้นคือบีทรูทกับชีส มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ - น้ำ 2, 5 ช้อนโต๊ะ; - แป้ง; - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ; - ยีสต์ 1, 5 ช้อนชา

คีช: สูตรกับหัวบีท

คีช: สูตรกับหัวบีท

คีชเป็นพายแบบฝรั่งเศสดั้งเดิมที่สามารถปรุงโดยใช้ท็อปปิ้งใดก็ได้ คีชกับหัวบีทจะกลายเป็นความสดใสสุขภาพดีและอร่อยมาก มันจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่และรูปลักษณ์ที่มีสีสันจะทำให้ทุกคนร่าเริง มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 8 ท่าน: สำหรับการทดสอบ:

วิธีการเคี่ยวแครอท

วิธีการเคี่ยวแครอท

การเพิ่มเป็นวิธีหนึ่งในการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ซึ่งในอีกด้านหนึ่งค่อนข้างง่ายที่จะทำและในทางกลับกันช่วยให้คุณสามารถรักษาสารที่มีประโยชน์สูงสุดในตัวพวกเขา การปล่อยวางเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ใช้กับอาหารหลากหลายประเภท รวมทั้งปลาและเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตาม มักใช้สำหรับผักเนื่องจากใช้เวลาค่อนข้างสั้น และช่วยให้รักษาประโยชน์ตามธรรมชาติของผักไว้ได้ ใส่ผัก ด้วยตัวมันเองวิธีการปรุงผักเช่นการต้มไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษหรืออุปกรณ์พิเศษใด ๆ โดยทั่วไป เราสามารถพูดได้ว

หมูกับหัวบีท

หมูกับหัวบีท

สูตรสำหรับอาหารยูเครนนี้เรียกอีกอย่างว่า "ชุนดรา" เนื้อที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะมีทั้งรสเผ็ดและเปรี้ยวหวานและมีกลิ่นหอมมากในเวลาเดียวกัน บัควีทเป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - ซี่โครงหมู 1150 กรัม - หัวบีท 970 กรัม - หัวบีท kvass 525 มล

วิธีการปรุงอาหารทอดไดเอท

วิธีการปรุงอาหารทอดไดเอท

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำอาหารทอด อาหารประเภทนี้มีประโยชน์ทั้งสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและผู้ที่มีปัญหาน้ำหนักเกิน ตามกฎแล้วเนื้อสัตว์และผักที่มีไขมันต่ำใช้ในการเตรียมอาหารทอด มันจำเป็น บวบทอด: 1 บวบ (patison บวบ); เนื้อไม่ติดมัน 500 กรัม (เนื้อวัว ไก่)

อาหารทอดไก่

อาหารทอดไก่

หากคุณปฏิบัติตามอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารของคุณควรรวมถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ด้วย ไก่ทอดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 700 กรัม - น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน; - หัวหอม 1 ชิ้น.; - แครอท 1 ชิ้น.; - ขิง 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล

เกล็ดขนมปัง: สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

เกล็ดขนมปัง: สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

อาจเป็นหนึ่งในอาหารอันโอชะที่โปรดปรานที่สุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ถือได้ว่าเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย! เมื่อเห็นพวกเขาเท่านั้น ไม่ต้องพูดถึงรสชาติ ความอยากอาหารของหมาป่าก็เกิดขึ้น และคุณต้องการจะเลื่อนการทำธุรกิจทั้งหมดของคุณออกไปและรับประทานอาหารว่างแสนอร่อย ที่มาของเรื่อง แปลกพอสมควร แต่แปลจากภาษาฝรั่งเศสคำว่า cutlet หมายถึง <

วิธีทำปอเปี๊ยะ

วิธีทำปอเปี๊ยะ

ปอเปี๊ยะเป็นอาหารตะวันออกยอดนิยมอีกจานหนึ่งซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลก ตามชื่อฤดูใบไม้ผลิ มันสดชื่นมากและกระตุ้นความรู้สึกในรสชาติทั้งหมด กำลังมองหาบางสิ่งที่พิเศษ? เตรียมปอเปี๊ยะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือร้อน ปอเปี๊ยะหมู ส่วนผสม:

วิธีทำ Pilaf กับไก่งวง

วิธีทำ Pilaf กับไก่งวง

ตุรกีเป็นเนื้อสัตว์ที่เตรียมอาหารอร่อยมากมาย มันถูกยัดไส้อบในเตาอบตุ๋น แต่คุณสามารถลองทำ pilaf ที่ยอดเยี่ยมได้ แฟนของ pilaf "คลาสสิก" กับหมูหรือเนื้อแกะอาจดูถูกสัตว์ปีก pilaf แต่ก็คุ้มค่าที่จะบอกว่าจานนี้อร่อยมากเพราะเนื้อไก่งวงค่อนข้างนุ่มแม้ว่าจะมีไขมันน้อยก็ตาม นั่นคือเหตุผลที่ไก่งวง pilaf กลายเป็นรวยและในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีไม่สูงเกินไปซึ่งจะได้รับการชื่นชมจากผู้ที่ติดตามรูปร่างและไม่ชอบอาหารที่มีไขมันมากเกินไป ส่วนผสมสำหรับ pilaf ไก่งวง สำหรับกา

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนและอะโวคาโด

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนและอะโวคาโด

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนและอะโวคาโดเป็นอาหารที่เบา อร่อย และดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นในสมัยโบราณเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพให้กับผู้ชาย ดังนั้นจึงมักถูกเรียกว่าอาหาร "ชาย" มันจำเป็น - tarragon สด (สี่กิ่ง) - อะโวคาโดสุก (สองชิ้น)

อกไก่ไดเอท: สูตรพร้อมรูปถ่ายสำหรับการเตรียมง่าย

อกไก่ไดเอท: สูตรพร้อมรูปถ่ายสำหรับการเตรียมง่าย

อกไก่เป็นเนื้อไม่ติดมันที่มีคุณค่าซึ่งมีวิตามินมากมายและย่อยง่าย ผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพกินเนื้อที่ต้มหรืออบด้วยไขมันต่ำ และถ้าคุณทำธุรกิจด้วยจินตนาการ เนื้อสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพก็สามารถปรุงให้อร่อยได้อย่างน่าอัศจรรย์ อาหารว่างอกไก่ อาหารอันโอชะของไก่ไร้มันจะช่วยแทนที่ไส้กรอกปกติ (และไม่ดีต่อสุขภาพ) ในแซนด์วิชยามเช้า สูตรง่ายมาก ส่วนผสม:

ใครเป็นคนทำช็อกโกแลต

ใครเป็นคนทำช็อกโกแลต

ช็อคโกแลตเป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในหลายประเทศทั่วโลก พื้นฐานของผลิตภัณฑ์นี้อย่างที่คุณทราบคือน้ำมันเมล็ดของต้นโกโก้ช็อคโกแลต ประวัติความเป็นมาของการทำช็อกโกแลต แหล่งกำเนิดของช็อกโกแลตเช่นเดียวกับต้นโกโก้คืออเมริกาใต้และอเมริกากลาง เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่ชาวมายันและผู้ติดตามของพวกเขา ชาวแอซเท็ก ได้ผสมเมล็ดโกโก้คั่วบดกับน้ำ จากนั้นนำส่วนผสมนี้ไปผัดและเติมพริกไทยร้อนลงไป ผลที่ได้อาจเป็นเครื่องดื่มที่มีฟองรสเผ็ดและขมที่มีไขมันมาก มันถูกกินหลังจากแช่

วิธีการอบเบอร์เกอร์ที่ถูกต้อง

วิธีการอบเบอร์เกอร์ที่ถูกต้อง

ในการปรุงอาหารชิ้นเล็กชิ้นน้อยอย่างถูกต้องไม่จำเป็นต้องอบ แต่ทอด ผลลัพธ์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับความแตกต่าง เช่น การทำให้ขนมปัง ปริมาณน้ำมัน และความร้อนของกระทะในระหว่างการทอด เนื้อบดละเอียด ส่วนผสมหลักในชิ้นเนื้อคือเนื้อสับ จะเป็นอะไรก็ได้ - เนื้อวัว หมู ไก่ หรือปลา สิ่งสำคัญคือคุณจัดทำขึ้นและไม่ได้ซื้อในร้านค้า นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณจะมั่นใจในคุณภาพได้ คุณสามารถทำเนื้อสับผสมกันได้ เช่น เนื้อหมูกับเนื้อวัว ตัดเนื้อเป็นช

สูตรสำหรับเด็ก: ไส้กรอกในแป้งในรูปแบบของสุนัข

สูตรสำหรับเด็ก: ไส้กรอกในแป้งในรูปแบบของสุนัข

เด็ก ๆ เป็นคนใจร้อนที่มีความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารอยู่เสมอ มันง่ายที่จะทำให้ "ไม่เต็มใจ" พอใจ: แค่เปลี่ยนอาหารให้เป็นเกม ขนมปังสุนัขซุกซนที่มีไส้กรอกอยู่ข้างในอาจเป็นของว่างที่ดีระหว่างการปิกนิกกลางแจ้งหรือของหวานแบบโฮมเมด มันจำเป็น - แป้งสาลี 450 กรัม - ไข่ 1 ชิ้น - ยีสต์สำหรับอบ 10 g - น้ำตาล 100 กรัม - ไส้กรอก 6 ชิ้น - นม 100 มล

วิธีการใช้ผงฟู

วิธีการใช้ผงฟู

คนขายขนมมักใช้ผงฟูพิเศษเพื่อเพิ่มความบวมให้กับขนม มันคลายแป้งอย่างสมบูรณ์ทำให้มีความพรุนและมีปริมาตรมากขึ้นอันเป็นผลมาจากการที่ขนมอบถูกอบอย่างสม่ำเสมอตลอดความลึกทั้งหมด แต่เพื่อให้บรรลุผลนี้ ต้องใช้ผงฟูอย่างถูกต้อง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สูตรอาหารสมัยใหม่กำลังผสมผสานผงฟูที่ประกอบด้วยเบกกิ้งโซดา กรดซิตริก และแป้ง (แป้ง) เข้าด้วยกันมากขึ้นเพื่อป้องกันปฏิกิริยาก่อนวัยอันควร ผงฟูเมื่อใช้อย่างถูกต้องจะไม่ละลายในน้ำ แต่ผสมกับแป้งแล้วเติมลงในแป้ง ในกรณีนี้ ปฏิกิริยาจะเร

เบเกิล: ขนมปังอาหารเช้าแบบอเมริกัน

เบเกิล: ขนมปังอาหารเช้าแบบอเมริกัน

เบเกิลเป็นที่รู้จักกันในนามของขนมปังรูปวงแหวนอเมริกัน วันนี้อาหารจานนี้เป็นแบบดั้งเดิมในสหรัฐอเมริกา แต่การประพันธ์ยังคงเป็นของชาวยิว ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 พวกเขาหนีจากการกดขี่ข่มเหงไปยังอเมริกาและนำสูตรการทำขนมนี้ติดตัวไปด้วย โดยปกติพวกเขาจะถูกตัดเป็นสองส่วนและเติมด้วยไส้บางชนิด ใช้เบเกิลเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำคู่กับกาแฟก็อร่อย มันจำเป็น - โซดา - 1, 5 ช้อนโต๊ะ

แพนเค้กอกไก่และหัวหอม

แพนเค้กอกไก่และหัวหอม

ปอเปี๊ยะเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าได้ การเตรียมจานเป็นเรื่องง่าย ปริมาณส่วนผสมที่ระบุเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - แป้ง - 100 กรัม - นม 2, 5% - 200 มล.; - ไข่ - 2 ชิ้น; - น้ำตาล - 1 ช้อนชา

วิธีทำหม้อตุ๋นกล้วยอาหาร

วิธีทำหม้อตุ๋นกล้วยอาหาร

อาหารเช้าอร่อยและดีต่อสุขภาพ! จะดีมากโดยเฉพาะถ้าคุณเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารที่มีส่วนผสมของโยเกิร์ตธรรมชาติและน้ำผึ้ง! มันจำเป็น - คอทเทจชีส 400 กรัม - กล้วยสุก 4 ลูก - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลอ้อย; - 2 ช้อนโต๊ะ. ล่อ; - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำหม้อตุ๋นอาหาร

วิธีทำหม้อตุ๋นอาหาร

หลายคนเชื่อว่าอาหารลดน้ำหนักนั้นจืดชืดและซ้ำซากจำเจ อันที่จริง นี่ไม่ใช่กรณี คุณสามารถผสมผสานประโยชน์และรสชาติได้อย่างลงตัว หม้อปรุงอาหารเต้าหู้ไม่ได้เป็นเพียงแหล่งของแคลเซียม วิตามิน B และ D แต่ยังเป็นการรักษาที่อร่อยมาก มันจำเป็น สำหรับหม้อปรุงอาหาร:

ไส้กรอกในแป้งยีสต์: สูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

ไส้กรอกในแป้งยีสต์: สูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

ไส้กรอกในแป้งใส่เชื้อเป็นตัวเลือกการอบแบบโฮมเมดที่เรียบง่าย น่าพอใจ และอร่อย จานที่มีแคลอรีค่อนข้างสูงนี้เหมาะสำหรับการทานของว่าง แต่แน่นอนว่าควรเตรียมที่บ้านจะดีกว่า สามารถเตรียมแป้งสำหรับห่อไส้กรอกได้ทั้งกับยีสต์แห้งและยีสต์สด ไส้กรอกในแป้งยีสต์:

วิธีทำลูกชิ้นเซโมลินากับเยลลี่

วิธีทำลูกชิ้นเซโมลินากับเยลลี่

เซโมลินาที่เด็ก ๆ หลายคนไม่รักสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย ใช้เวลาสักครู่และเตรียมลูกชิ้น semolina กับเยลลี่ คุณจะประหลาดใจเพราะจานนี้ไม่ทิ้งเศษอาหารไว้เบื้องหลัง มันจำเป็น - นมหรือน้ำ 500 มล. -4 ช้อนโต๊ะน้ำตาล (คุณสามารถมีมากขึ้น) -1 ไข่ขนาดกลาง น้ำตาลวานิลลา -1 ช้อนชา -6 ศิลปะ

บัควีททอดแบบลีน

บัควีททอดแบบลีน

มังสวิรัติไม่กินเนื้อสัตว์ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าอาหารของพวกเขาจะไม่อร่อย บัควีทชิ้นเล็ก ๆ รสชาติไม่เลวร้ายไปกว่าชิ้นเนื้อและในระหว่างการอดอาหารพวกเขาจะมีประโยชน์มาก มันจำเป็น - บัควีท 1 แก้ว - เห็ด 200 กรัม - มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ลูก, - 1 หัวหอมเล็ก - 2 ช้อนโต๊ะ

ถั่วลันเตา

ถั่วลันเตา

เบอร์เกอร์ถั่วเป็นอาหารมังสวิรัติแสนอร่อยที่เตรียมง่าย มันจำเป็น - ถั่ว - 1 แก้ว; - แป้ง - 100-140 กรัม - น้ำมันพืช; - แครอท - 2 ชิ้น; - เครื่องเทศ "Asafoetida" - 1 ช้อนชา; - ส่วนผสมของเครื่องเทศ "Garam masala"

สูตรทำขนม “จักรจาก”

สูตรทำขนม “จักรจาก”

Chak-chak เป็นความหวานแบบตะวันออกที่แท้จริงที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบถั่วและน้ำผึ้ง คอนยัคที่รวมอยู่ในของหวานนี้ทำให้มีกลิ่นหอมและความน่ารับประทานเป็นพิเศษ มันจำเป็น - แป้ง 1 แก้ว - 3 ไข่; - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนวอลนัท - น้ำมันพืช 1, 5 แก้ว - 1, 5 ศิลปะ บรั่นดีหนึ่งช้อน

สูตรทอดแครอทแบบลีน

สูตรทอดแครอทแบบลีน

อาหารประเภทผัก เช่น แครอทหั่นเต๋า จะช่วยกระจายโต๊ะแบบลีน สามารถทำอร่อยได้โดยไม่ต้องเติมเนย ครีม หรือนม แครอททอดแบบไม่ติดมันเหมาะสำหรับทารกหรืออาหารลดน้ำหนัก และสำหรับผู้ที่รักเนื้อสัตว์ คุณสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงได้ แครอทหั่นเต๋ากับเซโมลินา แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่มีเปลือกกรอบ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่อดอาหารหรือแพ้ส่วนผสมบางอย่าง - จานนี้มีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ คุณจะต้องการ:

วิธีทำสลัด "คำชมผู้ชาย"

วิธีทำสลัด "คำชมผู้ชาย"

คิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะเลี้ยงคนที่คุณรัก? สลัด "ชมเชยผู้ชาย" นั้นอร่อย อบอุ่น และเป็นสุภาพบุรุษอย่างแท้จริง มันจำเป็น - เนื้อ 400 กรัม - มะเขือเทศสด 3 ชิ้น - มันฝรั่ง 2 ชิ้น - หัวหอม 2 ชิ้น - แครอท 1 ชิ้น - มายองเนส - กระเทียม - น้ำส้มสายชู - พริกไทยดำ - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สลัดเตรียมค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว เราเลือกเนื้อวัวที่มีไขมันต่ำและต้มในน้ำเล็กน้อยซึ่งจะต้องเค็มก่อนปรุงด้วยใบกระวาน (3-4 ชิ้น) ใส่แครอทขนาดเล็กหนึ

วิธีทำตับทอด

วิธีทำตับทอด

ตับไม่เพียงแต่อร่อยมากแต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยวิตามินจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับบุคคลทุกวัย เนื้อทอดที่ทำจากตับไก่หรือเนื้อวัวที่เติมน้ำมันหมูจะมีความชุ่มฉ่ำและนุ่มอยู่เสมอ สูตรนี้ง่ายมาก แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำอาหารได้ มันจำเป็น ตับไก่หรือเนื้อวัว 500 กรัม 1 หัวหอมขนาดกลาง เบคอนสดหรือรมควัน 50 กรัม 1 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ แป้งสาลี 4-5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 6-7 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส คำแน

ลูกชิ้นไก่ในซอส

ลูกชิ้นไก่ในซอส

"ลูกชิ้น" ที่น่าสนใจและอร่อยมากจะไม่แห้งเหมือนเนื้อไก่ทั่วไปเนื่องจากมีหัวหอมอยู่ในเนื้อสับและไส้ที่น่ารับประทาน เพื่อเอาใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 500 กรัม - หัวหอมหวาน 1 หัว - 65 กรัม semolina

วิธีทำไส้เลมอนสับ

วิธีทำไส้เลมอนสับ

Lemonema เป็นปลาที่ฉ่ำและนุ่มมาก คุณสมบัติของชิ้นเนื้อหั่นชิ้นเล็กคือคุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องบดเนื้อเพื่อเตรียมเนื้อสับ ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนแรงงานและช่วยให้เนื้อปลามีความชุ่มฉ่ำมากกว่าเนื้อสับ มันจำเป็น • มะนาว - 1.5 กก. (3 ซาก) • หัวหอม - 1 หัว • แครอท - 1 ชิ้น • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ • ไข่ - 1 ชิ้น • ผักใบเขียวสด • Semolina • เกลือ • เครื่องเทศ • น้ำมันพืช • เกล็ดขนมปัง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราล้างปล

สูตรเค้กปลา

สูตรเค้กปลา

เค้กปลาของสูตรนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงอย่างข้าวหรือมันบด ในฐานะที่เป็นซอสสำหรับชิ้นเนื้อ คุณสามารถเสิร์ฟซอสน้ำมันมะนาวร้อน ซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด ซอสที่ใช้มายองเนสเย็น สำหรับเค้กปลาคุณจะต้อง: - เนื้อปลา 600 กรัม - หัวหอม 100 กรัม - ขนมปังข้าวสาลี 50 กรัม - แป้ง 40 กรัม - 1 ไข่

วิธีทำเค้กตามใจคุณผู้หญิง

วิธีทำเค้กตามใจคุณผู้หญิง

มีหลายวิธีในการเตรียมของหวานนี้ และส่วนใหญ่ใช้แรงงานค่อนข้างมาก ในทางตรงกันข้าม สูตรนี้ง่ายมากและมีอาหารที่คุณจะหาได้ในตู้เย็นอย่างแน่นอน มันจำเป็น เค้ก: - น้ำผึ้งเหลว 35 กรัม - น้ำตาล 180 กรัม - 2 ไข่; - โซดา 24 กรัม - เนยจืด 50 กรัม - แป้ง 455 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม - ผงโกโก้ 25 กรัม ครีม:

วิธีการปรุงอาหารตับ

วิธีการปรุงอาหารตับ

ตับเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ร่างกายของเราต้องการ และอาหารจากมันง่ายต่อการเตรียมแม้สำหรับพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ผิดปกติและละเอียดอ่อน ทำตับทอดและคุณจะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ มันจำเป็น ตับเนื้อ - 500 กรัม ไข่ - 1 ชิ้น

วิธีทำมัสตาร์ด

วิธีทำมัสตาร์ด

อาหารรัสเซียหลายจาน และไม่เพียงแต่อาหารเท่านั้นที่ไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีเครื่องปรุงรสยอดนิยมอย่างมัสตาร์ด ใช้กับเนื้อเยลลี่และเกี๊ยวโดยพื้นฐานแล้วพวกเขาทำซอสมัสตาร์ดสำหรับปลาเฮอริ่งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมายองเนส มัสตาร์ดรสเผ็ดและมีกลิ่นหอมทำให้น้ำลายไหลเพิ่มขึ้นซึ่งจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร มัสตาร์ดสามารถซื้อได้ที่ร้านเสมอ แต่จะอร่อยกว่าที่บ้าน การทำมัสตาร์ดที่บ้านนั้นง่ายพอ มันจำเป็น ผงมัสตาร์ด - 300 กรัม น้ำส้มสายชู 10% เจือจาง 1 ถ้วยตวง น้ำมันด

ทำไมรำถึงมีประโยชน์

ทำไมรำถึงมีประโยชน์

ไม่นานมานี้ มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เรื่องรำ ตอนนี้สถานการณ์เปลี่ยนไปแล้ว เกือบทุกคนรู้เรื่องรำ พวกเขาสามารถเห็นได้บนชั้นวางของร้านขายของชำในเครือเกือบทั้งหมด แต่คุณค่าของรำข้าวคืออะไร? ทุกคนกินผลิตภัณฑ์ที่ทำจากธัญพืช (แป้ง ซีเรียล เกล็ด) ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำมาจากเมล็ดพืชที่ผ่านการขัดสีและไม่มีรำ ข้อยกเว้นคือผลิตภัณฑ์ที่มีการเติมรำและผลิตภัณฑ์ BIO เป็นพิเศษ โดยที่ธัญพืชไม่ได้ทำให้บริสุทธิ์เป็นพิเศษ รำข้าวเป็นเปลือกที่ปกคลุมจมูกและเมล็ดธัญพืช โดยปกติเปลือกนี้จะถูกทิ้งหรื

สูตรมัสตาร์ด

สูตรมัสตาร์ด

มัสตาร์ด "รัสเซีย" ส่วนใหญ่จัดทำขึ้นอย่างง่ายอย่างน่าประหลาดใจ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถสนุกกับสูตรอาหารได้ สำหรับมัสตาร์ดแบบคลาสสิก คุณต้องใช้ผงมัสตาร์ด เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช และน้ำเดือด มันจะดีกว่าที่จะปรุงมัสตาร์ดในชามเซรามิกและยืนยันและเก็บไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิดที่ปิดสนิท สูตรมัสตาร์ดคลาสสิก ทุกสิ่งที่เรียบง่ายมักจะซับซ้อนกว่าในทางปฏิบัติเสมอ ดังนั้นเกี่ยวกับรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่าง มัสตาร์ดผงเตรียมด้วยการเติมน้ำมันดอกทานตะวันบังคั

สูตร Kurnik

สูตร Kurnik

Kurnik เป็นอาหารประจำชาติของอาหารรัสเซีย นี่คือพายหลายชั้นที่มีการอุดหลาย ๆ อันพร้อมกันซึ่งหนึ่งในนั้นทำมาจากเนื้อไก่ ตามเนื้อผ้าในรัสเซีย kurniks ถูกอบสำหรับงานแต่งงานและงานเฉลิมฉลองที่สำคัญอื่น ๆ เค้กนี้มักจะมีรูปร่างเป็นโดม Kurniks มีขนาดเท่ากับหมวกและต้องตกแต่งด้วยองค์ประกอบแป้งตกแต่ง สูตรแป้ง Kurnik ในการทำแป้งสำหรับไก่ไก่แบบดั้งเดิม คุณจะต้อง:

Kurnik On Kefir: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสำหรับการเตรียมง่าย

Kurnik On Kefir: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสำหรับการเตรียมง่าย

พายนี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยรัสเซีย ด้วยขนาด ความอิ่ม ดูรื่นเริง และรสชาติที่ถูกใจ ไก่จึงมีชื่อเล่นว่าพายของพระราชา แม้ว่าที่จริงแล้วนอกจากไก่แล้ว แป้งยังยัดไส้ด้วยเป็ด หมู เนื้อแกะ หรือเนื้อวัวด้วยสารปรุงแต่งต่างๆ ก็ตาม แต่ได้ชื่อมาจากไส้ไก่แบบคลาสสิก ในเคอร์นิกแบบดั้งเดิม ส่วนผสมของเนื้อสัตว์จะเสริมด้วยมันฝรั่งหรือโจ๊ก ซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็นบัควีท วิธีทำพายของราชาที่บ้านอย่างรวดเร็วและง่ายดาย?

วิธีทำไก่สูตรคลาสสิก

วิธีทำไก่สูตรคลาสสิก

Kurnik เป็นพายแบบดั้งเดิมของอาหารประจำชาติรัสเซียซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่าง สูตรสำหรับเคอร์นิกย้อนหลังไปหลายศตวรรษและวันนี้มีตัวเลือกมากมาย ตามกฎแล้วพายไก่ Slavs อบเป็นสัญลักษณ์ของความรักและความจงรักภักดีสำหรับงานแต่งงาน หากคุณต้องการทำสูตรเคอร์นิกแบบคลาสสิก โปรดอดใจรอ มันจำเป็น –370 กรัม เห็ด (เห็ดแชมปิญอง, เห็ดขาว, เห็ด, เห็ดชนิดหนึ่ง)

วิธีอบไก่แบบง่ายๆ รวดเร็ว

วิธีอบไก่แบบง่ายๆ รวดเร็ว

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่จะอบ kurnik - พายที่มีไส้หลายอัน การทำพายด้วยแผ่นลาซานญ่าสำเร็จรูปจะทำให้งานนี้ง่ายขึ้น ในการเตรียมเค้ก คุณจะต้องมีจานอบ - วัสดุทนไฟโลหะหรือเซรามิก จากผลิตภัณฑ์: ลาซานญ่า 20 แผ่น, เนย, ครีมชีส, ไส้กรอกรมควัน, เนื้อสับ, หัวหอม, ซอสมะเขือเทศ, กระเทียม, สมุนไพร, เครื่องเทศ ต้มแผ่นลาซานญ่าจนเกือบสุก ใส่จานอบด้วยเนยแล้ววางแผ่นแป้งเป็นวงกลมเพื่อให้ซ้อนทับกันเล็กน้อยที่ด้านล่างและผนังของแบบฟอร์ม แผ่นแป้งที่เหลือจะไปที่พาร์ทิชันระหว่างชั้นของไส้และด้านบ

วิธีทำโยเกิร์ตไร้แป้งในกระทะที่บ้าน

วิธีทำโยเกิร์ตไร้แป้งในกระทะที่บ้าน

การทำโยเกิร์ตที่บ้านโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ใดๆ และแม้ไม่มีแป้งเปรี้ยวก็ง่ายกว่าที่คิด สิ่งที่คุณต้องมีคือนม โยเกิร์ตที่ซื้อจากร้าน และกระทะ ประมาณ 8 ชั่วโมง และตอนนี้ผลิตภัณฑ์นมหมักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพก็พร้อมแล้ว ซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมผลไม้และผลเบอร์รี่เป็นอาหารเช้าหรือใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดและอาหารอื่นๆ เครื่องทำโยเกิร์ตช่วยให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้น แต่เราเร่งให้คุณมั่นใจว่าแม้จะไม่มีอุปกรณ์ชิ้นใหม่ คุณก็สามารถทำโยเกิร์ตชั้นเยี่ยมได้ที่บ้าน การทำโยเกิร์ตด้วยตัวเอง

กะทิ

กะทิ

มันง่ายมากในการเตรียมครีมมะพร้าวแสนอร่อยและละเอียดอ่อน! จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร แต่สิ่งที่จะอวดบนโต๊ะของคุณเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม! มันจำเป็น เราจะต้อง: นม ครีม - อย่างละ 200 มิลลิลิตร เหล้าเชอร์รี่ - 50 กรัม เจลาติน - 10 กรัม ไข่แดง - 2 ชิ้น น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง น้ำตาลมะพร้าว - อย่างละ 4 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้แช่เจลาตินในน้ำ ขั้นตอนที่ 2 เทขุยมะพร้าวลงในนมอุ่น ต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที แล้วกรองออก ขั้

วิธีทำโยเกิร์ตโฮมเมด

วิธีทำโยเกิร์ตโฮมเมด

โยเกิร์ตทำเองมีประโยชน์มากกว่าโยเกิร์ตที่ซื้อมา - ไม่มีสารกันบูดและสีย้อมที่เป็นอันตราย แต่อุดมไปด้วยแบคทีเรียชนิดพิเศษที่มีประโยชน์มากสำหรับการย่อยอาหาร คุณสามารถปรับปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ได้อย่างอิสระและเสริมด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น แยม ถั่ว ช็อคโกแลตหรือวานิลลา ส่วนใหญ่มักจะเตรียมโยเกิร์ตในอุปกรณ์พิเศษ แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ มันจำเป็น - นม 1 ลิตร - โยเกิร์ตสำเร็จรูป 8 ช้อนโต๊ะหรือ sourdough 1 ช้อนโต๊ะ - สารตัวเติมเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ

คุณค่าทางโภชนาการของกะหล่ำปลีคืออะไร

คุณค่าทางโภชนาการของกะหล่ำปลีคืออะไร

คุณค่าทางโภชนาการของกะหล่ำปลีให้ข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในผัก ตามเนื้อผ้า การคำนวณจะได้รับต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นกะหล่ำปลีขาวประกอบด้วย: โปรตีน - 1.44 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 5.43 กรัม, ไขมัน - 0.27 กรัม ค่าพลังงาน:

วิธีทำไอศกรีม "กูร์เมต์"

วิธีทำไอศกรีม "กูร์เมต์"

ไอศกรีมคลาสสิก "Lakomka" เป็นไอศกรีมใส่ผลไม้เคลือบช็อกโกแลต มันทำมาจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น จึงมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนของครีมที่เด่นชัด ที่บ้านเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคโนโลยีทั้งหมด อย่างไรก็ตามมีหลายสูตรสำหรับไอศกรีม Lakomka แบบโฮมเมดซึ่งในแง่ของรสชาติก็ไม่ด้อยไปกว่าของที่ซื้อจากร้านค้า สองสูตรสำหรับไอศกรีม "

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพแต่แคลอรี่สูง

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพแต่แคลอรี่สูง

คุณสังเกตเห็นไหมว่าคุณหายดีแล้ว? คุณเคยคิดบ้างไหมว่าเรากินแคลอรี่สูงเป็นอาหารเช้าหรือไม่? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในกรณีของคอร์นเฟลก คุณควรศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้อย่างละเอียด ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปริมาณน้ำตาลและแคลอรี่ ไม่ใช่ไขมัน ขั้นตอนที่ 2 น้ำหวาน Agave มักจะนึกถึงเมื่อพูดถึงสารทดแทนน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพด แต่นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ถ้าน้ำตาลมีฟรุกโตสประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ น้ำเชื่อมหางจระเข้จะมี 70-90 เปอร์เซ็นต์ ขั้นตอนที่ 3 ฟรุกโต

อาหารเช้าแคลอรี่ต่ำสำหรับทุกวัน For

อาหารเช้าแคลอรี่ต่ำสำหรับทุกวัน For

นักโภชนาการกล่าวว่าการจะรักษารูปร่างให้ผอมเพรียว คุณต้องรับประทานอาหารเช้า อาหารแคลอรีต่ำในตอนต้นของวันจะช่วยให้คุณตื่นขึ้นและรู้สึกกระปรี้กระเปร่าในที่สุด ไม่นานมานี้ นักวิทยาศาสตร์ด้านโภชนาการพบว่าอาหารเช้ามื้อแรกควรอยู่ที่ 7-15 - 7-40 โมงเช้า อาหารมื้อเบาที่มีคุณค่าทางโภชนาการนั้นง่ายต่อการเตรียมอย่างรวดเร็ว คอทเทจชีสกับกล้วย ใช้:

อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด

อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด

อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด มันให้พลังงานตลอดทั้งวัน บางครั้งคุณภาพของอาหารเช้าก็ขึ้นอยู่กับความสำเร็จตลอดทั้งวันของคุณ อาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่เพียงแต่รับประกันสุขภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความงามและความสำเร็จด้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผู้นำส่วนตัวของฉันในธุรกิจนี้คือโจ๊ก ปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว อร่อย น่าพอใจ ดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพง มันสามารถแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงทุกวัน ข้าวโอ๊ต บัควีท ข้าว ข้าวฟ่าง และอื่นๆ คุณสามารถเพิ่มถั่ว, ผลไม้, ผลไม้หวา

วิธีการเคี่ยวเนื้ออย่างถูกวิธี

วิธีการเคี่ยวเนื้ออย่างถูกวิธี

สตูว์เป็นอาหารจานอร่อยที่สามารถตกแต่งโต๊ะในวันหยุดและวันธรรมดา คุณสามารถปรุงด้วยเครื่องเคียงที่เป็นผักหรือเป็นอาหารจานเดี่ยวพร้อมเครื่องเคียงที่เสิร์ฟแยกต่างหาก การเตรียมเนื้อ ส่วนใหญ่มักใช้ชิ้นส่วนของซากสำหรับทำสตูว์ที่ไม่เหมาะสำหรับการทอดหรือเนื้อสับ ด้วยการประมวลผลที่เหมาะสม ชิ้นงานที่ค่อนข้างแข็งจะมีความนุ่ม เป็นการดีกว่าที่จะเคี่ยวเนื้อในกระทะที่มีผนังหนา คุณสามารถใช้กอสเปอร์หรือหม้อเหล็กหล่อ แม่บ้านบางคนชอบตุ๋นเนื้อในหม้อดินในเตาอบ มักจะทำให้เนื้อนุ่มและฉ

วิธีการปรุงสตูว์หมูเม็กซิกัน

วิธีการปรุงสตูว์หมูเม็กซิกัน

พริกขี้หนูเป็นจุดเด่นของอาหารเม็กซิกัน มันจะให้รสชาติที่เผ็ดเป็นพิเศษกับหมูตุ๋นที่หอมและนุ่ม มันจำเป็น - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ - เนื้อสันในหมู 500 กรัม - 2 หัวหอมขนาดกลาง - กระเทียม 3 กลีบ - ยี่หร่าป่น 1 ช้อนโต๊ะ - ผักชีบด 2 ช้อนชา - ใบกระวาน 1 ใบ - มะเขือเทศ 400 กรัม - 8 เค้ก

สูตรหมูตุ๋นกับผัก

สูตรหมูตุ๋นกับผัก

หมูตุ๋นเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น ข้าว เห็ด ผลไม้ และถั่ว หมูที่ปรุงกับผักจะอร่อยเป็นพิเศษ นุ่ม และมีกลิ่นหอม วิธีหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในการปรุงอาหารหมูคือการใช้สูตรที่มีผลิตภัณฑ์อย่างมันฝรั่ง จานนี้ไม่เหมาะสำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่สำหรับวันธรรมดาด้วย ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

หมูตุ๋น: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

หมูตุ๋น: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

หมูเป็นเนื้อสัตว์หลักประเภทหนึ่งที่แม่บ้านสมัยใหม่ใช้ สามารถเตรียมอาหารจากมันได้ตามสูตรอาหารที่หลากหลายโดยใช้การอบชุบด้วยความร้อนทุกประเภท หมูตุ๋นกลายเป็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ใช้สำหรับโต๊ะอาหารสำหรับเด็ก อาหาร ประจำวัน และงานรื่นเริง การทำหมูตุ๋นตามสูตรที่เสนอจะไม่ทำให้เกิดปัญหาและผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจภายใต้เงื่อนไขหลายประการ ขั้นแรกให้เลือกเนื้อสัตว์ คุณต้องเข้าใกล้ขั้นตอนการทำอาหารนี้ด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด ความสดของเนื้อไม่ได้กล่าวถึง จะดีถ้าจะนึ่งหรือแช่เย็น ไม่

ทำไมโจ๊กทันทีถึงเป็นอันตราย

ทำไมโจ๊กทันทีถึงเป็นอันตราย

ตัวเลือกอาหารเช้ายอดนิยมอย่างหนึ่งคือโจ๊กทันที ดูเหมือนว่าเนื้อหาของซองจะช่วยให้คุณได้รับอาหารที่อร่อยและอุดมด้วยวิตามินในเวลาไม่นาน เพียงแค่เจือจางผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำร้อน อย่างไรก็ตาม โจ๊ก "ทันที" มีประโยชน์จริงหรือ? ซีเรียลสำเร็จรูปหลากหลายชนิดพร้อมผลไม้ สารเติมแต่งเบอร์รี่ ถั่วและสมุนไพรช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคทุกคน บนชั้นวาง คุณจะเห็นตัวเลือกที่มีรสเค็มและหวาน ซีเรียลดังกล่าวดูเหมือนจะเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุดในสภาวะที่ไม่มีเวลาเรื้อรัง หากต้

อาหารอะไรที่ควรอยู่ในอาหารของนักกีฬา

อาหารอะไรที่ควรอยู่ในอาหารของนักกีฬา

การทำงานปกติกับร่างกาย การเผาผลาญแคลอรี่นับพันและการออกกำลังกายที่หลากหลายไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่รอคอยมานานในรูปแบบของร่างกายที่สวยงามและกระชับเสมอไป สิ่งนี้จะอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าอาหารขาดอาหารที่เหมาะสมโดยที่รูปแบบในอุดมคติยังคงเป็นความฝันไม่ใช่ความจริง น้ำ น้ำช่วยให้อวัยวะภายในทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ กำจัดสารพิษในร่างกาย และปกป้องร่างกายจากภาวะขาดน้ำ ซึ่งมักเกิดจากการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงและการออกกำลังกายที่กระฉับกระเฉงในระหว่างที่ร่างกายสูญเสียน้ำ ต้อ

โภชนาการเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

โภชนาการเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

ต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อแต่ไม่รู้จะทำอย่างไร? บทความนี้จะตอบคำถามส่วนใหญ่ โภชนาการที่เหมาะสม เพื่อให้ร่างกายสร้างกล้ามเนื้อ อันดับแรกต้องได้รับสารอาหารที่เหมาะสม นี้เข้าใจว่าเป็นการรับโดยร่างกายของสารอาหารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจากอาหารเพื่อสุขภาพ แนะนำให้กินในเวลาเดียวกันทุกๆ 3 ชั่วโมง กินบ่อยแต่น้อย ดีกว่ากินน้อยแต่มาก อาหารต้องหลากหลาย คุณไม่สามารถกินข้าวหรือบัควีทเท่านั้น คุณต้องผสม เช่น ข้าวโอ๊ตในตอนเช้า ข้าวในตอนบ่าย บัควีทในตอนเย็น การดื่มน้ำปริมาณมากเป็

“คุณ - สิ่งที่คุณดื่ม "หรือวิธีการเลือกน้ำที่เหมาะสม

“คุณ - สิ่งที่คุณดื่ม "หรือวิธีการเลือกน้ำที่เหมาะสม

ทุกคนรู้ดีว่าการดื่มน้ำสะอาดดีต่อสุขภาพและความงาม แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดอย่างจริงจังว่าควรเลือกน้ำแบบไหน ในอเมริกา ปัจจุบันนิยมที่จะ "ทิ้งขวด" และเปลี่ยนไปใช้น้ำประปาที่กรองแล้ว สิ่งนี้มีข้อดี: ราคาถูก และคุณทำหน้าที่ของคุณเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมโดยไม่ทิ้งขยะให้โลกด้วยขวดพลาสติกที่ใช้เวลาหลายร้อยปีในการย่อยสลาย แต่ก็มีข้อเสียหลายประการในการดื่มน้ำกรองเป็นประจำ:

แฮชคืออะไร

แฮชคืออะไร

Khash (แปลคำนี้แปลว่า "ปรุงอาหาร") เป็นซุปที่เข้มข้น เข้มข้น และมีกลิ่นหอมมาก อาหารอาร์เมเนียแบบดั้งเดิมนี้มีคุณสมบัติในการรักษาหลายอย่าง แต่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายว่าเป็นวิธีการรักษาครั้งแรกสำหรับอาการเมาค้างอย่างรุนแรง เล็กน้อยเกี่ยวกับ khash Khash (แปลตามตัวอักษรแปลว่า "

วิธีการปรุงส่วนผสมอย่างรวดเร็วและโอชะ

วิธีการปรุงส่วนผสมอย่างรวดเร็วและโอชะ

มีหลายสูตรสำหรับซุป แต่แม่บ้านคนไหนก็อยากกระจายเมนูประจำวันด้วยสิ่งที่พิเศษกว่านั้น Solyanka นั้นง่ายมากในการเตรียม แต่ในขณะเดียวกันก็จะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่ผิดปกติ มันจำเป็น - หัวหอม - เนื้อ 400 กรัม (หมู, เนื้อ) - 1 แครอท - ไส้กรอกหรือเนื้อรมควัน 3 ชิ้น - เกลือ - พริกไทยดำ - ใบกระวาน - มะนาว - มะกอกหลุม - น้ำมันพืช 20 กรัม - ผักดอง 400 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดแพนเค้กไข่

สลัดแพนเค้กไข่

การเตรียมสลัดกับแพนเค้กไข่เป็นพื้นฐาน ปรากฎว่าอร่อยมากและหากยังคงตกแต่งอย่างสวยงามสลัดก็สามารถกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะเทศกาลได้! มันจำเป็น - แฮม - 400 กรัม - นม - 80 มิลลิลิตร - ห้าไข่ - กระป๋องข้าวโพด - พริกหวานหนึ่งอัน - แตงกวา

ขาฉ่ำในมายองเนส "เยี่ยม" โดยไมโครเวฟ

ขาฉ่ำในมายองเนส "เยี่ยม" โดยไมโครเวฟ

เนื้อจะได้รสชาติที่อิ่มตัวด้วยความอ่อนโยนของมายองเนส ผสมผสานกับทาร์ตและกลิ่นหอมหวานของหัวหอมและกลิ่นหอมของสมุนไพร คุณไม่สามารถหาจานที่อร่อยกว่านี้ได้ มันจำเป็น - ขาไก่ขนาดกลาง 3 ขา - ไข่ไก่ 4 ฟอง - หัวหอม 2 หัว; - มายองเนส 200 กรัม - น้ำมะนาว

เข้าไมโครเวฟทำอะไรได้บ้าง

เข้าไมโครเวฟทำอะไรได้บ้าง

เตาไมโครเวฟใช้ไม่เพียงแต่ให้ความร้อนและละลายน้ำแข็งอาหารเท่านั้น คุณสามารถปรุงอาหารทั้งมื้อตั้งแต่ซุปไปจนถึงของหวาน ปฏิบัติตามกฎการทำอาหารด้วยไมโครเวฟและเพลิดเพลินกับความเร็วของกระบวนการและอาหารจานอร่อย มันจำเป็น ซุปชีส: - 2 มันฝรั่ง

จาน Lenten: สลัดกับองุ่น, สลัด "Village"

จาน Lenten: สลัดกับองุ่น, สลัด "Village"

ในช่วงอดอาหาร การกระจายเมนูของคุณอาจเป็นเรื่องยากมาก อันที่จริง ในเวลานี้มีข้อ จำกัด บางประการเกี่ยวกับอาหาร ในกรณีนี้ อาหารควรมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ เพื่อไม่ให้กินอาหารเดิมๆ ทุกวัน ให้เรียนรู้การทำอาหารแบบไม่ติดมันที่น่าสนใจ สลัดองุ่น ดังนั้นอาหารจานแรกที่เราจะเรียนทำอาหารคือสลัดกับองุ่น ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

วิธีการปรุง "เม่น" จากเนื้อสัตว์และข้าว

วิธีการปรุง "เม่น" จากเนื้อสัตว์และข้าว

"เม่น" เป็นเนื้อสับกับข้าว ส่วนใหญ่มักจะทำเป็นรูปทรงกลม ลักษณะของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีเข็มข้าวยื่นออกมาคล้ายกับเม่น "เม่น" สามารถอบในเตาอบหรือตุ๋นในซอส มันจำเป็น กากหมู (300 กรัม) เนื้อวัว (300 กรัม) ข้าวเมล็ดยาว (1 ถ้วย) หัวหอม (2 หัว) แครอท (1 ชิ้น) เกลือ พริกไทย วางมะเขือเทศ กระเทียม น้ำซุปหรือน้ำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 "

สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" เป็นอาหารปีใหม่ของชาติ มีหลายสูตรสำหรับจานนี้ คุณสามารถเตรียมสลัดตามสูตรดั้งเดิมหรือคุณสามารถปรุงตามสูตรดั้งเดิมด้วยการเติมเห็ด รสชาติจะไม่ประสบกับสิ่งนี้ แต่จะดีขึ้นเท่านั้น จากส่วนผสมที่ระบุไว้ คุณจะได้รับสลัดวันหยุด 2 ส่วน เวลาทำอาหาร - 30 นาที มันจำเป็น • เนื้อปลาเฮอริ่ง - 400 กรัม • หัวธนู • น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในม้วน

วิธีทำแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในม้วน

แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดรัสเซียแบบดั้งเดิมโดยไม่มีวันหยุด สูตรคลาสสิกประกอบด้วยปลาเฮอริ่งดอง ผักต้มและไข่ เรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ และปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดนี้มีหลายรูปแบบเช่นคุณสามารถทำเป็นม้วนได้ มันจำเป็น - ปลาเฮอริ่ง 150 กรัม - หัวบีท 1 ชิ้น - แครอท 1 ชิ้น - มันฝรั่ง 3 ชิ้น - ไข่ 2 ชิ้น - ชีส 50 กรัม - ผักชีฝรั่ง (เพื่อลิ้มรส) - มายองเนส (เพื่อลิ้มรส) - เกลือ (เพื่อลิ้มรส) -ติดฟิล์ม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปรุงหัวบีท, มันฝ

วิธีทำสลัดแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ให้น่าสนใจยิ่งขึ้น

วิธีทำสลัดแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ให้น่าสนใจยิ่งขึ้น

สลัดแสนอร่อย "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" กลายเป็นคลาสสิกมานานแล้ว เขาเป็นแขกประจำที่โต๊ะเทศกาล ดังนั้นแม่บ้านทุกคนจึงใฝ่ฝันที่จะไม่เพียงแค่ทำสลัดนี้ให้อร่อยเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟอย่างสวยงามอีกด้วย "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

7 อาหารที่ควรทิ้งตอนนี้

7 อาหารที่ควรทิ้งตอนนี้

โภชนาการที่เหมาะสมคือกุญแจสู่ความงามและความเป็นอยู่ที่ดี ไม่ใช่แค่อาหารจานด่วนและอาหารที่มีไขมันเท่านั้นที่ไม่ดีต่อสุขภาพของเรา มีอาหารหลายอย่างที่คุณต้องตัดออกจากอาหารของคุณในขณะนี้ ไส้กรอก น่าเสียดายที่ไส้กรอกเกือบทั้งหมดทำอันตรายต่อร่างกายมากกว่าผลดี ไส้กรอก แฟรงค์เฟอร์เตอร์ และวีเนอร์มีเปอร์เซ็นต์เนื้อธรรมชาติต่ำ แต่ไขมัน ผิวหนัง ผลพลอยได้ สารปรุงแต่ง และสารกันบูดในผลิตภัณฑ์นี้มีอยู่มากมาย นอกจากนี้ยังมีการเติมเกลือและเครื่องปรุงจำนวนมากในไส้กรอกซึ่งยังไม่ส่ง

เคล็ดลับการควบคุมอาหารสำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี: กินอะไรและเลิกกิน

เคล็ดลับการควบคุมอาหารสำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี: กินอะไรและเลิกกิน

พวกเขาบอกว่า 50 คือ 30 ใหม่ บางทีนั่นอาจเป็นเรื่องจริงเมื่อพูดถึงไลฟ์สไตล์ แต่เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก มันเป็นเรื่องที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง “เป็นไปไม่ได้เลยที่จะกินแบบเดียวกับที่คุณกินในวัย 20 หรือ 30 ปี” Rupali Dutta ผู้อำนวยการโรงพยาบาล Fortis กรุงนิวเดลีกล่าว เมื่อเราอายุห้าสิบ น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นเร็วขึ้นและมวลกล้ามเนื้อลดลงเมื่อระบบเผาผลาญของเราทำงานช้าลง น่าเสียดาย ในการแสวงหารูปร่างในอุดมคติ ผู้หญิงจำนวนมากเริ่มปฏิบัติตามอาหารที่กินมวลกล้ามเนื้อมากขึ้นและ

7 อันดับขนมที่อันตรายที่สุด

7 อันดับขนมที่อันตรายที่สุด

ในโลกนี้ ผู้คนจำนวนมากในวัยต่างๆ ชื่นชอบขนมหวาน ขณะนี้มีของหวานและอาหารรสเลิศมากมายที่สามารถตอบสนองความต้องการของนักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุดได้ แต่ในบรรดาความหลากหลายนี้มีขนมที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์โดยเฉพาะ อันตรายหลักของผลิตภัณฑ์หวานคือมันอุดมไปด้วยน้ำตาล และน้ำตาลอย่างที่คุณทราบส่งผลเสียต่อรูปร่างไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสุขภาพประสิทธิภาพของอวัยวะและระบบภายในด้วย นอกจากนี้ ของขบเคี้ยวสมัยใหม่ยังมีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายในองค์ประกอบมากขึ้น เช่น สารกัน

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายใดที่ไม่ควรทิ้ง

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายใดที่ไม่ควรทิ้ง

ผู้ที่ใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดีปฏิบัติตามกฎเกณฑ์มากมายและยึดมั่นในการควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด ปฏิเสธความสุขเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญมักขอร้องอย่าคลั่งไคล้ พวกเขาได้รวบรวมรายการอาหารอันตรายที่คุณไม่ควรพลาด ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ที่แรกในหมู่พวกเขาคือแคลเซียม เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ผลการศึกษาล่าสุดพบว่าแคลเซียมเผาผลาญไขมัน แน่นอน ประโยชน์นี้สามารถหาได้จากไอศกรีมที่ไม่มีสีย้อมหรือสารเติมแต่งอื่นๆ ดังนั้นจึงเป็นการ

เรารู้อะไรเกี่ยวกับชาเขียวบ้าง

เรารู้อะไรเกี่ยวกับชาเขียวบ้าง

หลายคนสนใจคำถามว่าชามีผลอย่างไรต่อร่างกาย วิธีชงและดื่มอย่างถูกต้อง ชาเขียวอยู่ในวาระการประชุม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใบชาเขียวมีแทนนินมากถึง 40% คาเฟอีนน้ำมันหอมระเหย คุณสมบัติกระตุ้นของเครื่องดื่มชามีสาเหตุหลักมาจากคาเฟอีน ซึ่งเมื่อชงแล้วจะเข้าสู่สารละลายอย่างรวดเร็ว การแช่น้ำร้อนประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุ สีและรสฝาดของการแช่นั้นมาจากแทนนินและกลิ่นหอมจากน้ำมันหอมระเหย ขั้นตอนที่ 2 เนื่องจากมีแทนนินในปริมาณสูง ชาจึงมีฤทธิ์ฝาดช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ควรใช้สำห

ทำไมอาหารข้างทางถึงเป็นอันตราย?

ทำไมอาหารข้างทางถึงเป็นอันตราย?

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีตำนานมากมายเกี่ยวกับอันตรายของอาหารจานด่วน ในบทความนี้ เราจะมาดูกันว่าอะไรคืออันตรายของอาหารฟาสต์ฟู้ดจริง ๆ และอันตรายนี้เป็นไปตามที่ทุกคนอธิบายหรือไม่ เนื้อสัตว์ชนิดใดที่ใช้ทำอาหารจานด่วน? พิสูจน์แล้วว่าเนื้อสัตว์แปรรูปเป็นหนึ่งในอาหารที่อันตรายที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเบอร์เกอร์และฮอทดอกทั้งหมดใช้เนื้อสัตว์ดังกล่าว ไส้กรอกและชิ้นเล็กชิ้นน้อยทำจากผลพลอยได้คุณภาพต่ำโดยใช้สีย้อม เช่น ดินประสิวและสารกันบูด เช่น โซเดียมซิเตรต รีเอเจนต์หลายชนิดใช้ในการ

ฉันสามารถดื่มไข่ดิบได้หรือไม่?

ฉันสามารถดื่มไข่ดิบได้หรือไม่?

ไข่ถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีค่าที่สุดชนิดหนึ่ง เพราะมีวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุต่างๆ มากมาย ผลิตภัณฑ์นี้สามารถพบได้ในเกือบทุกบ้านและไม่น่าแปลกใจเพราะใช้ไข่ในการเตรียมอาหารครึ่งหนึ่ง สลัดอบซอส - ทั้งหมดนี้ชัดเจนและเข้าใจได้ แต่เป็นไปได้ไหมที่จะใช้ไข่ดิบ?

วิธีทำคอทเทจชีส

วิธีทำคอทเทจชีส

สาระสำคัญของการรีดนมคือการพับโปรตีนนม เพื่อให้บรรลุสิ่งนี้และรับคอทเทจชีส คุณสามารถรอให้นมเปรี้ยวในที่อบอุ่นหรือเร่งกระบวนการด้วยการเพิ่มส่วนประกอบออกซิไดซ์ - อาจเป็นครีมเปรี้ยว kefir แคลเซียมคลอไรด์หรือมะนาว มีหลายวิธีในการทำคอทเทจชีสที่บ้าน มันจำเป็น นม

ทำไมไขมันถึงมีประโยชน์

ทำไมไขมันถึงมีประโยชน์

ไขมันก็มีความจำเป็นต่อร่างกายของเราเช่นกัน เช่นเดียวกับสารอื่นๆ ช่วยให้มั่นใจได้ว่ามันทำงานได้ตามปกติและปกป้องอวัยวะและเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ควรบริโภคไขมันสัตว์ในปริมาณเล็กน้อยซึ่งมีส่วนประกอบแตกต่างกันเล็กน้อยและมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าไขมันพืช และมีประโยชน์มากที่สุดที่คนจะได้รับจากน้ำมันหมูธรรมดา น้ำมันหมูอุดมไปด้วยวิตามิน F ที่สำคัญมาก ซึ่งเกิดจากกรดสามชนิด ได้แก่ arachidonic, linolenic และ linoleic นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลในเลือด มี

นมทดแทนไขมันคืออะไร

นมทดแทนไขมันคืออะไร

ทุกวันนี้ ผลิตภัณฑ์จากชีส ผลิตภัณฑ์จากนม และครีมเปรี้ยวมีมากขึ้นเรื่อยๆ ในร้านค้า ซึ่งบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวบ่งชี้ว่ามีสารทดแทนไขมันนม สารทดแทนนี้ปรากฏในตลาดในประเทศค่อนข้างเร็วและได้รับความนิยมค่อนข้างมากเนื่องจากเป็นอะนาล็อกที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นของไขมันนมธรรมชาติ สาระสำคัญของZMZH โดยพื้นฐานแล้ว สารทดแทนไขมันนมเป็นผลพลอยได้จากการแปรรูปน้ำมันเขตร้อน นั่นคือ น้ำมันปาล์ม อย่างไรก็ตาม เนื่องจากไม่มีใครใช้น้ำมันเมืองร้อนบริสุทธิ์ในการผลิตผลิตภัณฑ์ จึงทำหน้าที่เป็

ไอศกรีมลูกพลับน้ำผึ้งกับกระวาน

ไอศกรีมลูกพลับน้ำผึ้งกับกระวาน

ถ้าคุณชอบลูกพลับแล้วล่ะก็ สูตรสำหรับไอศกรีมแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ! ลูกพลับเองมีรสชาติค่อนข้างเป็นกลาง ดังนั้นในอาหารเย็นนี้จะเน้นด้วยน้ำผึ้งและกระวาน พื้นผิวของไอศกรีมที่ทำเสร็จแล้วจะไม่ธรรมดา - เนื่องจากน้ำซุปข้นลูกพลับมันจะมีลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ๆ เล็กน้อย แต่ขนมจะไม่อร่อยน้อยลงจากนี้

แครอทชิป

แครอทชิป

นั่งอยู่หน้าทีวี คุณมักจะรู้สึกอยากเคี้ยวอะไรบางอย่าง สำหรับผู้ชื่นชอบของว่างหลากหลายที่ไม่ต้องการทำร้ายสุขภาพ มีทางออก - แครอทชิปธรรมชาติซึ่งเตรียมในไม่กี่วินาที ส่วนผสม: แครอท - 6 ชิ้น; น้ำมันไขมันลึก - 700 กรัม เกลือ

วิธีทำเนยและคอทเทจชีสด้วยตัวเอง

วิธีทำเนยและคอทเทจชีสด้วยตัวเอง

วันนี้อย่างที่ไม่เคยมีมาก่อนการทำอาหารด้วยมือของคุณเองมีความเกี่ยวข้อง เกิดอะไรขึ้น? เราจำเป็นต้องกลับไปทำการเกษตรเพื่อยังชีพในศตวรรษที่ 21 หรือไม่? ไม่ใช่เลย. อย่างไรก็ตาม การผลิตผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนมากส่งผลให้คุณภาพลดลงอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน และทุกคนที่ต้องการปกป้องตัวเองและครอบครัวจาก "

น้ำมันพืชชนิดใดที่ควรอยู่ในอาหาร

น้ำมันพืชชนิดใดที่ควรอยู่ในอาหาร

น้ำมันที่มีประโยชน์และมีกลิ่นหอมที่สุดนั้นไม่ผ่านการกลั่น คุณไม่สามารถปรุงอาหารได้เนื่องจากการอบร้อนทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง แต่คุณสามารถเพิ่มลงในอาหารในรูปแบบที่บริสุทธิ์ได้เพื่อเติมเต็มปริมาณสำรองของกรดไขมันไม่อิ่มตัวในร่างกาย น้ำมันพืชชนิดใดที่คุณต้องคำนึงถึงเพื่อสุขภาพที่ดี?

วิธีง่ายๆ และอร่อยในการขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย

วิธีง่ายๆ และอร่อยในการขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย

น้ำดีท็อกซ์เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่ดูแลร่างกายและสุขภาพมากขึ้นเรื่อยๆ จุดเด่นของน้ำดีท็อกซ์ก็คือน้ำธรรมดาแต่มีการเติมวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมมัน แต่ทั้งหมดนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษาสมดุลของเกลือน้ำ ลดน้ำหนักส่วนเกิน ชำระร่างกายของสารพิษและสารพิษ ตัวเลือกแรกคือน้ำดีท็อกซ์แตงกวาและขึ้นฉ่ายฝรั่ง แตงกวาขนาดเล็ก 1 ลูกและรากผักชี 1 ต้นต้องหั่นเป็นชิ้นแล้วปิดด้วยน้ำเช่นในขวดเหล้า ทิ้งไว้ค้างคืนแล้วดื่มระหว่างวัน ต

วิธีทำวิตามินชาเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

วิธีทำวิตามินชาเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ในช่วงฤดู หนาวและไข้หวัดใหญ่ การดูแลร่างกายด้วยวิตามินเป็นสิ่งสำคัญมาก และหากปัญหาเกิดขึ้นแล้วคุณไม่จำเป็นต้องซื้อยา ARVI จำนวนมากที่ร้านขายยา เครื่องดื่มอุ่นที่อุดมไปด้วยวิตามินซีจะช่วยให้คุณหายจากโรคได้เร็วขึ้น ตัวอย่างเช่น โรสฮิปมีคุณสมบัติที่จำเป็นทั้งหมด:

วิตามินและอาหารที่มีอยู่

วิตามินและอาหารที่มีอยู่

วิตามินเป็นสิ่งที่จำเป็นทุกวัน ซึ่งช่วยรักษาภูมิคุ้มกัน สุขภาพ และความงาม สิ่งที่ทำให้มั่นใจในการป้องกันโรคต่างๆ แหล่งวิตามินหลักคืออาหาร พวกเขาทำอาหารประจำวันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย มันจำเป็น อาหารที่มีวิตามิน A, B, C, D, E, K, PP, H, F, P

วิธีการเลือกมะเขือเทศ

วิธีการเลือกมะเขือเทศ

มะเขือเทศที่อร่อยที่สุดคือสุกในสวนที่มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ แน่นอนว่าผักบดเท่านั้นที่จะให้ประโยชน์และรสชาติทั้งหมดแก่คุณ ในช่วงปลายฤดูร้อน มะเขือเทศเกือบทั้งหมดได้รับแสงแดดตามธรรมชาติ แต่ในฤดูหนาวพวกเขาสามารถแยกความแตกต่างจากคู่เรือนกระจกของพวกเขาได้ในราคาที่เพิ่มขึ้นเท่านั้นเพราะรูปลักษณ์ของพวกเขาไม่ได้บ่งบอกถึงสถานที่ที่ผลไม้เติบโต คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 Senor Tomato ตัวจริงต้องมีเครื่องแบบที่เพรียวบาง ไม่ควรมีจุดใดจุดหนึ่ง, ฉีกขาด, ดำคล้ำ, ช้ำที่ด้านมัน สีของผั

ประโยชน์และโทษของการกินมะเขือเทศ

ประโยชน์และโทษของการกินมะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นสมุนไพรประจำปีพื้นเมืองของอเมริกาใต้ที่ปลูกเป็นผัก ผลไม้ของวัฒนธรรมนี้เรียกว่ามะเขือเทศไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย มะเขือเทศอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน ประกอบด้วยโพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส ทาร์ทาริก มาลิก กรดซิตริก วิตามิน B, E, A, วิตามินซีและไลโคปีนที่มีความเข้มข้นสูง ด้วยองค์ประกอบนี้ มะเขือเทศจึงมีประโยชน์ในการรักษาการทำงานของหัวใจให้เป็นปกติ และสำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เสริม

กินอย่างไรให้เหมาะกับผู้หญิงหลังอายุ 35 ปี

กินอย่างไรให้เหมาะกับผู้หญิงหลังอายุ 35 ปี

สำหรับสิ่งมีชีวิตใด ๆ โภชนาการเป็นแหล่งพลังงาน และยิ่งอาหารที่ถูกต้องมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นเท่านั้น แต่เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายของผู้หญิงก็ผ่านการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว ซึ่งกระบวนการย้อนกลับไม่สามารถทำได้อีกต่อไป รวมถึงกระบวนการเผาผลาญอาหารช้าลงซึ่งทำให้น้ำหนักเกิน ไม่เป็นความลับที่พฤติกรรมและวิถีชีวิตของผู้หญิงอายุ 25 ปีจะแตกต่างไปจากวัย 35 ปี ในวัยสูงศักดิ์ ผู้หญิงจะวัดกันและชอบร้านอาหารอร่อยๆ หรือทานอาหารเย็นที่บ้านกับหนังสือหรือใกล้ทีวีมากกว่า ด

สลัดผักชีฝรั่งกับแอปเปิ้ลและแครอท: อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดผักชีฝรั่งกับแอปเปิ้ลและแครอท: อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดผักชีฝรั่งกับแอปเปิ้ลและแครอทเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ การรวมอาหารจานนี้เป็นประจำในเมนูเมื่อรวมกับการรับประทานอาหารจะช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินในเวลาที่สั้นที่สุด สลัดผักชีฝรั่งกับแอปเปิ้ลและแครอทไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ ส่วนประกอบทั้งหมดมีสารที่มีคุณค่าจำนวนมาก แครอทอุดมไปด้วยวิตามินเอ แคโรทีน วิตามินซี แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แอปเปิ้ลมีวิตามินซีและธาตุเหล็กสูง ขึ้นฉ่ายอุดมไปด้

วิธีทำแครอทเชค

วิธีทำแครอทเชค

อะไรจะดีไปกว่าแครอท? มันเติมพลังและเติมร่างกายด้วยวิตามิน ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีที่สุดที่จะทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจด้วยค็อกเทลสีส้มที่สวยงาม ดีต่อสุขภาพ และไม่สำคัญ มันจำเป็น ค็อกเทล "ผัก": น้ำแครอท 100 มล

คีเฟอร์มีประโยชน์หรือไม่

คีเฟอร์มีประโยชน์หรือไม่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ kefir นั้นสัมพันธ์กับแบคทีเรียกรดแลคติกที่เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่ม และมีลักษณะเฉพาะของการแปรรูปนมในระหว่างการผลิต Kefir เป็นหนึ่งในอาหารที่ควรมีอยู่ในอาหารของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ควรระลึกถึงขั้นตอนการผลิตคีเฟอร์ องค์ประกอบของมันไม่ควรมีส่วนผสมเพิ่มเติม ยกเว้น นมโคและแบคทีเรียเริ่มต้นของแบคทีเรียกรดแลคติก สารกันบูดและสารปรุงแต่งรสทั้งหมดจะไม่นำมาซึ่งสิ่งใดนอกจากการแพ้หรืออาการท้องเสีย ในการผลิตคีเฟอร์ โปรตีนจากนมวัวได้รับการไฮโดรไลซิสบางส

วิธีแปรรูปมันฝรั่ง

วิธีแปรรูปมันฝรั่ง

หัวมันฝรั่งไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยเท่านั้น แต่ยังเสริมสร้างร่างกายด้วยกรดอะมิโน คาร์โบไฮเดรต โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส ไอโอดีน กำมะถัน วิตามิน A, C, PP และ B1 มันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวหากเก็บไว้อย่างถูกต้องจะไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลานานซึ่งทำให้สามารถผลิตสต็อกของผลิตภัณฑ์นี้ได้ซึ่งมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูหนาว แต่หัวดิบไม่เหมาะกับการบริโภคของมนุษย์ ในการทำให้มันฝรั่งกินได้ คุณต้องแปรรูปมันให้ถูกต้อง มันจำเป็น - มันฝรั่ง,

วิธีทำโฟม

วิธีทำโฟม

Culinary Foam เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดในการปรุงอาหารระดับโมเลกุล ดูเหมือนว่าเราทุกคนจะรู้จักวิปครีม โปรตีน มูสต่างๆ และอื่นๆ มานานแล้ว แล้วอัจฉริยะด้านอาหารอย่าง Ferran Adria y Acosta เชฟชาวสเปนผู้โด่งดัง หนึ่งในดาวเด่นของ European Restaurant Rating และเจ้าของร้านอาหาร El Bulli ที่โด่งดังที่สุดได้คิดค้นอะไรขึ้นมา?

วิธีปอกมันฝรั่ง 1 กิโลกรัมใน 1 นาที

วิธีปอกมันฝรั่ง 1 กิโลกรัมใน 1 นาที

หากคุณเป็นผู้ชายและหลังจากรับใช้ในกองทัพแล้ว คุณเบื่อกับการปอกมันฝรั่งแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณในพื้นที่เปิดโล่งของ Youtube ฉันพบคำแนะนำที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับการปอกมันฝรั่งดิบหนึ่งกิโลกรัมในหนึ่งนาที คำแนะนำนี้เผยแพร่โดย Leo Morten Lund แห่งเดนมาร์ก และในเวลาเพียง 5 วัน มีคนอ่านมากกว่า 70,000 คน มันจำเป็น - เครื่องผสมก่อสร้าง - ถังน้ำ - มันฝรั่งสด 1 กก

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มกาแฟและชาระหว่างการอดอาหาร?

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มกาแฟและชาระหว่างการอดอาหาร?

ในช่วงเทศกาลมหาพรต ผู้ที่ถือศีลอดหลายคนกังวลว่าช่วงนี้จะดื่มกาแฟ ชา ใส่น้ำตาล นม ครีม และอื่นๆ ได้หรือไม่ โดยธรรมชาติแล้วคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้ได้ แต่ควรเลือกสารเติมแต่งอย่างจริงจัง อย่างที่คุณทราบ คุณไม่ควรกินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในระหว่างการถือศีลอด ชาและกาแฟไม่ได้อยู่ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ดังนั้น คุณสามารถดื่มได้ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ได้กับเครื่องดื่มที่ไม่มีสารเติมแต่งเท่านั้นเนื่องจากไม่สามารถบริโภคได้อย่างรวดเร็ว เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มกาแฟกับน้ำตาล, นมในระ

ชีสชนิดใดที่มีไขมันต่ำ

ชีสชนิดใดที่มีไขมันต่ำ

ชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน แม้ว่าจะมีแคลเซียมและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ แต่ก็มักจะถูกละเลยจากอาหาร อย่างไรก็ตาม มีชีสหลายชนิดที่สามารถจัดเป็นไขมันต่ำหรือไขมันต่ำได้ สิ่งเหล่านี้ถือได้ว่าเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการควบคุมอาหารที่มีไขมัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ชีสเต้าหู้ถั่วเหลืองที่นิยมในประเทศจีน ญี่ปุ่น เกาหลี มีไขมันเพียง 1

วิธีกำจัดไนเตรตในอาหาร

วิธีกำจัดไนเตรตในอาหาร

มีพวกเราเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถปลูกอาหารที่ปลอดภัยและปราศจากไนเตรทได้ในสวนของเราด้วยมือของเราเอง ต่างคนต่างต้องอาศัยโชคและวาสนาดีของเกษตรกร อย่างไรก็ตาม มีอีกทางหนึ่งคือ - เพื่อลดปริมาณไนเตรตในผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ อันตรายจากไนเตรต ไนเตรตเป็นเกลือของกรดไนตริกที่เข้าไปในผักและผลไม้จากดิน ไนเตรตมีอยู่ในผลไม้และผักเกือบทุกชนิด สารเหล่านี้ได้มาจากธรรมชาติ:

วิธีทำอาหารไม่ติดมัน

วิธีทำอาหารไม่ติดมัน

การถือศีลอดไม่ได้หมายถึงการละทิ้งอาหารอร่อย คุณสามารถเตรียมอาหารหลากหลายที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ สูตรสำหรับพายนี้นำมาจากอาหารอารามรัสเซีย สำหรับผู้ที่ถือศีลอดและชอบขนมอบกับเห็ดตัวเลือกนี้จะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน มันจำเป็น • แป้ง - 1 กก

วิธีการปรุงวอลนัทในเคลือบคาราเมล

วิธีการปรุงวอลนัทในเคลือบคาราเมล

วอลนัทมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถทำขนมแสนอร่อยจากถั่วได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที สูตรนี้ง่ายพอและถั่วก็ดูดีบนโต๊ะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของหวาน มันจำเป็น - วอลนัทครึ่งหนึ่ง (170 กรัม) - น้ำผึ้งบัควีท (25 มล

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่เข้ากันไม่ได้

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่เข้ากันไม่ได้

ผู้คนรู้ว่าอาหารบางชนิดไม่ควรบริโภคในเวลาเดียวกันหรือแยกกัน แต่หลังจากช่วงเวลาสั้นๆ ในกรณีที่ดีที่สุด ร่างกายจะได้รับสารอาหารน้อยกว่าที่ร่างกายจะเข้าไปได้ และในกรณีที่เลวร้ายที่สุด จะมีปัญหาการย่อยอาหารอย่างรุนแรง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าอาหารชนิดใดที่เข้ากันไม่ได้ ดังนั้นจึงทำร้ายร่างกายของพวกเขาโดยไม่รู้ตัวด้วยโภชนาการที่ไม่เหมาะสม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สำหรับคนจำนวนมาก มันฝรั่งถือเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา ตัวอย่างเช่น ในรัสเซีย มันฝรั่งบดม

อาหารอะไรที่ไม่ควรกินตอนท้องว่าง

อาหารอะไรที่ไม่ควรกินตอนท้องว่าง

อาหารเช้าเป็นพื้นฐานของวัน นี่เป็นข้อเท็จจริงที่รู้จักกันดี เขาเติมพลังให้เรา ทำให้เรามีพลังในการแก้ปัญหาในชีวิตประจำวัน ดังนั้นอาหารเช้าควรมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพร่างกาย แต่ตามที่ปรากฏไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีคุณสมบัติดังกล่าวสามารถทำอาหารมื้อเช้าได้ มาดูกันว่าอาหารอะไรที่คุณกินตอนท้องว่างไม่ได้และเพราะอะไร กลุ่มนี้รวมถึงส้ม กีวี สับปะรด และผลไม้อื่นๆ การใช้ในขณะท้องว่างอาจทำให้เกิดอาการแพ้และกระตุ้นให้เกิดโรคกระเพาะได้ ดังนั้นก่อนที่จะดื่มน้ำส้มสักแก้วคุ

วิธีทำขนมปังไร้ยีสต์

วิธีทำขนมปังไร้ยีสต์

หากคุณต้องการทำขนมปังสำหรับมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว ยีสต์ก็ขาดไม่ได้ การทำขนมปังซาวโดว์จะใช้เวลาและความพยายามมากขึ้น แต่ก็มีรสชาติที่สดใสกว่ามาก เศษขนมปังจะนิ่มกว่า และกลิ่นหอมก็น่าทึ่งมาก! ขนมปังดังกล่าวถูกเก็บไว้นานขึ้นไม่เหม็นอับและยังคงนุ่มแม้ในวันที่สาม มันจำเป็น เชื้อ 350 กรัม แป้ง 500 กรัม น้ำ 200 กรัม เกลือและน้ำตาล 2 ช้อนชา สำหรับวัฒนธรรมเริ่มต้นของ kefir:

พายแอปเปิ้ลไร้เชื้อ

พายแอปเปิ้ลไร้เชื้อ

พายแอปเปิลที่ปราศจากยีสต์ดูสวยงามมาก ปรากฏว่าเป็นสีแดงก่ำ ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลอบ ซึ่งให้ความรู้สึกที่ดีในขนมอบสำเร็จรูป และที่สำคัญที่สุด - คุณไม่จำเป็นต้องยุ่งกับแป้งยีสต์เป็นเวลานาน มันจำเป็น - แป้งสาลี 455 กรัม - เนย 150 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - 2 ไข่

ขนมปังไร้เชื้อในหม้อหุงช้า

ขนมปังไร้เชื้อในหม้อหุงช้า

การใช้ multicooker ที่บ้านจะทำให้คุณสามารถทำขนมปังที่ปราศจากยีสต์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ไม่อาจปฏิเสธได้ เนื่องจากการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าการใช้ผลิตภัณฑ์หมักในอาหารเป็นประจำ ร่างกายจะเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว และภูมิคุ้มกันลดลง ดังนั้นขนมปังโฮมเมดที่ปราศจากยีสต์จะขาดไม่ได้ในอาหารเพื่อสุขภาพ ขนมปังโฮมเมดไร้แป้ง เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

ทำไมส้มเขียวหวานถึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ทำไมส้มเขียวหวานถึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

การบริโภคผลไม้รสเปรี้ยวมากเกินไป รวมถึงส้มที่เราชื่นชอบหลายชนิด อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงได้ แม้แต่ในผู้ที่ไม่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นสิ่งเดียวที่อันตรายเกี่ยวกับผลไม้ "แดดจัด" ซึ่งเป็นที่นิยมในฤดูหนาว มักจะตกแต่งโต๊ะปีใหม่หรือไม่?

เปลือกนม รสที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก

เปลือกนม รสที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก

หลายคนจำบิสกิตนมที่ขายในโรงอาหารของโรงเรียนได้ แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าการทำอาหารที่บ้านนั้นง่ายเพียงใด การทำเค้กใช้เวลาและความพยายามไม่มาก ทำด้วยมือพวกเขาจะกลายเป็นของมีค่าบนโต๊ะเทศกาล และรสชาติที่ละเอียดอ่อนของพวกเขาจะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจโดยไม่คำนึงถึงอายุ ส่วนผสมสำหรับเปลือกนม:

วิธีทำไอศกรีมทอด

วิธีทำไอศกรีมทอด

น้ำแข็งและไฟดูเหมือนจะไม่เข้ากัน แต่ในการทำอาหารเป็นไปได้หลายอย่างรวมถึงการทำขนมที่ไม่ธรรมดา - ไอศครีมทอด มันจำเป็น - ไอศกรีมวานิลลา - 0.5 กก. - ไข่ - 2 ชิ้น; - นม - นม 1 ช้อนโต๊ะ - เกล็ดข้าวโพด - 4 ถ้วย; - เกล็ดมะพร้าว - 1 แก้ว

บวบหรือไข่ปลาคาเวียร์

บวบหรือไข่ปลาคาเวียร์

คาเวียร์มะเขือในหลายประเทศของโลก ประโยชน์ของมะเขือยาวนั้นแทบจะประเมินค่าไม่ได้ ผลไม้ต่างประเทศนี้มาจากเอเชียกลางและอินเดีย ผิวมะเขือยาวมีสารนาซูนินที่มีประโยชน์ องค์ประกอบนี้ช่วยบำรุงสมองและเตือนเราเรื่องมะเร็ง มันจำเป็น - มะเขือยาวหรือบวบ 700 กรัม - แครอท 100 กรัม - หัวหอม 100 กรัม - น้ำมะเขือเทศ 100 มล

เมนูหัวใจไก่

เมนูหัวใจไก่

หัวใจไก่เป็นผลพลอยได้ทางโภชนาการซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารต่างๆ หัวใจประกอบด้วยวิตามิน B วิตามิน A และ PP รวมถึงแร่ธาตุและโปรตีนจำนวนมาก เสียบไม้จากใจ เคบับแสนอร่อยได้มาจากเครื่องในไก่เพื่อปรุงโดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: - หัวใจ 1 กิโลกรัม - พริกหยวก 300 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

TOP 10 ผลิตภัณฑ์เพื่อภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

TOP 10 ผลิตภัณฑ์เพื่อภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 กระเทียม. ช่วยเพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของเม็ดเลือดขาวของเรา ต่อต้านการติดเชื้อและแบคทีเรียต่างๆ ขั้นตอนที่ 2 เห็ด. เชื้อราเกือบทุกชนิดสามารถเพิ่มคุณสมบัติในการป้องกันของเม็ดโลหิตขาวได้ ขั้นตอนที่ 3 ผักหลากสี

เป็นไปได้ไหมที่จะกินน้ำมันหมูโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เป็นไปได้ไหมที่จะกินน้ำมันหมูโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

แซนวิชขนมปังกับเบคอนดูน่ารับประทานมาก ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นในฤดูหนาว และเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อน หลายคนปฏิเสธอาหารจานนี้เพราะกลัวว่าจะทำร้ายร่างกายหรือเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล แต่นี่เป็นอย่างนั้นจริงหรือ? เกือบทุกคนรู้ดีว่าน้ำมันหมูเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ทราบว่าการรวมไขมันจำนวนมากที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่มีเกลือเป็นภาระอย่างมากต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ผู้ที่มีแนวโน้มว่าน้ำหนักเกิน มีโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารหรือโรคเบาหวาน ได้รับอ

วิธีการเลือกน้ำมันหมู

วิธีการเลือกน้ำมันหมู

หลายคนชอบน้ำมันหมู ผลิตภัณฑ์นี้จึงมีความต้องการสูง อย่างไรก็ตาม ข้อเสนอของเขานั้นยิ่งใหญ่มาก ด้วยเหตุผลนี้ ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเลือกน้ำมันหมูคุณภาพสูงซึ่งใช้โดยผู้ขายที่กล้าได้กล้าเสียเพื่อส่งต่อผลิตภัณฑ์ที่เก่าซึ่งมักจะสด ในการซื้อน้ำมันหมูที่สดและดีจริงๆ ในตลาดหรือในร้านค้า คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางประการ ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้อาหารที่ทำจากผลิตภัณฑ์นี้อร่อยมากและคุณจะต้องการทำอาหารอีกครั้ง เอกสาร เมื่อดูเบคอนชิ้นนี้หรือชิ้นนั้นอย่างใกล้ชิดคุณควรถามผู้ขายเ

ทำไมลูกพลับถึงมีประโยชน์: ผลดีต่อร่างกาย

ทำไมลูกพลับถึงมีประโยชน์: ผลดีต่อร่างกาย

ลูกพลับเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบของคนส่วนใหญ่เพราะมีรสชาติที่อร่อยและสีสันที่สบายตา แต่นอกจากนั้นลูกพลับยังมีสรรพคุณที่ส่งผลต่อสุขภาพอีกด้วย ทำไมลูกพลับถึงมีประโยชน์? ลูกพลับมีเบต้าแคโรทีน วิตามินซี และพีพีจำนวนมาก ช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้าและเมื่อยล้า ปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม นอกจากนี้ในลูกพลับยังมีแมกนีเซียมซึ่งช่วยป้องกันความผิดปกติในการทำงานของหัวใจ ลูกพลับอิ่มตัวด้วยน้ำตาลพืชซึ่งมีประโยชน์ในโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีผลขับปัสสาวะเล็กน้อย ขอแนะนำ

ทำไมลูกพลับจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความงาม

ทำไมลูกพลับจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความงาม

เบอร์รี่สีส้มสดใสและอุดมไปด้วยชื่อต่างๆ นี่คือลูกพีชจีน ลูกพลัมแห่งเทพเจ้า และเชอร์รี่ฤดูหนาว ชื่อที่น่ารักเช่นนี้สามารถให้ของขวัญจากธรรมชาติที่มีคุณค่าและอร่อยเท่านั้น เบอร์รี่นี้ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษเพราะมันจะสุกใกล้ฤดูหนาว - ในขณะที่แหล่งวิตามินและสารอาหารจากธรรมชาติเริ่มหายากขึ้น ทำไมลูกพลับจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความงาม ทำไมจึงควรรวมไว้ในอาหาร?

ทำไมซีบัคธอร์นถึงมีประโยชน์

ทำไมซีบัคธอร์นถึงมีประโยชน์

Sea buckthorn เป็นพืชตระกูลดูด ผลไม้ทะเล buckthorn มีลักษณะคล้าย drupe ทรงกลมหรือยาวมีสีส้มสดใสมีเนื้อฉ่ำ Sea buckthorn ใช้ในการปรุงอาหารและยา องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทะเล buckthorn ผลไม้ทะเล buckthorn เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันและรักษาภาวะขาดวิตามิน ประกอบด้วยสารที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

ทะเล Buckthorn: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

ทะเล Buckthorn: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

ซีบัคธอร์นเป็นของขวัญจากธรรมชาติในฤดูใบไม้ร่วง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ซีบัคธอร์นใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน การทำอาหาร และความงาม ผลเบอร์รี่ของมันคือสมบัติที่แท้จริงของคุณสมบัติการรักษา ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับทะเล buckthorn Sea buckthorn เป็นของตระกูลหน่อ ไม้พุ่มนี้ชอบแสงแดดไม่โอ้อวดและทนต่อความเย็นจัด Sea buckthorn ปลูกกันอย่างแพร่หลายในสวนบ้านทั่วไป ซีบัคธอร์นเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ ส่วนใหญ่ผลเบอร์รี่ของไม้พุ่มนี้มีสีเหลืองหรือสีส้ม

วิธีปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม

วิธีปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม

ทุกวันนี้หลายคนสนใจปัญหาโภชนาการที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่มีความคิดเฉพาะเจาะจงว่าต้องทำอะไรเพื่อให้สอดคล้องกับมันได้สำเร็จและเห็นผลที่ต้องการไปพร้อม ๆ กัน เริ่มต้นด้วยการพิจารณาแนวคิดของคำนี้ โภชนาการที่เหมาะสม - อาหารที่สมดุลและมีโครงสร้างที่เหมาะสมซึ่งประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และวิตามินที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ ซึ่งมีส่วนทำให้น้ำหนักลดลงอย่างมีสุขภาพและไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ ต่อเขา โปรตีนเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารเพื่อสุขภ

วิธีประหยัดกะหล่ำปลีเค็ม

วิธีประหยัดกะหล่ำปลีเค็ม

พวกเขาบอกว่าจานเค็มในกรณีนี้คือกะหล่ำปลีดองเป็นสัญลักษณ์ของความรักของพนักงานต้อนรับที่มีต่อบุคคล แต่สัญญาณก็คือสัญญาณ และการประหยัดอาหารก็เป็นสิ่งจำเป็น มันจำเป็น กะหล่ำปลีเค็ม ผักใดๆ (แครอท หัวหอม ฯลฯ) ไข่ดิบ ถ้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากพนักงานต้อนรับใส่กะหล่ำปลีเค็มและคิดว่าต้องทำอย่างไรคุณสามารถแนะนำวิธีต่อไปนี้ให้เธอ:

รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. "กินอาหารเช้าด้วยตัวเอง" - เกี่ยวกับประโยชน์ของการรับประทานอาหาร

รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. "กินอาหารเช้าด้วยตัวเอง" - เกี่ยวกับประโยชน์ของการรับประทานอาหาร

มีสุภาษิตโบราณว่า "กินข้าวเช้าเอง กินข้าวกลางวันกับเพื่อน ให้อาหารเย็นแก่ศัตรู" จากการศึกษาสมัยใหม่พบว่า คำพูดนี้ไม่ได้เกิดขึ้นใหม่ทั้งหมด และอาหารมีความสำคัญต่อร่างกายอย่างมาก หลายคนไม่กินตอนเช้า เถียงว่าร่างกายไม่ตื่นเช้าและไม่รู้สึกอยากกินเลย และนี่คือความผิดพลาดครั้งใหญ่ อาหารเช้าเป็นมื้อที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด ทุกอย่างที่กินก่อนสิบโมงเช้าจะถูกร่างกายดูดซึมได้อย่างเต็มที่และแปรรูปเป็นพลังงาน คุณเพียงแค่ต้องคุ้นเคยกับอาหารเช้าและควรในเวลาเดียวกัน ในกรณี

10 หลักการกินเพื่อสุขภาพ

10 หลักการกินเพื่อสุขภาพ

ไม่ว่าคนๆ หนึ่งต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินหรือเพียงแค่ทำให้อาหารของตัวเองเป็นปกติ การสร้างการควบคุมอาหารควรเป็นไปตามหลักการบางประการ นี่คือการรับประกันอายุยืนและสุขภาพ 1. การถือศีลอดและการอดอาหาร ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรทรมานตัวเองด้วยอาหารมื้อหนักและความอดอยากมากเกินไป หากร่างกายได้รับอาหารไม่เพียงพอก็จะสูญเสียความสามารถในการฟื้นตัวและจะรับรู้ถึงสถานการณ์ดังกล่าวว่าเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากซึ่งในระหว่างนั้นบุคคลจะไม่ลดน้ำหนัก แต่ในทางกลับกันจะได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้น 2

วิธีทำทูน่าสด

วิธีทำทูน่าสด

ปลาทูน่ามีรสชาติเหมือนปลาแมคเคอเรลมากและมีสารอาหารจำนวนมาก ในร้านค้ามักขายเป็นเนื้อหรือสเต็ก ปลาทูน่าสดสามารถใช้ปรุงอาหารแปลกใหม่ตามสูตรอาหารยุโรปได้ มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก: สเต็กปลา กระเทียม; สะระแหน่; พาสลีย์

วิธีทำปลาทูน่า

วิธีทำปลาทูน่า

ปลาทูน่ามีรสชาติเหมือนปลาทูมากที่สุดและขายเป็นเนื้อหรือสเต็กพร้อมปรุง ปลาทูน่าเข้ากันได้ดีกับผลไม้ มะกอก และซอสที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก: ทูน่า; พริกไทยดำ; เกลือ; น้ำมันมะกอก; มะกอก. สำหรับสูตรที่สอง:

อะโวคาโดและทูน่าทิมบัล

อะโวคาโดและทูน่าทิมบัล

อะโวคาโดและทูน่าทิมบัลเป็นสลัดแบบสเปนดั้งเดิม คุณจะประหลาดใจกับการผสมผสานที่น่าตื่นตาตื่นใจของรสชาติและการนำเสนอที่น่าสนใจของจาน เตรียมสลัดอะโวคาโด ทูน่ากระป๋อง และมะเขือเทศ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ: - 1 อะโวคาโด

ซื้อขิงได้ที่ไหน

ซื้อขิงได้ที่ไหน

รากขิงเป็นเครื่องเทศที่น่าทึ่งซึ่งแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลก ทำให้มีวางจำหน่ายบนชั้นวางเกือบทุกที่ ขิงดองกระป๋องแห้ง ขิงหวานเป็นของหวาน เราซื้อรากขิง บ้านเกิดของขิงคือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอินเดียตะวันตก ปัจจุบันยังเติบโตในญี่ปุ่น จีน บราซิล อาร์เจนตินา บางส่วนของแอฟริกา เวียดนาม และจาเมกา ความเผ็ดร้อนและเครื่องเทศของรากขิงสูงเป็นที่ชื่นชมของอาหารตะวันออก: