สูตรอาหารน่าสนใจ 2024, อาจ

วิธีทำเกลือกะหล่ำปลีดอง

วิธีทำเกลือกะหล่ำปลีดอง

กะหล่ำปลีเค็มเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม เราสามารถสังเกตได้ทั้งบนโต๊ะเทศกาลและในชีวิตประจำวัน และโดยส่วนใหญ่แล้วจะทำตามสูตรเก่าแก่ที่รู้จักกันดี อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นสำหรับกฎเกณฑ์ และอาหารที่คุ้นเคยมาอย่างยาวนานสามารถมีความหลากหลายด้วยรสชาติใหม่และรูปลักษณ์ที่ไม่คาดคิด มันจำเป็น กะหล่ำปลี 2 กก 2 แครอท 2 หัวบีท กระเทียม 4-5 กลีบ เกลือ3ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ 0

ปลาหมัก

ปลาหมัก

ปลาหมักเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลและอาหารค่ำตามปกติ ปริมาณแคลอรี่จะขึ้นอยู่กับการเลือกปลา อาจเป็นปลาเฮกหรือปลาค็อดสำหรับผู้ที่ดูน้ำหนัก และอาจเป็นปลาเฮกหรือปลาทูสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติดีกว่าและไม่คุ้นเคยกับอาหาร มันจำเป็น เนื้อปลา (เช่น cod หรือ hake) - 400 gr แครอท (ใหญ่) - 1 ชิ้น (150 กรัม) หัวหอม -2 ชิ้น (200 กรัม) มะเขือเทศ (ใหญ่) -1 ชิ้น (250 กรัม) กระเทียม -2 กานพลู น้ำ -1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน เกล็ดขนมปัง (หรือ

ไก่ยัดไส้เห็ด

ไก่ยัดไส้เห็ด

ไก่กับเห็ดสามารถเตรียมสำหรับการเฉลิมฉลองหรือในวันธรรมดา มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและการเตรียมการไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ เครื่องเคียงสำหรับไก่ชนิดนี้สามารถเป็นได้ทั้งข้าวและมันบดและพาสต้า มันจำเป็น • ไก่ 2 กก. • เห็ดพอชินี 300 กรัม • ชีส 100 กรัม • หอมใหญ่ขนาดกลาง • กระเทียมหนึ่งกลีบ • มายองเนส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สับหัวหอมอย่างประณีต ขั้นตอนที่ 2 ปอกเห็ดสดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขั้นตอนที่ 3 ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืชอุ่น

วิธีทำน้ำหมักปลาค็อด

วิธีทำน้ำหมักปลาค็อด

ปลาคอดเป็นปลาที่พบในทะเลทางเหนือ เธอมีเนื้อนุ่มสีขาวและหนาแน่นมาก การทำปลาหมักแสนอร่อยนี้เป็นเรื่องง่ายมาก สามารถเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารหลักประจำวันและสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ มันจำเป็น เนื้อปลาคอด - 1 กก. แครอท - 0

วิธีทำไก่ยัดไส้เห็ด

วิธีทำไก่ยัดไส้เห็ด

ไก่ยัดไส้เห็ดเป็นอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมาก ควรสังเกตว่าไก่ปรุงอย่างง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับอาหารค่ำครอบครัว อาหารกลางวัน และโต๊ะปาร์ตี้. มันจำเป็น -1 ไก่ (ประมาณ 2.5 กก.) -300-500 กรัมของแชมเปญ -2 หัวหอมขนาดกลาง กระเทียม 3-4 กลีบ -50 กรัมเนย -2 ช้อนโต๊ะ

ไก่ยัดไส้ถั่ว น้ำผึ้ง และคูสคูส

ไก่ยัดไส้ถั่ว น้ำผึ้ง และคูสคูส

Couscous นั้นง่ายต่อการเตรียมและรสชาติดีกับอาหารมากมาย ดังนั้นการเพิ่มอาหารอย่างน้ำผึ้ง ลูกเกด และถั่วต่างๆ ลงในไก่จึงไม่แปลก และจานก็เข้มข้นและมีกลิ่นหอมมาก มันจำเป็น - ไก่ 1250 กรัม (ซากเล็ก) - เส้นก๋วยเตี๋ยว 235 กรัม - น้ำ 760 มล

วิธีการอบเอลค์

วิธีการอบเอลค์

จากเนื้อป่าซึ่งเป็นกวาง คุณสามารถปรุงอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมาย บางทีมันอาจจะดูเหมือนกับคนที่แข็งแกร่งเกินไปหรือมีกลิ่นพิเศษ แต่เมื่อเสิร์ฟเนื้อสัตว์ที่ปรุงอย่างเหมาะสมบนโต๊ะจะไม่มีใครปฏิเสธอาหารจานนี้ มันจำเป็น วิธีที่ 1:

วิธีทำไก่กับแพนเค้ก

วิธีทำไก่กับแพนเค้ก

บ่อยครั้งที่ไก่อบถูกเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล แต่ไก่ยัดไส้แพนเค้กเป็นปรากฏการณ์ที่พบได้ไม่บ่อยนัก แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นอาหารที่อร่อยและสวยงามอย่างเหลือเชื่อ มันจำเป็น สำหรับแพนเค้ก: น้ำ 0.5 ลิตร 7-8 ช้อนโต๊ะ แป้ง; เกลือหนึ่งหยิบมือ

แพนเค้กไส้ไก่ เห็ด ชีส

แพนเค้กไส้ไก่ เห็ด ชีส

แพนเค้กเป็นอาหารจานโปรดของหลายครอบครัว แพนเค้กยัดไส้จะทำให้คนรักพอใจด้วยรสชาติและความอิ่มแปล้ มันจำเป็น - แพนเค้กที่เตรียมไว้ล่วงหน้า - เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม - ชีส 200 กรัม - เห็ด 300 กรัม - น้ำมันพืช; - เกลือเพื่อลิ้มรส สำหรับซอส:

วิธีทำแพนเค้กไข่ไก่กับเห็ด

วิธีทำแพนเค้กไข่ไก่กับเห็ด

แพนเค้กยัดไส้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส จานดังกล่าวบินด้วยเสียงปังและไม่ค่อยเหลือเศษ เตรียมแพนเค้กไข่กับไก่ เซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยรสชาติใหม่ของอาหารที่คุณคุ้นเคย มันจำเป็น สำหรับแพนเค้กไข่: - เกลือ 0

การทำมะเขือยาวเกาหลี

การทำมะเขือยาวเกาหลี

อาหารเกาหลีมีชื่อเสียงในด้านการปรุงอาหารที่รวดเร็วมาก การรักษาความร้อนขั้นต่ำและวิตามินที่เก็บไว้สูงสุด ผักชีหอม พริกไทย กระเทียม และน้ำส้มสายชูเป็นเครื่องเทศแบบดั้งเดิม มะเขือยาวสไตล์เกาหลีจะดึงดูดคนรักเผ็ด มันจำเป็น - มะเขือยาว 1

อาหารกระป๋องอะไรที่ทำจากผักได้

อาหารกระป๋องอะไรที่ทำจากผักได้

การเตรียมโฮมเมดสามารถทำได้จากพริกหวาน, บวบ, มะเขือเทศ, แตงกวา ผักอื่น ๆ อีกมากมายจะทำเช่นกัน พวกเขาดองเค็มต้มหรือทอดวางในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วรีด มันจำเป็น - ผัก; - เครื่องเทศ - น้ำมันพืช; - โถที่มีฝาปิด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ที่บ้านคุณสามารถทำผักกระป๋องได้มากมายจากผักที่ขายในร้าน:

หม้อตุ๋นภรรยาขี้เกียจ

หม้อตุ๋นภรรยาขี้เกียจ

หากคุณเบื่อกับเกี๊ยวแบบเดิมๆ ลองทำเป็นหม้อตุ๋น Lazy Wife ดูสิ รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจกลิ่นหอมความอิ่มแปล้ - นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านเตรียมมันทุกวัน มันจำเป็น - เกี๊ยวแช่แข็ง - 0.8 กก. - ฮาร์ดชีส - 0.1 กก. - หัวหอม - 2-4 หัว

เมนูลูกทุ่งสำหรับทั้งครอบครัว

เมนูลูกทุ่งสำหรับทั้งครอบครัว

คุณจัดวันหยุดในประเทศหรือไม่? เตรียมอาหารกลางวันย่างและของหวาน ท้ายที่สุดไม่เพียง แต่เนื้อสามารถย่างได้ แต่ยังมีของหวานมากมายจากผลไม้และอาหารจากผักอบ ของหวานปิ้งย่าง แอปเปิ้ลสามารถอบได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ถ่านได้อีกด้วย นำแกนออกใส่ก้อนเนยและน้ำตาลหนึ่งช้อนชาลงในแอปเปิ้ล ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ - และถ่าน แอปริคอตย่าง ลูกพีช และลูกพลัมในกระดาษฟอยล์เป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ หากผลไม้ไม่หวานมาก คุณสามารถโรยน้ำตาลผงเล็กน้อยบนจานขณะเสิร์ฟ หรือเต

วิตามินอะไรอุดมไปด้วยลูกพลัม

วิตามินอะไรอุดมไปด้วยลูกพลัม

พลัมเป็นผลไม้ฉ่ำอร่อยในตระกูล Rosaceae ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมมาก พลัมเช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุอยู่ในนั้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 พลัมมีไขมันอิ่มตัว โคเลสเตอรอล และโซเดียมต่ำมาก นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหาร วิตามิน A, C และ K และมีแคลอรีต่ำ ผลไม้ทุกๆ 100 กรัมจะมี 46 แคลอรี พลัมประกอบด้วยสารประกอบที่ส่งเสริมสุขภาพ แร่ธาตุ และวิตามินหลายชนิด ขั้นตอนที่ 2 สารประกอบของพลัม เช่น ซอ

ไส้กรอกโฮมเมด

ไส้กรอกโฮมเมด

ไส้กรอกโฮมเมดปรุงด้วยมือของคุณเองจะทำให้คุณมีความสุขมากกว่าที่ซื้อมา นอกจากนี้ เธอจะไม่มีสารเติมแต่งที่ไม่พึงประสงค์และแคลอรีพิเศษ มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 700 กรัม - ครีม 20-33% - 300 มล. - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น; - เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

เกี่ยวกับราวีโอลี่

เกี่ยวกับราวีโอลี่

เกี๊ยวชิ้นเล็ก ๆ ส่วนใหญ่มักจะเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ชีสกระท่อมหรือชีสผัก - ราวีโอลี่เป็นหนึ่งในอาหารอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดหลังพิซซ่าและพาสต้า ต้มในน้ำซุป เสิร์ฟพร้อมครีมข้น มะเขือเทศ หรือซอสอะโรมาติกอื่นๆ แต่พวกมันก็อร่อยไม่แพ้กันและเทน้ำมันมะกอกคุณภาพสูงแล้วโรยด้วยพาร์เมซาน ประวัติราวีโอลี่ การกล่าวถึงราวีโอลี่ครั้งแรกเกิดขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 14 ในจดหมายของ Francesco di Marco พ่อค้าจากทัสคานี มีการอธิบายสูตรสำหรับเกี๊ยวสี่เหลี่

ของหวานโดยไม่ต้องอบ: สูตรพร้อมรูปถ่ายสำหรับการเตรียมง่าย

ของหวานโดยไม่ต้องอบ: สูตรพร้อมรูปถ่ายสำหรับการเตรียมง่าย

ของหวานที่ไม่มีขนมอบทำได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถสร้างอาหารหรือคุณค่าทางโภชนาการสูง หลายชนิดเกี่ยวข้องกับการใช้ช็อกโกแลต คอทเทจชีส เจลาติน ผลไม้และผลเบอร์รี่ ดังนั้นจึงมีประโยชน์ ของหวานโดยไม่ต้องอบเหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่มีเวลาทุ่มเทเวลามากในการทำผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารก่อนที่แขกจะมาถึง ในบรรดาสูตรอาหารต่างๆ คุณสามารถหาอาหารเบาๆ ได้ ตัวเลือกที่จะตกแต่งเกือบทุกวันหยุด หากมีส่วนประกอบที่จำเป็นก็สามารถทำได้ตามธรรมชาติ สูตรกับคอทเทจชีส เคล็ดลับคือปริมาณแคลอรี่ของอา

ผลิตภัณฑ์กำจัดรังสีออกจากร่างกาย

ผลิตภัณฑ์กำจัดรังสีออกจากร่างกาย

ในช่วงที่เกิดภัยพิบัติที่โรงไฟฟ้านิวเคลียร์เชอร์โนบิลและฟุกุชิมะ มีการรั่วไหลของรังสีจำนวนมากสู่สิ่งแวดล้อม ซึ่งยังคงส่งผลต่อสุขภาพของเรา เพื่อป้องกันตัวเองและครอบครัวจากรังสี อย่ากินอาหารทะเลแปซิฟิก รังสีจะถูกเก็บและส่งผ่านห่วงโซ่อาหาร ตัวอย่างเช่น หากวัวกินหญ้าที่มีฝนตกจากชายฝั่งแปซิฟิก นมของมันก็จะปนเปื้อนรังสีด้วย แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องยากมากที่จะหลีกเลี่ยง แต่โชคดีที่มีอาหารที่สามารถขจัดรังสีที่สะสมออกจากร่างกายได้ นี่คือบางส่วนของพวกเขา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1

สูตรสลัดอิตาเลียนกรอบ Ligurian

สูตรสลัดอิตาเลียนกรอบ Ligurian

พื้นฐานของอาหารสำหรับผู้อยู่อาศัยในประเทศต่าง ๆ มักเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยพื้นที่นี้ Liguria อยู่ทางตอนเหนือของคาบสมุทร Apennine ซึ่งเป็นของอิตาลี ศูนย์กลางของพื้นที่คือเจนัว คุณสมบัติของอาหารลิกูเรียน พื้นที่ของลิกูเรียมีชื่อเสียงในด้านสวนมะกอก มีทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์น้อยมาก ชาวบ้านไม่ค่อยกินเนื้อสัตว์และนม อาหารของพวกเขาถูกครอบงำด้วยผักสมุนไพรปลาและอาหารทะเล วัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่สุดของลิกูเรียก่อให้เกิดประเพณีดั้งเดิมของพื้นที่ มีชื่อเสียงในด้านอาหารประเภทผัก

วิธีทำรอยัลสลัด

วิธีทำรอยัลสลัด

บ่อยแค่ไหนที่คุณต้องการนำสิ่งที่ไม่ธรรมดาไปงานเลี้ยงที่บ้านที่ธรรมดาที่สุด ฝันเล็กน้อย และสัมผัสบรรยากาศของงานเลี้ยงรับรอง ลองทำสลัดรอยัลอย่างน้อยหนึ่งชิ้นและสิ่งที่คุณต้องการจะเป็นจริง มันจำเป็น สำหรับสลัดรอยัล: ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น

สลัดไฟ

สลัดไฟ

สลัดไข่กับข้าวโพดนั้นค่อนข้างง่ายทั้งในด้านรูปลักษณ์และการเตรียมการ อย่างไรก็ตาม เมื่อวางบนชิ้นขนมปัง คุณเข้าใจว่ามันค่อนข้างน่าพอใจและมีรสชาติที่น่าสนใจมาก ต้องคำนึงถึงสูตรดังกล่าว มาดูวิธีทำสลัดข้าวโพดและไข่กัน มันจำเป็น พริกไทยดำป่นสด เกลือ

วิธีทำสลัดใบแดนดิไลออน

วิธีทำสลัดใบแดนดิไลออน

สลัดใบแบบดอกแดนดิไลอันมีสุขภาพดีมากและมีรสขมผิดปกติ แต่ถ้าคุณไม่ชอบรสขม ให้แช่ใบแดนดิไลออนในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก: ใบดอกแดนดิไลอัน; วอลนัท; หัวหอม; น้ำผึ้ง; น้ำแครนเบอร์รี่

วิธีทำสลัดดอกแดนดิไลออน

วิธีทำสลัดดอกแดนดิไลออน

ดังที่คุณทราบ ดอกแดนดิไลอันไม่ได้เป็นเพียงวัชพืช แต่เป็นพืชที่เป็นยาและกินได้อย่างสมบูรณ์ สลัดใบแบบดอกแดนดิไลอันสด ดีต่อสุขภาพ และอร่อย กะหล่ำปลีดองและสลัดแดนดิไลออน ส่วนผสม: - ไข่ต้ม; - กะหล่ำปลีดอง 60 กรัม / กะหล่ำปลีดอง - ใบดอกแดนดิไลอันอ่อนหนึ่งพวง - หัวหอมเขียว

วิธีทำสลัดปูเบา

วิธีทำสลัดปูเบา

หากคุณต้องการเลี้ยงแขกของคุณด้วยสลัดเบา ๆ และอร่อย แต่ตามปกติไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับสิ่งใด สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ วัตถุดิบหลักจะเป็นปูอัด ที่เป็นที่รักของบ้านเรา การทำสลัดนี้จะไม่ใช้เวลามากนัก แต่เชื่อฉันเถอะ มันจะเป็นอาหารที่ง่ายและอร่อย สามารถเตรียมอาหารมื้อเย็นให้กับครอบครัวหรือเสิร์ฟให้กับแขกที่ไม่คาดคิด สำหรับสลัดเราต้องการปูอัด - ห่อละ 200 กรัม หรือเนื้อปู (แต่จะหั่นนานกว่านี้) ไข่ต้ม 2 ฟอง พริกหยวก 2 เม็ด (ถ้าหลายสีจะได้สลัดก็สวย) ข้าวโพดกระป๋องขนาดใหญ่ขวดเล็ก

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่ง: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่ง: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

ปลาเป็นส่วนสำคัญของเมนูที่สมดุล อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสและโซเดียม ประกอบด้วยโปรตีนที่ย่อยง่าย และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน สลัดหลากหลายชนิดจะช่วยในการแนะนำผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในอาหาร ส่วนประกอบปลาที่เข้าถึงได้และมีประโยชน์มากที่สุดคือปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งมักใช้ในกระป๋องหรือเกลือ สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ:

สูตรเค้กสตอเบอรี่

สูตรเค้กสตอเบอรี่

เค้กสตรอเบอร์รี่เป็นศูนย์รวมของความอ่อนโยนความโปร่งสบายเสน่ห์ เค้กสตรอเบอรี่เป็นของจริงสำหรับผู้ที่ต้องการประกาศความรักในแบบที่หรูหราและซับซ้อนให้กับพ่อแม่หรือลูก ๆ ที่พวกเขาเลือก! ของหวานที่มีแคลอรีต่ำจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ มันจำเป็น สำหรับเปลือก:

ค็อกเทลเบอร์รี่สด

ค็อกเทลเบอร์รี่สด

ผลเบอร์รี่สุกในฤดูร้อน มีประโยชน์มากมาย แถมยังอร่อยอีกด้วย มันจะดีกว่าที่จะกินผลเบอร์รี่สด แต่คุณสามารถแช่แข็งปรุงผลไม้แช่อิ่มหรือแยมจากพวกเขา ฉันต้องการเสนอสูตรค็อกเทลวิตามินให้คุณ มันจำเป็น เสิร์ฟ 4: - บลูเบอร์รี่ - 1/4 ถ้วย - สตรอเบอร์รี่ - 1/4 ถ้วย - ราสเบอร์รี่ - 1/4 ถ้วย - ลูกเกดดำ - 1/4 ถ้วย - น้ำอัดลม - 1 แก้ว, - น้ำแอปเปิ้ล - 2/3 ถ้วย - ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างผลเบอร์รี่ในกระชอน สะเด็ดน้ำ แล้วใส่ลงในเครื

กะหล่ำปลีตุ๋นแบบลีน

กะหล่ำปลีตุ๋นแบบลีน

ในช่วงเข้าพรรษา เนื้อสัตว์ ไข่ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมและไขมันสัตว์จะไม่รวมอยู่ในอาหารของมนุษย์ ในขณะเดียวกัน ธาตุที่จำเป็นสำหรับชีวิตที่มีสุขภาพดีจะต้องเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ ดังนั้นเมนูลีนที่มีรูปร่างดีจึงมีบทบาทสำคัญ กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสารสำคัญเพียงพอที่สามารถรองรับบุคคลในช่วงเข้าพรรษา มันจำเป็น กะหล่ำปลีขาว - 0

วิธีทำแพนเค้กแครอทกับแอปเปิ้ล

วิธีทำแพนเค้กแครอทกับแอปเปิ้ล

เมื่อเตรียมแพนเค้กคุณไม่สามารถผสมแอปเปิ้ลและแครอทกับแป้งได้ตามปกติ แต่พยายามอบด้วยไส้ด้านในหรือด้วยผลไม้และผัก "เสริม" ด้านหนึ่ง มันจำเป็น ข้าวโอ๊ต 200 กรัม สองแอปเปิ้ล; สองแครอท นม 250 มล. สองไข่; เนย 50 กรัม น้ำตาล 4 ช้อนขนม น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

วิธีทำรูทแอปเปิ้ลแพนเค้ก

วิธีทำรูทแอปเปิ้ลแพนเค้ก

แพนเค้กเป็นหนึ่งในอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมที่สุด อะไรจะดีไปกว่าแพนเค้กกรุบกรอบสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น? แม้ว่าคุณจะจับตาดูรูปร่างของคุณ คุณก็ไม่ต้องละทิ้งของโปรดของคุณ แพนเค้กแอปเปิ้ลที่มีรากเป็นอาหารที่มีวิตามินและแคลอรีต่ำสำหรับทั้งครอบครัว มันจำเป็น แอปเปิ้ล 500 กรัม แป้ง 300 กรัม 2 ไข่

วิธีทำแพนเค้กหัวหอมกับแครอท

วิธีทำแพนเค้กหัวหอมกับแครอท

ถ้าคุณชอบผัก แพนเค้กเหล่านี้จะเหมาะกับรสนิยมของคุณ การทำอาหารไม่มีอะไรยาก จากผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ นวดแป้งและอบแพนเค้กสีน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งโฮมเมด มันจำเป็น - 8 แครอท - 4 หัวหอม - 4 ไข่ - 8 ช้อนโต๊ะ ล

สิ่งที่ต้องทำจากแครอทธรรมดา

สิ่งที่ต้องทำจากแครอทธรรมดา

แครอทเป็นผักทั่วไปในชีวิตประจำวันที่เราไม่ค่อยใส่ใจ โดยพื้นฐานแล้วแครอทใช้ในการเตรียมน้ำสลัดและเป็นส่วนเสริมในการเตรียมอาหารจานเนื้อ ในขณะเดียวกันคุณสามารถเตรียมอาหารที่น่าสนใจมากมายจากแครอท ** สลัดแครอทกับเนื้อ ** 1. เพื่อให้ได้สลัดที่น่าสนใจนี้ คุณต้องใช้แครอทสด 0

พริกหั่นสวยๆ

พริกหั่นสวยๆ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารที่ดีที่สุดในหน้าร้อนคือสลัด เพื่อให้ไม่เพียงแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ยังต้องดูดีด้วย คุณต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับการหั่นผัก หนึ่งในส่วนผสมหลักในสลัดผักเกือบทุกชนิดคือพริกไทย มีหลายวิธีในการหั่นพริกอย่างสวยงาม แม้ว่าคุณจะไม่ใช่เชฟก็ตาม มันจำเป็น - กระดานหั่นผัก - มีดขนาดใหญ่คม - มีดสำหรับล้างผัก - พริกหยวก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำพริกหยวกที่ล้างและแห้งมาหนึ่งอันแล้ววางในแนวนอนบนเขียงผัก โดยให้ที่จับอยู่ด้านข้างของมือที่คุณถือ

วิธีทำน้ำหมักเห็ดหอม

วิธีทำน้ำหมักเห็ดหอม

เห็ดมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายและสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ในการเก็บรักษาและดองเห็ดคุณต้องเตรียมน้ำดองพิเศษก่อน มันจำเป็น สำหรับการหมักล่วงหน้า: - น้ำ 1 ลิตร - เกลือ 60 กรัม - พริกไทยดำและกานพลูเพื่อลิ้มรส - กระเทียมสองสามกลีบ - กรดอะซิติก 8% 40 มล

วิธีทำเกลือเห็ดนางรม

วิธีทำเกลือเห็ดนางรม

เห็ดนางรมเค็มเป็นของว่างที่สามารถบริโภคได้ทั้งด้วยตัวเองและกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถซื้อเห็ดเหล่านี้ได้ในเกือบทุกร้านในราคาค่อนข้างต่ำและแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถใส่เกลือได้ มันจำเป็น เห็ดนางรมสด กระเทียม

วิธีทำหมูยอใส่ถั่ว

วิธีทำหมูยอใส่ถั่ว

อาหารและของว่างหลากหลายปรุงจากเนื้อหมู ท้ายที่สุดแล้วเนื้อสัตว์นี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์ในการทำอาหารสูง หมูเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์หลากหลาย เช่น ซีเรียล พาสต้า ผัก ลองกับถั่ว มันจำเป็น เนื้อหมู 500 ชิ้น; ถั่วแดง 300 กรัม 3 หัวหอม

ทำไมต้องเริ่มต้นวันใหม่ด้วยข้าวโอ๊ต

ทำไมต้องเริ่มต้นวันใหม่ด้วยข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตเป็นสิ่งสุดท้ายที่คุณอยากเห็นบนโต๊ะในตอนเช้าหรือไม่? บางทีคุณอาจจะเปลี่ยนทัศนคติของคุณต่อโจ๊กนี้ถ้าคุณพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณอย่างไร! ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เป็นอาหารเช้าแบบดั้งเดิมของชาวสก็อตและสแกนดิเนเวีย และในสหรัฐอเมริกาในวันที่ 11 เมษายน เทศกาลนี้จัดขึ้นตามประเพณีเพื่ออุทิศให้กับซีเรียลนี้ ทำไมข้าวโอ๊ตถึงได้รับความสนใจอย่างมาก?

วิธีทำ สตูว์หมูและมะเขือเทศ

วิธีทำ สตูว์หมูและมะเขือเทศ

ไม่แน่ใจว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารค่ำ? หลังจากวันทำงาน แทบไม่มีแรงทำอาหารเย็นเป็นชั่วโมงเลย ลองกะหล่ำปลีตุ๋น ใช้เวลาเตรียมตัวไม่นาน ทานเป็นเลิศ. มันจำเป็น - หมู 500 กรัม - กะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม - มะเขือเทศ 500 กรัม - แครอท 200 กรัม - หัวหอม 200 กรัม - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกในหม้อต้มคู่

ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกในหม้อต้มคู่

ข้าวบาร์เลย์เป็นธัญพืชที่ได้จากเมล็ดข้าวบาร์เลย์ทั้งเมล็ดที่ผ่านการขัดสีและขัดมัน นักโภชนาการเรียกโจ๊กข้าวบาร์เลย์ว่า "โจ๊กงาม" เพราะมีสารที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผม และฟันได้ ลองใช้ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ในหม้อไอน้ำสองครั้ง สูตรโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อสองชั้น ในการเตรียมโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อไอน้ำสองครั้งให้ใช้ข้าวบาร์เลย์มุก 1 แก้ว, kefir 2 แก้ว, น้ำ 2, 5 แก้ว, 2 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีการทอดคาเวียร์

วิธีการทอดคาเวียร์

คาเวียร์ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด อุดมไปด้วยเลซิติน กลุ่มวิตามิน A E D และ B ฟอสฟอรัส เหล็ก และแร่ธาตุอื่นๆ ในสมัยก่อนคาเวียร์ปลาแม่น้ำมีราคาแพงกว่าคาเวียร์สีแดงและสีดำมาก ที่มีค่าที่สุดคือคาเวียร์หอก ขั้นตอนการเตรียมคาเวียร์นั้นง่าย ให้ความสนใจกับเวลาทำอาหารเพื่อไม่ให้จานแห้งและทำให้คาเวียร์เหนียว มันจำเป็น 300-500 กรัม คาเวียร์ (pike perch ปลาคาร์พ หอก ปลาค็อด) 0

สูตรดั้งเดิมสำหรับไก่ทอด

สูตรดั้งเดิมสำหรับไก่ทอด

ไก่ทอดเป็นอาหารสำหรับนักชิมและผู้ที่ชื่นชอบอาหารเคร่งครัด น่ารับประทาน อุดมด้วยโปรตีน มีคุณค่าทางโภชนาการ - นั่นคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับพวกเขา หรือมากกว่านั้น อาหารจานง่ายนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ไม่รู้จบ โดยได้รับรูปแบบดั้งเดิมมากมาย ไก่ผัดเห็ด ส่วนผสม:

วิธีการระบุปลาด้วยคาเวียร์

วิธีการระบุปลาด้วยคาเวียร์

ไข่ปลาเป็นไข่ที่ตัวเมียวางเพื่อการเพาะพันธุ์ ขึ้นอยู่กับชนิดของปลา คาเวียร์อาจแตกต่างกันในขนาด สี กลิ่น และในที่สุด รสชาติ เมื่อทราบถึงลักษณะของคาเวียร์แล้ว คุณสามารถระบุปลาที่เป็นของมันได้อย่างง่ายดาย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คาเวียร์เบลูก้าขนาดใหญ่และนุ่มมาก สีเทาสโมคกี้เฉดสีซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่สีเทาเข้มไปจนถึงสีเทาอ่อนเกือบดำ ขนาดของไข่เบลูก้าอยู่ที่ 2-3, 5 มม

วิธีแยกแยะไข่ปลาคาเวียร์เทียม

วิธีแยกแยะไข่ปลาคาเวียร์เทียม

คาเวียร์สีดำและสีแดงเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยแต่ไม่ถูก แซนวิชกับคาเวียร์, ดอกกุหลาบกับมันตกแต่งโต๊ะเทศกาลและทำให้ทั้งตาและท้องมีความสุข อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีแยกแยะผลิตภัณฑ์คุณภาพจริงจากของปลอม มันจำเป็น - คาเวียร์

เค้กนูเทลล่า

เค้กนูเทลล่า

เค้กดั้งเดิมมาก จะดูดีบนโต๊ะของคุณ! แถมยังอร่อยอย่างเหลือเชื่อ! ผู้ชื่นชอบขนมน้ำผึ้งจะต้องประทับใจกับเค้กนูเทลล่า มันจำเป็น - ห้าไข่ - น้ำมัน - 100 กรัม - น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ; - น้ำตาล - 1 แก้ว; - แป้ง - 5 แก้ว; - โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ

พายส้ม

พายส้ม

ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเหมาะสำหรับการอบ เติมส้ม ส้มโอหรือส้มเขียวหวานลงในเค้กก็เพียงพอแล้ว และความละเอียดอ่อนจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น พายส้มกลายเป็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมกลิ่นส้มเขียวหวานและเกรปฟรุตที่น่าตื่นตาตื่นใจ มันจำเป็น - แป้ง 190 กรัม - ครีม 230 กรัม - น้ำตาล 200 กรัม - ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง - ผงฟู 2 ช้อนชา - เกลือ 0

วิธีการปรุง Kiev Borsch ด้วยแอปเปิ้ลและถั่ว

วิธีการปรุง Kiev Borsch ด้วยแอปเปิ้ลและถั่ว

Rich Borscht เป็นหนึ่งในอาหารจานหลักของอาหารยูเครน มีรูปแบบบัญญัติหลายประการตามแบบฉบับสำหรับภูมิภาคต่างๆ - Chernigov, Poltava, Odessa, Lviv, Kiev พวกเขาแตกต่างกันในวิธีการเตรียมน้ำซุปรวมถึงในรายการส่วนผสม หัวบีทยังคงเป็นองค์ประกอบที่ไม่เปลี่ยนแปลงซึ่งทำให้จานมีสีแดงเบอร์กันดี พยายามปรุงเคียฟ Borscht แสนอร่อยด้วยถั่วและแอปเปิ้ล - ครอบครัวของคุณจะชอบอย่างแน่นอน มันจำเป็น 0

วิธีทำเนื้อและมันฝรั่ง

วิธีทำเนื้อและมันฝรั่ง

มันฝรั่งกับเนื้อเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ และแม้ว่านักโภชนาการจะไม่ได้รับการอนุมัติควบคู่นี้ แต่บางครั้งคุณสามารถดื่มด่ำกับความอร่อยได้ มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อ ในการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณจะต้อง:

อาหารอวกาศ: สิ่งที่นักบินอวกาศกิน กิน และจะกินอะไร

อาหารอวกาศ: สิ่งที่นักบินอวกาศกิน กิน และจะกินอะไร

การปล่อยผู้ชายสู่อวกาศเป็นธุรกิจที่ยากมาก เหนือสิ่งอื่นใด สิ่งมีชีวิตจำเป็นต้องบรรเทาความต้องการตามธรรมชาติ การนอนหลับ และการกิน เราจะพิจารณาเฉพาะเรื่องของอาหารเท่านั้น ผู้พิชิตจักรวาลกิน กิน และจะกินอะไร? การเดินทางสู่ประวัติศาสตร์ของอาหารอวกาศ คนแรกที่ชิมอาหารในอวกาศคือยูริ กาการิน แม้ว่าเที่ยวบินของเขาจะใช้เวลาเพียง 108 นาที และเขาไม่มีเวลาหิว อาหารก็ถูกวางแผนและดำเนินการ หลอดทดลองที่เคยประสบความสำเร็จในการบินได้กลายเป็นบรรจุภัณฑ์อาหาร ข้างในมีช็อคโกแลตและเน

ปลากะพงพริกหวาน And

ปลากะพงพริกหวาน And

จานนี้เป็นของอาหารเม็กซิกัน คนรักเผ็ดต้องชอบแน่นอน นอกจากนี้ อาหารจานนี้ยังมีสุขภาพที่ดีอย่างเหลือเชื่อด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของผักและปลา เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ปริมาณส่วนผสมที่ระบุเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - เนื้อปลากะพงขาว - 700 กรัม - เกลือ - 0

วิธีการรมควันปลารมควันเย็น

วิธีการรมควันปลารมควันเย็น

เรียกบุหรี่เย็นเพราะสิ่งที่เกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 28-35 องศาเป็นเวลา 1 ถึง 4 วันขึ้นอยู่กับขนาดของปลา ปลาถูกรมควันโดยควันที่เกิดจากการเผาไหม้ขี้เลื่อยจากไม้ ก่อนเริ่มสูบบุหรี่จำเป็นต้องดำเนินมาตรการเตรียมการ มันจำเป็น ปลา เกลือ น้ำ โรงโม่ ขี้เลื่อย กิ่งจูนิเปอร์ดิบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ไส้ปลาเช่น ลบอวัยวะภายในทั้งหมดออกจากมัน ขอแนะนำให้เอาเหงือกออกด้วย ขับลมออกให้หมด มิฉะนั้นอาจมีคราบเลือดบนซากปลารมควัน ไม่จำเป็นต้องถอดตาชั่ง

แพนเค้ก Kefir กับมะยม

แพนเค้ก Kefir กับมะยม

อาหารเช้าที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุด ซึ่งแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วก็คือแพนเค้ก kefir การเพิ่มมะยมแช่แข็งหรือสดจะเพิ่มรสชาติพิเศษเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับจาน มันจำเป็น • Kefir - 1 แก้ว • เกลือ - 0.5 ช้อนชา • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น • แป้งสาลี - 1-1, 5 ถ้วย • มะยม - 0

วิธีทำความสะอาดปลากะพงขาว

วิธีทำความสะอาดปลากะพงขาว

ปลาคอนทอดนั้นอร่อยมากโดยเฉพาะเปลือกสีทองกรอบ แต่ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่ชอบทำปลานี้เพราะมันมีเกล็ดขนาดเล็กและแข็งที่แยกออกได้ไม่ดี และตัวคอนเองก็ยังมีครีบหนาม คุณจะปอกปลาแสนอร่อยนี้ได้อย่างไร? ปรากฎว่ามีวิธีง่าย ๆ หลายวิธี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีที่ง่ายที่สุดคือการวางคอนในช่องแช่แข็ง หลังจากที่มันแข็งตัวเล็กน้อย ให้ใช้มีดแล้วลองลอกเกล็ดออก ควรหลุดออกมาอย่างง่ายดาย คุณยังสามารถลอกตาชั่งออกด้วยซี่ของส้อมแทนมีด ขั้นตอนที่ 2 คุณยังสามารถจุ่มคอนในน้ำเดือดสักสองสา

เปิดพายมะยม

เปิดพายมะยม

พายเปิดที่ผิดปกติมากกับเบอร์รี่ที่รู้จักกันดี - มะยม มันจำเป็น - เนย 150 กรัม - มะยม 350 กรัม - ครีมเปรี้ยว 200 มล. - น้ำตาลวานิลลา 200 กรัม - 4 อย่าง ไข่ไก่ - แป้งพรีเมี่ยม 300 กรัม - ครีม 200 มล. - มะพร้าว 100 กรัม - 1 พีซี ผงฟูหนึ่งถุง

ปลารมควันเย็น: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

ปลารมควันเย็น: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

ผู้ที่ต้องการปรุงปลารมควันด้วยมือที่บ้านสามารถใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายหรือใช้เทคโนโลยีของตนเองได้ ข้อกำหนดหลักคือการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยที่ถูกสุขอนามัยของกระบวนการ ปลาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารตามอำเภอใจและเน่าเสียง่ายอย่างรวดเร็ว เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่ต้องการปรุงปลารมควันที่บ้านให้ระวังเรื่องนี้ ผลิตภัณฑ์ต้องเตรียมการสำหรับการสูบบุหรี่อย่างเหมาะสม - ทำความสะอาดและล้างให้สะอาด ใส่เกลือ รมควันอย่างดี และเก็บไว้ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม นอกจากนี้ คุณจำเป็นต

พายมะยมและสตรอเบอร์รี่

พายมะยมและสตรอเบอร์รี่

ทาร์ตมะยมและแยมสตรอว์เบอร์รี่แสนอร่อยนั้นเตรียมได้ง่ายกว่าพายทั่วไป ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับมันอย่างแน่นอน มันจำเป็น • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น; • เนย - 230 กรัม; • วานิลลิน - ¾ ช้อนชา; • น้ำตาลผง - 70 กรัม • เกลือแกง - ½

พายวอลนัท-ข้าวโอ๊ตกับเบอร์รี่

พายวอลนัท-ข้าวโอ๊ตกับเบอร์รี่

เค้กนี้มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมรสเบอร์รี่ - ถั่ว มันจะดีกว่าที่จะใช้ผลเบอร์รี่นานาชนิด - ลูกเกด, ราสเบอร์รี่, มะยม พายดังกล่าวค่อนข้างน่าพอใจคุณสามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันหรือเสิร์ฟเป็นของหวาน มันจำเป็น สำหรับเค้ก: - แป้งสาลี 3/4 ถ้วย

Belogolovnik: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ข้อห้าม

Belogolovnik: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ข้อห้าม

whitehead ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า meadowsweet และ meadowsweet เป็นไม้ยืนต้นที่บานสะพรั่งด้วยดอกไม้ขนาดเล็กสีขาว พบการใช้งานทั้งในยาพื้นบ้านและยาแผนโบราณในขณะที่มีข้อบ่งชี้และข้อห้าม คูมารินที่รวมอยู่ในพืชสามารถลดความอยากอาหารได้บ้าง พวกมันมีผลซับซ้อน การแช่เมดโดว์สวีทมีรสขมเล็กน้อย ทำให้ต่อมรับรสไวน้อยลง ส่งผลให้ความอยากอาหารที่มีน้ำตาลและไขมันลดลง นอกจากนี้ องค์ประกอบของพืชยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ซึ่งช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นหลังอาหารแต่ละมื้อ ยา Meadowswee

ทำอย่างไรไม่ให้ดีขึ้นในฤดูหนาว

ทำอย่างไรไม่ให้ดีขึ้นในฤดูหนาว

ในช่วงเย็น กระบวนการเผาผลาญในร่างกายจะช้าลง นอกจากนี้ ในวันหยุดฤดูหนาว เรากินอาหารขยะมาก ๆ ไม่จำกัด คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้คุณไม่เพียงแค่น้ำหนักขึ้น แต่ลดน้ำหนักด้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แม้ว่าจะมีผักและผลไม้น้อยในฤดูหนาว แต่ก็มีผลิตภัณฑ์นมหมักเพียงพอบนชั้นวาง นี่คือคอทเทจชีส นม และโยเกิร์ตต่างๆ ทั้งหมดนี้เป็นแหล่งโปรตีนที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ซึ่งจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนัก สามารถเสริมสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและปรับปรุงโทนสีผิว ขั้

อาหารอะไรที่ทำให้คุณอารมณ์ดี?

อาหารอะไรที่ทำให้คุณอารมณ์ดี?

หากคุณรู้สึกหดหู่เมื่อเร็วๆ นี้ คุณอาจมีภาวะขาดสารโดปามีน โดปามีนจะถูกปล่อยออกมาเมื่อคุณรู้สึกดีและเมื่อคุณกินอาหารบางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณชอบมัน ระดับโดปามีนต่ำอาจทำให้อารมณ์แปรปรวนบ่อยครั้ง นอนไม่หลับ เหนื่อยล้า วิตกกังวล และขาดสมาธิ หากคุณรู้สึกเหนื่อยและไม่มีความสุข วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับโดปามีนและให้กำลังใจตัวเองก็คือการรับประทานอาหารต่อไปนี้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แอปเปิ้ล

อาหารที่ช่วยลดไขมันหน้าท้อง

อาหารที่ช่วยลดไขมันหน้าท้อง

น่าเสียดายที่ไม่มีอาหารวิเศษที่สามารถกำจัดไขมันหน้าท้องของเราได้อย่างง่ายดาย แต่อาหารบางชนิดมีคุณสมบัติที่สามารถช่วยในการต่อสู้กับไขมันได้ เช่น ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด จึงป้องกันไม่ให้ไขมันสะสม นี่คือบางส่วนของพวกเขา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อาโวคาโด

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับสุขภาพสมอง

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับสุขภาพสมอง

อาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณใช้สมองได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น และยิ่งคุณใช้มากเท่าไหร่ก็ยิ่งพัฒนาและขยายขีดความสามารถมากขึ้นเท่านั้น จำไว้ว่าอาหารของคุณควรเป็นไปตามธรรมชาติและสดใหม่ อยู่ห่างจากสิ่งที่เรียกว่าอาหารแปรรูปขั้นสูงซึ่งเต็มไปด้วยสารเคมี อาหารหลายชนิดในปัจจุบันมีการดัดแปลงพันธุกรรมและอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อันดับแรก ดื่มน้ำบริสุทธิ์มาก ๆ ซึ่งคิดเป็น 85% ของมวลสมองของเรา คุณรู้หรือไม่ว่าน้ำสามารถปรับปรุงจิตสำนึกของคุณได้จริ

โภชนาการที่เหมาะสมกับสุขภาพ

โภชนาการที่เหมาะสมกับสุขภาพ

เพื่อสุขภาพที่ดี คุณต้องกินให้ถูกต้อง โภชนาการที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพและชีวิตที่สมบูรณ์ ด้านล่างนี้จะกล่าวถึงกฎพื้นฐานสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มื้อแรกไม่ควรเกินสองชั่วโมงหลังจากตื่นนอน ทางที่ดีควรรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีนเป็นอาหารเช้า คุณสามารถกินโจ๊กต้มในน้ำหรือดื่มโปรตีนเชค คุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่ด้วยไข่เจียว ขั้นตอนที่ 2 คุณต้องได้รับคาร์โบไฮเดรต 50 กรัม โปรตีน 90 กรัม และไขมัน 30 กรัมต่อวัน คุณสามารถที่จะก

วิธีทำปีกไก่อบน้ำผึ้ง

วิธีทำปีกไก่อบน้ำผึ้ง

ปีกไก่เคลือบน้ำผึ้งไม่เพียงอร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย น้ำผึ้งให้เปลือกสีทองที่น่ารับประทาน กลิ่นหอมและรสที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่น่าจะเป็นไปได้ มีสูตรมากมายสำหรับปีกดังกล่าวทั้งคมและใกล้เคียงกับรสชาติคลาสสิกมากขึ้น มันจำเป็น น้ำดองคลาสสิก ปีกไก่ 2-3 กก

ปีกน้ำผึ้ง

ปีกน้ำผึ้ง

ปีกไก่แสนอร่อยมักจะไปกันเป็นกลุ่มครอบครัวหรือในบริษัทขนาดใหญ่ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเลี้ยงแขกได้มากมาย ปีกสามารถปรุงบนตะแกรงได้ โดยมักจะพลิกกลับและโรยด้วยน้ำดอง มันจำเป็น - 20 ปีกไก่; - มะนาวฝาน 1 ลูก สำหรับน้ำดอง: - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำปีกไก่กรอบซอสกุหลาบ

วิธีทำปีกไก่กรอบซอสกุหลาบ

ปีกไก่กรอบเป็นหนึ่งในอาหารอเมริกันคลาสสิก มีแม้กระทั่งเทศกาลประจำปีเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีกไก่เช่นในบัฟฟาโล พยายามจัดเทศกาลดังกล่าวในบ้านของคุณเอง มันจำเป็น ปีกไก่; ซอสถั่วเหลืองหรือซอสทาบาสโก หม้อทอดไฟฟ้า; ขนมปัง; ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำปลาเฮอริ่งปลาคาร์พสีเงิน

วิธีทำปลาเฮอริ่งปลาคาร์พสีเงิน

ปลาเฮอริ่งเงินปลาคาร์พแบบโฮมเมดเป็นอาหารที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงได้ทุกประเภท ด้วยของขบเคี้ยวดังกล่าวคุณสามารถกระจายความหลากหลายได้ไม่เพียง แต่ในชีวิตประจำวัน แต่ยังรวมถึงโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น ปลาคาร์พเงิน 2 กก

ตับเนื้อชุบแป้งทอด

ตับเนื้อชุบแป้งทอด

ตับเนื้อตุ๋นอร่อย แต่ถ้ามันน่าเบื่อไปหน่อยสำหรับคุณที่เตรียมด้วยวิธีนี้ให้ลองอบแพนเค้กจากตับ เสิร์ฟร้อนกับผักสด อย่างไรก็ตามพวกเขาจะอร่อยและเย็นถ้าคุณใช้มันเช่นกับครีม มันจำเป็น - ตับวัว 600 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - เซโมลินา 2 ช้อนโต๊ะ - แป้งหนึ่งแก้ว - หัวหอม - เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา - น้ำมันพืช - เกลือ - พริกไทยดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างตับ

วิธีทำเกลือมะเขือเทศ

วิธีทำเกลือมะเขือเทศ

ทั้งมะเขือเทศสุกสีแดงและมะเขือเทศสีเขียวเหมาะสำหรับการดอง แต่ใส่เฉพาะมะเขือเทศที่มีความสุกเท่ากันในการดองครั้งเดียว ในสภาพชนบท ผักจะถูกใส่เกลือในถังไม้หรืออ่างไม้ แต่ชาวเมืองส่วนใหญ่ไม่มีโอกาสนี้ ดังนั้นให้ใช้หม้อเคลือบฟันกว้างแล้วใส่มะเขือเทศลงในเกลือ มันจำเป็น มะเขือเทศสีเขียวหรือสีแดง น้ำ

วิธีทำกระต่ายในซอสกระเทียม

วิธีทำกระต่ายในซอสกระเทียม

เนื้อกระต่ายเป็นเนื้อสัตว์ในอุดมคติที่คุณสามารถเตรียมอาหารง่ายๆ แต่อร่อยมาก สูตรที่พบบ่อยที่สุดคือกระต่ายผัดไวน์กับซอสกระเทียม มันจำเป็น - กระต่ายน้ำหนัก 1.5 กก. หั่นเป็นชิ้น - หัวกระเทียม - ไวน์ขาว 200 มล. - น้ำมันมะกอก 150 มล

ตับทอด: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

ตับทอด: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

ชิ้นเนื้อที่อร่อยและฉ่ำที่สุดได้มาจากตับไก่ อย่างไรก็ตามสามารถใช้เนื้อวัวเนื้อหมูหรือสิ่งอื่น ๆ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ได้ ไม่ว่าในกรณีใด แนะนำให้แช่ตับในน้ำหรือนมสักระยะหนึ่ง มิฉะนั้นชิ้นที่เสร็จแล้วจะมีรสขม เมื่อปรุงอาหารทอดมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณาว่าตับไม่ชอบการรักษาความร้อนเป็นเวลานาน ในการทำให้ชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำและนุ่ม ให้ทอดบนไฟแรงและเป็นเวลาสั้นมาก - จนกระทั่งเปลือกสีทองปรากฏขึ้น ตับเนื้อทอดแสนอร่อย น่าเสียดายที่เมื่อทอดตับเนื้อมักจะรุนแรงเล็กน้อย

มะเขือเทศเค็มเล็กน้อยกับกระเทียมและสมุนไพร

มะเขือเทศเค็มเล็กน้อยกับกระเทียมและสมุนไพร

มะเขือเทศเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและทุกวัน มีหลายวิธีในการดองมะเขือเทศแสนอร่อย ลองใช้สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ในขณะที่ฤดูกาลมะเขือเทศกำลังเต็มที่ มันจำเป็น - มะเขือเทศขนาดกลาง -1 กก. - น้ำ - 1 ลิตร - กระเทียม - 1 หัว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ - ใบกระวาน - ถั่วลันเตา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สูตรง่าย ๆ นี้ทำให้มะเขือเทศเค็มเล็กน้อยกับกระเทียมและสมุนไพรจากมะเขือเทศสีแดงขนาดเล็กที่แข็งแร

วิธีทำมะเขือเทศเขียว

วิธีทำมะเขือเทศเขียว

ในการปรุงอาหารปรากฎว่าไม่เพียงใช้มะเขือเทศสีแดงสุกฉ่ำเท่านั้น แต่ยังใช้มะเขือเทศสีเขียวเปรี้ยวด้วย ยิ่งไปกว่านั้น มะเขือเทศสีเขียวยังสามารถใช้เพื่อเตรียมขนมผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซุป เครื่องเคียง และแม้แต่ขนมหวาน มันจำเป็น สำหรับซอส Chutney มะเขือเทศสีเขียว:

หมูผัดซีอิ๊ว

หมูผัดซีอิ๊ว

หมูนุ่มชุ่มฉ่ำผสมกับซีอิ๊วจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย อาหารจานอร่อยที่ไม่ธรรมดาจะกลายเป็นไฮไลท์หลักของทุกโต๊ะ ส่วนผสม: ซอสถั่วเหลือง - 150 มล.; หมูสด - 400 กรัม กระเทียมสด - 3 กลีบ; หอมใหญ่ 1 หัว สลัดผักสด - 2 พวง; น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 3% - ½

วิธีทำเกลือปลาแดงที่บ้านอย่างรวดเร็ว?

วิธีทำเกลือปลาแดงที่บ้านอย่างรวดเร็ว?

มีบางสถานการณ์ที่มีปลาแดงดิบ แต่คุณไม่ต้องการปรุงซุปปลาหรือทอดมัน ในกรณีนี้ เป็นการดีกว่าที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยปลาทะเลเค็มเล็กน้อยที่ทำเองที่บ้าน เรามีสูตรการทำปลาแดงเค็มเล็กน้อยด้วยตัวเอง มันจำเป็น สินค้า • ปลา (เทราท์, แซลมอน, แซลมอนสีชมพู) - 1-1

อาหารช่วยล้างตับ

อาหารช่วยล้างตับ

การกินมากเกินไป, การกินอาหารแปรรูป, ไขมันและของทอด, สภาพแวดล้อมที่เป็นมลพิษ, ความเครียด - สิ่งเหล่านี้ส่งผลเสียต่อตับ เมื่อตับท่วมท้น ก็ไม่สามารถจัดการกับสารพิษและสารอันตรายได้ โชคดีที่มีอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยชำระล้างตับตามธรรมชาติโดยการกระตุ้นการทำงานของตับโดยไม่ต้องใช้ยา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผักใบเขียวเป็นหนึ่งในพันธมิตรที่แข็งแกร่งที่สุดของเราในการล้างพิษตับ สามารถใช้ได้ในทุกรูปแบบ ผักใบเขียวมีคลอโรฟิลล์จากพืชสูง ซึ่งช่วยขับสารพิษในเลือด ผักใบเขียวทำให้โลหะ

วิธีทำสตูว์เนื้อวัวไก่งวง

วิธีทำสตูว์เนื้อวัวไก่งวง

เนื้อไก่งวงนั้นคล้ายกับเนื้อไก่มาก แต่มันนุ่มกว่าและปรุงได้เร็วกว่า ฉันแนะนำให้คุณทำสตูว์เนื้อวัวไก่งวง เข้ากันได้ดีกับพาสต้า ข้าว และมันฝรั่ง มันจำเป็น - เนื้อไก่งวง - 600 กรัม - พริกหวาน (แดงและเหลือง) - 2 ชิ้น; - หัวหอม - 2 ชิ้น

วิธีทำไก่งวงกับไส้เต้าหู้และเครื่องเทศ

วิธีทำไก่งวงกับไส้เต้าหู้และเครื่องเทศ

ไก่งวงอบกับไส้เต้าหู้รสเผ็ดจะทำให้แฟน ๆ ของเนื้อสัตว์ประหลาดใจด้วยความแปลกใหม่และรสชาติที่ผิดปกติ จานนี้ต้องใช้ชุดส่วนผสมขั้นต่ำ มันจำเป็น - เนื้อไก่งวง 1 กก - พริกหวานป่น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชู - 4 ช้อนโต๊ะ ล

หมูสไตล์ไทยในซอสเผ็ด

หมูสไตล์ไทยในซอสเผ็ด

อาหารไทยมีความโดดเด่นด้วยความเฉพาะเจาะจง ความเผ็ดร้อน และกลิ่นหอม หมูนุ่มและฉ่ำกับซอสเผ็ดร้อนจะทำให้นักชิมมีรสชาติที่เข้มข้น พริกหยวกหอมเป็นฐานที่เหมาะสมสำหรับซอสไทย ส่วนผสม: กากหมู - 1 กก. หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น; น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดไก่: สูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

สลัดไก่: สูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

สลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมแทบจะขาดไม่ได้เลยในการเฉลิมฉลองทุกครั้ง สูตรของเขาใกล้จะเสร็จแล้ว ส่วนผสมก็หาได้ง่าย แต่รสชาติของสลัดก็ต่างกันไปตามแม่บ้านแต่ละคน ส่วนใหญ่แล้ว ความแตกต่างของสูตรอยู่ที่การใช้ส่วนประกอบจากเนื้อสัตว์: ไส้กรอก เนื้อวัว หรือไก่ สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดโอลิเวียร์ซึ่งคิดค้นขึ้นเมื่อเกือบ 200 ปีที่แล้วนั้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงจากสูตรที่เราใช้ในปัจจุบัน ก่อนหน้านี้ กุ้งก้ามกราม คาเวียร์ และเคเปอร์ถูกใช้เพื่อเตรียมการ ต่อมากุ้งมังกรถูกแทนที่ด้วยก

พานาคอตต้าบลูเบอร์รี่

พานาคอตต้าบลูเบอร์รี่

พานาคอตต้าเป็นขนมครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด ในกรณีนี้ มาเตรียมบลูเบอร์รี่ทรีตเมนต์กัน พานาคอตต้าเตรียมเองใน 15 นาที แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องแช่ตู้เย็น 4 ชั่วโมง มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - ครีม 500 มล. - บลูเบอร์รี่ 1 แก้ว - นม 1/2 แก้ว - น้ำตาล 1/2 ถ้วย

วิธีทำซุปมะเขือเทศถั่วลันเตา

วิธีทำซุปมะเขือเทศถั่วลันเตา

ซุปมะเขือเทศเต็มไปด้วยรสมะเขือเทศที่สดใส มันเบามาก หอม อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือเป็นอาหาร การเตรียมอาหารจานนี้ง่ายมาก - ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษใดๆ มันจำเป็น - น้ำซุปผัก 2 ลิตร - ถั่วลันเตา 1/2 กระป๋อง - กะหล่ำดอก 150 กรัม - มะเขือเทศ 2 ลูก - พริกหยวก 2 เม็ด - มันฝรั่ง 3 ลูก - 4 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำกะหล่ำปลีเกาหลี

วิธีทำกะหล่ำปลีเกาหลี

ขนมเกาหลีเป็นที่นิยมไม่เพียงในหมู่ชาวพื้นเมืองของประเทศตะวันออกนี้เท่านั้น สลัดหนึ่งเดียวสามารถมีได้หลากหลายรูปแบบ แต่ทั้งหมดมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน - ความคมชัด ความสด ความสมบูรณ์ของรสชาติ ในภาษาเกาหลี กะหล่ำปลีเรียกว่า กิมจิ โดยเจ้าของภาษา มันจำเป็น กะหล่ำปลี 5 กก 0 กระเทียม 5 กก

วิธีทำแพนเค้กฝรั่งเศสคัสตาร์ด?

วิธีทำแพนเค้กฝรั่งเศสคัสตาร์ด?

แพนเค้ก choux pastry ที่เขียวชอุ่มและหอมกรุ่นชวนให้นึกถึงโดนัทมากขึ้น - สิ่งที่คุณต้องการสำหรับเช้าวันอาทิตย์ มันจำเป็น สำหรับ 4-6 เสิร์ฟ: - นม 2 แก้ว - เนย 200 กรัม - แป้ง 2 ถ้วย; - ไข่ขนาดใหญ่ 6 ฟอง - 4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

วิธีการปรุง Kutya

วิธีการปรุง Kutya

Kutia เป็นอาหารดั้งเดิมที่เตรียมโดยชาวสลาฟเพื่อเป็นอนุสรณ์ ก่อนหน้านี้มักใช้จานนี้ในช่วงเข้าพรรษาและแม้กระทั่งช่วงคริสต์มาส วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุง kutya อย่างถูกต้อง มันจำเป็น - น้ำ; - ข้าวฟ่าง; - วอลนัทบด - น้ำผึ้ง

วิธีทำหัวหมูบ้านนอก

วิธีทำหัวหมูบ้านนอก

การทำจานหัวหมูไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ก่อนหน้านี้ ไม่มีงานเลี้ยงใดที่สามารถทำได้โดยไม่มีเธอ และตัวเลือกประเภทใดในการปรุงหัวหมูที่แม่บ้านใช้: ต้ม, อบ, ทอด, รมควัน สิ่งสำคัญคือจินตนาการและความปรารถนาที่จะทำให้ครอบครัวพอใจด้วยอาหารที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ หัวหมูทอด เมื่อมองไปที่หัวผัดแขกก็หยุดนิ่งด้วยความกลัวและเริ่มมองหาทางออก แต่พอลองแล้วหยุดยาก สระผมด้วยผ้าชุบแข็ง จำไว้ว่าให้ใส่ใจกับหูของคุณ ใช้แครอท มะเขือเทศ กระเทียม และน้ำมันเล็กน้อย ตัดทุกอย่างแล้ววางบนแผ่นอบ ทอด

วิธีการปรุงแกะอีสเตอร์เช็ก

วิธีการปรุงแกะอีสเตอร์เช็ก

สัญลักษณ์ดั้งเดิมของเทศกาลอีสเตอร์ในสาธารณรัฐเช็กคือ ลูกแกะ ไข่ แมว กระต่าย และไก่ คุณสามารถลองอบลูกแกะด้วยตัวเองที่บ้านจากแป้งเนย มันจำเป็น • ไข่ - 4 ชิ้น • แป้ง - 350 gr • เนย - 180 gr • น้ำตาล - 280 gr • นม - 170 gr • แป้งอบ - 1

หัวหมู: ความแตกต่างของการตัดและการปรุงอาหาร, สูตร

หัวหมู: ความแตกต่างของการตัดและการปรุงอาหาร, สูตร

แม่บ้านไม่กี่คนที่รู้วิธีทำหัวหมู แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นวัสดุที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารหลายจาน นอกจากนี้หัวหมูกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเคร่งขรึมอย่างแท้จริงสามารถยัดไส้ทอด ก่อนเริ่มปรุง หัวหมูจะต้องผ่านกรรมวิธีอย่างทั่วถึง: ต้องต้ม ล้าง และล้างให้สะอาด หากคุณซื้อหัวหมูทั้งตัวมาที่บ้านคุณจะต้องหั่นเป็นสองส่วน มันคุ้มค่าที่จะเน้นที่ขนาดของกระทะ หลังจากสระผมและล้างหัวแล้วควรแช่ในน้ำเย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง สำหรับครึ่งหัว 4-5 ลิตรก็เพียงพอแล้ว จากครึ่งหนึ่งของหัว คุณสามารถปรุง

วิธีทำมะเขือม่วงกับชีส

วิธีทำมะเขือม่วงกับชีส

ม้วนมะเขือยาวสามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือเป็นอาหารว่าง มันจำเป็น คุณจะต้องการ: - 3 มะเขือยาวขนาดกลาง - 4 มะเขือเทศ; - ไส้กรอกกึ่งรมควัน 150 กรัม - ชีสแข็ง 150 กรัม - ผักชีฝรั่ง 1 พวง - กระเทียม 2 กลีบ - 2 โต๊ะ วางมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ - น้ำมะนาว 1 ช้อนชา - แกง 1 ช้อนชา - เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้มีดคมตัดก้านมะเขือยาวแต่ละต้น ล้างผักใต้น้ำไหลเย็นหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หนา 3-4 มม

วิธีทำพานินี่กับชีสและไก่งวง

วิธีทำพานินี่กับชีสและไก่งวง

Panini เป็นอาหารอิตาเลียนยอดนิยมเสิร์ฟในร้านอาหารและร้านกาแฟทั่วโลก แซนวิชร้อนเคลือบแสนอร่อยเหล่านี้ทำได้ง่ายที่บ้าน ลองทอดปานินี่กับไก่งวงและชีส - ปรุงได้อย่างรวดเร็วและดูสวยงามมาก มันจำเป็น Panini กับชีสนุ่มและสมุนไพร:

วิธีการปรุงเนื้อ Carpaccio ที่บ้าน

วิธีการปรุงเนื้อ Carpaccio ที่บ้าน

คาร์ปาชโชเนื้อเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมของอิตาลีที่มีชื่อเสียงที่สุด เนื้อหั่นบาง ๆ ปรุงรสเล็กน้อยแทบจะละลายในปากของคุณและเอาชนะด้วยรสชาติที่ประณีต ความเรียบง่ายที่ประณีตของจานนี้ต้องใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุด ประวัติของคาร์ปาชโช คาร์ปาชโชเนื้อเป็นสิ่งประดิษฐ์ของ Giuseppe Cipriane บาร์เทนเดอร์ชื่อดัง ในช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ผ่านมา ชาวอิตาลีที่มีเสน่ห์แห่งนี้ได้เปิดบาร์ของ Harry's ในเมืองเวนิส ซึ่งได้สัมผัสกับรสนิยมของบุคคลที่มีชื่อเสียงมากมา

สลัดแฮม

สลัดแฮม

สลัดเบา ๆ แสนอร่อยและรวดเร็ว มันจำเป็น - แฮมรมควันดิบ 150 กรัม - ชีสแข็ง 300 กรัม - สับปะรด 200 กรัม - กระเทียม 3 กลีบ - arugula 20 กรัม - ผักกาดหอม 50 กรัม - น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ - มายองเนส 70 มล. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ชีสจะต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ สับสับปะรดเป็นชิ้นบาง ๆ หรือซื้อเป็นชิ้น ล้าง arugula ในน้ำอุ่นเช็ดให้แห้งพักไว้สองสามกิ่งเพื่อตกแต่งแล้วตัดส่วนที่เหลือ ล้างสลัดในน้ำ เช็ดให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นด้วยมือ

โรลไก่เบคอน

โรลไก่เบคอน

ม้วนไก่กลายเป็นฉ่ำและอร่อยมาก สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาล มีม้วนเป็นอาหารเช้า ส่วนผสมของเบคอน ไก่ ชีส และผักโขมทำให้โรลเผ็ดและไม่ธรรมดา มันจำเป็น - อกไก่ 2 ชิ้น; - กะหล่ำดอก 200 กรัม - เบคอน 4 ชิ้น; - ฟอนติน่าชีส 3 ชิ้น

วิธีทำทรัมเป็ต

วิธีทำทรัมเป็ต

คนเป่าแตรเป็นหอยกาสโตรพอดในทะเลของตระกูล Buccinidae ที่มีขนาดตั้งแต่ไม่กี่มิลลิเมตรถึง 25 ซม. กระจายอยู่ในน่านน้ำมหาสมุทรที่มีอากาศอบอุ่นและเย็นในซีกโลกเหนือ ร่างของหอยถูกซ่อนอยู่ในเปลือกหินปูนบิดเป็นเกลียว อาหารอันโอชะประเภทนี้ร่างกายดูดซึมได้ดี เช่นเดียวกับอาหารทะเลหลายชนิดที่มีโปรตีนและธาตุอาหารจำนวนมาก ในคนเป่าแตรขานั้นกินได้ด้วยความช่วยเหลือที่เขาเคลื่อนไหว เมื่อต้มในน้ำเกลือหอยจะแยกออกจากเปลือก เพื่อไม่ให้อาหารทะเลหายไป หลังจากแกะเนื้อหอยออกแล้วต้องปรุงทันที

หม้อกับผักและคูปัต

หม้อกับผักและคูปัต

หม้อปรุงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพพร้อมคูปัต ดอกกะหล่ำ และบร็อคโคลี่ เหมาะสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวทุกวัน การทำอาหารหม้อปรุงอาหารสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารกลางวันเป็นตัวเลือกที่ชนะใจมาก เนื่องจากจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ส่วนผสม:

สูตรสำหรับทำ Zraz มันฝรั่งกับเนื้อ

สูตรสำหรับทำ Zraz มันฝรั่งกับเนื้อ

Zrazy เป็นตุ๊กตายัดไส้ชนิดหนึ่ง Zrazy กับเนื้อเป็นที่น่าพอใจอย่างยิ่ง การเตรียมที่บ้านนั้นไม่ยากเลย คุณเพียงแค่ต้องวัดส่วนผสมอย่างแม่นยำและทำตามสูตรเมื่อทำอาหาร ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง: - มันฝรั่ง - 8-10 ชิ้น; - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

สูตรพอร์คชอป

สูตรพอร์คชอป

ในการเตรียมพอร์คชอป คุณต้องใช้เนื้อพรีเมียม: แฮม, เนื้อซี่โครง, สะบัก, ซี่โครงหมู จานสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวานสมุนไพรสด สำหรับเครื่องเคียง, มันฝรั่ง, ข้าว, บัควีท, พาสต้า, จานผักมีความเหมาะสม ในการปรุงหมูสับในแป้ง คุณจะต้อง: เนื้อ 500 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำเนื้อสับในหม้อหุงช้า

วิธีทำเนื้อสับในหม้อหุงช้า

Chops - จานที่ใช้ค้อนทุบเนื้อก่อนนำไปทอด สับสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในกระทะแบบดั้งเดิม แต่ยังอยู่ในหม้อหุงช้าด้วย ข้อดีของวิธีนี้คือไม่สามารถทำให้เนื้อแห้งเกินไปได้เนื่องจากโหมดการทำอาหารที่กำหนดไว้ สับไก่ในแป้งในหม้อหุงช้า สับเป็นอาหารยอดนิยมซึ่งประกอบด้วยชิ้นเนื้อที่ทุบด้วยค้อนพิเศษก่อนนำไปปรุง อาหารจานนี้นิยมใช้เนื้อหมูเป็นหลัก แต่มีตัวเลือกอื่นๆ เช่น เนื้อไก่ ด้วยการแพร่กระจายของ multicooker แม่บ้านหลายคนเริ่มทำอาหารจานนี้ในพวกเขา เนื้อที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะมี

วิธีทำสลัดลิ้นไข่กับแพนเค้กไข่

วิธีทำสลัดลิ้นไข่กับแพนเค้กไข่

สลัดลิ้นและไข่ที่แปลกใหม่ค่อนข้างปรุงด้วยวิธีพิเศษ สลัดจะตกแต่งโต๊ะอย่างไม่ต้องสงสัย มันจำเป็น - ลิ้น 300 กรัม - 3 ไข่; - 1 หัวหอม; - ข้าวโพด 1/2 กระป๋อง - ผักใบเขียว; - วอลนัท 30 กรัม - ชีส 100 กรัม - เกลือ. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปรุงลิ้นด้วยวิธีที่คุณปรุงตามปกติ ตัดลิ้นต้มเป็นเส้นหรือลูกบาศก์ตามที่คุณต้องการ ขั้นตอนที่ 2 ปอกหัวหอมแล้วล้าง สับให้ละเอียดแล้วทอดด้วย ขั้นตอนที่ 3 จุดเปลี่ยนที่น่าสนใจที่สุดคือแพนเค้กไข่ ตอกไข่ใส่ชาม

วิธีทำหัวใจเนื้อลูกวัว

วิธีทำหัวใจเนื้อลูกวัว

หัวใจของเนื้อลูกวัวที่ปรุงอย่างถูกวิธีจะนุ่มและมีกลิ่นหอม ทอดและเสิร์ฟพร้อมซอสหอมกรุ่นหัวใจมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยเหมาะสำหรับเป็นอาหารไดเอท อย่าลืมผลประโยชน์ทางการเงิน: เครื่องในรวมทั้งเนื้อลูกวัวมีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์มาก มันจำเป็น หัวใจลูกวัว

สลัดลิ้นถั่วเลนทิล

สลัดลิ้นถั่วเลนทิล

ด้วยการผสมผสานของผักร้อนและสด ลิ้นและเครื่องเทศที่ชุ่มฉ่ำ คุณจะได้สลัดที่อร่อยและเผ็ดมากในสไตล์จีน ถั่วเลนทิลสีดำเข้ากันได้ดีกับสลัดนี้ แต่ไม่สามารถย่อยได้ - ต้องเพิ่มธัญพืชที่ยืดหยุ่นลงในจาน มันจำเป็น - ถั่วดำต้ม 200 กรัม - 3 ลิ้นหมู

หัวใจไก่มีประโยชน์อย่างไร?

หัวใจไก่มีประโยชน์อย่างไร?

นอกจากเนื้อสัตว์อย่างเนื้อหมู เนื้อวัว และไก่แล้ว ผลพลอยได้ยังเป็นที่ต้องการอย่างมาก ตัวอย่างเช่น หัวใจไก่เป็นอาหารจานโปรด พวกเขาสามารถทอด, ต้ม, อบ, ตุ๋น, เพิ่มในซุปหรือสลัด แต่ที่สำคัญที่สุด หัวใจไก่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หัวใจของไก่ประกอบด้วยวิตามินทั้งกลุ่ม B, PP และ A นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์พลอยได้นี้มีสารที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถทดแทนได้ เช่น แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม สังกะสี เหล็ก และทองแดง พวกเขาอุดมไปด้วย

เมนูอะไรทำจากใจไก่

เมนูอะไรทำจากใจไก่

เตรียมอาหารจากใจไก่และคุณสามารถรวมคุณค่าพลังงานต่ำเข้ากับคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ พวกเขายังอร่อยมาก และมันจะเป็นอย่างอื่นได้อย่างไรถ้าคุณมีเนื้อย่าง เคบับ หรือสลัดแสนอร่อยบนจานของคุณ มันจำเป็น สำหรับการย่าง:

วิธีทำสตูว์เนื้อให้อร่อย

วิธีทำสตูว์เนื้อให้อร่อย

มันเกิดขึ้นที่คุณต้องการทำอาหารกลางวันที่อร่อยดั้งเดิมและในขณะเดียวกันก็ไม่ซับซ้อน สตูว์เนื้อกับบวบและมันฝรั่งกับซอสข้นจะช่วยได้ มันอร่อยและเรียบง่ายจริงๆ มันจำเป็น 3 พริกหยวก, มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม หมู 500 กรัม (คุณสามารถเอาไก่) ไขผัก 1 เม็ด 2 แครอท พริกขี้หนู 1 เม็ด, มะเขือเทศ 4 ลูก, กระเทียม 5 กลีบ 3 หัวหอม 3 ช้อนโต๊ะ ล

การทำคร็อกเก้มันฝรั่ง

การทำคร็อกเก้มันฝรั่ง

คร็อกเก้มันฝรั่งนั้นง่ายต่อการเตรียมและดูดีบนโต๊ะวันหยุดและเป็นอาหารในวันธรรมดา ชื่อภาษาฝรั่งเศสนี้ซ่อนชื่อ "ลูกเล็ก" ที่เบามาก ส่วนผสมหลักในจานนี้คือมันฝรั่ง คร็อกเก้มันฝรั่งสามารถทำได้หลายขนาดและใช้ส่วนผสมต่างกัน มันจำเป็น - มันฝรั่ง 250 กรัม - ไข่ 1 ชิ้น

ปีกไก่ในซอสน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

ปีกไก่ในซอสน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

ปีกไก่อบน้ำผึ้งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำของครอบครัว multicooker จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานหอมนี้ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย มันจำเป็น ปีกไก่ 1 กก. (ประมาณ 10 ชิ้น); น้ำมะนาวหนึ่งลูก น้ำผึ้งเหลว 150 มล. 1-2 ช้อนชา อบเชย

วิธีทำตับเบอร์บอท

วิธีทำตับเบอร์บอท

ตับ Burbot เป็นผลิตภัณฑ์อาหารอันโอชะที่ได้รับความนิยมอย่างมากในยุโรป โดยเฉพาะตับเป็นที่นับถือในฝรั่งเศส หากคุณเตรียมอย่างถูกต้องตามสูตรอย่างเคร่งครัดจะกลายเป็นนุ่มและอร่อยผิดปกติ มันจำเป็น ตับ Burbot แบบยาคุต: ตับ 500 กรัม แป้ง 1 ถ้วย เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ตับเบอร์บอทดอง:

เนื้อลูกวัวในหม้อ

เนื้อลูกวัวในหม้อ

เนื้อลูกวัวในหม้อเป็นอาหารทั่วไป การเตรียมการมีหลายรูปแบบ คุณสามารถอบเนื้อสะอาดได้ แต่สูตรนี้ทำให้เนื้อกับมันฝรั่งอร่อยมาก มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว 800 กรัม - มันฝรั่ง 500 กรัม - 2 หัวหอมขนาดกลาง - เนย 50 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำเบอร์บอทในเตาอบ

วิธีทำเบอร์บอทในเตาอบ

Burbot เป็นปลาแม่น้ำในตระกูล Burbot ปลาน้ำจืดชนิดนี้ไม่เพียงชื่นชมในรสชาติที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการไม่มีกระดูกเกือบสมบูรณ์อีกด้วย ซึ่งทำให้การเตรียมปลาง่ายขึ้นอย่างมาก มันจำเป็น สูตรที่ 1 ส่วนผสม: 2 เบอร์บอทขนาดกลาง มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัด "ผู้ชาย" ไส้หมู ที่ผู้หญิงก็จะชอบ

สลัด "ผู้ชาย" ไส้หมู ที่ผู้หญิงก็จะชอบ

สลัดง่ายๆที่มีรสเผ็ดน้อย มีเพียงสามส่วนผสมหลัก - หัวใจ ชีส และหัวหอม ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานอร่อยที่มีกลิ่นหอมของเนื้อหมัก - รสชาติ "ผู้ชาย" ที่แท้จริง แต่ผู้หญิงก็จะชอบมันเช่นกัน มันจำเป็น - หมูหัวใจ - 2 ชิ้น - ชีสแข็ง - 300 กรัม - หัวหอม - 1 หัว แล้วแต่ความชอบ จะใส่ขนาดกลางหรือใหญ่ก็ได้ - น้ำส้มสายชู - 2-3 ช้อนโต๊ะ - เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรสในปริมาณที่เท่ากัน - มายองเนส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มหัวใจหมูเป็นเวลา 1, 5-2 ชั่วโมง

วิธีทำสลัด "หัวใจ"

วิธีทำสลัด "หัวใจ"

สลัดเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียม คุณสามารถสร้างมันได้จากทุกสิ่งที่อยู่ในมือ สลัดสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร หรือจะให้เป็นรูปดาว หัวใจ หรืออย่างอื่นก็ได้ แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกสลัดที่จะสามารถคงรูปร่างไว้ได้นาน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปรุงเป็นชั้นๆ มันจำเป็น กุ้งต้มและแช่แข็ง 250 กรัม ปูอัด 80 กรัม อะโวคาโด 80 กรัม น้ำมะนาวครึ่งลูก ไข่ต้ม 2-3 ฟอง มะเขือเทศเชอรี่ 5 ลูก หรือ มะเขือเทศผิวปานกลาง 1 ลูก แตงกวาสด 1 ลูก ไม่ใหญ่ ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอ

หมูกระทะ: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

หมูกระทะ: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

หมูที่ปรุงในกระทะด้วยวิธีต่างๆ เป็นอาหารที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และถ้าคุณเพิ่มซอสหรือน้ำดองที่น่าสนใจลงในเนื้อสัตว์ก็จะกลายเป็นจานดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล หมูสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใดก็ได้ คลาสสิคหมูสับในกระทะ ในการย่างหมูให้อร่อยและถูกวิธี คุณต้องเลือกกระทะคุณภาพสูง กระทะที่มีผนังหนา เช่น กระทะเหล็กหล่อ เหมาะสำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องการ:

สตรอเบอรี่ชีสเค้กในหม้อหุงช้า

สตรอเบอรี่ชีสเค้กในหม้อหุงช้า

คุณสามารถเพลิดเพลินกับชีสเค้กสตรอเบอร์รี่แสนอร่อยได้ทุกวันเพราะเตรียมง่าย เวลาที่ใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์จะใช้เวลาเพียง 20 นาทีเท่านั้น ผู้เล่นหลายคนจะทำส่วนที่เหลือ มันจำเป็น - คุกกี้ 150 กรัม - เนย 100 กรัม - มาสคาร์โปเน่ 400-500 กรัม - สตรอเบอร์รี่ 400-500 กรัม - ไข่ไก่ 2 ฟอง - น้ำตาล 50 กรัม - วนิลา 1 ช้อนชา - เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า 0

วิธีทำซุปอิตาเลี่ยนแสนอร่อยในหม้อหุงช้า

วิธีทำซุปอิตาเลี่ยนแสนอร่อยในหม้อหุงช้า

อาหารจากอิตาลีมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่เข้มข้นและเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนมากมายทั่วโลก การจัดตั้งร้านอาหารอิตาเลี่ยนสาขาเล็กๆ ที่บ้าน ไม่ยากอย่างที่คิด! คุณสามารถทำซุปอิตาเลียนได้จากซุปที่ดูเรียบง่าย และอย่าตกใจกับปริมาณของส่วนผสม เตรียมซุปง่ายกว่าในขั้นตอนเดียว มันจำเป็น - ส่วนผสมแห้ง "

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ในหม้อหุงช้า

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ในหม้อหุงช้า

อาหารกลางวันที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำได้คือซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ธรรมดา จานนี้มีประโยชน์มากเนื่องจากน้ำซุปที่แพทย์แนะนำให้คนป่วย เพื่อให้ซุปมีรสชาติที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย คุณเพียงแค่ใส่ผักตามปกติลงไป ส่วนผสมเพิ่มเติมสองสามอย่างแล้วปรุงในหม้อหุงช้า มันจำเป็น - น้ำ 1, 5-2 ลิตร - ไก่ 500 กรัม - มันฝรั่ง 4 ชิ้น - หัวหอม 1 ชิ้น - แครอท 1 ชิ้น - รากผักชี 100 กรัม - เส้นหมี่ 50 กรัม - ใบกระวาน 3 ชิ้น - ผักใบเขียว - เกลือและพริกไทย คำแนะนำ ขั้นต

วิธีทำซุปเกี๊ยวในหม้อหุงช้า

วิธีทำซุปเกี๊ยวในหม้อหุงช้า

ซุปเกี๊ยวเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่สามารถปรุงได้ทั้งในน้ำธรรมดาและในเนื้อสัตว์ ผัก เห็ด และน้ำซุปอื่นๆ ฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรคลาสสิกสำหรับซุปเกี๊ยว ซึ่งสามารถเตรียมได้ง่ายในหม้อหุงช้า คุณจะต้องการ: - เนื้อ 500 กรัมติดกระดูก (คุณสามารถเอาไก่ หมู และเนื้อวัว) - สามถึงสี่มันฝรั่ง - หนึ่งหัวหอม

วิธีทำซุปลูกชิ้นในหม้อหุงช้า

วิธีทำซุปลูกชิ้นในหม้อหุงช้า

จังหวะชีวิตสมัยใหม่บางครั้งไม่อนุญาตให้กินอย่างเหมาะสมและเต็มที่ ทุกคนรีบร้อนอยู่เสมอพวกเขามาสายและไม่มีเวลาทำอาหารกลางวันร้อนๆด้วยตัวเอง ด้วยการถือกำเนิดของ multicooker การสาบานไม่ใช่ปัญหา ฉันใส่ส่วนผสมที่ถูกต้อง กำหนดเวลาและเวลาที่เหมาะสม - และคุณว่าง

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ไข่มุกน่ารับประทานกับเนื้อ

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ไข่มุกน่ารับประทานกับเนื้อ

โจ๊กข้าวบาร์เลย์จะอร่อยเป็นพิเศษหากปรุงด้วยเนื้อสัตว์และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม จานนี้ดีต่อสุขภาพและน่าพอใจมาก มันจำเป็น - ข้าวบาร์เลย์มุก 700 กรัม - เนื้อ 700 กรัม - ไขมัน 250 กรัม - หัวหอม 3 ชิ้น; - แครอท 4 ชิ้น; - ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ซุปถั่วในหม้อหุงช้า

ซุปถั่วในหม้อหุงช้า

ซุปถั่วเป็นหนึ่งในซุปที่อร่อยที่สุด ความเอร็ดอร่อยของมันคือเนื้อรมควัน - ซี่โครง, ไส้กรอก, เนื้อซี่โครงหมู ฯลฯ ซึ่งเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับซุป จานนี้สามารถเตรียมได้ง่ายในหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง เนื่องจากการเคี่ยวในระยะยาวถั่วจะไม่ถูกย่อยและไม่กลายเป็นโจ๊ก แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็นุ่มและละลายในปากอย่างแท้จริง มันจำเป็น - ซี่โครงหมูรมควัน 300 กรัม - ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม - ถั่วทั้งเมล็ด 300 กรัม - แครอท 120 กรัม - มันฝรั่ง 700 กรัม

วิธีทำคัพเค้กแอปเปิ้ล

วิธีทำคัพเค้กแอปเปิ้ล

มัฟฟินมีประวัติความเป็นมายาวนานและหลากหลาย จานหวานนี้ปรากฏในกรุงโรมโบราณ และพิชิตยุโรปทั้งหมด มีการคิดค้นสูตรอาหารมากมายสำหรับมัฟฟิน และในสหรัฐอเมริกาและอังกฤษเรียกว่ามัฟฟิน พวกเขาเตรียมการอุดฟันใด ๆ มัฟฟินแอปเปิ้ลเป็นที่นิยม มันจำเป็น • 1, 5 แก้วน้ำตาล

วิธีทำม้วนกะหล่ำปลีมังสวิรัติ

วิธีทำม้วนกะหล่ำปลีมังสวิรัติ

สามารถเตรียมอาหารได้ค่อนข้างมากโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก รวมไปถึงม้วนกะหล่ำปลีผักแสนอร่อย มันจำเป็น กะหล่ำปลีขาว 1 กิโลกรัม มะเขือเทศ 2 ลูก แครอท 4 หัว หัวหอมใหญ่ 3 หัว รากผักชี 1 ต้น ผักชีฝรั่ง 1 พวง ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือ ปอกหัวกะหล่ำปลีหั่นก้านจุ่มในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ขั้นตอนที่ 2 นำกะหล่ำปลีออกจากน้ำ เย็นและแยกเป็นใบแยก ขั้นตอนที่

ซุปกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

ซุปกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

ซุปกะหล่ำปลีเป็นอาหารของคนรัสเซีย ปรุงด้วยกะหล่ำปลีเปรี้ยวและกะหล่ำปลีสด ซุปกะหล่ำปลีปรุงในหม้อหุงช้ากลายเป็นอร่อยหอมเข้มข้น มันจำเป็น • เนื้อบนกระดูก - 800 กรัม • มันฝรั่ง - 200 กรัม แครอท - 100 กรัม หัวหอม - 2 ชิ้น, มะเขือเทศ - 5 ชิ้น, กะหล่ำปลี - 500 กรัม พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น, ถั่วขาวกระป๋อง - 400 กรัม น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล

ซุปกะหล่ำปลีสดในหม้อหุงช้า

ซุปกะหล่ำปลีสดในหม้อหุงช้า

ซุปกะหล่ำปลีสดเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมที่เป็นที่นิยมมากสำหรับเรา ซุปร้อนและเข้มข้นให้พลังงานแก่ร่างกายและเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีเยี่ยม มีสูตรอาหารต่างๆ มากมายในการเตรียมอาหารจานนี้ - ซุปเนื้อไม่ติดมัน กับกะหล่ำปลีดองและกะหล่ำปลีสด มีและไม่มีมันฝรั่ง ฯลฯ อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือกะหล่ำปลีและซุปกะหล่ำปลีเนื้อ มันจำเป็น - เนื้อ 500 กรัม - มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ลูก - กะหล่ำปลีสด 450 กรัม - 2 มะเขือเทศ

ผัดกระหล่ำปลีหมู

ผัดกระหล่ำปลีหมู

คุณต้องการที่จะเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารค่ำแสนอร่อยหรือไม่? สำหรับสิ่งนี้ กะหล่ำปลีที่ปรุงแล้วผสมกับหมูจึงเหมาะสำหรับคุณ มันจำเป็น - หมู 350 กรัม - กะหล่ำปลีสด 600 กรัม - 1 แครอท (ขนาดกลาง); - 1 หัวหอม; - วางมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยดำ

ไส้กรอกอบในแป้งพัฟ

ไส้กรอกอบในแป้งพัฟ

ไส้กรอกในแป้งเป็นอาหารจานด่วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีเพียงเราเท่านั้นที่ไม่รู้ว่าเราใส่อะไรลงไปในขนมปัง ทำจากอะไร และเมื่อไหร่ เราขอแนะนำให้คุณปรุงเมนูนี้ด้วยตัวเองโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงในราคาประหยัด กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาน้อยที่สุด และผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจ มันจำเป็น - ไส้กรอก (หรือไส้กรอกเล็ก) - 10-12 ชิ้น

หม้อตุ๋นไก่สับ

หม้อตุ๋นไก่สับ

หม้อตุ๋นไก่สับอร่อยมากและเตรียมง่าย ถ้าคุณรักมันฝรั่งและฟักทอง ให้จดสูตรดั้งเดิมนี้และเอาใจครอบครัวของคุณ มันจำเป็น ไก่สับ 500 กรัม 9 มันฝรั่ง ฟักทอง 700-000 กรัม ชีสแข็ง 100 กรัม พวงผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งหรือผักชี) กระเทียม 2 กลีบ มายองเนส 1, 5 ถ้วย น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำ

วิธีทำเค้กด่วน

วิธีทำเค้กด่วน

แขกบางคนตกอย่างกะทันหันมากกว่าหิมะแรกในฤดูหนาวบนศีรษะที่ไม่คาดคิด ไม่ว่าเซอร์ไพรส์ของคุณที่มาเยี่ยมเยียนจะดีแค่ไหน รับรองได้เลยว่าแขกจะต้องทึ่งไม่น้อยไปกว่าคุณ เมื่อคุณกดกริ่งประตูบ้าน 15 นาที คุณจะได้ดื่มชากับเค้กที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็ว มันจำเป็น เค้กบิสกิตสำเร็จรูป 1 ชิ้น สตรอว์เบอร์รี 1 กก

วิธีทำเค้กแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว

วิธีทำเค้กแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว

เค้กเป็นของหวานแบบดั้งเดิมสำหรับงานแต่งงาน วันเกิด และโอกาสพิเศษอื่นๆ แต่ในยุคของเรา คุณไม่จำเป็นต้องรอวันหยุดใดๆ เพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยเค้กแทบทุกชนิด แค่ไปที่ร้านหรือทำกินเองที่บ้านก็เพียงพอแล้ว และเพื่อลองเค้กทั้งหมดในโลก บางทีชีวิตอาจไม่เพียงพอ

วิตามินอะไรที่มีอยู่ในส้ม

วิตามินอะไรที่มีอยู่ในส้ม

ส้มเป็นพืชผลไม้ที่ปลูกกันมากที่สุดชนิดหนึ่ง เนื้อส้มฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยวสดชื่นและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ต้นส้มเป็นลูกผสมของส้มโอและส้มแมนดาริน ส้มเริ่มปลูกเมื่อประมาณ 4000 ปีที่แล้วในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นที่ทราบกันดีว่าเมื่อประมาณ 2500 ปีก่อนคริสตกาล ส้มถูกนำเข้ามาที่ประเทศจีน จากที่ซึ่งมาถึงยุโรปในศตวรรษที่ 15 พร้อมกับกะลาสีชาวโปรตุเกส ส้มถูกนำไปยังอเมริกาในระหว่างการเดินทางครั้งที่สองของโคลัมบัส ปัจจุบันมีการปลูกผลไม้รสเปรี้ยวกว่าร้อยสายพันธุ์ วิตามินใ

หม้อตุ๋นไก่กับฟักทองและชีส

หม้อตุ๋นไก่กับฟักทองและชีส

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ดังนั้นแม้แต่สาว ๆ ที่มีรูปร่างหน้าตาก็ถูกใจ ต้องขอบคุณฟักทองบดทำให้จานนั้นนุ่มเป็นพิเศษ ลองแล้วคุณจะไม่เฉย! มันจำเป็น - เนื้อไก่ 700-750 กรัม - ฟักทองปอกเปลือก 700 กรัม - ชีสแข็ง 200 กรัม - ครีม 150 กรัม - มายองเนส 150 กรัม - เนย 30 กรัม - เกล็ดขนมปัง 3-4 ช้อนโต๊ะ - เกลือ พริกไทย เครื่องเทศตามชอบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นขนาดกลาง ไม่ควรใหญ่มากและไม่เล็กมาก เกลือพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้

ขาไก่ฟักทอง

ขาไก่ฟักทอง

เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยเนื้อเผ็ดและนุ่มในฟักทองน้ำผึ้ง จานกลายเป็นกลิ่นหอมและฉ่ำมาก เตรียมพร้อมสำหรับแขกของคุณเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม มันจำเป็น - 3 ฟักทอง (โดยเฉพาะพันธุ์ "บัตเตอร์นัท"); - 6 ชิ้น น่องไก่ - ต้นหอม 1 ต้น

วิธีการตุ๋นไก่

วิธีการตุ๋นไก่

เนื้อไก่หอมกรุ่นอร่อยมากและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย ทุกส่วนของไก่ใช้สำหรับเคี่ยว คุณสามารถหั่นไก่เป็นส่วนประกอบและเคี่ยวพร้อมกับกระดูก คนรักเนื้อขาวทำได้แค่เคี่ยวเต้านมเท่านั้น มันจำเป็น ไก่ทั้งตัว น่องไก่ เนื้อไก่ เลโช ครีมเปรี้ยว มายองเนส กระเทียม พริกขี้หนูแดง หัวหอม แป้ง วางมะเขือเทศ สตูว์แพน เหยือกแก้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เนื้อไก่ตุ๋น

ไก่ตุ๋นฟักทอง

ไก่ตุ๋นฟักทอง

นี่เป็นวิธีที่ดีในการใช้ฟักทอง ไก่อร่อยมากและมีกลิ่นหอม นักชิมจะต้องประทับใจกับอาหารจานนี้อย่างแน่นอน มันจำเป็น - ขาไก่ 700 กรัม - เนื้อฟักทอง 600-700 กรัม - 1 หัวหอม; - ดอกคาร์เนชั่น 3 ชิ้น; - ออลสไปซ์ 5 ชิ้น; - ใบกระวาน 1-2 ใบ - 1 ช้อนชา โรสแมรี่

วิธีทำหมูหวาน

วิธีทำหมูหวาน

ถ้าคุณคิดว่าตัวเองเป็นคนรักหมู ให้ลองทำกับซอสหวานดู การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติหวานกับหมู เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันแสนอร่อย มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ: -เนื้อหมู 800 กรัม น้ำตาลทรายแดงอ่อน 3/4 ถ้วย พริกปาปริก้า - 1 ช้อนชา -1 ช้อนชาผงหัวหอม -1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม เกลือ -3/4 ช้อนชา -1/4 ช้อนชาพริกไทยดำบดสด - น้ำสต๊อกไก่ 2 ถ้วย -1 และ 1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผัดหมูทุกด้านด้วยไฟอ่อน หลังจากที่

ไส้พาย: สูตรสำหรับเนื้อสับฟักทองกับน้ำมันหมู

ไส้พาย: สูตรสำหรับเนื้อสับฟักทองกับน้ำมันหมู

นี่เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับการแนะนำผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าในเมนูของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว เมื่อคุณต้องการ "เชื้อเพลิง" เพื่อบำรุงร่างกาย เตรียมจานอย่างง่าย ๆ จะดีกว่าถ้าเสิร์ฟพายพร้อมไส้ร้อนๆ คุณสมบัติอ้วน หลายคนเชื่อว่าน้ำมันหมูเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย เพราะมีไขมันจำนวนมากและมีแคลอรีสูงมาก อย่างไรก็ตาม น้ำมันหมูมีกรดไขมันจำเป็นหลายชนิด โดยเฉพาะกรด arachidonic ซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่มีประสิทธิภาพสำหรับการสังเคราะห์ระดับฮอร์โมนและการเติมเต็มของเ

พายโฮมเมดพร้อมไส้

พายโฮมเมดพร้อมไส้

อบพายเพื่อสร้างบรรยากาศแห่งความผาสุกและความอบอุ่นที่บ้าน พายโฮมเมดพร้อมไส้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติเพราะปรุงด้วยความรักและความเอาใจใส่ พายที่ยอดเยี่ยมพร้อมชาหอม ๆ สักถ้วยจะรวมคนที่คุณรักไว้ที่โต๊ะครอบครัว คุณจะต้องการ: แป้งโด: ยีสต์ - 40 กรัม แป้ง - 1 กก

ซูเฟล่แครอทและมันฝรั่ง - เมนูขนถ่ายที่อร่อยและเบา

ซูเฟล่แครอทและมันฝรั่ง - เมนูขนถ่ายที่อร่อยและเบา

หลังจากวันหยุดมากมาย คุณไม่ควรอดอาหารทันที ดีกว่าที่จะเริ่มทำอาหารมื้อเบา ๆ การขนถ่ายหลังจากงานเลี้ยงที่มีประสบการณ์นั้นอร่อยและมีประโยชน์ จานนี้เหมาะสำหรับอาหารทารกหรือผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก มันจำเป็น -5 แครอทขนาดกลาง -4 มันฝรั่งขนาดกลาง - ชีสดัตช์ 100 กรัม (หรือชีสแข็งชนิดใดก็ได้) -1 ไข่ -2 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว tablespoon เนย -20 กรัม -เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส -ผักใบเขียว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกมันฝรั่งและแครอท ล้างและต้มจนสุก ตีด้วยเ

ซูเฟล่ครีมเห็ด

ซูเฟล่ครีมเห็ด

ซูเฟล่ครีมกับเห็ดเป็นอาหารสากลสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันอาหารเช้าบนโต๊ะเทศกาล ซูเฟล่โปร่งสบาย เห็ดเพิ่มรสชาติให้อาหาร คุณสามารถใช้แชมเปญสำหรับสูตรนี้ซึ่งไม่มีรสชาติของเห็ดที่เด่นชัด - แม้ว่าพวกเขาจะเสริมส่วนผสมของครีมนมได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - เห็ดสด 1 กก

ซูเฟล่มันฝรั่งกับชีส

ซูเฟล่มันฝรั่งกับชีส

ซูเฟล่มันฝรั่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลและจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่ถูกใจ อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ และต้องใช้เงินเพียงเล็กน้อย มันจำเป็น - แป้ง 220-260 กรัม - ไข่ 3 ฟอง - มันฝรั่ง 650-670 กรัม - Parmesan ขูด 70-110 กรัม - เกลือ - นม 270-310 มล

ประโยชน์และโทษของเฮเซลนัท

ประโยชน์และโทษของเฮเซลนัท

เฮเซลนัท (หรือที่เรียกว่าเฮเซลนัท) เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยมาก ซึ่งช่วยให้เป็นที่ต้องการอย่างมากในสภาพแวดล้อมของผู้บริโภค แต่มันเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์และร่างกายหรือไม่? เฮเซลนัทที่มีประโยชน์ควรเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและมีความชื้นต่ำ คุณต้องเข้าใจด้วยว่าเปอร์เซ็นต์การดูดซึมสารอาหารในถั่วดิบนั้นสูงกว่าเปอร์เซ็นต์ของสารอาหารที่คั่วมาก เฮเซลนัทมีน้ำมันที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ช่วยละลายและขจัดสารพิษที่ละลายในไขมันออกจากร่างกาย นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพหลักของเฮเซลน

ครีมบูเล่ส้ม

ครีมบูเล่ส้ม

Creme brulee เป็นขนมคัสตาร์ด ครีม brulee สีส้มครีมแสนอร่อยจะทำให้สมาชิกในครอบครัวทุกคนพอใจ ของหวานถูกจัดเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็วเพียงพอ ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - ครีม (25-33%) - 300 กรัม - ส้ม - 4 ชิ้น

อาหารที่มีวิตามินดีคืออะไร

อาหารที่มีวิตามินดีคืออะไร

ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถดำรงอยู่ได้หากปราศจากสารอาหารและวิตามินต่างๆ ที่มีผลดีต่อร่างกาย หนึ่งในวิตามินเหล่านี้คือแคลซิเฟอรอล คุณค่าของวิตามินดี แคลซิเฟอรอล (วิตามินดี) เป็นหนึ่งในกลุ่มฮอร์โมนโปรฮอร์โมนที่ละลายในไขมันซึ่งเกี่ยวข้องกับการดูดซึมธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม วิตามินดีสามารถสังเคราะห์ในผิวหนังได้ด้วยแสงแดด นั่นคือเหตุผลที่คนที่โดนแสงแดดเป็นประจำไม่จำเป็นต้องทานยาที่มีแคลซิเฟอรอลเพิ่มเติม หากบุคคลขาดวิตามินดีในร่างกาย ส่วนใหญ่มักจะได้รับการเติมเต็มไม่เพ

วิธีทำปาเต๊ะไก่

วิธีทำปาเต๊ะไก่

ตับไก่ทาขนมปังกรอบเป็นอาหารเช้าที่ดี จานนี้ค่อนข้างเบา เป็นอาหาร และเตรียมง่ายมาก มาทำผัดตับไก่กันเถอะ หัวตับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้จากตับทุกชนิดภายใน 40-50 นาที หัวตับไก่ คุณจะต้องการ: - ตับไก่ - 500 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น

ตับไก่ผัดมะกอกและคอนยัค

ตับไก่ผัดมะกอกและคอนยัค

ตับไก่มีประโยชน์มากมาย เป็นอาหารที่มีประโยชน์ ราคาไม่แพง ใช้เวลาปรุงไม่นาน สากล - สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าพร้อมแซนวิชใช้สำหรับเติมเมื่อทำแพนเค้ก profiteroles มันจำเป็น - ตับไก่ - 500 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น.; - เนย - 100 - 150 กรัม - มะกอกหลุม - 20 ชิ้น

อากาศถ่ายเท

อากาศถ่ายเท

เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย เผยให้เห็นรสชาติของขนมปังร้อน ๆ โดยเฉพาะ มันจำเป็น - ตับไก่ 350 กรัม - เนย ¾ แก้ว; - เบคอน 150 กรัม - หอมแดง 2 หัว - กระเทียม 2 กลีบ - ลูกจันทน์เทศบด ¼

วิธีทำหัวมันไก่กับวอลนัท

วิธีทำหัวมันไก่กับวอลนัท

Pate เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน ก๋วยจั๊บมีหลายประเภทและก็เตรียมง่าย หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือหัวไก่กับวอลนัท มันจำเป็น - ไส้กรอกตับ - 200 กรัม - เนื้อไก่ - 150 กรัม - วอลนัทปอกเปลือก - 50 กรัม - กระเทียม - 2 กานพลู - ผักใบเขียว:

ตับผัดชีส

ตับผัดชีส

หัวตับเป็นจานที่นุ่มมาก สามารถเตรียมได้ทั้งงานรื่นเริงและอาหารเช้าสำหรับครอบครัวที่คุณรัก คุณจะชอบหัวนี้อย่างแน่นอนและจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ สำหรับอาหารเช้า แซนวิชปาเต้ก็อร่อย ปาท่องโก๋ทำเองก็อร่อย มันจำเป็น - ตับเนื้อ 500 กรัม - หัวหอมใหญ่

ทานอะไรดีคะ

ทานอะไรดีคะ

หลายคนประสบปัญหาเมื่อพวกเขาต้องทานอาหารว่างอย่างรวดเร็วเนื่องจากเวลากดดัน ในกรณีนี้ แซนวิชไส้กรอกและชีส ไส้กรอกหรือไข่คนมักจะมาช่วย แต่ถ้าคุณเชื่อมโยงจินตนาการของคุณ คุณสามารถสร้างอาหารอร่อยๆ ที่น่าสนใจมากมาย ซึ่งจะใช้เวลาน้อยที่สุดในการปรุงอาหาร มันจำเป็น สำหรับแซนวิชตับปลาค็อด:

ส้มเป็นอันตรายต่อใครและใคร?

ส้มเป็นอันตรายต่อใครและใคร?

ส้มเป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุดชนิดหนึ่งที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ พวกเขามีวิตามินจำนวนมากและน้ำส้มที่หวานและสดชื่นเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม ส้มมีลักษณะเฉพาะในการบริโภคที่ทุกคนควรรู้ ประโยชน์ อย่างแรกเลย ส้มแนะนำสำหรับผู้ที่มักเป็นหวัด เนื่องจากวิตามินซีที่มีอยู่ในองค์ประกอบช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับเชื้อโรค นอกจากนี้ส้มยังมียาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ - ไฟโตไซด์ซึ่งช่วยลดความรุนแรงของกระบวนการอักเสบในร่างกาย แสดงให้เห็นการ

วิธีทำเค้กป๊อปปี้เต้าหู้เยอรมัน

วิธีทำเค้กป๊อปปี้เต้าหู้เยอรมัน

Poppy นำสัมผัสดั้งเดิมมาสู่การเติมนมเปรี้ยวตามปกติ! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้งสาลี 225 กรัม - เนย 100 กรัม - น้ำตาลทราย 75 กรัม สำหรับการกรอก: - นม 560 มล. - น้ำตาลทราย 115 กรัม - เนย 75 กรัม - ชีสกระท่อม 190 กรัม - 1 ไข่ขนาดใหญ่

วิธีทำแยมแอปเปิ้ลกับอัลมอนด์

วิธีทำแยมแอปเปิ้ลกับอัลมอนด์

หลายคนคุ้นเคยกับการทำแยมจากส่วนผสมหลักเพียงอย่างเดียว เช่น จากแอปเปิ้ลเท่านั้น บางครั้งต้องเปลี่ยนและปรับปรุงสูตรเก่า ฉันแนะนำให้คุณทำแยมแอปเปิ้ลกับอัลมอนด์ มันจำเป็น - แอปเปิ้ล - 2 กก. - น้ำตาล - 2 กก. - อัลมอนด์ปอกเปลือก - 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรฟักทอง

สูตรฟักทอง

อาหารของแต่ละคนควรมีอาหารฟักทอง ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย หลายคนคิดว่ามันไม่อร่อย แต่พวกเขาแค่ไม่พยายามทำอาหารตามสูตรที่จำเป็น ถ้าฟักทองอบในเตาอบ สารอาหารเกือบทั้งหมดจะยังคงอยู่ในนั้น มีสูตรการอบฟักทองหลายประเภท มันจำเป็น - ฟักทอง 1 ลูก - น้ำตาล, - โรสแมรี่, - น้ำผึ้ง, - โหระพา, - ไข่ไก่ - แอปเปิ้ล

วิธีทำแตงกวาเกาหลี

วิธีทำแตงกวาเกาหลี

แตงกวาเกาหลีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด ในฤดูกาลของผักจะเป็นไปได้ที่จะเตรียมผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารรสเผ็ดด้วยต้นทุนทางการเงินและเวลาน้อยที่สุด แตงกวาที่มีกลิ่นหอมคล้ายกับสูตรแครอทเกาหลีคลาสสิกจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน มันจำเป็น แตงกวาสด 1 กก

สลัดกะหล่ำปลีเมล็ดฟักทอง

สลัดกะหล่ำปลีเมล็ดฟักทอง

บางครั้งสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและดั้งเดิมได้จากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและธรรมดาที่สุด สลัดกะหล่ำปลีกับเมล็ดฟักทองเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่ในขณะเดียวกันก็มีสุขภาพดีและอร่อยมาก มันจำเป็น - 1 พีซี หัวผักกาดขาว - เมล็ดฟักทองปอกเปลือก 250 กรัม - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 20 กรัม - น้ำมันพืช 20 กรัม - ซีอิ๊วขาว 10 กรัม - น้ำตาล 10 กรัม - เกลือ 5 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำเมล็ดฟักทองที่ปอกเปลือกแล้ว หากไม่มีเมล็ดที่ปอกเปลือกแล้

วิธีทำเกลือท้องปลาแซลมอนด้วยตัวเอง

วิธีทำเกลือท้องปลาแซลมอนด้วยตัวเอง

แซลมอนเค็มเป็นอาหารอันโอชะราคาแพง แต่รสเผ็ดที่น่าพึงพอใจจะทำให้คนไม่กี่คนเฉย แม่บ้านที่มีประสบการณ์และกล้าได้กล้าเสียจึงเรียนรู้วิธีการดองปลาแซลมอนด้วยตัวเอง มันจำเป็น - กระทะเคลือบ - ท้องปลาแซลมอนสด 1 กก. - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ไก่ในโมร็อกโก

ไก่ในโมร็อกโก

นี่คืออาหารโมร็อกโก เนื้อไก่นุ่ม ฉ่ำ นุ่ม และมีกลิ่นหอม นี่เป็นอาหารของราชวงศ์อย่างแท้จริง บนโต๊ะเทศกาลจะดูเป็นต้นฉบับมาก และรสชาติจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ จานนี้เหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลอง พริกขี้หนูสดช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจาน มันจำเป็น - เนื้อไก่ 2 ชิ้น - เส้นก๋วยเตี๋ยว 100 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำฟักทองดอง

วิธีทำฟักทองดอง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่นิยมในอาหารลิทัวเนียและเอสโตเนีย ฟักทองดองอีกชื่อหนึ่งคือสับปะรดเอสโตเนีย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ง่ายต่อการเตรียม สามารถเรียกได้ว่าเป็นผู้ช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้านคนใดก็ได้เพราะในเวลาอันสั้นคุณสามารถเตรียมอาหารดั้งเดิมที่สดใสและอร่อยได้ มันจำเป็น ฟักทองปอกเปลือก 700 กรัม น้ำตาล 300 กรัม น้ำเปล่า 500 มล น้ำส้มสายชู 100 มล

วิธีทำฟักทองเกาหลี

วิธีทำฟักทองเกาหลี

แครอทเกาหลีได้กลายเป็นหนึ่งในสลัดที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าฟักทองที่ไม่ได้รักจำนวนมากที่ปรุงในลักษณะเดียวกันนั้นไม่ได้เลวร้ายไปกว่าและอาจดีกว่าแครอทด้วยซ้ำ มันจำเป็น - เนื้อฟักทอง 200 - 300 กรัม - หัวหอม 1 หัว

วิธีเก็บแอปเปิลให้สดถึงฤดูใบไม้ผลิ

วิธีเก็บแอปเปิลให้สดถึงฤดูใบไม้ผลิ

การรักษาแอปเปิ้ลให้สดจนถึงฤดูใบไม้ผลิไม่ต้องใช้เงินหรือความพยายามอย่างมาก สิ่งสำคัญคือการดูแลการเก็บผลไม้ในเวลาที่เหมาะสมและถูกต้อง การเตรียมห้องที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บหรือสถานที่ที่เหมาะสมอื่น ๆ และการบรรจุคุณภาพสูง หากตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ แอปเปิ้ลจะนอนแน่นอนจนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ การเก็บแอปเปิ้ลที่ถูกต้อง นำแอปเปิ้ลออกจากต้นเมื่อสุก คุณสามารถตัดสินความสุกงอมได้จากสีหลักของผิว - มันสว่างขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเช่นเดียวกับด้านที่สว่างไสว

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้

นักโภชนาการแนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูชนิดเบา 9% ไม่ใช่มายองเนสที่ซื้อตามร้านหรือน้ำมันพืช สำหรับสลัดน้ำสลัด เช่นเดียวกับน้ำดองสำหรับอาหารจานเนื้อ แต่คุณเห็นไหม น้ำส้มสายชูธรรมดาๆ นั้นน่าเบื่อและไม่น่าสนใจ รสจัดเป็นอีกเรื่องหนึ่ง มันจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ และมันง่ายมากในการเตรียมมัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 น้ำส้มสายชูกระเทียม ปอกกระเทียม 5-6 กลีบ สับละเอียดแล้วใส่ในจานแก้ว เทน้ำส้มสายชู 9% 1 ลิตรปิดฝาให้แน่น วางในที่มืดประมาณ 2-3 วันแล้

แครอทและกราแตงมันฝรั่งกับหมู

แครอทและกราแตงมันฝรั่งกับหมู

แครอทมันฝรั่งกราแตงกับหมูเป็นอาหารฝรั่งเศส จานนี้เตรียมง่ายมาก ปรากฎว่าอร่อยมากน่าพอใจและมีกลิ่นหอม มันจำเป็น - หมูยอ 500 กรัม - มันฝรั่ง 500 กรัม - ชีส 100 กรัม - แป้ง 30 กรัม - น้ำมันพืช - แครอท 750 กรัม - นม 250 มล

วิธีหมักเนื้อในน้ำส้มสายชู

วิธีหมักเนื้อในน้ำส้มสายชู

ในการปรุงเนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมก็เพียงพอที่จะหมักไว้ล่วงหน้า บางทีน้ำดองที่มีชื่อเสียงที่สุดก็ขึ้นอยู่กับน้ำส้มสายชู ทำตามคำแนะนำง่ายๆ ไม่กี่ข้อ ทุกคนสามารถหมักเนื้อสัตว์ได้ มันจำเป็น สำหรับเนื้อ 1 กิโลกรัม: 1 ช้อนโต๊ะ ล

มันฝรั่งโดฟินอบชีส

มันฝรั่งโดฟินอบชีส

มันฝรั่งอบกับชีสจะทำให้แขกในช่วงเย็นของคุณพึงพอใจ ไฮไลท์เด็ดของจานนี้คือลูกจันทน์เทศซึ่งทำให้จานมีกลิ่นหอม เป็นอาหารที่ซับซ้อนมากในการจัดเตรียม มันจำเป็น - มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม - 1 ไข่; - นม 1 แก้ว - ชีส 200 กรัม (ควรใช้ชีสแข็ง) - กระเทียม 1 กลีบ - เนย 50 กรัม - ลูกจันทน์เทศ ½

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับผักโขมในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับผักโขมในหม้อหุงช้า

ใน multicooker คุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่อร่อยและรวดเร็ว แต่ยังรวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพด้วย ฉันขอเสนอหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งที่ทุกคนโปรดปรานในรุ่นน้ำหนักเบาโดยไม่มีเนื้อสับ มันจำเป็น - มันฝรั่ง 2 กก. - 1 แครอทขนาดกลาง - ต้นหอม 1 ต้น - ไข่ไก่ 2 ฟอง - แป้งสาลี 50 กรัม - ผักโขมแช่แข็ง 500 กรัม - ริคอตต้าชีส 300 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างมันฝรั่งและแครอทให้สะอาดในน้ำเย็น ปอกเปลือกและขูด ร

มันฝรั่งกับผักโขม

มันฝรั่งกับผักโขม

มันฝรั่งผักโขมเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับปลาหรือไก่ นอกจากนี้ จานนี้สามารถใช้เป็นจานอิสระได้ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจะเป็นประโยชน์สำหรับแม่บ้านทุกคนที่ต้องการเอาใจครอบครัวที่เธอรัก มันจำเป็น - ผักโขม 200 กรัม - มันฝรั่งขนาดกลาง 3 ชิ้น - เมล็ดมัสตาร์ด 1 ช้อน

มันฝรั่งอบไส้

มันฝรั่งอบไส้

มันฝรั่งร้อน อะไรจะอร่อยไปกว่านี้? หากคุณเติมไส้และผักลงในมันฝรั่ง คุณจะได้รับอาหารกลางวันแสนอร่อยที่ไม่ต้องใช้ร่างกายและเวลามากนัก มันจำเป็น - 10 ชิ้น มันฝรั่ง - แซลมอนรมควัน 200 กรัม - ครีมหรือครีมเปรี้ยว 250 กรัม - คาเวียร์แดง 150 กรัม - แชมเปญ 200 กรัม - ดอร์บลูชีส 50 กรัม - ต้นหอม 1 ต้น - น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก - ต้นหอม - เกลือ - พริกไทย - มะนาว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เลือกมันฝรั่งขนาดกลาง ล้างให้สะอาด แล้วหั่นตามยาว จำเป็น

วิธีการใส่น้ำมันหมูอย่างถูกต้องและรวดเร็วที่บ้าน

วิธีการใส่น้ำมันหมูอย่างถูกต้องและรวดเร็วที่บ้าน

น้ำมันหมู "เข้ากันได้ดี" กับเกลือในปริมาณเท่าใดก็ได้ ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้จานเสีย หั่นน้ำมันหมูสดเป็นชิ้นพอดีคำแล้วจุ่มโดยไม่ต้องใส่เกลือ คุณก็จะได้ลิ้มรสชาติในหนึ่งวัน และถ้าคุณเททั้งหมดนี้ด้วยน้ำเดือดเบคอนก็จะสุกเร็วขึ้น น้ำมันหมูเค็มถือเป็นอาหารยูเครนในขั้นต้น แต่แฟน ๆ ของมันทั่วโลกมีมากมาย ใครก็ตามที่ได้ลิ้มรสผลิตภัณฑ์นี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งจะต้องพยายามเชี่ยวชาญเทคโนโลยีการทำเกลือโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากขั้นตอนนี้ค่อนข้างง่าย และยังมีความลับใ

วิธีทำสตูว์ฟักทองอาร์เจนติน่า

วิธีทำสตูว์ฟักทองอาร์เจนติน่า

วันนี้ฉันขอนำเสนอสูตรอาหารที่แปลกและอร่อยมากสำหรับทำสตูว์ผักอาร์เจนตินาในฟักทอง อร่อย หอม และที่สำคัญเตรียมง่ายทีเดียว ดีสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ เหมาะสำหรับการอดอาหาร มันจำเป็น ฟักทอง 1 กก. 2 มันฝรั่ง 1 แครอท 1 มะเขือเทศ 1 หัวหอม พริกหยวกครึ่ง, 1 ข้าวโพด ยี่หร่า - หยิก กระเทียม 2 กลีบ น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ ถั่วแดงครึ่งแก้ว เกลือ some พริกไทยป่นดำ แอปริคอตแห้ง 100 กรัม ผักชีครึ่งพวง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราล้างฟักทองแล้วตัดด้

เราอบปลาแมคเคอเรลในเตาอบ

เราอบปลาแมคเคอเรลในเตาอบ

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาน้ำเค็มที่มีไขมันสูงซึ่งปรุงอาหารได้เร็วมาก ในขณะเดียวกันเธอก็มีเนื้อฉ่ำและมีรสชาติที่ถูกใจ มันถูกอบในกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment ปรุงบนถ่านตุ๋น มันอร่อยมากทั้งเค็มและรมควัน เมื่ออบปลาแมคเคอเรลด้วยกระดาษฟอยล์จานจะมีกลิ่นหอมมาก สำหรับสูตรนี้ ใช้:

วิธีทำสตูว์ฟักทอง

วิธีทำสตูว์ฟักทอง

รากูต์ฟักทองเป็นทั้งอาหารอิสระที่อร่อยและเป็นเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพสำหรับเนื้อที่มีไขมัน เนื่องจากฟักทองมีวิตามิน T ที่หายาก ซึ่งช่วยในการดูดซึมอาหารได้ดีและป้องกันโรคอ้วน มันจำเป็น ฟักทอง - 500 กรัม แครอท - 2 ชิ้น; หัวหอม - 1 ชิ้น

วิธีทำไข่เจียวกับมะเขือเทศ

วิธีทำไข่เจียวกับมะเขือเทศ

มันเกิดขึ้นตั้งแต่อายุยังน้อยที่เราคุ้นเคยกับการทำไข่กวนกับมะเขือเทศไส้กรอกหรือไส้กรอก บังคับได้ง่ายและรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม หลายคนมั่นใจว่าอาหารเหล่านี้เป็นอาหารพื้นบ้านรัสเซียอย่างแท้จริง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องน่าแปลกใจที่ในฝรั่งเศส ไข่เจียวหรือไข่คนที่มีส่วนผสมที่ระบุจะถือว่าเป็นอาหารจานหลักที่ค่อนข้างร้อน และไม่ใช่ "

แกะกับเฟต้าและโรสแมรี่

แกะกับเฟต้าและโรสแมรี่

เตรียมเนื้อแกะและเฟต้าสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น จานจะออกมาเกินสรรเสริญ! Feta จะเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับจานและโรสแมรี่และกระเทียมจะเพิ่มความหอมอร่อย มันจำเป็น - ขาแกะ 2 ชิ้น; - น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ - โรสแมรี่ 2 ก้าน

วิธีทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับฟักทอง

วิธีทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับฟักทอง

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเป็นเพียงอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ อร่อยและดีต่อสุขภาพและค่อนข้างง่ายในการเตรียม การเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว มันจำเป็น ฟักทอง - 400 กรัม คอทเทจชีส - 300 กรัม เนย - 30 กรัม ไข่ - 2 ชิ้น น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ แป้งเซมะลีเนอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา - 1/4 ช้อนชา น้ำมะนาว เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เริ่มปรุงหม้อตุ๋นกับฟักทอง หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ปอกแล้วขูด

วิธีทำพายร้อนๆหวานๆ

วิธีทำพายร้อนๆหวานๆ

คุณต้องการที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ ที่ไม่ธรรมดาหรือไม่? จากนั้นทำพายไส้หวานรสเผ็ด แม้แต่นักชิมตัวจริงก็ยังชอบอาหารจานนี้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง - 250 กรัม - ลูกจันทน์เทศ - 0.5 ช้อนชา - เนย - 125 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น

ทำคีชผักมังสวิรัติแสนอร่อย

ทำคีชผักมังสวิรัติแสนอร่อย

คีชนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ถือศีลอด มันไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์และรสชาติก็น่าทึ่ง ส่วนผสมของผักแช่แข็งสามารถใช้เป็นไส้ได้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้งร่อน 250 กรัม - 1 ไข่; - เกลือ 1 หยิบมือ - เนย 125 กรัม หั่นเต๋า - 2 ช้อนโต๊ะ

คีชกับแฮมและมะเขือเทศ

คีชกับแฮมและมะเขือเทศ

Kish เป็นอาหารโบราณที่เรียกว่าพายแบบเปิดพร้อมไส้เผ็ด มีการปรุงตั้งแต่ศตวรรษที่สิบแปด มันถูกแบ่งปันโดยชาวเยอรมันและชาวฝรั่งเศส มันจำเป็น - พัฟเพสตรี้ - 250 กรัม - แฮม - 120 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น.; - มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

พายชีสซูเฟล่

พายชีสซูเฟล่

ใช้เวลาว่างในการทำอาหารเพียงหนึ่งชั่วโมงเพื่อสร้างเค้กซูเฟล่ชีสแสนอร่อย! จากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและเรียบง่าย คุณจะได้เค้กสำหรับเลี้ยงทั้งครอบครัว มันจำเป็น สำหรับแปดเสิร์ฟ: - เอดัมชีส - 200 กรัม - ชีส suluguni - 200 กรัม - ครีม - 200 กรัม - ไข่สองฟอง - ไข่ขาวสองฟอง - ครีม 20% - 100 มล

ริคอตต้าและพายผักโขม

ริคอตต้าและพายผักโขม

เค้กนี้มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและเตรียมได้ง่ายมาก สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาที่เตรียมไว้สำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็น ผักโขมจำนวนมากที่บรรจุอยู่ในจานนี้ยังทำให้สุขภาพดีและเพิ่มความน่ารับประทาน มันจำเป็น - แป้งพัฟสำเร็จรูป 2 ชั้น

สูตรง่ายๆสำหรับแพนเค้กชีสกระท่อมกับเซโมลินา

สูตรง่ายๆสำหรับแพนเค้กชีสกระท่อมกับเซโมลินา

สูตรสำหรับทำแพนเค้กชีสกระท่อมนั้นค่อนข้างง่ายใช้เวลาและความพยายามเล็กน้อย ผลลัพธ์นั้นยอดเยี่ยม - ชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนและมีคุณค่าทางโภชนาการจะทำให้นักชิมทุกคนพอใจ ส่วนผสม ในการเตรียมแพนเค้กชีสกระท่อมนมเปรี้ยวกับเซโมลินาต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ คอทเทจชีสไม่ควรเป็นมันเยิ้มและเป็นของเหลว เนื่องจากเค้กเต้าหู้จะไม่คงรูปร่างและจะแตกเป็นชิ้นๆ อาจเป็นเม็ดเล็กหรือเหนียวได้สิ่งสำคัญคือปริมาณไขมันไม่เกิน 17% สำหรับชีสเค้ก 6-8 ชิ้น คุณจะต้องใช้คอทเทจชีสประมาณ 300 กรัม ไม่คว

วิธีทำซุปไก่กับบวบ

วิธีทำซุปไก่กับบวบ

อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดคือนึ่ง ฉันแนะนำให้คุณปรุงซูเฟล่ไก่กับบวบในหม้อต้มสองชั้น จานนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารอย่างไม่ต้องสงสัย มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 1/2 ชิ้น; - บวบขนาดเล็ก - 1 ชิ้น; - ไข่ - 1 ชิ้น.; - แป้ง - 1 ช้อนชา

ซูเฟล่ราสเบอร์รี่พร้อมซอส

ซูเฟล่ราสเบอร์รี่พร้อมซอส

ราสเบอร์รี่ซูเฟล่เป็นเค้กหวานโปร่งสบายที่ละลายในปากของคุณ ซอสราสเบอร์รี่จะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับซูเฟล่ ซึ่งจะทำให้รสชาติของจานใหญ่โตและสดใส ของหวานนี้จะเป็นจุดจบที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานกาล่าดินเนอร์ช่วงฤดูร้อนของคุณ ส่วนผสมสำหรับซูเฟล่:

ซูเฟล่นม: สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

ซูเฟล่นม: สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

ซูเฟล่เป็นอาหารที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายซึ่งทำจากไข่แดงและวิปปิ้งสีขาวพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ สูตรสำหรับซูเฟล่แห่งแรกของโลกถูกคิดค้นขึ้นในฝรั่งเศส ต่อมาได้แพร่หลายไปทั่วโลกและได้รับความนิยมอย่างมาก ส่วนผสมหลักของซูเฟล่คือไข่ ส่วนผลิตภัณฑ์อื่นๆ อาจเป็นของหวานหรือของคาวก็ได้ ซูเฟล่ไม่จำเป็นต้องเป็นของหวาน สามารถทำกับชีส ผัก หรือคอทเทจชีสได้ รสชาติของซูเฟล่มักจะเบา น่าสนใจ และน่ารับประทาน และหลักการของการเตรียมก็เรียบง่ายและตรงไปตรงมา การทำจานนี้ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย

สูตรกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี

สูตรกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี

ชื่อ "kohlrabi" สามารถแปลว่า "หัวผักกาดกะหล่ำปลี" ผักนี้ดูเหมือนทั้งสองอย่างในเวลาเดียวกัน ใบอ่อนของมันสามารถต้ม นึ่ง เพิ่มในซุปและสลัด - เช่นกะหล่ำปลีและผักรากที่แข็งแรง - เช่นหัวผักกาด หัวผักกาดสามารถทำอะไรได้บ้าง หัวผักกาดที่แข็งแกร่งสามารถรับประทานดิบได้ มันมีรสชาติเหมือนหัวผักกาดและหัวไชเท้าในเวลาเดียวกัน เพื่อที่จะกินโดยไม่ใช้ความร้อน คุณควรเลือกรากที่มีขนาดเล็ก หนัก แม้กระทั่งสีเขียวอ่อนหรือสีม่วงอ่อน หัวผักกาดเขียวที่ละเอียดอ่อนนั้นมีร

สูตรอาหารมังสวิรัติ: Pilaf กับผลไม้แห้ง

สูตรอาหารมังสวิรัติ: Pilaf กับผลไม้แห้ง

เกือบทุกประเทศมีสูตร "ความลับ" ของตัวเองในการทำ pilaf จากความหลากหลายของตัวเลือกสำหรับอาหารจานนี้ pilaf กับผลไม้แห้งสามารถแยกออกเป็นหมวดหมู่แยกต่างหาก ปรุงกับเนื้อสัตว์และยังมีตัวเลือกแบบไม่ติดมันเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ดังนั้นสำหรับการเตรียม pilaf หวาน คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ปิลาฟกับผลไม้แห้งและพริกหวาน

ปิลาฟกับผลไม้แห้งและพริกหวาน

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ pilaf เพราะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่สำหรับการชุมนุมของผู้หญิง pilaf ดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่ง มันไม่เหนียวเหนอะหนะน่าพอใจและรสชาติผิดปกติ เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ มันจำเป็น - ข้าว 1, 5 ถ้วย (เมล็ดยาวดีกว่า)

ลูกอมอัลมอนด์ไวท์ช็อกโกแลต

ลูกอมอัลมอนด์ไวท์ช็อกโกแลต

ลูกอมอัลมอนด์กับไวท์ช็อกโกแลตอร่อยมาก อาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้เหมาะสำหรับชา คุณจะพอใจกับการทำอาหารของคุณ! มันจำเป็น - ไวท์ช็อกโกแลต - 200 กรัม - อัลมอนด์ - 120 กรัม - ผลไม้เชอร์รี่หวาน - 60 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่อัลมอนด์ลงในถ้วย เทน้ำเดือด ปล่อยให้ยืนประมาณสิบนาที ขั้นตอนที่ 2 นำเปลือกออกจากถั่ววางบนแผ่นอบใส่ในเตาอบอุ่นอัลมอนด์ควรแห้งและอบที่ 150 องศา ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง ตรวจสอบถั่วเป็นระยะๆ เพื่อให้แน่ใจว่าไม่ไหม้

สลัดลูกแพร์กับบลูชีสและแครนเบอร์รี่แห้ง

สลัดลูกแพร์กับบลูชีสและแครนเบอร์รี่แห้ง

การผสมผสานระหว่างลูกแพร์ทอดกับบลูชีสนั้นยอดเยี่ยมมาก สลัดนี้สามารถเตรียมสำหรับอาหารค่ำหรือเสิร์ฟพร้อมกับไวน์แดงหนึ่งแก้ว บลูชีส, วอลนัท, แครนเบอร์รี่จะสร้างรสชาติที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับ ในเวลาเพียง 20 นาที คุณจะได้เตรียมผลงานชิ้นเอกในรูปแบบของอาหารฝรั่งเศส มันจำเป็น - สลัดรวม (1 แพ็ค) - ลูกแพร์ (2-3 ชิ้น) - บลูชีส (200 กรัม) - วอลนัท (1/3 ถ้วย) - แครนเบอร์รี่แห้ง (1/4 ถ้วย) - เนย (1-2 ช้อนโต๊ะ) - พริกปาปริก้า เกลือ พริกไทย - น้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต

วิธีการอบ Stollens ด้วยแครนเบอร์รี่แห้ง?

วิธีการอบ Stollens ด้วยแครนเบอร์รี่แห้ง?

มัฟฟินแบบแบ่งส่วนเหล่านี้เป็นตัวอย่างของจิตวิญญาณคริสต์มาสของเยอรมัน! มันจำเป็น - แครนเบอร์รี่แห้ง - 120 กรัม - คอทเทจชีส - 180 กรัม - น้ำตาล - 120 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - 10 - 12 กรัม - เนย - 270 กรัม - นม - 180 มล

ทาร์ตอัลมอนด์กับน้ำหวาน

ทาร์ตอัลมอนด์กับน้ำหวาน

วันนี้เคาน์เตอร์เต็มไปด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่มากมาย ทำน้ำหวานทาร์ตกับอัลมอนด์ ของหวานกลายเป็นกลิ่นหอมอร่อยและน่ารับประทาน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ - เนยแช่แข็ง 100 กรัม - แป้ง 250 กรัม - น้ำตาล 60 กรัม - ไข่ 1 ชิ้น.; - เกลือหนึ่งหยิบมือ

มาเกร็บพายกับอัลมอนด์และลูกแพร์

มาเกร็บพายกับอัลมอนด์และลูกแพร์

ขนมอบที่ยอดเยี่ยม ใส่ขนมสำหรับชาและครัวเรือนของคุณจะพึงพอใจ มันจำเป็น - 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง - เนย 150 กรัม - ไข่ 1 ฟอง - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเย็น - เกลือ - อัลมอนด์ 200 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ

ฮันนี่อัลมอนด์ทาร์ต

ฮันนี่อัลมอนด์ทาร์ต

ทาร์ตเป็นพายแบบเปิดตามแบบฉบับของอาหารฝรั่งเศส ซึ่งทำมาจากแป้งชนิดพิเศษชนิด Shortcrust จะเป็นอาหารจานหลักหรือของหวานก็ได้ ฮันนี่อัลมอนด์ทาร์ตเป็นของหวานที่สามารถเสิร์ฟหลังอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เกล็ดอัลมอนด์เป็นของตกแต่งในอุดมคติสำหรับอาหารอันโอชะ มันจำเป็น - แป้ง 140 กรัม - เนย 120 กรัม - 1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อน, น้ำเย็น

วิธีทำขนมปังยีสต์แอปเปิ้ล

วิธีทำขนมปังยีสต์แอปเปิ้ล

ขนมอบจากยีสต์ - ฤดูหนาวที่สุด โฮมเมดที่สุด! ทำให้บ้านของคุณมีชีวิตชีวาด้วยการทำแอปเปิ้ลและซินนามอนโรลที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้! มันจำเป็น สำหรับขนมปัง 12 ชิ้น "ต่อคำ": - แป้ง 400 กรัม - นมอบ 200 มล. - 1 ช้อนชา ยีสต์แห้งที่ใช้งาน

วิธีทำเค้กแอปเปิ้ล

วิธีทำเค้กแอปเปิ้ล

เค้กแอปเปิ้ลเนื้อเบาหวานปานกลางจะทำให้แขกและสมาชิกในครอบครัวประหลาดใจ สูตรค่อนข้างง่าย แต่กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาสักครู่ ความพิเศษของการทำเค้กคือไม่ต้องอบ มันจำเป็น สำหรับเค้ก: เกล็ดขนมปังวานิลลา 60 กรัม อัลมอนด์ 20 กรัม เนย 50 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับครีม:

วิธีทำแอปเปิ้ลอบไส้แครนเบอร์รี่

วิธีทำแอปเปิ้ลอบไส้แครนเบอร์รี่

ตั้งแต่สมัยโบราณ แอปเปิ้ลอบถือเป็นอาหารอันโอชะ ปัจจุบัน มีสูตรอาหารมากมายสำหรับของหวานที่เรียบง่ายแต่อร่อยมาก หนึ่งในนั้นคือแอปเปิ้ลอบกับแครนเบอร์รี่ มันจำเป็น 4 แอปเปิ้ล; 1-2 ช้อนโต๊ะ วอลนัท; แครนเบอร์รี่ 20-50 กรัม 1 ส้ม

วิธีทำขาแกะ

วิธีทำขาแกะ

ขาเป็นส่วนสะโพกของซาก (ขาหลัง) และขาไหล่ (ขาหน้า) ขาแกะมีโปรตีนในปริมาณเท่ากับเนื้อหมูโดยเฉลี่ย แต่มีไขมันน้อยกว่ามาก เนื้อแกะและไขมันนั้นด้อยกว่าเนื้อวัวและหมูในการดูดซึมได้ง่าย แต่รสชาติไม่ต่ำกว่า เนื้อแกะสามารถใช้ปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้หลายอย่าง ที่นิยมมากที่สุดคือแฮมอบที่อร่อยทั้งร้อนและเย็น มันจำเป็น สำหรับแฮมแกะอบ:

วิธีทำพายแอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่ Cornmealal

วิธีทำพายแอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่ Cornmealal

พายสามารถทำไส้อะไรก็ได้ ฉันแนะนำให้คุณอบด้วยอาหารเช่นแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่ พวกเขาเข้ากันได้ดีดังนั้นผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานที่อร่อยและละเอียดอ่อนมาก มันจำเป็น - แป้งสาลี - 1/2 ถ้วย; - แป้งข้าวโพด - 2 แก้ว; - ผงฟู - 1 ช้อนชา

แครนเบอร์รี่พายจาก Daria Dontsova

แครนเบอร์รี่พายจาก Daria Dontsova

สูตรนี้ของแฟนตัวยงของความคิดสร้างสรรค์ของ Dontsova แทบจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล สำหรับผู้ที่ต้องการฟื้นฟูความทรงจำของข้อความต้นฉบับ เราจำได้ว่าผู้เขียนได้วางไว้ในหน้าของหนังสือ "Manicure for the Dead" อาหารอันโอชะแบบโฮมเมดแบบคลาสสิกนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว หากคุณมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด คุณสามารถติดตามโทรศัพท์ของเพื่อนที่จะไปเยี่ยมคุณได้จนกว่าพวกเขาจะกดกริ่งที่ประตู แต่สำหรับผู้ที่พยายามปรุงอาหารจานง่ายๆ และอร่อยที่บ้านเป็นครั้งแรก เราขอแ

ไดเอทฟิโลแป้งสตรูเดิ้ล

ไดเอทฟิโลแป้งสตรูเดิ้ล

ฉันแนะนำให้คุณอบแอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลที่นุ่มและดีต่อสุขภาพจากแป้งฟิโล มันจำเป็น แป้ง Filo - 6 แผ่น; แอปเปิ้ลเขียว - 4 ชิ้นใหญ่ น้ำตาลทราย - 150 กรัม อบเชย - 1 ช้อนชา ด้วยยอด; อัลมอนด์สับหนึ่งกำมือ; แครนเบอร์รี่แห้ง - 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง)

วิธีการอบลูกแพร์ในซองแป้งฟีโล

วิธีการอบลูกแพร์ในซองแป้งฟีโล

บ้านเกิดของแป้ง filo คือกรีซ บางมากจนบางครั้งดูโปร่งใส สิ่งนี้แตกต่างจากการทดสอบประเภทอื่น แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้ยากต่อการใช้งานหากไม่มีประสบการณ์ แต่ไม่ต้องกลัว คุณสามารถลองใช้สูตรง่าย ๆ ในการทำซองแป้งฟิโลยัดไส้ลูกแพร์ มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

วิธีทำไก่บัควีทในเตาอบ

วิธีทำไก่บัควีทในเตาอบ

แสนอร่อย ปรุงง่าย และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ อบในเตาอบได้ง่ายในเวลาเพียงชั่วโมงเดียว สูตรสำหรับไก่กับบัควีทภายใต้ "เสื้อคลุม" ของชีสจะเป็นสวรรค์สำหรับพ่อครัวมือใหม่หรือในกรณีที่คุณไม่ต้องการยืนที่เตาเป็นเวลานาน คุณยังสามารถเสิร์ฟอาหารมหัศจรรย์นี้ได้ที่โต๊ะเทศกาล เนื้ออบกับเครื่องเคียงดูงดงาม มันจำเป็น • ไก่ - 0