สูตรอาหารที่ดีที่สุด 2024, พฤศจิกายน

การคำนวณแคลอรี่เป็นสิ่งจำเป็นเมื่อติดตามอาหารและเมื่อวาดเมนู แต่ในขณะเดียวกัน ปัญหาอาจเกิดขึ้น เช่น จะคำนวณปริมาณแคลอรี่ของจานที่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์หลายอย่างได้อย่างไร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่น คุณต้องคำนึงถึงมวลของน้ำที่เติมลงในจาน เพราะปริมาณแคลอรี่ที่คุณจะนับได้คือ 100 กรัมของน้ำหนักรวมของจาน นอกจากนี้ อาหารบางชนิดเมื่อทำปฏิกิริยากับน้ำในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ให้เปลี่ยนน้ำหนัก:

ไม่ว่าคุณจะชอบปรุงเนื้อด้วยวิธีใด - เป็นชิ้นใหญ่หรือชิ้นบาง ๆ สิ่งสำคัญคือต้องสามารถหั่นให้สวยงามและเรียบร้อยได้ ทำอย่างถูกต้องเนื้อจะคงรูปร่างและดูน่ารับประทานบนจาน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วางเนื้อในตู้เย็นสักครู่หรือเริ่มแปรรูปให้แข็งเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้ขั้นตอนการหั่นง่ายขึ้นมาก ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณต้องการหั่นชิ้นบางๆ ขั้นตอนที่ 2 วางเนื้อชิ้นใหญ่ (เทนเดอร์ลอยหรือเนื้อสันใน) ลงบนเขียง คุณควรจะมองเห็นเส้นใยกล้ามเนื้อเป็นชั้นๆ วางเนื้อให้เส้นใยขนานกับเข

ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, น้ำซุปข้นผลไม้ในขวดโหลและการเก็บรักษาอื่น ๆ โชคไม่ดีที่ไม่ได้รักษาองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และวิตามินในผลไม้ ด้วยเหตุนี้อาหารแช่แข็งจึงเป็นที่นิยม แต่ผลไม้บางชนิดก็มีปัญหาในการเก็บเอาไว้สำหรับหน้าหนาวด้วยซ้ำ เมื่อแช่แข็ง วิตามินเกือบทั้งหมดจะยังคงอยู่ในอาหาร โดยมีข้อยกเว้นบางประการ แอปเปิลซึ่งมีธาตุเหล็ก สังกะสี โพแทสเซียม วิตามินซีจำนวนมาก สามารถรักษาสุขภาพให้แข็งแรงสำหรับฤดูหนาวได้ด้วยการแช่แข็ง พอดี แอปเปิ้ลพันธุ์ปลายเหมาะสำหรับการแช่แข็ง

แหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตและนิตยสารการทำอาหารเต็มไปด้วยสูตรอาหารต่างๆ สำหรับขนมอบแสนอร่อย ตามด้วยขนมปังและพายควรจะนุ่ม และตอนนี้ส่วนประกอบต่างๆ ถูกเพิ่มตามคำแนะนำ เตาอบอยู่ในลำดับที่ดี แต่ด้วยเหตุผลบางประการ แป้งไม่ขึ้นหรือไม่ได้อบ จะทำอย่างไร?

แอปเปิ้ลอบและไอศกรีมที่แยกจากกันถือเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมเสมอมา สูตรนี้รวมไอศกรีมและแอปเปิ้ลไว้ในของหวานชิ้นเดียว ส่วนผสม: เนย - 120 กรัม แอปเปิ้ลแดง - 6 ชิ้น; น้ำตาลผง - 120 กรัม ส่วนผสมสำหรับไอศกรีม: ไข่แดง - 2 ชิ้น

ฤดูใบไม้ร่วงพอใจกับการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลซึ่งไม่เพียง แต่สามารถเก็บไว้ได้ แต่ยังเตรียมการอร่อยมากมายสำหรับฤดูหนาวจากพวกเขา สูตรอาหารที่หลากหลายช่วยให้คุณสามารถเพิ่มผลไม้และเครื่องเทศต่าง ๆ ซึ่งทำให้ขนมแอปเปิ้ลกระป๋องมีรสชาติที่ซับซ้อนและผิดปกติ แอปเปิ้ลแห้ง สำหรับการอบแห้งไม่เพียงใช้ผลไม้ที่ดีเท่านั้น แต่ยังใช้แอปเปิ้ลที่เสียหายและเน่าเสียรูปร่างและความหลากหลาย คุณสามารถทำให้แห้งในเครื่องอบผ้าแบบพิเศษ กลางแจ้ง และในเตาอบ วิธีหลังช่วยเก็บวิตามินได้มากขึ้น สำหรับแ

มีหลายวิธีในการประมวลผลแอปเปิ้ล สามารถใช้ทำแยม แยม แยมผิวส้ม มาร์ชเมลโลว์ น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ แอปเปิ้ลสามารถทำให้แห้งสำหรับฤดูหนาวหรือทำชาร์ล็อตต์แบบง่ายๆ แยมแอปเปิ้ล การแปรรูปแอปเปิ้ลที่พบมากที่สุดคือแยมซึ่งเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยม สามารถพบได้ในนิตยสารต่างๆ ในหน้าการทำอาหาร ในฉบับพิเศษในช่องว่าง บนเว็บไซต์ที่เกี่ยวข้องบนอินเทอร์เน็ต นอกจากนี้ แม่บ้านที่ดีทุกคนก็มีสูตรลับเฉพาะของตัวเอง แน่นอนว่าคุณยายหรือแม่ของคุณสามารถแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมกับคุณได้ แย

ส่วนผสมที่ปรุงอย่างเหมาะสมในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องจะได้รสชาติแบบเดียวกับจากเตา ซึ่งไม่สามารถทำได้ในกระทะธรรมดาบนเตา อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมนี้เป็นซุปที่มีรสเผ็ด เปรี้ยว เผ็ดและเข้มข้นมาก ส่วนผสมสำเร็จรูปรวมถึงเนื้อสัตว์หลายประเภท มะนาว เคเปอร์ ผักและอื่น ๆ ที่ได้รับอนุญาต สูตรคลาสสิกสำหรับส่วนผสมในหม้อหุงช้า ตามสูตรคลาสสิก ส่วนผสมที่ใช้น้ำซุปเนื้อ คุณจะต้องการ:

ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้ามื้อเบาและดีต่อสุขภาพ ซึ่งประกอบด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุที่มีคุณค่ามากมาย คุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่บนเตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึง multicooker และในกรณีหลังนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยเป็นพิเศษ ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในอาหารที่ชื่นชอบของชาวสก็อตและชาวอังกฤษ เธอยังเป็นที่นิยมในรัสเซีย จานนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อย มันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของข้าวโอ๊ต สินค้านี้มีราคาไม่แพงและราคาไม่แพง ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินบี แคล

หมูจะดีกับเครื่องเคียงและในทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเฉลิมฉลองที่ยิ่งใหญ่หรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวแบบง่ายๆ หมูจะกินในตอนเช้าบ่ายและเย็น พวกเขาใส่ในซุปและไข่กวนอบพายกับมัน นอกจากนี้ เกือบทุกจานหมูสามารถปรุงใน multicooker สูตรหมูหลายเมนูไม่ต้องยุ่งยากในครัวมากนัก บางคนคุ้นเคยกับทุกคนมานานแล้ว แต่วิธีการทำอาหารเท่านั้นที่แตกต่างกันเล็กน้อย และบางส่วน - ตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิงทำให้เนื้อสัตว์ที่ดูเหมือนรู้จักกันดีมีรสชาติใหม่มากมาย นี่เป็นเหตุผลที่ดีที่จะลองทุกสูตร และทำให้เม

หม้อปรุงอาหารไม่เพียง แต่ชีสกระท่อมและขนมหวานเท่านั้น คุณสามารถปรุงเนื้อหม้อปรุงอาหาร จากบวบ ฟักทอง มะเขือยาว มันฝรั่ง และผักอื่นๆ จากพาสต้า กับเห็ดและเครื่องเทศ ปรุงในหม้อหุงช้าจานนี้จะนุ่มและชุ่มฉ่ำเนื่องจากความอ่อนล้าเป็นพิเศษและยังคงสารที่มีประโยชน์สูงสุด หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับกล้วยในหม้อหุงช้า ส่วนผสม :

การอบในหม้อหุงช้าสามารถเป็นอะไรก็ได้: ตั้งแต่ขนมปังโฮมเมดอย่างรวดเร็วไปจนถึงของหวานคอทเทจชีส ในชามปิดตามโปรแกรมพิเศษจะได้รับบิสกิตตามอำเภอใจและพายง่าย ๆ ขนมปังกรอบและโปร่งสบายและมัฟฟินพร้อมไส้ทุกประเภท แม้แต่ผู้เล่นหลายคนที่ง่ายที่สุดก็จะทำให้กระบวนการอบง่ายขึ้นอย่างมาก ขนมปังโฮมเมดในหม้อหุงช้า:

ซูเฟล่ปลาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะไม่ทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณเฉยเมย จานนี้เป็นอาหารและกระจายอาหารของเด็กและนักดูน้ำหนัก ความลับหลักของอาหารจานนี้คือการเพิ่มวิปโปรตีนลงในปลาสับ ซึ่งทำให้ซูเฟล่โปร่งสบายและนุ่ม มันจำเป็น ปลา 1 กิโลกรัม (hake ปลาค็อด ปลาสวาย หอก)

ลองนี้ให้ห่างไกลจากรุ่นคลาสสิกของเค้กคลาสสิกและมันจะต้องชนะคุณด้วยรสชาติของมันอย่างแน่นอน! มันจำเป็น สำหรับเค้กขนาดเล็ก: แป้งโด: - เนย 200 กรัม - 1 ไข่; - น้ำเย็น 75 มล. - แป้งพรีเมี่ยม 325 กรัม - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการกันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน เนื่องจากมีปริมาณไขมันต่ำมาก เหมาะสำหรับผู้ที่อดอาหาร หาซื้อได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ สิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเหมาะสม นอกจากนี้คอทเทจชีสปรุงเองที่บ้าน ทำคอทเทจชีสที่บ้าน ในการทำคอทเทจชีสที่บ้าน คุณต้องใช้นมไขมันต่ำหนึ่งลิตร อุ่นที่อุณหภูมิ 40-50 ° C และเพิ่มแคลเซียมคลอไรด์หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งซึ่งคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา คนนมโดยไม่ต้องยกกระทะออกจากเตา - ควรเริ่มทำให้เนยแข็งเกือบจ

สลัดปูอัดหลายชนิดไม่สูญเสียความนิยมมาหลายปีแล้ว สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวที่เรียบง่ายและสำหรับงานรื่นเริง สลัดปูอัดและส้มมีรสชาติดั้งเดิมจึงเหมาะสำหรับเมนูเทศกาล ส่วนผสมในการทำสลัดปูส้ม: - ปูอัด 8-10 ตัว (เนื้อปูก็ได้) - ส้มสุก 1 ลูก - ไข่ไก่ 4 ฟอง - อาหารกระป๋องขนาดเล็ก ข้าวโพด

สปาเก็ตตี้เป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน อาหารจานนี้ทำได้ง่าย และข้อดีหลักคือเข้ากันได้ดีกับทั้งเมนูผัก เนื้อสัตว์ และปลา วิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ คุณจะต้องการ: - สปาเก็ตตี้ 400 กรัม - หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน - หนึ่งแครอท - เนย 30 กรัม - เกลือและพริกไทย

หลายคนจำการ์ฟิลด์ผู้น่ารักจากการ์ตูนเรื่อง "ลาซานญ่า" ได้ และอาหารอิตาเลียนจานนี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในประเทศของเรา ที่นี่ เชฟจะมอบจินตนาการให้โลดแล่นโดยเติมส่วนผสมที่น่าทึ่งลงในลาซานญ่า และที่ง่ายและเร็วที่สุดคือพาสต้าลาซานญ่า มันจำเป็น พาสต้า - 500 กรัม เนื้อสับ - 800 กรัม หัวหอม - 2 ชิ้น

การทำซุปพาสต้าเป็นธุรกิจที่ขอบคุณสำหรับปฏิคมเพราะใครๆ อาหารมื้ออร่อยนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจ มันจำเป็น สำหรับซุปไก่ - น้ำ 2 ลิตร - ไก่ตัวเล็ก 1/2 ตัว (600 กรัม) - 4 มันฝรั่ง

พาสต้ายัดไส้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเป็นเพียงจานเล็ก ๆ ของอาหารจานหลัก คุณเพียงแค่ต้องการใส่เปลือกที่น่ารับประทานด้วยเนื้อสับหรือหลอดกับคอทเทจชีสในปากของคุณแล้วราดด้วยซอสแสนอร่อย และการปรุงพาสต้าด้วยการเติม multicooker ช่วยลดความยุ่งยากในการทำงานของพนักงานต้อนรับและช่วยประหยัดเวลาของเธอ เปลือกหอยยักษ์ - พาสต้ายัดไส้ในหม้อหุงข้าว ส่วนผสม:

พาสต้าคาโบนาร่าเป็นอาหารอิตาเลียนยอดนิยม เป็นพาสต้าปรุงรสด้วยซอสครีม นอกจากนี้ คาร์โบนาร่ามักจะใส่เบคอน ซี่โครงหมูหรือแฮมรมควัน ไข่แดงดิบและพาร์เมซานชีส คุณสามารถเตรียมอาหารทั้งในกระทะและในหม้อหุงช้า มันจำเป็น - สปาเก็ตตี้แห้ง 300 กรัม - เบคอนหรือเนื้อหน้าอก 150 กรัม - ชีสแข็ง 100 กรัม - ไข่แดง 1 ฟอง - ครีมหนัก 200 มล

พวกเราส่วนใหญ่คุ้นเคยกับการปรุงพาสต้าในกระทะแต่ตอนนี้มีนวัตกรรมทางเทคนิคมากมาย เช่น หม้อหุงช้า เตาอบไมโครเวฟ ฯลฯ คุณยังสามารถปรุงพาสต้าแสนอร่อยในอุปกรณ์เหล่านี้ได้อีกด้วย นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องผัด และตรวจสอบระดับไฟ ในไมโครเวฟ ปริมาณน้ำและพาสต้าสำหรับปรุงในไมโครเวฟควรอยู่ในอัตราส่วน 2:

Pilaf เป็นอาหารจานอร่อยที่ได้รับความนิยมเสมอที่โต๊ะ แต่การปรุงอาหารอย่างถูกวิธี ในหม้อขนาดใหญ่และบนกองไฟนั้นหาได้ยาก ในความเป็นจริงของเรา และการปรุงอาหารบนเตาก็ไม่ยุ่งยาก แต่เมื่อใช้หม้อหุงช้า pilaf ก็อร่อยและไม่ต้องยุ่งยาก มันจำเป็น - หอมใหญ่ 1 หัว - แครอท 1 หัวใหญ่ - กระเทียม - ข้าว 1 ถ้วย - เนื้อ 0

ไส้กรอกเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นอย่างรวดเร็ว พวกเขามักจะต้ม แต่ไส้กรอกทอดก็อร่อยเหมือนกัน ลองปรุงด้วยไมโครเวฟ - ขั้นตอนจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที และจานจะมีสุขภาพดีขึ้น ไส้กรอกต้ม การทำไส้กรอกในไมโครเวฟไม่ใช่เรื่องยาก - สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอาหารที่เหมาะสมและไม่เทน้ำมากเกินไป แกะพลาสติกแรปออก หากมี วางไส้กรอกในกระทะพลาสติกแล้วปิดด้วยน้ำเพื่อให้ของเหลวปิดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ปิดฝาหม้อหรือจานและวางในไมโครเวฟ ปรุงไส้กรอกอย่างเต็มกำลังเป็นเวลา 2 นา

ข้าวต้มเป็นอาหารพื้นบ้านบนโต๊ะของเรา อย่างไรก็ตามสัดส่วนในการเตรียมซีเรียลนั้นแตกต่างกัน เพื่อให้โจ๊กอร่อยจริงๆ คุณควรใช้น้ำหรือนมในปริมาณที่เหมาะสม ข้าวต้มเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด เนื่องจากซีเรียลมีสารที่มีประโยชน์มากมาย เพื่อให้จานอร่อย คุณควรปฏิบัติตามสัดส่วนที่แน่นอนในระหว่างการเตรียมอาหาร โจ๊กบัควีท สัดส่วนคือ 1:

บิสกิตรสเผ็ดเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม ส่วนผสมของคอทเทจชีส, ชีส, พริกไทยจะทำให้รสชาติที่ลืมไม่ลง จำนวนสินค้าที่ระบุเพียงพอสำหรับ 40 ชิ้น มันจำเป็น - แป้ง - 250 กรัม - ชีสกระท่อม - 250 กรัม - เนย - 250 กรัม - ชีสแข็ง - 50 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น

ไส้กรอกเป็นสิ่งที่พนักงานต้อนรับสามารถช่วยได้เสมอ หากผลิตภัณฑ์นี้อยู่ในตู้เย็น จะมีการจัดเตรียมอาหารเช้ามื้อด่วน อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย ไส้กรอกสามารถต้มกับพาสต้าอะไรก็ได้ - นี่เป็นตัวเลือกที่ชนะทั้งสองฝ่าย หรือถ้าคุณมีเวลาเพียงพอ คุณก็จะสามารถปรุงอาหารจานที่ประณีตและอร่อยยิ่งขึ้นจากพวกเขาได้ ไส้กรอกรสเช็ก คุณต้องปรับแต่งจานนี้เล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า เพราะมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและไม่ธรรมดาเลยทีเดียว จานต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

พาสต้าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่เก่าแก่ที่สุดที่ผู้คนสร้างขึ้นด้วยมือของพวกเขาเอง ชิ้นส่วนของแป้งแห้งถูกใช้ครั้งแรกในการปรุงอาหารตั้งแต่ศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสตกาล วันนี้ตลาดมีพาสต้าหลายประเภท เป็นไปไม่ได้ที่จะแสดงรายการพาสต้าทุกประเภท ในกรุงโรมยังมีพิพิธภัณฑ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งมีการบอกเล่าเรื่องราวถึง 11 ห้อง ซึ่งเป็นความลับในการทำพาสต้า มีพิพิธภัณฑ์ในญี่ปุ่นไม่ใหญ่เท่าพิพิธภัณฑ์อิตาลี แต่ก็ให้ข้อมูลไม่น้อย มันจะเป็นประโยชน์สำหรับแม่บ้านที่จะไปเยี่ยมพวกเขาเพื่

เนยเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งเพิ่งได้รับการปลอมแปลงมากขึ้นเรื่อยๆ ว่าเป็นที่นิยมและซื้อมากที่สุดในรัสเซีย องค์ประกอบและบรรทัดฐานของส่วนผสมบางอย่างในเนยถูกกำหนดโดยกฎหมายของรัฐบาลกลางฉบับที่ 88-FZ ที่นำมาใช้ในประเทศของเรา เกณฑ์คุณภาพสินค้า ตามกฎหมายที่ผ่านเมื่อวันที่ 12 มิถุนายน 2551 เรื่อง “กฎระเบียบทางเทคนิคสำหรับนมและผลิตภัณฑ์จากนม” เนยหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมวัว เศษส่วนของไขมันในนั้นควรเป็น 50-85% ในน้ำมันที่มีคุณภาพไม่อนุญาตให้ร

ในรัสเซีย อาหารที่ทำจากพาสต้าอิตาลีกลายเป็นที่รู้จักเมื่อ 200 ปีที่แล้ว แม้ว่าการกล่าวถึงครั้งแรกจะพบได้ในกรีกโบราณ อียิปต์โบราณ และจีนโบราณ พาสต้านั้นดีสำหรับอาหารเช้า เพราะมันประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ย่อยสลายในร่างกายมนุษย์เป็นเวลานาน อันเนื่องมาจากการกระจายพลังงานที่เกิดขึ้น สลัด หม้อปรุงอาหาร และอาหารอื่น ๆ ที่ทำจากพวกเขาเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน สูตรคลาสสิกและใหม่ที่พิชิตนักชิมทั่วโลก คู่หูหลักของพาสต้าคือมะเขือเทศและไม่เพียง แต่อยู่ในรูปของซอสเท่านั้น อบพาสต้ากับมะ

พาสต้าอาจแตกต่างกันมาก: หนาและบาง, ยาวและสั้น, สีขาวและสี, สปาเก็ตตี้, บะหมี่, บะหมี่, ขนนก, หลอด, เกลียว, เปลือกหอยและแม้กระทั่งพาสต้าสำหรับเด็กในรูปแบบของรถของเล่นและตุ๊กตา มีอาหารจานร้อนและสลัดพาสต้ารสเผ็ดพร้อมผักและเครื่องปรุงรสมากมาย พาสต้าชนิดเดียวกันสามารถปรุงด้วยวิธีที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ทำให้ได้รสชาติใหม่ทุกครั้ง มันจำเป็น เขาชีส:

หากคุณต้องการอุ่นเครื่องและเติมพลังในวันที่มีเมฆมาก คุณสามารถเตรียมอาหารง่ายๆ แต่อร่อยโดยใช้มันฝรั่ง เบคอน และไข่ มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 2 ท่าน: - 4 มันฝรั่งขนาดกลาง - หอมใหญ่ขนาดกลาง; - เกลือเพื่อลิ้มรส; - น้ำมันมะกอก

ไม่รู้จะทำอาหารเย็นวันอาทิตย์อะไรดี? พาสต้ากับซอสที่หอมและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ เหมาะสำหรับโต๊ะของคุณ แขกของคุณจะไม่มีใครทิ้งเศษอาหารไว้บนจานเพราะจานนี้อร่อยและน่ารับประทานอย่างลืมไม่ลง เมื่อคุณทำพาสต้าและซอสเสร็จแล้ว คุณจะปรุงมันซ้ำแล้วซ้ำอีก มันจำเป็น สปาเก็ตตี้ - 500 กรัม, 2 หัวหอม กระเทียม 2 กลีบ 200 กรัม เห็ด, 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่, น้ำมันมะกอก, ครีม 1 แก้ว เกลือ พริกไทย เครื่องปรุงรส, ผักใบเขียว (dill พาสลีย์), 100 กรัม ชีส

หากคุณเบื่อกับอาหารที่น่าเบื่อและซ้ำซากจำเจ ถึงเวลาปรุงพาสต้าในเตาอบแล้ว สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะอิ่มอร่อยกับเมนูง่ายๆ นี้ นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายสำหรับทำพาสต้าหม้อปรุงอาหาร มันจำเป็น สูตรที่ 1: - พาสต้าสองแก้ว - หอมใหญ่ขนาดกลาง

แม่บ้านมักจะโต้เถียงกันอยู่เสมอว่าเนื้อสัตว์ชนิดใดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่ากัน - เนื้อวัวหรือหมู? ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในการเตรียมอาหารต่างๆ อย่างไรก็ตาม ทั้งสองผลิตภัณฑ์มีความแตกต่างกันทั้งในด้านโครงสร้างและเนื้อหาของสารบางอย่างในองค์ประกอบ เนื้อวัว เนื้อวัวมีโครงสร้างเป็นเส้นหยาบและมีลายหินอ่อนชัดเจน เนื้อเยื่อไขมันมีสีเหลืองอ่อนและมีกลิ่นเฉพาะ เนื้อต้มให้กลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ แต่รสชาติค่อนข้างอ่อน นอกจากนี้ เนื้อที่แข็งและไม่ติดมันยังเหมา

น้ำซุปไก่ได้รับการพิจารณาในการรักษามานานแล้ว - ในหนังสือคลาสสิกคุณมักจะอ่านว่าแนะนำให้ใช้เป็นยาสำหรับโรคหวัดและโรคอื่น ๆ ได้อย่างไร เชื่อกันว่าช่วยปรับปรุงสุขภาพและพักฟื้น แน่นอนว่าในช่วงร้อยปีที่ผ่านมา ยามีความก้าวหน้าอย่างมาก แต่น้ำซุปไก่ที่ปรุงอย่างเหมาะสมยังคงอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่แพ้กัน มันจำเป็น ไก่ น้ำบริสุทธิ์ เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เลือกไก่ที่จะใช้สำหรับน้ำซุป สำหรับน้ำซุป ทางที่ดีควรเลือกไก่เนื้อ เมื่อ

มูสลี่เป็นผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่มีสารเติมแต่งต่างๆ ในรูปของเมล็ดพืช ถั่ว ผลไม้หรือน้ำผึ้ง ถือว่าเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและไม่ชอบใช้เวลาเตรียมอาหารมาก อย่างไรก็ตาม มูสลี่บางชนิดไม่ถือว่าดีต่อสุขภาพ มูสลี่ตัวไหนที่ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุด วันนี้บนชั้นวางของร้านค้าในประเทศ คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์นี้ได้หลากหลายรูปแบบและด้วยส่วนผสมต่างๆ แต่มีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นที่เป็นประโยชน์ต่อรูปร่างและสุขภาพโดยทั่วไป Muesli ถูกคิดค้นขึ้นในปี 1900 โดยแ

เมื่อมองแวบแรก การทำพาสต้าที่บ้านอาจดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่ ทุกคนสามารถปรุงพาสต้าที่บ้านได้ และรสชาติของพวกเขาจะดีกว่าพาสต้าที่ผลิตขึ้นมาก มันจำเป็น - แป้ง 500 กรัม - 6 ไข่แดง - น้ำมันพืช 30 กรัม - เกลือ 1/3 ช้อนชา - น้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นตอนแรกคือการผสมไข่แดง เกลือ น้ำ และน้ำมันลงในชาม ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง ในขั้นตอนนี้ เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าถ้าใช้เกลือหยาบ มวลจะต้องผสมให้ละเอียดยิ่งขึ้นเพื

สปาเก็ตตี้กับไก่ในซอสครีมเป็นอาหารที่อร่อย นุ่ม และน่ารับประทานมาก จะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร ซึ่งสำคัญมากเมื่อคุณมีเวลาทำอาหารน้อยมาก มันจำเป็น • สปาเก็ตตี้ 450 กรัม • แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ; • ชีสแข็ง 150 กรัม

อินทผาลัมเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและกินได้ซึ่งได้มาจากอินทผาลัมบางชนิด การบริโภคอินทผาลัมเป็นประจำมีผลดีต่อสุขภาพ ต้นอินทผลัมมีถิ่นกำเนิดในเมโสโปเตเมีย ซึ่งมีหลักฐานการปลูกต้นอินทผลัมเมื่อ 4000 ปีก่อนคริสตกาล เนื่องจากให้ผลผลิตสูง อินทผาลัมจึงเป็นอาหารหลักในตะวันออกกลางและประเทศในแอฟริกาเหนือมาเป็นเวลาหลายพันปี ปัจจุบันมีการเพาะพันธุ์อินทผาลัมมากกว่าหนึ่งพันห้าพันสายพันธุ์ ผู้ผลิตหลักคือประเทศอาหรับ อินทผลัมยังปลูกในเม็กซิโก ออสเตรเลีย แอฟริกาใต้ ทะเลเมดิเตอร

ปาเก็ตตี้เป็นพาสต้าพื้นเมืองของอิตาลีที่มีแดดจ้า สปาเก็ตตี้ได้รับความนิยมอย่างมากในอาหารของเราเช่นกัน พาสต้าประเภทนี้ไม่สามารถหักระหว่างการต้มได้ สปาเก็ตตี้เสิร์ฟพร้อมซอสและอาหารอื่นๆ ที่หลากหลาย อาจเป็นปลาและอาหารทะเล ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และสารปรุงแต่งจากพืช สมุนไพรและเครื่องเทศ สปาเก็ตตี้เนื้อสับเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยาก และคุณสามารถเพิ่มความหลากหลายได้ด้วยการเพิ่มผัก เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศลงในจาน มันจำเป็น สปาเก็ตตี้ 40

ดำเนินแคมเปญที่ยาวนาน ลูกเรือ ท่ามกลางผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตุนเนื้อสัตว์และแป้งไว้ เพื่อที่จะกระจายเมนูออกไป พ่อครัวผู้สร้างสรรค์จึงคิดค้นสูตรที่ชีวิตสมัยใหม่เรียกว่า "พาสต้าสไตล์น้ำเงิน" การทำอาหารจานอร่อยนี้ใช้เวลาไม่นานและไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษใดๆ มันจำเป็น เนื้อ 300-400 กรัม พาสต้า 250-300 กรัม เนย 50 กรัม โค้งคำนับ 2 หัว

พาสต้าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอิตาลีซึ่งชาวรัสเซียได้ลิ้มลองแล้ว นอกจากนี้ หลายคนเริ่มเข้าใจถึงความแตกต่างของการเตรียมการ เช่น วิธีการบรรลุสถานะ "อัล dente" ในอิตาลี เป็นเรื่องปกติที่จะเรียกพาสต้าว่าพาสต้าเกือบทุกชนิด โดยไม่คำนึงถึงรูปร่างและขนาด ในกรณีนี้ คำเดียวกันหมายถึงอาหารที่ปรุงจากพวกเขา "

แม้แต่ผลไม้สดก็ไม่ดีต่อสุขภาพเหมือนผลไม้แห้ง ผลไม้ตากแห้งและตากแดดมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่าผลไม้ "ดั้งเดิม" ปริมาณแคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และสารมีค่าอื่นๆ ที่ต้องการนั้นมีความเข้มข้นในผลไม้แห้ง อินทผลัมตากแห้ง เหนือสิ่งอื่นใด "

พาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการเตรียมทั้งจานแรกและจานที่สอง - กับข้าวซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านเสมอ ตอนนี้บนชั้นวางของร้าน คุณจะเห็นพาสต้าทุกชนิดที่มีองค์ประกอบต่างกัน ซึ่งโดยไม่ได้ตั้งใจในวันที่ถือศีลอด คนๆ หนึ่งสงสัยว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถรับประทานได้หรือไม่หากคุณกำลังอดอาหาร พาสต้าต้มกับซอส, สปาเก็ตตี้กับน้ำเกรวี่, ซุปกับเส้นและเนื้อ, หม้อปรุงอาหาร - และนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่สามารถทำได้ หากคุณใฝ่ฝัน ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ทำสลัดและแม้แต่ของหวาน

อร่อยมากและง่ายต่อการเตรียมซุปกับไก่และพาสต้า อย่างไรก็ตาม พาสต้าสามารถแทนที่ด้วยบะหมี่หรือบะหมี่ได้ ซุปนี้เป็นอาหารจานแรกที่สมบูรณ์แบบ อาหารเย็นมื้อเบา อาหารเช้าเพื่อสุขภาพและแสนอร่อย มันจำเป็น น้ำ 3 ลิตร เนื้อไก่ 500 กรัม 3 หัวหอม

พาสต้าสปาเก็ตตี้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น ขั้นตอนการทำสปาเก็ตตี้มีลักษณะเฉพาะหลายประการ สปาเก็ตตี้ทำจากข้าวสาลีดูรัม ผลิตภัณฑ์นี้แตกต่างจากพาสต้าที่มีความยาว ความยาวเฉลี่ยของเส้นสปาเก็ตตี้อยู่ระหว่าง 30 ถึง 35 ซม

สลัดกับไก่ เห็ด และถั่วจะตกแต่งไม่เพียงตามปกติ แต่ยังรวมถึงโต๊ะเทศกาลด้วย มันดูน่ารับประทานมาก มันจำเป็น เนื้อไก่ 150 กรัม สองไข่ เห็ดสดหรือแช่แข็ง 100 กรัม หนึ่งหัวหอม ชีสแสนอร่อย 150 กรัม กระเทียมขนาดกลางสองกลีบ วอลนัทปอกเปลือก 80 กรัม มายองเนส

หากคุณมีขนมปังแข็งอยู่ที่บ้าน อย่ารีบโยนทิ้ง คุณสามารถสร้าง croutons จากมัน (หรือ croutons ในความคิดของเรา) และในทางกลับกันพวกเขาสามารถใช้ในสลัดที่ยอดเยี่ยมกับไก่ มันจำเป็น - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, - เนื้อไก่ 300-400 กรัม - ผงปรุงรส 1 ช้อนชา, - ผักกาดหอม 1 พวง - มะเขือเทศเชอรี่ 200 กรัม - ถั่วไพน์ 70 กรัม - ไข่นกกระทา 4 ชิ้น, - ชีส 150 กรัม - ครูตองซ์ 100-150 กรัม สำหรับมายองเนสโฮมเมด:

จานนี้เป็นอาหารเย็นที่สมบูรณ์และดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว มีผักและไก่อบมากมาย ทำให้ผัดได้อร่อย ไส้และทานง่ายไปพร้อม ๆ กัน มันจำเป็น - 3 มะเขือเทศ; - 2 มะเขือยาว; - พริกหยวกแดง 3 อัน - เนื้อไก่ 300 กรัม - หัวหอมแดง - น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส - เกลือและพริกไทยดำ - โรสแมรี่สดเล็กน้อย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วางผักทั้งหมดบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C อบจนนิ่มแต่เริ่มแตก จากนั้นนำออกและทำให้เย็นลงเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 2 ในขณะเดีย

สลัดพัฟนุ่มและอร่อยมากแม้ว่าจะค่อนข้างหนักสำหรับการย่อยอาหารเนื่องจากชั้นถูกทาด้วยมายองเนส อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้ขัดขวางความนิยมของพวกเขา ลองทำสลัดไก่และเห็ดพัฟ ไม่ใช่ทีละอย่าง แต่มีสามสูตร พัฟสลัดไก่ เห็ด และลูกพรุน คุณจะต้องการ:

“โจ๊กบัควีทเป็นแม่ของเรา” พวกเขากล่าวในรัสเซีย ประโยชน์ของบัควีทเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว แม้แต่ทุกวันนี้ก็ยังเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของอาหารเพื่อสุขภาพ บัควีทประกอบด้วยโปรตีนที่ย่อยง่ายและกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และเมื่อใช้ร่วมกับเนื้อวัว บัควีทมีประโยชน์เป็นสองเท่า อาหารทั้งสองนี้เป็นแหล่งของธาตุเหล็กและเป็นพันธมิตรที่ภักดีในการต่อสู้กับโรคโลหิตจาง โจ๊กบัควีทกับสูตรเนื้อ ในการเตรียมโจ๊กบัควีทร่วนแสนอร่อยพร้อมเนื้อวัวคุณจะต้องมีผล

สลัดผักกรุบกรอบกับบัควีทต้มเป็นอาหารชั้นเยี่ยมที่สามารถปรุงได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว เนื่องจากมีสินค้าจำหน่ายตลอดทั้งปี นอกจากนี้ สลัดนี้ในแง่ของความอิ่มและแคลอรี อาจใช้แทนอาหารมื้อใหญ่ได้ ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้ และอย่าสับสนกับรูปลักษณ์ดิบของหัวบีทและแครอท เช่นเดียวกับลูกพรุนและสาหร่าย ย่านนี้ไม่เพียงแต่อร่อยมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ส่วนผสม:

อาหารเรียกน้ำย่อยอะไรที่คุณควรปรุงเพื่อรวมความเบาและความอิ่ม ทำสลัดอกไก่. วางแป้งพัฟกับข้าว เห็ด และชีสไว้บนโต๊ะเทศกาล รับประทานอาหารกลางวันกับมอสซาเรลล่าและผักแทนอาหาร และคุณจะรวมธุรกิจกับความสุข ปรนเปรอตัวเองด้วยรสชาติ และไม่ต้องเพิ่มที่เอว สลัดอกไก่ ส่วนผสม:

เห็ดนางรมเป็นเห็ดต้นไม้ที่รู้จักกันดีในประเทศของเรา ความนิยมของเห็ดนางรมไม่เพียงอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าเห็ดนี้สามารถใช้เป็นพื้นฐานในการเตรียมอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังเกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่าเห็ดนางรมมีเอนไซม์พิเศษที่เรียกว่าเพอร์ฟอรินส์ที่มีความเข้มข้นสูง Perforins สามารถทำลายเซลล์ที่ผิดปกติได้ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะป้องกันการพัฒนาของเนื้องอก - อ่อนโยนและร้ายกาจ ดังนั้น แพทย์หลายคนจึงแนะนำให้รับประทานเห็ดนางรมเพื่อป้องกันมะเร็ง น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำเ

มันฝรั่งทอดเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด ด้วยการเพิ่มเนื้อและเห็ด มันจะยิ่งอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น มันฝรั่งผัดกับหมูและเห็ดเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวและเป็นทางเลือกที่ดีแทนมันฝรั่งบดธรรมดา ส่วนผสม: มันฝรั่ง 300 กรัม เห็ด 250 กรัม เนื้อหมู 300 กรัม 1 หัวหอม

คุณไม่สามารถจินตนาการถึงโต๊ะสมัยใหม่ที่ไม่มีมันฝรั่งได้ มันถูกป้อนอย่างหนาแน่นในรูปแบบที่หลากหลายที่สุดในอาหารของเราซึ่งถือว่าเป็นขนมปังที่สองอย่างสมเหตุสมผล ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำปอเปี๊ยะมันฝรั่งจากหัวนี้ มันจำเป็น ผักใบเขียว

หุงข้าวเป็นงานง่าย ๆ เพียงแวบแรกเท่านั้น แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าในกระบวนการนี้ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องสังเกตสัดส่วนของซีเรียลและน้ำที่ถูกต้อง มิฉะนั้น ข้าวอาจไหม้หรือต้มได้ การกำหนดสัดส่วนของน้ำและซีเรียลเมื่อหุงข้าวเป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการเตรียมข้าว นอกจากนี้มูลค่าของสัดส่วนเหล่านี้โดยตรงขึ้นอยู่กับชนิดของข้าวที่คุณต้องการจะหุง เครื่องปรุงข้าว การใช้ข้าวที่ได้รับความนิยมอย่างหนึ่งคือเป็นกับข้าวหรือเป็นส่วนประกอบของอาหารที่ซับซ้อนเช่

คุณรู้หรือไม่ว่าเค้กไม่ใช่แค่ของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารทานเล่นด้วย สูตรสำหรับเค้กอบมาถึงเราตั้งแต่สมัยโซเวียต ตั้งแต่นั้นมาก็ยังคงเป็นที่นิยม เค้กตับทำง่าย ส่วนผสมราคาไม่แพง และทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจ! เคล็ดลับน่ารู้ก่อนทำเค้กตับ ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรการทำเค้กตับแบบใดควรทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ก่อนปรุงอาหาร 1

ตับหมูที่ปรุงอย่างถูกวิธีไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งอีกด้วยเพราะ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการมีสุขภาพที่ดีของมนุษย์ สามารถใช้เตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้มากมาย รวมทั้ง ของขบเคี้ยวเย็นทุกชนิด ในบรรดาความหลากหลายของพวกเขามีสูตรสำหรับสลัดตับหมูกับกะหล่ำปลีซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของนักชิมมากที่สุด ตับหมูผัดผักกาดขาว ส่วนผสม:

ตับเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก เนื่องจากมีธาตุเหล็กที่ย่อยง่ายจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม รสชาติเฉพาะของตับนั้นจำกัดจำนวนแฟน ๆ ของมันอย่างรุนแรง มันจำเป็น - ตับ - 1 กก. เนื้อลูกวัว แต่หมูจะทำ - นม - 200-250 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น

ชาวคอเคซัสหลายคนถือว่า khashlama เป็นอาหารของพวกเขา แต่พวกเขายังคงโต้แย้งว่าอาหารนี้เป็นของอาหารประเภทใดในโลก Lamb khashlam มีการอ้างอิงถึงอาหารอาร์เมเนียมากที่สุด ท้ายที่สุดคำว่า "hashel" นั้นแปลมาจากภาษาอาร์เมเนียว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่ปรุงเป็นชิ้น ในจานนี้มีเนื้อสัตว์มากกว่าผักอยู่เสมอ อย่างน้อยสามครั้ง มาดูกันว่าเตรียม lamb khashlama อย่างไร มันจำเป็น ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เกลือ

Manty เป็นอาหารเอเชียกลางแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นอาหารโปรดของหลายครอบครัว ความนิยมอย่างล้นหลามของการสร้างสรรค์การทำอาหารแสนอร่อยและแสนอร่อยเหล่านี้ไม่น่าแปลกใจเลย ตามกฎแล้วพวกเขาจะได้รับการประมวลผลด้วยไอน้ำร้อนและฉ่ำมาก ตามเนื้อผ้าตั๊กแตนตำข้าวจะเต็มไปด้วยเนื้อสับ แต่ไส้มันฝรั่งก็เป็นเรื่องธรรมดาเช่นกัน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารปรุงรสผักด้วยน้ำมันหมูเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นของเนื้อสัตว์ แป้งสำหรับ manti ในการปั้นตั๊กแตนตำข้าวให้นวดแป้งแข็งจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

ตับหมูสมควรได้รับเกียรติบนโต๊ะของเรา มีราคาไม่แพงนัก แต่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น ทองแดง สังกะสี แคลเซียม กรดโฟลิก มันไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับผู้ที่มีฮีโมโกลบินต่ำ ตับชุบแป้งทอด - ตับหมู - 0.5 กก. - ไข่ - 1 ชิ้น.; - แครอท (กลาง) - 1 ชิ้น

ชาวเกาหลีและชาวญี่ปุ่นยังคงตัดสินใจเลือกสูตรอาหาร โดยแต่ละฝ่ายอ้างว่าซุปกิมจิเป็นสมบัติประจำชาติของพวกเขา เราสนใจเฉพาะเทคโนโลยีการทำอาหารของอาหารจานนี้เท่านั้น พิจารณาสูตรซุปกิมจิที่ปรับให้เข้ากับความเป็นจริงของรัสเซีย มันจำเป็น - หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กรัสเซียแบบดั้งเดิมนั้นไม่ค่อยดีนัก บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ที่ "หนัก" ที่สุดจะรวมอยู่ในไส้หรือซอสสำหรับพวกเขา อย่างไรก็ตาม ข้อได้เปรียบที่สำคัญของแพนเค้กก็คือคุณค่าทางโภชนาการของแพนเค้กนั้นสามารถลดลงได้ค่อนข้างง่าย แพนเค้กมีกี่แคล นักโภชนาการกล่าวว่า "

มีหลายร้อยวิธีในการปรุงไข่กวน หนึ่งในนั้นคือไข่คนกับขนมปังดำ เบคอน และมะเขือเทศ จานนี้น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับการทำงานหนักหรือพักผ่อนอย่างกระฉับกระเฉง ไข่กวนสไตล์ชนบทเหมาะสำหรับมื้อเช้าวันอาทิตย์ของครอบครัว มันจำเป็น - ขนมปังดำ 250-300 กรัม - ไข่ 6 ชิ้น - มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก - เบคอน 150-200 กรัม - 1 หัวหอม

ซุปเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก พวกเขากำลังเติมและแคลอรี่ต่ำ สูตรหนึ่งสำหรับการลดน้ำหนักคืออาหาร minestrone มันจำเป็น 1 หัวหอมขนาดกลาง ยี่หร่าสด คื่นฉ่าย 2 ก้าน; กระเทียม 1 หัวเล็ก พริก 1 เม็ด; 1 พริกหยวก

พิซซ่าเป็นที่รักและเคารพไปทั่วโลก จาน Neapolitan ได้รับความนิยมอย่างมากและกลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของอิตาลี อย่างไรก็ตาม พิซซ่าไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารลดน้ำหนัก เพื่อไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักเกินและเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อย ให้เตรียมเบสและซอสที่ปลอดภัยสำหรับรูปร่างของคุณเอง การทำแป้งเพื่อสุขภาพ ควรหลีกเลี่ยงร้านพิซซ่าและร้านอาหารระหว่างรับประทานอาหาร อาหารนี้จะไม่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีส่วนผสมที่มีไขมันค่อนข้างมาก แต่ที่บ้าน การอบพิซซ่าที่อร่อย

แนวทางของ Dukan นั้นน่าสนใจสำหรับการลดน้ำหนักหลายๆ คน เพราะในรูปแบบคลาสสิก มีโครงสร้างที่ชัดเจนและเข้าใจได้สำหรับการรับรู้ นอกจากนี้ผลในรูปของเซนติเมตรเอวที่ลดลงมักจะไม่นาน แน่นอนว่าอาหารประเภทนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสีย ดังนั้นก่อนที่จะปฏิบัติตามนั้น คุณควรปรึกษากับนักบำบัดโรคเพื่อหาข้อห้าม ขั้นตอนของอาหาร Ducan อาหารของ Ducan รวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้ (ขั้นตอน):

ซอสครีมเข้ากับเส้นสปาเก็ตตี้แบบดั้งเดิมได้อย่างลงตัว น้ำสลัดนี้สามารถคลาสสิกด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนหรือเผ็ดมาก พันธุ์ที่เพิ่มส่วนผสมดั้งเดิมเป็นที่นิยม: เห็ด, มะนาว, กระเทียม, มะเขือเทศ, ไวน์ขาวและแม้แต่เนื้อรมควัน สปาเก็ตตี้ซอสครีมสุดคลาสสิค คุณจะต้องการ:

เนื้อสัตว์เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและเป็นวิธีการเติมพลังงาน ปรุงอย่างไรให้จานฉ่ำ นุ่ม ละมุนลิ้น? วิธีเลือกซื้อเนื้อนุ่มที่ใช่เมื่อซื้อ สำหรับอาหารจานเนื้อที่ฉ่ำและนุ่ม ให้ซื้อเนื้อจากสัตว์ตัวเล็กๆ เนื้อดังกล่าวมีสีตั้งแต่สีแดง (เนื้อ, เนื้อแกะ) ถึงสีชมพู (หมู) เฉดสีอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นสัญญาณของเนื้อเก่าหรือค้าง ต้องดูไขมันให้ละเอียด หมูยอมีไขมันขาว บี้ และไม่เงา ไขมันสีเหลืองเป็นสัญญาณว่าสัตว์นั้นแก่แล้ว เนื้ออ่อนจะซึมซับเส้นสีขาวอย่างสม่ำเสมอและมีเส้นใยไม่ใหญ่มาก

ยำมักเกี่ยวข้องกับอาหารเกาหลีหรือจีน แต่มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดเผ็ดและเผ็ดของอาหารละตินอเมริกายุโรปและรัสเซีย สูตร ยำไก่แซ่บชีส สับปะรด กระเทียม ส่วนผสม: - เนื้อไก่ 150 กรัม - ชีสดัตช์ 100 กรัม - สับปะรด 150 กรัม (กระป๋อง)

ไก่ต้ม ไก่สับ ขาไก่อบ - มีเมนูไก่ที่ง่ายและรวดเร็วมากมายที่จะได้ประโยชน์จากซอสอื่นๆ หนึ่งช้อนเต็ม เนื้อของนกตัวนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน จึงเข้ากันได้ดีกับซอสที่น่ารับประทานมากมาย ตั้งแต่เนยที่ละเอียดอ่อนและครีม ไปจนถึงรสเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อน สูตรเพสโต้โหระพาโฮมเมด ซอสเพสโต้อิตาเลียนที่สดและสดใสสามารถตกแต่งด้วยพาสต้าไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีอาหารอื่น ๆ อีกมากมายรวมถึงจานไก่ ง่ายต่อการเตรียม - เพียงทำตามสูตรทีละขั้นตอนและเพสโต้ก็พร้อมในไม่กี่นาที คุณจะต้องการ:

จานนี้ปรุงได้เร็วมาก หน้าอกในซอสมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ด้วยเห็ด เห็ดอาจแตกต่างกันได้ เช่น porcini หรือ champignons เนื้อเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งบด จานนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ มันจำเป็น - อกไก่ 1,000 กรัม - เพิ่มเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อ, โหระพา, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส

องุ่นเป็นผลเบอร์รี่ที่แปลกและหวานมาก พวกเขาสามารถกินได้ง่าย ๆ คุณสามารถทำไวน์ที่อร่อยเป็นพิเศษหรือทำแยมองุ่น ทุกครั้งที่องุ่นปรากฏบนโต๊ะในรูปแบบที่แตกต่างกันและรับประทานอย่างมีความสุข เมื่อมันปรากฏออกมานอกเหนือจากวิธีการทำองุ่นที่คุ้นเคยแล้วยังสามารถดองได้ เป็นผลให้ทุกฤดูหนาวคุณสามารถทานองุ่นหวานได้ มันจำเป็น สำหรับน้ำหนึ่งลิตร:

มันฝรั่งไอดาโฮเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและอร่อยที่สุดที่มาจากอเมริกา เป็นมันฝรั่งอบกับเครื่องเทศ อาหารอันโอชะนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานเนื้อได้มากมาย มันจำเป็น มันฝรั่งขนาดกลางหนุ่ม - 4 ชิ้น

สาหร่ายมีประโยชน์อย่างมากต่อต่อมไทรอยด์ มันง่ายมากที่จะทำซุปที่เบาและดีต่อสุขภาพ! มันจำเป็น - น้ำ - 1.5 ลิตร - มันฝรั่ง - 3 ชิ้น; - หนึ่งแครอท - หนึ่งหัวหอม; - กะหล่ำปลีทะเลกระป๋อง - 1 กระป๋อง; - ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง - ไข่ต้มหนึ่งฟอง - น้ำมันพืช, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วางมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำเดือด ขั้นตอนที่ 2 ผัดแครอทสับกับหัวหอมแยกกันในน้ำมันพืช ใส่มันฝรั่ง ปรุงจนมันฝรั่งสุกค

ลาซานญ่าซึ่งถือเป็นอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมได้กลายเป็นอาหารสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนมาช้านาน เสิร์ฟในร้านอาหารแบบดั้งเดิมเป็นอาหารอันโอชะ แม้ว่าในความเป็นจริงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเตรียมมันเองที่บ้าน การทำแป้งลาซานญ่าแผ่น ควรใช้แป้งพรีเมี่ยมครึ่งหนึ่งกับแป้งหยาบเพื่อทำเป็นแผ่น ใช้แป้ง 400 กรัมร่อนลงบนกระดานด้วยเนินแล้วทำให้หดหู่อยู่ด้านบน เทไข่ 4 ฟอง อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ ล

ซอส Kefir ไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติใหม่ๆ ให้กับอาหารจากเนื้อสัตว์ ปลาและผัก แต่ยังช่วยให้การย่อยอาหารง่ายขึ้นด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์ มีสูตรต่างๆ มากมายสำหรับซอส kefir มันจำเป็น ซอส Kefir กับกระเทียมและผักชี: - แก้ว kefir; - กระเทียม 5 กลีบ - ผักชีพวง - เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ซอส Kefir กับแตงกวาสดและสมุนไพร:

เห็ดหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับทำซอสที่กล่าวถึง คุณสามารถนำเห็ดป่าขาวหรือเห็ดที่มีอยู่มากขึ้นในวันนี้ ซอสจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานมันฝรั่งต่างๆ มันจำเป็น - เห็ดสด 500 กรัม - ครีมหนัก 200 มิลลิลิตร - 1 หัวหอมใหญ่ - แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก 50 มิลลิลิตร - เนย 20 กรัม - ลูกจันทน์เทศ, พริกไทยดำ, เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เห็ดที่เลือกต้องล้างให้สะอาด ล้าง เติมน้ำเย็นและปรุงประมาณ 30-40 นาที เมื่

ซอสที่เสิร์ฟมานั้นเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งทุกจาน พวกเขาจะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่งอบและหม้อปรุงอาหารมันฝรั่ง พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว บางทีคุณอาจพบว่าปริมาณของส่วนผสมสูงเกินไป? ฉันรับรองกับคุณว่าหลังอาหารเย็นจะไม่มีซอสเหลืออยู่ในเรือน้ำเกรวี่ … มันจำเป็น สำหรับซอสครีมเปรี้ยว:

ซอสมะเขือเทศเข้มข้นซึ่งซึมซับทุกรสชาติของฤดูร้อน จะเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสปาเก็ตตี้! เสน่ห์พิเศษของมันคือมันถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งอย่างสมบูรณ์แบบนานถึงหกเดือน ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณปรุงด้วยขอบ! มันจำเป็น - มะเขือเทศพลัม 1, 3 กก

ข้าวบาร์เลย์มุกทำมาจากข้าวบาร์เลย์ซึ่งไม่โอ้อวดและเติบโตในสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน กรดอะมิโน และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้ข้าวบาร์เลย์มุกยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม สูตรซุปครีมชีสไข่มุกข้าวบาร์เลย์ ในการปรุงซุปครีมชีสจากข้าวบาร์เลย์มุก คุณจะต้อง:

ไม่ควรละเลยผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เช่น บวบและมะเขือยาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยๆ ง่ายๆ จากพวกมันได้ ผักเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ประโยชน์ของบวบและมะเขือยาว บวบและมะเขือยาวเป็นแหล่งสะสมวิตามินและสารอาหาร เกือบทุกคนที่มีกระท่อมฤดูร้อนเก็บเกี่ยวผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้ในช่วงฤดู แต่น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าคุณสามารถปรุงจากบวบและมะเขือยาวได้อย่าง

พาสต้าในรัสเซียเป็นเครื่องเคียงที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เมื่อเร็วๆ นี้ เมื่อค้นพบอาหารอิตาเลียน หลายคนตระหนักว่าพาสต้า (หรือที่เรียกว่าพาสต้า) สามารถเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือสามารถทำซอสแสนอร่อยที่มีความสอดคล้องที่ถูกต้องจากนั้นพาสต้าจะกลายเป็นอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น มะเขือเทศสุกสด 1 กก

หนึ่งในซอสพาสต้าที่มีชื่อเสียงคือซอสครีมเนื้อนุ่มของอัลเฟรโด มันห่อหุ้มมักกะโรนีอย่างนุ่มนวล ปรับพื้นผิวให้เรียบ และลูบไล้เพดานปากของคุณด้วยรสเนยชีสเข้มข้น ซอสคลาสสิกนี้จัดทำขึ้นครั้งแรกในปี 1914 โดยเชฟ Alfredo di Lelio ในร้านอาหารของเขาเองที่ Via del Scrofa ในกรุงโรม มันจำเป็น ซอสอัลเฟรโดคลาสสิก:

พาสต้าเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของชาวรัสเซียอย่างแท้จริง เรารักพวกเขาในความรวดเร็วในการเตรียม รสชาติ เพราะมันสามารถนำมาผสมกับผลิตภัณฑ์มากมาย และแน่นอน เกรวี่และซอส มันจำเป็น กระเทียมสักสองสามกลีบก็ได้ หัวหอม 2 ชิ้น ครีมหนักหรือครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย มะเขือเทศ 0

ชีสเค้กเป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ไม่เพียงแต่ในยุโรปและอเมริกาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในรัสเซียด้วย ไส้ชีสที่ละเอียดอ่อนผสมผสานกับผลไม้หรือการตกแต่งช็อคโกแลตให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สิ่งที่รวมอยู่ในชีสเค้กคลาสสิก ครีมในสูตรคลาสสิกนี้จัดทำขึ้นโดยใช้ฟิลาเดลเฟียหรือมาสคาร์โปเน่ชีสผสมกับครีม ไข่ และน้ำตาล โดยทั่วไปแล้ว ตัวแปรที่มีการอบชีสเค้กเป็นไปได้หรือวิธีการเตรียมแบบเย็น ในกรณีแรกมีการเตรียมฐานแป้งพิเศษสำหรับครีมและในครั้งที่สองจะใช้คุกกี้หรือแครกเกอร์แบบไม่ใ

ทั้งปลาแม่น้ำและปลาทะเลเหมาะสำหรับการทำอาหารจานนี้ ปรุงในมะเขือเทศจะดูดีเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะเทศกาล แต่ถึงเย็นปลาก็ยังอร่อยเหมือนเดิม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการปรุงปลาในมะเขือเทศให้ใช้ซากที่มีน้ำหนักอย่างน้อย 700 กรัม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือพันธุ์ปลาที่ไม่แห้งเกินไป แต่ไม่มันเกินไป นอกจากนี้ ยิ่งมีกระดูกเล็กในปลาน้อยยิ่งดี เชฟแนะนำให้เลือกระหว่างครอบครัวปลาสเตอร์เจียน เช่นเดียวกับพอลลอค ปลาคอด หรือปลาเฮกที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำร้อนราดบน

เนื้อถั่วเหลืองหรือเนื้อถั่วเหลืองเป็นสารทดแทนเนื้อสัตว์จากธรรมชาติที่ทำจากแป้งถั่วเหลือง มีโปรตีนสูงและไขมันต่ำ เนื้อสัตว์ดังกล่าวใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชียและในอาหารมังสวิรัติ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เนื้อถั่วเหลืองทำจากแป้งหนืดที่นวดด้วยแป้งถั่วเหลืองที่ปราศจากไขมันและน้ำ ต่อจากนั้นแป้งจะถูกส่งผ่านสิ่งที่แนบมาพิเศษเนื่องจากโครงสร้างของมันเปลี่ยนไป แป้งจะกลายเป็นเส้น ๆ ซึ่งทำให้โครงสร้างใกล้เคียงกับเนื้อจริงมากที่สุด นอกจากนี้ความดันและอุณหภูมิสูงทำให้เกิด

น้ำซุปเป็นยาต้มจากเนื้อสัตว์ กระดูก สัตว์ปีก ปลาที่มีรากและเครื่องเทศ คุณภาพและรสชาติขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของน้ำและอาหารตลอดจนระยะเวลาในการปรุงอาหาร น้ำซุปปลาได้มาจากปลาไพค์คอน คอนหรือสร้อย จากปลาสเตอร์เจียน มันจำเป็น น้ำ - 3 ลิตร

พาสต้าถือเป็นผลิตภัณฑ์ระดับชาติของอิตาลีอย่างถูกต้องมีหลายร้อยชนิด พาสต้าหรือที่ชาวอิตาเลียนเรียกว่าพาสต้าเป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ชายที่จุกจิกที่สุด ข้อดีของพาสต้าคือปรุงได้เร็ว น่าพอใจ และอร่อยมาก พวกเขาสามารถปรุงด้วยชีส เห็ด และผัก แต่อาหารที่พบบ่อยที่สุดคือพาสต้าสีน้ำเงิน น้ำเกรวี่ (หรือเคลือบ) เป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมที่เคยเรียกว่า "

สูตรนี้ใช้ได้กับปลาแดงทุกประเภท แต่เนื้อที่อร่อยที่สุดคือโคโฮแซลมอน อ่อนโยนมาก มีสุขภาพที่ดี อุดมไปด้วยแร่ธาตุและธาตุต่างๆ มันจำเป็น เกลือปลาแซลมอนโคโฮสามกิโลกรัม คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ผักชีฝรั่ง มะนาว เกลือ น้ำตาล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แล่เนื้อปลาด้วยหนังก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ล้างเครื่องในของปลาโดยฉีกช่องท้องออก แล้วแยกส่วนหัว หาง และครีบ ขั้นตอนที่ 2 กรีดกระดูกสันหลังด้วยมีดที่คมมาก แยกเนื้อออกจากกระดูกอย่า

ชีสเค้ก "เนื้อ" เป็นอาหารที่จะดึงดูดทุกคนและโดยเฉพาะเด็ก ๆ ง่ายต่อการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่สามารถซื้อได้เสมอและผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณและครอบครัวของคุณประหลาดใจ มันจำเป็น - เนื้อสับ - 1 กก. - มันฝรั่งบด - ไข่ 4 ฟอง - ครีม (แก้ว) - ชีสแข็งขูด - หัวหอม กระเทียม เครื่องเทศ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เกลือและพริกไทยเนื้อสับที่ปรุงสุกแล้วใส่หัวหอมดิบสับละเอียดและไข่ 2 ฟองผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใช้ช้อนโต๊ะเตรียมชีสเค้กเปล่าตามที่แสดงในภาพ เราวางชิ

อย่างที่เขาพูดกันในฝรั่งเศส ซอสคือจิตวิญญาณของอาหาร ซอสที่ละเอียดอ่อนและมีรสชาติและน้ำสลัดที่ปราศจากน้ำมันสามารถช่วยให้คุณกระจายอาหารได้หากคุณกำลังอดอาหารหรือเพียงแค่ต้องการอะไรใหม่ๆ ซอสถั่วชิกพี แช่ถั่วชิกพีสักสองสามชั่วโมงแล้วต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม มันจะดีกว่าที่จะเอาเปลือกแข็งด้านบนออกจากถั่วชิกพีต้ม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ถั่วชิกพีร้อนจะวางในชามน้ำเย็น และถูระหว่างฝ่ามือ บดถั่วชิกพีด้วยเครื่องปั่น (เติมน้ำซุปร้อน) ใส่พริกหยวก น้ำมะนาว และเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสอื

อิตาลีถือเป็นแหล่งกำเนิดของสปาเก็ตตี้และไม่มีใครต้องโต้แย้งเรื่องนี้ มีหลายวิธีในการปรุงพาสต้าเส้นยาวบาง ๆ ซึ่งทั้งหมดนั้นเป็นไปไม่ได้ ไม่เพียงแต่จะจำได้ แต่อย่างน้อยต้องสั่งด้วยวิธีการใด แต่อาหารที่อร่อยที่สุดปรุงตามสูตรอิตาเลียนคลาสสิก และหนึ่งในนั้นคือสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า มันจำเป็น สปาเก็ตตี้ 250 กรัม เนย 10 กรัม เบคอน 100 กรัม ไข่ 3 ฟอง พาเมซานชีส 30 กรัม กระเทียม พริกไทยดำป่นสดๆ เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เนื่อ

ลูกชิ้นเป็นอาหารจานเนื้ออเนกประสงค์ที่ดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันแสนอร่อยและแสนอร่อยในช่วงสุดสัปดาห์ที่ทั้งครอบครัวสามารถมารวมตัวกันที่โต๊ะได้ มันจำเป็น สำหรับลูกชิ้น: - น้ำมันมะกอก 30 มล

สปาเก็ตตี้เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียม มันจะอร่อยที่สุดถ้าคุณทำซอสเนื้อให้พวกเขา อาหารถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วซึ่งสะดวกมากเมื่อไม่มีเวลาเตรียมอาหารเย็นมากนัก มันจำเป็น - สปาเก็ตตี้ 800 กรัม - เนื้อสับ 750 กรัม - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

หากบัควีท ข้าว หรือพาสต้ามีลักษณะและรสชาติไม่ดี คุณสามารถเจือจางมันด้วยน้ำเกรวี่เนื้ออร่อย มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็ว และสามารถมีส่วนผสมมากมายที่สามารถใส่ลงไปในน้ำเกรวี่ได้ การกินซีเรียลและพาสต้าที่พบบ่อยที่สุดทุกวัน คุณสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณได้อย่างน่าประหลาดใจ เพราะมีสูตรอาหารมากมายสำหรับน้ำเกรวี่เนื้อ นอกจากนี้ คุณยังสามารถทดลององค์ประกอบต่างๆ ของมันได้เสมอ ซอสสำหรับซีเรียลและพาสต้า หากคุณปรุงไก่ให้ร้อนและคุณมีน้ำซุปที่ "

การนึ่งปลาทำให้สามารถรักษารสชาติและสารอาหารได้มากที่สุด นอกจากนี้ ปลานึ่งยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก โดยปกติการนึ่งปลาจะสะดวกที่สุดเมื่อใช้หม้อต้มสองชั้น แต่ถ้าคุณไม่มี คุณสามารถใช้หลักการของอ่างน้ำ - ปรุงปลาด้วยตะแกรงโลหะหรือกระชอนที่วางบนหม้อน้ำเดือด สำหรับการนึ่งควรใช้ปลาแซลมอนซึ่งมีเนื้อแน่นและฉ่ำในเวลาเดียวกันและรสชาติที่เด่นชัดและเป็นธรรมชาติทำให้ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันในการทอดหรือปรุงรส มันจำเป็น

ในตระกูลปลาแซลมอน ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นหนึ่งในปลาที่ "เป็นประชาธิปไตย" มากที่สุด ด้วยต้นทุนที่ค่อนข้างต่ำ มีข้อดีหลายประการที่เห็นได้ชัดเจน เธอมีเนื้อแน่นและฉ่ำในเวลาเดียวกันซึ่งทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก แถมยังอร่อยอีกด้วย

บัควีทเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก ปลามีโปรตีนที่ย่อยง่ายจำนวนมาก และปรุงในหม้อต้มสองชั้นรวมกันนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ทุกคนชอบกินของอร่อย แต่มีไม่มากที่พร้อมที่จะใช้พลังงานมากในการเตรียมอาหารจานนี้ ฉันขอเสนอหนึ่งในอาหารเหล่านี้ที่ไม่ต้องใช้ความพยายามมากจากคุณ แต่ในขณะเดียวกันก็จะมีคุณค่าทางโภชนาการและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ ในการทำเช่นนี้ เราต้องการหม้อต้มสองชั้น บัควีท ปลา หัวหอม แครอท (ถ้ามี คุณสามารถใช้หัวบีต สมุนไพร และมะเขือเทศ) เราใช้

สลัดเบาอย่างน่าประหลาดใจเช่น Olivier เหมาะสำหรับคนรักเห็ดพอชินี เช่นเดียวกับเห็ดพอชินีเป็น "ราชา" ของเห็ด สลัดนี้จะมีความภาคภูมิใจบนโต๊ะในบรรดาอาหารทั้งหมด มันจำเป็น - เห็ดพอชินีสด 1 อัน - ไข่ไก่ต้ม 4 ฟอง - 5 มันฝรั่ง

ปลานึ่งยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ ปลาไพค์คอนกับผักโขมทำให้คู่ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก จานนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำแบบเบาๆ มันจำเป็น - เนื้อปลาไพค์คอน 230 กรัม - แชมเปญสด 50 กรัม - ผักโขม 180 กรัม - มะนาว 1 ชิ้น

ปลาถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ และไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลเพราะมันอุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็น นักโภชนาการแนะนำให้รวมปลาในอาหารสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วิตามินและธาตุขนาดเล็กส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้ในปลานึ่ง แม้ว่าคุณจะไม่มีหม้อนึ่ง คุณยังสามารถใช้วิธีทำอาหารนี้ได้ มันจำเป็น ซากปลาหรือเนื้อปลา แครอท

คนส่วนใหญ่ชอบเค้กโฮมเมด รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อให้พายโปร่งและน่ารับประทานคุณต้องเตรียมแป้งยีสต์แสนอร่อย แม่บ้านต้องทำงานหนักและใช้เวลามาก แต่ผลลัพธ์จะทำให้ทุกคนพอใจ เป็นประโยชน์สำหรับพ่อครัวมือใหม่ในการทำความคุ้นเคยกับความซับซ้อนของการทำแป้งยีสต์ ในการทำให้การอบดูโปร่งและฟูขึ้น คุณต้องมีแป้งที่เนื้อเบาและฟูกำลังดี ไม่ควรกระจายเหมือนเค้กเมื่อคุณพยายามปั้นพาย ก่อนนวดแป้งจำเป็นต้องร่อนแป้ง มันจะไม่เพียงทำความสะอาดสิ่งสกปรกเท่านั้น แต่จะเบาลงเนื่องจากการเข้

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงปฏิคมหญิงที่ไม่มีสูตรหนึ่งหรือสองสูตรสำหรับแป้งพายที่ปราศจากยีสต์สำหรับพายในสมุดบันทึกที่เธอรัก พวกเขาสามารถผัดหรืออบ แต่พวกเขาก็มักจะต้องการโดยทั้งครัวเรือนขนาดเล็กและผู้ใหญ่ ดังนั้นสูตรอาหารจึงถูกส่งผ่านจากแม่สู่ลูกสาวหรือจากคุณย่าสู่หลานสาวจากนั้นแฟนสาวก็พาไปทำให้พวกเขาต้องใช้เวลานานในสมุดบันทึกดังกล่าว ส่วนใหญ่มักใส่ผงฟูลงในแป้งที่ปราศจากยีสต์ บางครั้งพายทำด้วย kefir

ชีสเค้กสีแดงก่ำเหมาะสำหรับมื้อเช้า ท้ายที่สุดพวกเขาจะกินอย่างมีความสุขไม่เฉพาะผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย คุณจะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการปรุงชีสเค้กตามสูตรนี้ มันจำเป็น - คอทเทจชีส 700 กรัม (ไขมันอย่างน้อย 9%) - แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ - แป้งเซมะลีเนอร์ 5 ช้อนโต๊ะ - ไข่ไก่ดิบ 2 ฟอง - น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลวานิลลา 2 กรัม - เกลือและโซดาเล็กน้อย - น้ำมันพืชสำหรับทอด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้กระทะขนาดใหญ่เพื่อให้ง่า

ต่อไปนี้คือสูตรสำหรับคุกกี้ชีสกระท่อมที่ทำง่ายที่จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง: คุกกี้จะนุ่มและมีรสชีสกระท่อมที่เข้มข้น มันจำเป็น ส่วนผสม: - คอทเทจชีส (250g); - เนย (200g); - เกลือ (หยิก); - น้ำตาลเพื่อลิ้มรส); - แป้ง (2 แก้ว)

เนื้อปลาสองประเภท - ปลากะพงขาวและปลาโดราโดมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ที่สามารถทำให้คุณมีความสุขอย่างไม่น่าเชื่อ แต่แต่ละตัวเลือกมีลักษณะเฉพาะและความแตกต่างจากที่อื่น ความคล้ายคลึงกันของรสนิยม นักชิมหลายคนไม่ชอบสิ่งใดสิ่งหนึ่ง - ปลากะพงขาวหรือโดราโด ท้ายที่สุดแล้ว ทุกคนรู้จักเนื้อของปลาสองตัวนี้เพราะความชุ่มฉ่ำและความนุ่มที่เหลือเชื่อ มันแทบจะละลายในปากของคุณ ทำให้คุณเพลิดเพลินกับการกินอย่างแท้จริง เนื้อสัตว์ทั้งสองประเภทนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน ฟอสฟอรั

มาร์มาเลดวุ้นโฮมเมดเป็นของหวานเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำซึ่งปรุงและเซ็ตตัวได้เร็วมาก เอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมเพื่อสุขภาพ! มันจำเป็น น้ำผลไม้คั้นสด (สามารถมีเนื้อ) - 200 มล ฟรุกโตส - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. Agar-agar - 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 น้ำผลไม้คั้นสดชนิดใดก็ได้ใช้ได้กับแยมผิวส้มแบบโฮมเมด แต่คุณต้องเปลี่ยนปริมาณสารให้ความหวานตามความเป็นกรดของผลไม้ ฟรุกโตส 1, 5 ช้อนโต๊ะสำหรับฉันคือปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับน้ำส้ม แต่สำหรับกีวีและผลไม้รสเปรี

คุณมีขนมพัฟปลอดยีสต์สำเร็จรูปอยู่ที่บ้าน แต่คุณไม่รู้ว่าจะทำมาจากอะไร ไม่ใช่ปัญหา. ทำมาสคาร์โปเน่ให้อร่อย เค้กนุ่มมาก นุ่มและเป็นฤดูร้อนอย่างแท้จริง มันจำเป็น - แป้งพัฟไร้ยีสต์ 200 กรัม - มาสคาร์โปเน่ชีส 250 กรัม - ไข่ 2 ฟอง (คุณต้องการเฉพาะไข่แดง) - 3 ช้อนโต๊ะ ล

การเตรียมหวานจากผลไม้และผลเบอร์รี่เป็นที่นิยมมากในโลก ขนมอบ เสิร์ฟพร้อมชาและกาแฟ รับประทานกับแพนเค้ก ซีเรียล ฯลฯ มักจะใส่สารถนอม ถนอมอาหาร แยม ลงในขนมอบ เสิร์ฟพร้อมชาและกาแฟ รับประทานกับแพนเค้ก ซีเรียล ฯลฯ การเตรียมที่อร่อยแต่ละครั้งมีคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะของตัวเอง อาหารรัสเซียเป็นหลัก:

อาหารตะวันออกมีชื่อเสียงในด้านของหวาน แต่ baklava อาจเป็นที่นิยมมากที่สุด อาหารจานอร่อยที่ทำจากแป้งพัฟบาง ๆ แต่ละประเทศมีไส้ของตัวเอง อาเซอร์ไบจัน baklava ทำจากแป้งยีสต์และมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ของหวานสุดพิเศษ ไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับเวลาที่คิดค้น baklava (baklava) นักประวัติศาสตร์บางคนของธุรกิจการทำอาหารอ้างว่าประเพณีการรีดแป้งให้เป็นชั้นที่บางที่สุดนั้นมาจากชาวอัสซีเรีย (ประมาณศตวรรษที่ 15) คนอื่น ๆ - ซึ่งเตรียมไว้แล้วในศตวรรษที่ 7 ก่อนคริสต์ศักราช ค

แยมเชอร์รี่เป็นที่นิยมมากเพราะผลเบอร์รี่ในนั้นมีคาราเมลที่น่ารับประทานมากและได้รับรสชาติใหม่ หากคุณทำแยมเชอร์รี่อย่างถูกต้องจะเก็บสารที่มีประโยชน์มากมายไว้และของหวานดังกล่าวจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจลดระดับคอเลสเตอรอลและบรรเทาอาการปวดในโรคเกาต์และอาการปวดตะโพก มันจำเป็น - เชอร์รี่เบอร์รี่ - 1 กก

จานเกมถือว่าอร่อยและรื่นเริง พวกเขายังมีข้อดีพิเศษ สัตว์ป่าที่เชื่อฟังสัญชาตญาณหนีจากปัจจัยแวดล้อมที่เป็นอันตราย นั่นคือเหตุผลที่เนื้อของพวกเขาถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีการแปรรูปหมูป่าและสูตรอาหารจากการทดสอบโดยผู้เชี่ยวชาญ สตูว์หมูป่าเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยม มันจำเป็น เนื้อหมูป่า - 2 กก

เกี๊ยวเชเชนที่ผิดปกติจะเสิร์ฟพร้อมไก่ น้ำซุปมันฝรั่ง และซอสกระเทียม พวกมันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ หากต้องการดูให้ลองทำที่บ้าน มันจำเป็น - แป้งสาลี - 0.2 กก. - ไข่ไก่ - 1 ชิ้น; - น้ำ - 0.5 ช้อนโต๊ะ; - เนื้อไก่ - 0.8 กก. - แครอท - 1 ชิ้น

อะไรจะง่ายกว่าไข่ดาว? ไม่น่าเบื่อเพราะสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและมีให้เลือกหลากหลาย คุณสามารถทอดกับขนมปังคุณสามารถเพิ่มผัก, เนื้อ, ไส้กรอกต้ม, ชีส, สมุนไพร ไข่ดาวสำหรับมื้อเช้าไม่เพียงแต่เป็นอาหารแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีอีกด้วย เนื่องจากมีส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพจำนวนมาก:

ซุปมะเขือเทศเย็นเป็นอาหารฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ ขั้นแรกให้มะเขือเทศสุกและฉ่ำในเวลานี้ ประการที่สอง มันดับกระหายได้ดี น้ำซุปจะออกรสเผ็ดจัด ดังนั้นควรเตรียมสัมผัสเครื่องเทศก่อนลองชิม มันจำเป็น - มะเขือเทศสีแดง 1 กก. - 2 หัวหอมขนาดกลาง - 2 ช้อนโต๊ะ

กระต่ายเป็นเกม ดังนั้นเนื้อของมันจะเข้มกว่า เหนียวกว่า มีกลิ่นหอมกว่า และมีจานสีที่เข้มข้นกว่าเนื้อของกระต่ายบ้าน แม้ว่าจะมีรายละเอียดปลีกย่อยในการตัดซากกระต่ายและการเตรียมการเพิ่มเติม แต่ก็ไม่ยากที่จะเชี่ยวชาญ อาหารกระต่ายนั้นดีมากจนสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ มันจำเป็น กระต่ายย่าง - ซากกระต่าย 1 ตัว

คุณเคยปรุงเนื้อด้วยถ่าน … ในผ้าขนหนูหรือไม่? แต่ในโคลอมเบีย นี่เป็นวิธีการทำอาหารที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุด ด้วยส่วนผสมขั้นต่ำ คุณจะได้จานที่อร่อย นุ่ม และหอมอย่างน่าอัศจรรย์! มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ: - เนื้อสันใน 525 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

เมนูพื้นฐานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่บ้านเป็นประจำทุกวัน ปลาทูรมควันร้อนทำงานได้ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้ มันจำเป็น - ข้าว 550 กรัม - 2 ไข่; - ปลาทูรมควัน 465 กรัม - มะเขือเทศ 325 กรัม - เนย 65 กรัม - ชีส 180 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างข้าวให้สะอาดด้วยน้ำเย็นไหลผ่านอย่างน้อย 8 ครั้ง ต้มน้ำในกระทะขนาดเล็ก เกลือและเทข้าวลงไป ต้มจนสุก แต่อย่าต้มมากเกินไป จากนั้นเทลงในกระชอน ล้างออก และปล่อยให้น้ำไหลออกอย่างเหมาะสม ขั้นตอนที่ 2

พายปลาอเมริกันกับเห็ดสามารถนำมาประกอบกับอาหารจานที่สองได้เนื่องจากมีแป้งน้อยและไส้เยอะ ตัวพายนั้นชุ่มฉ่ำมากด้วยรสชาติของเห็ดที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น - พริกไทย; - น้ำมันพืชสำหรับทอด - 3 ช้อนโต๊ะ - ครีม 20% - 400 กรัม - แป้ง - 0

ม้วนนี้มีแต่ของอร่อย รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมและใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด มันจำเป็น - 3 ไข่; - ชีสแข็ง 100 กรัม - มายองเนส 100 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. semolina; - ไก่สับ 300-350 กรัม - 2 หัวหอมใหญ่ - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ยกเว้นเนื้อสับและหัวหอม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักส่วนผสมเซโมลินาบวม

ปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เซฟาโลพอดเติบโตในป่า เนื่องจากการจับมันได้กำไรมากกว่าการปลูกโดยตั้งใจ เนื้อปลาหมึกย่อยง่ายและอุดมไปด้วยโปรตีน สารที่มีอยู่ในนั้นทำให้ลำไส้เป็นปกติ, ลดคอเลสเตอรอล, ขจัดเกลือของโลหะหนัก สำหรับการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์ ไอโอดีนที่มีอยู่ในปลาหมึกมีความสำคัญมาก มันจำเป็น - เค้กปลาหมึก -เห็ด -ชีส - ไข่ -หัวหอม -ครีมเปรี้ยว -น้ำมันพืช -เกลือ เครื่องเทศ spice คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่ซากปล

ปลาแมคเคอเรลอบก็อร่อย และถ้าคุณใส่ผักโขมและมันฝรั่งลงไป คุณก็จะได้อาหารจานเดียว มันจำเป็น ปลาแมคเคอเรล 2 ตัว มันฝรั่ง 0.5 กิโลกรัม ผักโขม 100 กรัม หัวหอม 1 หัว แครอท 1 หัว มายองเนส 50 มล. กระเทียม 2 กลีบ น้ำมันมะกอกและน้ำมันพืช เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หั่นปลาแมคเคอเรล เอาเครื่องในออก แล้วล้างออก ขั้นตอนที่ 2 ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม สับผักโขมอย่างประณีต รวมผักโขมกับมายองเนสและกระเทียม คนให้เข้ากัน ขั้นตอนที่ 3 ใส่ปลาแมคเคอเร

พายเห็ดกับชีสและครีมเปรี้ยวที่ทำจากขนมพัฟกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและนุ่มมาก เห็ดชานเทอเรลเหมาะมากสำหรับทำ แต่หากไม่มี คุณสามารถนำเห็ดสดชนิดอื่นๆ มาปรุงได้เกือบทุกชนิด ส่วนผสม: ชานเทอเรลหรือเห็ดอื่น ๆ - 100 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ครีมที่มีไขมันสูง 1/3 ช้อนชา โหระพาแห้ง ขนมพัฟ 250 กรัม 1 หัวหอมขนาดกลาง ชีสแข็ง - 100 กรัม 1/3 ช้อนชา พริกไทยดำ

เค้กรัสเซียที่นุ่มและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มชายามเย็น เค้กนี้มีรสครีมที่น่ารื่นรมย์ซึ่งผสมผสานกับกลิ่นอ่อน ๆ ของเหล้า ส่วนผสม: เจลาติน - 15 กรัม น้ำตาลผง - 4 ช้อนโต๊ะ; ไข่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น

คนรุ่นปัจจุบันยังไม่ได้ลองทานของหวานและของดองแบบไหน! และสำหรับฉัน รสชาติของวันหยุดตั้งแต่วัยเด็กคือขนมปังกรอบครีม ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบสีชมพูครีมเขียว ซึ่งแม่ของฉันซื้อก่อนวันหยุด ตอนนี้ฉันอบมันเอง แต่สำหรับฉัน ยังคงไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าโรลเค้กนี้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

เค้กฟองน้ำมีความโดดเด่นด้วยโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและอ่อนนุ่ม เค้กบิสกิตนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และครีมหลากหลายชนิดก็เหมาะสม สปันจ์เค้กรสกาแฟ มะนาว และเบอร์รี่เหมาะสำหรับทั้งงานเฉลิมฉลองและงานเลี้ยงน้ำชา มันจำเป็น - 1, 5 ศิลปะ แป้ง - 1, 5 ศิลปะ ซาฮารา - ไข่ 7 ฟอง - 0

เหล่านี้เป็นช็อคโกแลตแสนอร่อยที่เติมแยมเชอร์รี่กึ่งเหลว คุณสามารถเพิ่มพริกขี้หนูลงในแยมเพื่อความน่ารับประทาน หรือใส่คอนยัคเล็กน้อยเพื่อแต่งรสชาติ ซึ่งไม่เหมาะสำหรับทุกคน มันจำเป็น - ช็อคโกแลต 200 กรัม - แยมเชอร์รี่หลุม 150 กรัม - พริก 1 เม็ด หรือบรั่นดี 40 มล

มัฟฟินที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายอัดแน่นไปด้วยนมข้นต้มจะกลายเป็นของหวานที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบฟัน มันจำเป็น สำหรับ 6 คัพเค้ก: - ไข่ขนาดกลาง 3 ฟอง - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า; - เนย 100 กรัม - 0, 75 กะรัต นม; - 1 ช้อนชา สารปรับปรุงแป้ง - 1, 5 ศิลปะ แป้ง

เค้กเต้าหู้กับนมข้นเป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียม กลายเป็นอาหารอันโอชะที่อธิบายไม่ได้ซึ่งทั้งผู้ใหญ่และเด็กไม่สามารถลากไปได้ มันจำเป็น - แป้ง - 200 กรัม - คอทเทจชีส 2% - 200 กรัม - เนยน้ำตาล - 100 กรัมต่อชิ้น - สามไข่ - ผงฟู - 1 ช้อนชา

แม่บ้านสมัยใหม่มีโอกาสมากมายที่จะประหยัดเวลาอันมีค่า เช่น ทำเค้กจากเค้กสำเร็จรูป และถ้าคุณคิดว่ามันจำกัดจินตนาการของคุณ แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างมหันต์ ตัวอย่างเช่น ลองทำ Pancho ที่บ้าน อบเค้กวาฟเฟิลเมอแรงค์ หรือขนมนโปเลียนกับแซลมอนและครีมชีส Pancho โฮมเมดจากเค้กสำเร็จรูป ส่วนผสม:

ซาลาเปาเนื้อนุ่มหอมกรุ่นกับเปลือกหวาน - อะไรจะดีไปกว่างานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดที่แสนสบาย ด้วยการใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุด คุณสามารถเตรียมได้โดยไม่ยากและยุ่งยาก ในคำอธิบาย เราเปิดเผยความลับและความแตกต่างของกระบวนการทำอาหารทั้งหมด ซาลาเปาอร่อยกว่าที่ร้านเยอะเลย

แซนวิชร้อนเป็นอาหารที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ พวกเขาใช้เวลาในการเตรียมนานกว่าแซนวิชปกติ แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด มันจำเป็น - ไก่ - 150 - 200 กรัม - ไส้กรอกต้ม - 100 กรัม - ชิ้นขนมปัง - 6-8 ชิ้น

Semolina สามารถใช้ทำโจ๊กได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังอบพุดดิ้ง semolina แสนอร่อยอีกด้วย มันดูโปร่งสบายและอ่อนโยนมากจนแม้แต่เด็กที่ไม่ชอบเซโมลินาก็ยังชอบ พุดดิ้ง Semolina เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือแยม มันจำเป็น เซโมลินา 1 ถ้วย 3 ไข่

มันง่ายมากที่จะเตรียมชีสกระท่อมทารกที่บ้าน ใช่ และอาหารจานนี้ฝีมือแม่จะมีประโยชน์สำหรับทารกเป็นสองเท่าของที่ซื้อในร้านค้า มันจำเป็น ครีมเปรี้ยว นม น้ำตาล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อให้ได้นมเปรี้ยว 100 กรัมในตอนท้ายให้ใช้นมสด 150-200 มล

แนะนำให้ใช้อาหารที่มีคอทเทจชีสสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก ชีสเค้กคุ้นเคยกับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก สูตรนี้ผสมผสานความเร็วในการเตรียมอาหารและประโยชน์ของอาหาร มันจำเป็น - คอทเทจชีส 500 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - แป้ง 100 กรัม (ใช้แป้งเซมะลีเนอร์แทนได้) - น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช - เนย - เลือกฟิลเลอร์เพื่อลิ้มรส (ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, ถั่ว, ผิวเลมอน, วานิลลิน, อบเชย, ฯลฯ ) - ครีมเปรี้ยว - กระทะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 น้ำตาลจะต้องถูด้วยไข

ความลับของความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนของชีสเค้ก Lviv อยู่ที่การปรับสภาพของนมเปรี้ยว ส่วนผสมนี้ต้องผ่านตะแกรงหรือเครื่องบดเนื้อ นอกจากนี้อย่าเติมความละเอียดอ่อนมากเกินไปด้วยส่วนประกอบเพิ่มเติม ลูกเกดควรเปลี่ยนรสชาติของอาหารเพียงเล็กน้อยเท่านั้น มิฉะนั้น คุณจะได้หม้อตุ๋นเต้าหู้แบบปกติ มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 500 กรัม - ลูกเกด 50 กรัม - เนย 100 กรัม - 4 ไข่

Arugula เป็นพืชล้มลุกของตระกูลกะหล่ำปลีที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในรัสเซีย ที่นี่ยังมีขายภายใต้ชื่อ eruka, indau และร็อคเก็ตสลัด ในรัสเซีย พืชชนิดนี้ซึ่งปัจจุบันถูกเรียกว่า arugula และถือเป็นรสนิยมของนักชิม เติบโตในเลนกลางเป็นวัชพืช และนิยมเรียกว่าวอล์คเกอร์หรือหนอนผีเสื้อ อย่างไรก็ตาม มันเป็นผักชนิดหนึ่งป่า และเพื่อนร่วมชาติจำนวนมากยังคงต้องเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผักชนิดหนึ่งที่เพาะปลูกและวิธีการปรุงอาหาร Arugula พบได้ทั่วไปในยุโรปตอนใต้และตอนกลาง ส่วนยุโรปขอ

Arugula เป็นสมุนไพรที่มีรสเผ็ดมัสตาร์ด สลัด Arugula และไก่เป็นของดั้งเดิมและเตรียมง่าย นอกจากนี้ แม่บ้านแต่ละคนสามารถทดลองกับองค์ประกอบของสลัดและซอส - คุณสามารถเพิ่มหอมแดง ชีสนุ่ม ฯลฯ ทุกคนจะได้พบกับรสชาติที่ลงตัว! มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ:

ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลว่าซุปเป็นอาหารบังคับในอาหารของเด็กและวัยรุ่น ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย ด้วยเหตุผลเดียวกัน ผู้ใหญ่จึงควรใช้เป็นประจำทุกวัน โดยเฉพาะผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและพยายามฟื้นฟูรูปร่างเพรียว ประโยชน์ของซุปสำหรับร่างกาย ซุปประกอบด้วยผักหลายชนิด เช่น มันฝรั่ง แครอท หัวหอม กะหล่ำปลี มะเขือเทศ สมุนไพร ทั้งหมดมีวิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากมายที่ร่างกายมนุษย์ต้องการสำหรับการทำงานปกติ นอกจากนี้ผักยังมีเส

ในอาหารอาร์เมเนีย บาสตูร์มาเป็นเนื้อสันในหมักดองที่ทำจากเนื้อเค็ม ซึ่งมีชั้นปรุงรสเผ็ดที่เรียกว่าชามาน Basturma เสิร์ฟเป็นอาหารว่างหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เนื่องจากปริมาณไขมันไม่สูงเกินไป ปริมาณแคลอรี่ของ basturma จึงไม่สูงมาก สูตรสำหรับทำบาสเตอร์มาอาร์เมเนีย เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร อดอาหาร หรือทานอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด มีแคลอรีค่อนข้างต่ำ ซึ่งช่วยให้รับประทานตอนดึกได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ มันจำเป็น - แซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม - ใบผักกาดหอม 3 ใบ - arugula สดเล็กน้อย - มะเขือเทศเชอรี่ 3 ลูก - น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา - น้ำมะนาว 1 ช้อนชา - น้ำส้ม 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้าง arugula และใบผักกาดหอมใต้น้ำไหลแล้วทาบนผ้าแล้วปล่อยให้แห้งสนิท ผักใบเขี

สลัดนี้มีชื่อว่าไลท์ไม่ใช่เพราะไม่มีมายองเนสในส่วนประกอบ แต่เพื่อความสะดวกในการเตรียม รสชาติและองค์ประกอบของอาหารจานนี้ไม่ทำให้ผิดหวังเพียงเพราะเข้ากันได้ดี มันจำเป็น - แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 กรัม - อะโวคาโด - 1 ชิ้น; - มะนาว - 0

Julienne ถือเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในอาหารฝรั่งเศส ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายถูกใช้เป็นไส้สำหรับจูเลียน ตามเนื้อผ้า เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงอาหารจานนี้ด้วยเห็ดและเนื้อไก่ อย่างไรก็ตาม สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล มันจำเป็น – เนื้อปลาแดง (720 กรัม)

ซุปฝรั่งเศสนี้มักถูกเรียกว่าซุปฤดูใบไม้ผลิเพราะมักจะเตรียมในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีผักโขมและหน่อไม้ฝรั่งอ่อนปรากฏในสวน ซุปผักอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมข้าว มันจำเป็น สำหรับสิบเสิร์ฟ: - หน่อไม้ฝรั่งสด 500 กรัม - ผักโขมสด 250 กรัม - เนย 50 กรัม - น้ำ 2 ลิตร - ข้าวขาว 1/3 ถ้วย

แขกที่ได้รับอาหารอย่างดีและพึงพอใจในวันหยุดถือเป็นความกตัญญูที่ดีที่สุดสำหรับปฏิคม "ไข่มุก" ที่อ่อนโยนกับปลาแซลมอนละลายในลิ้นจะช่วยกระจายความหลากหลายของสลัด สลัดง่ายๆกับแซลมอนและคาเวียร์แดง การผสมผสานที่คลาสสิกของปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยและผลไม้รสเปรี้ยวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพ เนื้อหาของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีวิตามินซีจะได้รับการชื่นชมจากร่างกายของคุณ ส่วนผสม:

สลัดแซลมอนและมอสซาเรลล่านุ่มและรื่นเริงมาก สลัดนี้มาจากฝรั่งเศสเมื่อไม่ถึงครึ่งศตวรรษก่อน และปัจจุบันเสิร์ฟในเทศกาลต่างๆ หรือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ มันจำเป็น - 1 ห่อ (250 ก.) แซลมอนเค็มเล็กน้อย - มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก - มอสซาเรลล่าชีส 150 กรัม - 1 พีซี หอมแดง - ผักกาดหอม 1 พวง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ปลาแซลมอนในซอสอารูกูลาเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อาหารจานนี้จะต้องทึ่งกับเพื่อนหรือครอบครัวของคุณด้วยรสชาติของมันอย่างแน่นอน เวลาทำอาหารสำหรับจานนี้คือ 20 นาที ส่วนผสมที่ระบุไว้จะทำ 1 เสิร์ฟ มันจำเป็น -แซลมอน -150 กรัม -น้ำมันมะกอก - 50 g -Arugula - 200 ก -กระเทียม - 3 กานพลู -กิ่งโรสแมรี่ -ซอส Bechamel -ซอสอรูกูล่า คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมซอสเบชาเมล ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้นม 1, 5 ถ้วย, เนย 3 ช้อนโต๊ะ, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, แป้ง

เฟต้าและเฟต้าชีสเปรียบเสมือนวิญญาณเครือญาติที่ปรากฏในส่วนต่าง ๆ ของโลกโดยอิสระจากกัน แต่มีหลายอย่างที่เหมือนกัน มีคนเชื่อว่านี่คือชีสชนิดหนึ่ง ดังนั้นจึงไม่แตกต่างอะไรที่จะใช้ในสลัด แต่นี่เป็นภาพลวงตา อันไหนอร่อยกว่า - เฟต้าชีสหรือเฟต้า ชีส - ชีสน้ำเกลือที่ทำจากแกะหรือนมวัว ชีสมีลักษณะคล้ายคอทเทจชีส แต่มีความหนาแน่นมากกว่า ชีสวัวมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนกว่า แกะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า แต่มีกลิ่นฉุน แต่เป็นชีสแกะที่ถือว่าเป็นของจริง ชีสถูกเก็บไว้ในน้ำเกลือ

สลัดเบานี้สามารถใช้เป็นอาหารจานเดี่ยวหรือเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานเนื้อและปลา สมุนไพรหลากหลายชนิดทำให้สลัดนี้มีสุขภาพดีมากและน้ำสลัดดั้งเดิมก็เพิ่มความน่ารับประทาน มันจำเป็น - ใบผักกาดหอมขนาดเล็ก - arugula เล็กน้อย - ผักโขมเล็กน้อย - สลัดผักร็อคเก็ตเล็กน้อย - พริกหวานเหลือง ½

สลัดไก่นี้เต็มไปด้วยผักและเฟต้าชีส คุณสามารถใช้ชีสที่ไม่ธรรมดาได้ แต่ชีสที่มีรสชาติของมะเขือเทศตากแห้ง - สิ่งนี้จะทำให้สลัดมีความดั้งเดิมยิ่งขึ้น คุณสามารถปรับปริมาณส่วนผสมให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ มันจำเป็น - อกไก่ 450 กรัม - สลัดผักสด 8 แก้ว - มะเขือเทศเชอรี่ 1 แก้ว - 1 พริกหยวก 1 แครอท - พวงหัวหอมสีเขียว - เฟต้าชีส 1/2 ถ้วยตวง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ชีส fetaki น้ำเกลือนุ่มเป็นอะนาล็อกที่สมบูรณ์ของ feta กรีกที่มีชื่อเสียง แต่ผลิตนอกประเทศกรีซ สามารถใช้ได้กับอาหารทุกจานที่มีความเหมาะสมของชีสเมดิเตอร์เรเนียนที่มีชื่อเสียงที่สุด - ในพายและสลัดในไส้และสำหรับพายและไข่เจียวในพาสต้าและหม้อปรุงอาหาร ทำไมต้องเฟตากิ?

สลัดพัฟกับเฟต้าค่อนข้างไม่ได้มาตรฐานและมีรสชาติเข้มข้น หนึ่งสลัดผสมผสานมะเขือเทศกับแอปเปิ้ล พริกหยวก และเฟต้าเข้าด้วยกันอย่างชาญฉลาด มันจำเป็น - อกไก่ต้ม 100 กรัม - เฟต้าชีส 100 กรัม - มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก - 1 พริกหวาน - แอปเปิ้ลไม่หวาน 1 อัน - 1 หัวหอม

Parma Eggplant - หม้อปรุงอาหารมะเขือม่วงแสนอร่อยพร้อมมะเขือเทศและชีส จานนี้เป็นอาหารมังสวิรัติและอาหารเนื่องจากใช้ไขมันขั้นต่ำในการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของนักแสดงหญิงชาวอิตาลีและ Sophia Loren ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นสาวงาม

แซนวิชมังสวิรัติคาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อยในเพสโต้ มันจำเป็น มะเขือม่วง 3 ลูก มอสซาเรลล่าชีส 250 กรัม มะเขือเทศ 3 ลูก สำหรับซอสเพสโต้: arugula 70 กรัม 70 ถั่วไพน์นัท 20 กรัม พาเมซานชีส 20 กรัม กระเทียม 2 กลีบ ซุปผัก น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างมะเขือยาว ตัดหางแล้วหั่นเป็นเส้นหนาประมาณ 5-6 มม

Halibut มีชื่อเสียงในด้านเนื้อขาวนุ่มและเหมาะสำหรับการอบในเตาอบ เป็นอาหารประจำวันอบด้วยผักและแขกที่โต๊ะเทศกาลสามารถประหลาดใจด้วยการผสมผสานที่ผิดปกติของปลาชนิดหนึ่งกับผลไม้แห้งหรือถั่ว มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก: ปลาชนิดหนึ่ง - 1 กก

จานนี้คล้ายกันมากกับม้วนมะเขือยาวที่ขึ้นชื่อ แต่คุณจะต้องยุ่งกับเนื้อสับให้น้อยลง: คุณไม่จำเป็นต้องทอดแถบมะเขือยาวคุณไม่จำเป็นต้องเติมแต่ละม้วน เพียงแค่ใส่มะเขือยาวบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบ ในแง่ของรสชาติอาหารก็เหมือนกัน ชุดผลิตภัณฑ์เรียบง่าย ไม่ต้องลงแรงมาก ได้จานที่อร่อยและถูกใจเป็นพิเศษ มันจำเป็น - 1 มะเขือยาว

อาหารจานอร่อยนี้ไม่เพียงแต่จะถูกใจผู้ที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติและผู้ชื่นชอบอาหารและผักเท่านั้น มะเขือยาวกับมะเขือเทศเข้ากันได้ดี มันจำเป็น • มะเขือยาว 500 กรัม • มะเขือเทศ 250 กรัม • บรรจุภัณฑ์ครีมเปรี้ยว • เห็ดหอมสด 300 กรัม • ชีสรัสเซีย 100 กรัม • กระเทียม 3 กลีบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างมะเขือยาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นประมาณหนึ่งเซนติเมตร ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นใส่เกลือมะเขือยาวทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จะช่วยป้องกันไม่ให้มะเขือเปราะขม ขั้

การผสมผสานระหว่างพาสต้ากับอัลมอนด์เป็นเรื่องผิดปกติ แต่กลับกลายเป็นว่าเป็นเรื่องธรรมดาในอาหารอิตาเลียน สปาเก็ตตี้ครีมอัลมอนด์หวาน หรือเสิร์ฟคู่กับเพสโต้อัลมอนด์ สปาเก็ตตี้กับซอสถั่วบด ลองเมนูเหล่านี้ดูและดูว่าส่วนผสมที่ผิดปกตินี้ช่วยเสริมซึ่งกันและกันได้ดีเพียงใด มันจำเป็น สปาเก็ตตี้ไก่ซอสอัลมอนด์ สปาเก็ตตี้ 500 กรัม อัลมอนด์อบ 2 ถ้วยตวง น้ำสต๊อกไก่ 2 1/2 ถ้วย น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย กระเทียม 3 กลีบ อกไก่ย่างหรือต้ม 2 ชิ้น ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1 ถ้ว

มะเขือม่วงอบสมุนไพรเป็นอาหารมื้อเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันในฤดูร้อน แทนที่จะใส่โหระพาหรือผักชีฝรั่งธรรมดา ให้ใส่มาจอแรมลงในมะเขือยาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับเนื้อสัตว์ - ดังนั้นจึงควรใส่ไส้กรอกรมควันหรือเนื้อสับฉ่ำในจานผัก มันจำเป็น หม้อตุ๋นมะเขือยาวกับเนื้อสับ:

ปลาสายพันธุ์ใหม่ที่น่าสนใจปรากฏขึ้นในร้านค้ามากขึ้นเรื่อยๆ บ่อยครั้งที่แม่บ้านไม่รู้ว่าสามารถเตรียมอะไรจากผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ได้บ้างและเลือกปลาทูปกติปลาแซลมอนสีชมพูคอนหรือปลาลิ้นหมา ควรให้ความสนใจกับหัวทอง - ปลาตัวนี้อร่อยมากมีเนื้อนุ่มและมีกระดูกน้อย นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียม ลองทำโดราด้าในเปลือกเกลือกับซอสไวน์ขาว มันจำเป็น 1 โดราโดขนาดใหญ่

สมูทตี้สีเขียวสามารถเรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มวิเศษเพราะมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ หลังจากดื่มค็อกเทลสีเขียวเป็นเวลานานภูมิคุ้มกันจะเพิ่มขึ้นพลังงานที่เพิ่มขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งมีผลดีต่อความเป็นอยู่โดยรวม สิ่งที่คุณต้องใช้ในการทำสมูทตี้สีเขียวคือผักใบเขียว ผักหรือผลไม้ และเครื่องปั่น ทำไมสมูทตี้สีเขียวถึงดีสำหรับคุณ เครื่องดื่มเหล่านี้ค่อนข้างมีคุณค่าทางโภชนาการ มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ให้ความรู้สึกอิ่มเอิบ และไม่ทำให้ท้องอืด สมูทตี้สีเขียวมีเส้นใยจำนวนมากซึ

ในฤดูร้อน แม่บ้านมักไม่ต้องการใช้เวลามากในครัวร้อน และนอกจากนี้ อาหารจานร้อนที่แสนอร่อยไม่ได้ทำให้เกิดความกระตือรือร้นของผู้กิน ซุปเย็นทำหน้าที่เป็นเครื่องช่วยชีวิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่สามารถเตรียมจากน้ำมะเขือเทศสำเร็จรูปได้อย่างรวดเร็ว ซุปผักเย็น สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

โดราโดหรือปลาคาร์พ (ปลาทรายแดง) เป็นปลาในวงศ์ปลากระเบน กระจายอยู่ทั่วไปในส่วนเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของมหาสมุทรทั้งหมดและทะเลที่อยู่ติดกัน ปลาชนิดนี้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกมาเป็นเวลานานและเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน Dorado มีเนื้อสีขาวหนาแน่นและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ขนาดของมันมักจะเล็ก - จาก 300 ถึง 600 กรัมแม้ว่าจะได้ปลาที่ใหญ่กว่าภายใต้เงื่อนไขประดิษฐ์ - มากถึง 1 กก

Dorado เป็นปลาประเภทที่มีกระดูกต่ำ มันสามารถอบทอดและตุ๋นได้ แต่สิ่งสำคัญมากที่ต้องปฏิบัติตามกฎข้อเดียว - ไม่สามารถปรุงเป็นเวลานานมิฉะนั้นเนื้อนุ่มอาจกลายเป็นโจ๊ก มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก: ซากปลา เกลือ; พริกไทยขาว; พริกหยวก

เครื่องเคียงใด ๆ จะฟุ่มเฟือยสำหรับจานนี้ เสิร์ฟปลากับ arugula, สลัดมะเขือเทศเชอร์รี่ (ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู balsamic) กิลท์เฮดอบนั้นเหมาะสำหรับผู้ที่อดอาหาร โดยให้พลังงานโดยเฉลี่ยเพียง 200 แคลอรีต่อปลาหนึ่งตัว มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ:

แพงพวยเป็นที่รักของชาวฤดูร้อนเพราะมันจะสุกเร็วกว่าพืชผักอื่นๆ ผักใบเขียวอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ และมักใช้ในสลัด เนื่องจากพืชไม่โอ้อวดอย่างยิ่งจึงปลูกได้แม้บนขอบหน้าต่างจึงให้ผักสดแก่โต๊ะตลอดทั้งปี คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแพงพวย พืชอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ไฟเบอร์ น้ำมันหอมระเหย ลคาลอยด์ ไกลโคไซด์และแร่ธาตุต่างๆ เนื้อหาที่สูงของวิตามิน B ทั้งชุดช่วยให้แพงพวยทำให้ระบบประสาทเป็นปกติ ค่อยๆ คลายความเครียดและภาวะซึมเศร้า การรับประทานพืชชนิดนี้จะช่วยใ

มันฝรั่งในอาหารรัสเซียเป็นอาหารธรรมดา เราแต่ละคนชอบผลิตภัณฑ์นี้ นอกจากนี้ ในรูปแบบที่แตกต่างกัน: มันฝรั่งต้ม ปอกเปลือก ทอดในกระทะ คุณยังสามารถใช้เตาอบเพื่อเปลี่ยนได้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดสินใจว่าคุณจะย่างมันฝรั่งในเตาอบอย่างไร แม่บ้านแต่ละคนไม่ช้าก็เร็วถามว่าจะกระจายอาหารอย่างไร และมันฝรั่งก็ไม่มีข้อยกเว้น - คุณต้องการปรุงอาหารด้วยวิธีพิเศษด้วย แนวคิดในการคิดหาจานในเตาอบนั้นค่อนข้างแปลกใหม่และมีหลายทางเลือกสำหรับการใช้งาน ขั้นตอนที่ 2 ใช้กระทะขนาดเล็กแล้

ปลาทอดถือเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด ในการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการและใช้เทคนิคการทำอาหารบางอย่าง วิธีการเตรียมปลาสำหรับทอด ปลาทอดเป็นอาหารยอดนิยม แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้ดีถึงความสำคัญของการทำอาหารอย่างถูกต้อง ก่อนทอดปลาในกระทะคุณต้องเตรียมอย่างระมัดระวัง ต้องล้าง ล้างตาชั่ง ตัดหัว ครีบ หาง และเอาด้านในออก จำเป็นต้องทำความสะอาดปลาจากเกล็ดโดยใช้เกล็ดปลาแบบพิเศษหรืออุปกรณ์ทำเองที่ทำจากฝาเบียร์ที่ติดกับฐานไม้ หลังจากตัดแล้วควรล้า

มันฝรั่งทอดเป็นอาหารครอบครัวที่ดี หอมชื่นใจจะรวมตัวที่โต๊ะอาหารทั้งครอบครัว เรียนรู้การทอดมันฝรั่งด้วยหัวหอมและน้ำมันหมู บางทีอาหารนี้จะกลายเป็นอาหารจานเด่นของครอบครัวคุณ และการเตรียมอาหารจะกลายเป็นพิธีกรรมที่แท้จริง มันจำเป็น มันฝรั่ง

มันฝรั่งทอดเป็นที่รักของใครหลายคน เป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์และปลา แต่อาจกลายเป็นอาหารจานหลักได้หากปรุงกับน้ำมันหมูและเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสด เห็ดดองหรือเห็ดดอง การปรุงอาหารมันฝรั่งทอดกับน้ำมันหมูจะใช้เวลาน้อยมาก มันจำเป็น สำหรับมันฝรั่งทอดกับน้ำมันหมู:

มันฝรั่งทอดมีเอกลักษณ์เฉพาะในโลกของการทำอาหาร เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่มากว่าสิบปี แต่รสชาติที่คุ้นเคยของมันฝรั่ง ณ จุดหนึ่งกลับน่าเบื่อ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ปรุงบ่อยๆ ในกรณีนี้ อาหารง่าย ๆ สามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยวิธีดั้งเดิมได้หลายวิธี มันจำเป็น - มันฝรั่ง

สลัดเป็นวิตามินและมีโปรตีนที่สำคัญมากสำหรับร่างกาย นอกจากนี้ เนื้อวัวยังใช้สำหรับการเตรียม ซึ่งเป็นแหล่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด เหมาะสำหรับทั้งสาวผอมเพรียวและสตรีมีครรภ์ที่ต้องการสารอาหารที่ดี มันจำเป็น - มะเขือเทศเชอรี่ 4 ลูก - เนื้อไม่มีไขมัน 300 กรัม - แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก - ผักโขม 50 กรัม - ใบผักกาดหอม 50 กรัม - แครอทหัวเล็ก

เกือบทุกคนชอบสลัดผลไม้ โดยเฉพาะเด็กๆ หากคุณใช้ผลไม้ตามฤดูกาลเป็นสลัด คุณจะได้สิ่งใหม่ๆ อยู่เสมอ ด้วยการผสมผสานระหว่างผลไม้และผลเบอร์รี่ สลัดผลไม้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว มันจำเป็น - สตรอเบอร์รี่ 235-265 กรัม - เส้นคูสคูส 245-260 กรัม - arugula 135 กรัม - 1, 5 มะนาวฝาน - 1, 5-2, 5 ช้อนโต๊ะ

ซีซาร์สลัดสามารถปรับเปลี่ยนได้หลากหลาย ปรุงอย่างประณีตและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นหากปรุงด้วยกุ้งและรูโคลา มันจำเป็น กุ้ง - 0.5 กก. Rucola - 2 มัด ขนมปัง - 150 กรัม มายองเนส - 100 มล กระเทียม - 3 กลีบ ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก - 0

การมาถึงของแขกอย่างกะทันหันอาจทำให้พนักงานต้อนรับหญิงทุกคนงง สูตรที่ง่ายและรวดเร็วจะช่วยได้ ในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคนมีทั้งพาสต้าและไข่ เมื่อรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้ในจานเดียว คุณจะได้หม้อปรุงอาหารแบบออริจินัล มันจำเป็น พาสต้าขนาดใหญ่ 1 แพ็ค

ครีมกล้วยอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ กับเขาเค้กกลายเป็นอาหารอันโอชะที่แปลกใหม่อย่างแท้จริง ในเวลาเดียวกันเค้กบิสกิตจะถูกแช่ด้วยครีมอย่างรวดเร็ว เขาทำให้เค้กนุ่มและโปร่งสบาย ครีมบานาน่านมข้น ในการเตรียมครีม คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

นมข้นจืดเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ยอดนิยมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยังมีรสชาติที่ดีในตัวเอง สามารถเพิ่มนมข้นในขนมอบ เครื่องดื่ม อาหารคอทเทจชีส ทำครีม ขนมหวาน ไอศกรีมโฮมเมด และของหวานอื่น ๆ อีกมากมายจากมัน 1. บ้าน "

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยของหวานแสนอร่อย ให้นึกถึงเค้กช็อกโกแลตที่มีครีมเปรี้ยวและนมข้น บิสกิตจะนุ่มมากและครีมก็อร่อยมากจนคุณต้องเลียนิ้ว เค้กดังกล่าวสามารถเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น บิสกิต: ครีมเปรี้ยว -200 กรัม น้ำตาล -200 กรัม -2 ไข่ -แป้ง 250 กรัม -3 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้หนึ่งช้อน, - นมข้นจืดครึ่งกระป๋อง -1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน ครีม:

เค้กนมข้นปรุงง่าย เค้กอบเร็วมาก อย่างเดียวคือคุณต้องทาครีมนิดหน่อย แต่สำหรับแม่บ้านที่ดี นี่ไม่ใช่ปัญหา คุณสามารถทำครีมอะไรก็ได้ตามชอบ แต่สูตรนี้แนะนำให้ใช้ครีมโกโก้ โดยทั่วไป ครีมสำหรับเค้กทำจากนมข้นหวาน แต่ในสูตรนี้ ตรงกันข้ามคือ เค้กอบจากนมรสอร่อย และต้องหล่อลื่นด้วยครีมโกโก้ ยิ่งกว่านั้น เค้กไม่ได้ปรุงสุกแม้แต่ในเตาอบ แต่ในกระทะธรรมดา ซึ่งทำให้กระบวนการเร็วมาก และการเตรียมเค้กทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณ 40 นาที จำเป็นต้องแนะนำว่าหากคุณกำลังเตรียมเค้กนี้สำหรับวันที่กำ

หลายคนทำ Borscht ด้วยกะหล่ำปลีโดยเฉพาะ แต่ในบางภูมิภาค Borscht ทำด้วยหัวบีท Borscht บีทรูทกลายเป็นนุ่มมากขึ้นรสชาติจะเข้มข้นกว่าของกะหล่ำปลี Borscht มันจำเป็น - เนื้อ 800-900 กรัมบนกระดูก - 4 หัวมันฝรั่งขนาดกลาง - หัวบีท 700-800 กรัม (หม้อประมาณ 3 ลิตร) - 1 หัวหอมใหญ่ - 1 แครอทขนาดกลาง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ช็อกโกแลตเป็นยาแก้ซึมเศร้าตามธรรมชาติ ดังนั้นของหวานที่ทำจากช็อกโกแลตจึงทำให้อารมณ์ดีในทันที คุณต้องการให้วันหยุดออกไปอย่างสนุกสนานหรือเพียงแค่คิดเตรียมบางอย่างสำหรับชาทุกวันเพื่อเอาใจครอบครัวของคุณ? ทำเค้กช็อกโกแลตด้วยนมข้น เค้กชอคโกแลตนมข้น ส่วนผสม:

มัฟฟินแครอทเป็นอาหารที่อร่อยมากและเป็นต้นฉบับ มัฟฟินนุ่มมากรสชาติและอร่อย จากส่วนผสมที่ระบุไว้จะมี 15-20 ชิ้น มันจำเป็น - เนย 150 กรัม - น้ำตาล 150 กรัม - ไข่ 3 ชิ้น - แครอทชีส 150 กรัม - ผงฟู 2 ช้อนชา - แป้ง 150 - 180 กรัม ในการเตรียมครีมคุณจะต้อง:

แครอทในของหวานไม่ได้ใช้บ่อยนัก แต่ไร้ประโยชน์เนื่องจากการอบกับมันกลายเป็นว่าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก มันจำเป็น สำหรับการกรอก: - 230 กรัม ชีสนมเปรี้ยว; - 50 กรัม ซาฮาร่า; - สารสกัดวานิลลาหนึ่งช้อนชา สำหรับการทดสอบ:

ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว คุณต้องลองสูตรนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง มัฟฟินฟักทองมีกลิ่นหอมและสีส้มสดใสเหมือนใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ด้วยชาสมุนไพรหอมสักแก้วในมือข้างหนึ่งและอีกข้างด้วยมัฟฟินฟักทอง อาการซึมเศร้าจะหายไปทันที เล็กน้อยเกี่ยวกับฟักทอง ผักที่ดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่งคือฟักทอง สามารถใช้ในการเตรียมอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพหลากหลายเมนูที่จะทำให้ทุกคนพอใจ ตั้งแต่ซุปไปจนถึงของหวาน ทุกคนรู้ดีว่าฟักทองมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย นอกจากนี้ ฟักทองยังเป็นอาหารและแหล่งใยอาหารสู

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าคุณสามารถทำมัฟฟินบวบกับไส้กรอก เนื้อสับ เห็ด คอทเทจชีส และแม้แต่ของหวาน สูตรง่าย ๆ จะช่วยให้พนักงานต้อนรับประหยัดเวลาและป้อนมัฟฟินโฮมเมดเพื่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็ว บวบสามารถใช้ทำไม่เพียงแค่คาเวียร์ แพนเค้ก ซุป แต่ยังทำขนมอบชั้นเยี่ยมได้อีกด้วย เมื่อได้ลองชิมแล้ว แม้แต่คนที่ไม่กินผักนี้แต่ก่อนก็ต้องชอบอย่างแน่นอน มัฟฟินบวบดูน่าทึ่งและทำง่าย สูตรไส้กรอก ขนมอบดังกล่าวไม่เพียงแต่เสิร์ฟเป็นอาหารเช้า น้ำชายามบ่ายหรืออาหารเย็นเท่านั้น แต่ยังนำ

คัพเค้กเป็นสถานที่พิเศษท่ามกลางขนมอบหลากหลายประเภท มัฟฟินโฮมเมดนั้นยอดเยี่ยมเสมอ - โดยเฉพาะมัฟฟินที่สดใหม่ส่งตรงจากเตาอบ เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมพวกเขาและรสชาติและกลิ่นหอมของขนมอบโฮมเมดจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจ แม้แต่ฟันหวานที่จุกจิกที่สุดก็ไม่สามารถต้านทานความละเอียดอ่อนเช่นนี้ได้ มัฟฟินมีหลากหลายมาก แต่ส่วนใหญ่มักจะอบด้วยผลไม้และถั่ว มีทั้งไส้หรือไม่มีไส้ มันจำเป็น แป้งสาลี - 320 กรัม เนยหรือมาการีน - 150 กรัม น้ำตาล - 220 กรัม ไข่ - 5

คัพเค้กเป็นขนมที่อร่อยและหวานอย่างไม่น่าเชื่อที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือกาแฟ การอบมีความนุ่มและโปร่งสบายอยู่เสมอ ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ มัฟฟินโฮมเมดให้โอกาสคุณได้เพลิดเพลินไม่เพียงแค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยมที่จะกระจายไปทั่วบ้านในระหว่างกระบวนการเตรียมการ มันจำเป็น - กล้วย 2 ลูก (ต้องสุกมาก)

เมื่อคุณเริ่มอบเค้กนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเพื่อนบ้านมีอาการน้ำมูกไหลและพวกเขาไม่มีกลิ่น: ไม่เช่นนั้นพวกเขาจะพบเหตุผลที่จะมาหาคุณอย่างแน่นอน … และไม่ใช่ความจริงที่ว่าคุณจะได้รับแม้แต่ชิ้นเดียว เค้ก! มันจำเป็น - ช็อคโกแลต 200 กรัมโกโก้ 52% - กล้วยสุก 3 ลูกใหญ่มาก - เนย 300 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

กล้วยเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารหลักในหลายประเทศ เฉพาะในเอกวาดอร์เท่านั้น การบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ต่อปีคือ 74 กก. ต่อคน ในรัสเซีย ตัวเลขนี้น้อยกว่า 10 เท่า แต่ไม่มีอะไรขัดขวางเราจากการอบเค้กกล้วยหอมแสนอร่อย ขนมอบกล้วยเป็นสิ่งที่ดีเสมอ มัฟฟินมาพร้อมกับรสกล้วยที่น่ารื่นรมย์ มันง่ายมากที่จะเตรียมมัน มันจำเป็น - แป้ง 500 กรัม - กล้วย 4 ชิ้น

หากคุณมีเครื่องทำขนมปัง การอบเค้กสำหรับเทศกาลอีสเตอร์เป็นเรื่องที่น่ายินดีและเรียบง่าย คุณเพียงแค่ต้องปรุงส่วนผสมทั้งหมดตามสูตรแล้วใส่ลงในเครื่อง หลังจากนั้นไม่นานก็ได้เค้กที่ได้ออกมา รอจนเย็นลงแล้วจึงตกแต่งด้านบน มันจำเป็น แป้ง 340 กรัม 2 ช้อนชา ยีสต์แห้งหรือสด 24 กรัม น้ำตาล 60 กรัม 1/2 ช้อนชา เกลือ

มัฟฟินลูกเกดนมเปรี้ยวเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของหวานกับกาแฟหรือชา จะดีกว่าเมื่อขนมอบดังกล่าวไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะแทนที่แป้งสาลีด้วยข้าวโพดหรือข้าว มันจำเป็น - คอตเทจชีส 200 กรัม ไขมัน 2-12% - คอร์นมีล 2 ช้อนโต๊ะ - ไข่ 2 ฟอง - ลูกเกด 50 กรัม - น้ำตาล 2 ช้อนชา - เกลือหนึ่งหยิบมือ - โซดาที่ปลายมีด - แพ็คเกจวานิลลิน - ถาดอบซิลิโคนหรือกระดาษ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นมเปรี้ยวไม่ควรเย็นมาก ก่อนนวดแป้ง คุณต้

มันจำเป็น สูตรง่ายมาก แต่ถึงกระนั้นก็จะไม่ปล่อยให้ฟันหวานเฉย :) ดังนั้น เราต้องการ: น้ำตาล 200 กรัม (ด้วยเหตุผลส่วนตัวคุณสามารถลดปริมาณลงได้) แป้ง 200 กรัม ชีสกระท่อม 280gr; เนย 200 กรัม; 3 ไข่; ลูกเกดหนึ่งกำมือ (คุณสามารถเพิ่มแครนเบอร์รี่แห้งหรือเชอร์รี่เพื่อลิ้มรส)

สูตรที่ยอดเยี่ยมและง่ายมากสำหรับการทำพายแอปเปิ้ลในเครื่องทำขนมปังจะมีประโยชน์สำหรับแม่บ้านหลายคนอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามการทำอาหารในนั้นง่ายมาก มันจำเป็น - เครื่องทำขนมปัง - 5 ไข่; - วานิลลิน 5 กรัม - น้ำตาล 200 กรัม - แป้ง 200 กรัม - 2 แอปเปิ้ล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเครื่องทำขนมปังที่ใช้งานได้และเริ่มทำงาน เตรียมกระทะที่ลึกพอ ตอกไข่ลงไป จากนั้นนำเครื่องผสมแล้วตีจนโฟมหนาและสูงปรากฏขึ้น ตอนนี้ถึงคราวของวานิลลินและน้ำตาล

ผู้ชื่นชอบขนมจะต้องพอใจกับโอกาสที่เครื่องทำขนมปังสมัยใหม่สามารถให้ได้ ปรากฎว่าในอุปกรณ์เหล่านี้คุณไม่เพียง แต่อบเปลือกข้าวสาลีหรือหัวหอมที่อร่อยและกรุบกรอบ แต่ยังทำแยมด้วย และสำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตาเป็นเวลานานกวนสารละลายเบอร์รี่และน้ำตาลที่เดือดปุด ๆ เทคโนโลยีอัจฉริยะจะทำทุกอย่างให้คุณ เบอร์รี่หรือแยมผลไม้วันนี้เป็นเรื่องง่ายๆ มันจำเป็น ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ - ประมาณ 500 กรัม น้ำตาล - 150 กรัม น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ

คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและรวดเร็วโดยใช้ไมโครเวฟได้ ไข่ลวกหรือไข่ลวกไม่ใช่สิ่งที่ทุกคนชอบ ดังนั้นไข่เจียวจึงเป็นอาหารมื้อเช้าที่ดีได้ สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ และคนที่ไม่มีทักษะการทำอาหารจะสามารถรับมือกับสิ่งนี้ได้ มันจำเป็น ไข่ไก่ - 2 ชิ้น