อาหารเพื่อสุขภาพ 2024, พฤศจิกายน

จากจำนวนสินค้าที่กำหนด จะได้ไส้สามเหลี่ยม 22 ชิ้น แป้งบาง ๆ ไส้หอมฉ่ำจำนวนมากจะตกแต่งวันฤดูใบไม้ร่วงที่ฝนตก มันจำเป็น - แป้ง - 1, 5 ถ้วย - น้ำ - 125 มล. - น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา - น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา - เกลือ - 0.5 ช้อนชา - กะหล่ำปลี - 500 กรัม - มะเขือเทศ - 200 กรัม - เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส - น้ำมันพืช (ในไส้) - 2 ช้อนโต๊ะ ล

ออร์โธดอกซ์เข้าพรรษาเต็มกำลัง - เวลาที่ผู้เชื่อได้รับการชำระทางวิญญาณและร่างกาย ทบทวนค่านิยม วิถีชีวิต ขณะรับประทานอาหารที่พอประมาณซึ่งไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องท้อแท้และทำให้อาหารขาดแคลน คุณสามารถลองเปลี่ยนเมนูแบบไม่ติดมันด้วยพายที่ปรุงง่ายและรวดเร็วโดยไม่ต้องใส่ไข่และนม มันจำเป็น - แป้งสาลี 1, 5 ถ้วยหรือ 170 กรัม - 1 ช้อนชา ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา เกลือ

ไม่มีอะไรจะเชียร์ได้เท่าโดนัทสดกับกาแฟหอมกรุ่น โดนัทพิเศษจัดทำขึ้นในภาคตะวันออก Lokma - นั่นคือสิ่งที่พวกเขาเรียกกันในตุรกี และในกรีซเรียกว่า Lokumades และทุกคนถือว่าความละเอียดอ่อนเป็นผลิตผลของเขา แต่ไม่มีใครโต้แย้ง โดนัทตะวันออกมีความพิเศษอย่างไร?

ลูกชิ้นมันฝรั่งเป็นอาหารที่หรูหราที่สามารถวางบนโต๊ะเทศกาลเพื่อเป็นทางเลือกแทนมันฝรั่งบดที่สะดวกและน่าพอใจ คุณยังสามารถกระจายตารางประจำวันของคุณด้วยจานนี้ จำนวนส่วนผสมที่ไม่แพงขั้นต่ำ รวมถึงเวลาและค่าแรงเพียงเล็กน้อยทำให้ลูกชิ้นมันฝรั่งเป็นอาหารที่น่าดึงดูดเป็นพิเศษในสายตาของแม่บ้านที่กระตือรือร้น มันจำเป็น - มันฝรั่ง - 1

น้ำตาลมาสติกใช้สำหรับตกแต่งขนม คุณสามารถซื้อสำเร็จรูปหรือทำน้ำตาลเหลืองด้วยมือของคุณเองที่บ้าน มีหลายสูตรให้เลือก คนต่อไปนี้ได้รับการทดสอบและรักมากกว่าหนึ่งครั้ง มันจำเป็น น้ำตาลไอซิ่ง - 150 กรัม นมข้น - 150 มล นมผง - 150 กรัม แป้งมันฝรั่ง - 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมน้ำตาลเหลืองสำหรับตกแต่งเค้ก เราต้องการชุดผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่าย ได้แก่ น้ำตาลผง นมข้นและผง และแป้ง ใช้ได้ทั้งแป้งมันฝรั่งและแป้งข้าวโพด อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์อยู่ที่ป

Pyzy เป็นอาหารโปแลนด์ยอดนิยม ประกอบด้วยเกี๊ยวมันฝรั่งขูดมีหรือไม่มีไส้ มันฝรั่งบดโปแลนด์ที่มีความเรียบง่ายในการเตรียมและราคาถูกสามารถกระจายเมนูประจำวันได้ Pyzy สามารถปรุงได้หลายวิธี: ต้มในน้ำเดือดหรือไอน้ำเป็นต้น และคุณจะได้พายที่อร่อยที่สุดหากคุณอบมันในเตาอบ มันจำเป็น - มันฝรั่ง - 4 ชิ้น

Briam เป็นอาหารยอดนิยมและเรียบง่ายในอาหารเครตัน ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารเมดิเตอร์เรเนียนด้วยสตูว์ฤดูร้อนนี้! มันจำเป็น 3 มะเขือยาว; 3 บวบ; มะเขือเทศ 3-4 ลูกหรือมะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง 1 หัวหอมใหญ่สีแดงเด่นกว่า

สูตรอาหารแบบนี้เป็นเครื่องเรียลไทม์! หนึ่งคำสามารถพาคุณไปที่ห้องครัวของคุณยาย ที่ซึ่งกลิ่นหอมของคุกกี้โฮมเมดจะวนเวียนอยู่รอบตัวคุณ! มันจำเป็น - เนย 100 กรัม - 4 ช้อนชา ครีมเปรี้ยว; - แป้ง 250 มล. - 2 ไข่แดง - 0.5 ช้อนชา โซดา + น้ำมะนาว - วอลนัทสับหยาบ 60 มล

ฤดูกาลเก็บสตรอว์เบอร์รี่ป่าได้เริ่มขึ้นแล้ว นี่เป็นผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุดคือผลไม้เล็ก ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ แยมทำจากมัน แช่แข็งสำหรับฤดูหนาว และเกี๊ยวอร่อยมากกับสตรอเบอร์รี่ป่า มันจำเป็น - 2 ไข่; - แป้ง 4 แก้ว - นมหรือน้ำ

ไข่ยัดไส้ปลาแซลมอนจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเอาใจแขกทุกท่านโดยเฉพาะคนรักปลา อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ง่ายมากในการเตรียมและไม่ต้องใช้เวลามาก มันจำเป็น ไข่ไก่ 4 ฟอง 150 กรัม เนื้อปลาแซลมอนรมควันหรือปลาสีแดงอื่นๆ 60 กรัม เนย, 1 ช้อนชา มัสตาร์ดโต๊ะ, เกลือส่วนผสมของเครื่องเทศบดเพื่อลิ้มรส พาสลีย์

ซุปชีสนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว หลายคนจะชอบมันด้วยรสชาติที่เข้มข้นและชีสแปรรูปให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของชีส มันจำเป็น -300 กรัมของเนื้อสัตว์ใด ๆ (ไก่, ไก่งวง, หมู, เนื้อวัวและอื่น ๆ ) -5 มันฝรั่งขนาดกลาง -2 หัวหอมขนาดกลาง -1 แครอท -1 ชีสแปรรูป -300 กรัม กะหล่ำดอก (คุณสามารถเอาสดหรือแช่แข็ง) - ผักชีฝรั่งพวง - ส่วนผสมของพริกป่นออลสไปซ์ - เกลือเพื่อลิ้มรส -ใบกระวาน

ซินนามอนโรลเหล่านี้มีรสชาติอร่อยและน่าเหลือเชื่อ และกลิ่นของผลิตภัณฑ์อบสดใหม่จะทำให้ทุกคนในครอบครัวคลั่งไคล้ นม 200 กรัม เนย 90 กรัม น้ำตาล 1/2 ถ้วย 2 ไข่; แป้งสาลี 500 กรัม 1 ช้อนชา ยีสต์แห้ง อบเชยป่น; น้ำตาล; เนยสำหรับเติม

เบื่ออาหารง่ายๆ ต้องการอะไรใหม่ ๆ อร่อยและเป็นต้นฉบับไหม ลองแพนเค้กไก่. พวกเขาจะบินออกจากกัน "ปัง" และจะเป็นที่รักของทุกคนในครอบครัว คุณสามารถกินมันได้ไม่เพียงแค่กับกับข้าวเท่านั้น แต่ยังทำแซนวิชกับพวกมันเป็นอาหารเช้าด้วย มันจำเป็น -1 อกไก่ (ไม่มีหนังและไม่มีกระดูก) ชีส -50 กรัม (อะไรก็ได้ที่แข็งได้ เต้าหู้ก็ได้) -1 หัวหอมขนาดกลาง -1 ไข่ไก่, - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง -3 ช้อนโต๊ะ ล

กะหล่ำปลีดองมักใช้ในสลัดและเครื่องเคียงมากมาย ซึ่งดีต่อร่างกายของเราและช่วยให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการหมักกะหล่ำปลี แต่นี่เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด 4 กก. กะหล่ำปลีขาว, แครอท 500 กรัม 3 ช้อนชา เกลือ, ยี่หร่า 10 ถั่ว 1 แอปเปิ้ล (พันธุ์ Antonovka) ในการหมักกะหล่ำปลี คุณต้องเลือกก่อน เลือกส้อมที่หนาและหนัก (จากนั้นกะหล่ำปลีจะชุ่มฉ่ำ) นำใบด้านบนออกจากส้อมกะหล่ำปลี (หากคุณมีเครื่องเก็บเกี่ยว คุณสามารถสับกะหล่ำปลีในเครื่องเกี

เนื่องจากรสชาติที่ประณีตและโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน ลิ้นวัวจึงถือเป็นอาหารอันโอชะ เขาได้รับความรักจากนักชิมทั่วโลกมาอย่างยาวนานและมั่นคง ดีต่อสุขภาพอย่างที่อร่อยหรือไม่? ทุกวันนี้ แพทย์มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าลิ้นวัวซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนธาตุเหล็ก มีประโยชน์อย่างมากสำหรับสตรีมีครรภ์ เด็ก และวัยรุ่น รวมถึงผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง (anemia) เนื่องจากมีปริมาณคอเลสเตอรอลต่ำ ผลิตภัณฑ์นี้จึงสามารถรวมอยู่ในอาหารสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ สำหรับโภชนาการอาหาร ลิ้นต้มเหมาะที่สุด สามารถเ

พวกเราหลายคนชอบกะหล่ำปลีสีขาว สามารถหมัก ดอง ตุ๋น ทอด ใช้เป็นไส้สำหรับพายและพายได้ อีกหนึ่งสูตรสำหรับคุณ ปรุงและรับประทานเพื่อสุขภาพ กะหล่ำปลี 1 ส้อมมีน้ำหนักประมาณ 1.5 กก. น้ำมันพืช 80 กรัม 1 หัวหอมขนาดกลาง แป้ง 0.5 ถ้วย; เกลือเพื่อลิ้มรส

เป็นอาหารสไตล์เมดิเตอเรเนียน ส่วนผสมของผลไม้แห้ง ถั่วเลนทิล และชีสทำให้เกิดไส้ที่อร่อยซึ่งสามารถนำไปใส่ในบวบและมะเขือเทศได้ ลูกเกด 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ หอมแดง 1 หัว กระเทียมสับ 1 กลีบ มะเขือเทศ 3 ลูก ถั่วเลนทิล 150 กรัม ถั่วลิสงบด 4 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพา 2 ช้อนโต๊ะสับ พริกหยวกแดง 4 เม็ดผ่าครึ่งและเมล็ด มอสซาเรลล่าชีส 120 กรัมขูด พริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใช้ชามและแช่ลูกเกดในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที ตั้ง

สำหรับผู้ที่ชอบทดลองทำอาหารต่างๆ ผมขอแนะนำให้ทำซุปไก่ไทยที่ยอดเยี่ยม ซุปนี้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ผสมผสานกันอย่างไม่น่าเชื่อ 2 หอมแดงขนาดกลางปอกเปลือกและสับละเอียด กระเทียม 2 กลีบขนาดกลาง ปอกเปลือกและสับละเอียด ตะไคร้ขนาดกลาง 2 ต้นสับ, ขิงสดขูด 2 ช้อนชา พริกไทยดำ 6 เม็ด, ผิวมะนาว 1 ลูก, น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีพวงเล็กๆ สับ ทิ้งก้าน 1/2 พริกสด เมล็ดและสับละเอียด 1, 2 น

เนื้อย่างแสนอร่อยนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแนะนำอาหารจีนเพื่อสุขภาพครั้งแรกของคุณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว; ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง; 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก; อกไก่งวง 450 กรัมไม่มีผิวหนังและกระดูก 2 ช้อนโต๊ะ

หากคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานดั้งเดิมและอร่อย ให้อบหมูในซอสแอปเปิ้ลและลูกแพร์ จานนี้จะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย และจานนี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ 20 กรัม เนย, แอปเปิล 3 ลูก ปอกเปลือก คว้าน และหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ลูกแพร์ปอกเปลือก cored และ quartered 150 มล

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับผักสดตลอดจนเวลาเก็บเกี่ยวผักเหล่านี้สำหรับฤดูหนาว ลองดองแตงกวาและมะเขือเทศหลายๆ ชนิดเพื่อให้ได้สูตรง่ายๆ แตงกวากรอบและมะเขือเทศก็อร่อย แตงกวาขนาดเล็ก, มะเขือเทศขนาดเล็ก, กระเทียม, ใบมะรุม, ร่มผักชีฝรั่ง, พริกหวาน, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชู 9% เราใช้ทุกอย่างตามขวดสามลิตรสองขวด โถล้างอย่างดีและต้องแน่ใจว่าได้ตรวจสอบความสมบูรณ์ของคอ ที่ด้านล่างของขวดใส่ใบมะรุม กระเทียมปอกเปลือก ร่มผักชีฝรั่งสองสามใบ และพริกหวานที่ล้างและปอก

อาหารขึ้นฉ่ายมีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ มันคุ้มค่าที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเพื่อกระจายเมนูของคุณ แพงพวย 2 พวงเล็ก คื่นฉ่าย 1 หัว 2 ชิ้น พริกหยวกสีเหลืองไม่มีเมล็ด หลังจากล้างและสับส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้ใส่เครื่องคั้นน้ำผลไม้และคั้นน้ำผลไม้ไว้ ผัดและดื่มทันที 500 กรัม เนื้อหนุ่มสด, 2 หน้า น้ำ, 40 กรัม สลัดผักชีฝรั่ง, รากหอม, หัวหอม 1 หัว, เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ในหม้อลึกของเนื้ออ่อน น้ำ รากหอม หัวหอม ปรุงน้ำซุ

นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายและประหยัดที่สุดสำหรับเนื้อเยลลี่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับทุกวัน แอสพ์ไก่มีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ไก่ทั้งตัว 1 ตัว ขาไก่ 1 กิโลกรัม แครอทขนาดกลาง 2-3 หัว หัวหอม 1 หัว, กระเทียม 6 กลีบ ใบลอเรล 3-4 ใบ 6-7 ถั่วออลสไปซ์สีดำ เกลือเพื่อลิ้มรส ล้างไก่ใต้น้ำไหลเย็นหั่นเป็นบางส่วน ล้างขาไก่ใต้น้ำไหลส่งไปยังกระทะที่มีไก่แล้วจุดไฟ ล้างแครอท ปอกเปลือกและจุ่มในกระทะกับไก่ ตัดด้านล่างของหัวหอมเอาเปล

ถั่วพิสตาชิโอเป็นอาหารแสนอร่อยที่คุณสามารถหาได้ในเกือบทุกร้าน ใช้ในการปรุงอาหารและยาเนื่องจากคุณสมบัติทางยา ถั่วเปลือกแข็งสีเขียวอ่อนเหล่านี้มีกรดอะมิโนที่จำเป็นมากถึงเจ็ดในแปดที่รู้จักกันในปัจจุบัน อย่างที่คุณทราบ การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดอย่างต่อเนื่องเป็นกุญแจสำคัญในการมีชีวิตที่ยืนยาว กระฉับกระเฉง และเติมเต็ม ดังนั้น อย่าลืมใส่ถั่วพิสตาชิโอในอาหารของคุณ:

ถั่วลิสงอุดมไปด้วยไขมันและโปรตีนซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่ดี ฟื้นฟูความแข็งแรงในทันที และยังช่วยบำรุงสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย แม้ว่าถั่วลิสงจะเรียกอีกอย่างว่าถั่วลิสงหรือถั่วลิสงจีน แต่จริงๆ แล้วเป็นพืชตระกูลถั่ว ประมาณ 30% ของถั่วลิสงเป็นโปรตีนที่เสริมสร้างกล้ามเนื้อ แต่ในขณะเดียวกันก็มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ นั่นคือ เป็นส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ที่มีไลฟ์สไตล์ที่กระตือรือร้นและในขณะเดียวกันก็คอยติดตามน้ำหนัก

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารจานนี้ และที่สำคัญคือซอส ลืมซอสที่ซื้อจากร้านหวานไปได้เลย และทำซอสของคุณเองด้วยวัตถุดิบสดใหม่ ไก่น่ารับประทานฉ่ำและอร่อย คุณจะต้องการ: 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก อกไก่ 400 กรัม (ไม่มีหนัง) ส่วนผสมของผัก แครอท ถั่ว และเห็ด 250 กรัม สับปะรดกระป๋อง 120 กรัม (เทน้ำลงในชามแยก) 3 ช้อนโต๊ะ ล

หัวหอมเป็นสมาชิกของครอบครัวหัวหอม มีชื่อเล่นว่าหัวหอมเนื่องจากความคล้ายคลึงกันภายนอกของพืชรากกับหัวผักกาด ประโยชน์ของหัวหอมไม่เพียงแต่มีรสชาติฉุนและกลิ่นหอมพิเศษเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติในการรักษาด้วย หัวหอมได้รับการยกย่องอย่างสูงว่าเป็นเครื่องปรุงรสที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ซึ่งทำให้อาหารมีรสฉุน นักวิทยาศาสตร์พบว่าหัวหอมยังมีวิตามินและสารอาหารอื่นๆ มากมาย หากคุณต้องการมีรูปร่างที่ดีอยู่เสมอ ให้รวมผักรากนี้ไว้ในอาหารของคุณ หัวหอมมีองค์ประกอบที่จำเป็น เช่น โครเม

ความสุขสองเท่า - นกที่ละเอียดอ่อนพร้อมเครื่องปรุงที่มีกลิ่นหอม มันจำเป็น ไก่ 1 ตัว เนย 100 กรัม กระเทียม 4 กลีบ แอปริคอตแห้ง 100 กรัม ลูกเกด 7 กรัม ข้าวเมล็ดยาว 150 กรัม 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก, 1 พีซี พริกขี้หนู หญ้าฝรั่น, โหระพา, เกลือเพื่อลิ้มรส, พริกไทยดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เรานำเนยออกครึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหารเพื่อให้นิ่ม สับละเอียด 3 กลีบผสมกับเนยใส่พริกไทยป่นและเคลือบด้วยมวลไก่ที่ได้ ก่อนส่งไก่ไปที่เตาอบ ให้ใส่ลูกเกดที่ล้

เค้กโฮมเมดอร่อยกว่าที่ซื้อมามาก ลองพายลูกแพร์และลูกเกดคุณจะรักมัน 300 กรัม แป้ง, 1/2 ช้อนชา เกลือละเอียด, 1/2 ช้อนชา ผงน้ำตาล 100 กรัม ครีม (30%), 150 กรัม เนย, 2 ไข่แดง, 1 ช้อนชา งาดำ มะนาว 1 ลูก 2 ลูกแพร์ฉ่ำขนาดใหญ่ 100 กรัม ลูกเกดเหลืองไม่มีเมล็ด, 150 กรัม ซาฮาร่า 100 กรัม แป้ง, 1 ไข่

นี่เป็นสูตรไก่ที่มีสีสันสดใสและมีแคลอรีต่ำ ในความคิดของฉันจานนี้ไม่ต้องการเครื่องเคียงพริกหวานก็พอ อกไก่ - 600 กรัม กระเทียม - 4 กลีบ; พริกหยวกขนาดใหญ่ (แดงและเหลือง) - 3 ชิ้น; ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.; น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล

หากอาหารของคุณมี Capelin รวมอยู่ด้วย คุณสามารถให้ไอโอดีนตามธรรมชาติแก่ร่างกาย และ Capelin ในสลัดเป็นอาหารที่เรียบง่ายดั้งเดิมและอร่อยมาก 300 กรัม Capelin รมควันเย็น, 3 ชิ้น มันฝรั่ง, หอมใหญ่ 1 หัว 2 ชิ้น แตงกวาดอง, เกลือพริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส สำหรับเติมน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ล

จานนี้กลับกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยเป็นพิเศษเนื่องจากองค์ประกอบที่ไม่ค่อยคุ้นเคย 500 กรัม เนื้อปลาเฮกหลุม, 500 กรัม เห็ด (ขาวหรือแชมเปญ) หอมใหญ่ 1 หัว 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง, 50 กรัม เนย, 200 มล. ครีม 10 100 กรัม ชีสแข็ง เกลือพริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง เนื้อ Hake หั่นเป็นก้อนเคี่ยวในกระทะใต้ฝาหลีกเลี่ยงการต้มให้เดือดเพื่อไม่ให้ปลากระจุย ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งขนาดใหญ่แล้วทอดจนเหลืองในเนยครึ่งหนึ่ง หั่นเห็ดเป็นชิ้นแล้วผัดในครึ

หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด จานจะออกมาอร่อยมากและจะโปรดแม้กระทั่งนักชิมที่ประณีตที่สุด 3 ชิ้น ซากของเฮเซลบ่น น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 3 ชิ้น, 30 กรัม เนย, 70-100 กรัม lingonberry เบอร์รี่, อ้วน, สลัดใบ, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำมันพืช

ห่านทั้งตัวที่อบในเตาอบเป็นอาหารประจำเทศกาล! ห่านอบเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองและความสะดวกสบายในบ้านเสมอ ซากห่าน 1 ตัวน้ำหนัก 1.5-2 กก. หัวหอมใหญ่ 1 หัว (ใหญ่) 1 ส้ม กระเทียม 1 หัว โรสแมรี่สด 2-3 ก้าน โหระพาสด 1 พวง 4-5 เซนต์ ล

เมื่อโดนัทกระเทียมกำลังเตรียมในบ้าน กลิ่นหอมอันน่าทึ่งของขนมอบสดใหม่และกลิ่นกระเทียมที่หอมอร่อยนั้นช่างเหลือเชื่อ! Pampushki จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Borscht แสนอร่อย คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนยและชีสสำหรับชา 1 ช้อนโต๊ะ ล

สำหรับผู้ชื่นชอบตับและเห็ด ขอแนะนำให้รวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้ในจานเดียวที่อร่อย ตับฉ่ำและเห็ดหอมเป็นส่วนผสมที่อร่อยเสมอ 400 กรัม ตับไก่, 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้งสาลี, 2 ชิ้น ไข่แดง, 150 กรัม ชีสแข็ง 1 พีซี พริกหวาน, หัวหอม 1 หัว, 200 กรัม แชมเปญ 2 ช้อนโต๊ะ

แฮมหมูฉ่ำอบในเตาอบเป็นอาหารสำหรับพุง จานนี้สามารถกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะได้ 1 กก. แฮมหมู, กระเทียม 4 กลีบ 500 มล. น้ำ, ไวน์หรือพอร์ต 200 มล. 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มัสตาร์ด, 1 พีซี แครอท, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 50 มล

หากคุณต้องการสลัดใหม่สำหรับโต๊ะเทศกาล สลัดพัฟพร้อมลิ้นจะตอบสนองทุกความคาดหวังของคุณ 3-4 ชิ้น มันฝรั่ง, หัวหอม 1 หัว, 1 พีซี ลิ้นวัว 1/2 ช้อนโต๊ะ. บัควีท, 1 พีซี แครอท, 2 ชิ้น ไข่, 1 พีซี หัวผักกาด มายองเนส, เกลือ, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก ต้มจนนิ่มในน้ำเค็ม จากนั้นนำออกมา เย็นแล้วบดบนเครื่องขูดหยาบ เราล้างลิ้นใต้น้ำไหล ต้มให้เย็นแล้วสับให้ละเอียด เราคัดแยกบัควีทล้างให้สะอาดแล้วต้มจนนิ่มในน้ำเค็ม ปอกหัวหอมและสับละเอียด ล้างแครอทต้

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่ละเอียดอ่อน อร่อย ราคาไม่แพง และดีต่อสุขภาพมาก จานจากมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจเสมอ ปลาแมคเคอเรล 1 กิโลกรัม 50-70 กรัม เบคอน, 2-3 ชิ้น เห็ดพอชินีขนาดกลาง 30 กรัม แง่งขิง, ต้นหอม 1 พวง มะนาว 1 ลูก เกลือหยาบ พริกไทยป่น ผงกานพลู 2-3 ใบโรสแมรี่ 2-3 เซนต์ ล

ชาร์ลอตต์เป็นพายที่ทำง่ายและรวดเร็วพร้อมไส้หวานและแป้งโปร่งสบาย นี่เป็นอาหารอันโอชะอันประณีตที่จะดึงดูดใจสายหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า 3 ชิ้น ไข่, 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง, 1 ช้อนชา ผงฟูหรือโซดา (ราดด้วยน้ำส้มสายชู) 3 ชิ้น แอปเปิ้ลแข็งหวานและเปรี้ยว 100 กรัม ราสเบอร์รี่ (สามารถแช่แข็งได้) น้ำมันพืช (สำหรับทาชาม) น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับตกแต่ง) อบเชยป่น ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก แกน และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จาระบีชาม multicooker ด้วยน้ำมันพืช เทแอปเปิ้ลและราสเบอร์

ข้าวกับผักเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและดูแลสุขภาพ อาหารไดเอทสามารถอร่อยได้ 250 กรัม ข้าวกลม, 4 สิ่ง. มะเขือเทศ, 2 ชิ้น บวบ, 50 กรัม มายองเนส, 50 กรัม ชีส 2 ชิ้น ไข่, เนยสำหรับทาแผ่นอบเกลือเพื่อลิ้มรส หุงข้าวในน้ำเกลือจนสุกครึ่ง สิ่งสำคัญคือไม่ต้องย่อยไม่เช่นนั้นจะเกาะติดกันและได้รับโจ๊ก ล้างบวบหั่นเป็นวงกลม (หนาไม่เกิน 1 ซม

สูตรนี้เข้ากันได้ดีกับไก่และบร็อคโคลี่ จานกลายเป็นต้นฉบับและอร่อย 300 กรัม บะหมี่ไข่, 2 ชิ้น อกไก่ไม่มีกระดูกและหนัง, 350 กรัม บร็อคโคลี, 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก, 2 ชิ้น กานพลูกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซีอิ๊ว, 200 มล

เต้าหู้เป็นเต้าหู้ที่เกิดขึ้นระหว่างการแข็งตัวของนมถั่วเหลือง เต้าหู้เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่หลากหลาย 250 กรัม เต้าหู้, 2 ชิ้น ไข่, 50 มล. นม, 1/2 ชิ้น พริกหยวกแดงหวาน, ต้นหอม 1 พวง 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส ตัดเต้าหู้เป็นก้อนแล้วทอดในเนย ใส่พริกหยวกหั่น หัวหอมสับละเอียด เกลือ และผัดกับเต้าหู้เล็กน้อย ตีไข่กับนม เกลือ พริกไทย และเทส่วนผสมของเต้าหู้กับผัก นำมาให้พร้อมเหมือนไข่เจียวทั่วไป โรยด้วยสมุนไพร

ไส้อร่อยเหล่านี้มีมันฝรั่งอบที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ คุณจะต้องการ: 300 กรัม มันฝรั่ง, 300 กรัม ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว 1 ไข่ ผิวของเลม่อน 1 ผล, 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก, 50 กรัม ผักชีฝรั่ง พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส สำหรับซอสมะเขือเทศ:

ครั้งแรกที่ฉันลองจานนี้กับป้าของฉัน จากนั้นฉันก็ตัดสินใจปรุงผักด้วยตัวเอง - มันยอดเยี่ยมมาก ครอบครัวของฉันชอบจานนี้มากจนถาดอบว่างเปล่าใน 15 นาที มันจำเป็น 2 ชิ้น มะเขือ, 1 พีซี บวบ, 4 สิ่ง. มะเขือเทศ, สับปะรด 1/4 ลูก 3 ช้อนโต๊ะ ล

ในด้านรสชาติและกลิ่น เนื้อของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดนี้จากลำดับของหนูมีความเกี่ยวข้องกับไก่ มันมีสีคล้ายกับเนื้อวัว และในด้านรสชาติ ปริมาณแคลอรี่และเนื้อหาของไขมัน โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุ ไม่มีทางเป็นไปได้ ด้อยกว่าเนื้อเดียวกันและเนื้อกระต่าย เรากำลังพูดถึง nutria หรือเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของซากเนื้อของมัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อย่างไรก็ตาม ซากของนูเตรียเป็นส่วนหนึ่งของร่างกายของสัตว์ ซึ่งนำส่วนหัว หาง อวัยวะภายใน (ยกเว้นไต หัวใจ ตับ) และแขนขาไปจนถ

บางครั้งคุณต้องการอะไรหวาน ๆ สำหรับอาหารเช้า หากคุณมีข้าวบาร์เลย์มุก ให้เติมน้ำตาล นม และเนยลงไป คุณจะได้อาหารจานเด็ด คุณอาจชอบซีเรียลประเภทนี้ด้วยซ้ำ มันจำเป็น ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 แก้ว นม - 2 ถ้วย น้ำ - 1 แก้ว น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมซีเรียลก่อน ล้างแล้วนำไปแช่น้ำ เวลาทำหัตถการอาจแตกต่างกันไป บางคนทิ้งไว้ข้ามคืน ขั้นตอนที่ 2 ตอนนี้คุณต้องปรุงซีเรียลในหม้อหุงช้า หากคุณมีหม้อหุงช้าที่มีการ

เวลาเย็นกำลังมา พวกเขาได้รับความอบอุ่นไม่เพียง แต่ด้วยชาเท่านั้น แต่ยังมีเครื่องดื่มเข้มข้นอีกด้วย ทิงเจอร์เข็มสนมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และหากคุณอดทนพอ คุณจะเข้าใจวิธีการเตรียมมัน มันจำเป็น แอลกอฮอล์ มูนไชน์ ดีกว่า แรงกว่า 70%, 900 ml

บางครั้งในวันที่อากาศหนาวเย็นคุณต้องการไขมัน แพนเค้กเป็นตัวเลือกที่ดี! แต่พวกเขาไม่ได้เป็นสิ่งที่พึงปรารถนาเสมอไปด้วยเหตุผลง่ายๆ ประการเดียว - พวกเขาเบื่อ แต่ในกรณีนี้มีสูตรอาหารมากมาย ลองหาวิธีทำแพนเค้ก openwork - เพื่อการเปลี่ยนแปลง มันจำเป็น kefir ไขมันต่ำ (ครึ่งลิตร) นมไขมันต่ำ 1 แก้ว

นอกจากอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแล้ว คุณมักจะต้องการอาหารที่มีเนื้อ หรือผัก … นี่คือสูตรสำหรับไก่ม้วนกับพริกที่ถูกต้อง มันจำเป็น เนื้อไก่หนึ่งปอนด์ 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่ พริกหยวก 2 อัน (เรามีสีแดงหนึ่งอัน) น้ำมันพืช 1-2 ช้อนชา เครื่องปรุงรส - ไม่จำเป็น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มาแปรรูปผักกันก่อน นำผิวออกจากมะเขือเทศโดยการลวก พวกเขายังต้องถูกตัดเป็นก้อน นอกจากนี้เรายังเตรียมพริกหยวก เราไม่ได้เอาเปลือกออกจากมัน แต่เราต้องดึงกล่องเมล็ดออกมาแล้วตัดก้านอ

ในฤดูหนาว ฉันต้องการสต๊อกเครื่องปรุงและซอสต่างๆ ทางที่ดีควรทำด้วยตัวเอง แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องรู้วิธีทำ lecho จากมะเขือเทศและพริกที่บ้านขายในร้านค้า แต่รูปแบบโฮมเมดนั้นไม่มีใครเทียบได้ แม้ว่านี่จะเป็นครั้งแรกที่คุณทำอาหาร มันจำเป็น พริกไทย - 2 กก

ความละเอียดอ่อนอันประณีตจะปรากฏในบ้านของคุณ คุณสามารถปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยของหวานได้หากคุณคิดวิธีทำขนมทอฟฟี่ คล้ายกับม่านตาในหลาย ๆ ด้าน มันจำเป็น ครีมทอฟฟี่ - 250 กรัม ช็อคโกแลตเกรดเข้ม - 80 กรัม ครีมไขมันสูง - 10 ช้อนโต๊ะ เนย - ประมาณ 20 กรัม เฮเซลนัท - ไม่จำเป็น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมม่านตา ต้องสับให้ละเอียดแล้วอุ่นในอ่างน้ำ นั่นคือพวกเขาใส่หม้อน้ำบนกองไฟแล้วค่อยๆนำไปต้ม การรักษาน้ำให้อยู่ในสภาพนี้ เหยือกจะวางอยู่ใน

ข้าวพันธุ์เข้มมีประโยชน์มากที่สุด แต่ไม่ค่อยได้ซื้อเพราะปรุงยาก ความหลากหลายสีขาวไม่เพียง แต่ไร้ประโยชน์ แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย เป็นการดีกว่าที่จะหาวิธีหุงข้าวและบริโภคข้าวสีเข้ม มันจำเป็น น้ำสำหรับแช่ - 2 แก้ว ข้าว - 1 แก้ว ปาน

สำหรับโรคข้อ การรักษาโดยผู้เชี่ยวชาญอาจไม่เพียงพอ บ่อยครั้ง การรักษาไม่ได้มุ่งเป้าไปที่การป้องกันและฟื้นฟูการทำงานของข้อต่อให้เป็นปกติ แนวทางบูรณาการในการแก้ไขปัญหาความรู้สึกไม่สบายข้อต่อจะช่วยปรับปรุงการรักษาได้อย่างมีนัยสำคัญหรือจะเป็นการป้องกันโรคข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบได้อย่างดีเยี่ยม สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการปฏิบัติตามคำแนะนำในการป้องกันอย่างสม่ำเสมอมีความสำคัญต่อการบรรลุสุขภาพ โภชนาการที่ไม่เหมาะสมเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ไม่สามารถสร้างและรักษาเนื้อเยื่อข้อต่อไ

ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา ภายนอกคล้ายกับกะหล่ำปลีสีขาวธรรมดามีใบฉ่ำและกรุบเหมือนกัน แต่ใบอ่อนกว่ามาก ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งเหมาะสำหรับการปรุงสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับผักกาดแก้ว ใบผักกาดหอมมีธาตุต่อไปนี้:

ในบ้านหลายหลัง ในบรรดาเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว คุณสามารถหาเตารีดวาฟเฟิลได้ แต่ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีเตรียมแป้งให้เหมาะกับวาฟเฟิลจริง ๆ ดังนั้นหน่วยจึงรวบรวมฝุ่นโดยไม่มีความรู้สึกใด ๆ ในขณะเดียวกัน วาฟเฟิลหนาได้กลายเป็นอาหารอันโอชะของชาติในเบลเยียม และพวกเขาจะอบจากแป้งยีสต์เนย มันจำเป็น แป้ง 500 กรัม น้ำตาล 100 กรัม วานิลลิน 1 ถุง เกลือ 1 หยิบมือ ยีสต์ 40 กรัม นม 600 มล เนย 80 กรัม ไข่ 4 ฟอง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1

วาฟเฟิลโฮมเมดสามารถกรอบและนุ่ม ฟูและบาง โดยมีกลิ่นวานิลลาหรือเหล้ารัม ของหวานนี้อร่อยทั้งในตัวมันเองและไส้หวานและสารเติมแต่งทุกชนิด: ด้วยนมข้น, แยม, แยมและน้ำผึ้ง, ครีมเปรี้ยว, วิปครีม, ช็อคโกแลตร้อน ในขณะที่ของหวานกำลังร้อน วาฟเฟิลสามารถขึ้นรูปและตกแต่งในรูปแบบดั้งเดิมสำหรับเสิร์ฟได้ วาฟเฟิลกรอบโฮมเมด:

ดูเหมือนว่าคุณจะเซอร์ไพรส์คนรักและนักชิมกาแฟอร่อย ๆ ได้อีกไหม? อย่างไรก็ตาม คุณสามารถรวมรสชาติของเครื่องดื่มที่ชงสดใหม่กับอาหาร เช่น พริก อบเชย หรือเครื่องเทศอื่นๆ ชีส ช็อคโกแลต … ในการเตรียมเครื่องดื่มที่ผิดปกติ ให้ใช้กาแฟบดตามที่คุณเคยใช้ 1 - 2 ช้อนชาต่อน้ำ 250 มล

วาฟเฟิลเป็นบิสกิตชนิดบางพิเศษที่มีลายตารางหมากรุกอยู่บนพื้นผิว ไม่ว่าจะเป็นของหวานหรือขนมขบเคี้ยวแบบกรุบกรอบหรือนุ่ม วาฟเฟิลโฮมเมดจะเหมาะกับรสนิยมแขกของคุณ มันจำเป็น - แป้ง 1 แก้ว - ครีม 30-35% 1 แก้ว - นม 1 แก้ว - เนย 50 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และดีต่อสุขภาพ นี่เป็นเพียงสวรรค์สำหรับผู้ที่รักขนมหวาน แต่ฝันถึงหุ่นเพรียวบาง แต่ถ้าคุณต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน ให้กินแพนเค้กในตอนเช้าจะดีกว่า เวลาที่ดีที่สุดคืออาหารเช้า กินแพนเค้กข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก

ซุป Zatiukha เป็นซุปที่อร่อยตามสูตรรัสเซียโบราณ ปรากฎว่าเข้มข้น เข้มข้น น่ารับประทานและน่าพอใจมาก ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดคือแป้งพัฟ ส่วนผสมของแป้งและไข่ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 150 กรัม - 2 ไข่; - แครอท 100 กรัม - 6-7 ช้อนโต๊ะ ล

Dong Ding Oolong เป็นชาหลากหลายชนิดในตำนานที่จีนขึ้นชื่อ มันเป็นของอูหลงไต้หวันพันธุ์ที่ดีที่สุด ด้วยการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของรสชาติพิเศษและเทคโนโลยีการผลิตพิเศษ ประวัติความเป็นมาของความหลากหลายนี้เป็นเรื่องผิดปกติ เธอไม่เหมือนตำนานลึกลับเหมือนคนอื่น ๆ เหมือนกับข้อเท็จจริงชีวประวัติทั่วไป นี่เป็นความจริงบางส่วน:

ชาจะช่วยคุณจากความกระหายในฤดูร้อนและทำให้คุณอบอุ่นในฤดูหนาว - คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าควรเตรียมเครื่องดื่มอะไรสำหรับฤดูกาลต่างๆ เพื่อรับประโยชน์และความสุขจากการดื่มชา เราเรียนรู้วิธีดื่มชาในหน้าร้อนจากชาวจีน - พวกเขาดับกระหายตามประเพณีที่มีมาช้านาน ผู้เชี่ยวชาญด้านชาจีนมั่นใจว่าเครื่องดื่มนี้ดีกว่านมเปรี้ยว น้ำแร่ และน้ำเย็น และมากกว่าโซดามาก เครื่องดื่มเย็นและเย็นเหล่านี้ให้ผลเย็นเพียงชั่วขณะหนึ่ง และจากนั้นร่างกายจะถูกบังคับให้เพิ่มอุณหภูมิเพื่อสร้างสมดุลระหว่างความแตก

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมด - สีทอง กรอบและมีรสชาติ - เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน มีสูตรต่างๆ มากมายที่มีลูกเกดและช็อกโกแลต น้ำผึ้งและเนยถั่ว ถั่วและแม้แต่เกลือ สิ่งสำคัญที่คุกกี้ที่แตกต่างกันดังกล่าวมีเหมือนกันคือข้าวโอ๊ตธรรมดา สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดคลาสสิก คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบคลาสสิกที่มีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน ซึ่งให้น้ำตาลอ้อยหอมแก่ขนมอบ คุณจะต้องการ:

นี่คือสลัดที่ละเอียดอ่อนและเผ็ดที่จะดึงดูดหลาย ๆ คน สามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าหรือเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - ปลาค็อดรมควัน 500 กรัม - 5 ชิ้น มันฝรั่งต้ม; - 4 อย่าง ไข่; - 3 ชิ้น แตงกวาดองหรือแตงกวาดอง - 1 พีซี แอปเปิ้ลเปรี้ยว - มายองเนส 20 มล

นักโภชนาการพยายามไม่กินของหวาน แต่คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ปรุงอย่างเหมาะสมจะไม่เป็นอันตราย เนื่องจากมีแคลอรีต่ำและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ อาหารที่แตกต่างจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบคลาสสิกที่ซื้อในเครือข่ายค้าปลีกเนื่องจากอบโดยไม่มีแป้งและแทนที่จะใส่น้ำตาล คุณควรใส่น้ำผึ้งแทนหรือน้ำผึ้งธรรมดา แป้งมีข้าวโอ๊ตหรือแป้งข้าวโอ๊ต ขอแนะนำให้ปรุงคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดด้วยตัวเองที่นี่คุณจะมั่นใจได้ว่าส่วนผสมทั้งหมดจะไม่เป็นอันตราย สูตรคุกกี้ไดเอทอาจแตกต่างกันและจะแตกต่างกันในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ปร

ของหวานเต้าหู้เนื้อกล้วยหอมด้านใน เต้าหู้มีโปรตีนจำนวนมาก เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด ของหวานเต้าหู้กลายเป็นอร่อยและน่าพอใจมาก มันจำเป็น - คอทเทจชีส 500 กรัม - นม 500 มล. - ครีมเปรี้ยว 150 กรัม - น้ำตาลทราย 200 เม็ด - เจลาติน 30 กรัม - 1 ช้อนชา วานิลลิน - กล้วย 3 ลูก - ช็อคโกแลต คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทนมลงในกระทะ ใส่เจลาตินลงไป ปล่อยให้ส่วนผสมบวม ขั้นตอนที่ 2 ใส่คอทเทจชีสลงในเครื่องปั่น แล้วตี จากนั้นใส่น้ำตาลทราย วานิลลิน แล้วตีอีก

ไข่คนเป็นอาหารจานแรกที่เชฟมือใหม่หัดทำ แต่ไข่สามารถนำมาใช้ทำอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นได้ ตั้งแต่ซุป ขนมปังปิ้ง ไปจนถึงซอสและของหวาน ทดลองกับส่วนผสม สารเติมแต่ง และเครื่องปรุงรส และใส่ไข่ไก่และนกกระทาลงในอาหารของคุณ มันจำเป็น ไข่คน:

เลมอนชีสเค้กเป็นของหวานแสนอร่อยที่ผสมผสานรสชาติครีมกับกลิ่นซิตรัสอ่อนๆ ชีสเค้กนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียมเพราะคุณไม่จำเป็นต้องอบ มันจำเป็น สำหรับพื้นฐาน: - คุกกี้ 200 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย; - เนย 150 กรัม สำหรับการกรอก:

สับจากเนื้อสัตว์ใด ๆ ก็อร่อยเสมอ สูตรสำหรับไก่สับในมันฝรั่งขูดออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมันฝรั่งทอด ลองพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 4 ชิ้น; - มันฝรั่ง - 2 ชิ้น; - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น; - น้ำมันพืช - สำหรับทอด

คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับร่างกายมนุษย์ คิดเป็นประมาณ 60% ของพลังงานทั้งหมดที่ได้รับ การรู้ว่าอาหารประเภทใดมีคาร์โบไฮเดรตมากที่สุดเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องทราบประเภทของคาร์โบไฮเดรตที่บริโภค เนื่องจากการบริโภคคาร์โบไฮเดรตบางชนิดมากเกินไปมักนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ต่างๆ เช่น โรคอ้วน คาร์โบไฮเดรตมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการทางสรีรวิทยา พลังงานที่ผู้คนได้รับจากคาร์โบไฮเดรตนั้นไม่ได้ถูกใช้เพื่อการเคลื่อนไหวเท่านั้น แต

จานปลาที่ปรุงด้วยแป้งที่ปรุงอย่างดีนั้นดีต่อสุขภาพ รสชาติอร่อย และรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมส่วนประกอบนี้สำหรับปลา มันจำเป็น แป้งหนึ่งแก้ว สองไข่; น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ เกลือ; น้ำตาล

ปลาหมึกเป็นอาหารทะเลที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพที่กระจายเมนูตามปกติ นอกจากนี้ การมีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ อาหารปลาหมึกจะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารลดน้ำหนัก สูตรสลัด ในการเตรียมสลัดปลาหมึกกับแอปเปิ้ล คุณจะต้อง: ซากปลาหมึก 3 ตัว, แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก, ไข่ 7 ฟอง, ถั่วลันเตากระป๋อง 1 กระป๋อง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว ต้มปลาหมึกปอกเปลือกในน้ำเค็ม เมื่อเย็นแล้วให้หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ต้มไข่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดแอปเปิ้ลปอกเปลือกเป็นก้อน ปัดส่วนผสมทั้

ในการเตรียมม้วนที่อ่อนโยนและสดใสจำเป็นต้องใช้แครอทฉ่ำเท่านั้นโดยไม่มีรสชาติเฉพาะของผักราก ไม่ควรมีรสชาติเหมือนดิน ดังนั้นอย่าลืมพยายามหาแครอทที่มีรสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทาน มันจำเป็น - แครอท 300 กรัม - ชีสแปรรูป 160 กรัม - เนย 50 กรัม - ครีมหนัก 20 มล

Kharcho เป็นสูตรอาหารจอร์เจียคลาสสิกซึ่งปรุงจากเนื้อวัวเป็นหลัก แม้แต่ในการแปลจากภาษาจอร์เจีย kharcho ก็หมายถึงไม่มากและไม่น้อยเช่น "ซุปเนื้อ" จุดเด่นอีกอย่างของอาหารจานนี้คือสมุนไพรและกระเทียมจำนวนมาก มันจำเป็น - เนื้อ 500 กรัม (ไหล่หรือเนื้อหน้าอก) -0

ตามสูตรดั้งเดิม ซุปปลาแท้ควรปรุงด้วยไฟจากปลาที่จับได้สดๆ แต่ไม่ได้หมายความว่าจะทำอาหารจานนี้ที่บ้านไม่ได้ ซุปปลาแท้จะออกมาอร่อยและเข้มข้นแม้บนเตาธรรมดา ซุปปลาสูตรคลาสสิก ส่วนผสม: - ปลา (สด) - 1 กิโลกรัม - มันฝรั่ง (ควรหวานและไม่ร่วน) - 4 ชิ้น

องค์ประกอบหลักของอาหารฮังการีแบบดั้งเดิมคือพริกหยวกหรือพริกหวาน ดังนั้นเมื่อเตรียมซุปฮังการี คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเครื่องเทศชนิดนี้ สูตรซุปฮังการีมีหลายรูปแบบและสามารถปรุงด้วยโยเกิร์ตได้ มันจำเป็น หัวหอม 1 หัว กระเทียม 1 หัว มันฝรั่ง 3 หัว โยเกิร์ต 1 แก้ว น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ล

การเตรียมขนมปังฮังการีนั้นง่ายมากที่แม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ที่สุดก็สามารถอบได้ ขนมนี้กลายเป็นปุยและมีรูพรุนมาก มันจำเป็น - แป้งสาลี - 1 กก. - น้ำ - 600 มล. - เนย - 50 กรัม - ยีสต์แห้ง - 7 กรัม - เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายเนยในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ แล้วผสมกับน้ำ เทส่วนผสมของเหลวนี้ลงในกระทะขนาดที่เหมาะสมแล้วตั้งให้อุ่นที่อุณหภูมิ 36-39 องศานั่นคือจนกว่าจะอุ่น ขั้นตอนที่ 2 เทของเหลวมันอุ่นลงในชามขนาดเล็กแล้วใส่ยีส

ข้าวกับผักเป็นอาหารที่ค่อนข้างง่าย เมื่อปรุงอาหาร คุณสามารถใช้ผักเกือบทุกชนิดในมือ บวบสามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีคุณสามารถเพิ่มถั่วเขียวข้าวโพด การเลือกข้าวเป็นสิ่งสำคัญมาก ใช้พันธุ์เมล็ดยาวที่มีคุณภาพดีที่สุด มันจำเป็น 500-600 กรัม ข้าวหอมมะลิ 2 หัวหอมขนาดกลาง มะเขือเทศ 3 ลูก พริกหยวก 2 เม็ด ไขผัก 1 อัน กระเทียม 4-5 กลีบ 1/3 ฝักพริกไทยร้อน ใบกระวาน 2 ใบ โหระพา น้ำซุป 1 แก้ว เกลือ น้ำตาล น้ำมันพืชสำหรับทอด

ของขบเคี้ยวที่โปรดปรานที่สุดในตารางประจำวันและเทศกาลคือปลาเค็ม สำหรับคนรักอาหารอร่อยอย่างแท้จริง การค้นหาปลาสด มันอ้วน และเค็มเล็กน้อยกลายเป็นการทรมาน เค็มแล้วส่งกลิ่นปลาดูไม่น่ากินแล้วราคาเกินราคาอย่างเห็นได้ชัด ฉันขอเสนอสูตรที่ง่ายที่สุดโดยที่คุณจะมีปลาอยู่บนโต๊ะเสมอ - ปลาทูหรือปลาเฮอริ่งที่สวยงามน่ารับประทานและเค็มเล็กน้อย มันจำเป็น ปลาเฮอริ่งหรือปลาทู - เพียง 3 ชิ้น เกลือ, น้ำตาล

ปลานมหรือฮานอสพบได้ทั่วไปในน่านน้ำของมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรอินเดีย เนื้อของปลาตัวนี้มีสีขาวมีรสหวานเล็กน้อย Hanos ถือเป็นอาหารอันโอชะในประเทศแถบเอเชีย คุณสามารถทำซุปและอาหารจานหลักได้ ปลานมรมควันและเค็มอร่อยมาก มันจำเป็น ปลานม - 1 ชิ้น

อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีคือนมปลาแซลมอนซึ่งเป็นอัณฑะของปลา อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำน้ำนมปลาแซลมอน ในขณะที่ในทางปฏิบัติ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษและใช้เวลานาน ดังนั้น แม่บ้านคนใดก็สามารถทำได้ มันจำเป็น น้ำนมปลาแซลมอน, ไข่ 2 ชิ้น, น้ำแร่ 30 กรัม, แป้ง, น้ำมันพืช, เกลือ, เครื่องเทศ, ซีอิ๊ว

ฟักทองเป็นราชินีที่แท้จริงของโต๊ะฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ผักมหัศจรรย์ของราชวงศ์นี้เติบโตได้ทุกที่ ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ไม่ใช้พื้นที่มากบนไซต์และเติบโตเป็นขนาดมหึมา ฟักทองที่สวยงามนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก น้ำผลไม้ทำจากมันทำแยม ฟักทองยังถูกเพิ่มลงในโจ๊ก - ข้าว semolina หรือลูกเดือย คุณสามารถปรุงโจ๊กกับฟักทองได้หลายวิธี วิธีที่ง่ายที่สุดคือผสมฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วและเมล็ดพืชกับข้าวหรือโจ๊กลูกเดือยต้มในน้ำจนสุกครึ่ง ใส่นมและเคี่ยวจนฟักทองใส ข้าวต้มที่ปรุงด้วยวิธ

เนื้อไก่งวงเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ดังนั้นซุปจากมันจึงกลายเป็นอาหารที่เบาและดีต่อสุขภาพ แทนที่จะใช้ไก่งวง คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์อื่นๆ ได้ เฉพาะเนื้อไม่ติดมันเท่านั้น เช่น เนื้อไก่ และลูกเดือยสามารถแทนที่ด้วยซีเรียลอื่น ๆ ได้ แต่ด้วยข้าวฟ่างที่ได้ซุปที่อร่อยมาก มันจำเป็น - เนื้อไก่งวง 700 กรัม - มันฝรั่ง 800 กรัม - หัวหอม 200 กรัม - ข้าวฟ่าง 200 กรัม - แครอท 200 กรัม - พริกไทย เกลือ น้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สับหัวหอมอย่างประณีต ขูดแคร

ด้วยเครื่องใช้ในครัวแบบใหม่ การทำอาหารกลายเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น นี่คือวิธีการทำพิซซ่าโดยใช้เครื่องทำขนมปัง Supra bms-150 มันจำเป็น แป้งโด: - น้ำ 200 มล. - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - แป้งอบพรีเมี่ยม 300 g - ยีสต์แห้งที่ใช้งาน 1 ช้อนชา - น้ำมันพืชสำหรับอบ การกรอก:

ฟักทองเป็นผักที่มีประโยชน์อย่างน่าอัศจรรย์ เป็นแหล่งสะสมวิตามิน แคโรทีน และสารบำบัดอื่นๆ ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ฟักทองมีอยู่ในหลายสูตรของยาแผนโบราณ ฟักทองสามารถเตรียมอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายลองทำอาหารที่ง่ายที่สุด โจ๊กฟักทอง. เทชิ้นฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วลงในกระทะที่มีนมปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน เพิ่มเนย, น้ำตาล, เกลือเพื่อลิ้มรส คุณสามารถปรุงข้าวฟ่าง, ถั่ว, เซโมลินา, ข้าว, เรือยอชท์, ข้าวโพดแยกจากกัน, จากนั้นผสมกับฟักทอง โจ๊กฟักทองทำได้ง่ายในหม้อหุงช้า ก่อนหน้านั้นแนะนำให้

ฟักทองเป็นราชินีแห่งสูตรอาหารด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรกมีประโยชน์มาก (มีเพคตินซึ่งขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ฟื้นฟูหลอดเลือดและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ) ประการที่สอง เนื่องจากฟักทองมีแคลอรีต่ำและสามารถย่อยได้ดี ฟักทองจึงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารยอดนิยม ประการที่สาม ฟักทองปรุงเร็วมาก ในเกือบทุกประเทศ คุณสามารถหาอาหารฟักทองประจำชาติได้ ในอิตาลีฟักทองกับชีสเป็นไส้ที่ชื่นชอบสำหรับราวีโอลี่ ในสหรัฐอเมริกา พายฟักทองจะเสิร์ฟในบ้านทุกหลังในวันขอบคุณพระเจ้า อาหารฟักทองเป็นส่วนสำคัญของอ

มีของขบเคี้ยวเบียร์มากมาย ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งจะเสนอชิป แครกเกอร์ ถั่ว อาหารทะเล ฯลฯ ให้คุณ แต่มีบางครั้งที่ที่บ้านมีเบียร์แล้ว แต่ของว่างยังไม่มี และคำถามก็เกิดขึ้น อะไรจะอร่อยขนาดนั้นถ้ารีบคิดออก? มันจำเป็น กุ้งยักษ์ปอกเปลือก 0

อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นไม้พุ่มมันฝรั่งสามารถทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ จานนี้อร่อยมากและเป็นต้นฉบับ ฉันแนะนำให้คุณเตรียมมันทันที มันจำเป็น - มันฝรั่ง - 7 ชิ้น; - แป้งสาลี - 3 แก้ว; - ไข่ - 2 ชิ้น; - น้ำมันไขมันลึก - 0.5 ถ้วย

ไม้ยี่หร่านั้นเตรียมง่ายและรวดเร็ว ขอแนะนำให้อบให้มากขึ้นทันทีเพราะพวกเขา "บินหนีไป" ด้วยความเร็วที่ไม่เคยมีมาก่อน! แท่งสำหรับเบียร์นั้นดีเป็นพิเศษ - อร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่ามันฝรั่งทอดและแครกเกอร์ มันจำเป็น - 2 มันฝรั่งขนาดกลาง - แป้ง 1 แก้ว - เนย 200 กรัม (แพ็ค) - เกลือ 1 ช้อนชา - 1 ไข่

ซุปปลาที่หอมกรุ่นปรุงบนกองไฟเป็นอาหารที่สำคัญที่สุดของชาวประมง ซึ่งสามารถฟื้นกำลังและเติมพลังให้กับคนได้ นอกจากนี้หูชนิดนี้ยังแก้อาการเมาค้างได้ดีอีกด้วย ความลับบางอย่างของการเตรียมการ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมน้ำซุปที่เข้มข้นและเข้มข้น คุณควรเลือกชนิดของปลาที่เหมาะสม เนื้อควรจะหวานเล็กน้อยนุ่มและเหนียว แต่ที่สำคัญต้องสด ซุปปลาที่ดีที่สุดจะได้รับหากคุณปรุงจากปลาคาร์พ ปลาคอน ปลาไพค์คอน ปลาแซลมอน ปลาคาร์พ crucian ปลาคาร์พ และหอก คุณยังสามารถปรุงอาหารจานนี้

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณ คุณควรปรุงอาหารซีซาร์ที่มีชื่อเสียง สลัดนี้อุดมไปด้วยรสชาติ มันสว่างและน่าดึงดูดและจะดูดีบนโต๊ะของคุณ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 500 กรัม - สลัดผักสด 1-2 พวง; - มะเขือเทศ (สามารถใช้เชอร์รี่ได้) 500 กรัม - พริกหวาน (เหลืองหรือแดง) 2 ชิ้น

Clafoutis เป็นขนมฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่ผสมผสานคุณสมบัติของพายและหม้อปรุงอาหาร สูตรคลาสสิกสำหรับอาหารจานนี้ใช้เชอร์รี่และแป้งไข่ที่ราดบนผลไม้ Clafoutis มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและมีรสหวานอมเปรี้ยว มันจำเป็น - นม - 300 กรัม - ไข่ - 3 ชิ้น

เราขอแนะนำให้คุณอบเนื้อปลาค็อดด้วยหัวหอม แครอท มายองเนสและมะเขือเทศ คุณสามารถปรุงข้าวต้มหรือมันฝรั่งบด ไม่ควรเสิร์ฟปลาร้อนทันที รอให้เย็นลงเล็กน้อย มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - ปลาค็อด 500 กรัม - แครอท 500 กรัม - หัวหอม 300 กรัม - 2 มะเขือเทศ

ลิ้นต้มมีรสชาติที่ดีและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและยอดเยี่ยมในตัวเอง แต่สามารถปรับปรุงอาหารอันโอชะอันประณีตนี้ได้ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่น่าสนใจยิ่งขึ้น ซึ่งส่วนผสมหลักจะเปล่งประกายในรูปแบบใหม่ ปรุงลิ้นในซอสครีมกระเทียม บดเป็นปาเต ใส่จูเลียน หรือหั่นเป็นสลัดอุ่นๆ ลิ้นต้มในซอสครีมกระเทียม ส่วนผสม:

ข้าวฟ่างเป็นซีเรียล "ตามอำเภอใจ" ในการปรุงอาหารอย่างถูกต้องคุณต้องมีความรู้บางอย่าง multicooker จะช่วยให้พนักงานต้อนรับลดความซับซ้อนของกระบวนการเตรียมโจ๊กลูกเดือยให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และรสชาติจะไม่เลวร้ายไปกว่าของหวาน! นอกจากนี้ การทำโจ๊กในตอนเย็นสะดวกมาก และในตอนเช้าจะเสิร์ฟอาหารเช้าที่ร้อน นุ่ม อร่อย และดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น - ข้าวฟ่างหลายถ้วย 1 ถ้วย

ครีมคัสตาร์ดจะให้กลิ่นหอมที่ไม่อาจลืมเลือนและรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับเค้กของคุณ เหมาะสำหรับแป้งทุกประเภท มันจะทำให้เค้กอิ่มตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะไม่สร้างรสหวานหวาน มันจำเป็น คอทเทจชีส 1 กก. -50g เนย - น้ำตาล 0.5 ถ้วย -วานิลลินที่ปลายมีด -3 ไข่แดง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเหลืออยู่ ขั้นตอนที่ 2 ตีน้ำตาลวานิลลินและไข่แดงให้เข้ากันแล้วใส่นมเปรี้ยว ขั้นตอนที่ 3 ตีมวลนมเปรี้ยวและส่วนผสมไข่

เมื่อถึงเวลาที่ดอกบานและความวุ่นวายของความเขียวขจีในฤดูใบไม้ผลิ ฉันต้องการใช้ของขวัญจากธรรมชาติให้เกิดประโยชน์สูงสุดเพื่อฟื้นฟูความมีชีวิตชีวาของร่างกาย ในการทำเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องวุ่นวายในสวน เพราะธรรมชาติได้เตรียมทุกอย่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไว้ให้เราแล้ว ใน "

เนื้อไก่งวงมีคอเลสเตอรอลต่ำ มีรสชาติอร่อย ไขมันต่ำ และถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร และอาหารไก่งวงสามารถปรุงได้อย่างมากมายและดีต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น ซุปก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด มันจำเป็น - เนื้อไก่งวงขาเดียว - มันฝรั่ง - 3 ชิ้น - น้ำ - 3 ลิตร - แครอท - 1 ชิ้น - หัวหอม - 1 ชิ้น - ไข่ไก่ - 1 ชิ้น - แป้ง - 150-200 กรัม - ผักใบเขียว - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อไก่งวงและใส่ในกระทะด้วยน้ำ วางบนเตาร้อน เมื่อน้ำเดือดให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นน้ำซุปจะโปร

ซุปแบบดั้งเดิมไม่ช้าก็เร็วกลายเป็นที่น่าเบื่อ ดังนั้นเราจึงแนะนำให้กระจายเมนูโดยเตรียมซุปไก่งวงมะนาว ต้องขอบคุณมะนาวในซุปที่ทำให้จานไม่สามารถเก็บไว้ได้นานนัก (สูงสุดสองวัน) ดังนั้นคุณต้องกินให้เร็วกว่านี้ มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ:

ตุรกีนอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่เถียงไม่ได้แล้วยังมีรสนิยมเฉพาะ และเกี่ยวกับซุป เป็นเรื่องปกติที่จะบอกว่ามีประโยชน์ หลายคนลืมไปว่าซุปก็อร่อยได้ มาผสมผสานธุรกิจกับความสุข ซุปนี้เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ:

ลาซานญ่าเป็นอาหารอิตาเลียนที่มีชื่อเสียง ทุกวันนี้ แผ่นลาซานญ่าสำเร็จรูปมีจำหน่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง ตามกฎแล้วพวกเขาจะขายในแผนกพาสต้าและหาได้ไม่ยาก ลาซานญ่าเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ หากคุณปรุงลาซานญ่ามากกว่าที่คุณกินในคราวเดียว คุณสามารถแช่แข็งส่วนที่เหลือได้อย่างปลอดภัย มันจำเป็น สำหรับ 10-12 เสิร์ฟ:

Fried Camembert เป็นอาหารฝรั่งเศส ชีสชนิดนี้มีรสเผ็ดจัด จึงสามารถนำมาผสมกับผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย มันจำเป็น - ชีส Camembert 250 g - น้ำมันมะกอก - เกลือ - พริกไทยดำ - แยมราสเบอร์รี่ - ใบสลัดประเภทต่างๆ - สมุนไพรสด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สับผักกาดหอมและสมุนไพร ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 2 ปัดแยมราสเบอร์รี่กับน้ำมะนาวเล็กน้อยและน้ำมันมะกอก เพิ่มพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส ขั้นตอนที่ 3 จัดเรียงใบ

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับจานเนื้อฝรั่งเศส ส่วนผสมหลักคือ หมู เห็ด ชีส มายองเนส จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก ฉ่ำและอร่อย ทำอาหารได้ง่าย ส่วนประกอบทางโภชนาการหลักที่นี่คือโปรตีน ซึ่งพบได้ในเนื้อสัตว์ เห็ด ชีส จานนี้เสิร์ฟเป็นจานหลัก ซอส และเครื่องเคียงมักจะไม่ใช้ อาจจะเป็นของตกแต่งในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น มันจำเป็น - คอหมู 600 กรัม - แชมเปญสด 500 กรัม - หัวหอม 150 กรัม - ชีสเกาด้าหรืออีดัม 200 กรัม - พริกไทยบัลแกเรีย 150 กรัม -มายองเนส 40 กรัม - แป้ง 10

สตูว์เนื้อกับลูกแพร์จะเพิ่มให้กับผู้ที่ชื่นชอบการทดลองทำอาหารที่ผิดปกติ ด้วยการผสมผสานรสชาติดั้งเดิมจานนี้จะสร้างความประทับใจให้กับนักชิม มันจำเป็น - เนื้อ 1.5 กก. - มะนาว 1 ลูก - ลูกแพร์ลูกเล็ก 5 ลูก - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

คุณสามารถอบเนื้อแกะด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ - จากผลไม้แห้งและผลไม้ไปจนถึงผัก สิ่งสำคัญคือการเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสม ที่นี่ ขาแกะ หัวไหล่ หรือเนื้อสันในเหมาะที่สุดสำหรับการอบ เนื้อแกะเข้ากันได้ดีกับสมุนไพรและเครื่องเทศ มันจะอร่อยเป็นพิเศษกับมะตูม มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ:

บลูชีสเป็นอาหารอันโอชะซึ่งมีประวัติยาวนานกว่าร้อยปี เมื่อบริโภคอย่างถูกต้อง ชีสนี้มีคุณสมบัติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการที่ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ แม้จะมีรสชาติเฉพาะของชีสนี้ แต่ก็มีคุณสมบัติที่ชีสชนิดอื่นไม่สามารถอวดได้ อย่างแรกเลยก็คือแคลเซียม ปล่อยให้มีปริมาณเท่ากันในชีสธรรมดา แต่ด้วยเชื้อราทำให้ร่างกายดูดซึมได้ดีกว่าที่เคยเป็นมา เช่นเดียวกับกรดอะมิโน นอกจากนี้ชีสนี้ยังมีวิตามินบีและฟอสฟอรัสจำนวนมากซึ่ง

อาหารจานนี้ผสมผสานรสชาติของปลาแซลมอนรมควันกับบวบกรอบและเคเปอร์หอมๆ มันจำเป็น - พาสต้า 620 กรัม - บวบ 535 กรัม - แซลมอนรมควัน 365 กรัม - น้ำมันมะกอก 75 มล. - เคเปอร์ 115 กรัม - ไวน์ขาว 65 มล. - ครีม 535 มล. - น้ำตาลทรายแดง 20 กรัม - เกลือ

เฟตตูชินีเป็นหนึ่งในพาสต้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอิตาลี ฉันแนะนำให้คุณปรุงด้วยปลาแซลมอนในซอสบลูชีส มันจำเป็น - เฟตตูชินี - 400 กรัม - เนื้อปลาแซลมอน - 400 กรัม - แชมเปญ - 100 กรัม - ไวน์ขาวแห้ง - 100 มล. - บลูชีส - 150 กรัม - นม - 0

สำหรับหลายๆ คน ผักกาดขาวได้กลายเป็นผักที่ชื่นชอบ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจ แพทย์มักจะย้ำว่ากะหล่ำปลีมีประโยชน์เพียงใด (และไม่ว่าจะอันไหนก็ตาม) เบื่อกับสลัดแบบเดียวกันไหม? เรานำความหลากหลายมาให้คุณ! มันจำเป็น - ผักกาดขาว (เล็ก) - เนื้อไก่ 2 ชิ้น - ไข่ 2 ฟอง - มะนาว - ผักชีฝรั่ง - ซีอิ๊วขาว 50 มล

อาหารญี่ปุ่นเต็มไปด้วยความประหลาดใจทุกประเภท ราเมนคล้ายกับซุปก๋วยเตี๋ยวมากที่สุด เมื่อปรุงอย่างถูกวิธีจะทำให้คุณพอใจกับรสชาติของอาหารจานนี้และเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ในการปรุงอาหารคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้: <p class = "

ซูชิเป็นอาหารยอดนิยมไม่เพียงแต่ในญี่ปุ่นแต่รวมถึงในเกาหลีด้วย จานนี้ไม่ธรรมดาสำหรับอาหารของเรา ปรุงง่ายและอร่อยมาก ใบโนริที่ทำจากสาหร่ายมีสารอาหารและแร่ธาตุมากมาย และยัดไส้ด้วยข้าว แซลมอน และแครอทเกาหลี ก็กลายเป็นซูชิเกาหลีแสนอร่อย มันจำเป็น - ข้าว (150 กรัม)

ชีสเค้กคลาสสิกทำจากคอทเทจชีส ไข่ และแป้ง มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้พร้อมส่วนผสมเพิ่มเติม ตัวอย่างเช่น กับลูกเกดหรือเซโมลินา ตัวเลือกที่น่าสนใจทำจากคอทเทจชีสและมันฝรั่งต้ม มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 500 กรัม - มันฝรั่ง 800 กรัม - ไข่ดิบ 1 ฟอง - น้ำตาล 75 กรัม (สามช้อนโต๊ะ) - เกลือ

เจ้าของแต่ละคนที่รอแขกมา คิดถึงอาหารของเขาในรายละเอียดที่เล็กที่สุด ของว่างเย็นเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของโต๊ะ พวกเขาได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความหิวของแขกและในขณะที่รออาหารจานหลัก มันจำเป็น ไข่ไก่หลายฟอง เกลือ พริกไทย ไส้เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ไข่ยัดไส้เป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมและคุ้นเคยมากที่สุดตั้งแต่วัยเด็ก ง่ายต่อการเตรียมและมีตัวเลือกการกรอกมากมายสำหรับพวกเขา ตัวเลือกที่หนึ่ง ต้มไข่ลวกแล้วผ่าครึ่งตามยาว น

ไข่สามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลาย ลองยัดไข่. พวกเขาทำอาหารเร็วมากและกลายเป็นจานที่ไม่ละอายที่จะเสิร์ฟในงานเลี้ยงใด ๆ มันจำเป็น - ไข่ไก่ 5 ฟอง - ปลากระป๋อง - 1 พีซี หัวหอม; - ครีมเปรี้ยว 50 กรัม - เกลือ; - พริกไทยดำ; คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปิดไข่ด้วยน้ำเย็นแล้วต้มให้แข็ง จากนั้นปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วลอกออก ขั้นตอนที่ 2 ไข่ที่เสร็จแล้วแต่ละฟองจะต้องผ่าเป็นสองซีกแล้วเอาไข่แดงออก จะเป็นประโยชน์กับเราในการปรุงอาหาร ขั้นตอนที่ 3 มาเตรียมการเ

ตอนนี้มีความจำเป็นต้องแยกแยะสลัดที่แท้จริงทั้งหมดสำหรับปีใหม่ ลืมเรื่อง "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ไม่คุ้ม ทำไมภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์? ตามสูตรคลาสสิกสลัดจะวางเป็นชั้น ๆ และใช้ปลาเฮอริ่งก่อน ด้านบนเป็นปูผักที่คลุมตัวปลา นั่นคือหลักการทั้งหมดของ "

Carbonara อาจเป็นหนึ่งใน "น้ำเกรวี่" ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับพาสต้า ส่วนผสมหลักคือ เนื้อหน้าอก ไข่ และชีสพาร์เมซาน ครีม, แฮม, หัวหอม, กระเทียม - เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมที่พ่อครัวตัดสินใจเพิ่มหรือไม่ อาหารจานนี้สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 20 โดยเชฟชาวอิตาลี โดยทั่วไปมีข่าวลือมากมายเกี่ยวกับที่มาของชื่อ ตัวอย่างเช่น บางคนเชื่อว่าชื่อนี้มาจากชื่อของเตาอบ "

Shangi เป็นเรื่องธรรมดาในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย จานนี้ประกอบด้วยขนมปังแป้งที่มีครีมเปรี้ยว, มันฝรั่ง, คอทเทจชีส ในสูตรนี้เราจะปรุงชางีกับครีมเปรี้ยวและมันฝรั่ง มันจำเป็น - นม 300 มล. - ยีสต์สด 30 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - แป้งสาลี 400 กรัม - ไข่แดง 3 ฟอง - เนย 200 กรัม - มันฝรั่ง 500 กรัม - ½

ในเทือกเขาอูราลและรัสเซียตอนเหนือ ชางีกับมันฝรั่งปรุงเกือบทุกวัน ขนมที่ดีต่อสุขภาพและน่ารับประทานพร้อมไส้เปิดจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เกร็ดประวัติศาสตร์ Shanga (shanezhka) เป็นอาหารรัสเซียในขั้นต้นที่อบในเตารัสเซียและดูเหมือนเค้กแบนกลมที่มีไส้เปิด แป้งถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานซึ่งนวดจากข้าวไรย์ข้าวสาลีหรือแป้งผสมปรุงแต่งด้วยไขมันเนื้อและยีสต์ แป้งถูกวางในช่องเปิดเตาเพื่อเข้าใกล้ ชื่อของจานนี้ยืมมาจากชนเผ่าฟินแลนด์ซึ่งเรียกมันว่าชีสเค้ก อย่างไรก็ตามไม่เหมือนชีสเค้กห

อาหารอิตาเลียนเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวรัสเซีย ลาซานญ่า พาสต้า พิซซ่า และสลัดต่างๆ เป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและอร่อยมาก อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของอิตาลี และแม้แต่ที่บ้าน คุณยังสามารถทำซอสคาโบนาร่าที่มีชื่อเสียงซ้ำได้ โดยมีเคล็ดลับในการทำอาหารอยู่ในสต็อก พาสต้าอิตาเลียนแท้คือพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม พวกเขามีกลูเตนจำนวนมากมีไขมันและแป้งในปริมาณขั้นต่ำดังนั้นคุณไม่ต้องกลัวที่จะได้รับปอนด์พิเศษจากการใช้งาน เป็นพาสต้าข้าวสาลี durum ที่กลายเป็นความลับหลักของการเตรียมพาสต้าคาโบน

โดยทั่วไป คาโบนาร่าเป็นพาสต้าที่มีซอสครีม ชีส ไข่และเบคอน ในอิตาลี คาโบนาร่าเตรียมด้วยสปาเก็ตตี้ แต่คุณสามารถทดลองและใช้พาสต้าประเภทอื่นได้ มันจำเป็น - สปาเก็ตตี้หรือเฟตตูชินี่ - 400 กรัม - เบคอน - 200 กรัม - ครีม - 500 กรัม - ไข่แดง - 4 ชิ้น - หอมหัวใหญ่ - 100 กรัม - พาเมซานชีส - 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราต้มเส้นเฟตตูชินีของเรา คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้ติดกัน เราผสาน ขั้นตอนที่ 2 ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล

มีหลายร้อยตัวเลือกสำหรับการทำสปาเก็ตตี้ในอาหารอิตาเลียน หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า จริงๆ แล้ว คาโบนาร่าเป็นซอสสูตรพิเศษที่ราดบนเส้นพาสต้าที่ปรุงสุกแล้ว มีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการทำซอสนี้ บ่อยครั้งที่ครีมถูกเติมเข้าไป แต่ในรุ่นคลาสสิคของคาโบนาร่าไม่มีครีม มันจำเป็น สปาเก็ตตี้ 500 กรัม เบคอน 150-200 กรัม 3-4 ไข่

อาจเป็นไปได้ว่าพ่อครัวชาวอเมริกันของ Caesar Cardini ชาวอิตาลีไม่สามารถจินตนาการได้ว่าสลัดของเขาจะโด่งดังไปทั่วโลก ปัจจุบันซีซาร์สลัดมีหลายสูตรด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น กุ้ง อะโวคาโด เห็ด และอื่นๆ อีกมากมาย มาเตรียมซีซาร์สลัดกับครูตองซ์และไก่กัน สิ่งที่ดีเกี่ยวกับซีซาร์สลัดคือ แม่บ้านสามารถทำอาหารจานนี้ในสไตล์ของตัวเองได้ โดยใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงไปที่นอกเหนือจากคลาสสิก เช่น เนื้อปู มะเขือเทศ แตงกวา กุ้ง เบคอน ชีสแกะ เห็ด ลูกเกด แตงกวา และอื่นๆ บน

คุณเคยลอง Caesar Roll ที่ McDonald's แล้วหรือยัง? คุณยังสามารถทำอร่อยแบบเดียวกันได้ที่บ้าน สูตรค่อนข้างง่ายและม้วนกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น - ขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่บาง 1 แผ่น (เอาชิ้นเล็กได้ 3 ชิ้น) - เนื้อไก่ 500 กรัม - 3 มะเขือเทศ - 6 ช้อนโต๊ะ ล

มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมสลัดนี้ด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ เราขอเสนอวิธีเตรียมซีซาร์สลัดจานโปรดอีกวิธีหนึ่งให้คุณ มันจำเป็น • เนื้อไก่ (เนื้อ) - 300 กรัม • แชมเปญดอง - 200 กรัม • มะเขือเทศเชอรี่ - 10-15 ชิ้น • ชีส (พันธุ์แข็งใดก็ได้) - 40 กรัม • น้ำมะนาว - 20 มล

อาหารอิตาเลียนได้นำเสนอโลกด้วยอาหารและซอสที่อร่อยมากมาย ซึ่งสามารถแยกแยะความแตกต่างของคาโบนาร่าได้ ตามกฎแล้ว ซอสประเภทนี้ใช้สำหรับพาสต้า แต่ด้วยซอสนี้ คุณยังสามารถกระจายรสชาติของริซอตโต้ ซึ่งเป็นข้าวแบบดั้งเดิมของอิตาลีได้อีกด้วย ส่วนผสมสำหรับรีซอตโต้กับซอสคาโบนาร่า:

ทันทีที่แอปเปิ้ลปรากฏในสวน แม่บ้านจะเริ่มนึกถึงในทันทีว่าสามารถใช้จานใดได้บ้าง ผลไม้แช่อิ่ม แยม แยม และอาหารอื่นๆ มากมาย แต่ด้วยกลิ่นและรสชาติของพายแอปเปิลโฮมเมดสด ๆ ไม่มีอะไรจะดีไปกว่า มันจำเป็น - แอปเปิ้ลเปรี้ยว 3-4 ผล - น้ำตาล 1 ถ้วย - แป้ง 1 แก้ว - 3 ไข่

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมที่มีสารจำนวนมากที่มีคุณค่าต่อร่างกายมนุษย์ ปลาแมคเคอเรลมีความโดดเด่นในด้านรสชาติและความสะดวกในการเตรียม และยังเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย มันจำเป็น - ปลาแมคเคอเรลสดแช่แข็ง 550 กรัม - 1 แครอท - หัวหอม 145 กรัม - แชมเปญ 520 กรัม - แป้งเซมะลีเนอร์ 50 กรัม - มายองเนส 50 มล

ปลาเนยมีแคลอรีค่อนข้างสูง - เกือบ 115 กิโลแคลอรีต่อปลา 100 กรัม ปลาที่มีน้ำมันประกอบด้วยฟลูออไรด์ โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม และโครเมียมในปริมาณมาก ดังนั้นปลาจึงมีประโยชน์กับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น โดยเฉพาะผู้ที่ขาดโปรตีนในร่างกายและผู้ที่เป็นโรคหัวใจ ปลาที่มีน้ำมันอุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว ซึ่งมีคุณสมบัติในการฟื้นฟูเซลล์ของร่างกาย ช่วยรักษาเล็บ ผิวหนัง และผมให้มีสุขภาพดี ปรุงปลาด้วยน้ำมันด้วยมือของคุณเองและสร้างความสุขให้ครอบครัวด้วยอาหารจานใหม่ที่ดีต่อสุขภาพ มันจำ

หม้อตุ๋นนี้เสิร์ฟพร้อมซอสเชอร์รี่หอมกรุ่นซึ่งทำให้ดูเหมือนเค้กที่สวยงาม ปรากฎว่าค่อนข้างน่าพอใจสะดวกในการปรุงให้เด็กเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน มันจำเป็น - คอทเทจชีส 250 กรัม - นม 100 มล. - 2 ไข่; - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำตาลทรายแดง - น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง - เนย 1 ช้อนชา สำหรับซอส:

ไม่สามารถหมักกะหล่ำปลีได้เสมอไปเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจ ท้ายที่สุดมันก็คุ้มค่าที่จะเปิดเผยผลิตภัณฑ์ด้วยความอบอุ่นและชิ้นงานจะกลายเป็นกรดเกินไป อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องทิ้งผักเหล่านี้ แต่ยังสามารถบันทึกได้ หากกะหล่ำปลีกลายเป็นเปรี้ยวเกินไปในระหว่างการดองแล้วรสชาติของจานสามารถแก้ไขได้โดยการแช่ผักในน้ำหรือโดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เป็นด่างในการเตรียม สำหรับการแช่ขั้นตอนนั้นง่ายมาก:

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนสามารถหมักกะหล่ำปลีเพื่อให้ผักอร่อย แม้แต่การปฏิบัติตามสูตรที่แน่นอนก็ไม่ได้ทำให้มั่นใจเต็มที่ว่าชิ้นงานจะไม่ทำให้ผิดหวัง บ่อยครั้งที่แม้แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์ก็มีกะหล่ำปลีที่อ่อนนุ่มหรือในช่วงระยะเวลาการหมักจะไม่มีความสม่ำเสมอที่น่าพอใจมาก อาจมีสาเหตุหลายประการสำหรับเรื่องนี้ ส่วนใหญ่กะหล่ำปลีจะนิ่มและมีเสมหะปรากฏขึ้นเนื่องจากเลือกพันธุ์ผักที่ไม่เหมาะสมหัวกะหล่ำปลีที่ยังไม่สุกสำหรับการเก็บเกี่ยว ดังนั้นหากคุณต้องเตรียมกะหล่ำปลีที่อร่อยไม่เพียงเท่

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แบบดั้งเดิมของคอเคซัสขึ้นชื่อในเรื่องความเรียบง่ายในการเตรียมการ ไส้ที่หลากหลายและรูปทรง พวกเขาวางไว้บนโต๊ะเมื่อพบแขกที่รักและปฏิบัติต่อสมาชิกในครอบครัว ขนมประจำชาติที่อร่อยที่สุดคือ Armenian gata (kyata) อาหารอาเซอร์ไบจันและอาร์เมเนียเป็นอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในโลก พวกเขารวมกันเป็นหนึ่งโดยดั้งเดิมและในเวลาเดียวกันขนมอบธรรมดาเช่นเนย kyata สูตรสำหรับทำที่บ้านนั้นชัดเจนและง่าย การศึกษาองค์ประกอบอ่านความคิดเห็นบนภาพถ่ายหรือดูวิดีโอพร้อมการดำเนินการทีละข

เห็ดที่มีเสื้อกันฝนชื่อแปลก ๆ เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักเก็บเห็ด รูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของอาหารด้วยการเพิ่มทำให้เป็นเอกลักษณ์ เสื้อกันฝนเป็นเห็ดที่ผิดปกติมาก ตามชื่อของมัน เห็ดเหล่านี้จะปรากฏบนพื้นผิวทันทีหลังฝนตก สามารถพบได้ทุกที่ ดังนั้นพวกเขาจึงเติบโตในทุ่งนา ป่าไม้ ริมป่า และแม้กระทั่งใกล้ถนน ลักษณะของเห็ดนั้นน่าดึงดูดมาก - ก้านบาง ๆ ที่มีฝาปิดลูก เสื้อกันฝนด้านนอกเป็นสีขาวสว่าง ด้านในมีเนื้อสีขาวใส เห็ดเป็นญาติของแชมปิญอง จานที่ทำจากเสื

ในด้านรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ เห็ดไม่ได้ด้อยกว่าเห็ดพอชินี แต่ปรุงได้เร็วกว่า คุณสามารถทำเห็ดเจลลี่, ซุป, ทอด, สตูว์กับซี่โครง, หมักสำหรับฤดูหนาว เห็ดเห็ดเป็นที่น่าสนใจสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเพราะคุณสามารถทำอาหารอร่อยมากมายจากมัน:

เห็ดอบเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับการผสมผสานกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เห็ดสามารถอบในกระทะ ในกระทะ ในหม้อ หรือบนแผ่นอบที่มีเนื้อหรือไก่ กับชีส ครีมเปรี้ยว และผัก เพิ่มน้ำเกรวี่แสนอร่อยให้กับเห็ดสำหรับคอร์สที่สองที่อร่อยและน่ารับประทาน เห็ดพอร์ชินีอบในครีม:

เรียนรู้การทำสตูว์เห็ดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ทริคการทำเห็ดหูหนูหลากหลายสายพันธุ์ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมเนื้อ ผัก แต่งภาพสีสันสดใส เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์โดยธรรมชาติและอุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต พวกเขามีองค์ประกอบที่สมดุลของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ แต่ในขณะเดียวกันก็ดูดซับน้ำได้ดี เห็ดใช้ในการเตรียมอาหารที่อร่อย ไม่ติดมัน และเป็นอาหาร แต่คุณต้องระวัง - พวกเขามีเชื้อราซึ่งโหลดตับ ดังนั้นจึงควรใช้ของขวัญจากธรรมชาติไม่เกินหนึ่งหรือสองครั้งต่อสัปดาห์ เห็ดทอดเค็มแล

Lavash ม้วนกับปลาสีแดงเป็นของที่ดีสำหรับแม่บ้าน ไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการทำขนม คุณสามารถเตรียมทั้งอาหารเลิศรสสำหรับโต๊ะเทศกาลและของว่างทั้งนี้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของไส้ ความละเอียดอ่อนของการทำอาหารและการเลือกส่วนผสม ข้อได้เปรียบหลักของจานคือการอุดฟันที่หลากหลายผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงและราคาไม่แพง ด้วยการเปลี่ยนส่วนผสมเพียงชิ้นเดียว คุณจะได้อาหารจานใหม่ที่น่าสนใจ อาหารเรียกน้ำย่อยมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีไม่สูงมาก - มีเพียง 200 กิโลแคลอรีต

Croutons เป็นชิ้นข้าวไรย์หรือขนมปังขาวทอดในกระทะที่มีหรือไม่มีน้ำมัน croutons ที่ซับซ้อนมากขึ้นเตรียมด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย: เนื้อ, ปลา, ผัก, ชีส, ไข่, ครีม, มายองเนส มีสูตรที่มีสารเติมแต่งหวาน: ผลไม้, แยม, แยม, เบอร์รี่ ขนมปังกรอบสีน้ำตาลรสเผ็ดสามารถใช้เป็นฐานสำหรับคานาเป้ แซนวิช หรือใส่ในซุป กรูตองรสเผ็ดกับชีสในกระทะ คุณจะต้องการ:

หลายสูตรที่แม่บ้านสมัยก่อนใช้กันจนลืมไปแล้ว อย่างไรก็ตาม สูตรขนมปังปิ้งในนมยังคงเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้าน มันจำเป็น - นม 1 แก้ว - 2 ไข่; - เกลือ; - น้ำตาล 1 ถ้วย - เนย; - กระเทียม; - สมุนไพรแห้งหรือสด - ขนมปังขาวหรือก้อน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมอาหารที่คล้ายกัน ให้นำขนมปังขาวมาหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณสองเซนติเมตร ในการเลี้ยงครอบครัวสามคนก็เพียงพอแล้วที่จะใช้ขนมปัง 10 ชิ้น เทนมอุ่น 1 ถ้วยลงในชามแยก (คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟได้) และเติ

ขนมปังโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมปังที่ซื้อตามร้านทั่วไป ไม่มีสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น ปริมาณและคุณภาพของส่วนผสมสามารถควบคุมได้โดยการอบผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของคุณเอง ไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องทำขนมปัง ได้ขนมปังที่อร่อยแม้ในเตาอบธรรมดา ขนมปังโฮมเมด:

ผักอเนกประสงค์ที่ใช้ในสูตรอาหารต่างๆ ทั่วโลกคือมันฝรั่ง ตั้งแต่สมัยโบราณ คุณค่าของคุณสมบัติที่มีประโยชน์และการรักษา มันเป็นความสุขที่ได้ปรุงโดยเฉพาะอย่างยิ่งการปั้นหุ่นเพื่อความสุขของเด็กและผู้ใหญ่ ลองทำอาหารจานดั้งเดิมและอร่อยมาก - เม่นมันฝรั่ง มันฝรั่งเป็นไม้ยืนต้นในตระกูล Solanaceae พืชที่ผลิตหัวกินได้ในการเก็บเกี่ยว เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมไปด้วยเส้นใย แป้ง แร่ธาตุ วิตามิน และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ มีการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและดั้งเดิมมากกว่

การผสมผสานระหว่างเนื้อสับกับข้าวได้กลายเป็นประเพณีมาช้านานแล้วและถูกเรียกว่า "เม่น" ลูกชิ้นเหล่านี้ต้องขอบคุณเมล็ดข้าวที่ดูเหมือนเม่นที่ดุดันซึ่งเป็นที่นิยมเนื่องจากความเรียบง่ายของสูตรและโภชนาการที่เกี่ยวข้อง การทำอาหารในเตาอบจะช่วยให้เม่นสับมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น มันจำเป็น เนื้อสับ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำขนมปังพิต้าในเตาอบจะช่วยแม้แต่ปฏิคมสามเณรในการเตรียมอาหารที่อร่อยและเรียบง่าย ปริมาณแคลอรี่จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการเติม Lavash ม้วนกับไส้กรอก - สูตรพร้อมรูปถ่าย สูตรเด็ดสำหรับแม่บ้านที่งานยุ่ง ม้วน lavash กลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยมาก ส่วนผสม:

หากคุณกำลังจะป้อนอาหารคนจำนวนมาก สูตรนี้สำหรับพิซซ่าถาดใหญ่บนถาดอบจะเหมาะสมที่สุด เตรียมแป้งด้วยครีมเปรี้ยวโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ เราใช้ชีส มะกอก เห็ด มะเขือเทศ และหัวหอมเป็นไส้ คุณสามารถใช้มะเขือม่วง บวบ พริก ฯลฯ มาดูวิธีการเตรียมพิซซ่าที่ไม่มียีสต์กัน มันจำเป็น สำหรับแป้ง:

พิซซ่าแบบดั้งเดิมสามารถทำที่บ้านได้ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีเตาอบและแป้ง ไส้สามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ ง่าย รวดเร็ว อร่อย อะไรที่จำเป็นสำหรับของว่างแสนอร่อย - พิซซ่าเท่านั้น มันจำเป็น -2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช สำหรับการทดสอบ:

ทุกคนรักพิซซ่าโดยไม่มีข้อยกเว้น แต่กระบวนการทำแป้งและการอบมักจะถูกบังคับให้เลิกอาหารจานโปรดของคุณ จะทำอย่างไร? ยอมแพ้พิซซ่า? แน่นอน ไม่! การทำพิซซ่าจากขนมปังก็เพียงพอแล้วซึ่งไม่ต้องการการอบมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและกระบวนการเตรียมการใช้เวลา 10 นาที มันจำเป็น - ครึ่งก้อน -200-300 กรัมไส้กรอก -150 กรัม ชีส

พิซซ่าโฮมเมดมักเป็นงานฉลองเล็กๆ และคุณสามารถจัดเรียงได้ง่ายและรวดเร็ว การทำพิซซ่าด้วยสูตรง่ายๆ ใช้เวลาไม่ถึง 30 นาที หลังจากนวดแป้งที่ปราศจากยีสต์แล้ว คุณสามารถทาแป้งได้เกือบจะในทันทีแล้วส่งไปที่เตาอบ และหลังจากนั้น 10 นาที คุณก็จะได้พิซซ่าหอมกรุ่นอยู่บนโต๊ะของคุณ ที่นี่เราจะใช้ซาลามี่เป็นไส้ แต่แป้งก็เหมาะสำหรับการอุดฟันอื่นๆ ด้วย มันจำเป็น - แป้ง - 160 กรัม - น้ำ - 80 กรัม - โซดา - 1/3 ช้อนชา

ผู้ชื่นชอบพิซซ่าจะต้องประทับใจกับพิซซ่าโฮมเมดเมดิเตอร์เรเนียนที่มีเปลือกบางและเห็ด การผสมผสานที่ลงตัวของมะกอก มะเขือเทศสีทอง สมุนไพร และวางอัลมอนด์จะสร้างรสชาติที่อร่อย มันจำเป็น สำหรับ 6 คน: - โหระพาสด - 1 ช้อนโต๊ะ; - น้ำมะนาว - 0

หากคุณมีคอทเทจชีสเล็กน้อยในตู้เย็น และคุณไม่รู้วิธีใช้เลย คุณควรเตรียมคอตเทจชีส "กุหลาบ" ที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แทบไม่มีคอทเทจชีสอยู่ในนั้นพวกเขากลายเป็นนุ่มมากและเปลือกด้านบนถึงกับกระทืบเล็กน้อย! แล้วคุณสนใจไหม จากนั้นเตรียมกุหลาบละเอียดอ่อนจากคอทเทจชีสสำหรับชงชาในครัวได้เร็วขึ้น กุหลาบจากคอทเทจชีส - ดูสง่างามมากเหมาะสำหรับเพื่อนและครอบครัวใหญ่

สูตรเป็ดมีหลากหลาย ตัวอย่างเช่น สามารถอบ ต้ม ตุ๋น เสริมด้วยเครื่องเคียงต่างๆ เป็ดเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง สับปะรด และข้าว ข้าวเป็ดเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสมดุล มันจำเป็น เป็ดแช่เย็นขนาดเล็ก ข้าวเมล็ดยาว 2 ถ้วย 5 ช้อนโต๊ะ ล

Khachapuri กับคอทเทจชีสเป็นอาหารจอร์เจียแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม นมเปรี้ยวมักจะหมายถึงการเติมด้วยชีสโฮมเมดหรือชีสดอง สูตรคลาสสิกเกี่ยวข้องกับการอบขนมปังแบนโยเกิร์ตแบบดั้งเดิม ตัวแป้งสามารถปราศจากยีสต์ ปราศจากยีสต์ เป็นขุย และไม่มีเชื้อ Khachapuri กับคอทเทจชีสและสมุนไพร:

เนื้อเป็ดเป็นของเล่นเกม ดังนั้น ถ้าคุณชอบเนื้อนุ่ม ๆ คุณควรหมักเป็ดก่อนปรุงอาหาร ส่วนผสมของน้ำดองจะแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับจานสุดท้าย มันจำเป็น เป็ด เครื่องเทศ น้ำมะนาว น้ำ ส้ม กระเทียม หัวหอม สมุนไพร คอนญักหรือเชอร์รี่ ภาชนะหรือถุงพลาสติก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่น คุณต้องละลายเป็ดหากแช่แข็ง มิฉะนั้น เนื้อสัตว์จะไม่สามารถหมักได้อย่างเหมาะสม แนะนำให้ละลายเป็ดที่อุณหภูมิห้อง ขั้นตอนที่ 2 หลังจากละลายน้ำ

ผลไม้หวานมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ มีรสหวาน แต่มีแคลอรีไม่สูงมาก แถมยังสวยอีกด้วย ลองทำอาหารตามสูตรที่พิสูจน์แล้วตั้งแต่สมัยคุณย่าของเรา ฉันต้องการแบ่งปันความลับของผลไม้หวานที่คุณยายของฉันสอนให้ฉันทำ ความหวานแสนอร่อยนี้ประดับโต๊ะเกือบทุกคนรักขนมเพื่อสุขภาพ เราต้องการอะไร?

ของหวานไม่ควรแค่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย การอบด้วยคอทเทจชีสมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถเปลี่ยนอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายตามปกติได้ เค้กโฮมเมด คุกกี้ ขนมปัง และหม้อปรุงอาหารทำได้ง่าย เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และเหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันและอาหารตามเทศกาล รอยัลชีสเค้ก:

โดนัทงานศพจะอบในวันที่เก้าหลังจากการเสียชีวิตของผู้ตาย พวกเขาจารบีด้วยน้ำผึ้งและแจกจ่ายให้ญาติและเพื่อนบ้าน - เพื่อรำลึก มีหลายสูตร แต่แป้งสำหรับโดนัทงานศพตามสูตรนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว พวกเขากลายเป็นนุ่มหอมและอร่อย มันจำเป็น - Kefir - 1 ลิตร - ไข่ - 6 ชิ้น - น้ำตาล - 7 ช้อนโต๊ะ ล

พิซซ่าเป็นอาหารยอดนิยม อร่อย และเตรียมง่าย แน่นอนว่ารูปแบบต่างๆ ของรัสเซียนั้นแตกต่างจากอาหารอิตาเลียนประจำชาติ อย่างไรก็ตาม ภายในเวลาเพียงชั่วโมงเดียว คุณสามารถอบพายแบบเปิดที่จะให้เกียรติแก่พนักงานต้อนรับทุกคนได้ พิซซ่านี้จัดทำขึ้นอย่างอร่อยและรวดเร็ว - เป็นไปได้ที่จะมีเวลาทำอาหารในหนึ่งชั่วโมง ขั้นแรกให้ปรุงเนื้อสับ หั่นหัวหอมเป็นสี่เหลี่ยมแล้วผัดด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบและย่างบนไฟอ่อน ๆ ปิดฝา เมื่อแครอทนิ่ม ให้ใส่เนื้อสับหรือไก่ลงในก

พายแป้งยีสต์กับแยมเป็นการอบที่ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ สิ่งที่ยากที่สุดคือการเตรียมแป้งให้ถูกต้องและเลือกแยมที่เหมาะสมสำหรับไส้ มันจำเป็น - แป้ง 500 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - สี่ไข่แดง - ไข่หนึ่งฟอง - เนย 120 กรัม - นม 250 มล

เค้กฟองน้ำเป็นขนมแป้งที่เบาที่สุดและเขียวชอุ่มที่สุด เพื่อให้แป้งทำงานได้ดี ให้เลือกส่วนผสมที่สดใหม่และตีให้เข้ากัน บิสกิตโฮมเมดจะเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กขนมอบม้วน เติมด้วยครีม แยม หรือผลไม้ และการโรยน้ำตาลผงตามปกติจะทำให้บิสกิตที่อบใหม่กลายเป็นอาหารอันโอชะอย่างประณีต ในการเตรียมบิสกิต ทุกขั้นตอนมีความสำคัญ:

จะเกิดอะไรขึ้นถ้ามีไข่แดงเหลืออยู่มากหลังจากทำเมอแรงค์ โปรตีนครีม หรือไอซิ่ง? มีทางออกที่ดี - การทำเค้กฟองน้ำกับไข่แดง มันกลายเป็นสีเหลืองที่ค่อนข้างเขียวชอุ่มละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ เค้กฟองน้ำสามารถใช้เป็นฐานสำหรับเค้กใดก็ได้ แม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำขนมแสนอร่อยนี้ได้ บิสกิตบนไข่แดงจัดทำในลักษณะเดียวกับแบบคลาสสิก ขั้นแรกให้ตีไข่กับน้ำตาลแล้วเติมส่วนผสมแห้ง จากนั้นขนมอบที่ทำเสร็จแล้วสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือกาแฟได้เหมือนกับเค้ก หรือคุณสามารถแช่เค้กด

ขนมปังอบสดใหม่หนึ่งก้อนมีสีและกลิ่นที่ถูกใจ แต่เมื่อเวลาผ่านไป หากสภาพการเก็บรักษาขนมปังถูกละเมิด มันจะเริ่ม "เจ็บ": เชื้อราปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของมัน ขนมปังที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราไม่เหมาะสำหรับการบริโภค ราขนมปังเกิดจากสปอร์ของเชื้อราที่เข้าสู่มันจากสิ่งแวดล้อม โรคนี้ส่งผลต่อขนมปังอันเป็นผลมาจากการเก็บรักษาในระยะยาว การพัฒนาของเชื้อราสามารถส่งเสริมได้โดยการเพิ่มอุณหภูมิในห้องซึ่งอยู่ที่ประมาณ 25 - 35 C และความชื้นสัมพัทธ์ 70 - 80% อย่างแรกเลย สปอร์ของเชื้อร

ปลาเทราท์ถือเป็นหนึ่งในปลาแซลมอนที่ดีที่สุด ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล นอกจากนี้ยังใช้สำหรับทำแซนวิชและสลัด ปลาเค็มที่บ้านประหยัดกว่ามาก และคุณยังสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรที่คุณต้องการ คุณสมบัติของเกลือปลาเทราท์ สำหรับเกลือเทราต์คุณควรใช้เกลือหยาบ:

ปกติฉันจะซื้อปลาสีแดงทั้งตัว (เทราท์ แซลมอน แซลมอน หรือแซลมอนชุม) - วิธีนี้ประหยัดกว่ามาก จากปลาตัวใหญ่ตัวหนึ่งฉันได้ทั้งสเต็กสำหรับทอดและเนื้อสำหรับเกลือและใช้หัวที่มีหางสำหรับซุปปลาที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นสูตรที่ฉันจะแบ่งปันกับคุณ เป็นเวลานานมากที่ซุปปลาของฉันไม่อร่อยมาก แต่จากการลองผิดลองถูกฉันได้สรุปประเด็นสำคัญที่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อรสชาติด้วยตัวเองและด้านล่างฉันจะบอกเกี่ยวกับพวกเขา ความยาก:

อาหารเรียกน้ำย่อย "สตรอเบอร์รี่" นั้นแปลกและอร่อยมากดูเหมือนว่าทุกคนจะไม่คิดทันทีว่ามันทำมาจากอะไร และอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ปรุงจากปลาเฮอริ่งและมันฝรั่งสูตรนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น สำหรับห้าเสิร์ฟ: - ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 300 กรัม - มันฝรั่ง 400 กรัม - น้ำบีทรูท 150 มล

ของขบเคี้ยวมันฝรั่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งคือมันฝรั่งทอด สามารถซื้อขนมเหล่านี้ได้ที่ร้านหรือเตรียมด้วยตัวเอง ตามธรรมชาติแล้วชิปโฮมเมดนั้นอร่อยกว่าและไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ ส่วนผสมที่จำเป็น ในการเตรียมมันฝรั่งทอดคุณจะต้อง:

สาหร่ายทะเลหรือสาหร่ายทะเลไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่พบบ่อยที่สุด อย่างไรก็ตาม สาหร่ายเหล่านี้เป็นอาหารที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่มีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ ด้วยวิธีของมันเอง สาหร่ายทะเลเป็นผลิตภัณฑ์จากทะเลที่ช่วยรักษา เหตุใดจึงจำเป็นต้องพิจารณาทัศนคติที่มีต่อเธออีกครั้งและยังคงรวมสาหร่ายไว้ในอาหารของคุณ?

ลาวาชแบบบางเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่าง พาย และอาหารอื่นๆ ทั้งแบบร้อนและเย็น ด้วยการเปลี่ยนไส้และวิธีการเตรียม คุณสามารถกระจายเมนูได้อย่างมาก lavash ไร้เชื้อเข้ากันได้ดีกับชีส เนื้อ ปลา สมุนไพรและผัก ทำขนมจากมันได้ง่าย สแน็คโรล ขนมปังพิต้าแบบบางปลอดยีสต์เป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างหลากหลายประเภท ม้วนสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ พันด้วยไม้เสียบและเสิร์ฟบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรือจัดเลี้ยง มันง่ายที่จะแทนที่ปลาแซลมอนด้วยแซลมอนชุม แซลมอนซอคอาย ปลาเทราท์ ปลารมควันหรือปล

ความคิดที่น่าสนใจมากคือการทำพิซซ่าที่เป็นที่รู้จักกันดีไม่ใช่บนแผ่นแป้ง แต่ทำในบวบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น - 2 บวบหนุ่ม; - แฮม 330 กรัม - เห็ด 115 กรัม -180 กรัมกะหล่ำดอก - กระเทียม 70 กรัม - 2 ไข่; - มายองเนส 50 มล

พายฟักทองเป็นของหวานแบบดั้งเดิมในอาหารอังกฤษและอเมริกัน ตามกฎแล้วจะอบหลังจากสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว - ในปลายฤดูใบไม้ร่วงต้นฤดูหนาว ขณะนี้มีวันหยุดคาทอลิก 2 วัน: วันขอบคุณพระเจ้าและคริสต์มาส พายฟักทองยังตกแต่งโต๊ะในวันฮาโลวีน การเตรียมอาหาร สูตรพายฟักทองนี้ประกอบด้วย:

ฉันเสนอให้ลองของหวานที่ยอดเยี่ยม - พายสับปะรดกับเชอร์รี่ การเตรียมเค้กทำได้ง่ายและรวดเร็ว มันจำเป็น - แป้ง - 200 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น; - น้ำตาล - 150 กรัม - มะนาว - 1 ชิ้น; - เนย - 40 กรัม - สับปะรดกระป๋อง (วงกลม) - 7 ชิ้น

คัสตาร์ดเป็นครีมชนิดหนึ่งที่พบในการปรุงอาหาร สามารถใช้เป็นไส้หลอด เค้ก และผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ ได้ แต่ส่วนใหญ่มักใช้เป็นชั้นระหว่างเค้กในเค้ก ข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมของคัสตาร์ดคือง่ายต่อการเตรียมและต้นทุนต่ำ มันจำเป็น - แป้งพรีเมี่ยม 90 กรัม - น้ำตาล 400 กรัม - นม 750 กรัมมีไขมัน 2

เมื่อฤดูร้อนมาถึง คุณต้องการอะไรเบาๆ และจากนั้นก็ถึงเวลาสำหรับสลัดผัก นอกจากนั้น ในตลาดมีผักมากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นจินตนาการของคุณจึงไม่มีขีดจำกัด การทำสลัดแบบเบาและอร่อยนั้นไม่ต้องใช้ความพยายามและส่วนผสมมากมาย มันจำเป็น - แครอทขนาดกลาง 2 หัว - กะหล่ำปลีหัวเล็ก 0

พายกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลเป็นขนมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อข้อดีหลักของมันคือความง่ายในการเตรียม หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการทำพายมากนัก ลองอานขนมนี้ดู มันจะสำเร็จอย่างแน่นอน มันจำเป็น - เนย 100 กรัม - ครีม 1/2 ถ้วย; - ผงฟูหนึ่งช้อนชา - น้ำตาลหนึ่งแก้ว - แป้ง 50 กรัม - ชีสกระท่อม 250 กรัม - ไข่สองฟอง - วานิลลินหนึ่งถุง - แอปเปิ้ลสองลูก - อบเชย 1/2 ช้อนชา - น้ำมันพืช (สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายเนย (คุณต้องใช้อ่า

พายขนมพัฟไส้กะหล่ำปลีสามารถเป็นซุป ของว่างที่ดี หรือแม้แต่อาหารจานเดี่ยว ตัวเลือกการเติมมีหลากหลาย: คุณสามารถเพิ่มผักอื่นๆ เห็ด ชีส หากต้องการ แม้แต่เนื้อสัตว์ สมุนไพรสด เครื่องเทศลงในพาย กะหล่ำปลีนั้นไม่เพียงแต่เป็นกะหล่ำปลีขาวสดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกะหล่ำปลีดอง กะหล่ำดอกหรือบรอกโคลีด้วย พัฟเพสตรี้เพสตรี้ กะหล่ำปลีและพายไข่:

ประวัติของพาย Ossetian ที่อร่อยและน่ารับประทานย้อนกลับไปมากกว่าหนึ่งศตวรรษ พวกเขาถูกกล่าวถึงในตำนานและนิทานเก่า แม่บ้านที่ขยันอบ "เค้ก" บาง ๆ ที่ยัดไส้ด้วยมันฝรั่ง, ชีส, เนื้อ, เห็ดหรือฟักทองจากแป้งยีสต์, รีดแป้งไม่ใช้หมุดเกลียว แต่ใช้นิ้วที่ชำนาญ ท้ายที่สุดยิ่งชั้นบางลงช่างฝีมือก็จะยิ่งมีประสบการณ์มากขึ้น ตอนนี้ขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยนี้ไม่เพียง แต่เป็นที่รู้จักในคอเคซัสเท่านั้น แต่ทั่วทั้งรัสเซีย ที่นิยมมากที่สุดคือมันฝรั่ง - พายแสนอร่อยกับชีสและมันฝรั่งตามสูตรเก่าของ O

แครกเกอร์ชีสเป็นตัวเลือกของว่างที่ดี คุณสามารถพาพวกเขาไปที่ทำงานหรือโรงเรียนหรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับรสชาติวิเศษที่ละเอียดอ่อนบนชาสักถ้วย - ท่อระบายน้ำมัน 130-150 กรัม - ไข่ 1 ฟอง (บวกไข่แดง 1 ฟองสำหรับหล่อลื่น) - ชีสรัสเซีย 1 ชิ้น (ประมาณ 100-120 กรัม) - แป้งประมาณ 200 กรัม - เกลือหนึ่งหยิบมือ 1

บิสกิตข้าวโอ๊ตรีดเร็วกรุบกรอบโปร่งสบายราวกับลูกไม้ คุกกี้สำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยช็อกโกแลตได้ เพียงแค่ละลาย จุ่มคุกกี้ลงไป หรือทำเป็นลวดลายด้านบนด้วยเส้นด้ายช็อกโกแลตบางๆ มันจำเป็น - ข้าวโอ๊ตรีดเร็ว 1 แก้ว - น้ำตาล 1 ถ้วย - 4 ช้อนโต๊ะ ล

บิสกิต Hercules มีสุขภาพดีกว่าแป้งทั่วไปมากและโครงสร้างร่วนและน่าพอใจมากขึ้น คุกกี้เข้ากันได้ดีกับชา กาแฟ หรือนม มันจำเป็น - ไข่ 1 ฟอง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา - มาการีน 400 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง - 2, 5 ช้อนโต๊ะ ล

พายเบอร์รี่สดเป็นของหวานฤดูร้อนยอดนิยม ในฤดูหนาว ขนมอบสามารถทำได้ด้วยสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง เชอร์รี่ แครนเบอร์รี่ หรือราสเบอร์รี่ จานจะกลายเป็นอร่อยและสวยงามไม่น้อยและการเตรียมจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ช็อกโกแลตพายเชอร์รี่ด่วน ของหวานแบบออริจินัลที่ผสมผสานกลิ่นหอมของดาร์กช็อกโกแลตและเชอร์รี่แช่แข็งรสเปรี้ยว ของหวานสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น ควบคู่ไปกับชาหรือกาแฟที่ชงสดใหม่ ละลายน้ำแข็งเชอร์รี่ (150 กรัม) ในกระชอน โรยด้วยแป้งมันฝรั่งเล็กน้อย ละลายเนย 150 กรัมและดา

ความเอร็ดอร่อยของเค้กฤดูร้อนนี้อยู่ในเกล็ดโรยหวานซึ่งช่วยเติมเต็มรสชาติของจานได้สำเร็จและทำให้ดูน่ารับประทาน เค้กนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมชาเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของหวานหลังอาหารจานหลัก มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - น้ำมัน 100 กรัม - แป้ง 1 แก้ว - น้ำตาล 0

พายขูดนั้นดีไม่เพียง แต่กับแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังมีผลเบอร์รี่หลากหลายชนิด สำหรับเค้กคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งได้ การทำพายเป็นเรื่องง่าย ปรากฏว่าอร่อย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: เนย 100 กรัม น้ำตาล 80 กรัม ไข่แดงดิบหนึ่งฟอง น้ำเย็น 50 มล แป้ง 250 กรัม สำหรับการกรอก:

ซุปชีสที่ปรุงในหม้อหุงช้ากลายเป็นอาหารที่น่ารับประทาน มีกลิ่นหอม และมีแคลอรีสูง จานนี้ไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมายที่แม่บ้านทุกคนจะหาได้ในตู้เย็น หลังจากชิมซุปข้นที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ คุณจะเข้าใจว่าทำไมซุปนี้จึงเป็นที่นิยมของนักชิมเช่นชาวฝรั่งเศส ซุปครีมชีสแสนอร่อยได้รับความนิยมสูงสุดในอาหารอิตาลี ฝรั่งเศส เช็ก และสโลวัก ประวัติซุปชีส แหล่งกำเนิดของซุปชีสถือเป็นประเทศฝรั่งเศสซึ่งมีคนรักชีสมายาวนานและรู้เรื่องเหล่านี้มาก ในขั้นต้น ซุปนี้จัดทำขึ้นดังนี้:

สลัดฤดูร้อนต้นตำรับของดอกกะหล่ำ ไก่ และถั่วไพน์นัท ซึ่งมักจะได้รับความนิยมในหมู่คนทุกโต๊ะ ง่ายต่อการเตรียม แต่มีประโยชน์มากมายจากมัน มันจำเป็น - กะหล่ำ; - อกไก่อบครึ่งตัว - หอมแดง 1 ต้น; - มะเขือเทศเชอรี่ 5 ลูก - พวงผักชีฝรั่ง - ถั่วไพน์หนึ่งกำมือ - ผิวมะนาวสด 1/2 ช้อนชา

ความลับหลักของสลัดแตงกวาเฟลมิชคือการรักษาความร้อนของส่วนผสม จานจะสดชื่นในวันฤดูร้อนและสนองความหิว สลัดเหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลรูปร่าง มันจำเป็น - โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม - ไข่แดง 2-3 ฟอง - มายองเนส 10 กรัม - เกลือ - พริกไทยดำ - ผักชีฝรั่งสด - แตงกวาสด 200 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ หรือชิ้น จุ่มชิ้นงานลงในน้ำเดือดที่เตรียมไว้ ต้มแตงกวาเป็นเวลาหลายนาทีด้วยไฟอ่อน ขั้นตอนที่ 2 เมื่อแตงกวานิ่มแล้ว ให้นำออกจากน้ำแล้ว

ข้าวทอดเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมาก นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมเนื้อสับหรือไม่มีก็ได้ คุณสมบัติพิเศษของจานคือการใช้ซอสเห็ดซึ่งเข้ากันได้ดีกับข้าวและเน้นรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของชิ้นเนื้อเหล่านี้ มันจำเป็น ข้าว - 1 แก้ว; ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

มันฝรั่งทอดเป็นอาหารไม่ติดมัน แต่น่าพอใจมาก ง่ายต่อการเตรียมและค่อนข้างสั้น ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น มันจำเป็น - เห็ดแห้ง - 50 กรัม - มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น; - ข้าว - 1/2 ถ้วย; - หัวหอม - 1 ชิ้น; - แป้ง - 1-2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 1-2 กลีบ

ซุปฟักทองกินได้ทุกที่ - ในอเมริกา ยุโรป ออสเตรเลีย เอเชีย และแม้แต่ในแอฟริกา ในเวลาเดียวกันน้ำซุปข้นมักจะเตรียมจากฟักทอง จานอร่อย ดีต่อสุขภาพ และน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มันจำเป็น ฟักทอง 1, 5-2 กก

เพื่อกระจายเมนูประจำวันของคุณ เราขอแนะนำให้คุณปรุงพาสต้าและผักที่ไม่ธรรมดา ความจริงที่ว่ามันทำมาจากพาสต้าไม่ได้ทำให้หนักท้องแม้แต่น้อย กลับกลายเป็นว่าจานค่อนข้างเบา ส่วนผสม: พาสต้า 250 กรัม (ควรใช้ข้าวสาลีดูรัมจะดีกว่า); 2 ไข่ไก่

คนส่วนใหญ่ชอบไส้เนื้อเพื่อปรุงแต่ง ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์นี้มีความโดดเด่นด้วยเนื้อหาแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ บรรดาผู้ที่เลือกรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือทำตามรูปร่างสามารถชื่นชมได้ว่าบัควีทชิ้นเล็กชิ้นน้อยนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ แม่บ้านที่มีประสบการณ์หลายคนรู้วิธีการปรุงอาหารชิ้นเล็กชิ้นน้อยแสนอร่อยจากบัควีทที่สามารถแข่งขันกับเนื้อสัตว์ได้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ ซีเรียลนี้ยังช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน เพราะมีแคลอรีไม่สูงนัก บัควี

ผักสามารถนำมาใช้ในการเตรียมสลัดไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารตุ๋นผัดและอบต่างๆ ผักยังดองและบางชนิดใช้ทำแยมแสนอร่อย สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำของครอบครัว คุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นผักแสนอร่อยพร้อมชีส มันฝรั่ง และบวบ อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับเมนูเด็ก มันจำเป็น 4 มันฝรั่ง (คุณสามารถมีมากขึ้น) บวบขนาดกลาง 1 ลูก 3 มะเขือเทศขนาดกลาง 2 หัวหอม พริกหยวก 2 เม็ด นมไขมันต่ำ 2 ถ้วย 2 2 ช้อนโต๊ะ

อาหารประเภทผัก โดยเฉพาะในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง เป็นหัวข้อที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดสำหรับแม่บ้านทุกคน หม้อตุ๋นผักกับแฮมและเห็ดเป็นหนึ่งในสตูว์ผักหลายชนิด ข้อดีของหม้อปรุงอาหารนี้คือสามารถเตรียมได้ง่ายจากชุดผักที่อยู่ในมือ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยน่าพอใจ

หม้อตุ๋นต่างๆ มาช่วยพนักงานต้อนรับในเวลาที่ไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก หนึ่งในนั้นคือหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและมะเขือเทศที่อร่อยและเรียบง่าย ในการเตรียมอาหาร คุณต้องมีปริมาณอาหารขั้นต่ำ แต่มันจะสร้างความสุขให้กับผู้ที่กำลังมองหาอาหารง่ายๆ "รีบร้อน"

ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลเป็นธัญพืชที่ไม่ธรรมดา มันอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและสวยงามในเวลาเดียวกันเพราะมันไม่ได้ถูกเรียกว่า "ไข่มุก" ในสมัยก่อน ข้าวบาร์เลย์มุกสามารถนำมาใช้ทำโจ๊กที่ "นุ่ม" ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรีซอตโต้ครีมที่ละเอียดอ่อนแม้ว่าในกรณีนี้จะมีชื่อที่สวยงามไม่น้อย - perlotto มันจำเป็น - ข้าวบาร์เลย์มุก 1 แก้ว - ½

บรอกโคลีเป็นต้นกำเนิดของกะหล่ำปลีทุกประเภท มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีแคลอรีต่ำ ผักนี้มีวิตามินกลุ่ม B เช่นเดียวกับวิตามิน A, E, C, K นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุและเส้นใย ผักนี้ใช้ทำอาหารอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ เช่น ซุปข้น การเตรียมอาหาร ในการทำซุปบร็อคโคลี่บด คุณจะต้อง:

บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก อุดมไปด้วยสารที่มีคุณค่ามากมาย ดูดซึมได้ง่ายทำให้ร่างกายอิ่มตัวได้อย่างรวดเร็วและไม่มีไขมันที่เป็นอันตราย นั่นคือเหตุผลที่อาหารที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับการใช้บัควีท หลายคนชอบมันเพราะรสชาติที่ถูกใจจึงมีหลายจานที่มีบัควีท และหนึ่งในนั้นคือบัควีทชิ้นเล็กชิ้นน้อย หากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือต้องการลดน้ำหนัก ลองอาหารมื้ออร่อยที่ง่ายแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงนี้ มันไม่เพียงแต่จะกระจายอาหารในแต่ละวันของคุณ แต่ยังช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีอีกด้วย

สูตรเนื้อบัควีทที่ยอดเยี่ยมนี้จะดึงดูดทุกคนที่บ้านอย่างแน่นอน ตรงกลางจะนุ่มและเปลือกก็กรอบ จานนี้เป็นอาหารเนื่องจากไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและเบา พวกเขาไม่ต้องการเครื่องปรุงเลยเนื่องจากพวกเขาสามารถทำหน้าที่นี้ได้ มันจำเป็น - เกล็ดขนมปัง

เยลลี่เป็นของหวานที่สวยงามและสดใสที่คิดค้นโดยเชฟชาวฝรั่งเศส เมื่อทำเยลลี่ ภารกิจหลักคือทำให้แน่ใจว่าอาหารอันโอชะกลายเป็นสีที่สวยงามตามเทศกาล น้ำเชอร์รี่ทำให้เป็นเรื่องง่าย มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - น้ำเชอร์รี่ 300 มล. - ครีม 300 มล

พานาคอตต้าเป็นขนมมหัศจรรย์ของอิตาลี ทำไมต้องปาฏิหาริย์? ใช่ เพราะพานาคอตต้าที่เตรียมมาอย่างดีนั้นดูคล้ายกับก้อนเมฆที่เบาที่สุดที่ไม่เพียงแต่ละลายในปากของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้หลงใหลในรสชาติอันละเอียดอ่อนของครีมอีกด้วย ชาวอิตาเลียนเรียกจานนี้ว่า "

พลัมเจลลี่ดูน่าดึงดูดมากในขณะที่กลิ่นหอมของมันแสดงออกได้ไม่ดี แต่ผู้ที่มีฟันหวานจะชื่นชอบรสชาติของของหวาน เยลลี่ที่มีแดดจัดนี้เหมาะสำหรับเค้กเป็นชั้น ๆ เป็นไส้สำหรับแพนเค้กเป็นส่วนเสริมของคุกกี้และแพนเค้กและดอกกุหลาบที่มีเจลลี่พลัมโปร่งใสจะตกแต่งโต๊ะน้ำชาได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - ลูกพลัม - 1 กก

Mascarpone เป็นชีสที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าอัศจรรย์ด้วยรสชาติที่ถูกใจ อาหารอันโอชะของอิตาลีอย่างแท้จริงนี้เป็นญาติของประเภทริค็อตต้าและถือเป็นหนึ่งในชีสที่อร่อยที่สุด ต้องขอบคุณการที่คุณจะสามารถเตรียมของหวานที่โปร่งสบายและอาหารจานอร่อยอื่นๆ ได้ มันจำเป็น - ครีมที่มีไขมันอย่างน้อย 22% (600 กรัม) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมกระชอนโลหะและกระทะขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยไว้ล่วงหน้า เพื่อให้คุณสามารถวางกระชอนลงในหม้อได้ จากนั้นใช้ผ้าก๊อซฆ่าเชื้อแล้วทำ 4-6 ชั้น สิ่งนี้จะ